Эколого-геохимический мониторинг влияния меди, кадмия и свинца на цинковый статус населения Оренбургской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.02.08, доктор наук Сальникова Елена Владимировна

• Сальникова Елена Владимировна
• доктор наук
• 2019

Оглавление диссертации доктор наук Сальникова Елена Владимировна

Введение

Глава 1 Современные представления о взаимосвязи микроэлементов в

окружающей среде и биологической сфере человека

1.1 Взаимодействие микроэлементов в окружающей среде

1.2 Влияние экологических факторов на элементный статус и здоровье

населения

1.3 Пути поступления цинка, меди, кадмия и свинца в организм человека

1.4 Биогеохимическая провинция Южного Урала

1.5 Экологическая характеристика Оренбургской области

Глава 2 Объекты и методы исследований

2.1 Методологические принципы отбора проб и проведения мониторинга биологической среды населения Оренбургской области

2.2 Методы оценки содержания цинка, меди, кадмия и свинца в биологической среде Оренбургской области

2.3 Принципы формирования групп риска населения по содержанию микроэлементов

Глава 3 Экологическая оценка содержания цинка и его антагонистов в

биосфере Оренбургской области

3.1 Экологическое состояние питьевых вод Оренбургской области

3.2 Содержание цинка, меди, кадмия и свинца в почвах Оренбургской

области

3.3 Выводы по третьей главе

Глава 4 Оценка экологического статуса растительных и животных

продуктов питания населения Оренбургской области

4.1 Содержание цинка, меди, свинца и кадмия в яровой пшенице

4.2 Содержание микроэлементов в продуктах животного происхождения

4.3 Выводы по четвертой главе

Глава 5 Экологический статус Оренбургской области по результатам исследования содержания микроэлементов в пищевых продуктах и волосах населения

5.1 Содержание цинка в пищевых продуктах

5.2 Установление референтных интервалов содержания микроэлементов в

волосах жителей Оренбургской области

5.3 Содержание цинка, меди, свинца и кадмия в волосах жителей Оренбургской области по сравнению с ПФО и УФО

5.5 Выводы по пятой главе

Глава 6 Экологозависимый дефицит цинка и его влияние на качество жизни и медико-демографические показатели населения Оренбургской области

6.1 Взаимодействия эссенциальных (цинк, медь) и токсичных элементов

(кадмий, свинец) в исследованной биохимической провинции

6.2 Содержание цинка, меди, свинца и кадмия в биосфере и волосах жителей Оренбургской области

6.3 Корреляционный и регрессионный анализ содержания металлов в волосах, объектах окружающей среды и продуктах растительного происхождения Оренбургской области

6.4 Взаимосвязь между уровнем содержания металлов в окружающей среде и здоровьем населения

Заключение

Выводы

Список сокращений

Основные понятия и термины

Список литературы

Приложение А

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эколого-геохимический мониторинг влияния меди, кадмия и свинца на цинковый статус населения Оренбургской области»

Введение

Актуальность проблемы. На протяжении пятидесяти лет одним из важнейших направлений наук о жизни считается изучение биологической роли макро- и микроэлементов в окружающей среде и в биологической среде человека. Объем исследований по этой актуальной тематике с каждым годом увеличивается. Новые знания о роли химических элементов в окружающей среде и обменных процессах в живых организмах, в том числе и в формировании здоровья или заболевания человека, получают широкое применение в сельском хозяйстве, пищевой промышленности и, конечно, в практическом здравоохранении (Агаджанян Н. А. с соавт., 2013; Алексеенко В.А. с соавт., 2014; Мирошников С.В., 2014; Оберлис Д. с соавт., 2015; Скальная М.Г. с соавт., 2015; Ashford N. A. et al., 2015; Cosselman K. E. et al., 2015).

С развитием химических технологий на население неизбежно увеличивается два типа воздействия: техногенная нагрузка, источниками которой являются промышленные предприятия, и дополнительное геохимическое воздействие, осложненное зачастую ухудшением биологической среды. Это приводит в общем случае к канцерогенным или некомпенсированным рискам нарушения здоровья, развитию хронических заболеваний (Афтанас Л. И. и др., 2014).

Нарастают проблемы загрязнения биосферы токсикантами, главным образом, химическими элементами (Сусликов В. Л., 2001, 2011;

Барановская Н.В, 2011; Русанов А.М. и др., 2012; Климентьев А.И. и др., 2013; Бурцева Т.И., 2016; Schoeters G. et al., 2006; Zechmeister H.G. et al., 2006; Martin J. R. et al., 2015). В частности, были продемонстрированы значительные токсические эффекты для кадмия (Thevenod F. et al., 2013; Hayashi C. еt al., 2011), ртути (Bj0rklund G. et al., 2017), свинца (Flora G. et al., 2012) и других токсичных элементов. В то же время в соответствии с кадмием и ртутью наиболее распространенными загрязнителями окружающей среды также являются цинк и

медь (Alloway B. J., 2013). Антропогенное воздействие на здоровье человека по данным разных авторов находится в интервале от 10,0 до 56,9 % (Сидоренко Г.И. с соавт., 1998; Нотова С.В., 2005).

Сложившаяся ситуация побуждает исследователей всего мира изучать фундаментальные и прикладные аспекты взаимосвязи между распределением химических элементов в биосфере и состоянием биологической среды человека, разрабатывать модели прогнозирования воздействия химических элементов на здоровье населения, проживающего в определенных биогеохимических провинциях (Авцын А.П. и др., 1991; Кошкина В.С. и др., 2006; Кирилюк Л. И., 2006; Ревич Б.А. и др., 2007, 2009; Скальный А.В. и др., 2014; Рафикова Ю. С. и др., 2014; Лебеденко С. А., 2015; Бурцева Т.И., 2016; Бакаева Е.А., 2017; Nifontova O. L., 2012; Skalny A.V. et в1., 2014). Правительствами многих стран, в том числе и Российской Федерации, разрабатываются программы, позволяющие предупредить риск развития дефицита или избытка тех или иных химических элементов, а также снижать уровень техногенного загрязнения среды обитания тяжелыми металлами (Прусаков В.М. с соавт., 2003; Ревич Б.А. и др., 2004; Рахманин Ю.А., 2012; Wittung - Stafshede P., 2016). Наиболее эффективным стратегическим средством защиты биологической среды человека правомерно считается проведение социально - гигиенического мониторинга (Рахманин Ю.А. и др., 2012).

Отечественная наука накопила много знаний о значении химических элементов для жизнедеятельности живых организмов, которые необходимо осмыслить, обобщить и на их основе выстроить стратегию научного поиска методов и/или программ, способных прогнозировать риск развития экологических кризисов вследствие эмиссии химических элементов промышленными предприятиями и, как следствие, снижения адаптации населения целых регионов (Агаджанян Н.А. и др., 2008, 2013; Нотова С.В. и др., 2012; Алексеенко В.А., 2000; Алексеенко В.А. с соавт., 2014, 2016). В последние годы развивается новое научное направление - биоэлементология и ее ответвление - медицинская элементология (Радыш И. В. и др., 2015; Skalny A.V., 2011).

Пища является первичным звеном связи живых организмов с геохимическими особенностями среды (Сусликов В.Л., 2000; Дубовой Р.М., 2009) и очевидно, что на различных территориях пищевая цепь биоэлементов неодинакова. Это объясняется особенностями содержания химических элементов в воздухе, воде, почве и, следовательно, в пищевых продуктах (Ковальский В.В., 1987; Kabata - Pendías A., 1999; Скальная М.Г. и др., 2004; Родионова Г.Б. с соавт., 2004; Ермаков В.В. и др., 2008; Барашков Г.К., 2011; Wessells K.R. et al., 2012).

В зависимости от характера загрязнения среды происходит поражение различных систем организма (Нотова С.В., 2005; Оберлис Д. с соавт., 2008, 2015; Yamaguchi S. et al., 2009; Grandjean P. et al., 2010; Medical geology, 2012; Sheehan W. J. et al., 2015). Исследования многих авторов свидетельствуют, что структура патологических процессов имеет как общие моменты, так и особенности, связанные с эколого - географической характеристикой региона (Нотова С.В., 2005; Жаворонков А.А. и др., 1999; Ермаков В.В. и др., 2008; Мирошников С.А. и др., 2013; Рафикова Ю. С. с соавт., 2014; Алексеенко В.А. с соавт., 2014; Лебеденко С. А., 2015; Бурцева Т.И., 2016; Бакаева Е.А., 2017; Therivel R., 1997). Следовательно, природно - геохимические особенности территорий представляют собой комплекс факторов, постоянно действующих на организм человека, они могут вызывать не только эндемические заболевания, но и потенцировать антропогенное воздействие (Нотова С.В., 2005; Боев В.М., 2008; Лебедева Е.Г. и др., 2011; Агаджанян Н. А. с соавт., 2013; Афтанас Л.И. и др., 2014).

Регионы России со значительной антропогенной нагрузкой и, как следствие, повышенным уровнем загрязнения экосистемы представляют наибольший интерес для исследований. Оренбургская область является одним из таких регионов (Боев В.М., 2002; Скальный А.В. и др., 2003; Ревич Б.А. и др., 2004; Нотова С.В., 2005; Мирошников С. В., 2014; Афтанас Л. И. и др., 2014; Бурцева Т.И., 2016; Сальникова Е.В., 2016). На её территории располагаются предприятия ведущих отраслей промышленности: пищевой, химической,

нефтехимической, топливной, цветной и черной металлургии. Выбросы из загрязняющих источников распределяются неравномерно, сконцентрированы обычно в крупных городах и вокруг промышленных предприятий. Загрязнение воздушной среды оставляет свой след и в других природных средах. В то же время отмечается выраженная тенденция к снижению содержания в воде, почве и растительных продуктах некоторых микроэлементов, в том числе цинка, которые принято называть жизненно необходимыми (эссенциальными) (Wessells K.R. et al., 2012). Специальные скрининговые исследования позволят принять управленческие решения по устранению природных и антропогенных факторов, влияющих на организм человека, улучшить качество жизни населения.

Степень разработанности. В исследованиях российских и зарубежных авторов освещены различные стороны изучаемого вопроса (Боев В.М. и др., 2002, 2003; Скальный А.В., 2000; Ревич Б.А., 2007; Оберлис Д. и др., 2008; Замана С.П., 2009; Бокова Т.И., 2011; Рафикова Ю.С. и др., 2014; Скальный А.В. и др., 2014; Алексеенко В.А. и др., 2013, 2016; Haase H. et al., 2014; Gibson R.S. et al., 2011; Prasad A. S., 2012; Ball M.J. et al., 2000, 2015).

Важное физиологическое значение цинка для нормального функционирования человеческого организма требует осуществления социально -гигиенического мониторинга цинкового статуса (in situ) территории и населения. Особое внимание при этом должно уделяться проблеме геохимической неоднородности его распределения в окружающей среде.

Дефицит цинка - значительная проблема населения некоторых стран мира. Опасности развития цинк дефицитных состояний подвержено от 17 до 25 % жителей Земли (Maret W. et al., 2006; Gibson R.S. et el., 2011; Wessells K.R., et al., 2012). Ранее установлено (Kubori S. et el., 2006), что 20 % населения Японии имеют незначительный дефицит цинка, а 10 % - выраженный. Подвержены риску развития дефицита цинка 10 % населения США, Канады Африки, и 33 % Юго-Восточной Азии (Wuehler S.E. et el., 2005). У жителей отдельных регионов России недостаток цинка достигает от 30 до 90 % (Афтанас Л. И. и др., 2010 -2014).

Анализ пищевого рациона американцев свидетельствует об общем дефиците в нем цинка (Хабаров А.А. и др., 2012). Известно, что дефицит этого микроэлемента испытывают и жители Европы (Хабаров А.А. и др., 2012; Chasapis C.T. et al., 2012). Зарегистрирована цинковая недостаточность (гипоцинкоз) в Египте, Иране, Панаме, Португалии, Турции и некоторых других странах. Даже умеренный дефицит цинка может приводить к нервно-психическим расстройствам, сердечно-сосудистым заболеваниям (Prasad A.S., 2012, 2014; Ibs K.H. et al., 2003), к патологическим изменениям и медленному заживлению ран (Lansdown A.B. еt al., 2007), повреждениям почек, в случае перегрузки тяжелыми металлами (Ivanova I.E. et al., 2008), а также может вызвать нарушения функций лимфоцитов (Plum L. M. et al., 2010).

В России также встречается (Коровина Н.А. и др., 2011) дефицит цинка, однако на территории нашей страны реже регистрируются такие клинически выраженные симптомы дефицита цинка как инфантилизм (отставание в умственном, физическом и половом развитии), гипоосмия и гипогевзия (снижение обонятельных и вкусовых ощущений), которые встречаются в Иране, Египте и некоторых других странах (Скальный А.В. и др., 2003).

Например, в работе А.В. Скального и А.Т. Быкова (2003) показано, что у населения РФ наблюдается недостаток эссенциальных микроэлементов, в первую очередь цинка и меди. Низкое содержание меди встречается у жителей Нижнего Новгорода, Новосибирска, Иркутска, Саратова и др. Наибольшую опасность для здоровья представляет избыточное накопление свинца в организме жителей проживающих в промышленных центрах с преобладанием металлургической, горнодобывающей промышленности, расположенных на Урале и в Сибири (Скальный А.В. и др., 2003; Афтанас Л. И. и др., 2010 - 2014).

Рядом исследователей Оренбургской области установлен дефицит йода, селена и цинка в организме человека (Нотова С.В. и др., 2005; Фролова О.О. и др., 2010); с 1998 по 2015 г.г. проводился мониторинг окружающей среды по изучению йодного (Конюхов В.А., 2005, Бурлуцкая О.И., 2005; Барышева Е.С.,

2006) и селенового статуса (Мирошников С.А. и др., 2008; Бурцева Т.И. и др., 2008, 2016).

Однако в трудах этих ученых не рассматриваются содержания эссенциальных (цинка, меди) и токсичных (кадмия, свинца) микроэлементов в биосфере и пищевых продуктах, а также экологически обусловленные причины возникновения цинковой недостаточности, эти работы не могут быть в чистом виде применены для разработки системы экологического мониторинга состояния цинкового статуса.

Согласно современным представлениям особый интерес вызывает влияние на вхождение и характер распределения цинка в биосфере, пищевых продуктах и в организме человека и его антагониста - меди, а также наиболее распространенных токсичных элементов в Оренбургской области - кадмия и свинца. Улучшение качества жизни, медико-демографических показателей возможно путем выявления и снижения риска дефицита цинка у населения, обусловленного избыточным накоплением свинца, кадмия, меди.

Цель исследования - эколого-геохимический мониторинг химических элементов (меди, кадмия и свинца), влияющих на цинковый статус населения Оренбургской области, выявление факторов риска развития заболеваний населения, обусловленных вариациями цинкового статуса, возможности профилактики цинк - ассоциированных заболеваний.

Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд конкретных

задач.

Задачи исследования:

1. Оптимизировать методологический подход к проведению социально -экологического мониторинга биосферы окружающей среды и человека на территории Оренбургской области.

2. Установить содержание химических элементов (цинка, меди, свинца и кадмия) в биосфере с учетом экологической ситуации исследуемых биогеохимических зон Оренбургской области.

3. Определить содержание цинка, меди, кадмия и свинца в зерновых культурах и пищевых продуктах, производимых на территории Оренбургской области с последующим их ранжированием.

4. Изучить зональные особенности содержания микроэлементов в биологических субстратах населения Оренбургской области.

5. Оценить причинно - следственные связи экологических факторов с медико-демографическими показателями, способствующими развитию цинк -ассоциированных заболеваний.

6. Разработать систему экологического мониторинга цинкового статуса населения Оренбургской области, включающую моделирование рисков, с целью осуществления контроля и предупреждения цинк зависимых заболеваний.

Научная новизна работы. Впервые на территории Оренбургской области проведено комплексное социально-экологическое исследование уровня эссенциальных (цинка и меди) и токсичных (свинца и кадмия) микроэлементов в подземных водах и определено содержание подвижных форм этих химических элементов в почвах. Определена корреляция вхождения этих элементов в подземные воды с содержанием их в почвах.

В ходе проведенной работы установлены основные экологические факторы, способствующие формированию микроэлементных дисбалансов жителей исследуемых территорий: низкий уровень цинка и меди в подземных водах и почвах Западной и Центральной зон и высокий в районах, расположенных на востоке области.

Научно обосновано влияние антагонистических взаимодействий цинка и меди, цинка и кадмия на формирование дисбаланса микроэлементов, обусловленного избыточным уровнем меди и кадмия. Установлено влияние дисбаланса микроэлементов в биосубстратах взрослого населения на развитие экологически обусловленных заболеваний.

Работа выполнена при финансовой поддержке грантов РГНФ и правительства Оренбургской области, Министерства образования Оренбургской области:

- РГНФ и правительства Оренбургской области соглашение № 12 - 16 - 56003, № 12 - 16 - 56003а тема «Экологическая оценка содержания цинка в экосистеме (почва, вода, продукты питания, человек), с целью улучшения качества продуктов питания производимых на территории Оренбургского региона» (2012 - 2013 г.г.);

- Областной грант соглашение № 26 тема «Создание научно-методической основы для разработки функциональных экспорт ориентированных продуктов питания, на основе природно-обогащенного цинком сельскохозяйственного сырья в Оренбургской области» (2018 г.);

- Областной грант соглашение № 38 тема «Внедрение перспективных разработок в области создания и экспертизы препаратов-микронутриентов для человека и животных» (2018 г.).

Теоретическая и практическая значимость работы.

Проведенные исследования по содержанию химических элементов в биосфере, зерновых культурах, пищевых продуктах, биологических субстратах населения позволили осуществить эколого-геохимический мониторинг территории Оренбургской области.

Установленные уровни содержания цинка, меди, свинца и кадмия в объектах окружающей среды и в биосубстратах населения Оренбургской области могут быть востребованы при осуществлении мониторинга данной территории. Практическое значение исследования заключается в использовании комплексного подхода направленного на профилактику заболеваний, вызванных дисбалансом микроэлементов у жителей, проживающих в геохимических провинциях с различным уровнем ксенобиотической нагрузки.

Результаты работы послужили основой для подготовки научных отчетов по грантам РГНФ и правительства Оренбургской области соглашение

№ 12 - 16 - 56003, № 12 - 16 - 56003а и Министерства образования Оренбургской области соглашение № 26 и № 38.

Результаты исследования вошли в монографию «Тяжелые металлы в биогеоценозах, биоремедиации и здоровье населения» (2018 г.), учебные пособия «Методы концентрирования и разделения микроэлементов», «Токсикологическая химия» (рекомендованы Ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Оренбургский государственный университет», 2012).

Материалы диссертационного исследования рекомендуется использовать в работе кафедр и факультетов экологического, биологического и медицинского направлений ведущих вузов страны; в научных исследованиях и учебном процессе на кафедрах химико - биологического факультета Оренбургского государственного университета.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Составленная картограмма по уровню распределения эссенциальных (цинк и медь) и токсичных (свинец и кадмий) микроэлементов в почвах Оренбургской области позволила выявить территории экологического риска развития цинк зависимых заболеваний у человека и животных. Установлено, неоднородное распределение подвижных форм эссенциальных элементов в почвенных покровах со средними значениями 15,39 мг/кг Zn и 1,51 мг/кг Показатели цинка изменяются в пределах от 1,91 до 31,21 мг/кг (в 16 раз) и меди от 0,11 до 4,59 мг/кг (в 45 раз). Выявлены административные районы области, в пределах которых содержание цинка и меди в почве колеблется в наибольшей степени по отношению к средним значениям (Адамовский и Ясненский в 1,5 раза; Кваркенский, Кувандыкский и Новоорский в 1,6 раза; Гайский в 1,7 раз).

2. Две зоны Оренбургской области могут быть отнесены к цинкдефицитным биогеохимическим провинциям по содержанию его в почвах (западная - 0,6 от ПДК и центральная - 0,4 от ПДК) с выраженным дисбалансом антагонистов меди, кадмия и свинца. В почвах восточной зоны количество цинка в пределах ПДК. Этот фактор «наследуется» пищевыми продуктами. В пшенице, выращенной в

Западной, Центральной и Восточной зонах, соответственно, количество цинка составляет 0,26; 0,36 и 0,48 от ПДК.

3. Цинк обладает способностью накапливаться в печени животных, выращенных в разных зонах Оренбургской области. Способность цинка к накоплению в почках несколько ниже и составляет 0,8 относ. един. ПДК, а в мышцах и сердце от 0,2 до 0,6 относ. един. ПДК. Медь накапливается преимущественно в почках, печени и сердце в количествах от 0,2 до 0,6 относ. един. ПДК. В почках животных выращенных на востоке области этот показатель приближается к единице относ. един. ПДК.

4. Корреляционный анализ показал, что уровни цинка в волосах положительно коррелируют с содержанием цинка в воде (г = 0,754, р <0,001) и в почве (г = 0,686, р <0,001), но не с уровнями цинка в пшенице. В свою очередь, уровни цинка в пшенице прямо связаны с уровнями его в почве (г = 0,366, р = 0,030) и в воде (г = 0,492; р = 0,003), хотя корреляция довольно слабая. В случае меди значительная прямая корреляция наблюдалась только между содержанием её в почве и воде (г = 0,769; р = р <0,001). Все остальные ассоциации не были значительными.

5. В Оренбургской области повышен риск избытка меди во всех изученных группах населения, кроме мальчиков. Данный факт можно объяснить сочетанием природно - экологических факторов (добыча цветных металлов в восточных и южных регионах) и, вероятно, относительно высоким уровнем поступления этого микроэлемента с питанием.

6. Референтные значения содержания цинка в волосах жителей Оренбургской области находятся ниже соответствующих всероссийских значений (134,7-301,9 мкг/г) за счет низкого содержания цинка в волосах жителей Западной и Центральной зон. Уровень цинка в волосах жителей Восточной зоны находится в пределах российских референтных значений. При этом уровень меди в волосах жителей Оренбургской области в целом соответствует общероссийским показателям (11,8-29,2 мкг/г). Напротив, референтные значения содержания кадмия и свинца в волосах превышают соответствующие общероссийские

значения (0,187-1,389 мкг/г и 0,006-0,056 мкг/г), что согласуется с ранее полученными данными.

7. Элементный статус изученных групп населения Оренбургской области в целом существенно отличается от средних показателей по ПФО. В волосах женщин Оренбургской области наблюдаются содержания микроэлементов, превышающие ПФО: Си (31 %), Cd и Pb (23 % и 17 %) и повышена частота дисбалансов Cd/Zn, Си^п. Среди мужского населения области отмечен дефицит Zn (34 %).

8. Система экологического мониторинга обеспеченности населения цинком (на примере Оренбургской области) позволяет моделировать экологические риски развития цинк - ассоциированных заболеваний и возможные причинно -следственные связи с целью осуществления контроля и предупреждения цинк зависимых заболеваний.

Методология и методы исследования. Методологическая часть исследования основана на аргументированном применении алгоритмов научного поиска. Для решения поставленных задач был применен комплекс расчетных, лабораторных, аналитических методов исследований, позволяющих реализовать

запланированный объем работ, их статистическую обработку и оценку степени достоверности.

Для определения цинка, меди, кадмия и свинца в объектах окружающей среды и пищевых продуктах применялись современные аналитические методы. Исследования проводились диссертантом в аккредитованной лаборатории Испытательного Центра ГНУ «Всероссийский НИИ мясного скотоводства» РАСХН (аттестат аккредитации И.Л. NPOOCRU 000121 ПФ 59) методом атомно -абсорбционной спектрометрии, а также на кафедре химии ФГБОУ ВО «Оренбургский государственный университет».

Аналитические и расчетные методы исследования применялись для установления цинкового статуса населения. В качестве биосубстратов использовались образцы волос. Определение содержания цинка, меди, кадмия и свинца в диагностируемом биосубстрате (волосы) проводились в

аккредитованной клинико-диагностической лаборатории автономной некоммерческой организации «Центр биотической медицины» (ISO 9001: 2000, сертификат 4017 от 05.04.2006, BM TRADA Certification Limited Incorporating CQA), ассоциированной компании IUPAC.

Соответствие паспорту научной специальности.

Результаты проведенного исследования соответствуют области исследований 03.02.08 - Экология, область исследования - экология человека.

Степень достоверности и апробация материалов исследования

Достоверность исследований определяется репрезентативным объемом групп наблюдений, использованием современных методов объективной оценки и верификации полученных научных результатов, а также применением современных методов статистической обработки данных. Выводы и положения аргументированы системным анализом достаточного объема выборок разноплановых исследований.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены на: II Всероссийской научно - практической конференции «Инновационные процессы в области химико - педагогического и естественнонаучного образования» (Оренбург, 2012); Международной научно - практической конференции «Инновации в науке, производстве и образовании» (Рязань, 2013); IV Всероссийской научно - практической конференции, посвященной 130 - летию со дня рождения первого зав. кафедрой географии ПГСГА, проф. К.В. Полякова «Эколого-географические проблемы регионов России» (Самара, 2013); IX Miedzynarodowej naukowi-praktycznej konferencji «Wyksztalcenie i nauka bez granic - 2013» (Przemysl, 2013); VI Всероссийской научно - практической конференции «Проблемы экологии Южного Урала» (Оренбург, 2013); VII Всероссийской научно - практической конференции «Проблемы экологии Южного Урала» (Оренбург, 2015); IX Международной научно - практической конференции «Наука и образование в современном мире» (Москва, 2016); Международной научно - практической конференции «Наука сегодня: реальность и перспективы» (Вологда, 2016); Международной научно - практической конференции «Наука сегодня: Проблемы и пути решения» (Вологда , 2016); IV Международной научно

- практической конференции «Биоэлементы» (Оренбург, 2016); Joint 16th International Symposium on Trace Elements in Man and Animals (TEMA-16), 12th Conference of the International Society for Trace Element Research in Humans (ISTERH 2017) and 13th Conference of the Nordic Trace Element Society (NTES 2017) (Russia, Saint - Petersburg, 2017); Всероссийской научно-методической конференции «Университетский комплекс как региональный центр образования, науки и культуры» (Оренбург, 2018); II Всероссийской научно-практической конференции «Агаджаняновские чтения» (Москва, 2018); Международной научно-практической конференции «Стратегия развития геологического исследования недр: настоящее и будущее» (Москва, 2018); V съезде Российского общества медицинской элементологии (РОСМЭМ) (Москва, 2018).

Личный вклад автора составляет более 80 % и заключается в формулировании проблемы, постановке цели и задач работы, выборе методов и объектов исследования, выполнении аналитической работы, обобщении и интерпретации полученных данных, подготовке научных публикаций с учетом рекомендаций научного консультанта.

Мы выражаем глубокую благодарность доктору биологических наук, доценту Бурцевой Татьяне Ивановне за помощь в выполнении статистических исследований, а также студентам химико-биологического факультета ОГУ 2010 -2014 года обучения за оказанную помощь в отборе проб (объектах окружающей среды, пищевых продуктов и биосубстратов - волос). Выражаем глубокую благодарность старшему преподавателю кафедры химии Оренбургского государственного университета (ОГУ) Осиповой Елене Александровне за помощь в проведении лабораторных исследований и систематизацию полученных результатов.

Публикации. По теме диссертации опубликована одна монография, 2 учебных пособия для студентов вузов, 38 научных статей, из которых 20 - в изданиях, рекомендуемых ВАК РФ и 3 статьи в изданиях, индексируемых в базах данных Web of Science, Scopus для соискания ученой степени доктора биологических наук. Предложено средство стимулирования

сельскохозяйственных культур, преимущественно пшеницы (Патент RU № 2635103).

Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 274 страницах машинописного текста, состоит из введения, обзора литературы, описания методов исследования, 4 глав результатов собственных исследований, обсуждения, заключения, выводов, практических рекомендаций, приложения. Список литературы включает 463 источника, в том числе 291 отечественных и 172 зарубежных авторов. Диссертация содержит 65 таблиц, иллюстрирована 49 рисунками.

Список литературы диссертационного исследования доктор наук Сальникова Елена Владимировна, 2019 год

Список литературы

1. Абрамова, Т.Н. Источники поступления тяжелых металлов и их воздействие на агроэкосистемы / Т.Н. Абрамова, В.К. Кузнецов, Н.И. Исамов // Тяжелые металлы, радионуклиды и элементы - биофилы в окружающей среде : докл. 2-й Междунар. науч. - практ. конф. - Семипалатинск. - 2002. -Т.2. - С. 413 - 416.

2. Авцын, А.П. Микроэлементозы человека : монография / А.П. Авцын, А.А. Жаворонков, М.А. Риш, Л.С. Строчкова [и др.]. М.: Медицина, 1991. - 496 с.

3. Авцын, А. П. Микроэлементозы - заболевания, обусловленные дефицитом, избытком и дисбалансом микроэлементов в организме человека и животных / А.П. Авцын, А. А. Жаворонков // Экология человека. - 1994. - № 2. - С. 53 -57.

4. Агаджанян, Н.А. Эколого-биогеохимические факторы и здоровье человека / Н.А. Агаджанян, В.Л. Сусликов, Н.В. Ермакова, А.Ш. Капланова // Экология человека. - 2000. - № 1.- С. 3 - 5.

5. Агаджанян, Н.А. Химические элементы в среде обитания и экологический портрет человека / Н.А. Агаджанян, А.В. Скальный. - М. : Изд-во КМК, 2001. - 83 с.

6. Агаджанян, Н.А. Особенности развития эндокринных нарушений у женщин репродуктивного возраста в зависимости от уровня антропотехногенной нагрузки региона проживания / Н.А. Агаджанян, О.И. Борисова, О.В. Хлякина [и др.] // Вестник Уральской медицинской науки. - 2008. -№ 3. - С. 4 - 6.

7. Агаджанян, Н. А. Элементный портрет человека: заболеваемость, демография и проблема управления здоровьем нации / Н. А. Агаджанян, А. В. Скальный, В. Ю. Детков // Экология человека. -2013. - № 11.- С. 3 - 12.

8. Алексеенко, В. А. Экологическая геохимия : учебник /В. А. Алексеенко. М.: Логос, 2000. - 627 с.

9. Алексеенко, В.А. Химические элементы в геохимических системах. Кларки почв селитебных ландшафтов / В. А. Алексеенко, А.В. Алексеенко. Ростов н/Д : Изд-во ЮФУ, 2013. - 388 с.

10. Алексеенко, В. А. Аграрные ландшафты Кубани и экологическая геохимия : понятия, законы : монография / В. А. Алексеенко, И. С. Белюченко, А. В. Алексеенко. - Краснодар : КубГАУ, 2016. - 380 с.

11. Алексеенко, В.А. Химические элементы в городских почвах : монография / В.А. Алексеенко, А.В. Алексеенко. М. : Логос, 2014 . - 312 с.

12. Алексеев, Ю.В. Тяжелые металлы в агроландшафте : научно - практическое пособие / Ю.В. Алексеев. - СПб.: Изд - во ПИЯФ РАН, 2008. - 216 с.

13. Алёхина, Н.Д., Балнокин Ю.В., Гавриленко В.Ф. [и др.] Физиология растений: учеб. для студентов вузов / под ред. И.П. Ермакова. М.: Академия, 2005. - 640 с.

14. Андрусишина, И.Н. Спектральные методы оценки содержания макро- и микроэлементов в биологических средах человека в норме / И.Н. Андрусишина, Е.Г. Лампека, И.А. Голуб [и др.] // Микроэлементы в медицине. - 2011. - Том 12. - Вып. 3 - 4. - С. 35 - 42.

15. Аристархов, А. Н. Эколого-агрохимическое обоснование оптимизации питания растений и комплексного применения макро- и микроудобрений в агроэкосистемах // диссертация в виде научного доклада ... д - ра биол. наук, МГУ, Москва, 2000. - 88 с.

16. Афтанас, Л. И. Элементный статус населения России. Часть 1: Общие вопросы и современные методические подходы к оценке элементного статуса индивидуума и популяции / Л. И. Афтанас [и др.]; под ред. А. В. Скального, М. Ф. Киселева. - СПб. : Медкнига «ЭЛБИ-СПб», 2010. - 416 с.

17. Афтанас, Л. И. Элементный статус населения России. Часть 2: Элементный статус населения Центрального федерального округа / Л. И. Афтанас [и др.]; под ред. А. В. Скального, М. Ф. Киселева. - СПб. : Медкнига «ЭЛБИ-СПб»,

2011. - 432 с.

18. Афтанас, Л. И. Элементный статус населения России. Часть 3: Элементный статус населения Северо-Западного, Южного и Северо- 203 Кавказского федеральных округов / Л. И. Афтанас [и др.]; под ред. А. В. Скального, М. Ф. Киселева. - СПб. : Медкнига «ЭЛБИ-СПб», 2012. - 576 с.

19. Афтанас, Л. И. Элементный статус населения России. Часть 4: Элементный статус населения Приволжского и Уральского федеральных округов / Л. И. Афтанас [и др.]; под ред. А. В. Скального, М. Ф. Киселева. - СПб. : Медкнига «ЭЛБИ-СПб», 2013. - 576 с.

20. Афтанас, Л. И. Атлас. Элементный статус населения России / Л. И. Афтанас [и др.]; под общ. ред. В. В. Уйба, А. В. Скального. - Спб. : Медкнига «ЭЛБИ-Спб», 2014. - 352 с.

21. Афтанас, Л.И. Атлас. Элементный статус населения России / Л.И.Афтанас [и др.]; под общ. ред. В.В. Уйба, А.В. Скального. - Спб. : Медкнига «ЭЛБИ-Спб», 2014. - 352 с.

22. Бабенко, Г.А. Микроэлементозы человека: патогенез, профилактика, лечение / Г.А. Бабенко // Микроэлементы в медицине. - 2001. - № 2 (1). - С. 2 - 5.

23. Бакаева, Е. А. Влияние экологических факторов на микроэлементный статус новорожденных и детей дошкольного возраста в условиях Европейского Севера и средней полосы России : дис. ... канд. биол. наук: 03.02.08 / Бакаева Евгения Александровна. - Нижний, НИНГУ им. Н.И. Лобачевского. 2016 -200 с.

24. Баранников, В.Д. Экологическая безопасность сельскохозяйственной продукции / В.Д. Баранников, Н.К. Кириллов. - М.: Колос, 2005. - С. 3-7, 148-155, 171-249.

25. Барановская, Н.В. Закономерности накопления и распределения химических элементов в организмах природных и природно-антропогенных экосистем: автореф. дис. ... д-ра биол. наук: 03.02.08 / Барановская Наталья Владимировна. - Томск: ТГУ, 2011. - 46 с.

26. Баранова, О.В. Оценка содержания микроэлементов в волосах жителей

региона с повышенной антропогенной нагрузкой / О.В. Баранова [и др.] // Вестник восстановительной медицины. - 2013. - № 2 (54). - С. 64 - 66.

27. Барашков, Г. К. Использование законов межэлементных взаимодействий для понимания механизмов некоторых заболеваний человека / Г. К. Барашков, Л. И. Зайцева // Биомедицинская химия. - 2008. - т. 54, Вып. 3. - С. 266 - 277.

28. Барашков, Г.К. Медицинская бионеорганика. Основы. Аналитика. Клиника. -М.: Бином, 2011. - 512 с.

29. Барышева, Е.С. Структурно-функциональные взаимоотношения щитовидной железы и гипоталамо-гипофизарной нейроэндокринной системы при воздействии токсических доз кадмия и свинца // Вестник ОГУ. - 2006. -№ 12. - С. 36 - 39.

30. Барышева, Е. С. Роль микроэлементов в функциональном и структурном гомеостазе щитовидной железы (клинико-экспериментальное исследование): автореф. дис. ... д - ра мед. наук: 03.00.13 / Барышева Елена Сергеевна. - М., 2008. - 40 с.

31. Белоусова, Ю.С. Состояние меди и цинка в системе «почва-растение» в условиях загрязнения : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 06.01.04 / Белоусова Юлия Сергеевна. - Москва, 2013. - 25 с.

32. Березина, Т.В. Особенности произрастания плодовых культур в междуречье Урала и Илека / Т.В. Березина, Е.З. Савин // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2013. - № 10. - С. 135 - 140.

33. Блохин, Е. В. Эколого-геохимическое состояние почвенного покрова Оренбургской области / Е. В. Блохин // Охрана окружающей среды Оренбургской области: информ. - аналит. ежегодник / Е.В. Блохин, И. В. Грошев. - Оренбург, 2001. - С. 103 - 122.

34. Боев, В.М. Гигиеническая характеристика влияния антропогенных и природных геохимических факторов на здоровье населения Южного Урала / В.М. Боев // Гигиена и санитария. - 1998. - № 6. - С. 3 - 8.

35. Боев, В.М. Сернистые соединения природного газа и их действие на организм/ В.М. Боев, Н.П. Сетко. - М.: Медицина, 2001. - 216 с.

36. Боев, В.М. Дисбаланс микроэлементов как фактор экологически обусловленных заболеваний / В.М. Боев, В.В. Утенина, В.В. Быстрых [и др.] // Гигиена и санитария. - 2001. - № 5. - С. 6 - 8.

37. Боев, В. М. Среда обитания и экологически обусловленный дисбаланс микроэлементов у населения урбанизированной и сельских территорий / В.М. Боев // Гигиена и санитария. - 2002. - № 5. - С. 3 - 6.

38. Боев, В.М. Роль антропогенного загрязнения селитебных территорий промышленного города в возникновении острой неврологической патологии / В.М. Боев, Д.Р. Кадырмаева // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2002. - № 5. - С. 110 - 112.

39. Боев, В.М. Загрязнение свинцом некоторых объектов окружающей среды / В.М. Боев, С.И. Красиков, И.П. Воронкова // Гигиена и санитария. - 2004. -№ 1. - С. 25-28.

40. Боев, В.М. Химические канцерогены среды обитания и злокачественные новообразования. - М.: Медицина, 2002. - С. 75 - 79.

41. Боев, М.В. Сравнительная гигиеническая оценка биологических маркеров экспозиции и межсредового распределения микроэлементов в среде обитания : автореф. дис. ... канд. мед. наук : 14.00.07 / Боев Михаил Викторович. -Оренбург, 2008. - 24 с.

42. Боев, В.М. Осторожно, вода! / В.М. Боев, Н.А. Лесцова. - Оренбург: ИПК «Газпромпечать», 2010. - 28 с.

43. Бульбан, А.П. Сравнительная эколого-физиологическая характеристика микроэлементного статуса населения приморской и континентальной территорий Магаданской области : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.16 / Бульбан Александр Петрович. - Магадан, 2005. - 23 с.

44. Бурлуцкая, О.И. Методологические аспекты оценки риска йоддефицитных заболеваний на уровне производителя йодированной соли // Вестник ОГУ. -2005. - № 12. - С. 4 - 9.

45. Бурцева, Т.И. Оценка содержания селена в пшенице, произрастающей в различных районах Оренбургской области / Т. И. Бурцева,

Н. А. Голубкина, Т. Я. Корчина // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2012. - № 6. - С. 68 - 72.

46. Бурцева, Т.И. Совершенствование системы экологического мониторинга селенового статуса населения (на примере Оренбургской области) : автореф.

дис.....д - ра биол. наук: 03.02.08 / Бурцева Татьяна Ивановна. - М., 2016. -

48 с.

47. Бурцева, Т.И. К вопросу об обеспеченности селеном жителей Оренбургского региона / Т.И. Бурцева, Н.А. Голубкина, С.А. Мирошников, А.В. Скальный, О.И. Бурлуцкая, О.Я. Соколова // Микроэлементы в медицине. - 2008. - Т. 9, Вып. 12. - С. 88 - 89.

48. Бутолин, А. П. Эколого-геохимические особенности загрязнения ландшафтов в районе Оренбургского нефтегазоконденсатного месторождения / А. П. Бутолин, И. В. Ложкин // Ландшафтная экология : межвуз. сб. науч. тр. - М., 1999. - Вып. 1. - С. 146 - 153.

49. Бокова, Т.И. Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов : монография / Т.И. Бокова. - Новосибирск : Изд-во НГАУ, 2011. - 284 с.

50. Быстрых, В.В. Биоэлементы в почвах Оренбуржья / В.В. Быстрых, С. В. Перепелкин, С. А. Кузьмин, А. Н. Тиньков, С.А. Осиян // Вестник ОГУ. Приложение «Биоэлементология». - 2004. - № 4. - С. 19 - 20.

51. Верещагин, Н.Н. Научные основы оценки риска здоровью населения и факторов среды обитания на урбанизированных и сельских территориях : автореф. дис. ... д - ра мед. наук: 14.00.07 / Верещагин Николай Николаевич. - Оренбург, 2006. - 40 с.

52. Виноградов, А.П. Биогеохимические провинции / А.П. Виноградов // Избранные труды. Геохимия изотопов и проблемы биогеохимии. М.: Наука, 1993. - С. 145 - 166.

53. Витамины и микроэлементы в практике врача-педиатра / Н.А. Коровина [и др.] // РМЖ. - 2011. - 15 декабря. - Т. 19. - № 29. - С. 48. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.rmi.ru/articles 494.htm (дата обращения:

21.02.2012).

54. Волкова, П. А. Статистическая обработка данных в учебно-исследовательских работах / П. А. Волкова, А. Б. Шипунов. - М. : Изд-во Форум, 2012. - 96 с.

55. ВОЗ, Всемирная Организация Здравоохранения и Детский Фонд ООН (ЮНИСЕФ). Глобальная стратегия по питанию младенцев и детей раннего возраста. Женева: Всемирная Организация Здравоохранения, 2003. - 121 с.

56. Выявление зависимости между загрязнением атмосферного воздуха и состоянием здоровья населения в экологически неблагополучных территориях на примере Братска / М.Ф. Савченко, А.Б. Гаськов, Н.Н. Юшков [и др.] // Теоретические основы и практические решения проблем санитарной охраны атмосферного воздуха. М., 2003. - С. 162 - 164.

57. Вятчанина, Е.С. Протективное действие сульфата цинка при внутриутробном воздействии алкоголя / Е.С. Вятчанина, А.В. Скальный // Вестник ОГУ. № 12. - 2007. - С. 113 - 116.

58. Галимова, А.Р. Поступление, содержание и воздействие высоких концентраций металлов в питьевой воде на организм / А. Р. Галимова, Ю. А. Тунакова // Вестник Казанского технологического университета, 2013. - Т. 16. - № 20. - С. 165 - 169.

59. Гармаза, Ю.М. Эссенциальность и токсичность цинка. Биофизические аспекты / Ю.М. Гармаза, Е.И. Слобожанина // Биофизика. 2014. - Т. 59, Вып. 2. - С. 322 - 337.

60. Гарифуллина, Г.Ф. Особенности формирования элементного гомеостаза у жителей крупного промышленного города: на примере г. Уфы Республики Башкортостан : автореф. дис... канд. биол. наук : 14.02.01 / Гарифуллина Гюзелия Фаритовна - Уфа, 2010. - 22 с.

61. Геопортал Южноуралья. Оренбургская область.

Режим доступа : http://www.uralgeo.net/orenburg.htm. (Дата обращения 15.08.2016).

62. Геохимия окружающей среды / Ю. Е. Сает, Б. А. Ревич, Е. П. Янин

[и др.] - М.: Недра, 1990. - 335 с.

63. Гигиенические нормативы ГН 2.1.5.1315-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования».

64. ГН 2.1.7.2041- 06 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) химических веществ в почве».

65. Гильденскиольд, Ю.В. Тяжелые металлы в окружающей среде и их влияние на организм / Ю.В. Гильденскиольд, Р.С. Новиков, Р.С. Хамидули [и др.] // Гигиена и санитария. - 1992. - № 5. - С. 6 - 8.

66. Гланц, С. Медико-биологическая статистика / С. Гланц. - М.: Практика, 1998.

- 459 с.

67. Гололобов, А. Д. Биогеохимические провинции, обогащенные никелем и медью / А. Д. Гололобов // Тр. биохим. лаборатории / АН СССР. - [Б. м.], 1960. - Вып. 11. - С. 178 - 188.

68. Голубкина, Н. А. Показатели качества питьевой воды Оренбургской области / Н. А. Голубкина, Т. И. Бурцева, А. Ю. Гаценко // Гигиена и санитария. -2011. - № 1. - С. 70 - 74.

69. Голубев, И.М. В соответствии со стандартом общей жесткости в питьевой воде / И.М. Голубев, В.П. Зимин// Гигиена и санитария. - 1994. - № 3. - С. 22

- 23.

70. Государственный доклад «О состоянии и об охране окружающей среды Оренбургской области в 2011 году». - Оренбург, 2012. - 295 с.

71. Государственный доклад «О состоянии и об охране окружающей среды Оренбургской области в 2012 году», - Оренбург, 2013. - 268 с.

72. Государственный доклад «О состоянии санитарно - эпидемиологического благополучия населения в Оренбургской области в 2014 году». - Оренбург, 2015. - 246 с.

73. Горбачёв, А.Л. Уровень микроэлементов в организме человека в различных природно-антропогенных условиях северо-востока России / А.Л. Горбачёв, Э.Е. Шуберт, А.В. Ефимова // Колыма. - 2000. - № 1. - С. 47-52.

74. Горбачёв, А.Л. Элементный статус населения в связи с химическим составом питьевой воды / А.Л. Горбачёв // Микроэлементы в медицине. - 2006. - Т. 7, Вып. 2. - С. 11 - 24.

75. Горбачев, А.Л. Биогеохимическая характеристика северных регионов. Микроэлементный статус населения Архангельской области и прогноз развития эндемических заболеваний / А. Л. Горбачев, Л. К. Добродеева, Ю. Р. Теддер, Е. Н. Шацова // Экология человека. - 2007. - № 1. - С. 4 - 11.

76. Грибовский, Г.П. Ветеринарно-санитарная оценка основных загрязнителей окружающей среды на Южном Урале : монография / Челябинск, 1996. -225 с.

77. Грибовский, Г.П. Биогеохимические провинции Урала и проблемы техногенеза / Г.П. Грибовский, Ю.Г. Грибовский, Н.А. Плохих // Тр. Био-геохим. лаб., 2003. - Т.24. - С.174 -187.

78. Грошев, И. В. Оценка эколого-геохимического состояния почвенного покрова степной зоны Южного Урала : На примере Оренбургской области : дис. ...канд. биол. наук 03.00.32 / Грошев Игорь Владимирович. - Оренбург,

2004. - 173 с.

79. ГОСТ Р 51593-2000. Вода питьевая отбор проб. - М.: Стандартинформ, 2008. - 13 с.

80. Давыдова, С. Л. Тяжелые металлы как супертоксиканты XXI века: учеб. пособие / С. Л. Давыдова, В. И. Тагасов. - М.: Изд - во РУДН, 2002. - 140 с.

81. Дедов, И. И. Результаты эпидемиологических исследований йоддефицитных заболеваний в рамках проекта «Тиромобиль» / И.И. Дедов, Г.А. Мельниченко, В.А. Петеркова [и др.] // Проблемы эндокринологии. -

2005. - № 5. - С. 32.

82. Дефицит йода - угроза здоровью и развитию детей России. Пути решения проблемы / И.И. Дедов, Г.А. Мельниченко, Е.А. Трошина, Н.М. Платонова [и др.] Национальный доклад. М. - 2009. - 123 с.

83. Демидов, В.А. Обоснование необходимости учета региональных биогеохимических особенностей при проведении мероприятий по

восстановлению здоровья населения / В.А. Демидов, В.Ю. Детков, Е.В. Сальникова // Вестник восстановительной медицины. - 2011. - № 5. -С. 2-5.

84. Демидов, В.А. Элементный состав волос и заболеваемость взрослого населения / В. А. Демидов, Е. В. Лакарова, М. Г. Скальная, А. В. Скальный // Вестник ОГУ. - 2011. - № 15. - С. 45 - 48.

85. Демидов, В. А. Связь элементного состава волос жителей Центрального федерального округа с доминирующим типом почв / В. А. Демидов, А.В. Скальный // Микроэлементы в медицине : сб. тезисов III съезда РОСМЭМ. - 2012. - Т.13, Вып.2. - С.47 - 48.

86. Детков, В. Ю. Микроэлементозы и металлотоксикозы у детского населения Санкт - Петербурга и пути их снижения : автореф. дис. ... д - ра мед. наук : 14.03.03, 14.01.08 / Детков Вячеслав Юрьевич. - Санкт - Петербург, 2017. -52 с.

87. Дёрффель, К. Статистика в аналитической химии: пер. с нем. - М.: Мир, 1994. - 268 с.

88. Добровольский, В. В. Основы биогеохимии: учебник для студ. высш. учеб. заведений / В. В. Добровольский. - М.: Издательский центр «Академия», 2003. - 400 с.

89. Доклад о состоянии здравоохранения в мире, 2002 год: Преодоление воздействия факторов риска, пропаганда здорового образа жизни. - Женева: Всемирная Организация здравоохранения, 2002. - 490 с.

90. Дубовой, Р. М. Элементный статус при действии неблагоприятных факторов производственной деятельности и его алиментарная восстановительная коррекция : дис. ... д - ра мед. наук : 14.00.51 / Дубовой Роман Михайлович. -М., 2009. - 251 с.

91. Дунаев, В.Н. Гигиеническая оценка формирования риска здоровью при воздействии металлов и их соединений / В.Н. Дунаев, В.М. Боев, Р.М. Шагеев, Е.Г. Фролова // Вестник Оренбургского государственного университета. - 2006. - № 12. - С.89 - 92.

92. Еремин С. А. Токсикологическая химия. Аналитическая токсикология : учебник / С. А. Еремин [и др.]; под ред. Р.У. Хабриева, Н.И. Калетиной. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. - 752 с.

93. Ермаков, В.В. Геохимическая экология как следствие системного изучения биосферы / В.В. Ермаков // Тр. Биогеохим. лаб. Ин-та геохимии и аналит. химии. -1999. - Т. 23. - С. 152 - 182.

94. Ермаков, В.В. Биогеохимия - фундаментальная основа технологий коррекции элементозов / В.В. Ермаков, В.Т. Самохин, С.А. Алексеева // Микроэлементы в медицине. - 2004. - Т. 5, Вып. 4. - С. 55 - 56.

95. Ермаков, В.В. Геохимическая экология животных / В.В. Ермаков, С.Ф. Тютиков. - М.: Наука, 2008. - 315 с.

96. Ермохин, Ю. И. Агроэкологическая оценка действия кадмия, никеля, цинка в системе «почва - растение - животное» : монография / Ю. И. Ермохин, А. В. Синдирёва, Н. К. Трубина. - Омск.: ОмГАУ, 2002. -117 с.

97. Ершов, Ю.А. Механизмы токсического действия неорганических соединений / Ю.А. Ершов, Т.В. Плетнева. - М.: Медицина, 1989. - 280 с.

98. Жаворонков, А.А., Михалева Л.М., Авцын А.П. Микроэлементозы - новый класс болезней человека, животных и растений // В кн.: Проблемы биогеохимии и геохимической экологии. - М., Наука, 1999. - С.189 - 199.

99. Жегалова, И.В. Кадмий и репродуктивное здоровье мужчин /И.В. Жегалова, З.В. Чумакова, В.В. Юрасов // Микроэлементы в медицине. - 2018. - Т.19, Вып. 1. - С. 24-34.

100. Журавлева, З.Н. Цинк в центральной нервной системе / З.Н. Журавлева, Е.А. Муганцева, Г.И. Журавлев // Фундаментальные исследования. - 2014. -№ 9-10. - С. 2203-2207.

101. Забокрицкий, М.П. Критерии выбора спектрального метода применительно к анализу микроэлементов в биологических объектах / М.П. Забокрицкий, В.В. Сабуров // Микроэлементы в медицине . - 2014. -Т. 15, Вып. 4. - С. 29 - 38.

102. Замана, С.П. Эколого - биогеохимические принципы оценки и коррекции элементного состава системы почва - растения - животные : монография / С.П. Замана. - М. Тип. Россельхозакадемии, 2009. - 172 с.

103. Зайцева, Н.В. Иммунная и нейроэндокринная регуляция в условиях воздействия химических факторов различного генеза : монография / Н.В. Зайцева, Д.В. Ланин, В.А. Черешнев. - Пермь : Изд-во Перм. нац. исслед. политехн. ун-та, 2016. - 236 с.

104. Зербино, Д.Д. Свинец - этиологический фактор поражения сосудов: основные доказательства / Д.Д. Зербино, Т.М. Соломенчук, Ю.О. Поспишиль // Архив патологии. - 1997. - № 1. - С. 9 - 12.

105. Ибрагимова, М. Я. Взаимосвязь дисбаланса макро- и микроэлементов и здоровья населения (обзор литературы) / М. Я. Ибрагимова [и др.] // Казанский медицинский журнал, 2011. - Т.92, № 4. - С. 606 - 609.

106. Иванов, А. В. Значение подземных вод в водоснабжении населения нефтедобывающих районов Республики Татарстан / А. В. Иванов, Е. А. Тафеева // Гигиена и санитария, 2010. - № 1. - С. 23-27.

107. Игнатьева, Л.П. Гигиеническая оценка канцерогенного и не канцерогенного риска опасности перорального воздействия химических веществ, содержащихся в питьевой воде / Л.П. Игнатьева, И.Г. Погорелова, М.О. Потапова // Гигиена и санитария, 2006. - № 4. - С. 30 - 32.

108. Ильин, В.Б. Тяжелые металлы в системе почва-растение / В.Б. Ильин // Почвоведение, 2007. - № 9. - С. 1112 - 1119.

109. Информационный ресурс (1): Режим доступа: http: //ria.ru/Отравление свинцом (сатурнизм). (Дата обращения: 07.03.2014).

110. Информационный ресурс (2): Режим доступа: http://www.orinfo.ru/edition_number54253. (Дата обращения: 07.07.2013).

111. Информационный ресурс (3): Режим доступа: http: //www. orenburg-gov.ru/Info/Economics/Industry/. (Дата обращения: 07.07.2014).

112. Информационный ресурс (4): Режим доступа: http://orenstat.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat ts/orenstat/ru/statistics. (Дата

обращения: 07.11.2014).

113. Кабыш, А.А. Нарушение фосфорно-кальциевого обмена у животных на почве недостатка и избытка микроэлементов в зоне Южного Урала / А.А. Кабыш. - Челябинск: ОАО «Челябинский Дом печати», 2006. - 408 с.

114. Каплин, В. Г. Основы экотоксикологии / В. Г. Каплин. - М.: Колос, 2007. -232 с.

115. Каримова, Л.К. Определение приоритетных загрязнителей пищевых продуктов, произведенных в зоне влияния горнодобывающего предприятия Республики Башкортостан / Л.К. Каримова, З.Ф. Шарафисламова, Т.К. Ларионова [и др.] // Башкирский химический журнал. - 2008. - Т. 15. -№3. - С. 161 - 162.

116. Катаева, С. Е. Миграция свинца из поливинилхлоридных материалов, применяемых в водоснабжении / С. Е. Катаева // Гигиена и санитария. -1987. - № 5. - С. 12 - 14.

117. Кирилюк, Л. И. Гигиеническая значимость тяжелых металлов в оценке состояния здоровья населения Крайнего Севера: дис. ... д-ра биол. наук : 14.00.07 / Кирилюк Лариса Ивановна. - Надым, 2006. - 337 с.

118. Киреева, А.Н. Содержание эссенциального элемента цинка в питьевых водах Центрального Оренбуржья / А. Н. Киреева, Е. В. Сальникова, А.А. Осипов, К.О. Харисова // Наука и образование в современном мире. -2016. - № 9 (9). - С. 14 - 16.

119. Климентьев, А.И. Оценка эколого - геохимического состояния поверхностного слоя почв селитебных территорий Оренбургской области / А.И. Климентьев, Д.Г. Поляков // Бюллетень Оренбургского научного центра УрО РАН, 2013. - № 2. - С. 1 - 7.

120. Ковальский, В.В. Геохимическая среда и жизнь. - М.: Наука, 1987. -76 с.

121. Коньшина, Л. Г. Оценка риска, обусловленного загрязнением окружающей среды, здоровью населения в городе Орске / Л.Г. Коньшина, М.В. Сергеева, Л.Л. Липанова, А.В. Солонин // Гигиена и санитария. - 2004. - № 2. - С. 22 - 24.

122. Конюхов, В.А. Современный методический подход к изучению причин и условий формирования йодного дефицита у населения / В.А. Конюхов // Вестник ОГУ. - 2005. - № 5. - С. 73 - 77.

123. Кожевников, С. М. Экологическая обстановка в г. Карабаше / С.М. Кожевников // Экология городов. : Вып. 5. - М., 1995. - С. 35 - 42.

124. Кожин, А. А. Микроэлементозы в патологии человека, экологической этиологии. Обзор литературы / А. А. Кожин, Б. М. Владимирский // Экология человека. - 2013. - № 9. - С. 56 - 63.

125. Коровина, Н.А. Витамины и микроэлементы в практике врача-педиатра / Н.А. Коровина, И.Н. Захарова, А.Л. Заплатников, Е.Г. Обыночная // РМЖ. -2011. - Т. 19, № 29. С. 48. - [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.rmi.ru/articles 494.htm (Дата обращения 12.05.2013).

126. Корчина, Т.Я. Системный анализ параметров вектора состояния организма человека, проживающего в условиях урбанизированного севера (на примере

- ЮГРЫ) : автореф. ...д - ра мед. наук : 03.02.28 / Корчина Татьяна Яковлевна. - Сургут, 2009. - 38 с.

127. Кошкина, В.С. Мониторинг распространенности химических канцерогенов в объектах окружающей среды и биосредах у жителей города с развитой отраслью черной металлургии / В.С. Кошкина, Н.А. Антипова, Н.Н. Котляр // Гигиена и санитария. - 2006. - № 1. - С. 12

- 14.

128. Куксанов, В.Ф., Баженова М.В. Содержание химических канцерогенов в различных объектах окружающей среды // Охрана окружающей среды Оренбургской области / Под ред. В.Ф. Куксанова. - Оренбург: ИПК ОГУ, 2002. - С. 123 - 134.

129. Лакин, Г. Ф. Биометрия : уч. пособие / Г.Ф. Лакин. - М.: Изд-во «Высшая школа», 1990. - 352 с.

130. Лебедев, С.В. Экологическая оценка растительного сырья и продуктов питания различных природно-климатических зон Оренбургской области /

С.В. Лебедев, Г.Б. Родионова // Вестник ОГУ. - 2010. - № 6 (112).

- C. 152 - 155.

131. Лебедева, Е.Г. Методы защиты человека от воздействия приоритетных поллютантов : учебно - метод. пособие / Е.Г. Лебедева, Н.В. Шарапова, О.А. Свиридов [и др.]. - Оренбург. : Оренб. гос. ин-т менеджмента, 2011. -141 с.

132. Лебеденко, С. А. Гигиеническая оценка антропогенных факторов и

формирование первичной заболеваемости гемобластозами : автореф. дис.....

канд. мед. наук : 14.02.01 / Лебеденко Светлана Александровна. - Оренбург, 2015. - 25 с.

133. Лимин, Б.В. Гигиеническая диагностика загрязнения среды обитания солями тяжелых металлов : монография / Б.В. Лимин, В.Г. Маймулов, А.В. Скальный [и др.] - СПб. : СПбГМА им. И.И. Мечникова. - 2003. -145 с.

134. Лукичёва, Т.И. Биологическая вариация: меры точности для лабораторной аналитики и диагностики / Т.И. Лукичёва, В.В. Меньшиков, Л.М. Пименова.

- М.: Евролинц, 2004. - 173 с.

135. Луцевич, И.Н. Влияние климатогеографических факторов на распределение тяжелых металлов в окружающей среде и здоровье детей / И.Н. Луцевич, М.Н. Иванченко, В.В. Жуков // Гигиена и санитария. - 2010. - № 3. - С. 3436.

136. Лютай, Г.Ф. Влияние минерального состава питьевой воды на здоровье населения // Гигиена и санитария. - 1992. - №1. - С. 13-15.

137. Макарова, Н. Н. Флора и растительность урбанизированной территории зоны Южного Урала (на примере г. Оренбурга). : автореф. дис. ... канд. биол. наук : 03.00.05 / Макарова Наталья Николаевна. - Оренбург, 2000. - 20 с.

138. Мазо, В.К. Цинк в питании человека : фактическое потребление и критерии обеспеченности (сообщение 2 - ое) / В.К. Мазо, И.В. Гмошинский, А.В. Скальный, Ю.А. Сысоев // Вопросы питания. 2002. -№ 5. - С.38 - 43.

139. Мазо, В. К. Эссенциальные микроэлементы в питании / В.К. Мазо,

А.В. Скальный, И.В. Гмошинский // Врач. - 2003. - № 5. - С. 34 - 36.

140. Мамырбаев, А.А. Энтеросорбционная терапия при свинцовой интоксикации / А.А. Мамырбаев, Б.А. Абеуов, Г.А. Садыкова [и др.] // Медицина труда и промышленная экология, 1993. - № 2. - С. 41 - 42.

141. Макшанцев, С. С. Научные основы гигиенической оценки и управление рисками здоровью населения в районе газохимического комплекса : автореф. дис. .д-ра мед. наук : 14.00.07 / Макшанцев Сергей Станиславович. -Оренбург, 2008. - 42 с.

142. Медведев, П.В. Исследование влияния природно-географических и сортовых факторов на накопление тяжелых металлов яровой пшеницей / П.В. Медведев, В.А. Федотов // Вестник ОГУ. - 2009. - № 6. - С. 222 -226.

143. Меньшикова, М.Г., Жаворонков А.А. Морфологическая характеристика тимуса беременной мыши линии СВА при интоксикации мышьяком / Актуальные аспекты современной гисто - и цитопатологии (сборник научных трудов). - 1992. - М. - С.60 - 65.

144. Меньшикова Е.Б., Ланкин В.З., Зенков Н.К. и др. Окислительный стресс. Прооксиданты и антиоксиданты. - М.: Фирма «Слово», 2006. - 556 с.

145. Методы защиты человека от воздействия приоритетных поллютантов: учебно-метод. пособие / Е.Г. Лебедева, Н.В. Шарапова, О.А. Свиридов [и др.] - Оренбург : Оренб. гос. ин-т менеджмента, 2011. - 141с.

146. Минкина, Т. М. Соединения тяжелых металлов в почвах Нижнего Дона, их трансформация под влиянием природных и антропогенных факторов : дисс.... д - ра биол. наук : 03.00.27, 03.00.16 / Минкина Татьяна Михайловна. -Ростов - на - Дону, 2008. - 483 с.

147. Миронец, Е.Н. Геохимические особенности завершенных суицидов сельских жителей Чувашской республики / Е.Н. Миронец, П.Б. Карышев, А.С. Толмачев // Вестник Оренбургского государственного университета. -2004. - № 4. - С. 58-59.

148. Мирошников, С.А. Гигиеническая оценка селенового статуса Оренбургского

региона / С.А. Мирошников, Т.И. Бурцева, Н.А. Голубкина [и др.] // Вестник ОГУ. - 2008. - № 12. - С. 97 - 101.

149. Мирошников, С. А. Региональные особенности элементного гомеостаза и проблема экологофизиологической адаптации: методологический аспект / С. А. Мирошников, С. В. Нотова, С. В. Мирошников, И. П. Болодурина, А. В. Скальный // Вестник восстановительной медицины. - 2013. - № 6. -С. 52 - 55.

150. Мирошников, С.В. Адаптационные изменения элементного статуса и функциональное состояние организма при воздействии эколого-физиологических факторов: дис. ... д - ра биол. наук: 03.03.01 / Мирошников Сергей Владимирович. - М.: РУДН, 2014. - 404 с.

151. Мишин, П. Я. Микроэлементы в почвах Оренбуржья и эффективность микроудобрений / П. Я. Мишин. - Челябинск : ЮУКИ, 1991. - 92 с.

152. Московченко, Д.В. Микроэлементы в водных источниках севера Западной Сибири и их влияние на здоровье населения / Д.В. Московченко // Микроэлементы в медицине. - 2004. - Т.5, Вып. 4. - С. - 93 - 95.

153. МР 2.3.1.1915-04 Методические рекомендации «Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ» (утв. Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 2 июля 2004 г.). - 2004. - 41 с.

154. Мудрый, И. В. Эколого-гигиенические аспекты загрязнения почвы кадмием / И. В. Мудрый // Гигиена и санитария. - 2003. - № 1. - С. 32 - 35.

155. Мухина, Ю.Г. Клиническое значение нарушений метаболизма цинка / Ю.Г. Мухина, С.О. Ключников, О.К. Нетребенко [и др.] // Лекции по педиатрии. Т. 3. Гастроэнтерология / под ред. В.Ф. Демина, С.О. Ключникова, Л.Н. Цветковой, Ю.Г. Мухиной. М., 2003. - 320 с.

156. Роль минеральных веществ в физиологии и патологии ребенка / Н.В. Нагорная, А.В. Дубовая [и др.] // Здоровье ребенка. - 2008. -№ 6. - С. 62 - 68.

157. Наумова, Н.Л. Микроэлементный статус челябинцев как обоснование

развития производства обогащенных продуктов питания /

Н.Л. Наумова, М.Б. Ребезов // Фундаментальные исследования. - 2012. - № 4 (часть 1). - С. 196 - 200.

158. Нигматулина, Ю. Ф. Оценка влияния вредных привычек (курение) матерей на элементный статус детей / Ю. Ф. Нигматулина // Вестник ОГУ. Приложение «Биоэлементология». - 2006. - № 12. - С.169 - 171.

159. Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации, 18 декабря 2008 г. Методические рекомендации МР 2.3.1.2432 - 08.

160. Нотова, С.В. Эколого-физиологическое обоснование методов коррекции элементного статуса и функциональных резервов организма человека : автореф. дис. ... д- ра мед. наук : 03.02.08 / Нотова Светлана Викторовна. - М., 2005. - 40 с.

161. Нотова, С.В. Элементный статус работников промышленных предприятий г. Оренбурга / С.В. Нотова, В.И. Некрасов, О.О. Фролова // Вестник ОГУ. -2005. - № 12. - С. 20 - 24.

162. Нотова, С.В. Элементный статус работников промышленных предприятий г. Оренбурга / С.В. Нотова, В.И. Некрасов, О.О. Фролова // Вестник ОГУ. -2005. - № 12. - С. 20 - 24.

163. Оберлис, Д. Биологическая роль макро- и микроэлементов у человека и животных / Д. Оберлис, Б. Харланд, А. Скальный // под ред. А. В. Скального. - СПб. : Наука, 2008. - 250 с.

164. Оберлис, Д. Патофизиология микроэлементов. Сообщение 2. Цинк / Д. Оберлис, А.В. Скальный, М.Г. Скальная, А.А. Никоноров, Е.А. Никонорова // Патогенез. - 2015. - Т.13, № 4. - С. 9 - 17.

165. Обзор состояния и загрязнения окружающей среды Оренбургской области / Оренбургский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды - филиал ФГБУ «Приволжское УГМС». - Оренбург, 2012. - 54 с.

166. Обзор состояния и загрязнения окружающей среды Оренбургской области / Оренбургский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей

среды - филиал ФГБУ «Приволжское УГМС». - Оренбург, 2013. - 52 с.

167. Обзор состояния и загрязнения окружающей среды Оренбургской области / Оренбургский центр по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды - филиал ФГБУ «Приволжское УГМС». - Оренбург, 2014. - 17 с.

168. Онищенко, Г.Г. Вода и здоровье / Г.Г. Онищенко // Экология и жизнь. - 1999. - № 3. - С. 65 - 67.

169. Онищенко, Г.Г. Гигиеническая индикация последствий для здоровья при внешнесредовой экспозиции химических элементов : монография / Г.Г. Онищенко, Н.В. Зайцева, М.А. Землянова под ред. Г.Г.Онищенко. Пермь: Книжный формат, 2011. - 532 с.

170. Орлов, Д.С. Микроэлементы в почвах и живых организмах // Соросовский образовательный журнал. - 1998. - № 1. - С. 61 - 68.

171. Осипова, Е. А. Электроаналитические методы и проблема охраны окружающей среды / Е. А. Осипова // Соросовский Образовательный Журнал. - 2001. - № 2. - С. 47 - 54.

172. Отто, М. Современные методы аналитической химии. В 2 кн.-М.: Техносфера, 2003. - 412 с.

173. Панин, М. С. Химическая экология : учебник для вузов / М. С. Панин; Под ред. С. Е. Кудайбергенова. Семипалатинск: Семипалат. гос. ун-т им. Шакарима, 2002. - 852 с.

174. Панченко, Л. Ф. Клиническая биохимия микроэлементов / Л. Ф. Панченко, И. В. Маев, Г. К. Гуревич. - М. : ВУНМЦ, 2004. - 368 с.

175. Петри, А. Наглядная статистика в медицине / А. Петри, К. Сэбин; пер. с англ. В.П. Леонова. - М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003. - 144 с.

176. Плетенёва, Т.В. Токсикологическая химия : учебник / Т.В. Плетенёва, А.В. Сыроешкин, Т.В. Максимова; Под ред. Т.В. Плетенёвой. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. - 512 с.

177. Побилат, А.Е., Волошин Е.И. Цинк в системе «почва - растение - человек» в условиях Средней Сибири / А.Е. Побилат, Е.И. Волошин // Микроэлементы в медицине. - 2016. - Т. 17, № 4 39 - 43.

178. Прихожай, Н. И. Атлас мониторинга земель Оренбургской области / Н.И. Прихожай, И.А. Новоженин, Н.В. Клевцов. - Оренбург: Печатный дом «Димур», 2004. - 58 с.

179. Проблемы экологии: Принципы их решения на примере Южного Урала / Под ред. Н.В. Старовой. - М.: Наука, 2003. - 287 с.

180. Прохоров, Б.Б. Социальная экология : Учеб. для студентов вузов. / Б.Б. Прохоров. - М.: Издат. центр «Академия», 2005. - 416 с.

181. Протасова, Н.А. Микроэлементы : биологическая роль, распределение в почвах, влияние на распространение заболеваний человека и животных / Н.А. Протасова // Соровский образовательный журнал. - 1998. - № 12. -С. 32 - 37.

182. Прусаков В.М., Вержбицкая Э.А., Бесараба И.Н., Ткаченко А.В. Социально-гигиенический мониторинг и оценка эффективности мероприятий по снижению риска здоровью населения на экологически неблагополучных территориях. Социально - гигиенический мониторинг: методология, региональные особенности, управленческие решения. М. -2003. - С. 299 - 302.

183. Пучкова, Л. В. Механизм, обеспечивающий гомеостаз меди у эукариот, и его связь с транспортом железа / Л. В. Пучкова, Н. А. Платонова // Успехи современной биологии. - 2003. - Т. 123, № 1. - С. 41 - 58.

184. Пыхтеева, Е. Г. Изделия, контактирующие с пищевыми продуктами, как источники поступления металлов в организм человека (различия в национальных законодательствах) / Е. Г. Пыхтеева, Д. В. Большой, Л. В. Басалаева, Е. С. Шитко // Микроэлементы в медицине. - 2011. - Т. 12. Вып. 3-4. - С.15 - 21.

185. Р 2.1.10.1920-04. Руководство по оценке риска для здоровья населения при воздействии химических веществ, загрязняющих окружающую среду. - М : Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 2004. - 143 с.

186. Радыш, И. В. Введение в медицинскую элементологию : учеб. пособие / И.В. Радыш, А.В. Скальный. - М.: РУДН, 2015.- 200 с.

187. Рафикова, Ю. С. Выявляемость некоторых дисмикроэлементозов у населения, проживающего в техногенных биогеохимических зонах Республики Башкортостан (на примере г. Сибай) / Ю. С. Рафикова, И. Н. Семенова, И. В. Дровосекова // Успехи современного естествознания. -2014. - № 2. - С. 36 - 40.

188. Рахманин, Ю.А. Комплексный подход к гигиенической оценке качества жизни учащихся / Ю. А. Рахманин [и др.] // Гигиена и санитария. - 2010. -№ 2. - С. 67-71.

189. Рахманин, Ю. А. Интегрирующая роль медицины окружающей среды в профилактике, ранней диагностике и лечении нарушений здоровья, связанных с воздействием факторов среды обитания человека / Ю. А. Рахманин [и др.] // Гигиена и санитария. - 2005. - № 6. - С. 3 - 6.

190. Рахманин, Ю.А. Стратегические подходы управления рисками для снижения уязвимости человека вследствие изменения водного фактора / Ю.А. Рахманин, О.Д. Доронина // Гигиена и санитария. - 2010. - № 2. - С. 8 -13.

191. Рахманин, Ю.А. Актуализация проблем экологии человека и гигиены окружающей среды и пути их решения / Ю.А. Рахманин // Гигиена и санитария. - 2012. - № 5. - С. 4 - 8.

192. Ревель, П. Среда нашего обитания. Загрязнения воды и воздуха / П. Ревель, Ч. Ревель. - М.: Мир, 1995. - 296 с.

193. Ребров, В. Г. Витамины, макро - и микроэлементы / В. Г. Ребров, О. А. Громова. - М.: ГЕОТАР - Медиа, 2008. - 968 с.

194. Ребезов, М.Б. Экологические проблемы Южного Урала / М.Б. Ребезов, Г.М. Топурия, Л.Ю. Топурия // Международный научно-исследовательский журнал. - № 4 (35), ч.1. - 2015. - С. 25 - 28.

195. Ребезов, М.Б. Управление качеством методов исследования при их реализации в испытательном лабораторном центре / М.Б. Ребезов, А.М. Чупракова, Я.М. Ребезов [и др.] // Вестник Новгородского государственного университета, 2015. - № 86. Ч. 1. - С. 30 - 34.

196. Ревич, Б.А. Химические элементы в волосах человека как индикаторы воздействия загрязнения производственной и окружающей среды / Б.А. Ревич // Гигиена и санитария, 1990. - № 3. - С. 55 - 59.

197. Ревич, Б. А. Научные основы гигиенических исследований окружающей среды городов с использованием геохимических методов: автореф. дис. д-ра мед. наук: 14.00.07 / Ревич Борис Александрович. - М., 1992. - 48 с.

198. Ревич, Б. А. Экологическая эпидемиология : учебник для высших учеб. заведений / Б.А. Ревич, С.Л. Авалиани, Г.И. Тихонова ; под ред. Б.А. Ревича. - М.: Издательский центр «Академия», 2004. - 384 с.

199. Ревич, Б.А. «Горячие точки» химического загрязнения окружающей среды и здоровье населения России / под ред. В.М. Захарова. - М.: Акрополь, Общественная палата РФ, 2007. - 192 с.

200. Ревич, Б.А. «Горячие точки». Химическое загрязнение окружающей среды и здоровье населения России / Б. А. Ревич // Экология и жизнь, 2009. - № 7. -С.136 - 141.

201. Родионова, Г.Б. Взаимосвязь между содержанием тяжелых металлов и радионуклидов в окружающей среде и продуктах питания / Г.Б. Родионова, О.Н. Канавина, А.В. Конев // Микроэлементы в медицине. 2004. - Т. 5. - № 4. - С. 114-116.

202. Родионова, Г.Б. Анализ растениеводческой продукции Оренбургской области на экологическую чистоту / Г.Б. Родионова, В.И. Корнейченко // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. - 2004. - Т. 3, № 3 - 1. - С. 119 - 121.

203. Рудаков, И.А. Коэффициент статистической нестабильности -дополнительный критерий при оценке результатов многоэлементного анализа волос / И. А. Рудаков, Г.А. Егорова, А.В. Скальный [и др.] // Микроэлементы в медицине. - 2006. - Т. 7, Вып.4. - С. 1 - 6.

204. Русанов, А.М. Результаты изучения загрязнения почв Оренбургской области тяжелыми металлами и радиоактивными элементами / А.М. Русанов // Вестник ОГУ. - 2002. - № 1. - С. 98 - 101.

205. Русанов, А.М. Содержание валовых и подвижных форм тяжелых металлов в почвах г. Орска / А.М. Русанов, А.В. Тесля, Н.И. Прихожай [и др.] // Вестник ОГУ. - 2012. - № 4 (140). - С. 226 - 230.

206. Савич, В. И. Использование биологических тестов при оценке загрязнения почв и сельскохозяйственной продукции свинцом/ В. И. Савич, А. М. Куликов, А. А. Ванькова [и др.] // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2003. - № 1. - С. 18 -23.

207. Сает Ю.Е., Ревич Б.А., Янин Е.П. и др. Геохимия окружающей среды. - М.: Недра, 1990. - 335 с.

208. Самарина, В. С. Техногенная метаморфизация химического состава природных вод (на примере эколого-гидрохимического картирования бассейна р. Урал, Оренбургская область) / В. С. Самарина, А. Я. Гаев, Ю. М. Нестеренко. - Екатеринбург : Изд - во УрО РАН, 1999. - 444 с.

209. Самарриба, О. Оценка селенового статуса жителей Манагуа, Никарагуа путем исследования волос / О. Самарриба, Н.А. Голубкина, Я.А. Соколов // Вопросы питания. - 1998. - № 2. - С. 22 - 24.

210. СанПиН 2.3.2.56096. «Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов»// (утв. постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 24 октября 1996 г. № 27). С дополнениями № 1 от 11 октября 1998 г., № 2 от 21 мая 2000 г., № 3 от 13 января 2001 г.

211. СанПин 2.1.4.1074-01. «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» // Постановление Министерства здравоохранения РФ № 24 от 26.09.01. Дата введ. 1 января 2002 г.

212. СанПиН 2.3.2.1078-01. «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» // Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 36 от 14 ноября 2001 г. Дата введ. 1 сентября 2002 г.

213. Сальникова, Е.В. Аккумуляция эссенциальных и условно эссенциальных микроэлементов в волосах жителей России / Е.В. Сальникова, В.Ю. Детков, А.В. Скальный // Микроэлементы в медицине. - 2016. - Т. 17. Вып. 2. - С. 24

- 31.

214. Сальникова, Е.В. Экологические проблемы и их влияние на здоровье населения (обзор) / Е.В. Сальникова // Микроэлементы в медицине. - 2016. -Т. 17. Вып. 3. - С.14 - 18.

215. Сальникова, Е.В. Потребность человека в цинке и его источники (обзор) / Е.В. Сальникова // Микроэлементы в медицине. - 2016. - Т. 17. Вып. 4. -С.11-15.

216. Сальникова, Е.В. Показатели качества подземных вод Оренбургской области / Е.В. Сальникова, О.В. Кван, А.Н. Сизенцов // Микроэлементы в медицине.

- 2017. - Т. 18. Вып. 1. - С. 52 - 56.

217. Семенова, И.Н. Влияние меди и свинца на рост и развитие растений на примере АШШЦМ GRAVEOLENS L. / И.Н. Семенова, Г.Ш. Сингизова, А.Б. Зулкаранаев [и др.] // Современные проблемы науки и образования. -2015. - № 3. [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.science-education.ru/ru/article/view?id=19568 (Дата обращения: 23.10.2016).

218. Семенова, И.Н. Элементный статус населения горнорудного региона (на примере зауральской зоны Республики Башкортостан) /И.Н. Семенова, Ю.С. Рафикова, И.В. Дровосекова, Э.Р. Муллагулова // Микроэлементы в медицине. - 2015. - Т. 16, Вып. 2. - С. 47 - 51.

219. Серпов, В.Ю. Особенности минерального обмена у жителей Кольского Севера и влияние на него атмосферных выбросов металлургического комбината "Североникель" // И.П. Карначев, А.Н. Никанов, А.В. Храмов Организм и окружающая среда: жизнеобеспечение и защита человека в экстремальных условиях. Материалы Росс. конф. М. -2000. - Т.2. - С.86 - 87.

220. Серпов, В.Ю. К вопросу о чувствительности артериальной системы к влиянию космофизических факторов в районах с различной жёсткостью питьевой воды / В.Ю. Серпов [и др.] // Экология человека. - 2005. - № 11. -

С.25 - 27.

221. Системные продукты здоровья. В. А. Дадали, Г.В. Тананова, Л. М. Шаповалова [и др.] / Под ред. Дадали В. А. - М., 2002. - 90 с.

222. Сидоренко, Г.И. Актуальные проблемы изучения воздействия факторов окружающей среды на здоровье населения / Г.И. Сидоренко, Г.И. Румянцев, С.М. Новиков // Гигиена и санитария. 1998. - № 4. - С. 3 - 8.

223. Скальная, М. Г. Химические элементы - микронутриенты как резерв восстановления здоровья жителей России : монография / М. Г. Скальная, Р. М. Дубовой, А. В. Скальный. - Оренбург : РИК ГОУ ОГУ, 2004. - 239 с.

224. Скальная, М.Г. Макро - и микроэлементы в питании современного человека : эколого - физиологические и социальные аспекты / М.Г. Скальная, С.В. Нотова. М.: РОСМЭМ, 2004. - 310 с.

225. Скальная, М.Г. Микроэлементы : Биологическая роль и значение для медицинской практики. Сообщение 1. Медь / М.Г. Скальная, А.В. Скальный// Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2015. -№ 1. - С. 15 - 31.

226. Скальный А.В., Авдеенко Т.В., Громова О.А., Есенин А.В., Скальная М.Г. Свинец и здоровье человека (диагностика и лечение сатурнизма) // Руководство для врачей и студентов мед. Вузов под ред. Акад. РАЕН А.А. Жаворонкова, член-корр. РАМН Е.М. Бурцева. - Иваново: Изд-во ИГМУ, 1997. - 27 с.

227. Скальный, А.В. и др. Доклад о свинцовом загрязнении окружающей среды Российской Федерации и его влиянии на здоровье человека // Государственный комитет Российской Федерации по охране окружающей среды. - Москва, 1997. - 232 с.

228. Скальный А.В., Быков А.Т. Эколого-физиологические аспекты применения макро- и микроэлементов в восстановительной медицине. - Оренбург: РИК ГОУ ОГУ, 2003. - 198 с.

229. Скальный, А.В. Эколого-физиологическое обоснование эффективности использования макро - и микроэлементов при нарушениях гомеостаза у

обследуемых из различных климатогеографических регионов: дисс......докт.

мед. наук. - М., 2000. - 352 с.

230. Скальный, А.В. Микроэлементозы человека (диагностика и лечение) : практическое руководство для врачей и студентов медицинских вузов. - М. : Изд - во КМК, 2001. - 96 с.

231. Скальный, А.В. Элементный состав волос как отражение сезонных колебаний обеспеченности организма детей макро- и микроэлементами / А.В. Скальный, В.А. Демидов // Микроэлементы в медицине. - 2001. - Т. 2, (№ 1). - С.36 - 41.

232. Скальный, А.В., Яцык Г.В., Одинаева Н.Д. Микроэлементозы у детей: распространенность и пути коррекции. Практическое пособие для врачей. -М., 2002. - 86 с.

233. Скальный, А.В. Цинк и здоровье человека. - Оренбург: РИС ГОУ ОГУ, 2003. - 80 с.

234. Скальный, А.В. Референтные значения концентрации химических элементов в волосах, полученные методом ИСП-АЭС / А.В. Скальный // Микроэлементы в медицине. 2003. - Т.4 (№1). - С. 55 - 56.

235. Скальный А.В., Рудаков И.А. Биоэлементы в медицине. - М.: изд. дом «ОНИКС 21 век»: Мир, 2004. - 272 с.

236. Скальный, А.В. Химические элементы в физиологии и экологии человека/ А. В. Скальный. М.: Издательский дом «ОНИКС 21 век»: Мир, 2004. - 216 с.

237. Скальный, А.В. Аналитические методы в биоэлементологии / А.В. Скальный, Е.В. Лакарова, В.В. Кузнецов [и др.]. - СПб.: Наука, 2009. - 264 а

238. Скальный, А.В. Актуальные проблемы аналитических исследований в биоэлементологии / А.В. Скальный, Ю.В. Ломакин, Е.В. Лакарова, Е.С. Березкина // Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии. - 2011. - № 6. - С.14- 18.

239. Скальный, А.В. Связь элементного статуса населения Центрального федерального округа с заболеваемостью. Ч.1. Эссенциальные и условно эссенциальные химические элементы / А.В. Скальный, А.Р. Грабеклис,

B.А. Демидов [и др.] // Микроэлементы в медицине. 2012. - Т. 13, Вып. 2. -

C.1 - 7.

240. Скальный, А.В. Региональные особенности элементного гомеостаза как показатель эколого - физиологической адаптации / А.В. Скальный, С.А. Мирошников, С.В. Нотова, И.П. [и др.] // Экология человека. - 2014. -№ 9. - С.14 - 17.

241. Скальный, А.В. Социоэкономические эффекты влияния токсичных металлов на психо-интеллектуальное здоровье детей и подростков / А.В. Скальный, Е.Ю. Астраханцева, М.Г. Скальная [и др.] // Микроэлементы в медицине. -2017. - Т. 18, Вып. 3. - С. 3 - 12.

242. Славин, М. Б. Методы системного анализа в медицинских исследованиях : монография / М. Б. Славин - М.: Медицина, - 1989. - 304 с.

243. Смолягин, А.И. Региональные особенности иммунного статуса школьников Оренбургской области / А.И. Смолягин, И.Н.Чайникова, Е.В. Попова [и др.] / Гигиена и санитария. - 1998. - № 6. - С. 37 - 39.

244. Спицына, С.Ф. Зависимость содержания цинка в растениях от его содержания в почвах Алтайского края / С.Ф. Спицына, А.А. Томаровский, Г.В. Оствальд // Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 2013. - № 9 (107). - С. 020 - 023.

245. Справочник / Под ред. член-корр. МАИ, проф. Скурихина И.М. и академика РАМН, проф. Тутельяна В.А. - М.: ДеЛи принт, 2002. - 236 с.

246. Сравнительный анализ содержания эссенциальных и токсичных микроэлементов на территории Оренбургской области / Е.В. Сальникова, Т.Г. Мишукова, Я.В. Подрез [и др.] // Современные научные исследования и инновации. - 2016. - № 11. - С. 37-39.

247. Сульдина, Т.И. Содержание тяжелых металлов в продуктах питания и их влияние на организм / Т.И. Сульдина // Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. - 2016. - № 1. - С. 136-140. [Электронный ресурс] Режим доступа: 1Шр5://юигпа1-

nutrition.ru/ru/article/view?id=35727 (дата обращения: 20.12.2017).

248. Сусликов, В. Л. Геохимическая экология болезней : в 4 т. Т. 1. : Диалектика биосферы и нообиосферы / В. Л. Сусликов. - М.: Гелиос АРВ, 1999. - 404 с.

249. Сусликов, В. Л. Геохимическая экология болезней : в 4 т. Т. 2. : Атомовиты / В. Л. Сусликов. - М.: Гелиос АРВ, 2000. - 672 с.

250. Сусликов, В. Л. Эколого-биогеохимическое районирование территории -методологическая основа для оценки среды обитания и здоровья населения / В. Л. Сусликов. - Чебоксары, 2001. - 40 с.

251. Сусликов, В. Л. Геохимическая экология болезней : в 4 т. Т. 4 : Атеросколероз / В. Л. Сусликов. - Чебоксары : Изд-во Чуваш. ун-та, 2011. -380 с.

252. Современные методы определения химических элементов : учеб. пособие для вузов / М. Г. Скальная [и др.]. - Оренбург : ИПК ГОУ ОГУ, 2011. -165 с.

253. Статистический ежегодник Оренбургской области. 2011 : Стат.сб. / Оренбургстат. - О65 Оренбург, 2011. - 542 с.

254. Статистический ежегодник Оренбургской области. 2012 : Стат.сб. / Оренбургстат. - О65 Оренбург, 2012. - 558 с.

255. Статистический ежегодник Оренбургской области. 2013: Стат.сб./Оренбургстат. - О65 Оренбург, 2013. - 528 с.

256. Статистический ежегодник Оренбургской области. 2014: Стат.сб./Оренбургстат. - О65 Оренбург, 2014. - 566 с.

257. Статистический ежегодник Оренбургской области. 2015: Стат.сб./Оренбургстат. - О65 Оренбург, 2015. - 516 с.

258. Тарасова, Т. Ф. Комплексная оценка степени загрязнения растений придорожной территории улиц промышленного города / Т. Ф. Тарасова, М. Ю. Гарицкая, В. И. Панченко // Вестник ОГУ. - 2002. - № 3. - С. 15 -20.

259. Титов, А. Ф. Устойчивость растений к тяжелым металлам / А. Ф. Титов, В. В. Таланова, Н. М. Казнина, Г. Ф. Лайдинен. - Петрозаводск: Карельский научный центр, 2007. - 172 с.

260. Турбинский, В.В. Риск для здоровья населения химического состава питьевой воды / В.В. Турбинский, А.И. Маслюк // Гигиена и санитария. -2011. - № 2. - С. 23 - 27.

261. Тутельян В. А., Спиричев В. Б., Суханов Б. П. и др. Микронутриенты в питании здорового и больного человека (справочное руководство по витаминам и минеральным веществам). М.: Колос, 2002. - 423 с.

262. Тутельян, В.А. О нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ / В.А. Тутельян // Вопросы питания. - 2009. - Т. 78, № 1. - С. 4 - 16.

263. Уральшин, А.Г. Изучение состояния здоровья населения и репродуктивной функции женщин в связи с влиянием факторов окружающей среды г. Карабаш: Отчёт. - Челябинск, 1993. -162 с.

264. Фадеева В.И., Шеховцова Т.Н., Иванов В.М. и соавтор. Практическое руководство по аналитической химии / М.: Высш. шк., 2001. - 463 с.

265. Фаращук, Н.Ф. Вода - структурная основа адаптации : монография / Н.Ф. Фаращук, Ю.А. Рахманин. - Москва. : Смоленск, 2004. - 172 с.

266. Фетисова, Г. К. Роль минерального состава питьевой воды в формировании неинфекционной патологии населения / Г. К. Фетисова // Гигиена и санитария. - 2004. - № 1. - С. 20 - 22.

267. Фролова, Е. Г. Гигиеническая оценка процессов транслокации металлов и их соединений биологические среды человека из объектов окружающей среды в биологические среды человека : дисс. ... канд. мед. наук : 14.00.07 / Фролова Елена Геннадьевна. - Оренбург, 2008. - 126 с.

268. Фролова, О.О. Взаимосвязь экологии промышленного предприятия с патогенными изменениями статуса человека / О.О. Фролова, Т.И. Бурцева, О.И. Бурлуцкая // Экология урбанизированных территорий. - 2010. - № 2. -С. 32 - 38.

269. Фролова, О.А. Региональные особенности содержания цинка в почве, продуктах растительного и животного происхождения / О.А. Фролова, Е.А. Тафеева, Е.П. Бочаров // Гигиена и санитария. - 2017 . - № 3. - С. 38 -

270. Физико-химические методы исследования и анализа : учебное пособие / Е.И. Короткова, Т.М. Гиндуллина, Н.М. Дубова, О.А. Воронова; Томский политехнический университет. - Томск: Изд-во Томского политехнического университета, 2011. - 177 с.

271. Хабаров, А.А. Цинк: Актуальность и характеристики биодобавок (обзор литературы) / А.А. Хабаров, Е.В Будко., К.А. Лушов, Л.А. Горбачева, Н.О. Ельцова // Современные проблемы науки и образования. - 2012. - № 3. [Электронный ресурс] Режим доступа: https: //www.science-education.ru/103-6416 (Дата обращения: 20.12.2012).

272. Халиуллина, С.В. Клиническое значение дефицита цинка в организме ребенка (обзор литературы) / С.В. Халиуллина // Вестник современной клинической медицины. - 2013. - Т.6, Вып. 4. - С. 72 - 78.

273. Харисова, К.О. Определение содержания цинка в питьевых водах Западного Оренбуржья / К.О. Харисова, Е.В. Сальникова, А.А. Осипов, А.Н. Киреева // Наука сегодня: реальность и перспективы : материалы Международной научно - практической конференции. Научный центр «Диспут». - 2016. -С. 10 - 12.

274. Харисчаришвили, И. З. Анализ микроэлементного состава волос рентгено-флуоресцентным методом и его значение в деле диагностики заболеваний человека / И. З. Харисчаришвили, Б.Е. Горгошидзе // Экспериментальная и клиническая медицина. - 2006. - № 7(32). - С. 65 - 67.

275. Хотимченко, С.А. Микронутриенты - важнейший фактор сбалансированного питания / С.А. Хотимченко, В.Б. Спиричев // Гинекология. - 2002. - Т.4. -№ 3. - С. 137-138.

276. Цыган, В.Н. Спорт. Иммунитет. Питание / В. Н. Цыган, А. В. Скальный, Е. В. Мокеева. - СПб.: ЭЛБИ-СПб, 2012. - 240 с.

277. Чеснокова, Л. А. Экологическая характеристика качественного и количественного микроэлементного состава факторов среды обитания агропромышленного региона : Дис. ... канд. биол. наук : 03.00.16 / Чеснокова

Лариса Анатольевна. - Оренбург, 2004. - 142 с.

278. Чеснокова, Л. А. Мониторинг качества питьевой воды и воздуха в промышленном центре / Л. А. Чеснокова, Т. А. Мирошниченко, С. И. Красиков [и др.] // Гигиена и санитария. 2012. - № 3. - С. 13 - 15.

279. Черных, Н.А. Тяжелые металлы и здоровье человека / Н.А. Черных, Ю.И. Баева // Вестник РУДН. Сер. Экология и безопасность жизнедеятельности. - 2004. - № 1 (10). - С. 125 - 134.

280. Черняхов, В. Б. Тяжелые металлы на нефтегазоносных площадях Оренбуржья / В. Б. Черняхов // Оптимизация природопользования и охрана окружающей среды Южно-Уральского региона / В. Б. Черняхов. - Оренбург, 1998. - С. 195 - 196.

281. Чибилёв, А.А. Природа Оренбургской области / А.А. Чибилёв. - Оренбург : Южный Урал, 1995. - Ч. 1. - 128 с.

282. Чибилёв, А. А. Природное наследие Оренбургской области : учебное пособие / А.А. Чибилев. - Оренбург : Оренбургское книжное издательство, 1996. - 384 с.

283. Шафран, Л. М. Роль металлотионеинов в функционировании нервной системы / Л. М. Шафран, Е. Г. Пыхтеева // Микроэлементы в медицине. -2011. - Т. 12. - В. 3-4. - С. 22-26.

284. Шевчук, И.А. Определение макро - и микроэлементов в волосах человека / И.А. Шевчук, А.С. Алемасова, А.Н. Рокун, Л.А. Шевченко [и др.] //Вютник Донецького ушверситету, Сер.А: Природничi науки. - 2002. - В.1. - С. 301 -302.

285. Шиляев, Р. Р. Микроэлементы: основы знаний: учебно-методическое пособие / Р. Р. Шиляев, О. А. Громова, М. В. Федосеенко, А. Ю. Щербаков, И. А. Малашенко, А. Ю. Волков, О. А. Петрова. - М., 2004. - 65 с.

286. Ших, Е.В. Повышение биодоступности цинка как результат конструирования витаминно-минерального комплекса с учетом взаимодействия компонентов / Е.В. Ших // СВОП. - 2011. - № 3. - С.33 - 38.

287. Юрмазова, Т.А. Использование физико-химических методов анализа в

определении химического состава биосубстратов / Т.А. Юрмазова, Н.Б. Шахова, Т.А. Рязанова // Современные проблемы науки и образования.

- 2014. - № 6. - С. 5 - 8. [Электронный ресурс] Режим доступа: https://www.science-education.ru/ru/article/view?id=15292 (Дата обращения: 20.12.2012).

288. Янин, Е.П. Экологическая геохимия и проблемы биогенной миграции химических элементов 3-го рода / Е.П. Янин // Техногенез и биогеохимическая эволюция таксонов биосферы. - М., 2003. - С. 37-75.

289. Янин, Е.П. Особенности химического состава и экологическая роль питьевых вод в условиях техногенной гиперфторовой биогеохимической провинции / Е.П. Янин // Экологическая экспертиза. - 2012. - № 2. - С. 64 - 91.

290. Янин, Е.П. Фтор в окружающей среде (распространенность, поведение, техногенное загрязнение) / Е.П. Янин // Экологическая экспертиза. - 2007. -№ 4. - С. 2 - 98.

291. Янин Е.П. Биогеохимическая роль и эколого - гигиеническое значение фтора / Е.П. Янин // Проблемы окружающей среды и природных ресурсов. - 2009. -№ 4. - С. 20-108.

292. Anke, M. Trace elements intake and balance of adults in Central Europe / M. Anke // TEMA - IOP. Evian, 1999. - P. 33.

293. Anke, M.K. Transfer of macro, trace and ultratrace elements in the food chain. Elements and their compounds in the environment. Occurrence, analisys and biological relevance. 2nd ed. Eds.: / M.K. Anke, M. Ihnat, M. Stoeppler Edited by E. Merian) // Wiley-VCH Verlag GmbH, 2004. - P.101- 126.

294. Ansteinsson, V. Zinc- and copper-induced interleukin-6 release in primary cell cultures from ratheart / V. Ansteinsson, M. Refsnes, T. Skomedal [et al.] // Cardiovasc. Toxicol. - 2009. - №. 9. - P. 86 - 94.

295. Al-Sabbak, M. Metal contamination and the epidemic of congenital birth defects in Iraqi cities. / M. Al-Sabbak, S. S. Ali, O. Savab [et al.] // Bulletin of environmental contamination and toxicology. - 2012. - Vol. 89, № 5. - Р. 937 -944.

296. Alloway, B. J. (2013). Sources of heavy metals and metalloids in soils. In Heavy metals in soils (pp. 11-50). Springer, Dordrecht.

297. Alves, A., Duarte, A. R. C., Mano, J. F., Sousa, R. A., and Reis, R. L. PDLLA enriched with ulvan particles as a novel 3D porous scaffold targeted for bone engineering. The Journal of Supercritical Fluids. 2012. - Vol. 65. - P. 32-38.

298. Ashford, N. A., Bauman, P., Brown, H. S., Clapp, R. W., Finkel, A. M., Gee, D., ... and Sass, J. B. (2015). Cancer risk: role of environment. Science, 347(6223), 727727.

299. Ball, M.J. Zinc intake and status in Australian vegetarians / M.J. Ball, M.L. Ackland // Br. J. Nutr. - 2000. - 83. - p. 27 - 33.

300. Ballesteros, M. T. L., Serrano, I. N., & Alvarez, S. I. (2017). Reference levels of trace elements in hair samples from children and adolescents in Madrid, Spain. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology, 43, 113-120.

301. Baghurst, K.I. Zinc and magnesium status of Australian adults / K.I. Baghurst, I.E. Dreosti, J.A. Syrette et al. // Nutr Res. - 1991. - № 11. - P. 23 -32.

302. Baxter, L.L. The etiology and molecular genetics of human pigmentation disorders / L.L. Baxter, W.J. Pavan // Wiley Interdiscip. Rev. Dev. Biol. - 2013. - Vol. 2, № 3. - P. 379 - 392.

303. Beckett, J. Zinc status of northern Tasmanian adults / J. Beckett, M. Ball // Journal of Nutritional Science. - 2015. - Vol. 4, (e15). - P. 1 - 7.

304. Bernhoft, R. A. Cadmium toxicity and treatment / Bernhoft, R. A. // The Scientific World Journal. - 2013.

305. Bernotiene, R. Influence of cadmium ions on the antioxidant status and lipid peroxidation in mouse liver: protective effects of zinc and selenite ions / R. Bernotiene, L. Ivanoviene, I. Sadauskiene, A.Liekis, L. Ivanov // Trace Elements and Electrolytes. - 2012. - Vol. 29, № 2. - P. 137-142.

306. Bj0rklund, G., Dadar M., Mutter J., and Aaseth J. (2017). The toxicology of mercury: Current research and emerging trends. Environmental research, 159, 545554.

307. Boardman R., Mc Guire D.O. Theroleofzincinforestry. I. Zinc in

forestenvironments, ecosystemsandtreenutrition. For Ecol Manage.; 1990. 37: 167205.

308. Bouis, H., E.Boy-Gallego, and J.V.Meenakshi. (2012). Micronutrient malnutrition: Causes, prevalence, consequences and interventions. p. 29-64. Fertilizing Crops to Improve Human Heath: A Scientific Review. Vol. 1, Food and Nutrition Security. IPNI; IFA, Norcross, GA, USA; Paris, France.

309. Bost, M.Dietary copper and human health: Current evidence and unresolved issues / M.Bost, S. Houdart, M. Oberli, E. Kalonji, J. F. Huneau, I. Margaritis // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. - 2016. - Vol. 35. - P. 107-115.

310. Brown, K.H. Zinc fortification of cereal flours: current recommendations and research needs / K.H. Brown, K.M. Hambidge, P. Ranum // Food Nutr. Bull. -2010. - Vol. 31. - P.62 - 74.

311. Campbell, J.D. Lifestyle, minerals and health / J.D. Campbell // Med. Hypotheses. - 2001. - Vol. 57, № 5. - P. 521 - 531.

312. Chasapis, C.T. Zinc and human health: an update / C.T. Chasapis, A.C. Loutsidou, C.A. Spiliopoulou et al. // Arch Toxicol. - 2012. - Vol. 86. - P. 521 - 534.

313. Chen, X. Effects of lead and cadmium co-exposure on hemoglobin in a Chinese population /X. Chen, H. Zhou, X. Li, Z. Wang, G. Zhu, T. Jin // Environmental toxicology and pharmacology. - 2015. -Vol. 39, № 2. - P. 758 - 763.

314. Chojnacka, K. Reference values for hair minerals of Polish students / K. Chojnacka, A. Zielinska, H. Gorecka, Z. Dobrzanski, H. Gorecki // Environmental Toxicology and Pharmacology. - 2010. - Vol. 29, № 3. - P. 314319.

315. Collins, J. F. Metabolic crossroads of iron and copper / J. F.Collins, J. R. Prohaska, M. D. Knutson // Nutrition reviews. - 2010. - Vol. 68, № 3. -P. 133 - 147.

316. Copper and zinc levels in soil, water, wheat, and hair of inhabitants of three areas of the Orenburg region / E.V. Salnikova, T.I. Burtseva, M.G. Skalnaya, A.A. Tinkov, A.V. Skalny / Environmental Research. - 2018. - Vol. 166, P. 158 -166.

317. Cosselman, K. E. Environmental factors in cardiovascular disease / K. E. Cosselman, A. Navas-Acien, J. D. Kaufman // Nature Reviews Cardiology.

- 2015. - Vol. 12, № 11. - P. 627.

318. Costello, L.C. Zinc is decreased in prostate cancer: an established relationship of prostate cancer! / L.C. Costello, R.B. Franklin // J. Biol. Inorg. Chem. - 2011. -№ 16. - P. 3 - 8.

319. De Angelis C., Galdiero M., Pivonello C., Salzano C., Gianfrilli D., Piscitelli P., Pivonello R. The Environment and Male Reproduction: The Effect of Cadmium Exposure on Reproductive System and Semen Quality and its Implication in Fertility. Reproductive Toxicology. 2017.

320. De Jong, N. Selenium and zinc status are suboptimal in a sample of older New Zealand women in a community-based study / N. De Jong, R.S. Gibson,

C.D. Thomson et al. // J Nutr. - 2001. - Vol. 131. - P. 2677 - 2684.

321. De Silva J.J.R.F., Williams J.J.P. The biological chemistry of the elements, 2nd Ed. Oxford: Oxford University Press. 2001. - P. 315 - 339.

322. Denoyer, D. Targeting copper in cancer therapy:„Copper That Cancer'/

D. Denoyer, S. Masaldan, S. La Fontaine, M. A. Cater // Metallomics. - 2015. -Vol. 7, № 11. - P. 1459 - l476.

323. Diaz-Cruz, M. Voltammetry of metal ion-macromolecule interactions: application to speciation problems / M. Diaz-Cruz, E. Casassas //TRAC: Trends in Analytical Chemistry. - 2013. - T. 12. - №. 7. - C. 276.

324. Donma, M. M. Hair zinc and copper concentrations and zinc: copper ratios in pediatric malignancies and healthy children from southeastern Turkey / M. M. Donma, O. Donma, M. A. Tas // Biological trace element research. - 1993.

- Vol. 36, № 1. - P. 51 - 63.

325. Dybkaer, R. Approved recommendation on the theory of reference values. Part 6. Presentation of observed values related to reference values / R. Dybkaer // Clin. Chem. Clin. Biochem. - 1987.- Vol. 25. - P. 657-662.

326. Eide, D.J. Zinc transporters and cellular trafficking of Zn / Eide D.J. // Biochim. Biophys. Acta Mol. Cell. Res. - 2006. - V. 1763. - P. 711-722.

327. Ecological-geochemical characteristics of lead levels in the environment and human biosubstrates of residents of the Orenburg region / E. V. Salnikova, T.I. Burtseva, A.N. Sizentsov, T.F. Tarasova [et al.] // Trace Elements and Electrolytes. - 2018. - Vol. 35. - № 4. - Р. 200 - 202.

328. Flora, G. Toxicity of lead: a review with recent updates / G.Flora, D. Gupta, A.Tiwari // Interdisciplinary toxicology. 2012. - Vol. 5, № 2. - P. 47-58.

329. Fraker, R.J. Roles for cell death in zinc deficiency / R.J. Fraker // J. Nutr. - 2005.

- Vol. 135, № 3. - P. 359 - 362.

330. Fraker, P.J. A distinct role for apoptosis in the changes in lymphopoiesis and myelopoiesis created by deficiencies of zinc / P.J. Fraker, L.E. King // FASEB J. -2001. - Vol. 15. - P. 2572-2578.

331. Foster M., Samman S., Rink L. (2011) Zinc and atherosclerosis: clinical observations and potential mechanisms. Zinc Human Health 76: 347-372.

332. Fowler, B.A. Monitoring of human populations for early markers of cadmium toxicity: a review / B.A. Fowler // Toxicology and applied pharmacology. - 2009.

- Vol. 238. № 3. - P. 294 - 300.

333. Gurgoze, M. K. Serum and hair levels of zinc, selenium, iron, and copper in children with iron-deficiency anemia / M. K. Gurgoze, A. Olfucu, A. D. Aygun, E.Ta§kin, M. Kilif // Biological trace element research. - 2006. - Vol. 111, № 1. P. 23 - 29.

334. Gibson, R.S. Population groups at risk of zinc deficiency in Australia and New Zealand / R. S. Gibson, A.L. Heath // Nutr. Diet. - 2011. - P. 97-108.

335. Grabeklis, A.R. Hair elemental content of teenagers: influence of physiological and ecological factors / A.R. Grabeklis, A.V. Skalny // Микроэлементы в медицине.

- 2003. - Т.4. Вып. 3. - С. 25 - 31.

336. Grabeklis, A.R. Indicator ability of biosubstrances in moderate occupational exposure to toxic metals / A.R. Grabeklis, A.V. Skalny, S.P. Nechiporenko, E.V. Lakarova // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. - 2011. -Vol. 25. - P. 41- 44.

337. Grandjean, P. Adverse effects of methylmercury: envionmental health research implications / P. Grandjean, H. Satoh, K. Murata, K. Eto // Environ Health Perspect. 2010. - Vol. 118. - P. 1137 - 1145.

338. Gorbachev, A.L. Bioelement effects on thyroid gland in children living in iodine-adequate territory / A.L. Gorbachev, A.V. Skalny, R.V. Koubassov // Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. - 2007. - Vol.21. - S1. - P. 56 - 58.

339. Goulle, J. P. Metal and metalloid multielementary ICP-MS validation in whole blood, plasma, urine and hair: reference values / J. P. Goulle, L. Mahieu, J. Castermant, N. Neveu, L. Bonneau, G. Laine, C. Lacroix // Forensic Science International. - 2005. - Vol. 153, № 1. - P. 39-44.

340. Goyer, R.A. [et al.] Biology and nutrition of essential elements Risk assessments of essential elements. Washington: DS.: Int. Life Sci. Inst. - 1997.-P. 13 - 19.

341. Haase, H. The immune system and the impact of zinc during aging / H. Haase, L. Rink // Immun Ageing. - 2009. - Vol. 12. - P. 6 - 9.

342. Haase, H. Zinc signals and immune function / H. Haase, L. Rink // Biofactors. -2014. - Vol. 40, № 1. - P. 27 - 40.

343. Hackett, T. L. Effect of gene environment interactions on lung function and cardiovascular disease in COPD / T. L. Hackett, D. Stefanowicz, F. Aminuddin, D. D. Sin, J. E. Connett, N. R. Anthonisen, A. J. Sandford // International journal of chronic obstructive pulmonary disease. - 2011. - Vol. 6. - P. 277.

344. Hamza, I. et al. Interaction of tne copper chaperone HAH1 with the Wilson disease protein is essential for copper homeostasis // Proc. Natl. Acad. Sci USA. 1999. - V. 96, № 23. - P.13363 - 133368.

345. Haslett, B.S. Zinc mobility in wheat: uptake and distribution of zinc applied to leaves or roots / B.S. Haslett, R.J. Reid, Z. Rengel // Ann. Bot. - 2001. - Vol.87. -P. 379 - 386.

346. Harsharn, Dieter H.H. Biochemische Essentialität und Toxikologie von Kupfer // Off. Gesundh. Wes. - 2001. Vol. 51. - P. 220-227.

347. Harvey, L.J. Biomarkers of copper status : a brief update / L.J. Harvey,

H.J. McArdle // Br. J. Nutrition. - 2008. - Vol. 99, (Suppl.3). - P. 3 - 10.

348. Hassan, Z. Opportunities and feasibilities for biotechnological improvement of Zn, Cd or Ni tolerance and accumulation in plants / Z. Hassan, M.G.M. Aarts // Environ. Exp. Biol. - 2011. - Vol. 72. - P. 53-63.

349. Hayashi, C. Cadmium and other metal levels in autopsy samples from a cadmium-polluted area and non-polluted control areas in japan / C. Hayashi, N. Koizumi,

H. Nishio, N. Koizumi, M. Ikeda // Biol. Trace. Elem. res. - 2011. - Vol. 53, № 6. - P. 967 - 984.

350. Helzsouer, K. Acute selenium intoxication in the United States / K. Helzsouer, R. Jackobs, S. Morris // Fed. Proc. - 1985. - Vol. 44. - P. 1670 - 1674.

351. Hegazy, A. A. Relation between anemia and blood levels of lead, copper, zinc and iron among children / A. A. Hegazy, M. M. Zaher, M. A. Abd el-hafez, A. A. Morsy, R. A. Saleh // BMC research notes. - 2010. - Vol.3, №1. - P. 133.

352. Ho, M. Zinc Intake, Zinc Bioavailability and Plasma Zinc in Obese Adolescents with Clinical Insulin Resistance Following Low Energy Diets / M. Ho, A.-L.M. Heath M. Gow, L.A. Baur, C.T. Cowell, S. Samman, S.P. Garnett // Ann Nutr Metab. -2016. - Vol. 69, № 2. - P. 135 - 141.