Фармакологические способы профилактики технологических стрессов цыплят и кур в племенных репродукторах тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.03, кандидат наук Аносов Дмитрий Евгеньевич

• Аносов Дмитрий Евгеньевич
• кандидат наук
• 2017

Оглавление диссертации кандидат наук Аносов Дмитрий Евгеньевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Понятие о стрессах и антистрессорных реакциях организма с позиции современных теорий адаптации

1.2. Стрессы кур в птицеводстве: их причины и последствия

1.3. Диагностика стрессовых состояний у кур

1.4. Фармакологические средства, применяемые для профилактики стрессов при выращивании ремонтных цыплят и содержании родительского стада кур

2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Общая характеристика СМ-комплекс и СПАО-комплекс

Растворимость и режимы дозирования

3.2. Параметры токсичности фармакологических комплексов

СМ и СПАО

3.2.1. Влияние фармакологических комплексов СПАО и СМ на метаболизм крыс при субхроническом воздействии

3.2.2. Особенности субхронического воздействия фармакологических комплексов СМ и СПАО при сочетанном применении крысам

3.3. Сравнительное изучение антистрессовой фармакологической схемы при дебикировании цыплят

3.3.1. Разработка фармакологической схемы для профилактики стрессов, развивающихся при дебикировании цыплят

3.3.2. Влияние фармакологических средств на динамику адаптационных процессов организма цыплят после дебикирования

3.3.3. Воздействие фармакологических комплексов на динамику прооксидантных и антиоксидантных процессов организма цыплят после

дебикирования

3.3.4. Влияние фармакологических средств на динамику роста и развития ремонтных цыплят

3.3.5. Экономическая эффективность профилактики стресса у цыплят мясного направления продуктивности при дебикировании

3.4. Фармакологическая активность разработанной схемы, применяемой при выращивании и содержании кур родительского стада

3.4.1. Эффективность разработанной фармакологической схемы при выращивании ремонтного молодняка

3.4.2. Влияние СПАО-комплекс на физиологические адаптационные

системы организма кур при действии технологических-стресс-факторов

3.4.3. Эффективность разработанной фармакологической схемы при

содержании кур родительского стада

3.4.4. Экономическая эффективность фармакологической профилактики стрессов и стимуляции роста и развития кур и цыплят

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

ВЫВОДЫ

ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ, ИСПОЛЬЗОВАННЫХ В РАБОТЕ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Фармакологические способы профилактики технологических стрессов цыплят и кур в племенных репродукторах»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Согласно концепции развития отрасли птицеводства Российской Федерации на период 2013 - 2020 года планируется выйти на новые мировые рубежи и ежегодно производить 4500 тысяч тонн мяса птицы (Фисинин В.И., 2013). «...Развитие российского птицеводства идет с учетом мировых тенденций, основу развития отрасли составляют научные исследования, новые разработки и их масштабное освоение. Достичь высоких показателей продуктивности и качества продукции можно только внедряя новые ресурсосберегающие технологии и инновации в области ветеринарной науки.» (Фисинин В.И., 2015).

«Одной из важных ветеринарных проблем птицеводства остаются стрессы. В настоящее время появляются все новые и новые научные данные о том, что последствия стрессов носят гораздо более негативный характер, чем считалось ранее. На молекулярном уровне отрицательное действие стрессов опосредовано через избыточное образование свободных радикалов, повреждающих все типы биологических молекул, поэтому взяв под контроль образование радикалов в клетке, и в организме в целом, удается достичь положительного эффекта в снижении отрицательного действия как средовых, так кормовых и внутренних стрессов». В связи с этим особое внимание должно уделяться исследованиям в сфере разработки эффективных ветеринарных препаратов, обладающих антистрессовым и антиоксидантным действием, помогающих свести к минимуму отрицательные последствия стрессов (Кочиш И.И. с соавт., 2009; Фисинин с соавт В.И., 2013).

Применение фармакологических средств, снижающих негативное воздействие стресс-факторов на организм птицы с биологической точки зрения оправдано, но экономически не всегда целесообразно, вследствие значительных затрат, обусловленных стоимостью препаратов. Для снижения экономических потерь в период воздействия на кур технологических факторов, вызывающих стрессы в условиях ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ разработаны рецепты сложных порошков в виде растворимых в воде

фармакологических комплексов, изучение эффективности которых при выращивании ремонтного молодняка и содержания родительского стада кур рассматривается в данной работе.

Степень разработанности проблемы. Теоретической основой исследований служили работы, раскрывающие сущность адаптационных процессов, стрессовых и антистрессовых реакций организма животных Г. Селье, (1956), В.И. Фисинина (1975-1979), Л.Е. Панина (1978-1983), Ф.3. Меерсона, М.Г. Пшенниковой (1988), Л.Х. Гаркави с соавт. (1998), С.Е. Павлова (2009), С.В. Попова (2011) и др. Стрессы в промышленном птицеводстве, механизмы их развития, методы диагностики и пути профилактики изучены в исследованиях В.И. Фисинина (1975-2015) П.Ф. Сурай (2009-2014), H. Siegel (1973-1983), W.B. Gross, H. Cheng (2002-2009), Ю.И. Забудского (2002); А.Ш. Кавтарашвили (2000-2015); А.В. Мифтахутдинова (2011-2015); и др. Применение солей лития в птицеводстве для профилактики технологических стрессов описано в работах С.Н. Преображенского с соавт. (1988-2006), А.В. Бурсукова (2004) И.А. Евтинова (2006); Е.Ю. Пеньшиной (2007); В.А. Лукичевой (2009), В.М. Бачинской (2010), А.А. Термана, А.В. Мифтахутдинова (2013-2015); В.В. Пономаренко (2016). Использование веществ, обладающих общим стимулирующим воздействием на метаболизм, для профилактики и снижения последствий стрессов в птицеводстве описаны М.И. Рабинович (1983); В.И. Фисининым, П.Ф. Сурай (2009-2013); А.В. Бузлама (2009); Р.А. Богомоловой (2009); Е.Н. Латыповым, Е.В. Шацких (2013); Митрохиной А.С. (2014) и др.

Несмотря на имеющиеся исследования, касающиеся изучения фармакологической профилактики стрессов у птиц практически отсутствуют сведения о комплексном подходе к профилактике стрессов в племенных репродукторах второго порядка, включающим весь период хозяйственного использования родительского стада кур с первых суток жизни и до окончания продуктивного периода с использованием средств разных фармакологических групп при сочетанном применении. В связи с этим дальнейшее изучение

токсичности, антистрессовой и ростостимулирующей активности разработанных фармакологических комплексов, представляет актуальный вопрос для ветеринарной медицины.

Цель и задачи исследования. Цель настоящей работы - изучение токсичности и эффективности антистрессовых и ростостимулирующих фармакологических комплексов СПАО и СМ при выращивании ремонтного молодняка и содержания родительского стада кур мясного направления продуктивности.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

- изучить растворимость и токсические свойства фармакологических комплексов СПАО и СМ при сочетанном применении;

- изучить влияние антистрессовых фармакологических средства на динамику адаптационных процессов родительского стада кур и ремонтного молодняка при действии на организм технологических стресс-факторов;

- провести сравнительное изучение эффективности, антистрессовой и ростостимулирующей активности разработанной схемы и цитрата лития при дебикировании цыплят;

- изучить влияние фармакологических средств на прооксидантные и антиоксидантные процессы, индуцированные дебикированием цыплят;

- определить экономическую эффективность фармакологических комплексов СПАО и СМ при выращивании ремонтного молодняка и содержания родительского стада кур мясного направления продуктивности.

Научная новизна. В работе обоснована концепция фармакологической профилактики стрессов цыплят и кур в племенных репродукторах второго порядка. Разработаны фармакологические комплексы СПАО и СМ и впервые изучены их токсические свойства при сочетанном применении. Экспериментально обоснованы наиболее эффективные схемы применения фармакологических средств при выращивании ремонтного молодняка и содержания родительского стада кур мясного направления продуктивности. Проведен сопоставительный анализ эффективности, антистрессовой и

ростостимулирующей активности разработанной фармакологической схемы и цитрата лития при дебикировании цыплят. Экспериментальным путем получены сведения о влияние разработанных фармакологических средств на прооксидантные и антиоксидантные процессы, индуцированные дебикированием цыплят. С использованием инвазивных и неинвазивных методов изучена динамика адаптационных процессов родительского стада кур и ремонтного молодняка при действии на организм технологических стресс -факторов. Разработана и экономически обоснована схема фармакологической профилактики стрессов у ремонтных цыплят и кур родительского стада. По результатам исследований получено 2 патента РФ на изобретение.

Практическая значимость. Для промышленного птицеводства предложены фармакологические комплексы и схема профилактики технологических стрессов у кур и цыплят в племенных репродукторах. Разработан способ снижения экономических потерь при дебикировании цыплят мясного направления продуктивности. Для разработчиков фармакологических препаратов и ветеринарных врачей племенных птицеводческих предприятий сформулирована «Концепция фармакологической профилактики стрессов цыплят и кур в племенных репродукторах второго порядка». На основании полученных результатов с целью дальнейших исследований в условиях промышленных предприятий главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства Челябинской области утверждены инструкции по применению фармакологических комплексов СПАО и СМ для ветеринарии.

Основные положения, выносимые на защиту:

- сочетанное применение СПАО-комплекс и СМ-комплекс в терапевтических дозах не оказывает токсического эффекта при длительном применении;

- фармакологические комплексы СПАО и СМ обладают выраженной антистрессовой, антиоксидантной и ростостимулирующей активностью для кур и цыплят;

- в племенных репродукторах второго порядка экономически целесообразно применение фармакологических комплексов СПАО и СМ при выращивании ремонтного молодняка и содержания родительского стада кур мясного направления продуктивности.

Апробация и реализация результатов работы.

Апробация. Результаты экспериментальных и клинических исследований, являющихся основой диссертации, доложены, обсуждены и одобрены на ученом совете института ветеринарной медицины Южно-Уральского государственного аграрного университета; научно-техническом совете Министерства сельского хозяйства Челябинской области; золотые медали: на всероссийской выставке «Золотая осень - 2014» (г. Москва), на V, VI и VII межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа (г. Екатеринбург - 2014, г. Ханты-Мансийск - 2015, г. Курган - 2016), на областной агропромышленной выставке АГРО -2014, АГРО-2015 и АГРО-2016 (г. Челябинск), серебряная медаль на всероссийской выставке «Золотая осень - 2016» (г. Москва). Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Уральской государственной академии ветеринарной медицины и 100-летию дня рождения доктора ветеринарных наук, профессора В.Г. Мартынова, Троицк, 2015; Всероссийской научно -практической конференции "Фундаментальные основы современных аграрных технологий и техники", г. Юрга, 2015; Международной научно -практической конференции, посвященной 45 -летию ГНУ ВНИВИПФиТ Россельхозакадемии, Воронеж, 2015; LVI Международной научно-практической конференции «Достижения науки - агропромышленному производству», г. Троицк, 2017; Международной научно-практической конференции «Научно-технологическое развитие сельского хозяйства и природопользования: Взгляд в будущее», г. Екатеринбург 2017.

Реализация. Основные результаты научно-исследовательской работы внедрены в ЗАО «Уралбройлер» Аргаяшского района Челябинской области; ООО «Агрохолдинг ЮРМА» п. Новые Лапсары Чебоксарского городского

округа, республика Чувашия и учебный процесс ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ.

Публикация результатов исследования. По теме диссертации опубликовано 16 научных работ, в т.ч. 4 в изданиях, рекомендованных ВАК РФ и 2 патента РФ на изобретение.

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 152 страницах машинописного текста и состоит из следующих разделов: введения, обзора литературы, собственных исследований, заключения, выводов, практических предложений, списка литературы, списка сокращений, приложений. Список использованной литературы включает 173 источника, в том числе 51 иностранный. Работа иллюстрирована 23 -я таблицами и 22-я рисунками.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 1.1. Понятие о стрессах и антистрессорных реакциях организма с позиции современных теорий адаптации

Теория адаптации согласно современным представлениям является фундаментальным направлением современной физиологии и медицины. Адаптационная деятельность организма обеспечивает выживание и эволюционное развитие, а также повседневное приспособление к изменениям окружающей среды (Ермаков А.М., 2008; Павлов С.Е., 2008; Мифтахутдинов А.В., 2013). Процессы адаптации осуществляются не отдельными органами, а организованными и соподчиненными между собой системами (Анохин П.К., 1975; Павлов С.Е., Кузнецова Т.Г., 1998).

«Адаптация - это одно из фундаментальных качеств живой природы, приобретенное в процессе эволюции и позволяющее осуществлять переход живой системы любого уровня организации из одного гомеостатического состояния в другое» (Озернюк В.Д., Нечаев С.К., 2002). Адаптация позволяет организмам поддерживать определенный уровень гомеостаза в соответствии с изменениями показателей внутренней и внешней среды (Казначеев В.П., 1980; Hansen S.W., 1996). По данным многочисленных отечественных исследователей адаптация трактуется не только процесс, направленный на адекватное приспособление к окружающей среде, но и итог этих приспособлений, которые дают возможность организму меньшей ценой отвечать на воздействие неадекватных факторов (Меерсон Ф. 3., 1993; Мифтахутдинов А.В., 2013).

Согласно теории функциональных систем П.К. Анохина «.. .адаптивные результаты, образующие различные функциональные системы, могут проявляться на молекулярном, клеточном, гомеостатическом, поведенческом, психическом уровнях и при объединении живых существ в популяции и сообщества. Целостный организм на основе нервных, гуморальных и информационных механизмов объединяет множество слаженно взаимодействующих функциональных систем, часто принадлежащих к

разным структурным образованиям и обеспечивающих своей совместной деятельностью гомеостаз и адаптацию к окружающей среде» (Анохин П.К., 1975; Судаков К.В., 1996; Мифтахутдинов А.В., 2013).

Главным источником и регулятором развития приспособительных реакций у животных является нервная система (Павлов И.П., 1952; Горизонтов П.Д., 1976; Филаретов A.A. с соавт., 1994). Согласно А.А. Виру, 1981 «.физиологические механизмы общей адаптации схематично состоят из следующих звеньев: мобилизации энергетических ресурсов организма для энергетического обеспечения функций; мобилизации пластического резерва организма и усиления адаптативного синтеза энзимных и структурных белков; мобилизации защитных способностей организма. В координации всех этих компонентов механизма общей адаптации, особенно в мобилизации энергоресурсов, важная роль принадлежит симпатоадреналовой системе, функция которой дополняется глюкагоном...» (Виру А.А., 1981). Меерсон Ф. 3., Пшенникова М. Г., 1981 «.выделяют индивидуальную адаптацию, которую можно определить как развивающийся в ходе жизни процесс, в результате которого организм приобретает устойчивость к определенному фактору окружающей среды и, таким образом, получает возможность жить в условиях, ранее несовместимых с жизнью, и решать задачи, прежде не разрешимые» (Мифтахутдинов А.В., 2013).

Когда организму предъявляются чрезмерные требования или угрозы, адаптивный ответ начинает иметь стереотипный неспецифический характер -состояние известное как ''стресс''. Стресс, по Г. Селье - это состояние, в котором мозг интерпретирует количество стимулов как чрезмерное или их качество как угрожающее и отвечает на них генерализованным способом. Аналогично рассматривает стресс в своих работах А.А. Welford (1973), характеризуя его как «.результат несоответствия возможностей организма и предъявляемых к нему требований». Broom D.M., Johnson K.G., 1993 называют «стрессом» неблагоприятное, воздействие на организм, которое оказывают стрессирующие стимулы - «стрессоры» (Broom D.M., Johnson K.G., 1993).

Стресс характерен для низших животных и даже растений (Полевой В.В., 1989; Мифтахутдинов А.В., 2013).

Учение о стрессе развивалось параллельно с представлениями об адаптации, стресс следует рассматривать как адаптивное состояние организма, выработанное в процессе длительной эволюции. Впервые термин «стресс» в физиологию и психологию ввел Уолтер Кэннон в своих классических работах по универсальной реакции «бороться или бежать» (Cannon W. В., 1932). Г. Селье в 1936 году опубликовал первую работу по общему адаптационному синдрому (Selye, H. A, 1936), но длительное время избегал употребления термина «стресс», поскольку тот использовался во многом для обозначения «нервно-психического» напряжения. Только в 1946 году Г. Селье начал систематически использовать термин «стресс» для общего адаптационного напряжения. За последние десятилетия спектр использования понятия «стресс», вследствие своей популярности стремительно расширился. «Стресс» стал синонимом самых различных терминов, таких, например, как «беспокойство», «угроза», «конфликт» или «эмоциональное возбуждение». В результате само понятие «стресс» оказалось под угрозой потери своего научного содержания (Попов С.В., 2010; Мифтахутдинов А.В., 2013).

Начало созданию концепции стресса положил обнаруженный в экспериментах Гансом Селье в 1936 г. "синдром ответа на повреждение как таковое" получивший название триада: «...увеличение и повышение активности коркового слоя надпочечников, уменьшение (сморщивание) вилочковой железы (тимуса) и лимфатических желез, так называемого тимико-лимфатического аппарата, точечные кровоизлияния и кровоточащие язвочки в слизистой оболочке желудка и кишечника. Ученый сопоставил эти реакции с симптомами, характерными почти для любого заболевания, такими, как чувство недомогания, разлитые болевые ощущения и чувство ломоты в суставах и мышцах, желудочно-кишечные расстройства с потерей аппетита и уменьшением веса тела. Объединение их в единую систему было правомерно

только при наличии единого механизма управления этими реакциями и общего совокупного процесса развития» (Селье Г., 1979).

В развитии стрессов Г.Селье и его многочисленные последователи, посвятившие свои работы изучению адаптации, выделяет следующий последовательный механизм, состоящий из трех стадий: «...стадия тревоги, резистентности и истощения. При действии на организмы разнообразных раздражителей (бактериальных инфекций, фармакологических и химических веществ, вызывающих интоксикацию, травм, высокой и низкой температур, повышенной скелетно-мышечной активности, облучения рентгеновскими лучами, нервно-эмоционального потрясения и т.д.) наблюдаются не только специфические реакции, но и стандартная неспецифическая реакция...». Эта реакция Г. Селье была оценена как адаптивная реакция целостного организма, направленная на сохранение постоянства состава внутренней среды, и названа общим, или генерализованным адаптационным синдромом. Согласно представлениям Г. Селье, способность к приспособлению является наиболее характерной чертой жизни, и адаптация всегда является результатом специальной концентрации усилий (или напряжения) (Селье Г., 1979; Мифтахутдинов А.В., 2013).

При развитии стресса принято различать 3 стадии:

1. Стадия реакции тревоги - первоначальная реакция, активизирующая защитные силы организма. В этот период наблюдаются в основном процессы катаболизма. Если воздействие избыточно т.е. выше резервов организма, то происходит его гибель в стадии тревоги в течение нескольких часов. Если реакция протекает на уровне физиологических резервов организма, то реакция переходит во вторую фазу.

2. Стадия резистентности, или адаптации. Н этом этапе, наоборот усиливаются синтетические процессы организма. На этой стадии организм адаптируется к новым условиям, либо повреждения усиливаются.

3. Стадия истощения, или гибели. Эта стадия развивается в случае продолжительного воздействия повреждающих факторов. «В данную фазу

наблюдаются необратимые изменения, усиливаются гидролитические процессы, подавляются энергообразующие и синтетические реакции, нарушается гомеостаз. При прекращении действия стресс-фактора и нормализации условий среды включаются процессы репарации, т.е. восстановления или ликвидации повреждений.» (Селье Г., 1979; Мифтахутдинов А.В., 2013).

В отличии от Г. Селье, Б.Е. Мельник, М.С. Кахана, 1981 рассматривают четыре фазы стресса:

«.1) катаболическая, которая предполагает возбуждение рецепторов адрен- норадрен-, дофаминергических структур, щитовидной железы, выделение липотропииа, глюкагона);

2) переходная, характеризуется блокадой вышеуказанных рецепторов и уменьшением выделения гормонов щитовидной железы, липотропина, глюкагона;

3) анаболическая, предполагает возбуждение рецепторов холин-, серотонин-, гистамин-, ГАМК-ергических структур, выделение АКТГ, инсулина, эндорфинов, энкефалинов;

4) эффекторная, которая заканчивается восстановлением гомеостаза, синтезом белков, иммунными реакциями, адаптацией, тренированностью или патологиями.» (Мельник Б.Е., Кахана М.С., 1981; Мифтахутдинов А.В., 2013).

В работах отечественных медицинских физиологов и биохимиков под руководством Л.Е. Панина, 1978-1983 рассматриваются важнейшие биохимические механизмы стрессовой реакции, которые получили название синдром психоэмоционального напряжения. Он включает пять основных групповых признаков, характерных в большей степени для людей, но имеющих подтверждение в опытах на животных:

«. 1) клинические - личностная и реактивная тревожность, снижение эмоциональной стабильности;

2) психологические - снижение степени самооценки, уровня социальной адаптированности и фрустрационной толерантности;

3) физиологические - преобладание тонуса симпатической нервной системы над парасимпатической, изменение гемодинамики;

4) эндокринные - повышение активности симпатико-адреналовой и гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой системы;

5) метаболические - повышение в крови транспортных форм жира, сдвиг липопротеидного спектра в сторону атерогенных фракций: липопротеидов низкой плотности и липопротеидов очень низкой плотности...» (Короленко Ц. П., 1978; Панин Л.Е., Соколов В.П., 1983; Мифтахутдинов А.В., 2013).

Меерсон Ф.З., Пшенникова М.Г., 1988 рассматривает защитные механизмы адаптации к стрессовым ситуациям в виде комплекса гормональных и клеточных изменений, они разработали концепцию о существовании в организме «стресс-лимитирующих систем», что развивает идею Г. Селье (1952-1960) о существовании в организме «медиатора защиты». Данная концепция не противоречит теориям, описывающим адаптационные процессы с позиции реактивности организма (Л. X. Гаркави, Е. Б. Квакина, М. А. Уколов, 1998; Павлов С.Н., 2002).

С позиции теории неспецифических адаптационных реакций организма Л.Х.Гаркави с соавт., 1979 предложен количественно-качественный подход к пониманию теории адаптации: в ответ на действие различных по силе или степени биологической активности раздражителей развиваются разные по качеству стандартные адаптационные реакции организма доказано, что в организме могут развиваться минимум три типа адаптационных реакций:

1) реакция на слабое воздействие;

2) реакция на воздействие средней силы;

3) реакция на сильное воздействие.

В зависимости от абсолютной величины дозы или силы действующего фактора происходит закономерное развитие одной из четырех адаптационных реакций: «. (тренировки, спокойной активации, повышенной активации,

стресса) на разных уровнях реактивности организма. Согласно теории неспецифических адаптационных реакций, в основе приспособительной деятельности организма лежит количественно-качественный принцип: в ответ на действие раздражителей, различных по количеству, т.е. по степени биологической активности, закономерно развиваются различные по качеству адаптационные реакции организма. Общие приспособительные реакции являются неспецифическими, зависящими от количества действующего фактора, а специфика, качество каждого раздражителя накладывается на общий неспецифический фон...». Стресс, по Л.Х.Гаркави с соавт. 1998, «.характеризуется угнетением тимико-лимфатической системы и активности желез внутренней секреции, сопровождается лимфопенией при активации секреции АКТГ и глюкокортикоидов. Резкое преобладание глюкокортикоидов обусловливает значительный противовоспалительный эффект, но на фоне иммунодепрессии. Отмечается преобладание процессов катаболизма и большие энерготраты. Течение стресса и развитие повреждений в организме обуславливает сила реакции организма, которая определяется как реакция спокойной активации и реакция повышенной активации. Биологическая целесообразность реакций активации заключается в разной степени повышении активности регуляторных и защитных подсистем организма. Реакции активации, особенно повышенной, характеризуются преобладанием процессов анаболизма и умеренными энерготратами. В ЦНС - преобладание умеренного возбуждения. Периодическая закономерность чередования адаптационных реакций наблюдается не только на уровне организма, т.е. по отношению к общим адаптационным реакциям, но и на более низких иерархических уровнях (тканевом, клеточном), т.е. по отношению к местным реакциям...». (Л.Х.Гаркави с соавт., 1998; Мифтахутдинов А.В., 2013) .

Наиболее полное отражение адаптационный процесс находит свое объяснение с позиции теории функциональных систем. Согласно этой теории «.адаптация - это всегда индивидуальный процесс формирования конкретной (строго специфичной) функциональной системы, с ее

конкретными промежуточными и конечным результатами. В основе процесса адаптации всегда лежит формирование той или иной целостной функциональной системы организма. Специфичность адаптации обусловлена адекватным и активным отражением организмом средовых воздействий.» (Павлов С.Е., 2002).

Согласно современной теории функциональных систем П.К. Анохина 1975, «.полноценно исследовать адаптации и функциональное состояние организма возможно только с учетом его непрерывной связи со средой обитания...», то же можно обнаружить и в работах Ф.З. Меерсона, 1986; И.Н. Никитченко с соавт., 1988; Kamal E. et а1., 2001.

Взаимосвязь среды обитания организма и эмоциональной составляющей стресса легли в основу теории стресса, как когнитивной активации. Ключевым понятием данной теории является то, что «.стресс это - активация регулирующих мозговых структур и вызванная ей неспецифическая физиологическая реакция организма; а «уровень стресса» - степень этой активации.» (Попов С.В., 2011). Указанная теория базируется на трех основных принципах: «.1) уровень стрессорного ответа определяется уровнем активации; 2) определенный уровень стресса есть у всех организмов, имеющих активные регулирующие структуры мозга; 3) сила активации (а значит и стресса) рассматривается как функция не только количества и силы внешней стимуляции, но и чувствительности к поступающим стимулам.» (Попов С.В., 2010; Мифтахутдинов А.В., 2013).

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Аносов Дмитрий Евгеньевич, 2017 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абрамзон А.А. Поверхностно-активные вещества : свойства и применение / А.А. Абрамзон. - 2-е изд., перераб. и доп. - Л. : Химия, 1981. - 304 с.

2. Алексеев А.А. Антистрессовое применение препарата глицина / Алексеев А.А., Затирахин В.В., Малинина A.M. //Теория и практика использования биологических веществ в животноводстве. - Киров, 1998. - с. 7-8.

3. Анохин П.К. Очерки по физиологии функциональных систем / П.К. Анохин - М.: Медицина, 1975. - 477 с.

4. Антагонисты кальция в психиатрии (доклад на областном дне психиатра-нарколога 20.04.00) Я.В.Богданов Психосфера [электронный ресурс] http://psysphera.narod.ru/Public/Ant.htm Дата обращения 29.05.2016

5. Антонов В. Д. Влияние продуктов перекисного окисления ненасыщенных жирных кислот на транспорт ионов через бимолекулярные фосфолипидные мембраны / В.Д. Антонов, Ю.А. Владимиров, Росселос А. И. // Биофизика. - 1973. - Т. 18, вып. 4. - С. 668-671.

6. Барабой В. А. Механизмы стресса и перекисное окисление липидов/ В.А. Барабой // Успехи соврем. биологии. - 1991. - Т. 111, вып. 6. - С. 923932.

7. Бачинская В.М. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя бройлеров при применении лития карбоната. Диссертация на соискание ученой степени кандидата биологических наук. Москва. - 2010. - 169 с.

8. Бессарабов Б. Ф. Иллюстрированный атлас болезней птиц / Б.Ф. Бессарабов. - СПб., 2006. - 248 с.

9. Бессарабов Б., Клетикова Л., Копоть О., Алексеева С. Белковый и углеродный обмен веществ у несушек // Птицеводство. - 2010. - №2 1. - С. 55 - 56.

10. Болотников И. А. Стресс и иммунитет у птиц / И. А. Болотников, B. C. Михкиева, Е. К. Олейник. - Л., 1986. - 118 с.

11. Бурлакова Е. Б. Биоантиоксиданты / Е. Б. Бурлакова // Рос. хим. журн. -2007. - Т. 51, № 1. - С. 3-12.

12. Бурлакова Е.Б. Перекисное окисление липидов и природные антиоксиданты / Е.Б. Бурлакова, Н.Г. Храпова // Успехи химии. - 1985. - Т. 54, № 9. - С. 1540-1546.

13. Бурсуков А.В. Изучение токсических свойств соли лития цитрата// Успехи современного естествознания. - №1 -. М.,2004.- С. 91-92.

14. Бурсуков А.В. Экспериментальное обоснование стресспротективных свойств лития цитрата в птицеводстве. Диссертация на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук. Троицк. - 2004. - 152 с.

15. Бусловская Л. К. Адаптационные реакции у кур при остром и хроническом стрессах / Л. К. Бусловская, О. Л. Ковалева, А. Ю. Ковтуненко // II съезд физиологов СНГ : науч. тр., Кишенэу, Молдова -Кишенэу, 2008. - С. 296.

16. Бусловская Л. К. Транспортный стресс кур и коррекция их нарушений / Л. К. Бусловская, О. Л. Ковалева // Эколого-физиологические проблемы адаптации : материалы XII междунар. симп. - Москва, 2007. - С. 82-84.

17. Бусловская Л. К. Характеристика адаптационных реакций у кур при вибрационном воздействии разной частоты и транспортировке / Л. К. Бусловская, А. Ю. Ковтуненко // С.-х. биология. - 2009. - № 6. - С. 8084.

18. ВИДАЛЬ-ветеринар. Справочник лекарственных средств [Электронный ресурс] / URL: http://www.vidal.ru/veterinar/CHICKTONIC~27962 (дата обращения: 07.05.2015).

19. Виру А. А. Гормональные механизмы адаптации и тренировки / А. А. Виру - Ленинград : Наука, 1981. - 155 с.

20. Владимиров Ю.А. Свободнорадикальное окисление липидов и физические свойства липидного слоя биологических мембран // Биофизика. - 1987. - Т. 32, № 5. - С. 830-844.

21. Влияние лития цитрата на состояние перекисного окисления липидов и антиоксидантной защиты организма кур при оценке стрессовой чувствительности/А.И. Кузнецов, А.В. Мифтахутдинов, Н.Т. Мифтахутдинов, А.А. Терман// Аграрный вестник Урала. - №5 - 2012. -С. 39-43/

22. Галочкин В.А., Галочкина В.П., Остренко К.С. Разработка теоретических основ и создание антистрессовых препаратов нового поколения для животноводства// Сельскохозяйственная биология, 2009, №2, с. 43-54.

23. Гаркави Л. Х. Антистрессорные реакции и активационная терапия / Л. Х. Гаркави, Е. Б. Квакина, Т. С. Кузьменко. - Москва : Имедис, 1998. -565 с.

24. Гилевич А М, Бетаин в рационах цыплят-бройлеров : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. : Спец. 06.02.02 / Гилевич Артем Михайлович; [Всерос. науч.-исслед. и технолог. ин-т птицеводства]. - Сергиев Посад (Моск. обл.), 2002. - 23 с.

25. Горизонтов П. Д. Стресс. Система крови в механизмах гомеостаза. Стресс и болезни / П. Д. Горизонтов // Гомеостаз. - Москва, 1976. - С. 428-458.

26. Горчаков В. Ю. Влияние антистрессовых препаратов на интерьерные показатели молодняка кур /В. Ю. Горчаков, А. И. Киселев // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. - Гродно, 2010. т.Т. 1 : Зоотехния, экономика. - С.24-31.

27. Горчакова, О. И. Экономическая эффективность применения комплексных антистрессовых препаратов при дебикировании

молодняка кур / О. И. Горчакова, А. И. Киселев, В. Ю. Горчаков // Материалы IV международной конференции "Инновационные разработки молодых ученых - развитию агропромышленного комплекса : сборник научных трудов / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно -исследовательский институт овцеводства и козоводства". - Ставрополь, 2015. - Т. 1 вып. 8 : Современные материалы, технологии их создания и применения в АПК. - С. 695-699

28. Горчакова, О. И. Эффективность применения антистрессовых препаратов при обрезке клюва у кур / О. И. Горчакова // Материалы II международной конференции "Инновационные разработки молодых ученых - развитие агропромышленного комплекса" : сборник научных трудов / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства". - Ставрополь, 2013. - Т. 3 вып. 6 : Современные материалы, технологии их создания и применения в АПК. - С. 86-89

29. Громова О.А., Гоголева И.В. Внимание, литий!// Практика педиатра. -2007.- С. 18-20.

30. Демидова О.В. Бетафин S1 в рационах яичных кур -несушек : Дис. ... канд. биол. наук : 06.02.02 Сергиев Посад, 2006 130 с.

31. Джамбулатов М. М. Профилактика теплового стресса у кур с помощью аскорбиновой кислоты / М. М. Джамбулатов, А. М. Алишейхов, Р. Р. Ахмедханова // Зоотехния. - 1997. - № 11. - С. 24-25.

32. Динамика изменения свободных аминокислот сыворотки крови цыплят -бройлеров при воздействии соли лития/ Кочиш И.И., Лукичева В.А., Пеньшина Е.Ю., Гумаров М.Х. // Доклады РАСХН. - 2009. - №6. - С. 4749.

33. Дубинина Е. Е. Окислительная модификация белков / Е. Е. Дубинина, А. В. Шугалей // Успехи соврем. биологии. - 1993. - Т. 113, вып. 2. - С. 7181.

34. Дубинина Е. Е. Роль активных форм кислорода в качестве сигнальных молекул в метаболизме тканей при состояниях окислительного стресса // Вопр. мед. химии. - 2001. - Т. 47, № 6. - С. 561-581.

35. Дубинина Е.Е. Окислительная модификация белков сыворотки крови человека, метод ее определения / Е.Е. Дубинина, С. О. Бурмистров, Ходов Д. А., Поротов И. Г. // Вопросы медицинской химии. - 1995. - № 41(1). - С. 24-26.

36. Ермаков А. М. Интегрированная оценка адаптационных возможностей собак в раннем постнатальном онтогенезе при алиментарной депривации : автореф. дис. ... д-ра биол. наук / А. М. Ермаков - Москва, 2008. - 49 с.

37. Забудский Ю. И. Современные методы диагностики состояния стресса у сельскохозяйственных птиц / Ю. И. Забудский // Материалы Третьей международной ирано-российской конференции «Сельское хозяйство и природные ресурсы». - Москва, 2002. - С. 134.

38. Забудский Ю. И. Стресс-устойчивость рано и поздно вылупившихся цыплят разного пола в зависимости от продолжительности пребывания в инкубаторе// С.-х. биология. - 2002. - № 6. - С. 80-84.

39. Замощина Т. А. 35 лет изучения фармакологии солей лития // Бюл. сиб. медицины. - 2006. - Прил. 2.- С. 26-29.

40. Кавтарашвили А.Ш. Физиология и продуктивность птицы при стрессе (обзор)/ А.Ш. Кавтарашвили, Т.Н. Колокольникова // Сельскохозяйственная биология 2010. - № 4. - С. 25-37.

41. Казначеев В. П. Современные аспекты адаптации / В. П. Казначеев. -Новосибирск : Наука, 1980. - 188 с.

42. Каппас А. Превращение чужеродных веществ в печени / Каппас А., Альварес А. // Молекулы и клетки : [сб. ст.]. - Москва, 1977. - Вып. 6. -С. 287-303.

43. Квиткин Ю.П. Стресс сельскохозяйственной птицы. М., 1977.

44. Квиткин Ю. П. Стрессы в промышленном птицеводстве и их профилактика / Ю.П. Квиткин, B.C. Бузлама, Н.С. Федорченко, Кривцов И. Л. // Сел. хоз-во за рубежом. - 1977. - № 10. - С. 43-47.

45. Коновалов А.Н. Дебикирование ремонтного молодняка мясных кур кросса Hubbard F-15/ А.Н. Коновалов, В.Н. Хаустов, Е.В. Пилюкшина// Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2012. № 4 (90). С. 35-36.

46. Короленко Ц. П. Психофизиология человека в экстремальных условиях / Ц. П. Короленко - Ленинград : Медицина, 1978. - 272 с.

47. Кочиш И.И. Адаптогенные свойства глицината цинка при вакцинальных стрессах у цыплят/ И.И. Кочиш, В.А. Лукичева, Е.Ю. Пеньшина, А.Н. Тимонин, В.В. Масалов// Материалы XVII Международной конференции ВНАП «Инновационные разработки и их освоение в промышленном тицеводстве». - Сергиев Посад. - 2012. - с. 538-540.

48. Кулинский В. И. Активные формы кислорода и оксидантная модификация макромолекул: польза, вред и защита // Соросовский образоват. журн. - 1999. - Вып. 1. - С. 2-7.

49. Лукичева В.А. Влияние глицината лития на адаптационные процессы при моделированном стрессе у сельскохозяйственных птиц// Аграрный вестник Урала №5.- 2009. - стр. 72-75.

50. Лукичева В.А. Влияние солей лития на обмен веществ в организме цыплят при стрессе/ Лукичева ВА, Преображенский С.Н., Бурсуков А.В. и др. //Вопросы физико-химической биологии в ветеринарии: Сб. науч. тр Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования; «Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологий им. К.И.Скрябина». - М. 2003, - С.68-69.

51. Меерсон Ф.3. Адаптация к стрессорным ситуациям и стресслимитирующие системы организма / Ф. З. Меерсон // Физиология адаптационных процессов. - Москва, 1986. - Гл. 10. - С. 521-621.

52. Меерсон Ф.З. Адаптация к стрессорным ситуациям и физическим нагрузкам / Ф. З. Меерсон, М. Г. Пшенникова - Москва : Медицина, 1988. - 256 с.

53. Меерсон Ф.З. Адаптация, стресс и профилактика / Ф. З. Меерсон. -Москва : Наука, 1981. - 278 с.

54. Мельник Б. Е. Медико-биологические формы стресса / Б. Е. Мельник, М. С. Кахана - Кишинев : Штиинца, 1981. - 176 с.

55. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий //Ветеринарное законодательство. - Т. 1. Под редакцией В.М. Авилова. - М., 2000. - с. 293-326.

56. Миронова Д. Д. Участие пироксидазы и опосредованного цитохромоксидазой действия кислорода в процессах образования АТФ / Д. Д. Миронова, Т. В. Сирота // Физика сложных систем и радиационных поражений. - Москва, 1977. - С. 228-236.

57. Мифтахутдинов А.В. Влияние стрессовой чувствительности цыплят на показатели электрокардиограммы при остром отравлении цитратом лития /А.В.Мифтахутдинов, Кузнецов А.И. А.А.Терман// Ветеринарный врач. - № 1 - 2012. - С. 20-24.

58. Мифтахутдинов А.В. Скрининг антистрессового ростостимулирующего комплекса для промышленного птицеводства/ А.В. Мифтахутдинов, А.А. Терман, А.С. Митрохина, В.В. Пономаренко// Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию Уральской государственной академии ветеринарной медицины и 100-летию дня рождения доктора ветеринарных наук, профессора Василия Григорьевича Мартынова. 25 марта 2015 года: - Троицк: УГАВМ, 2015. - с. 36-42.

59. Мифтахутдинов А.В. Способ определения стрессового состояния кур мясного направления продуктивности/ А.В.Мифтахутдинов// Патент 2473215 Российская Федерация, МПК А01К67/02 (2006.01) , заявл. 18.05.2011, опубл. 27.01.2013. - 8 с.

60. Мифтахутдинов А.В. Стрессовая чувствительность и физиологические особенности адаптации кур в условиях промышленного содержания// Диссертация на соискание ученой степени доктора биологических наук. - Казань. - 2013 - 344 с.

61. Мифтахутдинов А.В. Фармакодинамические свойства цитрата лития в модели технологических стрессов у кур/ Мифтахутдинов А.В., Терман А.А.// Достижения науки и техники АПК. - 2014. - № 6. - С. 60-62.

62. Мифтахутдинов, А.В. Экспериментальные подходы к диагностике стрессов в птицеводстве (обзор)// Сельскохозяйственная биология. -2014. - №2. - С. 20-30.

63. Муравлева Л. Е. Окислительная модификация белков: проблемы и перспективы исследования / Л. Е. Муравлева, В. Б. Молотов-Лучанский, Д. А. Клюев, Р. А. Бакенова, Б. Ж. Култанов, Н. А. Танкибаева, В. В. Койков, Г. А. Омарова // Фундамент. исслед. - 2010. - № 1. - С. 18-24.

64. Мухамедшина А. Р. Система освещения для птичников «Orion-Gasolec» // Био. - 2001. - № 2. - С. 22-23.

65. Мухамедшина А.Р. Дебикирование птицы//Животноводство России. -2000. -№10. -С.34-35.

66. Нейробиология лития. Шазо Г., Гоголева И.В., Громова О.А., Уллубиев Н.М., Никонов А.А.// Журнал неврологии и психиатрии имени С.С. Корсакова.- 2008. - выпуск 22. - С. 49-55.

67. Никитин, И.Н. Организация ветеринарного дела / И.Н. Никитин. - С-ПБ: Лань, 2012. - 288 с.

68. Никитченко И. Н. Адаптация, стрессы и продуктивность сельскохозяйственных животных / И. Н. Никитченко, С. И. Плященко, А. С. Зеньков. - Минск : Ураджай, 1988. - 198 с.

69. Озернюк Н. Д. Анализ механизмов адаптационного процесса / Н. Д. Озернюк, С. К. Нечаев // Изв. АН. Сер. биол. - 2002. - № 4. - С. 457-462.

70. Осипова Н.И. Дебикирование цыплят яичных и мясных кроссов кур// Ветеринария. Реферативный журнал. 2005. № 2. С. 475.

71. Павлов И. П. Лекции по физиологии, 1912 -1913 / И. П. Павлов ; под ред. И. П. Разенкова. - Москва., 1952. - 332 с.

72. Павлов С. Е. Адаптация / С. Е. Павлов. - Москва : Паруса, 2000. - 282 с.

73. Павлов С. Е. Некоторые физиологические аспекты спортивной тренировки в плавании : метод. разработка для преподавателей и аспирантов РГАФК / С. Е. Павлов, Т. Н. Кузнецова - Москва : РГАФК : Принт-Центр, 1998. - 33 с.

74. Панин Л. Е. Биохимические механизмы стресса / Л. Е. Панин. -Новосибирск : Наука, 1983. - 233 ^

75. Пат. №2310865 - Способ диагностики нарушений перекисного окисления липидов и антиоксидантной активности при стресс-реакции после операций на щитовидной железе/ Олифирова О.С., Низельник О.Л. - опубл. 20.11.2007.

76. Пеньшина Е. Ю. Сравнительная оценка воздействий экологически безопасных соединений лития на естественную резистентность и продуктивность цыплят-бройлеров : дис. ... канд. биол. наук / Пеньшина Е. Ю. - Москва, 2007. - 130 с.

77. Петрова Н.С, Риффель Л.А. Динамика функционального состояния щитовидной железы у больных диффузным токсическим зобом под влиянием лечения карбонатом лития (по данным радиоиндикации) // Тр. Горьков. мед. ин-та. - 1975. - Вып. 60. - С.133-136.

78. Плященко С. И. Стрессы у сельскохозяйственных животных / Плященко С. И., Сидоров В. Т. - М. : Агропромиздат, 1987. - 192 с.

79. Подобед Л. И. Диетопрофилактика кормовых нарушений в интенсивном птицеводстве / Л. И. Подобед. - Одесса : Печатный дом, 2010. - 340 с.

80. Полевой В. В. Физиология растений / В. В. Полевой. - Москва : Высш. шк., 1989. - 450 с.

81. Пономаренко В.В. Изучение режимов дозирования и кратности применения фармакологического СПАО -комплекса при профилактике

стрессов кур/ В.В. Пономаренко, А.В. Мифтахутдинов //АПК России. 2015. Т. 73. С. 160-165.

82. Пономаренко В.В. Изучение токсических и местно-раздражающих свойств фармакологического комплекса СПАО (стресс-протектор антиоксидант) для животных/ В.В. Пономаренко, А.В. Мифтахутдинов// Вестник АГАУ - №4. 2016. С. 161-167.

83. Пономаренко В.В. Сравнительная фармакологическая активность СПАО-комплекс и цитрата лития при профилактике стрессов в птицеводстве/ В.В. Пономаренко, А.В. Мифтахутдинов // Достижения науки и техники АПК. 2015. Т.29. №9. С. 50-53.

84. Попов С. В. Механизмы поведения млекопитающих: роль стресса и неопределенности среды : автореф. дис. ... д-ра биол. наук / С. Попов В.

- Москва, 2011. - 46 с.

85. Попов С. В. Специфика внутривидовых взаимодействий трех видов песчанок рода Merюnes : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Попов С. В.

- Москва, 1988. - 22 с.

86. Попов С.В., 2010. Неопределенность внешней среды и возбуждение/стресс как детерминанты поведения. // Ж. общ. биол. 71(4): 287-297

87. Преображенский С. Н. Коррекция технологических стрессов в птицеводстве солями лития (лития цитрат, сукцинат, карбонат) / С. Н. Преображенский, И. А. Евтинов // Ветеринария. - 2006. - № 11. - С. 4649.

88. Преображенский С.Н. Фармакология лития: лекция / С. Н. Преображенский ; Моск. вет. акад. им. К. И. Скрябина - Москва : МВА, 1988. - 20 с.

89. Преображенский С.Н. Коррекция технологических стрессов в птицеводстве солями лития / С. Н. Преображенский, И. А. Евтинов // Ветеринария. - 2006. - N 11. - С. 46-49.

90. Самойлов Н.Н. Содержание лития в тканях лабораторных животных/ Самойлов Н.Н. // Известия Сиб. отд. АН СССР / Сер. биол. - 1973. - № 10.-Вып. 2.-С. 179-183.

91. Севастьянова Н.А. Особенности определения экономической эффективности мероприятий по сохранении животноводческой продукции от загрязнения Фармакологические и экотоксикологические аспекты ветеринарной медицины: Материалы научно-практической конференции фармакологов Российской Федерации. - Троицк, 2007. - С. 282-284.

92. Селье Г. Стресс без дистресса / Г. Селье. - М: Прогресс, 1979. - 123 с.

93. Скулачев В. П. Возможная роль активных форм кислорода в защите от вирусных инфекций // Биохимия. - 1998. - Т. 63, вып. 11. - С. 1570-1585.

94. Способ прогноза стресса у яичных кур : пат. 2151502 РФ : А01К67/02 / Щербатов В. И., Сидоренко Л. И., Левченко Е. В., Пахомова Т. И., Кутовенко Т. А., Джолова М. Н. - № 99105140/13 ; заявл. 16.03.1999 ; опубл. 27.06.2000.

95. Сторожок Н. М. Взаимосвязь между ингибирующими свойствами и активностью феноксильных радикалов антиоксидантов различного химического строения / Н. М. Сторожок, Н. В. Гуреева, А. П. Крысин, В. Е. Борисенко, И. Ф. Русина, Н. Г. Храпова, Е. Б. Бурлакова // Кинетика и катализ. - 2004. - Т. 45, № 4. - С. 519-527.

96. Стрессы и стрессовая чувствительность кур в мясном птицеводстве. Диагностика и профилактика/ В.И. Фисинин, П.Ф. Сурай, А.И. Кузнецов, А.В. Мифтахутдинов, А.А. Терман.// Монография - Троицк -УГАВМ, 2013. - 215 с.

97. Судаков К. В. Теория функциональных систем / К.В. Судаков; под ред. Нувахова Б. Ш. - Москва, 1996. - 89 с.

98. Сурай П. Ф. Новые подходы в борьбе со стрессами в птицеводстве: от витаминов к витагенам и сиртуинам / П. Ф. Сурай, Т. И. Фотина // Актуальные проблемы современного птицеводства : материалы XII Укр.

конф. по птицеводству с междунар. участием. - Харьков, 2011. - С. 281 -291.

99. Сурай П. Ф. Новые приемы борьбы со стрессами снижают расклев у кур // Корма и факты. - 2012. - № 2. - С. 7-8.

100. Сурай П. Ф. Природные антиоксиданты в эмбриогенезе кур и защита от стрессов в постнатальном развитии / П. Ф. Сурай, В. И. Фисинин // С-х. биология. - 2013. - № 2. - С. 3-18.

101. Сурай П. Ф. Современные методы борьбы со стрессами в птицеводстве: от антиоксидантов к сиртуинам и витагенам / П. Ф. Сурай, В. И. Фисинин // Материалы XVII Международной конференции "Инновационные разработки и их освоение в промышленном птицеводстве". - Сергиев Посад, 2012. - С. 24-34.

102. Терман А.А. Особенности токсического действия лития цитрата в связи со стрессовой чувствительностью цыплят// Вестник Курганской ГСХА: Курганская ГСХА, №3 - 2012. - С. 64-65.

103. Терман А.А. Оценка взаимосвязи стресс-протективных свойств цитрата лития и результатов определения стрессовой чувствительности цыплят и кур// Материалы IV Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Развитие научной, творческой и инновационной деятельности молодежи» 22 ноября 2012 г. С. 79-81.

104. Терман А.А. Экономическая эффективность применения лития цитрата при оценке стрессовой чувствительности кур// Материалы Международной научной конференции аспирантов и молодых ученых «Развитие АПК в свете инновационных идей молодых ученых» - Санкт-Петербург - 16-17 февраля 2012 года. - С. 165-169.

105. Ушеренко Л.С, Синицкий В.Н. Влияние углекислого лития на биоэлектрическую активность мозга, сосудисто-вегетативный тонус и обмен биогенных аминов у депрессивных больных// Физиология. -1979.-Т. 25.-№2.-С. 154-164.

106. Филаретов А. А. Адаптация как функция гипофизарно -адренокортикальной системы / А. А. Филаретов, Т. Т. Подвига, Л. П. Филаретова. - Санкт-Петербург : Наука, 1994. - 131 с.

107. Фисинин В. И. Биологический прогресс в питании птицы и некоторые практические аспекты (по материалам XX Всемирного конгресса по птицеводству) // С.-х. биология. Сер. Биология животных. - 1997. - № 2. - С. 112-121.

108. Фисинин В. И. Влияние стресс факторов на гормональный статус в тканях птицы в зависимости от возраста / В. И. Фисинин, Н. А. Кравченко //С.-х. биология. - 1979. - Т. 14, № 2. - С. 191-194.

109. Фисинин В. И. Влияние сукцианата на кур-несушек после воздействия стресса // Вестн. с.-х. науки. - 1976. - № 4. - С. 81-85.

110. Фисинин В. И. Возрастные особенности адаптационно -компенсаторных процессов у цыплят / В. И. Фисинин, И. Н. Мудрый, Н. А. Кравченко // Докл. ВАСХНИЛ. - 1975. - № 8. - С. 26-29.

111. Фисинин В. И. Реакция надпочечников птицы разного возраста и генотипа на действие стресс-факторов / В. И. Фисинин, Н. А. Кравченко // Докл. ВАСХНИЛ. - 1977. - № 7. - С. 29-30.

112. Фисинин В. И. Современные методы борьбы со стрессами в птицеводстве / В. И. Фисинин, Т. Т. Папазян, П. Ф. Сурай // Животноводство сегодня. - 2009. - № 3. - С. 62-67.

113. Фисинин В. И. Эффективная защита от стрессов в птицеводстве: от витаминов к витагенам / В. И. Фисинин, П. Ф. Сурай // Птица и птицепродукты. - 2011. - № 5. - С. 23-26.

114. Фисинин В.И. Антистрессовая активность и эффективность применения фармакологического комплекса СПАО курам родительского стада/ В.И. Фисинин, А.В. Мифтахутдинов, В.В. Пономаренко, Д.Е. Аносов// Аграрный вестник Урала. 2015. № 12. С. 54-58.

115. Фисинин В.И. Стрессы и стрессовая чувствительность кур в мясном птицеводстве. Диагностика и профилактика/ В.И. Фисинин, П.Ф. Сурай,

A.И. Кузнецов, А.В. Мифтахутдинов, А.А. Терман. - Троицк - УГАВМ,

2013. - 215 с.

116. Фисинин В.И. Стратегические тренды инновационного развития птицеводства / В. И. Фисинин // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук: научно-теоретический журнал. - 2015. - N 1. - С. 11-14.

117. Хныченко Л. К. Стресс и его роль в развитии патологических процессов / Л. К. Хныченко, Н. С. Сапронов // Обзоры по клин. фармакологии и лекарств. терапии. - 2003. - Т. 2, № 3. - С. 2-15.

118. Хомутинник Е. И. Миогистогенез скелетных мышц цыплят-бройлеров кросса "КОББ-500" под влиянием метаболического препарата Катозал/Е. И. Хомутинник // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства". -Гродно, 2009.-С.445-446

119. Хохлов Р. Альтернативное освещение в птичнике / Р. Хохлов, С. Кузнецов // Птицеводство. - 2005. - № 5. - С. 57.

120. Шацких Е.В. Способ выращивания и содержания родительской птицы яичного направления/ Е.В. Шацких, Е.Н. Латыпова// Заявка на изобретение № 2013139753/10 от 27.08.2013. - опубл. 10.03.2015.

121. Эффективность стимулятора метаболизма SM-COMPLEX при откорме цыплят-бройлеров/ Мифтахутдинов А.В., Терман А.А., Митрохина А.С., Аносов Д.Е., Пономаренко В.В.// Достижения науки и техники АПК.

2014. № 12. С. 54-56.

122. Albert, A. (1985) Selective Toxicity. The Physico-chemical Basis of Therapy (7th edn), Chapman & Hall

123. Appleby M. C. Welfare of laying hens in cages and alternative systems: environmental, physical and behavioural aspects / M. C. Appleby, G. S. Hogarth // World's Poultry Science Journal. - 1991. - № 47. - Р. 109-128.

124. Appleby М. С. Poultry behaviour and welfare / M. C. Appleby, J. A. Mench,

B. O. Hughes. - Oxfordshire UK : CABI Publishing, 2004. - 276 р.

125. Avila-Ramo Avila-Ramos F. Effects of dietary oregano essential oil and vitamin E on the lipid oxidation stability of cooked chicken breast meat / F. Avila-Ramos, A. Pro-Martínez, E. Sosa-Montes, J. M. Cuca-García, C. M. Becerril-Pérez, J. L. Figueroa-Velasco, C. Narciso-Gaytán // Poult. Sci. -2012. - 91(2). - P. 505-511.

126. Awadalla S. F. Effect of some stressors on pathogenicity of Eimeria tenella in broiler chicken// J. Egypt. Soc. Parasitol. - 1998. - №28. - P. 683-690.

127. Bast A, Haenen GRMM. Ten misconceptions about antioxidants. Trends in pharmacological sciences. 2013; 34(8): 430-436.

128. Bessei W. Genetische Bezienhungen Zwischen Leistung, Befiederung und Scheubei Legehennen (Genetic Relations Between Performance, Feathering and Fear in Laying Hens) // Arch. Geflugelk. - 1984. - № 48. - P. 231-239.

129. Blanco Trends in the treatment of bipolar disorder by outpatient psychiatrists/ Blanco C, Laje G, Olfson M et al. //Am J Psychiatr. 2002; 159. - p. 10051010.

130. Blokhuis H. J. The LayWel project: welfare implications of changes in production systems for laying hens / H. J. Blokhuis, T. F. Van Niekerk, W. Bessei, A. Elson, D. Guemene, J. B. Kjaer, G. A. M. Levrino, C. J. Nicol, R. Tauson, C. A. Weeks, H. A. V. De Weerd // Worlds Poultry Science Journal. - Vol. 63, № 1. - P. 101-114.

131. Blokhuis H. J. Welfare implications of changes in production systems for laying hens / H. J. Blokhuis, T. F. Van Niekerk, W. Bessei, A. Elson, D. Guemene, J. B. Kjaer, G. A. M. Levrino, C. J. Nicol, R. Tauson, C. A. Weeks,

H. A. V. De Weerd // Worlds Poultry Science Journal. - 2007. - Vol. 63, №

I. - P. 101-114.

132. Broom D. M. Stress and animal welfare / D. M. Broom, K. G. Johnson -London : Chapman & Hall, 1993. - 486 p.

133. Campo J. L. Effects of housing system and cold stress on heterophil to lymphocyte ratio, fluctuating asymmetry, and tonic immobility duration of

chickens / J. L. Campo, M. T. Prieto, S. G. Davila // Poult. Sci. - 2008. - № 87. - P. 621-626.

134. Cannon W. B. The wisdom of the body / W. B. Cannon - New York : W. W. Norton, 1932.

135. Carr A. et al. (1999) Does vitamin C act as a pro-oxidant under physiological conditions? FASEB J. 13, 1007-1024

136. Cheng H.W. Effects of Group Selection for Productivity and Longevity on Blood Concentrations of Serotonin, Catecholamines, and Corticosterone of Laying Hens / H. W. Cheng, G. Dillworth, P. Singleton, Y. Chen, W. M. Muirt // Poultry Science. - 2001. - № 80. - P. 1278-1285.

137. Daghir N. J. Nutrition and climatic stress / N. J. Daghir // Proc. XX World's Poultry Congress, New Delhi, India. - New Delhi, 1996. - Vol. 1. - P. 141150.

138. Dawkins M. S. Behavior as a tool in the assessment of animal welfare // Zoology. - 2003. - № 106. - P. 383-387.

139. Engel B T. Stress is a noun! No, a verb! No, an adjective// Stress and Coping T M Field, P M McCabe and N Schneiderman (Eds). Hillsdale. NJ.: Erlbaum. -1985. - P. 3-12

140. Franco-Jimenez D. J. Physiological changes to transient exposure to heat stress observed in laying hens / D. J. Franco-Jimenez, M. M. Beck // Poult. Sci. - 2007. - № 86. - P. 538-544.

141. Freeman B. M. The response of the immature fowl to multiple injections of adrenocorticotropic hormone / B. M. Freeman, A. C. C. Manning // Br. Poult. Sci. - 1975. - № 16. - P. 212-219.

142. Gross W. B. Selective breeding of chickens for corticosterone response to social stress / W. B. Gross, P. B. Siegel // Poult. Sci. - 1985. - № 64. - P. 2230-2233.

143. Gross W.B. Evaluation of the heterophil/lymphocyte ratio as a measure of stress in chickens/ W.B. Gross, H.S. Siegel // Avian Diseases 27(4). -1983. -pp. 972-979.

144. Hansen S. W. Selection for behavioural traits in farm mink // Applied Animal Behaviour Science. - 1996. - № 49. - P. 137-148.

145. Hirt Zeltner E. Factors involved in the improvement of the use of hen runs / E. Zeltner, H. Hirt // Appl. Anim. Behav. Sci. - 2008. - № 114. - P. 395-408.

146. Hughes Faure Faure J.M. Besoin en espace chez la poule pondeuse// J. M. Faure, M. Picard, R. H. Porter, J. P. Signoret (Eds.) // Comportement et bien-etre animal. - Paris, France, 1994. - P. 161-167.

147. Igene J. O. Role of phospholipids and triglycerides in warmed-over flavor development in meat model systems / J. O. Igene, A. M. Pearson // J. Food Sci. - 1979. - № 44. - P. 1285-1290.

148. Jones R. B. Fear and adaptability in poultry: insights, implications and imperatives // World's Poultry Science Journal. - 1996. - № 52. - P. 131-174.

149. Kamal E. Neuroendocrinology of stress / E. Kamal, M. D. Habib, W. Philip, M. D. Gold, P. George Chrousos // Endocrinology and Metabolism Clinics. -2001. - Vol. 30, № 3. - P. 695-728.

150. Kanner J. Catalytic "free" iron ions in muscle foods / J. Kanner, B. Hazan, L. Doll // J. Agric. Food Chem. - 1988. - № 36. - P. 412-415.

151. Mashaly M.M. Effect of heat stress on production parameters and immune responses of commercial laying hens / M. M. Mashaly, G. L. Hendricks, M. A. Kalama, A. E. Gehad, A. O. Abbas, P. H. Patterson // Poult. Sci. - 2004. -№ 83. - P. 889-894.

152. Maxwell M. H. Avian blood leucocyte responses to stress // World's Poultry Science Journal. - 1993. - № 49. - P. 34-43.

153. Maxwell M. H. Differential Leucocyte Responses to Various Degrees of Food Restriction in Broilers, Turkeys and Ducks / M. H. Maxwell, P. M. Hocking, G. W. Robertson // British Poultry Science. - 1992. - № 33. - P. 177-187.

154. Maxwell M. H. Differential Leucocyte Responses to Various Degrees of Food Restriction in Broilers, Turkeys and Ducks / M. H. Maxwell, P. M. Hocking, G. W. Robertson // British Poultry Science. - 1992. - № 33. - P. 177-187.

155. Maxwell M. H. The avian heterophil leucocyte: a review / M. H. Maxwell, G. M. Robertson // World's Poultry Science Journal. - 1998. - № 54. - P. 155178.

156. Monahan F. J. Effect of dietary lipid and vitamin E supplementation on free radical production and lipid oxidation in porcine muscle microsomal fractions / F. J. Monahan, J. I. Gray, A. Asghar, A. Haugh, B. Shi, D. J. Buckley // Food Chem. - 1993. - № 46. - P. 1-6.

157. Monahan F. J. Oxidation of lipids in muscle foods: fundamental and applied concerns / F. J. Monahan // Antioxidants in Muscle Foods. Nutritional strategies to improve quality Wiley-Interscience,. - New York, 2000. - P. 323.

158. Pagel M. Peck orders and group size in laying hens: «futures contracts» for non-aggression/ M. Pagel, M.S. Dawkins// Behavioral Processes. - 1997. -№40. - p. 13-25.

159. Peter S. Klein, Douglas A. Meltont A molecular mechanism for the effect of lithium on development// Proc. Natl. Acad. Sci. USA. - Vol. 93, pp. 84558459.

160. Pijarska I. Effect of road transportation of chicks on blood biochemical indices and productive results of broilers / I. Pijarska, A. Czech, H. Malec, L. Tymczyna // Med. Weter. - 2006. - № 62 (4). - P. 408-410.

161. Podmore, I.D. et al. (1998) Vitamin C exhibits pro-oxidant properties. Nature 392,559

162. Popovic N., Pajovic S. Lithium modulates the chronic stress-induced effect on blood glucose level of male rats// Arch. Biol. ScL, Belgrade. - 2010. - 62 (2), p. 289-295.

163. Receptors 5-HT1B: a novel target for lithium. Possible involvement in mood disorders/ Massot O., Rousselle J.C., Fillion M.P., Januel D., Plantefol M., Fillion G. // Neuropsychopharmacology . - 1986. - №21(4). - p. 530-541.

164. Rezk B.M., van der Vijgh WJF, Bast A, Haenen GRMM. Toxicity of the antioxidants. Toxicol Forensic Med Open J. 2015; 1(1): e3-e4.

165. Rhee K. S. Lipid oxidation potential of beef chicken, and pork / K. S. Rhee, Anderson L. M., Sams A. R. // J. Food Sci. - 1996. - № 61. - P. 8-12.

166. Rozenboim I. The effect of heat stress on ovarian function of laying hens / I. Rozenboim, E. Tako, O. Galgarber, J. A. Proudman, Z. Uni // Poult. Sci. -2007. - № 86. - P. 1760-1765.

167. Schou M. Lithium studies. Distribution between serum and tissies//Acta Pharmacol et toxicol. - 1977.-Vol. 15.-№.2.-P. 115-124.

168. Selye H. A. Syndrome Produced by Diverse Nocuous Agents // Nature. -1936. - Vol. 138, July 4. - P. 32.

169. Stress protective properties of the pharmacological complex SPAO in the period of transfer, vaccination and spiking of hens/ Anosov D., Ponomarenko V., Miftakhutdinov A.// Advances in Agricultural and Biological Sciences -№ 1 - 2015 - p. 23-29.

170. Tauson R. Effect of two floor housing systems and cages on health, production, and fear response in layers / R. Tauson, A. Wahlstrom, P. Abrahamsson // J. Appl. Poult. Res. - 1999. - № 8. - P. 152-159.

171. Tauson R. The creation of a common scoring system for the integument and health of laying hens. Applied scoring of integument and health in laying hens / R. Tauson, J. Kjaer, G. Maria, R. Cepero, K. Holm // Specific Targeted Research Project - 2004. - P. 70.

172. Use of antioxidant vitamins for the prevention of cardiovascular disease: meta-analysis of randomised trials/Vivekananthan DP1, Penn MS, Sapp SK, Hsu A, Topol EJ.// Lancet. 2004 Feb 21;363(9409):662.

173. Welford A. T. Stress and performance // Ergonomics. - 1973. - Vol. 16. - P. 567.

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ, ИСПОЛЬЗОВАННЫХ В РАБОТЕ

АКТГ - адренокортикотропный гормон

АлАТ - аланинаминотрансфераза

АО - антиоксидантная (система защиты организма)

АсАТ - аспартатаминотрансфераза

Г/Л - гетерофилы/лимфоциты

ГАМК- гамма аминомасляная кислота

ИФА - иммуноферментный анализ

МТ - масса тела

ОМБ - окислительные модификации белков

ПОЛ - перекисное окисление липидов

СМ - стимулятор метаболизма

СОД - супероксиддисмутаза

СПАО - стресс-протектор антиоксидант

ССП - среднесуточный прирост массы тела

ЦЛ - цитрат лития

ПРИЛОЖЕНИЯ

Хранят комплекс в сухом, защищенном от света месте при температуре от 5 до 25° С. После вскрытия банки содержимое необходимо немедленно использовать, длительный контакт с воздухом приводит к уплотнению порошкообразной смеси и не влияет на фармакологические свойства комплекса.

Срок годности фармакологического комплекса при соблюдении условий хранения — 1 год со дня изготовления. СПАО-комплекс по истечении срока годности не должен применяться. При получении фармакологического комплекса СПАО путем смешения компонентов в условиях производственных лабораторий и ветеринарных аптек фармакологическую композицию СПАО можно хранить в пластиковой герметичной упаковке в течение 1 года.

II. ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

1. СПАО-комплекс состоит из соединений с синергетическим действием, что позволяет использовать малые дозы для получения фармакологического эффекта.

2. Для СПАО-комплекс не выявлена летальная доза при пероральном введении в максимально возможной дозе 6773,33 мг на 1 кг массы тела. СПАО-комплекс не проявляет местного раздражающего действия. По степени воздействия на теплокровных животных его можно отнести к веществам малоопасным - 4 класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76. СПАО-комплекс обладает выраженным стресс-протективным и антиоксидантным действием, оказывает стимулирующее влияние на все виды обмена веществ. Комплекс нормализует тканевое дыхание и энергетический баланс, создает условия для нормального функционирования нервной и иммунной системы организма птиц при действии технологических факторов, вызывающих стрессы.

3. В рекомендуемых дозах комплекс не оказывает общетоксического, местнораздражающего, сенсибилизирующего, эмбриотоксического, тератогенного, мутагенного и канцерогенного действия, не обладает кумулятивными свойствами.

4. СПАО-комплекс не содержит в составе гормональных, генетически модифицированных и других потенциально опасных для здоровья животных и человека веществ и запрещенных к применению фармакологических средств.

5. Мясо и продукты убоя, после использования комплекса СПАО используются без ограничений.

III. ПОРЯДОК ПРИМЕНЕНИЯ

1. Комплекс назначают с питьевой водой, в течение 5 дней (за два-три дня до и два дня после действия технологического стресс-фактора, а так же в день непосредственного воздействия стресс-фактора) в дозе 185 мг на 1 кг массы тела. Расчет производится на каждый день выпойки, согласно возрастающей массе тела.

2. При длительном воздействии технологических стресс-факторов комплекс не должен применяться более 30 дней.

3. Комплекс хорошо растворяется при температуре 30° С и не выпадает в осадок после смешивания «маточного раствора» с холодной водой. Период выпаивания должен составлять не менее 4 часов в сутки.

IV. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

1. При работе с комплексом следует соблюдать общие правила личной гигиены и техники безопасности, предусмотренные при работе с лекарственными средствами для животных.

2. СПАО-комплекс следует хранить в местах, недоступных для детей и животных.

Инструкция разработана ФГБОУ ВО «Южно-Уральский ГАУ», г. Троицк

Срок годности фармакологического комплекса СМ при соблюдении условий хранения — 1 год со дня изготовления. СМ-комплекс по истечении срока годности не должен применяться.

И. ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

1. СМ-комплекс состоит из нетоксичных соединений с синергетическим действием, что позволяет использовать малые дозы для получения фармакологического эффекта. Оказывает стимулирующее влияние на все виды обмена веществ, способствует более эффективному использованию глюкозы, что способствует росту и развитию, особенно в первые дни жизни и повышает резистентность цыплят с признаками слабого развития. Комплекс оказывает анаболическое действие и способствует активации метаболизма при гипоксии, нормализует тканевое дыхание и энергетический баланс, обладает антистрессовым действием, что способствует росту и развитию цыплят, повышает продуктивность и сохранность цыплят на заключительном этапе откорма, при назначении ремонтному молодняку способствует развитию иммунной и репродуктивной системы.

2. По степени воздействия на организм относится к малоопасным веществам (4 класс опасности по ГОСТ 12.1.007-76), в рекомендуемых дозах не оказывает местнораздражающего, сенсибилизирующего, эмбриотоксического, тератогенного, мутагенного и канцерогенного действия, не обладает кумулятивными свойствами.

3. СМ-комплекс не содержит в составе гормональных, генетически модифицированных и других потенциально опасных для здоровья животных и человека веществ и запрещенных к применению фармакологических средств.

4. Мясо и продукты убоя, после использования фармакологического комплекса используется без ограничений.

III. ПОРЯДОК ПРИМЕНЕНИЯ

Фармакологический комплекс назначают с питьевой водой с суточного возраста, в течение 7-14 дней в дозе 240-360 мг на 1 кг массы тела цыплят, расчет производится на каждый день выпойки, согласно возрастающей массе тела, информация о массе цыплят представлена в паспорте кросса. Фармакологический комплекс СМ хорошо растворяется при температуре 25-30° С. Период выпаивания должен составлять не менее 4 часов в сутки.

Десятикратное превышение рекомендуемой дозы и использование комплекса в течение всего периода выращивания цыплят не опасно и не оказывает отрицательного влияния на качество продукции.

IV. МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

1. При работе с фармакологическим комплексом следует соблюдать общие правила личной гигиены и техники безопасности, предусмотренные при работе с лекарственными средствами для животных.

2. СМ-комплекс следует хранить в местах, недоступных для детей и животных.

Инструкция разработана ФГБОУ ВО «Южно-Уральский государственный аграрный университет», г. Троицк

Генеральный директор ЗАО «Уралбройлер» Штейнерт В.И.

АКТ ВНЕДРЕНИЯ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ

Мы нижеподписавшиеся, комиссия в составе директора по производству ЗАО «Уралбройлер» Сбродова A.B., главного зоотехника ЗАО «Уралбройлер» Планкова A.B., доктора биологических наук, доцента кафедры физиологии и фармакологии ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины Мифтахутдинова A.B. докторанта кафедры физиологии и фармакологии, научного консультанта по птицеводству Терман A.A., аспирантов кафедры физиологии и фармакологии Аносова Д.Е., Пономаренко В.В., Митрохиной A.C. составили настоящий акт в том, что в период с 24.04.13 по 15.05.15 провели научно-производственные опыты по разработке и испытанию ветеринарного препарата СПАО-комплекс, обладающего антистрессовой и антиоксидантной активностью при применении курам и цыплята в период действия технологических факторов, взывающих развитие стрессов.

Фармакологическое действие препарата связано с тем что, выраженный антистрессовый эффект, обусловленный специфическими компонентами усиливается путем включения дополнительных действующих веществ, обладающих выраженным антиоксидантным и антистрессовым воздействием, свойствами стимулировать все виды обмена веществ, одновременно являющимися макроэргическими соединениями.

Проведённый анализ показал, что использование препарата СПАО-комплекс оказало выраженное влияние на уровень кортикостерона в крови, показатель соотношения Г/Л крови при развитии стрессовой реакции в организме кур и цыплят, свидетельствующее о высоком прямом антистрессовом действии препарата.

Применение СПАО-комплекс оказало существенное влияние на процессы перекисного окисления липидов крови кур и цыплят, активирующее влияние на ферментативное и не ферментативное звено антиоксидантной системы защиты организма.

В группах, где применяли СПАО-комплекс отмечены более высокие показатели сероконверсии по сравнению с контролем при вакцинации в возрасте 29 недель против инфекционного бронхита кур, болезни Гамборо, реовирусной инфекции (теносиновита), ринотрахеита.

Уровень сохранности родительского стада в продуктивный период с 24 по 54 недели жизни выше в группах, где при вакцинациях и ветеринарных обработках применяли СПАО-комплекс, средняя сохранность при использовании препарата СПАО-комплекс составляет 88,4±3,6%, в отличии от контрольных групп, где не применяли антистрессовую профилактику 76,7±4,8%.

Выраженная эффективность и безопасность при использовании разработанного сотрудниками Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения «Уральская государственная академия ветеринарной медицины» совместно со специалистами ЗАО «Уралбройлер» ветеринарного препарата СПАО-комплекс, обеспечивает высокую биодоступность для организма, сочетание антистрессового и антиоксидантного эффектов и стимулирующее влияние на метаболизм, что обуславливает снижение потерь в промышленном птицеводстве при действии на организм кур, факторов, вызывающих стрессы и позволяют рекомендовать использование препарата СПАО-комплекс для профилактики стрессов в промышленном птицеводстве.

Сбродов A.B.

Планков A.B.

Мифтахутдинов A.B. Терман A.A. Аносов Д.Е.

Пономаренко В.В. Митрохина A.C.

Генеральный директор ЗАО «Уралбройлер» Штейнерт В.И.

—¿ггу<Г

АКТ

испытания антистрессовой активности разработанных фармакологических комплексов СПАО-комплекс и СМ-комплекс

Мы нижеподписавшиеся, комиссия в составе директора по производству ЗАО «Уралбройлер» Сбродова A.B., главного зоотехника ЗАО «Уралбройлер» Планкова A.B.. доктора биологических наук, доцента кафедры физиологии и фармакологии ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины Мифтахутдинова A.B. докторанта кафедры физиологии и фармакологии, научного консультанта по птицеводству Терман A.A., аспирантов кафедры физиологии и фармакологии Аносова Д.Е., Пономаренко В.В., Митрохиной A.C. составили настоящий акт в том, что в период с 24.04.13 по 10.12.14 провели научно-производственные опыты по разработке и испытанию способа профилактики технологических стрессов у цыплят в первые дни жизни, вызываемых дебикированием, путем применения фармакологических средств обладающих специфическим антистрессовым, антиоксидантным и противогеморрагическим действием.

Для оценки антистрессовой активности при дебикировании цыплят были проведены испытания препаратов СПАО-комплекс и СМ-комплекс в сочетании с витамином К по сравнению с контрольной группой цыплят не получавших фармакологической поддержки при дебикировании.

Дебикирование проводили в возрасте 5 суток цыплятам кросса ISA Fl5, содержащихся в условиях напольной технологии. Для обрезки клюва использовали автоматические дебикеры фирмы Verschuuren (Голландия).

Цыплята первой группы получали с водой препарат СПАО-комплекс в дозе 240 мг/кг массы тела, по схеме за 2 суток до дебикирования, в день дебикирования и в течение 2 суток после операции и витамин К с кормом в дозе 50 мг на одного цыпленка ежедневно в течение 5 дней, начиная применение за три дня до дебикирования.

Цыплята второй группы с рождения и до десятисуточного возраста получали ежедневно препарат СМ-комплекс с водой в дозе 300 мг/кг массы тела и витамин К с кормом в дозе 50 мг на одного цыпленка ежедневно в течение 5 дней, начиная применение за три дня до дебикирования.

Цыплята третьей группы служили контролем и препараты им не применялись. В каждой группе было по 14575±395 цыплят.

Для оценки эффективности предложенных фармакологических схем профилактики стрессов были изучены особенности проявления адаптационных реакций у цыплят путем исследования лейкограмм, с учетом показателя процентного отношения гетерофилов (псевдоэозинофилов) к лимфоцитам (Г/Л) в состоянии относительного покоя до дебикирования, через 1,5-2 часа после дебикирования и через 2-е, 3-е и 7 суток после дебикирования.

Кровь для приготовления мазков брали путем пункции гребешка, мазки окрашивали по Романовскому-Гимзе, подсчет клеток крови осуществляли унифицированными методами, в каждом мазке подсчитывали 200 лейкоцитов, в каждой группе подсчитывали мазки от 5 цыплят, результаты выражали в виде отношения Г/Л (гетерофилы/лимфоциты)

Показатель соотношения Г/Л является надежным признаком, отражающим степень стрессированности птиц. При развитии стрессовых реакций этот показатель увеличивается за счет абортивного выброса незрелых клеток гетерофилов из костного мозга в кровяное русло и миграции лимфоцитов из последнего в ткани. Изменения величины соотношения Г/Л коррелируют со сдвигом концентрации кортикостерона в крови птиц и пропорциональны степени действия стресс-факторов различной природы.

Таблица 1. Соотношение гетерофилов к лимфоцитам в крови цыплят

Показатели Группы

1 СПАО 2 СМ 3 Контроль

Г/Л до дебикирования 0,342±0,029 0,326±0,057 0,374±0,033

Р 1=0,4866 Р2 =0,2219

Р3=0 .8312

Г/Л через 1,5-2 часа после дебикирования 0,784±0,062 0,942±0,039 1,018±0,093

Р 1=0,0006 Р2 =0,2529

Р3=0 ,0112

Г/Л через 1 сутки после дебикирования 0,632±0,033 0,812±0,053 0,885±0,035

Р, <0,0001 Р2 =0,0499

Р3<0 ,0001

Г/Л через 2 суток после дебикирования 0,444±0,045 0,550±0,033 0,722±0,032

Р, <0,0001 Р2 <0,0001

Р3=0 ,0026

Г/Л через 3 суток после дебикирования 0,382±0,036 0,474±0,021 0,566±0,078

Pi=0,0003 Р2 =0,0444

Р3=0 ,0444

Г/Л через 7 суток после дебикирования 0,330±0,020 0,356±0,017 0,414±0,029

Р 1=0,0002 Р2 =0,0053

Р3=0 ,2275

Р| - при сравнении 1 группы с контрольной Р2- при сравнении 2 группы с контрольной Рз- при сравнении 1 и 2 группы

В состоянии относительного покоя, до проведения дебикирования отмечается статистическое равенство показателя соотношения Г/Л.

Через 1,5-2 часа после проведения дебикирования происходит статистически значимое увеличение показателя во всех группах, наиболее выраженное в контрольной группе и соответствующее по классификации W.B. Gross, H.S. Siegel, 1983 сильному уровню развития стрессовой реакции, та же закономерность, хотя и с меньшим уровнем соотношения Г/Л наблюдается в группе, где цыплятам применяли СМ-комплекс. В группе, где для профилактики стресса применяли СПАО-комплекс наблюдаются статистически меньшие значения показателя соотношения Г/Л как по сравнению с показателями во 2-й группе, так и с показателями цыплят контрольной группы, соответствующие промежуточному значению между средним и высоким уровнем развития стрессовой реакции. Обнаруженные изменения показателя соотношения Г/Л, наблюдаемые через 1,5-2 часа после проведения дебикирования свидетельствуют о

Генеральный директор ЗАО «Уралбройлер» Штейнерт В.И.

АКТ

\

испытания способа профилактики технологических стрессов у цыплят в первые дни жизни, вызываемых дебикированием

Мы нижеподписавшиеся, комиссия в составе директора по производству ЗАО «Уралбройлер» Сбродова A.B., главного зоотехника ЗАО «Уралбройлер» Планкова A.B., доктора биологических наук, доцента кафедры физиологии и фармакологии ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины Мифтахутдинова A.B. докторанта кафедры физиологии и фармакологии, научного консультанта по птицеводству Терман A.A., аспирантов кафедры физиологии и фармакологии Аносова Д.Е., Пономаренко В.В.. Митрохиной A.C. составили настоящий акт в том, что в период с 24.04.13 по 15.05.15 провели научно-производственные опыты по разработке и испытанию способа профилактики технологических стрессов у цыплят в первые дни жизни, вызываемых дебикированием, путем применения фармакологических средств обладающих специфическим антистрессовым, антиоксидантным и противогеморрагическим действием.

Сущность разработки заключается в том, что при дебикировании цыплят мясного направления продуктивности в возрасте 5-10 суток, используются фармакологические средства, обладающие антистрессовым, антиоксидантным и противогеморрагическим действием. Способ профилактик стрессов предполагает использование с водой с рождения и до 7-10 суточного возраста ежедневно фармакологические композиции СМ-комплекс в дозе 280-320 мг/кг массы тела и СПАО-комплекс в дозе 180-250 мг/кг массы тела, по схеме за 2-3 суток до дебикирования, в день дебикирования и в течение 2-3 суток после операции и витамин К с кормом в дозе 50-100 мг на одного цыпленка ежедневно в течение 4-5 дней, начиная применение за 3-4 дня до дебикирования.

Для оценки антистрессовой активности при дебикировании цыплят были проведены испытания предлагаемого способа (опыт), включающего применение фармакологических композиций СПАО-комплекс и СМ-комплекс в сочетании с витамином К по сравнению с испытанным ранее способом (ЦЛ), включающим применение цитрата лития. Контрольная группа цыплят не получала фармакологическую поддержку при дебикировании.

Дебикирование проводили в возрасте 6 суток цыплятам кросса ISA Fl5, содержащихся в условиях напольной технологии. Для обрезки клюва использовали автоматические дебикеры фирмы Verschuuren (Голландия).

Цыплята первой группы получали с водой с рождения и до десятисуточного возраста ежедневно препарат СМ-комплекс в дозе 300 мг/кг массы тела, препарат СПАО-комплекс в дозе 240 мг/кг массы тела, по схеме за 2 суток до дебикирования, в день дебикирования и в течение 2 суток после операции и витамин К с кормом в дозе 100 мг на одного цыпленка ежедневно в течение 4 дней, начиная применение за три дня до дебикирования.

Цыплятам второй группы с водой применяли цитрат в дозе 25 мг/кг массы тела, в течение 3 суток до дебикирования и 3 суток после него. Цыплята третьей группы служили контролем и препараты им не применялись. В каждой группе было по 15133± 607 цыплят.

Таблица 1. Соотношение Г/Л в крови цыплят

Показатели Группы

1 Опыт 2 ЦЛ 3 Контроль

Г/Л до дебикирования 0,350±0,041 0,390±0,141 0,353±0,051

Р 1=0,9984 Р2=0,8725

Р3=0,8968

Г/Л через 1,5-2 часа после дебикирования 0,701 ±0,092 0,844±0,088 1,118±0,323

Р,=0,0262 Р2=0,0410

Р3=0,6997

Г/Л через 1 сутки после дебикирования 0,592±0,065 0,692±0,033 0,871±0,064

Р,=0,0006 Р2=0,0015

Рз=0 ,8756

Г/Л через 2 суток после дебикирования 0,388±0,022 0,528±0,026 0,722±0,032

Рг<0,0001 Р2=0,0001

Рз=0,0323

Г/Л через 3 суток после дебикирования 0,336±0,011 0,366±0,017 0,642±0,060

Р]<0,0001 Р2<0,0001

Р3=0,4524

Г/Л через 7 суток после дебикирования 0,355±0,030 0,356±0,030 0,436±0,042

Р,=0,0102 Р2=0,0111

Р3=0,9988

Р.: - при сравнении 1 группы с контрольной Р2 - при сравнении 2 группы с контрольной Рз- при сравнении 1 и 2 группы

Через 1.5-2 часа после дебикирования и через сутки показатели соотношения Г/Л в первой и второй группах ниже по сравнению с контрольной группы и статистически равнозначны при сравнении между собой, что указывает на высокую антистрессовую активность в стадии развития стрессовой реакции при использовании обоих способов.

Через двое суток после дебикирования отмечается снижение до исходных значений показателя соотношения Г/Л в крови цыплят, которым применяли предлагаемый способ профилактики стрессов, в отличие от цыплят второй и контрольной групп. У цыплят второй группы исходных значений показатель достигает только через трое суток после дебикирования, а у цыплят контрольной группы даже

через семь суток показатель выше фоновых значений и указывает на возможный переход адаптационных реакций, в стадию истощения по классификации Г.Селье.

Таблица 2. ОМБ в плазме крови цыплят

Показатели Группы

1 Опыт 2 цл 3 Контроль

ОМБ до дебикирования 27,52±6,40 27,46±7,71 39,36±9,48

Р,=0,1033 Р2=0,1013

Р3=0,9999

ОМБ через 1,5-2 часа после дебикирования 68,2± 12,02 75,8±14,88 138,61±34,94

Р, =0,0015 Р2=0,0036

Р3=0,8754

ОМБ через 1 сутки после дебикирования 76,5±11,12 160,0±12,19 232,84±76,54

Р|=0,0005 Р2=0,0750

Р3=0,0397

ОМБ через 7 суток после дебикирования 35,32±4,12 43,84±7,07 55,10±7,50

Р, =0,0014 Р2=0,051

Рз=0,1523

Таблица 3. Концентрация церулоплазмина в плазме крови цыплят

Показатели Группы

1 Опыт 2 ЦЛ 3 Контроль

Церулоплазмин до дебикирования 8.84± 1,090 9,46±1,369 9.22±1.10

Р|=0,8821 Р2 =0,9509

Р3=0,7202

Церулоплазмин через 1,5-2 часа после дебикирования 24.92±3,511 23,48±1,348 15,98±1,814

Р,=0,0003 Р2 =0,0013

Рз=0 ,6503

Церулоплазмин через 1 сутки после дебикирования 46,28±1,25 36,92±3,79 18,70±1,37

Р, <0,0001 Р2 <0,0001

Р3=0,0002

Церулоплазмин через 7 суток после дебикирования . 9,58±0,763 7,38±0,844 13,48± 1,651

Р|=0,0006 Р2 <0,0001

Р3=0 ,0345

До проведения дебикирования отмечается статистическое равенство показателей ОМБ и церулоплазмина (таблицы 2-3).

Через 1,5-2 часа наблюдается повышение показателя ОМБ во всех группах, наиболее выраженное в контрольной группе. Значение показателя в первой и второй группах статистически равнозначно, что свидетельствует о высокой антистрессовой активности изучаемых схем профилактики (таблица 2). В указанный период происходит повышение уровня церулоплазмина во всех группах (таблица 3), наиболее выраженное у

цыплят, которым применяли фармакологические препараты. Статистические различия между первой и второй группами отсутствуют.

Через сутки после дебикирования наблюдается дальнейшее повышение показателя ОМБ и церулоплазмина (таблицы 2-3). ОМБ в первой группе находится на уровне статистической достоверности Р=0,0424, во второй группе Р=0,0007. В контрольной группе происходит стабилизация показателя на уровня Р=0,0866. При сравнении первой и второй групп наиболее низкие значения ОМБ и наиболее высокие концентрации церулоплазмина наблюдаются через сутки после дебикирования в группе, где использован предлагаемый метод, что свидетельствует о его высокой антистрессовой и антиоксидантной активности.

Через 7 суток после проведения дебикирования различия величины ОМБ не выражены в плазме крови цыплят между группами, где применяли способ, основанный на применении цитрата лития и предлагаемым способом. В сравнении с контрольными показателями наблюдается статистически выраженная разница, наблюдаемая в виде более низких значений показателя ОМБ в группах, где применялась фармакологическая профилактика стрессов (таблица 2). Концентрация церулоплазмина в этот период в первой и второй группах соответствуют исходным значениям, статистическая разница на уровне показателя достоверности Р=0,0951 и Р=0,082 соответственно. В контрольной группе уровень церулоплазмина остается выше исходных значений и отмечается разница на уровне статистической достоверности Р=0,0124, что опираясь на значения показателей соотношения Г/Л и ОМБ свидетельствует о развитии хронического стресса и в случае нарушения условий кормления и содержания цыплят может в дальнейшем усугубить течение адаптационного процесса, став причиной развития стадии истощения.

Таблица 3. Сохранность поголовья цыплят, %

Возраст цыплят Группы

1 Опыт 2 ЦЛ 3 Контроль

Падеж, гол Сохранность Падеж, гол Сохранность, % Падеж, гол Сохранность, %

7 суток 67 99,577 139 99,040 253 98,339

14 суток 12 99,496 37 98,784 40 98,077

21 сутки 3 99,477 9 98,722 14 97,985

Основные производственные показатели, характеризующие эффективность профилактической работы - сохранность и прирост массы тела цыплят представлены в таблицах 3 и 4. Основная причина гибели цыплят в контрольной группе и группе, где применяли цитрат лития - это кровотечения, наблюдаемые после дебикирования. которые диагностируются в виде сгустков крови в зобе. На второй неделе жизни основной отход связан с гибелью цыплят с признаками слабого развития. Основная причина гибели цыплят в опытной группе связана с дебикироваием и включает в первую неделю жизни признаки эмбриональной дистрофии, перитониты и воспаление желточного мешка, на вторую неделю это дистрофии различного генеза и мочекислый диатез. Все эти

патологические явления, обуславливающие гибель цыплят обнаруживаются и у цыплят второй и третьей групп в том же соотношении.

Таблица 4. Масса тела курочек, %

Возраст цыплят Группы

1 Опыт 2 ЦЛ 3 Контроль

МТ, г ССП, г МТ, г ССП. г МТ, г ССП, г

7 суток 117,7 11,1 108,6 9,8 93,9 7,7

14 суток 233,2 13,8 205,2 11,8 194,0 11,0

21 сутки 363,4 15,4 340,3 14,3 321,4 13,4

В контрольной группе сохраняется линейная динамика увеличения массы тела и среднесуточных приростов, что свидетельствует об отсутствии развития хронических стрессов. Наиболее высокие приросты массы тела цыплят наблюдаются в группе, где для профилактики стрессов применяли предлагаемый способ по сравнению с применением цитрата лития.

Таким образом, схема фармакологической профилактики стрессов, развивающихся после дебикирования цыплят в 5-6 сточном возрасте включающая использование с водой с рождения и до десятисуточного возраста ежедневно фармакологические композиции СМ-комплекс в дозе 300 мг/кг массы тела в течение первых семи суток жизни цыплят и СПАО-комплекс в дозе 240 мг/кг массы тела, по схеме за 2 суток до дебикирования. в день дебикирования и в течение 2 суток после операции и витамин К с кормом в дозе 100 мг на одного цыпленка ежедневно в течение 4 дней, начиная применение за три дня до дебикирования позволяет эффективно профилактировать стрессы, снизить отход цыплят, повысить среднесуточные приросты массы тела.

Сбродов А.В.

Планков А.В.

Мифтахутдинов

Терман А.А.

Аносов Д.Е.

Пономаренко В.В.

Митрохина А.С.

Генеральный директор ЗАО «Уралбройлер» Штейнерт В.И.

АКТ

о проведении испытания лекарственного препарата SM-Complex на цыплятах бройлерах.

Мы нижеподписавшиеся, комиссия в составе научного консультанта по птицеводству ЗАО «Уралбройлер» Терман A.A., директора по производству ЗАО «Уралбройлер» Сбродова A.B., главного ветеринарного врача ЗАО «Уралбройлер» Пономаренко В.В., кандидата ветеринарных наук, доцента кафедры физиологии и фармакологии ФГБОУ ВПО "УГАВМ" Мифтахутдинова A.B., аспиранта кафедры физиологии и фармакологии ФГБОУ ВПО "УГАВМ" Митрохиной A.C. составили настоящий акт в том, что в период с 24.04.13 по 02.06.13 на территории бройлерной площадки «Ишалино» ЗАО «Уралбройлер» провели научно-производственные опыты по испытанию лекарственного препарата SM-Complex на цыплятах бройлерах кросса Hubbard F-15.

Для этого было сформировано 2 птичника цыплят с аналогичным оборудованием от родительского стада в возрасте 210 дней. Средний вес цыплят в птичнике №28 (контроль) составил 36,4 гр. в птичнике №34 (опыт) - 34,7 гр.

В опытном птичнике применяли с первого дня жизни в течении 5 дней лекарственный препарат SM-Complex в дозе 300 мг на кг живой массы с питьевой водой.

Результаты исследования

Партия Живая масса в 7дн., гр Живая масса в 14 дн., гр Живая масса в 21 дн., гр Живая масса в 28 дн., гр Живая масса 35 дн., гр Вес 1 головы сданной' в убойный цех, гр Среднесуточный прирост за партию, гр Сохранность, % Конверсия корма, кг Возраст забоя, дн Средний вес суточного цыплянка в партии, гр Коэффециент увеличения живой массы в 7 дней Коэфффициент увеличения живой массы в на забое дней

28 (контроль) 133 330 700 1167 1715 2066 53,4 95,9 1,65 38 36,4 3,7 56,8

34 (опыт) 149 408 804 1244 1812 2109 54,7 95,7 1,67 38 34,7 4,3 60,8

Выводы и предложения

8М-Сошр1ех обладает выраженным ростостимулирующим действием на цыплят бройлеров, вес одной головы на забое был больше на 2% в опытном птичнике по сравнению с контрольным. Среднесуточный прирост в опытной группе был выше на 1,3 гр. Так же наблюдался лучший набор живой массы в опытном цехе в период выращивания по сравнению с контрольным. В результате дополнительное производство мяса в живом весе на 1 голову, в группе получавшей 8М-Сошр1ех, составило 43 гр.

Сбродов А.В

Терман А.А.

Пономаренко В.В.

Генеральный директор ЗАО «Уралбройлер» Штейнерт В.И.

« -**» sr. ^ Г2<С .

АКТ

о проведении испытания лекарственного препарата SM-Complex на цыплятах бройлерах.

Мы нижеподписавшиеся, комиссия в составе научного консультанта по птицеводству ЗАО «Уралбройлер» Терман A.A., директора по производству ЗАО «Уралбройлер» Сбродова A.B., главного ветеринарного врача ЗАО «Уралбройлер» Пономаренко В.В., кандидата ветеринарных наук, доцента кафедры физиологии и фармакологии ФГБОУ ВПО "УГАВМ" Мифтахутдинова A.B., аспиранта кафедры физиологии и фармакологии ФГБОУ ВПО "УГАВМ" Митрохиной A.C. составили настоящий акт в том, что в период с 27.08.13 по 11.10.13 на территории бройлерной площадки «Ишалино» ЗАО «Уралбройлер» провели научно-производственные опыты по испытанию лекарственного препарата SM-Complex состав 1, SM-Complex состав 2, SM-Complex состав 3 на цыплятах бройлерах кросса Hubbard F-15.

Для этого были сформированы: 1 контрольный и 3 опытных птичника цыплят с аналогичным клеточным оборудованием.