Экономический механизм безопасности продовольственного комплекса на основе принятия эффективных управленческих решений: На примере предприятий Воронежской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 08.00.05, доктор экономических наук Соколов, Владимир Прохорович

• Соколов, Владимир Прохорович
• доктор экономических наук
• 2004

Оглавление диссертации доктор экономических наук Соколов, Владимир Прохорович

Введение.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ФОРМИРОВАНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОГО МЕХАНИЗМА БЕЗОПАСНОСТИ

ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА.

1.1 .Теоретическое исследование новой управленческой парадигмы.

1.2. Особенности управленческих решений в продовольственном комплексе, определяемые сущностью новой парадигмы.

1.3. Социально-экономические решения как сетевая связь с потребностями безопасности продовольственного комплекса и его возможностями.

ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ СЛОЖНОСТИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО ТРУДА НА ОСНОВЕ ПОВЫШЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА.

2.1. Управленческий труд - форма рационального хозяйствования при определении продовольственной безопасности.

2.2. Интеллектуальный капитал в продовольственном комплексе.

2.3. Методика определения интеллектуального капитала предприятий продовольственного комплекса.

ГЛАВА 3. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ УРОВНЯ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНА И ПРЕДПРИЯТИЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА.

3.1. Методы, определяющие взаимосвязь оценки уровня устойчивого развития региона с функционированием предприятий продовольственного комплекса.

3.2. Исследование социально-экономических проблем Воронежской области как необходимое звено рационального развития продовольственного комплекса.,

3.3. Методы минимизации хозяйственных рисков на предприятиях продовольственного комплекса.

3.4. Нелинейные методы определения экономической безопасности предприятий продовольственного комплекса.

ГЛАВА 4. СТРАТЕГИЯ УПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА.

4.1. Сценарное планирование как метод определения зависимости управленческих решений от горизонтальной стратегии.

4.2. Совершенствование бизнес-процессов - Инструмент управления предприятием.

4.3. Концептуальные подходы к разработке Программы развития продовольственного комплекса предприятий Воронежской области.

ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ИНВЕСТИЦИОННОЙ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ В ЦЕЛЯХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КОМПЛЕКСА.

5.1. Экономические механизмы управленческих решений обеспечения инвестиционной деятельностью предприятий продовольственного комплекса.

5.2. Экономический механизм инвестиционной деятельности сельского хозяйства.

5.3. Инвестиционная деятельность в пищевой промышленности Воронежской области.

5.4. Мониторинг реализации инвестиционных проектов.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Экономический механизм безопасности продовольственного комплекса на основе принятия эффективных управленческих решений: На примере предприятий Воронежской области»

Актуальность темы исследования. Сельское хозяйство и пищевая промышленность являются важными составляющими материального производства. От технического состояния, обеспечения сырьевыми, энергетическими и другими ресурсами, устойчивости работы предприятий сельскохозяйственной и пищевой отраслей в определяющей степени зависит продовольственная безопасность региона и страны." Проблема формирования экономического механизма безопасности продовольственного комплекса в условиях углубления рыночных отношений стала чрезвычайно актуальной не только в теоретическом, но и практическом плане. Содержание работы охватывает проблемы теории и методологии формирования экономического механизма, обеспечивающего безопасность предприятий АПК, перерабатывающей отрасли и предприятий потребительской кооперации (продовольственный комплекс). Эффективность использования потенциала сельского хозяйства, пищевых предприятий и предприятий потребительских кооперативов в комплексе, улучшение качества отечественных продуктов питания и повышение экологической безопасности региона логически обосновывается анализом и рычагами принятия управленческих решений, формирующих экономический механизм обеспечения безопасности продовольственного комплекса.

На современном этапе решающее значение для достижения оптимального состояния продовольственной безопасности, как региона, так и страны в целом, имеют решения в области диагностики функционирующего продовольственного комплекса, мониторинга и разработки программ его деятельности, а также формирования инструментария, приводящих в действие эффективные управленческие решения.

В основе последних лежит: анализ количественных и качественных сдвигов в продовольственном комплексе, исследование зависимости между эффективностью и инвестиционной привлекательностью предприятия, обновление основных производственных фондов, необходимость разработки специальной программы развития продовольственной безопасности, а также возрождение пришедшей в упадок сырьевой базы, широкомасштабная социальная интеллектуализация и защищенность персонала.

Переход предприятий пищевой отрасли, агропромышленного комплекса, а также сельской кооперации к рыночной системе хозяйствования сопряжен с необходимостью формирования интеграционных решений проблем безопасности продовольственного комплекса. Сложности качественных преобразований в названных подструктурах связаны с повышением качества продукции, формированием новой модели инвестиционного процесса, адекватной рыночным условиям Воронежской области, экологической и социальной составляющими продовольственного комплекса.

Необходимость создания экономического механизма безопасности продовольственного комплекса диктуется требованиями экономико-социальной и экологической ситуации в области, улучшением качества жизни ее жителей.

Степень научной разработанности темы. Вопросы разработки управленческих решений, в том числе обеспечивающих безопасность предприятий, рассмотрены О. Виханским, А. С. Жолковым, В. В. Котилко, 3. И. Герчико-вой, П. Дойлем, П. Друкером, И. Пригожиным, 3. П. Румянцевой, Г. Саймоном, Р. Фатхутдиновым и другими учеными.

Проблемы безопасности в рыночной экономике и экологии рассматриваются Э. Коротковым, Д. Ф. Крисановым, А. Трубилиным, В. Марциным, П. Саблуком, Н. Ф. Реймерс, Н.Г. Фейтельманом и др., которые раскрыли широкий круг не только экономических и экологических понятий, но и вопросы техногенной безопасности, безопасности промышленных предприятий, безопасности в чрезвычайных ситуациях, в области охраны труда, природы и т.д. Безопасность определяется как совокупность свойств1, адекватность усло

1 Хилько М.И. Экологическая политика. Киев: «Абрис», 1999.-С.99.

I 1 4 вий , степень социальных благ , степень защищенности , отрицание угрозы , свойство системы5, комплекс состояний и явлений6, безопасность окружающей среды, обеспеченность осознанности человечества7, деятельность8, компонент системы национальной безопасности9.

Изучению проблем продовольственной безопасности и принятия грамотных управленческих решений в этой области посвятили свои работы многие отечественные и зарубежные ученые, на трудах которых базировалось выполненное исследование: JL И.Абалкин, И. Н. Буробкин, И. П. Богомолова, Ю. Н. Васильев, С. Глазьев, А.В. Гордеев, P.P. Гумеров, М. И. Елисова, В. Е. Есипов, JL С. Ивановская, И. В. Ильинов, В. О. Исправников, В. Г. Закшев-ский, А. С. Куликов, О. Ф. Лебедева, Г. А. Маховикова, Т. И. Овчинникова, А. У. Панин, М. В. Скоробогатов, И. Г. Ушачев, И. Ф. Хицков, А. И. Хорев, М. И. Шипилова, А. Ф. Шишкин, И. С. Шпаченков и др. Основные проблемы продовольственной безопасности видятся авторами: в стабильном обеспечении населения продовольствием в нужном количестве10,

1 Фейтельман Н.Г. Концепция становления государственной системы экологической безопасности. «Вестник МГУ». Серия 6. «Экономика», № 2,1997.-С.53.

2 Стратегическое планирование. М.: «Тандем», 1998.-С.140.

3 Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты. М.: Знание, 1999.- С. 107.

4 Качинский А.Б., Хмель Г.А. Экологическая безопасность Украины: анализ, оценка и государственная политика. Киев:Н1СД, 1997.- С.7.

5 Боков В.А, Лущик. Основы экономической безопасности. Симферополь: «СОНАТ», 1998.-С.14.

6 Владимиров В.А, Измалков В.И. Катастрофы и экология. М., 2000.- С. 160.

7 Реймерс Н. Ф. Экология (теории, законы, правила, принципы и гипотезы). М.: Россия . молодая, 1994.-С.334.

8 Дедю И.И. Экологический энциклопедический словарь. Кишинев, 1990.- С.29. * • '

9 Жолков А.С., Котилко В.В. Региональная политика и реформы в России.М., 1998.- С.96.

10 Есипов В.Е., Маховикова Г.А. Продовольственный рынок России: кооператив и сотрудничество //Материалы Международного форума, М.:Росинформагротех,9-10 окт.2000.-С.94-97. в физической и экономической доступности продовольствия1, в финансовом механизме поддержки сельского хозяйства2, в реформировании отраслей агропромышленного комплекса и определении экономического механизма государственного регулирования3, в достаточном уровне производства базовых видов сырья, материалов, используемых в продовольственном комплексе, тары, инструмента, приспособлений, запасных частей к оборудованию 4, в сложной, многоплановой конструкции в системе национальной безопасности, усилении криминальных угроз5, в таком состояние экономической системы, которое позволяет ей развиваться динамично, эффективно, решать социальные задачи6, в перспективных технологиях продовольственного комплекса7 и т.п. Перечень определений и подходов к экономическим механизмам обеспечения продовольственной безопасности предприятий, областей и комплексов свидетельствует о том, что данная категория находится в состоянии развития; нет устойчивого подхода, не учтено, является ли эта категория системой, процессом, либо экстренными операциями в сложной ситуации и т.д.

Сложность и зональная специфика выбранной темы обусловливают необходимость продолжения научных исследований в этом направлении.

Гипотезой, положенной в основу диссертационного исследования, служит следующее предположение. Теоретическое рассмотрение проблемы -.

1 Федеральный Закон «О продовольственной безопасности РФ»; Глазьев С. Основа обеспечения экономической безопасности страны - альтернативный реформационный курс //РЭЖ.-1997.-№№1-2;Гумеров P.P. К разработке методолого-теоретических проблем исследования продовольственной безопасности России //РЭЖ, №7, 2003; Касатов Н.С., Шпаченков Ю.А. Труды РНАН.2001, № 1.- С.50-60.

2 Закшевский В.Г. Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество. Материалы Международного форума // М.:Росинформагротех,9-10 окт.2000.- С.94-97.

3 Стариков И.Ф. Продовольственная безопасность России: принципы и механизм обеспечения. Автореф. насоис. уч.ст. к.э.н. Новосибирск,2000.-21 с.

4 Покровский С.Ю. Проблемы оценки продовольственной безопасности. СПб ГУНиПТ. 2001, №2.- С.79-85.

5Куликов А.С. Экономическая безопасность России //ЭКО, 1998.-№3.-C.3-8.

6 Абалкин Л.И. Экономическая безопасность России //ЭКО, 1998.-№3.-С. 13-15.

7 Исправников В.О. Экономическая безопасность России //ЭКО, 1998.-№3.-С.1б-17. продовольственного комплекса, построенного на сетевой интеграции сельскохозяйственных, пищевых предприятий, а также сельских кооперативов, базирующееся на современной методологии с учетом экономического механизма организации его инвестиционного процесса во взаимосвязи с экологией региона и особенностями его социального потенциала, и практическое их использование будут способствовать принятию высокоэффективных решений его безопасности.

Цель и задачи диссертационной работы. Целью диссертационной работы является научное обоснование и разработка социально-экономического механизма безопасности в формировании и использовании продовольственного комплекса Воронежской области на основе высокоэффективных управленческих решений. В соответствии с этой целью сформулированы и решены следующие задачи: углублены и систематизированы теоретические понятия категорий. «безопасности» и « продовольственного комплекса»; проведен теоретический анализ различных классификаций управленческих решений, обоснована необходимость внедрения новых подгрупп управленческих решений в условиях рыночной экономики для повышения качества жизни населения; разработана методология (принципы и методы) и система формирования безопасности продовольственного комплекса; разработан экономический механизм использования инновационных и инвестиционных управленческих решений по эффективному функционированию продовольственного комплекса; выявлено влияние социально-экономических и экологических условий на приоритетные направления инвестиций в сельское хозяйство, пищевую промышленность и потребительскую кооперацию; обоснована стратегическая программа безопасности продовольственного комплекса, сформулировано представление об эффективности системы безопасности продовольственного комплекса и предложены методы ее оценки; проанализирован сценарный подход к совершенствованию управленческих процессов с прогнозом факторов окружающей среды и внутреннего потенциала организаций продовольственного комплекса по нескольким вариантам их будущего развития; определено понятие «человеческий капитал» как один из факторов, определяющих личностную безопасность в продовольственном комплексе;. определены критерии качественной и количественной оценки уровня хозяйственных рисков, связанных с конфликтными ситуациями на предприятиях продовольственного комплекса и их высокой конкуренцией на рынках сбыта; разработана методика оценки предприятий продовольственного комплекса с учетом личностного капитала.

Достижение поставленной цели в ходе работы над диссертацией позволяют автору считать исследование законченной работой.

Объектом исследования избраны коллективы сельскохозяйственных и пищевых предприятий Воронежской области, а также предприятия потребительской кооперации, где автором выполнялись научные исследования управленческого характера.

Предметом исследования являются социально-экономические отношения по поводу управления формированием, стимулированием и развитием продовольственного комплекса Воронежской области.

Теоретическая и методологическая база исследования сформирована на классических и неоклассических теориях экономической безопасности продовольственного комплекса, базирующихся на эффективных управленческих решениях.

Эмпирическая база исследования включает материалы статистических сборников, научных архивов, монографических обследований, научные отчеты и доклады ВНИЭСХ, ВНИЭТУСХ, данные годовых отчетов сельскохозяйственных, пищевых предприятий, а также предприятий потребительских кооперативов, материалы Министерства пищевой промышленности, сельского хозяйства и продовольствия РФ, Комитета сельского хозяйства и продовольствия Администрации Воронежской области. " •

Для обработки исходной эмпирической информации использованы общенаучные логические приемы: анализ и синтез, а также специфические методы исследования: экспертных оценок, диагностический, воспроизводственный, статистико-экономический, финансово-аккумулирующий, сценарный и другие методы сравнительного социально-экономического анализа.

Научная новизна работы заключается в разработке системы научных и методических положений в области социально-экономического механизма безопасности в формировании и использовании продовольственного комплекса Воронежской области на основе высокоэффективных управленческих решений.

К основным научным результатам выполненного исследования относятся:

- аналитическая и логическая интерпретация понятий «экономическая безопасность продовольственного комплекса», заключающаяся в системном, процессном состоянии экономики области, обеспечивающая продовольственную независимость и гарантию физической и экономической доступности продовольствия для ее населения в объеме, ассортименте и качестве, необходимых для активной и здоровой жизни, посредством совершенствования .ресурсного обеспечения, прогрессивных технологий и развития интеллектуального потенциала;

- проведение теоретического анализа различных классификаций управленческих решений, отличающихся от известных внедрением нового уровня решений по диагностике как оценке экономических показателей безопасности предприятий продовольственного комплекса, которые позволяют объединить не только ретроспективный и перспективный анализ, их варианты и последствия, но также мониторинговые и финансовые решения, реализуемые в системе;

- обоснование необходимости внедрения новых подгрупп управленческих решений в условиях рыночной экономики для повышения качества продуктов питания населения, специфичных по своему физиологическому предназначению и высокой конкуренции предприятий продовольственного комплекса;

-разработана методология (принципы и методы) формирования безопасности продовольственного комплекса, заключающаяся в системном плюрализме, построенном на постнеклассической парадигме управления;

- разработан экономический механизм использования инновационных и инвестиционных управленческих решений с уточнением методической схемы формирования инвестиций и развития системы мероприятий для повышения эффективности деятельности комплекса в целях его безопасности;

- определено влияние социально-экономических и экологических условий на приоритетные направления инвестиций в сельское хозяйство, пищевую промышленность и сельскую кооперацию, отличающихся интегрированным подходом исследовательских процедур, выявлением в них слабых звеньев и высокоорганизованной динамичностью системы управленческих решений для обеспечения безопасности комплекса;

- обоснована стратегическая программа безопасности продовольственного комплекса, сформулировано представление об эффективности системы безопасности продовольственного комплекса и предложены методы ее оценки, характерными особенностями которой являются предложения по выделению этапов простого, расширенного воспроизводства, а также этапов расширения спроса на продовольственные товары с изменением кредитно-налоговой политики и ее экономического механизма;

-усовершенствован сценарный подход к управленческим процессам, характеризующийся прогнозом факторов окружающей среды и внутреннего потенциала организаций продовольственного комплекса по нескольким вариантам их будущего безопасного, с точки зрения экономического механизма, развития; определены критерии качественной и количественной оценки уровня хозяйственных рисков, связанных с конфликтными ситуациями на предприятиях продовольственного комплекса и их высокой конкуренцией на рынках сбыта с оценкой вероятных проблем по методу Вексицкого и вероятностными методами разрушения предприятий (вероятность риска по А.Р. Ржаницину); определено понятие «человеческий капитал» как один из факторов, . определяющих личностную безопасность, включенную в безопасность продовольственного комплекса, оцениваемую по предложенной нами методике с учетом d-статистики Дарбина-Уотсона.

Практическая значимость работы. Практическое значение имеют научные и прикладные разработки, в которых содержатся: Программа продовольственной безопасности, экономический мониторинг деятельности предприятий сельского хозяйства, пищевой промышленности и потребительской кооперации. Они могут быть использованы в практике управления на уровне региона, района, предприятия.

Практическая ценность исследования состоит в возможности применения разработанных научно-методических рекомендаций в организациях сельского хозяйства, пищевой промышленности и потребительской кооперации, а также регионального и отраслевого управления при обосновании решений по продовольственному комплексу.

Апробация, внедрение и практическая реализация результатов диссертационного исследования. Результаты исследования были представлены в докладах на научных и научно-практических конференциях и семинарах, в том числе: Международной школе-семинаре «Моделирование сложных систем. Современные направления теории и практические приложения» (Воронеж - 2004 г.), XLII отчетной научной конференции за 2003г. (Воронеж - 2004 г.), Международной научной конференции «Социально-психологические проблемы транзитивной экономики» (Воронеж - 2004 г.), Научно-практической конференции «Актуальные проблемы политической экономии» (Воронеж -2004 г.); Научных конференций «Материалы XXXII отчетной конференции по итогам работы за 1992 г.» (Воронеж, 1992 г.), Материалы XXXIII отчетной конференции за 1994 г. (Воронеж, 1994 г.).

Заключение диссертации по теме «Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда», Соколов, Владимир Прохорович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенное исследование показало, что существующий экономический механизм управленческих решений для формирования рыночных отношений предприятий продовольственного комплекса Воронежской области является неэффективным. Спад производства в сельском хозяйстве сопровождается спадом в перерабатывающей отрасли, разрушением производственной базы, потерей человеческого капитала.

При многообразии причин, обусловливающих кризисную ситуацию предприятий сельского хозяйства, пищевой промышленности и потребительских союзов, главной является отсутствие системы управленческих решений в интеграции продовольственного комплекса.

До настоящего времени ведомственная разобщенность отраслей и предприятий продовольственного комплекса, различие в их интересах не позволяли рационально распределять производственные ресурсы (в том числе человеческий капитал) между субъектами производства, эффективно регулировать процесс его развития и управления им.

Теоретический анализ и практические положения данной работы свидетельствуют о необходимости качественно новых систем взаимосвязи продовольственной безопасности на макро- и микроуровнях экономики области.

В подавляющем большинстве сельскохозяйственных и пищевых предприятий прекратилась инновационная и инвестиционная деятельность, на предприятиях руководители не обращают внимание на специфические особенности продовольственного комплекса как основы безопасности региона, не учитывают при принятии решений специфику человеческого капитала, что подорвало возможности многих хозяйств и предприятий продовольственного комплекса к осуществлению не только расширенного, но и простого воспроизводства.

Социально-экономические управленческие решения руководителей предприятий, политика продовольственного комплекса должна способствовать насыщению области полноценными продуктами питания. Поэтому важными обстоятельствами выступают сочетание сельскохозяйственных, пищевых предприятий, а также предприятий потребительской кооперации, проведение постоянной диагностики и мониторинга финансового положения организаций для уточнения реальных возможностей принятия эффективных решений, осуществление мероприятий по созданию экономической доступности продовольствия для населения в объеме, ассортименте и качестве. В целях повышения эффективности принятия управленческих решений, формирования благоприятного инвестиционного климата и условий для развития человеческого капитала на основании проведенного исследования разработаны следующие выводы и предложения:

1. На экономику предприятий продовольственного комплекса влияют системно разработанные и принятые научные и методически обоснованные управленческие решения в области социально-экономического механизма безопасности в формировании и использовании продовольственного комплекса Воронежской области.

Аналитическая и логическая интерпретация понятий «экономическая безопасность продовольственного комплекса» заключается в системном, процессном состоянии экономики области, обеспечивающей продовольственную независимость и гарантию физической и экономической доступности продовольствия для ее населения в объеме, ассортименте и качестве, необходимых для активной и здоровой жизни, посредством совершенствования ресурсного обеспечения, прогрессивных технологий и интеллектуального потенциала.

2. Диагностика системы оценок социально-экономических, экологических показателей, учет правовой информации позволяют классифицировать управленческие решения, объединив их не только для ретроспективного, но и перспективного анализа, прогнозов и оценки последствий принятых управленческих решений.

3. Проведенные исследования показали, что необходимо внедрение новых подгрупп управленческих решений в условиях рыночной экономики для повышения качества продуктов питания населения, специфичных по своему физиологическому предназначению, а также в условиях высокой конкуренции предприятий продовольственного комплекса.

4. Разработанная методология формирования безопасности продовольственного комплекса, заключающаяся в системном плюрализме, построенном на постнеклассической парадигме управления, позволяет выделить первоочередные принципы, методы и модели, позволяющие избежать высокой степени риска хозяйственной деятельности предприятий.

5. Использование инновационных и инвестиционных управленческих решений по эффективному функционированию продовольственного комплекса с уточнением методической схемы механизма формирования инвестиций и развитием системы мероприятий повышения социально-экономической, экологической, интеллектуальной деятельности представляют значительный ресурс безопасности продовольственного комплекса.

6. Экономический механизм безопасности продовольственного комплекса представляют приоритетные направления инвестиций в сельское хозяйство, пищевую промышленность и потребительскую кооперацию, отличающиеся интегрированным подходом, должны осуществляться посредством исследовательских процедур, выявления слабых звеньев и с высокоорганизованной динамичностью принятия управленческих решений.

7. Основой прогнозирования безопасности продовольственного комплекса является стратегическая программа безопасности продовольственного комплекса с выделением этапов простого и расширенного воспроизводства, увеличением объемов спроса на продовольственные товары с изменением кредитно-налоговой политики и ее экономического механизма.

8. Эффективным экономическим механизмом, обеспечивающим безопасность продовольственного комплекса, является сценарный подход к совершенствованию управленческих процессов, характеризующийся прогнозом факторов окружающей среды и внутреннего потенциала организаций продовольственного комплекса по нескольким вариантам их будущего развития, базирующийся на принципе составления долгосрочных планов от будущего к настоящему, позволившего повысить прибыль некоторых предприятий продуктового комплекса на 58 %, а темп прироста заработной платы их работников на 76,3%.

9. Критерии качественной и количественной оценки уровня хозяйственных рисков, связанных с конфликтными ситуациями на предприятиях продовольственного комплекса и их высокой конкуренцией на рынках сбыта позволяют выявить круг вероятных проблем внутри предприятий и оценить вероятность хозяйственного риска предприятий. Важное значение имеет разработанный коэффициент хозяйственного риска предприятия при запуске нового вида продукции с определением количественного показателя убытков или прибыли предприятия.

10. «Человеческий капитал» как один из факторов, определяющих личностную безопасность, являющуюся важной составляющей экономического механизма безопасности продовольственного комплекса, может быть определен количественным показателем. С увеличением «человеческого капитала» .возрастает оценка предприятия. При обследовании пищевых предприятий важно уметь оценить все активы предприятия. Предложена методика оценки ресурсов, в том числе и неощутимых активов предприятия, таких как: постоянство покупателей, удобное местонахождение его магазинов, человеческий капитал, - позволивших в нашем примере увеличить оценочную стоимость предприятия почти в три раза.

Список литературы диссертационного исследования доктор экономических наук Соколов, Владимир Прохорович, 2004 год

1. «Scientism and Study of Society». Economica, vol. IX, no 35, August 1942, перепечатано в «Вопросы философии», 2003. №1.-С.168.

2. Bell D. The coming of Post-Industrial Sosiety. A venture in Social Forecasting. N.Y.1976,p. 483.

3. Porter M.E. Towards a Dunamic Theory of Strategy. Strategic Management Journal, December, 1995, p. 12-26

4. Абалкин Л. И. Курс переходной экономики. М.: Финстатинформ, 1997.-632 с.

5. Абалкин Л. И. Россия: поиск самоопределения: Очерки. М.:Наука.-2002.-С.6.

6. Абалкин Л. И. Экономическая безопасность России //ЭКО, 1998.-№3.-С.13-15.

7. Абалкин Л. И. Экономическая безопасность России: угрозы и их отражение // Вопросы экономики -1994. № 12. С. 4-13.

8. Абдулаев Р. Интеллектуальный мир, модель экономического пространства и законы идеальной экономики. СПБ: Изд-во СПБ УЭФ, 1995.304 с.

9. Абрамишвили Г. Г. Проблемы международного маркетинга. М.: МО, 1994. 195 с.

10. Ю.Абчук В. А. Предпринимательский риск. 21 урок предпринимательства и менеджмента. Л.: ЛФВИПКРП, 1991. -145 с.

11. П.Абчук В. А. Экономико-математические методы: элементарная математика и логика. Методы исследования операций. СПб: Союз, 1999.- 320 с.

12. Азбука предпринимательства: Сборник нормативных документов и рекомендации по вопросам организации предпринимательской деятельности в РСФСР. Воронеж, 1991. - 204 с.

13. Азерин Н. Я. Система ведения агропромышленного производства Воронежской области // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998. -№10. -С. 14-15.

14. Азоев Г. JL Конкуренция: анализ, стратегия и практика. М.: Центр экономики и маркетинга, 1996. 208 с.

15. Акофф P. JL Искусство решения проблем. М.: Мир, 1992. 256 с.

16. Акофф P. JL Планирование будущего корпорации. М.: Прогресс, 1985.-321 с.

17. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методич. пособие. М.: Финансы и статистика, 2000. -248 с.

18. Алехина О. А. Антология экономической классики. Т. 1./ О.А. Алехина. — М.: Эконом, 1993. 457 с.

19. Алехина О. А. Антология экономической классики. Т. 2./ О.А. Алехина. М.: Эконом, 1993. - 486 с.

20. Американская экономика: человек, технический прогресс и предпринимательство. М.: Наука, 1993. - 412 с.

21. Аналитическая записка «О развитии пищевой промышленности Воронежской области в 2001 г.№ Воронеж, 2002г.

22. Аналитическая оценка рискованных фондов. // Экономика и жизнь. -1994.-№19.-С. 20-25.

23. Андреева О. Д. Технология бизнеса: Маркетинг. Учебное пособие для студентов ВУЗов / О.Д. Андреева. М.: «Инфра-М», 1997. - 244 с.

24. Андрейчиков А. В. Анализ, синтез, планирование решений в экономике: Учеб. для студ. вузов /А.В. Андрейчиков, О.Н. Андрейчикова. М.: Финансы и статистика, 2000. - 368 с.

25. Анташов В. А. Экономический советник менеджера /В.А. Анташов, Г.В. Уварова. Минск: Финансы, учет, аудит, 1996. - 320 с.

26. Антипов С. Машины и аппараты пищевых производств. Руководство к выполнению дипломного проекта по специальности 170600 (Методические указания)/ С. Антипов, В.П. Соколов, В. Валуйский, И.Т. Кретов. -Воронеж: ВГТА. 90 с. • .

27. Арсентьев М. В. Инвестиционная безопасность России /М.В. Арсентьев // Национальная безопасность и геополитика России. 2001. — № 2-3, - С. 52-53.

28. Артеменко В. Г. Финансовый анализ: Учебное пособие / В.Г. Арте-менко, М.В. Белендер. М.: Изд-во «Дис», НГАУиЭ, 1997. - 110 с.

29. Баззел Р. Д. Информация и риск в маркетинге / Р.Д. Баззел, Д.Т. Кокс, Р.В. Браун. М.: Финстатинформ, 1993. - 288 с.

30. Баканов М. И. Теория экономического анализа / А.Д. Шеремет. -М.: Финансы и статистика, 1999. 350 с.

31. Баканов М. И. Теория экономического анализа: Учеб. для студ. эконом, спец. / И.М. Баканов. М.И. Шеремет. 4-е изд., доп. и перераб. -М.: Финансы и статистика, 1996. -416 с.

32. Балабанов И. Т. Риск менеджмент / И.Т. Балабанов. - М.: Финансы и статистика, 1996. - 188 с.

33. Балабанов И. Т., Борисенко Е.Н. Продовольственная безопасность (международные и внутренние аспекты). М.: Экономика, 2002. - С. 50-52.

34. Батаршев А. В. Психология предпринимательской деятельности. Таллин: ЭКОН-Р, 1994. 236 с.

35. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты. М.: Знание, 1999. С. 107.

36. Беленов О. Н. Маркетинговые технологии в управлении предприятием. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1999. 88 с.

37. Белов П. Г. Базовые понятия и категории национальной безопасности России // Национальная безопасность и геополитика России. 2001. — № 9-10. - С. 10-17.

38. Берви-Флеровский В. В. Положение рабочего класса в России ИИзбр. эконом, произ-я в 2 т. М., 1958. С. 208-209.

39. Беспахотный Г. Государственное регулирование промышленного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. -№ 12. - С. 8-10.

40. Бланк И. А. Инвестиционный менеджмент / И.А. Бланк. —К.: МП «ИТЕМ» ЛТД, «Юнайтед Лондон Трейд Лимитед», 1995. 311 с.

41. Бланчард К. Миссия возможного или как стать компанией мирового класса: Пер. с англ. / К. Бланчард, Т. Вегхорн. Челябинск: «Урал LTD, 1998. -292 с.

42. Блауг М. Экономическая мысль в ретроспективе / М.Блауг. М.: Дело ЛТД, 1994.-358 с.

43. Блейк Р. Научные методы управления / Р. Блейк, Д. Моутон. Киев. Наукова думка, 1990. - 248 с.

44. Блинов А. О., Захаров В .Я. Имидж организации как фактор ее конкурентоспособности //Менеджмент в России и за рубежом. № 4, 2003г. — С. 35-44.

45. Бляхман Л. С. Основы функционального и антикризисного менеджмента. Учебное пособие. СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 1999. 379 с.

46. Богатко А. И. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта / И.А. Богатко. М.: Финансы и статистика, 2000. - 205 с.

47. Доков В. А, Лущик. Основы экономической безопасности. Симферополь: «СОНАТ», 1998. С. 14.

48. Брич А. Путь России к процветанию в постиндустриальном мире //Вопросы экономики, 2003. №5. - С. 30.

49. Брич А. Путь России к процветанию в постиндустриальном мире //Вопросы экономики. 2003, № 5. С. 19.

50. Брэдцик У. Менеджмент в организации. М.: ИНФРА-М, 1997.344 с.

51. Букреев А. М. Организационно-экономический механизм антикризисного. управления предприятием. Диссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук / A.M. Букреев. Воронеж: ВГТУ, 2000. -334 с.

52. Буробкин М. И. Экономический механизм формирования и использования инвестиций в агропромышленном производстве региона. Дисс. на соис. уч. ст. к.э.н. М, 2003 г. С.53.

53. Вейл П. Искусство менеджмента. Пер. с англ. / П. Вейл. -М.: Новости, 1993.-231 с.

54. Венецкий М. Г. Основные математико-статистические понятия и формулы в экономическом анализе: Справочник / М.Г.Венецкий, В.И. Венец-кая. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Статистика, 1979. - 477 с.

55. Веселовский М. Я. Информационно-консультационная служба АПК России (Вопросы теории и практики). М.: Росинформагротех. 2002. 225 с.

56. Веснин В. Р. Менеджмент для предпринимателей. М.: Актика, 1993. -208 с.

57. Винокуров В. А. Организация стратегического управления на предприятии / В.А. Винокуров. М.: Центр экономики маркетинга, 1996. - 160 с.

58. Винслав Ю. Социальная переориентация экономических преобразований: макро- и мезоуровневые аспекты. //РЭЖ. 2002. - №10.

59. Виханский О. С. Менеджмент: Учебник / О.С. Виханский, А.И. Наумов. 3-е изд. М.: Гардарики, 2001. - 528 с.

60. Виханский О. С. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. М.: Изд-во МГУ, 1995. 416 с.

61. Владимиров В. А, Измалков В.И. Катастрофы и экология. М., 2000.-С. 160.

62. Водянов А., Лапенин В., Исаков Г. Внешнеторговая политика России в контексте проблемы ее вступления в ВТО //РЭЖ. 1999. - № 7.

63. Вознесенский О. Деловой успех. Вы решили стать предпринимателем / О. Вознесенский, Г. Клейнер, В. Тамбовцев. М.:Высшая школа, 1991.-68 с.

64. Гайдар Е. Восстановительный рост и некоторые особенности современной экономической ситуации в России //Вопросы экономики. — 2003 — №5.-С. 5

65. Гайдар Е. Восстановительный рост и некоторые особенности современной экономической ситуации в России //Вопросы экономики. — 2003. — №5.-С. 17.

66. Галица И. А. Некоторые вопросы организации и функционирования инвестиционных концернов / И.А. Галица Киев:Либидь, 1994. - 180 с.

67. Геммерлинг Г. А. Практический курс предпринимательства — Ваше дело / Г.А. Геммерлинг. М.: Бином, 1997. - 272 с.

68. Герасименко С. С., Гловач А.В, Ерина A.M. Статистика. Учебник. Киев. КНЭУ. 2000, с. 127.

69. Германн А. Руководить сообразно ситуации. Пер. с немец. М.: СП «Интерэксперт», 1994. 432 с.

70. Глазьев С. Основа обеспечения экономической безопасности страны альтернативный реформационный курс //РЭЖ. -1997. - №1-2.

71. Глухов В. В. Основы менеджмента. СПб.: Специальная литература, 1995. - 346 с.

72. Гончаров В. В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. М.: МНИИПУ, 1996. 752 с.

73. Гончарова JI. Н. Особенности развития интеграционных процессов в аграрной сфере зарубежных стран. Белгород: БУПК. 2002. - 5 с.

74. Гордеев А. В. Продовольственное обеспечение России (Вопросы теории и практики). М.: Колос. - 1999. - С. 53.

75. Горовой А. А. Российский директор в рыночной экономике. М.: Экономика, 1996. 192 с.

76. Грабовский П. Г. Риски в современном бизнесе / П.Г.Грабовский, С.Н. Петрова. М.: Алане, 1994. - 200 с. •

77. Градов А. П. Рыночные отношения: Как стимулировать производственную деятельность. Л.: ВНЭТ, 1991. 312 с.

78. Гражданский кодекс РФ, ч.1, II от 21.10.1994 г. 140 с.

79. Гранберг А.Г. Моделирование экономики. М.: Экономика, 1988.190 с.

80. Гребенников В. В. Сущность системы экономической безопасности /

81. B.В. Гребенников, А.В. Шушаров // Актуальные проблемы экономики предпринимательства: Межвуз. сб. науч. тр.- Вып. 3., ч. 2. — Воронеж: ВГПУ, 2001.-С. 149-152.

82. Грейсон Д. Американский менеджмент на пороге XXI века: Пер. с англ. / Д. Грейсон, Карл О'Дейл. М.: Экономика, 1991. - 248 с.

83. Грунин О. Экономическая безопасность организации /О. Грунин, ,t

84. C. Грунин. СПб.: Питер, 2002. - 160 с.

85. Грязнова А. Г. Антикризисный менеджмент / А.Г. Грязнова. М.: Изд-во «Экмос», 1999. - 366 с.

86. Гумеров Р. Р. К десятилетию аграрных реформ: куда пришли и что делать? //РЭЖ. 2000. - №10.

87. Гумеров Р. Р. К разработке методолого-теоретических проблем исследования продовольственной безопасности России //РЭЖ, №7, 2003. -С. 9-26.

88. Гумеров Р. Р. Как обеспечить продовольственную безопасность страны? //РЭЖ. 1997. - №9.

89. Гуськов И.В. Практика антикризисного управления предприятиями АПК / И.В. Гуськов, В.И. Давыдов М.: Колос, 1999. - 200 с.

90. Давид Марка, Клемент МакГоуэн. Методология структурного анализа и проектирования: Пер. с англ. М., 1993.

91. Даниелс Д. Д. Международный бизнес: внешняя среда и деловые операции / Д.Д. Даниелс, X. Радеблах. М.: Дело ЛТД, 1994. -184 с.

92. Дашков Л. П. Предпринимательство и бизнес / Л.П.Дашков, А.И. Данилов, Е.Б. Тютюкина. М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 1996. — 323 с.

93. Дедю И. И. Экологический энциклопедический словарь. Кишинев, 1990.-С.29.

94. Делон И. Д. Микроэкономика. Пер. с англ. / И.Д. Делон, Д.Е. Лин-дсей. — Тверь: Альба, 1994. 498 с.

95. Делон И. Д., Линдсей Д.Е. Микроэкономика: Пер. с англ./ И.Д. Делон, Д.Е. Линдсей. СПб.: Литература плюс, 1997. - 411 с.

96. Деминг Е. Выход из кризиса. Пер. с англ. / Е. Деминг. Тверь: Альба, 1994. - 498 с.

97. Денисов В. М. Ресурсы менеджера //Менеджмент в России и за рубежом. 2003. № 4. - С. 50.

98. Дихтль Е. Практический маркетинг: Пер. нем. / Е.Дихтль, X. Хершген. М.: Высшая школа, 1995. - 670 с.

99. Дойль П. Менеджмент: стратегия, тактика. СПб.: Питер,1999. — С. 257.

100. Драга А. А. Обеспечение безопасности предпринимательской деятельности: практическое пособие для сотрудников частных служб безопасности, предпринимателей студентов / А. А. Драга. М.: Изд-во МВТУ, 1998. -302 с.

101. Друкер П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. М.: 1992-352 с.

102. Ермошенко Н.Н Основные тенденции предпринимательства в странах с развитой рыночной экономикой / Н.Н. Ермошенко, Э.И. Борсучен-ко. Киев: УкрИТЭИ, 1992. - 288 с.

103. Есипов В. Е., Маховикова Г. А. Продовольственный рынок России: кооператив и сотрудничество //Материалы Международного форума, М.: Росинформагротех, 9-10 окт.2000. С. 94-97.

104. Житенева И. JI. Факторы эффективности управленческих решений в условиях риска / И.Л. Житенева, В.В. Гребенников, Ж.Шахм // Энергия: научно-практический вестник. Воронеж, 2000- Приложение к №4 (42) -С. 68-73.

105. Жичкина А. М. Менеджмент: анализ управленческих функций / A.M. Жичкина. М.: Московский институт электромашиностроения, 1993. — 144 с.

106. Жолков А. С., Котилко В. В. Региональная политика и реформы в России. М. 1998.-С. 32-36.

107. Журавлев Ю. В. Методы организации и управления торгово-промышленным бизнесом / Ю.В. Журавлев, М.В. Бурдюг, С.Л. Житенев. — Воронеж: ЗАО НПО «Уран», 1998. 57 с.

108. Закшевский В. Г. Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество. Материалы Международного форума // М.:Росинформагротех, 9-10 окт.2000. С. 94-97.

109. Иванов Г. П. Антикризисное управление: от банкротства к финансовому оздоровлению / Г.П. Иванов М.: Закон и право: ЮНИТИ, 1995. -320 с.

110. Иноземцев В. За пределами экономического общества. М.: :Academia, 1998. С. 343.

111. Исправников В. О. Экономическая безопасность России //ЭКО, 1998.-№3.-С. 16-17.

112. История менеджмента. М. ИНФРА-М., 1997. - 256 с.

113. Казакевич Д. М. Экономические методы в управлении /Д.М. Казакевич. Новосибирск: Наука, 1992. - 360 с.

114. Как живешь, предприятие? /ЭЖ № 19 май 2003г.

115. Калитич Г. И. Информатика менеджмента за рубежом /Г.И. Кали-тич, Ю.М. Каныгин. Киев: УкрИНТЭИ, 1992. - 198 с.

116. Каноненко А. Ф. Принятие решений в условиях неопределенности / А. Ф. Каноненко, А. Д. Холезов, В. В. Чумаков // ВЦАН СССР. М.: • 1991.-190 с.

117. Капра Ф. Дао физики. Киев: София.М.: ИД «Гелиос». 2002.'-С. 343.

118. Капра Ф. Уроки мудрости. М.:Изд-во Трансперсон, ин-та, 1996.1. С. 59.

119. Карлоф Ф. Деловая стратегия. Концепция, содержание, символы / Ф. Карлоф. -М: Экономика, 1991. 208 с.

120. Касатов Н. С., Шпаченков Ю.А. О понятиях продовольственной безопасности России на современном этапе развития /Тр. РНАН, 2001, № 1. — С. 50-60.

121. Качинский А. Б., Хмель Г.А. Экологическая безопасность Украины: анализ, оценка и государственная политика. Киев: ШСД, 1997. С. 7.

122. Кибанов А. Я. Управление персоналом организации /А.Я. Киба-нов, И.А. Баткаева. ИНФРА-М, 1997. - 512 с.

123. Кинг У. Стратегическое планирование и хозяйственная политика /У. Кинг, Д. Клиланд М.: Прогресс, 1992. - 399 с.

124. Кириченко В. Н. Ускорение социально-экономического развития и перспективное планирование / В.Н. Кириченко. М.: Экономика, 1987. — 287 с.

125. Киселев А. П. Теория и практика современного бизнеса /А.П. Киселев. Киев: Либра, 1995. - 268 с.

126. Клейнер Г. Б. Предприятие в нестабильной экономической среде: риски, стратегии, безопасность. М.: Экономика, 1997. - 280 с.

127. Клепикова Н. А. Практика антикризисного управления предприятиями потребительской кооперации. Воронеж: Издательско-полиграфическая фирма «Воронеж», 2001. С. 118.

128. Ковалев А. Воронеж живет с «удавкой» на шее//Коммуна. 2003г. №74 (24106). С. 2.

129. Количественная оценка риска и кризисной ситуации: Учеб. пособие /Л.И. Чуриков, В.В. Гребенников, Д.Г. Ломсадзе и др. Воронеж: ВГТА,2001.-92 с.

130. Колосов А. Мониторинг реализации инвестиционных проектов //Бизнес-информ. 1998. -№ 12. - С. 28.

131. Концепция национальной безопасности России в 1995 году // Обозреватель. Проблема. Анализ. Прогнозы. М., 1995. - №3-4. - С. 12-17.

132. Концепция продовольственной безопасности Российской Федерации. М.:ВНИЭСХ. - 1990.

133. Копейкин Д. П. Менеджмент и предпринимательство в рыночной экономике / Д.П. Копейкин, А.К. Семенов. М.: Полиграфресурсы, 1994. -348 с.

134. Коржеев Г. В. Экономическая безопасность России. М.: ВНИ-ИВС, 1996. 120 с.

135. Коробов В. О. Антимонопольное законодательство: Экономика и применение / В.О. Коробов. Йошкар-Ола: Изд-во «Периодика Марий-Эл», 1996. -179 с.

136. Корпоративное управление: владельцы, директора и наемные работники акционерного общества. / Под ред. Марека Хесселя. Пер. с англ.— М.: Джон Уайли энд Санз, 1996. 240 с.

137. Косолапова М., Свободин В. Воспроизводственный подход основа социально-экономических исследований //АПК: экономика, управление.2002.-№ 12.-С. 75.

138. Кохно П. А. Менеджмент / П.А. Кохно. М.: Финансы и статистика, 1993. - 320 с.

139. Крысин А.В. Безопасность предпринимательской деятельности / А.В. Крысин. М.: Финансы и статистика, 1996. - 384с.

140. Кулагин М.И. Предпринимательство и право: опыт запада/ М.И. Кулагин. М.: Дело, 1992. - 141 с.

141. Куликов А. С. Экономическая безопасность России //ЭКО, 1998. -№3. С. 3-8.

142. Куликов В. В очередной раз о характере реформационных преобразований российской экономики и об их уроках //РЭЖ. 2002. - №11.

143. Куликов В. Нынешняя модель глобализации и Россия //РЭЖ.— 2002. №10.

144. Курганский. С. А. Человеческий капитал: сущность, структура, оценка. Иркутск: ИГЭА, 1999.

145. Курцев И. В. Пути устойчивого развития сельского хозяйства Сибири //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2000.-№9.-С. 7.

146. Лапыгина С. А. Итоги развития системы хлебопродуктов Воронежской области (тезисы)/ С.А. Лапыгина, В.П. Соколов, С.В. Кобелева// Материалы XLI отчетной научной конференции за 2002 год. Ч. 3. Воронеж: ВГТА, 2003.

147. Лапыгина С. А. Молочное и мясное производство Воронежской области/ С.А. Лапыгина, А.И. Хорев, В.П. Соколов// Молочная промышленность. 2002. - № 12.

148. Лапыгина С. А. Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности / С.А. Лапыгина, А.И. Хорев, В.П. Соколов// Пищевая промышленность. 2002. - №3.

149. Лебедь Н. П. Практическое пособие по экспертной оценке предприятий / Н.П. Лебедь, А.Г. Мандрул. Киев: «Легалис-Эксперт», «Эксперт-Л», 1996.-160 с.

150. Лившиц А. Я. Экономическая реформа в России и ее цена / А.Я. Лившиц. М.: Культура, 1994. - 250 с.

151. Лобачева Т. Потребление продуктов питания в России //АПК: экономика, управление. 2003. - № 3. - С. 53.

152. Ломсадзе Д. Г. Источники возникновения и развития кризисных явлений в бизнесе // Энергия: Науч.г-практ. вест. Воронеж, 2000. - Приложение к №4 (42). - С. 31-38.

153. Лоткин В. В. Развитие теории и практики управленческих решений в условиях рыночной экономики. Автореф. дисс. на соиск. уч. ст. д. э. н. Москва, 2002. 42 с.

154. Лукашевич В. В. Основы менеджмента в торговле. М.: Экономика, 1996.

155. Лукашин В. И. Экономическая безопасность: учебно-практическое пособие / В.И. Лукашин. М: МЭСИ, 1999. - 98 с. 144

156. Лунин Е. И. Маркетинг, менеджмент и ценообразование на предприятии / Е.И. Лунин. М.: Международные отношения, 1993. - 196с.

157. Лутченко В. Г. Корпоративное управление предприятием в переходный период с учетом влияния внешней среды / В.Г.Лутченко // Науч.-практ. вест. Воронеж, 1997. - Приложение к №1-2 .- С. 83-91

158. Львов Д. С. Экономика развития. М.: «Экзамен», 2002.

159. Львов Д.С. Какая экономика нужна России? //РЭЖ. 2002. — №11-12.

160. Мазур И. И. Реструктуризация предприятий и компаний. М.: Высшая школа, 2000. С. 131.

161. Майер Э. Контролинг как система мышления и управления: Пер. с нем / Э. Майер. М.: Финансы и статистика, 1993. - 284 с.

162. Майоров С. И. Информационный бизнес: Коммерческое распространение и маркетинг / С.И. Майоров. М.: Финансы и статистика, 1993. — 128 с.

163. Маккриман К. Р. Принимая риск: менеджмент неопределенности / К.Р. Маккриман, Д.А. Везрунг. // Экономика и организация промышленного производства. -1991,- №10 С. 12-14

164. Мак-Мак В. П. Служба безопасности предприятия. Организационно-управленческие и правовые аспекты деятельности /В.П. Мак-Мак. М.: Мир безопасности, 1999. — 140 с.

165. Маркова В. Д. Стратегический менеджмент /В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова. М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2001. -207 с.

166. Маршалл А. Принципы экономической науки. Пер. с англ. / А. Маршал. — М.: АО издательская группа «Прогресс», 1993. 1076 с.

167. Материалы заседания «круглого стола»: «Реформационное десятилетие: итоги и проблемы //РЭЖ. 2002. - №5-6.

168. Мескон М. И. Основы менеджмента. Пер. с англ. / М.И. Мескон. -М.: Дело, 1992.-702 с.

169. Минко И. С., Покровский С.Ю. Проблемы оценки продовольственной безопасности //Реферативный журнал «Экономика промышленности». 2003, № 20. С.2.

170. Моисеев Н. Н. Расставание с простотой. М.: Аграф, 1998.

171. Мур А. Руководство по безопасности бизнеса. Практическое пособие по управлению рисками. Пер. с англ. / А. Мур. М.: Информационно-издательский дом «Фашинг», 1998. - 122 с.

172. Назаренко В. Задачи восстановления агропромышленного комплекса и продовольственной безопасности России //РЭЖ. 1999. -№5-6.

173. О борьбе с коррупцией в системе государственной службы. — Указ Президента РФ от 4 апреля 1992 г. № 361.

174. О государственной программе демонополизации экономики и развития конкуренции на рынках Российской Федерации. — Постановление Правительства РФ от 9 марта 1994 г. № 191.

175. О защите прав потребителей. ФЗ РФ от 07.02.92г. № 2300-1.

176. О мерах по повышению эффективности применения процедур банкротства. Постановление правительства РФ, № 476 от 25.05.98 г.

177. О некоторых мерах по реализации законодательства о несостоятельности (банкротстве предприятий). Постановление Правительства РФ от 20 мая 1994 г. № 498.

178. О несостоятельности (банкротстве) предприятий. ФЗ РФ, № 3930 от 19.11.92г.; ФЗ № 6 от 08.01.98 г.

179. О приватизации государственных и муниципальных предприятий в Российской Федерации. ФЗ РФ от 20 марта 1992 г. №2551.

180. Овчинникова Т. И. Взаимосвязь экономических показателей с эффективностью отдельно взятого производства/ Т.И. Овчинникова, Хорев И.А., В.П. Соколов// АПК: экономика, управление. 2003. - № 9.

181. Овчинникова Т. И. Методологические подходы к продовольственному комплексу в новой управленческой парадигме (Монография)/ Т.И. Овчинникова, В.П. Соколов. Воронеж: ВГТА, 2004. - 125с.

182. Овчинникова Т. И. Развитие предприятий сыродельной промышленности Воронежской области на основе стратегического управления (Монография)/ Т.И. Овчинникова, А.Г. Волков, А.Н. Дегтярев, В.П. Соколов. -Воронеж: ЦЧКН, 2003. 162с.

183. Овчинникова Т. И. Стратегия продовольственной безопасности региона/ Т.И. Овчинникова, В.П. Соколов, В.В. Гребенников// АПК: экономика, управление. 2004. - № 9.

184. Овчинникова Т. И., Волков А.Г., Гоз С.М., Хорев И.А. Проблемы трансформации и самоорганизации в менеджменте //Менеджмент сегод-гя.2003, № 2. С. 39-43.

185. Основы экономической безопасности (Государство, регион, предприятие, личность) / Под ред. Е А. Олейникова. М.: ЗАО Бизнес-школа «Интел-Синтез», 1997. - 210 с.

186. Остапенко А., Ральчук О. Эколого-экономический мониторинг предприятий //Вестник НАНУ. 1996. - №12. - С.26-35.

187. Парахин Ю. Инвестиции в АПК: состояние и перспектива //АПК: экономика, управление. 2002. - №10. - С.70-73.

188. Петренко И. О причинах актуализации исследований экономической безопасности России //РЭЖ. 2003. - №2.

189. Петренко И. Экономическая безопасность России: денежный фактор. М.: Маркет ДС, 2002 г.

190. Петров Ю. Присоединение России к ВТО: к оценке последствий и обоснованию стратегии (макроэкономические, структурные и геополитические вопросы //РЭЖ. 2002. - №11-12.

191. Покровский С.Ю. Проблемы оценки продовольственной безопасности. СПб ГУНиПТ. 2001, № 2. С.79-85.

192. Пол Хайне Экономический образ мышления / П. Хайне. М.: АООТ «Толатех-4», 1997. - 702 с.

193. Политическая экономия. Словарь. М.: Изд-во политической литературы, 1979. - С.131.

194. Померанц Г.С. Диалог и молчание //Человек. 1996. № 3. С.6063.

195. Попов С. Сценарное планирование в системе стратегического менеджмента //Консультант директора. № 25. 2001. С.16.

196. Постановление Воронежской областной администрации «О создании системы лицензирования отдельных видов деятельности на территории Воронежской области», № 947 от 03.08.94.

197. Постановление Воронежской областной администрации «Об обязательной сертификации услуг в Воронежской области», №635 от 14.10.93.

198. Постановление Правительства РФ «О лицензировании отдельных видов деятельности», № 1418 от 24.12.94.

199. Пригожин А. И. Современная социология организаций. М.: Ин-терпракс, 1995.-С. 91.

200. Пригожин И., Стенгерс И. Порядок из хаоса. Новый диалог человека с природой. М.: Прогресс, 1986. - С. 37-50.

201. Промышленность Воронежской области. Статистический сборник. Воронеж, 2002.-С.2.

202. Райзберг Б.А. Современный экономический словарь. — 2-е изд, исправл. / Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева М.: ИНФРА-М, 1998.-479 с.

203. Резников Л. Дискуссионные вопросы нынешнего этапа экономического реформирования //РЭЖ. 2002. - № 7.

204. Реймерс Н. Ф. Экология (теории, законы, правила, принципы и гипотезы). М.: Россия молодая, 1994. С. 334.

205. Реструктуризация предприятий и компаний. Под общ. ред. проф. И.И. Мазура. М.: Высшая школа, 2000. С. 405.

206. Речмен Д.Д. Современный бизнес: Кн. 1,2. / Д.Д. Речмен. М.: Республика, 1995. - 799 с.

207. Римская декларация по всемирной продовольственной безопасности // АПК: экономика, управление. 1997. - № 2.

208. Родионова В.И. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции / В.И. Родионова, С.А. Федотова. — М «Перспектива», 1995. — 98с.

209. Российский статистический ежегодник, 2002. С. 343, 346, 350.

210. Российский статистический ежегодник. М.: Государственный комитет Российской Федерации по статистике, 2002. С. 652.

211. Румянцева 3. П. Современная система взглядов на менедж-мент//Российский экономический журнал, 1995, №9.

212. Рюли И. Управление ресурсами как фактор стратегического успеха / И. Рюли // Проблемы теории и практики управления. 1995. - № 6. — С. 102-107.

213. Саблук П. Основные положения новой экономической парадигмы национальной продовольственной безопасности Украины в XXI ст.//Экономика Украины. 2002, №5. - С. 55.

214. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК.- Минск:Экоперспектива, 1999. С. 11.

215. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: 3-е изд. / Г.В. Савицкая. М.: ИП «Экопергспектива»; «Новое знание», 1999.-498 с.

216. Самуэльсон П. А., Нордхаус Д. А. Экономика. М.: Бином Кно Рус, 1997г., 614 с.

217. Севрук В.Т. Риски финансового сектора РФ: Практическое пособие / В.Т. Севрук. М.: ЗАО «Финстат информ», 2001. - 112с.

218. Семенов А., Бондаренко В. Повышение эффективности агропро-изводства в рыночных условиях //АПК: экономика, управление. 2002. -№ 12.

219. Сердюк И. Продовольственная безопасность России: о роли внешнеторговой политики //РЭЖ. 1999. - №4.

220. Сидоров М., Гумеров Р., Радугин Н. Как выправить положение в отечественном продовольственном комплексе //РЭЖ, №11, 1992. С. 44-45.

221. Словарь делового человека. М.: Экономика, 1992. С. 71.

222. Соколов В. Важный резерв наращивания продовольственного потенциала/ В. Соколов, С. Лапыгина, Н. Воищева// Экономика сельского хозяйства России. 2003. - №12.

223. Соколов В. П. Некоторые итоги и направления развития пищевой и перерабатывающей промышленности Воронежской области/ В.П. Соколов// Материалы XL отчетной научной конференции за 2001 год. — Воронеж: ВГТА, 2002.

224. Соколов В. П. Новая техника резерв повышения эффективности/ В.П. Соколов// Хлебопекарная кондитерская промышленность. — 1985. — №11.

225. Соколов В. П. Повышение эффективности производства на основе внедрения аренды/ В.П. Соколов, Л. Кирикова// Нормативные материалы, практические разработки. — Якутск: Агропромышленное НТО, 1990.

226. Соколов В. П. Потребление основных видов продуктов питания населением районов Якутской АССР в 1988г. /В. Данилов. Сборник материалов Якутского республиканского управления статистки. - Якутск, 1989. — 27 с.

227. Соколов В. П. Потребление основных видов продуктов питания населением районов Якутской АССР в 1988 г./ В.П. Соколов, В. Данилов// Сборник материалов Якутского республиканского управления статистики. — Якутск, 1989.

228. Соколов В. П. Пути повышения инвестиционной привлекательности продовольственного комплекса (Монография)/ В.П. Соколов. — Воронеж: ВГТА, 2004. 90 с.

229. Соколов В. Прибыль критерий хозяйствования/ В. Соколов, А. — Пономарев// Экономика сельского хозяйства России.

230. Соколов В.П. Экономический механизм инвестиционной деятельности сельского хозяйства/В.П. Соколов, А.И. Хорев// АПК: экономика, управление. 2003. - № 12.

231. Соколов В.П.Технология менеджмента сценарного планирования/ В.П. Соколов// Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции: Актуальные проблемы политической экономии (Ч. 3). Воронеж: Воронежский государственный университет, 2004.

232. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства Российской Федерации. Ежегодный доклад 2001г. М., 2002. - С. 163.

233. Состояние и меры по развитию агропромышленного производства РФ. Ежегодный доклад. 2001 г. М., 2002. С. 130.

234. Справочник директора предприятия /Под ред. М.Г. Лапусты М.: ИНФРА-М., 2001. 750 с.

235. Стариков И.Ф. Продовольственная безопасность России: принципы и механизм обеспечения. Автореф. на соис. уч. ст. к. э. н. Новосибирск, 2000.-21 с.

236. Стародубцева А. Промышленность Воронежской области в 2000 году / А. Стародубцева // Содействие. -1999. № 9. - С. 40-44.

237. Статистический сборник. Промышленность Воронежской области. Воронеж, 2002.

238. Степашин С.В. Вопросы безопасности в системе государственного и муниципального управления. Ч. 1. Общие принципы и геополитические аспекты безопасности РФ /С.В. Степашин, В.Л. Шулъц. СПб.: СПб ГТУ, 1994. - 180 с.

239. Степин B.C. Теоретическое знание. Структура, историческая эволюция. М.:Прогресс-традиция, 2000. С. 635.

240. Стратегическое планирование. М.: «Тандем», 1998. С. 140.

241. Супрун П.И., Марахова А.Ф.Справочник административного работника. Киев: Изд-во при Киевском гос. ун-те, 1985. С. 15.

242. Тамбовцев В. Об экономическом росте и размерах государства //Вопросы экономики. 2003. № 6. С. 120.

243. Трояновский В.М. Математическое моделирование в менеджменте. Учебное пособие / В.М. Трояновский. М.: Русская деловая литература, 1999.-240 с.

244. Туровец О.Г. Организация производства / О.Туровец, В. Попов, В. Родионова. Воронеж: Изд-во ВГУ, 1993. -381с.

245. Тутов Л.А. На пути к философии хозяйства: первые приближения //Вопросы философии. 2003. № 6. - С. 155-163.

246. Узун В. Механизмы участия инвесторов в финансовом оздоровлении неплатежеспособных сельскохозяйственных предприятий России //Экономика Украины. 2002. - № 6. - С. 59.

247. Указ Президента РФ «О гарантиях граждан на охрану здоровья при распространении рекламы», № 161 от 17.02.95,

248. Указ Президента РФ «О защите интересов инвесторов»,№ 1233 от 11.06.94.

249. Указ Президента РФ «О защите прав потребителей от недобросовестной рекламы» № 1183 от 10.06.94.

250. Управление затратами на предприятии: учебник / В.Г.Лебедев, В.П. Кустарев и др.: Под общей ред. Г. А. Краюхина. СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресс», 2000. - 277 с.

251. Управление социально-экономическим развитием России: концепции, цели, механизмы /Рук. авт. колл. Д.С.Львов и А.Г. Поршнев. — М.:Экономика. 702 с.

252. Уткин Э.А. Риск-менеджмент. Учебник / Э.А. Уткин. М.: Изд-во «Экмос», 1998.-287 с.

253. Ушаков И. Состояние и перспективы развития корпоративных форм управления в АПК России //АПК: экономика, управление. 2002. -№10.-С. 21-31.

254. Федоренко В., Гаврилова Т. Экономическое положение предприятий и инвестиционные процессы //Экономика Украины. 2003г., № 5. - С. 31-32.

255. Федоров Е.А. Железный занавес защищал от чуждого влияния не только идеологию / Е.А. Федоров // Власть. 1995. - №7. - С. 58.

256. Федорова Л.П. Потребительская кооперация в социально-экономической инфраструктуре агропромышленного комплекса: Автореф. на соис. уч. ст. д.э.н. М.:МГСУ, 2002. - 48 с.

257. Фейтельман Н.Г. Концепция становления государственной системы экологической безопасности. «Вестник МГУ». Серия 6. «Экономика», №2, 1997.-С. 53.

258. Фет А. Жизнь Степановки или лирическое хозяйство. — М., 2001 —1. С. 89.

259. Фишер С. Экономика: Пер. с англ. / С. Фишер. М.:Дело ЛТД, 1993.-623 с.

260. Фукуяма Ф. Доверие, социальные добродетели и созидание благосостояния. В книге «Новая индустриальная волна на Западе». М.: «Acade-mia», 1999.-С. 131-133.

261. Хайек В.А. Претензии знания //Вопросы философии. 2003, № 1 — С. 169.

262. Хизрич Р. Предпринимательство, или как завести собственное дело и добиться успеха. Вып. 1. Предпринимательство и предприниматель. Пер. с англ.; / Р. Хизрич, общ. ред. В. С. Зигашвили. М: Прогресс, 1993. - 132 с.

263. Хилько М.И. Экологическая политика. Киев: «Абрис», 1999.1. С. 99.

264. Ховард К. Экономическая теория. Теория свободного рынка / К. Ховард, Г. Журавлева, Н. Эриашвили. М.: Банки и биржи. ЮНИТИ, 1997. -277 с.

265. Хорев А.И. Бизнес-план. Методические указания к выполнению экономической части проекта (Брошюра)/ А.И. Хорев, В.М. Самойлов, В.П. Соколов. Воронеж: ВТИ, 1994. - 27 с.

266. Хорев А.И. Инвестиционный проект технического новшества. Методические указания к выполнению экономической части дипломного проекта (Брошюра)/ А.И. Хорев, В.М. Самойлов, В.П. Соколов. — Воронеж: ВГТА, 1996.- 30с.

267. Хорев А.И. Проблемы совершенствования межотраслевого регулирования оплаты труда (Брошюра)/ А.И. Хорев, И.П. Богомолова, С.А. Ко-лесов, В.П. Соколов. Хлебпродинформ, 2003. - 50 с.

268. Хорев А.И. Проблемы устойчивого развития свеклосахарной отрасли Воронежской области: Учебно-методическое пособие/ А.И. Хорев, В.П. Соколов, М.В. Козлов// Воронеж: ВГТА, 2002. 103 с.

269. Хорев А.И. Совершенствование паритетных отношений в АПК: вопросы теории и практики (Монография)/ А.И. Хорев, И.П. Богомолова, В.П. Соколов, С.А. Колесов. М.: Хлебпродинформ, 2003. - 93с.

270. Хорев А.И. Стратегическое управление промышленной бизнес-деятельностью (Монография)/ А.И. Хорев, А.Н. Полозова, В.П. Соколов, A.M. Помельников. Воронеж: ВГТА, 2004. - 180с.

271. Хорев А.И. Стратегия и тактика антикризисного управления на предприятиях хлебопродуктов. / А.И. Хорев. Воронеж: ВГТА, 1999.- 226с.

272. Хорев А.И. Экономический мониторинг сахарной и масложиро-вой промышленности/ А.И. Хорев, В.П. Соколов// Вестник ВГТА. № 7. — 2002.

273. Хоскинг А. Курс предпринимательства: Практическое пособие. Пер. с англ. / А. Хоскинг. М.: Международные отношения, 1993. - 212 с.

274. Цирульников А. Сетевое образование: контуры новой парадигмы //Первое сентября. 2002. № 2. С.З.

275. Черкасов В.В. Проблемы риска в управленческой деятельности. Монография / В.В. Черкасов. М.: «Рефл-бук», - К.: «Ваклер», 1999. - 288 с.

276. Чернов В.А. Анализ хозяйственного риска / А.В. Чернов, под ред. М. И. Баканова. М.: Финансы и статистика, 1998. - 210 с.

277. Чибриков Г. ЮНКТАД о формировании глобального рынка предприятий (по страницам «World Investment Report 2000»// РЭЖ. 2001. — №8.

278. Чуриков Л.И. Маркетинговые исследования на преуспевающих фирмах / Л.И. Чуриков, Ю.В. Журавлев, С.Л. Житенев; Воронеж: ВГТА. -2002.-276 с.

279. Чуриков Л.И. Основные факторы предпринимательских рисков и их типизация / Л.И. Чуриков, В.В. Гребенников, Пархоменко Т.В. // Энергия: Науч.-практ. вест. Воронеж, 2000. - Приложение к №4 (42), - С. 18-30.

280. Шаваев А.Г. Безопасность корпораций. Криминологические, уголовно-правовые и организационные проблемы. А.Г. Шаваев. — М.: Концерн «Банковский Деловой Центр», 1998. 140 с.

281. Шелобаев С.И. Математические методы и модели в экономике, финансах, бизнесе: Учебное пособие для ВУЗов / С.И. Шелобаев. — М.: ЮНИТИ, ДИНА, 2000. 367 с.

282. Шишкин А.Ф. Эффективность инвестиционной деятельности финансовых институтов в АПК. М.: Изд-во Мосгоссоц. ун-та «Союз». -2002.-310 с.

283. Шлыков В.В. Комплексное обеспечение экономической безопасности предприятия / В.В. Шлыков. СПб.: Алетейя, 1999. - 190 с.

284. Шутьков А. Проблемы вывода агропромышленного комплекса из кризиса//АПК: экономика и управление. 2000. №1. - С. 6.

285. Эдвинссон Л., Мэллоун М. Интеллектуальный капитал. Определение истинной стоимости истинной стоимости компании. В кн.:Новая постиндустриальная волна на Западе. М.,: Academia, 1999. - С. 432-433.

286. Экономическая безопасность предпринимательской деятельности. Методическое пособие для предпринимателя. / Сост.: Б.Н. Торянников, А.П. Красовицкий. СПб.: ЗАО «Информационное агентство «Кредитрефор-ма-Санкт-Петербург», 2000. - 160 с.

287. Экономическая безопасность России . Сессия Академии социальных наук РФ совместно с Московским интеллектуально-деловым клубом //ЭКО, 1997,№8.-С. 3-23.

288. Экономическая безопасность: Производство. Финансы. Банки /Под ред. А.И. Архипова. М., 1998. - 320 с.

289. Ярочкин В. И. Система безопасности фирмы / В.И. Ярочкин. -М.: Ось-89, 1997. 170 с.

290. Ярочкин В.И. Предприниматель и безопасность. Ч. 1. Несанкционированный доступ к источникам конфиденциальной информации / В.И. Ярочкин. М.: Экспертное бюро, 1994. - 140 с.