Эффективность сбалансированного кормления коров для получения высококачественного молока в условиях интенсификации кормопроизводства тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, доктор сельскохозяйственных наук Тукфатулин, Гильмидин Салахидинович

• Тукфатулин, Гильмидин Салахидинович
• доктор сельскохозяйственных наук
• 2003

Оглавление диссертации доктор сельскохозяйственных наук Тукфатулин, Гильмидин Салахидинович

1. ВВЕДЕНИЕ

2. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 14 2.1. Проблема производства и улучшения качества молока

2.1.1. Состояние и перспективы производства молока и 15 улучшения его качества

2.1.2. Современные аспекты образования составных 19 компонентов молока

2.1.2.1. Биосинтез молочного жира

2.1.2.2. Биосинтез молочных белков

2.1.2.3. Биосинтез молочного сахара

2.1.3. Полноценное кормление коров- основа повышения 31 молочной продуктивности и качества молока

2.1.3.1. Продуктивность коров и качество молока в зависимо- 32 сти от протеинового питания

2.1.3.2. Продуктивность коров и качество молока в зависимо- 37 сти от углеводного питания

2.1.3.3. Продуктивность коров и качество молока в 43 зависимости от обеспеченности жиром

2.1.3.4. Продуктивность коров и качество молока в зависимо- 47 сти от минерального питания

3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

3.1. Условия, методика проведения опытов и исследований

3.1.1. Методика научно-хозяйственных опытов на коровах

3.1.1.1. Методика проведения опытов в летние периоды

3.1.1.2. Методика проведения опытов в зимние периоды

3.1.2. Методика проведения физиологических опытов на коровах

3.1.3. Методика исследования кормов, молока, крови, рубцо вой жидкости, мочи и кала

4. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

4.1. Эффективность сбалансированного кормления 4.1.1. Качество травы культурных пастбищ

4.1.1.1. Химический состав и питательная ценность 87 пастбищных травостоев

4.1.1.2. Уровень нитратов в пастбищной траве

4.1.2. Полноценность кормления коров при пастьбе на 101 культурных пастбищах и приемы оптимизации их рационов недостающими элементами питЗния

4.1.2.1. Обеспеченность коров питательными веществами 101 при содержании на летних рационах

4.1.2.2. Обеспеченность коров питательными веществами в 107 зависимости от введения в рацион кормовых подкормок

4.1.3. Переваримость и использование питательных веществ 126 рациона на образование молока в зависимости от полноценности кормления коров при выпасе на культурных пастбищах

4.1.3.1. Переваримость питательных веществ рациона

4.1.3.2. Использование азота, кальция и фосфора на 129 образование молока

4.1.4. Образование летучих жирных кислот в рубце коров в 133 зависимости от полноценности их кормления на культурных пастбищах

4.1.5. Продуктивность коров и качество молока в 138 зависимости от полноценности их кормления на культурных пастбищах

4.1.5.1. Продуктивность коров и качество молока при 138 содержании на травяных рационах

4.1.5.2. Продуктивность коров и качество молока в 149 зависимости от уровня обеспеченности элементами питания при выпасе на культурных пастбищах

4.1.5.3. Биологическая ценность молока коров при выпасе на культурных пастбищах

4.1.6. Экономическая эффективность производства молока в 190 зависимости от полноценности кормления коров на культурных пастбищах

4.2. Эффективность скармливания коровам кормовых культур зеленого конвейера на производство молока при летне-стойловом их содержании

4.2.1. Качество кормовых культур, выращиваемых в системе зеленого конвейера по интенсивным технологиям

4.2.2. Полноценность кормления коров при летне- 201 стойловом содержании в зависимости от скармливания кормовых культур зеленого конвейера и оптимизация их рациона

4.2.3. Переваримость и использование питательных веществ 205 на образование молока в зависимости от уровня питания коров при летне-стойловом их содержании

4.2.4. Биохимические показатели рубцовой жидкости и крови 209 коров при скармливании кормовых культур зеленого конвейера в летний период

4.2.5 Продуктивность коров и качество молока при скармливании кормовых культур зеленого конвейера в летний период

4.2.6. Экономическая эффективность производства молока при скармливании коровам кормовых культур зеленого конвейера в летний период 4.3. Эффективность скармливания высокопродуктивным коровам кормов, приготовленным по интенсивным технологиям, при производстве молока в зимний период

4.3.1. Качество кормов из многолетних злаковых трав в 224 зависимости от технологии их приготовления

4.3.2. Полноценность кормления коров в зависимости от 224 используемых кормов и рационов кормления коров в зимний период

4.3.3.Переваримость и использование питательных веществ 246 на образование молока в зависимости от используемых кормов и рационов кормления коров в зимний период

4.3.3.1. Переваримость питательных веществ

4.3.3.2. Использование азота, кальция и фосфора на 252 образование молока

4.3.4. Биохимические показатели рубцовой жидкости и крови 257 высокопродуктивных коров в зависимости от скармливаемых кормов и структуры зимних их рационов

4.3.5. Продуктивность коров и качество молока в 264 зависимости от скармливаемых кормов и структуры зимних их рационов

4.3.6. Экономическая эффективность производства молока в 277 зависимости от используемых кормов и рационов кормления коров в зимний период

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность сбалансированного кормления коров для получения высококачественного молока в условиях интенсификации кормопроизводства»

Интенсификация молочного скотоводства должна обеспечиваться на основе совершенствования коров. Многочисленными исследованиями доказано, что достижение высокой молочной продуктивности коров возможно на основе создания прочной кормовой базы, обеспечения животных всеми питательными и биологически активными веществами в соответствии с нормами кормления молочного скота (29, 34, 36,37,85, 152, 155, 158, 159, 189, 210,211,232,241,318,394, 419, 490, 563). При этом современные нормы кормления коров предусматривают нормирование их рационов как по энергии, так и отдельным элементам питания за счет обеспечения в достаточном количестве и в определенных соотношениях протеином, углеводами, жиром, макро -и микроэлементами, веществами. Кормление молочного скота должно базироваться на использовании культурных пастбищ, кормовых культур зеленого конвейера и кормов, приготовленных по структуре рационов прогрессивным технологиям, в виде сена, сенажа, и типах кормления коров. Причем интенсификация силоса, брикетов, гранул и других кормов, что существенно отражается на лугопастбищного и полевого кормопроизводства проводится на основе возрастающего применения минеральных удобрений, в особенности азотных, пестицидов и других интенсивных агротехнических приемов создания и использования культурных пастбищ, выращивания кормовых культур в системе зеленого конвейера и севооборотах. Однако экспериментально установлено, что внедрение прогрессивных технологий заготовки и хранения кормов, внесение повышенных доз азотных витаминами и другими биологически активными системы полноценного кормления молочных удобрений на злаковых пастбищах и при выращивание кормовых культур на полевых землях, применение орошения и других приемов изменяет химический состав и питательную ценность кормов (12,13, 32, 36, 37, 61, 64,81, ПО, 164, 177, 191, 193, 202, 307, 313, 352, 359, 365), иногда приводит к повышенному накоплению нитратов (94, 114, 130, 276, 291), что, в свою очередь, отражается на полноценности кормления коров, процессах пищеварения в рубце жвачных и уровне продуктивности молочного скота, качестве молока и молочных продуктов (8, 40, 74, 75, 76, 105, 258, 260, 343, 363, 364, 365, 375, 393, 398, 415, 457, 474,490,536, 561, 564, 567, 577). При выращивании кормовых культур по интенсивным технологиям с применением гербицидов в растениях могут накапливаться остаточные их количества, что не гарантирует получения молока без их наличия. В частности, при возделывании кукзфузы используется большой ассортимент симтриазиновых гербицидов на основе симазина и атразина, которые характеризуются медленной скоростью инактивации в почве и растениях (126, 223, 284). В литературе же отсутствуют сведения об уровне накопления симазина и атразина в молоке и организме животных, которым скармливалась кукуруза с остаточными количествами этих препаратов. Следовательно, проведение односторонних исследований по изучению химического состава и питательности кормов в зависимости от агротехнических и технологических факторов не позволяет всесторонне оцеи1ъэффективность-44нтенсификации кормопроизводства в усдо&ия?-Це№ трального Предкавказья. В связи с этим, как нам представляется, при интенсификации кормопроизводства необходимо иметь комплексные экспериментальные данные о качестве зеленых, сочных, грубых и других видов кормов с учетом химического их состава, питательной ценности, уровня накопления токсических веществ, влияния на состояние здоровья молочного скота и качество животноводческой продукции. При этом должны быть разработаны эффективные приемы использования кормов в молочном скотоводстве, предельно безопасной продукции. допустимые количества (ПДК) токсических веществ в них и рационах коров для получения диетически В связи с тем, что в 70-х годах, перед началом наших исследований, в отечественной и зарубежной литературе было недостаточно сведений о влиянии ботанического состава культурных пастбищ, уровня азотных удобрений и применения интенсивных технологий, при производстве кормов на полноценность кормления молочного скота, обмен веществ, уровень продуктивности и качества изучение молока коров, нами было организовано Предкавказье. Исследования направлены на разработку приемов эффективного использования пастбищных травостоев, силоса, сенажа и других видов кормов дойными коровами, повышения их молочной продуктивности и качества молока за счет введения в состав рациона недостающих элементов питания и уточнения его структуры, в особенности при кормлении высокопродуктивных животных в летний и зимний периоды. Актуальность этих вопросов не ослабевает и до настоящего времени. Одновременно проводилось изучение уровня накопления токсических веществ в кормах и определение биологической ценности молока коров, что имеет теоретическое и практическое значение с целью получения высококачественной В последние стоит животноводческой годы в связи о продукции в условиях крупными способа комплексное вышеуказанных вопросов, применительно к интенсификации кормопроизводства в Центральном интенсификации кормопроизводства. с построенными эффективного животноводческими проблематичным комплексами по производству молока особенно вопрос выборе использования зеленого корма коровами в летний период. По нашему

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Тукфатулин, Гильмидин Салахидинович

5.ВЫВОДЫ

1. При интенсификации кормопроизводства химический состав растений, их питательная и биологическая ценность в условиях -подвержены существенным изменениям, количественные и качественные превращения которых зависят от применяемых агротехнических приемов выращивания кормовых культур.

2. Внесение избыточных доз азотных удобрений при создании культурных пастбищ влияет на ботанический состав травостоя, а также на химический состав травостоя.

3. Кормовые культуры зеленого конвейера по сравнению с травой злакового пастбища характеризуются пониженным содержанием сырого протеина, жира, фосфора, натрия и меди, с одновременным возрастанием массовой доли БЭВ, сырой клетчатки, калия и нитратов.

4. При выращивании кормовых культур по интенсивным технологиям с применением гербицидов установлено, что: а) в свекле кормовой бетанал, ленацил и феназон, применяемые в рекомендуемых дозах, разлагаются полностью за 30 дней до уборки листьев и корнеклубнеплодов; б) в растениях кукурузы скорость инактивации симтриазиновых гербицидов зависит от климатических условий летнего периода и способа внесения препаратов. В годы с прохладным летним периодом инактивация гербицидов1Гкукурузе замедляется. Ленгочное внесение симтриазиновых— гербицидов по сравнению со сплошным снижает концентрацию препарата в растениях. При возделывании кукурузы на постоянных участках с ежегодным внесением симазина в количествах 1,2-1,6 кг/га д.в. содержание препарата в растениях в период молочно-восковой спелости зерна составляет 0,01 -0,02 мг/кг зеленого корма.

5. Приготовление искусственно обезвоженного корма по сравнению с силосованием и сенажированием увеличивает потери сырого жира, улучшает сохранность- каротина и аминокислот, общее количество которых в брикетах достоверно возрастает на 25,98-30,09 %. Заготовка сена в полевых условиях снижает сохранность питательных веществ за счет уменьшения содержания сырого протеина, жира, БЭВ и каротина.

6. В летний период содержание коров с годовым удоем до 4500 кг молока на травяных рационах не удовлетворяет их потребность в обменной энергии и основных элементах питания. Среднесуточная обеспеченность в сухом веществе при выпасе на культурных пастбищах составляет (в % от нормы): на бобово-злаковом (Р5оКюо кг/га) - 74,75 %, злаковом (N180P60K90 кг/га д.в.) - 82,46 % и злаково-бобовом с дозой вносимого азота 120 кг/га, 240 и 360 кг/га - 77,98 %, 82,31 % и 79,10 % соответственно.

7. Скармливание коровам злаковой травосмеси по сравнению с бобово-злаковой улучшает переваримость питательных веществ, за исключением сырого жира и повышает использование азота травы на образование молока. Однако при этом в молоке снижается концентрация железа, меди, кобальта и отдельных водорастворимых витаминов.

8. При использовании коровами злаково-бобовой травы, выращенной на высоком фоне азотного удобрения (N360 кг/га д.в.) по сравнению с минимальной (N120 кг/га д.в.), достоверно (Р<0,95) снижается в молоке содержание железа на 30,53 %, кобальта - на 44,59 %, каротина - на 14,29 %, витамина Вз - на 19,42 %, Ву- на 25,86 %иВ12-на 17,54 %.-----

9. В зоотехнических и физиологических опытах на коровах при пастбищном и летне-стойловом их содержании установлено, что: а) пастьба коров с удоем 3500-4000 кг на злаковом пастбище с введением в рацион комбикорма из расчета 250 г на 1 кг молока в сочетание с обесфторенным фосфатом приводит к возрастанию среднесуточного потребления переваримого протеина на 21,49-25,32 %. Введение в рацион меди и кобальта из расчета 31 мг и 4 мг на голову в сутки способствует повышению их уровня соответственно с 60,03 до 89,97 % и с 47,79 до 107,94%, а также повышению среднесуточных удоев и улучшению качества молока за счет возрастания массовой доли жира на 0,19-0,28 %, микроэлементов и витаминов; б) пастьба коров с годовым удоем 4000-4500 кг молока на злаково-бобовом пастбище с внесением азота 120 кг/га, 240 и 360 кг/га в сочетание с микроэлементами со скармливанием одинаковой подкормки в виде ячменной дерти из расчета 150 г на 1 кг молока и костной муки не обеспечивает полноценность их кормления из^а низкого среднесуточного потребления сухого вещества, которое составляет соответственно 2,57 кг, 2,37 и 2,58 кг на 100 кг живой массы. В пастбищный период по сравнению с зимне-стойловым отмечен пониженный уровень потребления сухого вещества коровами, в том числе сырой клетчатки, сахара, натрия и других элементов питания, что приводит к снижению в молоке массовой доли жира на 0,25-0,27 % и молочного сахара - на 0,19 %. в) пастьба коров на бобово-злаковом (Р50Кюо кг/га д.в.) и злаковом (N300P90K120 кг/га д.в.) пастбищах с введением в рацион кормовых подкормок в виде ячменной дерти и гранул травяных, ячменной дерти и резки травяной, комбикорма и резки травяной в сочетании с обесфторенным фосфатом и поваренной солью не обеспечивает потребность животных в сырой клетчатке, сахаре, цинке и других элементах питания, нарушая в рубцовом их содержимом^образование оптимального соотношения летучих жирных кислот, что приводит к снижению жирности молока. При этом злаковый травостой по сравнению с бобово-злаковым из-за повышенного содержания сырого протеина приводит к возрастанию его уровня в рационе коров до 19-20 % и ухудшению качества молока за счет увеличения концентрации мочевины; г) не отмечено существенных различий по поедаемости зеленого корма и большинству питательных веществ между пастбищным и летне-стойловым содержанием коров при скармливании злаковой травы и кормовых культур зеленого конвейера, близких по химическому составу, в сочетание с комбикормом - 300 г на 1 кг молока, мелассой - 0,5 кг на голову в сутки, солью поваренной и монокальций фосфатом. Способ содержания не сказался также на переваримости питательных веществ, образовании метаболитов в содержимом рубца, молочной продуктивности и качестве молока; д) скармливание брикетированной кормосмеси при пастбищном и летне-стойловом содержании коров, взамен комбикорма, способствует оптимизации уровня сырого протеина, сырой клетчатки, кальция, фосфора, натрия и других элементов питания, повышению переваримости питательных веществ, использованию азота, улучшении диетической ценности молока за счет уменьшения в нем количества мочевины; е) введение в состав рациона при пастбищном содержании коров высокоэнергетической подкормки в виде муки из семян двунулевых сортов ярового рапса из расчета 1 кг на голову в сутки взамен комбикорма повышает в нем концентрацию обменной энергии на 3,59 % или 0,831 ЭКЕ, жира - на 39,63 % или с 3,89 до 5,46 % и незаменимых жирных кислот - на 145-150 г, что приводит к достоверному (Р>0,95) возрастанию молочной их продуктивности в среднем на 229 кг или на 9,61 %.

10. При изучении полноценности кормления дойных коров с годовым удоем от 450U до 5оии кг молока в зимне-стойловый период содержания установлено что: а) при сенажно-концентратно-свекольном или силосно-сенажно-концентратно-свекольном типах кормления обеспечивается в рационах оптимальный уровень сырого протеина 15-17 %, сырой клетчатки - 20-22 %, сахаро-протеиновое отношение - 1:1 и других элементов питания, улучшается переваримость питательных веществ, достигается высокая максимальная молочная продуктивность коров и качество молока.

Использование сенажа без свеклы кормовой приводит к увеличению расхода концентрированных кормов на 28-30 %, снижению переваримости питательных веществ и образования уксусной кислоты в рубце, среднесуточных их удоев и массовой доли жира в молоке - на 0,15 %; б) при скармливании силоса взамен сенажа, приготовленного из многолетних злаковых трав, снижается среднесуточное потребление сухого вещества на 12-15 %, в том числе сырого протеина - на 19-20 %, БЭВ - на 20-21 %, сахара - на 68-70 %, сырой клетчатки - на 5-6 %, кальция - на 21-22%, уменьшается образование уксусной кислоты в рубцовом содержимом, и как следствие этого снижается молочная продуктивность на 11 % (Р>0,95) и жирность молока - на 0,2 %. в) введение брикетированного корма в рацион коров взамен сенажированого приводит к увеличению потребления сухого вещества на 13-14 %, в том числе: сырого и переваримого протеина - на 13-14 %, жира - на 22-23 %, БЭВ - на 21-22 %, сахара - на 15-16 %, кальция, фосфора, каротина однако при этом снижается уровень сырой клетчатки до 16-17 %, ухудшается переваримость и использование азота, образование летучих жирных кислот, снижается и массовая доля жира в молоке на 0,38 %; г) полная и частичная замена в рационах сена и силоса кукурузного на сенаж не снижает полноценность кормления коров, способствует повышению молочной продуктивности без ухудшениятсачества молока;-д) введение в рацион силоса кукурузного, консервированного смесью органических кислот (КНМК), не снижает его поедаемость животными, способствует повышению переваримости питательных веществ и жирности молока (на 0,11 %); е) скармливание искусственно обезвоженных кормов в виде гранул и брикетов, приготовленных из цельного растения ячменя в фазу восковой спелости зерна, взамен резки травяной, силоса кукурузного и уменьшения в нем уровня комбикорма до 70 % способствует повышению потребления сухого вещества животными и молочной продуктивности на 7,6-11,7 %. Скармливание коровам гранулированного корма по сравнению с брикетированным снижает переваримость питательных веществ рациона, образование летучих жирных кислот в рубцовом содержимом, в том числе уксусной кислоты, среднесуточные их удои и жирность молока; ж) введение в рацион коров эквивалентного по питательности количества сена взамен брикетов травяных повышает среднесуточное потребление сухого вещества животными на 4,69 %, в том числе: сырой клетчатки - на 19,87 % и переваримого протеина - на 10,02 %; молочную продуктивность - на 4,52 %, содержание массовой доли жира - на 0,21 % и белка - на 0,08 %; з) замена комбикорма высокоэнергетической мукой (по массе) из семян двунулевых сортов ярового рапса повышает обеспеченность животных обменной энергией на 10,96 МДж, или на 5,52 %, жиром - на 59,15 % и незаменимыми жирными кислотами, приводит к возрастанию среднесуточных удоев на 5,23 % и массовой доли жира в молоке - на 0,29 %; и) скармливание высокопродуктивным коровам силоса, сенажа, брикетов и сена из многолетних злаковых трав не выявило различий в морфологическом и биохимическом составе их крови, показатели которых находились в пределахфизиологической нормы.----------

11. В условиях интенсификации кормопроизводства диетическая ценность молока коров находится в прямой зависимости от содержания в нем мочевины и нитратов.

12. Скармливание животным кукурузы с содержанием симазина до 0,1 мг/кг зеленого корма не приводит к накоплению остаточного количества гербицида в молоке и крови. В организме животных накопление симазина происходит при скармливании кукурузы с остаточным количеством препарата 1 мг и выше в 1 кг зеленого корма.

13. Анализ экономической эффективности производства молока в зависимости от типа кормления дойных коров позволил установить, что: а) при пастьбе коров на культурном злаковом пастбище по сравнению с бобово-злаковым, без использования кормовых подкормок, из-за увеличения его урожайности и снижения себестоимости 1 кормовой единицы зеленого корма возрастает получение денежной прибыли от 1 головы на 13,28 %; б) при введении в летний рацион коров недостающих микроэлементов в виде меди или меди в сочетание с кобальтом, за счет повышения продуктивности и массовой доли жира в молоке, возрастает денежная прибыль от 1 головы на 38-43 рубля; в) при пастбищном и летне-стойловом содержании коров введение в их рацион комплексной кормовой подкормки в виде брикетированной кормосмеси взамен комбикорма приводит к экономии расхода концентрированных кормов до 50 % и получению дополнительной денежной прибыли от 1 головы в размере 27-30 рублей; г) в зимне-стойловый период содержания коров введение в состав их рациона сенажированного корма взамен силоса травяного и брикетов приводит к получению дополнительной денежной прибыли и снижению тип кормления коров по сравнению с сенажно-концентратным, из-за повышения молочной их продуктивности в пересчете на базисную жирность молока (на 11,26 %), способствует экономии концентрированного корма на 28-30 %; д) при зимне-стойловом содержании высокопродуктивных коров введение в состав их рациона сена взамен брикетов травяных, способствует снижению себестоимости 1 ц молока — на 10,37 % и возрастания молочной. продуктивности в пересчете на 4 %-ную жирность молока - на 10,99 %, получению дополнительной прибыли от 1 головы в размере 83,61 рубля.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

На основании результатов комплексных исследований по разработке эффективных приемов организации полноценного кормления дойных коров с целью повышения молочной их продуктивности и получения высококачественного молока в условиях кормопроизводства Центрального Предкавказья рекомендуется:

- при создании культурных злаковых пастбищ для молочного скота доза вносимого минерального азота не должна превышать 240 кг/га за летний период или 60 кг/га д.в. под каждый цикл их стравливания, которая обеспечивает получение травы с уровнем нитратов не более 0,2 % на абсолютно сухое вещество зеленого корма;

- при организации выпаса коров на культурных злаковых пастбищах строго соблюдать срок начала их стравливания после внесения минеральных азотных удобрений по уровню нитратных соединений в травостоях. В злаковой траве после внесения азота в количествах 45 и 60 кг/га под цикл оптимальное содержание нитратов, отвечающего требованиям ПДК (не более 0,2 % на абсолютно сухое вещество),

IV цикле — на 28 и 30 день соответственно;

- в целях повышения продуктивности и снижения затрат концентратов при пастбищном и летне-стойловом содержании рекомендуется скармливание коровам дополнительно к пастбищному корму брикетированную кормосмесь, состоящую (в % от массы) из ячменной дерти - 44, резки травяной - 44, мелассы - 8, макро -и микроэлементов - 3 и соли поваренной - 1, из расчета: коровам со среднесуточным удоем до 20 кг - 300 г на 1 кг молока, 20-25 кг - 350 г и 25 кг и выше - 400 г на 1 кг молока.

- из многолетних злаковых трав наиболее рационально заготавливать сено и сенаж, так как при сенажно-концентратно-свекольном или силосно-сенажно-концентратно-свекольном типах кормления в зимне-стойловый период содержания достигаются наиболее высокая продуктивность и экономия кормов.

- при кормлении коров в зимний период скармливание высококачественного сена взамен брикетов травяных, способствует повышению полноценности рационов и увеличению производства молока при снижении его себестоимости;

- для повышения энергетической ценности летних и зимних рационов высокопродуктивных коров вводить в их состав муку из семян двунулевых сортов рапса взамен комбикорма из расчета 0,8-1,2 кг на голову в сутки. Применение рапса способствует увеличению среднесуточных удоев на 10 % и сокращению расхода концентрированных кормов на 15 %;

- кормовые культуры, выращиваемые по интенсивным технологиям с применением минеральных азотных удобрений, гербицидов и других химических средств, подвергать комплексной оценке по системе «почва-растение-корм-животное-животноводческая продукция», чтобы контролировать—экологическое—состояние-окружающей—среды— и диетическую безопасность молочной продукции.

4.3.7. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В условиях интенсификации кормопроизводства эффективная система использования зеленого корма дойными коровами должна быть научно обоснована с учетом природно-климатических зон страны, состояние кормовой базы, разводимой породы крупного рогатого скота, уровня ее продуктивности и других факторов, которая бы обеспечивала дальнейшее увеличение производства молока с минимальной ее себестоимостью. При этом важное значение должно быть уделено улучшению качества молока за счет повышения в нем массовой доли жира, белка и других питательных и биологических активных веществ. Создание прочной кормовой базы для общественного животноводства основное внимание сосредотачивается на расширении площадей культурных пастбищ, выращивании кормовых культур в системе зеленого конвейера, производстве силоса, сенажа и других видов кормов. Причем в системе мероприятий, направленных на обеспечение молочного скота высококачественными кормами, первостепенное значение отводится внедрению интенсивных агротехнических приемов в лугопастбищном и полевом кормопроизводстве, широкому применению прогрессивных технологий заготовки и хранения кормов. В летний период использования травы культурных пастбищ в качестве единственного корма в рационах коров из-за недостаточного потребления животными сухого вещества, в том числе обменной энергии, сырой клетчатки, легкорастворимых углеводов и минеральных веществ, не способствует получению от них высоких среднесуточных удоев. При пастбищном содержании коров с годовым удоем 3500-5000 кг молока введение в рацион кормовой подкормки в виде комбикорма или концентрированных кормов в сочетании с макро -и микроэлементами из расчета 250-350 г на 1 кг молока снижает среднесуточное потребление травы животными с 70 до 50 кг отрицательно сказывается на процессах пищеварения в рубце жвачных, уровне молочной продуктивности и качестве молока. При пастьбе коров с годовым удоем 4500-5000 кг молока на бобово-злаковом (Р50Кюокг/га) или злаковом (N300P90K120 кг/,га Д-в ) пастбищах скармливание комбинированной подкормки (в виде ячменной дерти и гранул травяных, ячменной дерти, комбикорма и резки травяной из расчета соответственно 300 г и 150 г на 1 кг молока, 350 г на 1 кг молока и 1,5 кг на голову в сутки, 300 г на 1 кг молока и 1,5 на голову в сутки с обесфторенным фосфатом и поваренной солью), также не в полной мере обеспечивает потребность животных в сырой клетчатке, сахаре, цинке, кобальте и других элементах питания, что снижает эффективность использования питательных веществ на образование животноводческой продукции.

Для повышения полноценности кормления высокопродуктивных коров (с годовым удоем 4500-5000 кг молока) на культурных пастбищах следует использовать разработанную нами эффективную брикетированную кормосмесь на основе (в % от массы): ячменной дерти - 44, резки травяной - 44, мелассы-8, соли поваренной - 1 и макро -и микроэлементов -3, применение которой взамен комбикорма приводит к улучшению обеспеченности их питательными веществами. Эффективность использования травы культурных пастбищ высокопродуктивными коровами на образование молока достигается и за счет введения в рацион муки из семян двунулевых сортов рапса, скармливание которой из расчета 0,8-1,2 кг на голову в сутки взамен комбикорма повышает обеспеченность животных энергией, жиром и незаменимыми жирными кислотами, что приводит к увеличению их молочной продуктивности до 10 %.

Экономическая эффективность производства молока на культурных пастбищах находится в прямой зависимости от типа используемого травостоя и полноценности- кормления" коров При выпасе коров- на культурном злаковом (N180P60K90 кг/га д.в.) пастбище по сравнению с бобово-злаковым (Р50К100 кг/га д.в.) из-за увеличения урожайности и снижения себестоимости 1 кормовой единицы злаковой травосмеси наблюдается возрастание получения денежной прибыли от 1 головы в среднем - на 13,28 %. В дефицитный летний рацион коров введение недостающих микроэлементов в виде меди или меди в сочетание с кобальтом снижает затраты на производство 1 кг молока 4 %-ной жирности: кормовых единиц на 9,65-12,28 % и переваримого протеина на 9,01-11,85 %, приводит к получению дополнительной прибыли от 1 головы в среднем на 28-42 рубля за счет повышения их молочной продуктивности и увеличения в молоке массовой доли жира. Экономическая эффективность производства животноводческой продукции повышается и за счет скармливания брикетированной кормосмеси взамен комбикорма, применение которой повышает среднесуточный их удой в пересчете на 4%-жирность - на 4,74 % и снижает себестоимость 1 ц молока на 3-4 %, что позволяет получать дополнительную прибыль от 1 головы в сумме 2325 рублей за пастбищный период.

При летне-стойловом содержании коров с годовым удоем 4500-5000 кг молока по сравнению с выпасом на культурно злаковом пастбище (N240P90K180 кг/га д.в.) скармливание культур зеленого конвейера (ежа сборная), близких по химическому составу к пастбищной травосмеси, в сочетание с комбикормом из расчета 300 г на 1 кг молока и мелассой не влияет как на среднесуточную поедаемость зеленого корма животными и потребление ими большинства элементов питания, так и на переваримость питательных веществ, использование азота, кальция и фосфора на образование молока и уровень молочной их продуктивности. Однако такой тип кормления коров не обеспечивает их потребность в корме - сырой клетчаткой, сахаром, натрием и другими элементами питания и приводит к неоправданному перерасходу п^реваримоТо протёина на 10-15 %.

В летний период скармливания коровам кормовых культур зеленого конвейера в сочетании с брикетированной кормосмесью, приготовленной на основе (в % от массы - ячменной дерти - 44, резки травяной - 44, мелассы - 8, соли поваренной - 1, макро -и микроэлементов -3), взамен комбикорма и мелассы положительно влияет на оптимизацию их рациона за счет повышения в нем содержания сырой клетчатки, сахара, кальция, фосфора, натрия, цинка и снижения уровня сырого протеина. При этом у коров не снижаются коэффициенты переваримости основных питательных веществ, а использование азота на образование молока; наоборот, возрастает с 22,92 до 25,84 % от принятого, улучшаются процессы пищеварения в рубце, что приводит к повышению молочной их продуктивности в среднем - на 9,47 % и качества животноводческой продукции. Причём скармливание коровам кукурузу с остаточным количеством симазина до 0,1 мг/кг натурального корма не приводит к накоплению препарата в молоке. Остаточные количества симазина в крови и органах животных обнаруживаются при скармливании кукурузы с уровнем препарата 1,0 мг/кг и выше.

Установлено, что в летний период способ использования зеленого корма в молочном скотоводстве в стойле или из-под ноги не оказывает существенного влияния на себестоимость 1 ц молока и получение дополнительной прибыли. В летний период экономическая эффективность производства молока зависит в большей степени не от способа скармливания зеленого корма дойным коровам, а от полноценности их кормления. При летне-стойловом содержании коров скармливание кормовых культур зеленого конвейера в сочетании с брикетированной кормосмесью взамен комбикорма и мелассы позволяет получить большую прибыль - на 12,36 %.

Результаты многолетних наших исследований по изучению в зимний период свидетельствуют о том, что используемые корма, структура кормовых рационов и уровень кормления молочного скота являются решающими факторами, от которых зависит эффективность производства молока в условиях интенсификации кормопроизводства Центрального Предкавказья. Это объясняется тем, что интенсивные технологии заготовки кормов по-разному влияют на сохранность питательных веществ и кормовую ценность сена, силоса, сенажа и и качества животноводческой продукции искусственно обезвоженных кормов. Силосование и сенажирование многолетних злаковых трав, например, по сравнению с брикетированием из-за повышенных технологических и биологических потерь питательных веществ снижают в кормах массовую долю сырого протеина, сахара, БЭВ и приводят к увеличению содержания сырой клетчатки. Переработка трав в брикеты по сравнению с заготовкой силоса, сенажа и сена улучшает сохранность протеина и аминокислот, в том числе и незаменимых. Вместе с тем брикетированный корм по сравнению с силосованным и сенажированным характеризуется пониженной переваримостью основных питательных веществ у животных, ухудшение переваривания которых связано с денатурацией белков и частичным выгоранием органических соединений при высокотермической сушке травы и образованием в нем мелких кормовых частиц под воздействием прессования и других технологических приемов, что снижает эффективность использования элементов питания корма на образование молока.

Так, в зимний рацион коров с годовым удоем 4500-5000 кг молока введение брикетированного корма взамен силоса травяного и сенажа способствует снижению переваримости сырой клетчатки - на 6,67 и 7,42 %, сырого жира - на 5,98 и 8,17 % и образование летучих жирных кислот в рубце - на 17,72 и 10,04 % соответственно, что ухудшает и использование азота, кальция и фосфора при биосинтезе молока. Сенажированный корм

-------по сравнению—е—силосованным—и брикетированным; наоборот, способствует улучшению процессов пищеварения в рубце животных и повышенному образованию в нем количества летучих жирных кислот, в том числе и уксусной кислоты, положительно влияющей на биосинтез молочного жира. Однако скармливание коровам сенажированного корма без свеклы кормовой снижает переваримость сырой клетчатки и жира, образование в рубце содержания летучих жирных кислот - на 13,45 %, в том числе и уксусной кислоты - на 5,23 % и использование азота при биосинтезе молока, что уменьшает среднесуточные их удои - на 8,04 % и ухудшает качество животноводческой продукции.

При зимне-стойловом содержании коров повышение их эффективности использования кормов на образование молока достигается за счет оптимизации структуры кормовых рационов, и организации сбалансированного кормления молочного скота. Причем скармливание коровам с годовым удоем 4000-4500 кг молока сенажа взамен сена и частичного исключения из рациона силоса кукурузного благоприятно влияет на улучшение обеспеченности животных отдельными элементами питания, а связи с этим и на повышение их молочной продуктивности. В состав зимнего рациона коров с годовым удоем 4500-5000 кг молока введение сена взамен брикетов травяных муки из семян рапса взамен комбикорма приводит к повышению переваримости питательных веществ и использование азота, кальция и фосфора на образование молока, что положительно сказывается на состоянии здоровья животных и молочной их продуктивности. Следовательно, введение сена, сенажа или муки из семян рапса в состав зимних рационов высокопродуктивных коров является эффективным приемом не только оптимизации их кормления и повышения производства, но и улучшения качества молока.

Список литературы диссертационного исследования доктор сельскохозяйственных наук Тукфатулин, Гильмидин Салахидинович, 2003 год

1. Арзуманян Е.А.2. Азимов Г.И., Лапинер М.Н.

2. Азимов Г.И., Швабе А.К., Калантар И.Л., Медведев И.К.

3. Алиев А.А., Буркова Л.М., Сорокин В.М., Атаев У.И.

4. Алиев А.А., Нагдалиев Ф.А., Бельденков А.И.

5. Алиев А.А., Сорокин В.М., Мартюшов В.М.

6. Алиев А.А., Сорокин В.М., Нагдалиев Ф.А.8. Алиев А. А.9. Алипов В.В.10. Алимжанов Б.

7. Скотоводство.- М.: Колос, 1984. 542 с.

8. Вопросы физиологии высокопродуктивной коровы. Советская зоотехния, 1940.-№7.-С. 47-60.

9. Влияние различного уровня общего и протеинового питания коров на обмен веществ и синтез белка в молоке.- Животноводство.- 1963.- №10.-С.21-25.

10. Улучшение рационов для коров в переходный период от стойлового содержания к пастбищному.- Животноводство.- 1975.- №3.- С.39-40.

11. Общие липиды и жирнокислотный состав фракций содержимого рубца и слепой кишки телок, выращенных на различных по физической структуре рационах.- В кн.: Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов.- Л.: Колос, 1976.- С.167-173.

12. Влияние различной физической формы рациона на некоторые показатели углеводно-жирового обмена и и продуктивность коров.- В кн.: Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов.- Л.: Колос, 1976.-С.173-178.

13. Влияние уксуснокислого натрия на молочную продуктивность коров в весенне-летний период.- Животноводство.- 1977.-№8.-С.39-41.

14. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных.- М.г Колос, 1980.-364 с. ----------------------------------

15. Использование фосфорно-кальциевых подкормок в хозяйствах зоны Поволжья.- Научные труды ВАСХНИЛ. Минеральное питание сельскохозяйственных животных.- М.: Колос, 1973, С.42-47.

16. Молочная продуктивность коров при выпасе на культурном поливном пастбище и введении в рацион микроэлементов.- Доклады ТСХА. М.: ТСХА, 1975.-Вып. 205.-С.77-82.11. Алимжанова JI.12. Андреев А.В., Зотов А. А.13. Андреев А.В.

17. Андреев Н.Г., Афанасьев Р.А., Гарист А.В., Кулебякин Ю.И.

18. Андреев Н.Г., Афанасьев Р.А.

19. Андреев Н.Г., Тимофеева С.С.17. Андреев Н.Г.18. Андреев Н.Г.19. Андреев Н.Г.20. Андросов Л.Ф.21. Апарисио М.

20. Содержание витамина А и каротина в молоке и масле при выпасе коров на культурном пастбище с введением в рацион микроэлементов. Доклады ТСХА.-М.: ТСХА, 1975.-Вып. 205.-С.59-62.

21. Лугопастбищное хозяйство при интенсивном ведении животноводства за рубеЯсом.- Сельское хозяйство за рубежом. М.: Колос.-1970.-№ 5.-С.38-40.

22. Культурные пастбища в южных районах.- М.: Россельхозиздат, 1974.- 249 с.

23. Использование пастбищ в молочном животоводстве.-Вестник сельскохозяйственной науки. М.: Колос.-1972.-№ 5.-С. 53-57.

24. Организация орошаемых пастбищ.- В кн.: Молочное скотоводство на культурных пастбищах.- М.: Россельхозиздат.-1976.-С.34-80.

25. Организация летнего содержания крупного рогатого скота. Животноводство.-1977.-№ 4.-С.42-45.

26. Перспективы развития интенсивного кормопроизводства в Нечерноземной зоне РСФСР.- Животноводство.-1978.-№ 6.-С.39-44.

27. Роль культурных пастбищ в повышении продуктивности коров и качества молока в условиях промышленной технологии производства.- В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов.-М.: Колос.- 1980.-С.63-69.

28. Гарантированный источник дешевого полноценного корма Стенные прос торы, 1984,№ 7гС23-24.

29. Влияние йода на молочную продуктивность коров.-Зоотехния.- 1991.- № 6.- С.16-18.

30. Электрофоретическое изучение влияния различной обработки коровьего молока на сывороточные белки.- В кн.: XVII Международный конгресс по молочному делу. М.: Пищевая промышленность, 1971. С.92-94.22. Аристова В.П.

31. Характеристика молочного жира и масла из молока коров разных пород.- В кн.: Доклады Всесоюзной конференции по молочному делу. М.: Сельхозгиз, 1958.-С. 114-120.23. Аристова В.П.

32. Аристова В.П., Лучкина С.А.25. Атраментова В.Г.26. Атраментова В.Г.

33. Ахламова Н.М., Герасимова Н.И.

34. Аузинып В.К., Либертс В.А.29. Баканов В.Н.30. Баканов В.Н.,

35. Овсищер Б.Р., Лепешкин В.В.

36. Баканов В.Н., Давыдова Л.П., Овсищер Б.Р.

37. Баканов В.Н., Давыдова Л.П., Овсищер Б.Р.

38. О полиненасыщенных кислотах молочного жира.-Молочная промышленность^! 963 .-№ 10.-С.38-40.

39. Исследование молочного жира и масла.- В кн.: Методики постановки опытов и исследований по Молочному хозяйству.- М.: ТСХА.-1973 .-С.52-66.

40. Изменение кислотного состава молочного жира.-Молочная промышленность.-1967.-№ 9.-С.32-34.

41. Жирнокислотный состав молочного жира и роль его в технологии масла и сыра.- В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. М.: Колос.-1980.-С.206-217.

42. Продуктивность злакового травостоя и его качество в зависимости от частоты скашивания и доз азотного удобрения. Сборник научных работ ВИК. Кормопроизводство. М.: ВИК, 1977.-Вып. 16.-С.41-46.

43. Влияние степени подвяливания трав на микробиологические процессы консервирования.- Научные труды ВАСХНИЛ. Технология производства, хранения и использования кормов. М.: Колос, 1978.-С.77-79.

44. Балансирование летних рационов молочного скота.-Животноводство.-1974.-№ 7.-С.51 -54.

45. Использование комплексных углеводистых подкормок при выпасе коров на культурных орошае-— мых пастбищах Подмосковья. Известия ТСХА.-1975.-№ 6.-С.155-163.

46. Углеводистые концентраты необходимая подкормка для коров на культурных пастбищах: - Вестник сельскохозяйственной науки.-1975.-№ 10.-С.77-83.

47. Кормовые свойства трав. В кн.: Молочное скотоводство на культурных пастбищах. - М.: Россельхоз-издат, 1976.-С.8-33.

48. Баканов В.Н., Рациональное использование питательных веществ Овсищер Б.Р., травостоя культурных пастбищ. Животноводство.-Бондарева Н.И. 1976.-№ 8.-С.46-48.

49. Баканов В.Н., Продуктивность коров на культурных пастбищах. -Давыдова Л.П., В кн.: Молочное скотоводство на культурных Овсищер Б.Р. пастбищах. М.: Россельхозиздат, 1976.-С. 186-217.

50. Баканов В.Н., Потребление и использование пастбищных кормов Давыдова Л.П., молочными коровами. В кн.: Молочное скотовод-Овсищер Б.Р. ство на культурных пастбищах.- М.: Россельхозиздат,1976.-С. 150-185.

51. Баканов В.Н., Летнее кормление молочных коров.- М.: Колос, Овсищер Б.Р. 1982.- 174 с.

52. Барабанщиков Н.В., Изменение состава молока при силосном типе Кулебякин Ю.И. кормления коров с включением в рацион сахарной

53. Свеклы.-Доклады ТСХА, 1966.-Вып. 127.-С.93-97.

54. Барабанщиков Н.В. Изменение свойств белков молока при пастеризациив связи с сезонностью.- Доклады ТСХА.-Вып. 130.1967.-С. 125-131.

55. Барабанщиков Н.В. Количественное изменение белков.- В кн.: Молоко.

56. М.: Колос, 1969.-С.110-118.

57. Барабанщиков Н.В.,Качество молока и молочных продуктов при содер-Кулебякин Ю.И. жании коров на пастбищах различного типа.- Вестник

58. Сельскохозяйственной науки.-1971.-№ 7.-С.82-86.

59. Барабанщиков Н.В. Исследование белков молока.- В кн.: Методики постановки опытов и исследований по молочному хозяйству. М.: ТСХА, 1973.-С.75-91.

60. Барабанщиков Н.В.,Дисперсность молочного жира в зависимости от неко-Ярошкевич А.П., торых факторов. В кн.: XXI Международный Толстякова С.Х. молочный конгресс. - М.: ЦНИИТЭИмясомолпром,------------------------1982.т.1.-С.76.----------------------

61. Барышников И.А., О нервной регуляции двигательной функции молоч-Закс М.Г., ной железы. Журнал общей биологии.-1951 .-Т. 12.-Зотникова И.Н. № 6.-С.423-439.

62. Барыщников И.А., К вопросу о нервной регуляции деятельности молоч-Борсук В.Н., ной железы.- Журнал общей биологии.-1953.-Вып. 14. Закс М.Г. и др. № 4.-С.257-274.

63. Барышников И.А. Рефлекторная теория лактации.- В кн.: Физиологияи биохимия лактации. Л., 1972.-С.7-20.46. Бегучев А.П.47. Бегучев А.П.

64. Нормы кормления и составление рационов для крупного рогатого скота.- В кн: Нормы кормления и рационы для сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозгиз, 1960.-С.5-27.

65. Формирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. М.: Колос, 1969.-С.53-135.

66. Бегучев А.П., Прудов А.И., Маркова К.В.

67. Бегучев А.П., Легошин Г.П.

68. Беда Я.А., Беда А.П., Стерликов Ф.Ф.

69. Безенко Т.И., Зельнер В.Р.52. Безенко Т.И.53. Беленький Н.Г.

70. Белетков М.П., -Булатов А.П.—

71. Березовский А.А., Автомонов И .Я.

72. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф.

73. Молочная продуктивность и состав молока коров. -В кн.: Скотоводство. М.: Колос.-1977.-С.98-115.

74. Отбор и подбор в скотоводстве.- В кн.: Скотоводство. М.: Колос, 1977.-С. 169-206.

75. Стандартизация и управление качеством производства сельскохозяйственной продукции. М.: Колос, 1984.- 159 с.

76. Методы получения молока высокого качества на промышленных комплексах. В кн.: Технология промышленного производства молока. - М.: Колос, 1978.-С.131-141.

77. Улучшение качества молока и его технологических свойств методами кормления и разведения животных. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. - М.: Колос, 1980.-С.101-112.

78. Биологическая ценность пищевых продуктов животного происхождения как основа выбора рациональной технологии их производства. В кн.: Повышение качества продуктов животноводства. М.: Колос, 1978, с.10-39.

79. Удой и состав молока при кормлении коров сенажом- 1968.- № З.-С.55-56.

80. Сенаж новый корм. - М.: Колос, 1971.- 95 с.

81. Биологическая химия. М.: Медицина,1983.-С.366-425.

82. Бергнер X., Научные основы питания сельскохозяйственных жи

83. Кетц Х-А. вотных. Перевод с немецкого. М.: Колос, 1973.565 с.

84. Билак Ф., Содержание нитратов, кальция, фосфора и магния Барабаш И. в рационе и молоке коров. В кн.: XXI Международный молочный конгресс. М.: ЦНИИТЭИмясомол-пром, 1982.-Т.1.-С.55-56.

85. Благовещенский Г. Сено и сенаж. М.: Московский рабочий, 1971.- 85 с.

86. Благовещенский Г. Сено, сенаж, травяная резка. М.: Московский рабочий, 1974.- 143 с.

87. Благовещенская З.К Влияние удобрений на урожай и качество многолетних трав. Сельское хозяйство за рубежом.-1976.-№ 10.-С.12-15.62. Блекстер К.63. Бойко И.И.

88. Болодон Н.Б., Курпатова К. Л.65. Бондарев В.А.

89. Бондарев В.А., Ларионов П.С.67. Бондарев В.А.

90. Бондарев В.А., Мартынов С.В., Макарова К.Г.69. Бондарев В.А.70. Бондарев В.А.

91. Дальнейшее развитие системы кормления жвачных животных на основе обменной энергии. В кн.: Новейшие достижения в исследовании питания животных. Перевод с английского. - М.: Колос, 1982.-С.107- 120.

92. Консервирование кормов. М.: Россельхозиздат, 1980.- 173 с.

93. Влияние азотных удобрений на урожай и качество злаковых пастбищных кормов. Научные труды Белорусского НИИ животноводства, 1970.-Вып. II.-166 с.

94. Качество корма из трав при разных способах консервирования. Сборник научных работ ВИК. Кормопроизводство. М.: ВИК, 1974.-Вып.7.-С. 166-176.

95. Пути снижения потерь и повышения качества силоса. -Животноводство.-1975.-№ 10.-С.188-191.

96. Повышение качества заготавливаемых кормов важная задача. Животноводство.-1976.-№ 7.-С.34-38.

97. Приемы совершенствования технологии сенажиро-вания и химического консервирования трав. Кормопроизводство. - М.: ВИК.-Вып.13.-1976.-С. 106-115.

98. Отрицательные последствия вторичной ферментации силоса и сенажа. Кормопроизводство. - М.: ВИК, 1980,-Вып. 22.-С.56-63.

99. Теория и практика консервирования и хранения кормов. В кн.: Научные основы кормопроизводства. -М.: ВИК, 1983.-Вып.28.-С.125-134.

100. Борисенко Е., Матрошило Л., Капустин Н.

101. Бородулин Е., Пурецкий В., Левина Л.73. Борона В.П.

102. Боярский Л.Г., Ткаченко Е.И.

103. Боярский Л.Г., Бельденков А.И., Обухова Л.С.

104. Боярский Л.Г., Дзарданов В.Д.77. Боярский Л.Г.

105. Боярский Л.Г. Кушнаренко Т.В.

106. Боярский Л.Г. Квардаков Ю.

107. Организация пастбищного конвейера. Молочное и мясное скотоводство. - 1991.- № 2.- С.7-9.

108. Не потерять продуктивность в переходный период.-Молочное и мясное скотоводство. 1991.- № 2.- с.2-5.

109. Влияние гербицидов на продуктивность кукурузы. -Защита растений, 1983.-№ 2. 30 с.

110. Эффективность разных типов кормления коров на промышленных фермах. Бюллетень научных работ ВИЖ «Исследования по технологии приготовления кормов и физиологии питания крупного рогатого скота». - Дубровицы, ВИЖ, 1973.-Вып,35.-С.20-24.

111. Корма промышленной технологии и их рациональное использование в рационах крупного рогатого скота. Труды ВИЖ «Вопросы технологии кормо-приготовления». - Дубровицы, ВИЖ, 1978.Т. XXXVIII.-C.72-81.

112. Производство и использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1980.- 157 с.

113. Приготовление сенажа. М.: Агропромиздат, 1988.- 55с.

114. Ячменно-люцерновый зерносенаж в рационах коров. Зоотехния. - 1999.- № 12,-С.13-14.

115. Прогрессивные технологии кормления крупного рогатого скота в производство. Молочное и мясное скотоводство. - 2000.- № 3.-С.2-6.

116. Браакман Б., Иващенко А.А., Кирилов М.П., Фантин В.М.и др.

117. Бугаев А.А., Мосолова Э.С., Пухлий А.Г.

118. Протеиновый премикс в кормлении высокопродуктивных коров. Зоотехния. - 1996.- № 11.-С.20-22.

119. Букин В.Н. Биохимические основы применения витаминов вживотоводстве. В кн.: Витамины — их производство и применение в сельском хозяйстве. - Краснодар: Советская Кубань, 1976.-С.16-30.

120. Бурделев Т., Кокорина Е., Уельданов Р.

121. Буслович С.Ю., Дубенецкая М.М.85. Буткявичене А.А.86. Вальдо Д.87. Васильев Н.О.88. Венедиктов А.

122. Воспроизводительная способность, продуктивность и состояние здоровья коров, выпасавшихся на орошаемых пастбищах при внесении различных доз азотных удобрений. Известия ТСХА, 1977.-Вып. 1.-С. 149-157.

123. Химические вещества и качество продуктов. Минск: Ураджай, 1986.- 200 с.

124. Кормление высокопродуктивных коров. Л.: Колос, 1973.- 202 с.

125. Обмен и использование азота у жвачных. Сельское хозяйство за рубежом.-1969.-№ 4.-С.2-8.

126. О гистологическом строении молочной железы у домашних животных. В кн.: Сборник работ Ленинградского ветеринарного института. Л.: ЛВИ, 1933.-С.23-29.

127. Кормовые фосфаты в рационах животных. М.: Московский рабочий.-1974.- 123 с.

128. Венедиктов A.M., Ионас А.А.90. Визнер Э.

129. Химические кормовые добавки в животноводстве.-М.: Колос, 1979.-С.32-34.

130. Кормление и плодовитость сельскохозяйственных животных. -М.: Колос, 1976.-С.136-139.

131. Викторов П.И., Рационы с разной расподаемостью протеина для ко

132. Потехин С. А., Солдадов С. А., Мурад Ю.К.

133. Викторов П.И., Хижняк В. А., Солдатов А.А., Бондаренк Н.Н., Хижняк Г.В.93. Викторов П.И.ров. Зоотехния. - 1993.- № 10.- С.9-11.

134. Биологическое обогащение зерна протеином. -Зоотехния. 1996.- № 7.- С.13-15.

135. Повышение протеиновой питательности кормов и белкового питания животных. Зоотехния. - 1999.-№ 7.-С.9-12.

136. Вильнер A.M. Виноградов В., Кумарин С., Кирилов М., Кирилова Н.95. Власенко JI.M.

137. Кормовые отравления. Л.: Колос, 1974.- 408 с. Эффективность комплексной минеральной подкормки коров в пастбищный период. Молочное и мясное скотоводство. - 1999.- № 4.-Молочное и мясное скотоводство. - 1999.- № 4.-С.4-6.

138. Интенсивность включения а5ота мочевины в белковые фракции молока. Доклады ВАСХНИЛ, 1968.-№ 7.-С.29.

139. Владимиров В.А., Кирилов М.П., Будалов Я.М., Камалян Д.К.97. Власюк П.А.

140. Волгин В.И., Михайлова В.Н.

141. Волгин В.И., Бибилова А.С., Романенко Л.В., Морозов Н.Н.

142. Никотиновая и липоевая кислоты в рационе высокопродуктивных коров. Зоотехния. - 1994.- № 9.- С. 1416.

143. Научные исследования и задачи по проблеме «Биологическая роль микроэлементов в жизни растений, животных и человека». В кн.: Микроэлементы в жизни растений, животных и человека. - Киев.: Нау-кова думка, 1964.-С.З-28.

144. Полноценное кормление важный фактор повышения молочной продуктивности коров. - Сельскохозяйственная биология.-1983.-№ 3.-С.22.

145. Система кормления высокопродуктивных коров.-Зоотехния. 2000.- № 8.- С.16-19.

146. Воскресенский Л.Н. Материалы к физиологии молочной железы.

147. Труды Бюро по зоотехнии, 1916.-В.14.-С.2-52.

148. Воскресенский Л.Н. Материалы к физиологии выведения молока.

149. Русский физиологический журнал.-1917.-Т. 1.-Вып. 1-2.-С. 102-104.102. Воробьев Е.С.

150. Воробьев Е.С., Кулебякин Ю.И.

151. Питание молочных коров на пастбищах. В кн.: Культурные пастбища в молочном скотоводстве. - М. Колос, 197.-С.148-207.

152. Использование травы культурных пастбищ животными и качество молока. Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». М.: ВИК, 1974.-Вып. 7.-С.144-150.

153. Воробьев Е.С., Кулебякин Ю.И., Ященко И.И.и др.105. Воробьев Е.С.

154. Обмен веществ и качество молока при подкормке коров гранулами на пастбище. Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». - М.: ВИК, 1974.-Вып. 8.-С.117-125.

155. Процессы пищеварения у жвачных животных при скармливании гранулированных кормов. В кн.: Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. JL: Колос, 1976.-С.183-187.

156. Воробьев Е.С., Проблема качества кормов в европейских странах. -Благовещенский Г.В. М.: ВНИИТЭИСХ, 1976.- 65 с.1. Каджюлис Л.Ю. и др.

157. Воробьев Е.С., Химия и качество кормов. М.: Россельхозиздат, Воробьева Л.Н. 1977.- 75 с.

158. Воробьев Е.С., Влияние на организм животных и качество молока Воробьева Л.Н., коров силоса с КНМК. Ветеринария.-1979.-№ 8.- С Кулебякин Ю.И. 67-69.1. И др.

159. Войнар А.О. Некоторые итоги и задачи дальнейших исследований Сорока В.Р. микроэлементов в медицине. В кн.: Микроэлементыв жизни растений, животных и человека. Киев: Наукова думка, 1964.-С.280-285.

160. Вракин В.Ф. Обмен белка и аминокислот в рубце у крупного рогатого скота при разном уровне углеводов в рационе.-Доклады ТСХА.-1972.-В. 185.-С. 153-158.

161. Вракин В.Ф., Влияние нитратов на организм жвачных. Обзорная Ковальчук И.С. информация. М.: ВНИИТЭИСХ, 1984.- 60 с.

162. Всяких А.С. Генетика и продуктивность молочного скотоводства.

163. Серия «Сельское хозяйство».- М.: Знание, 1982.-№ 4.64 с.

164. Всяких А.С. Направление селекционных работ в молочном скотоводстве. Животноводство.- 1984.-№ 7.-С.38-40.

165. Всяких А.С., Интенсификация молочногхцскотоводства Нечерно-Кузьмина JI.A. земья. М.: Россельхозиздат, 1987.- 298 с.

166. Всяких А.С. Новая система выращивания высокопродуктивныхкоров. Молочное и мясное скотоводство.-1993.- № 1.-С.2-4.

167. Высоцкая B.JL, Влияние гранулированного корма на состав молока Глазов А.Ф., коров и качество масла. В кн.: Производство и Чиков А.Е. и др. использование брикетированных и гранулированных

168. Кормов. Л.: Колос, 1976.-С. 187-192.

169. Вылегжанин М.З. Действие обогащенного рациона йодом на кровь имолоко коров. Труды Свердловского сельскохозяй-ственнного института. - Свердловск: ССХИ, 1965,-Т.14.-С.151-152.

170. Вул И.И., Свободные аминокислоты крови как предшественни-Калантар И.Л., ки белков молока у жвачных животных. Бюллетень Медведев И.К. ВНИИФиБ с. -х. животных, 1967.-Вып. 3. - 7 с.

171. Гавриленко Н.С. Продуктивность и состав молока коров при скармливании клеверного сенажа. Животноводство.-1969.-№ 1.-С.72-73.

172. Гальцева В.П., Хрисанфова Л.124. Галлямов Ф.В.125. Галиев Б.126. Гауда Н.И., Кулыпина Н.В.

173. Определение содержания в молоке и молочных продуктах минеральных веществ. Калий и натрий.- В кн.: Методики постановки опытов и исследований по

174. Использование зернажа из кукурузы в сочетании с рапсовым жмыхом в рационах коров. Зоотехния. -1996.-№ 12.- С.14-16.

175. Выращивание ремонтных телок при разных типах кормления. Молочное и мясное скотоводство. 2000.-№ 5.- с.25-28.

176. Сплошное и рядковое внесение гербицидов при выращивании высоколизиновой кукуруз в условиях орошения. Химия в сельском хозяйстве.-1981.-№ 7.-С.28-30.

177. Георгиевский В.И., Минеральное питание коров в условиях интенсив-Кальницкий Б.Д. ного молочного животноводства. В кн.: Научныеосновы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986.-С.45-56.

178. Глазов А.Ф., Приготовление и использование кормов из люцерны Поляков Ю.А. в рационах лактирующих коров. В кн.: Технологияпроизводства, хранения и и<5пользования кормов.- М.: Колос, 1978.-С.65-68.

179. Гайворонский Б.А.Повышение полноценности зимнего кормлениямолочного скота. В кн.: Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1986.-С.38-45.

180. Голосницкий А.К. Профилактика отравлений животных растительнымиядами. М.: Колос, 1979.- 156 с.131 .Гольдварг Б.А. Производство зеленых кормов в Калмыцкой АССР.

181. Научные труды НИИСХ Юго-Востока. Саратов, 1975.-Вып. 35.-С.216-218.

182. Горин В.Т. Селекционно-генетические аспекты индустриализации животноводства. Серия «Сельское хозяйство».-М.: Знание.-1984.-№ 7.- 64 с.

183. Горин В.Т., Профилактика обмена веществ у коров. Зоотехния. -Артюх В., 1998.- № 12.- С.15-17.1. Ли В.

184. Горлов И.Ф., Об опыте усовершенствования технологии кормления Безбородин В.В. коров. Молочное и мясное скотоводство. 2000.4.- С.2-4.

185. Градусов Ю.Н. Усвояемость аминокислот. М.: Колос, 1979.- 361 с.

186. Грачев И.И. О рефлексах молочной железы. Журнал общейбиологии.-1949.-Т. 10.-№ 5 .-С.401-420.

187. Грачев И.И. Рефлекторные взаимоотношения между молочнойжелезой и пищеварительной системой. Доклады АН СССР «Серия биология», 1952.-Т.84.-№ 2.-С.397-400.

188. Грачев И.И. Кора головного мозга и лактация. Журнал общейбиологии, 1953.-Т.14.-№ 5.-C.333-348.

189. Грачев И.И. Некоторые особенности регуляции функции молочной железы. В кн.: Физиология и биохимия лактации. - Л.: Наука, 1972.-С.21-37.140. Грачев И.И. Галанцев В.П.

190. Физиология лактации сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1974.- 191 с.

191. Григорьев Н.Г., Волков Н.П., Воробьев Е.С., Мельченко А.И.142. Григорьев Н.Г.143. Гугля В.Г.

192. Гулько JT.E., Круглова JT.A.145. Гулый М.Ф., Чевпило И. А.

193. Гундуров В.В., Фалькова Н.Я.147. Давидов Р.Б.

194. Давидов Р.Б., Файнгар Б.И.149. Давидов Р.Б.,

195. Методические рекомендации по определению энергетической питательности кормов для жвачных. М.: ВАСХНИЛ, 1984.- 42 с.

196. Нормированное кормление в рационах крупного рогатого скота. Зоотехния. - 1999.- № 5.- С.11-16.

197. Водорастворимые витамины. В кн.: Молоко. - М.: Колос, 1969.-С.193-240.

198. Биохимические основы повышения жирности молока у коров. В кн.: Биохимия высокой продуктивности Животных. - М.: Колос, 1966.-С.37-55.

199. Показатели обмена веществ у лактирующих коров в пастбищный и переходный периоды в условиях Заполярья. Сборник научных работ Мурманской Оленеводческой станции. - Мурманск, 1976.-Вып.З, С.72-76.

200. Научные основы использования молока в питании населения. В кн.: Молоко. - М.: Колос, 1969.-С.20-30.

201. Содержание витамина Е в коровьем молоке в зависимости от некоторых зоотехнических и технологических факторов. Доклады ТСХА, 1970.-Вып. 164.-С. 126-129.

202. Качество молока и молочных продуктов при вве

203. Барабанщиков Н.В., дении в рацион коров микроэлементов (медь

204. Кулебякин Ю.И., и кобальт).- В кн.: Тезисы докладов У1 Всесоюзного совещания «Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине». Л.: Наука, 1970.-T.II.-C.331.1. Ященко И.И.

205. Давидов Р.Б., Кулебякин Ю.И., Лучкина С. и др.

206. Давидов Р.Б., Гулько Л.Е., Бехова Б. А.

207. Качество молока и молочных продуктов при выпасе коров на орошаемых культурных пастбищах. Доклады ТСХА, 1970.-Вып. 164.-С.115-118.

208. Содержание витаминов в молоке и молочных продуктах. Определение химическими методами. В кн.: Методики постановки опытов и исследований по молочному хозяйству. - М.: ТСХА, 1973.-С.117-139.

209. Даниленко И.А., Щупарская Н.И.

210. Двинская Л.М., Петухова Е.А.154. Девяткин А.И.

211. Девяткин А.И., Ткаченко Е.И.

212. Девяткин А.И., Ткаченко Е.И.

213. Дедов М., Сельцов В., Сивкин Н.

214. Денисов Н.И., Мельникова Т.С.159. Денисов Н.И.160. Демченко П.В.161. Демченко П.В.

215. Молочная продуктивность и физиологические процессы у коров при различном уровне и соотношении в рационах легкопереваримых углеводов. Доклады ВАСХНИЛ, 1969.-№ 1.-С. 22-25.

216. Витаминное питание животных в условиях промышленной технологии. В кн.: Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1986.-С.224-234.

217. Повышение питательности кормов. М.: Знание, 1976.- 64 с.

218. Рациональное использование кормов в промышленном животноводстве. М.: Россельхозиздат, 1981.222 с.

219. Новое в кормлении крупного рогатого скота.-М.: Колос, 1983.- 188 с.

220. Увеличение производства молока и говядины в летний период. Молочное и мясное скотоводство. -1996.-№3.- С.2-5.

221. Нормированное кормление коров. М.: Колос, 1973.- 204 с.

222. Кормление высокопродуктивных коров. М.: Россельхозиздат, 1982,- 120 с.

223. Кормление высокопродуктивных животных. -М.: Сельхозгиз, 1960.-С. 11-25.

224. Сенаж перспективный корм. - М.: Московский рабочий, 1969.- 27 с.

225. Демченко П.В. Биологические закономерности повышения продуктивности животных. М.: Колос, 1972.- 286 с.

226. Демьянишин Г.Т., Опыт организации зеленого конвейера. Животно-Грымак Н.И., водство.-1974.-№ 5.-С.54-56.1. Уманский А.К.

227. Державина Г.П., Шумилин И.С., Кашперук Л.Т.

228. Животноводческим комплексам прочную кормовую базу. - Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». - М.: ВИК, 1978.-Вып.15.-С.12.

229. Основы молочного дела. Перевод с английского. -M.-JL: Сельколхозгиз, 1931.-С. 16. Уровень сухого вещества в рационах высокопродуктивных коров. Зоотехния. 1991,- №2.- С.32-33.

230. Дмитроченко А. П. Руководство к практическим занятиям по кормлениюсельскохозяйственных животных. М.-Л.: Сельхоз-издат, 1963.- 287 с.

231. Дмитроченко А.П. Результаты исследований по минеральному питаниюсельскохозяйственных животных. Научные труды ВАСХНИЛ «Минеральное питание сельскохозяйственных животных». - М.: Колос, 1973.-С.5-13.

232. Дмитроченко А.П. Пшеничный П.Д.

233. Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1975.-С.15-21.

234. Дмитроченко А.П. Принципы нормированного кормления крупногорогатого скота. В кн.: Скотоводство. - М.: Колос, 1977.-С.325-339.172. Дюсембин X.

235. Дуборезов В.М., Трунов Н.П., Романов В.Н.

236. О рефлекторных механизмах торможения молоко-отдачи. В кн.: Доклады Всесоюзной конференции по молочному делу. М.: Сельхозгиз, 1958.-С.26-30.

237. Питательность силоса из тритикале. Зоотехния. -1995.-№ П.- С.18-19.174. Духин И.П., Зельнер В.Р.,

238. Использование бора и цинка на сеяных лугах. -Труды Коми филиала АН СССР «Вопросы северного Луговодства». Сыктывкар, 1976.-Т. 30.-С.96-101.

239. Дьяченко JI.C., Горлова В.Д.178. Емелина Н.Т.

240. Емелина Н.Т., Крылова B.C., Петухова Е.А., Бромлей Н.В.

241. Емельянов А.С., Углина Р.В., Забегалова Н.Н.181. Ерохин А.С., Чернова И.Е.

242. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. М.: Колос, 1970. — 294 с.

243. Кормление коров на комплексах с учетом использования аминокислот рациона. Вестник сельскохозяйственной науки.-1977.-№ 1.-С.24.

244. Эффективность подкормки коров селеном в пастбищный период. Зоотехния.- № 3.- С. 15-17.

245. Жебровский Л.С. Селекционно-генетические основы белковогосостава молока коров. М.: Колос, 1973 .-С.213-227.

246. Жебровский Л.С., Прогнозирование молочной продуктивности круп-Комиссаренко А.Д., ного рогатого скота. Л.: Колос, 1980.-С.77-78. Митютько В.Е.184. Жеребцов П.И.

247. Значение некоторых микроэлементов в азотистом и углеводном обмене у крупного рогатого скота. -Научные труды ВАСХНИЛ «Минеральное питание сельскохозяйственных животных». -М.: Колос, 1973.-С.24-34.185. Жуков Б.П.,

248. Сравнительная оценка летнего стойлового содержа-Барышникова К.В. ния коров и пастьбы на естественном и улучшенном " пастбищах.-'186. Жулидов В.А.довательского института. Хабаровск, 1977.Т. XVIII.-C.65-69.

249. Экономическая эффективность пастбищного и стойлово-лагерного способов содержания коров. Научно-технический бюллетень. Хабаровск, 1978.-Вып. 24.-С.61-64.

250. Заболотнов Л.А., Баланс энергии в организме животных. — Зоотехния.-Кальницкий Б.Д., 1998. № 10. - С. 19-22. Материкин A.M., Агофонов В.А.

251. Закс М.Г., Оланов Ю.М., Макеева И.П.

252. Новые данные о регуляции выведения молока. -Журнал общей биологии.-1956.-Т. 17.-№ 5.-С.355-363.

253. Зинченко Л.И., Погорелова И.Е.

254. Минерально-витаминное питание коров. Л.: Колос, 1980. - 78 с.190. Зубрилин А.А.191. Иванова Л.В.192. Иванов Д.А.

255. Игловиков В.Г., Кутузова А.А., Морозова З.В., Воробьев Е.С.

256. Игловиков В.Г., Якушев Д.В.

257. Игнатьев А.Д., Мягков А.С., Нелюбин В.П.

258. Ильницкий А,П., Власенко Н.Л.

259. Теоретические основы рациональных способов силосования кормов. Животноводство.-1961 № 2.-С.36-38.

260. Удобрение естественных травостоев СевероЕнисейской поймы. Кормопроизводство. — М.: ВИК, 1980.-Вып. 23.-С.102-106.

261. Эффективность азотных удобрений на пастбищах и сенокосах северо-западной зоны РСФСР. В кн.: Пастбища и сенокосы СССР. — М.: Колос, 1974.-С.254-264.

262. Комплексные исследования «почва-растение-животное-животноводческая продукция». В кн.: Пастбища и сенокосы СССР. - М.: Колос, 1974.-С.152-188.

263. Значение луговодства в сельском хозяйстве СССР и основные направления научно-исследовательской работы. В кн.: Луговодство. - Таллин, Валгус, 1979.-С.4-11.

264. Иопа И., Швецов Н., Плоксиева М.

265. Методы анализа молока и молочных продуктов. -М.: Пищевая промышленность, 1971. 414 с.

266. Люцерна разной технологии приготовления в рационах лактирующих коров. Молочное и мясное скотоводство.-1982.-№ 10.-С.29-30.

267. Иоффе В.Б., Приготовление и использование сенажа в кормле-Шнункова Ю.С., нии крупного рогатого скота в условиях Белорус-Бурмистров A.M. сии. В кн.: Технология консервирования кормов.

268. М.: Колос, 1971.-С.111-115.

269. Иванов В.А. Нормирование кормления стельных сухостойныхкоров и нетелей в условиях промышленной технологии. — В кн.: Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1986.-С.21-28.

270. Кадыков Б.И. Некоторые актуальные вопросы в проблеме «жиркак фактор питания». В кн.: Труды 2-й научной конференции по вопросу «Проблема жира в питании». - М.: Медицина, 1962.-С.21-23.

271. Каджюлис Л.Ю. Выращивание многолетних трав на корм. — Л.:1. Колос, 1977. 245 с.

272. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных.

273. Л.: Агропромиздат, 1985. 207 с.

274. Калантар И.Л., Особенности промежуточного обмена веществ и Медведев И.К., состава молока у некоторых пород молочного Исламова Н.И. скота. Научные труды ВАСХНИЛ «Генетика иновые методы селекции молочных пород скота». -М.: Колос, 1970.-С.385.

275. Калашников А.П. Эффективность использования протеина при производстве молока. Научные труды ВАСХНИЛ «Проблемы белка в сельском хозяйстве». - М.: Колос, 1975.-С.376-382.

276. Калашников А.П., Актуальность сравнительного изучения способов Бурдин Ю.М., летнего содержания коров и методический подход Загитов Х.В. к решению вопроса. Научно-технический бюллетень. Хабаровск, 1978.-Вып. 24.-С.З-10.

277. Калашников А.П., Эффективность различных способов летнего со-Бурдин Ю.М., держания коров в Сибири. Молочное и мясное Загитов Х.В. скотоводство.-1978.-№ 7.-С.16-18.

278. Калашников А.П., Молочная продуктивность, поедаемость и затраты Бурдин Ю.М., корма на продукцию при пастбищном и стойлово-Загитов Х.В., лагерном способах содержания коров в летний Голдырев С.С. период. Научно-технический бюллетень.

279. Хабаровск, 1978.-Вып. 24.-С.-С-15.

280. Калашников А.П. Кормление молочного скота. М.: Колос, 1978, с.2426.

281. Калашников А.П. Задачи науки по развитию промышленных способов производства молока. -Животноводство.-1984.-№ 2.-С.30-32.

282. Калашников А.П. Проблемы полноценного кормления сельскохозяйственных животных в условиях промышленной технологии. — В кн.: Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. -М.: Агропромиздат, 1986.-С.З-9.

283. Калашников А.П. Современные проблемы теории и практики кормления животных. Зоотехния.- 1998. - № 7. - С.13-17.

284. Калашников А.П., Щеглов В.В.

285. Калашников А.П. Щеглов В.В.215. Калейс А.Х.216. Калмет Р.217. Калмыков С.Т.218. Каплан В.А., Бойко К.А.219. Карасев И.И.220. Карельсон К.

286. Современные проблемы в оценке питательности кормов и нормирование кормления животных. -1999.-№6.-С.9-12.

287. Совершенствование энергетического питаия молочных коров. Зоотехния. - 2000. - С. 14-17.

288. Резервы повышения качества и питательной ценности травяных кормов. Научные труды ВАСХНИЛ «Технология производства, хранения и использования кормов». - М.: Колос, 1978.-С.88-89.

289. Содержание микроэлементов в травах при интенсивном удобрении. В кн.: Луговодство. - Таллин, Валгус, 1979.-С.78-86.

290. Определение качества кормовых жиров. Колос, 1976.-191 с.1. М.

291. О проницаемости стенки рубца для амиака и мочевины. В кн.: Материалы Всесоюзного совещания по теоретическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.

292. Стойлово-лагерное содержание молочного скота. М.: Сельхозиздат, 1954. 101 с.

293. Применение бензойной кислоты при консервировании трав. В кн.: Луговодство. - Таллин, Валгус, 1979.-С.122-133.

294. Карножицкий В.В. Переход некоторых белковых фракций из кровив молоко в период лактации. Научные труды Одесского сельскохозяйственного института. -Одесса: СХИ, 1969.-С.62.222. Карташова В.М.

295. Производство высокосортного молока. Научные труды ВАСХНИЛ «Повышение качества продуктов животноводства». - М.: Колос, 1978.-С.54-59.

296. Карпенко А.Г., Груздь А.Н.

297. Кафаров М.Ш., Меликов Ф.Ф.225. Кейтс М.

298. Кибкало Л., Галкина Л., Анненкова Н.

299. Кивенко С.Ф., Карунина Л. А.

300. Кирилов В.П. Кумарин С.В., Виноградов В.Н.

301. Действие гербицидов на кукурузу в севообороте. ~ Химия в сельском хозяйстве.-1981.-№ 3.-С.39.

302. Техника липидологии. Перевод с английского. -М.: Мир, 1975.-322 с.

303. Пути повышения молочной продуктивности коров в Курской области. Молочное и мясное скотоводство. 1999. - № 5. - С.2-5.

304. Влияние кормления коров кислым жомом на качество сгущенного молока с сахаром. — Сборник рефератов научных работ ВНИМИ. М.: Пищепромиздат, 1955.-Вып. 1.-С.83-85.

305. Балансирующие добавки для лактирующих коров. -Зоотехния. 1999. - № 5. - С. 16-19.

306. Клейменов Н.И., Минеральное питание скота на комплексах и фер-Магомедов М.Ш., мах. М.: Россельхозиздат, 1987. - 188 с. Венедиктов A.M.230. Клейменов Н.И.

307. Полноценное кормление молодняка крупного рогатого г.котя. М-: Колос, 1975. - 334 с.

308. Клейменов Н.И. Кузнецов В.Д., Еремин Б.Р.

309. Клейменов Н.И., Забагалова Н.Н., Ипатова Г.П.и др.

310. Организация зеленого конвейера для молочных коров. Животноводство.-1977.-№ 3.-С.95-97.

311. Влияние полноценного кормления коров в зимний и летний периоды на химический состав молока и молочных продуктов. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов». М.: Колос, 1980.-С.69-83.233. Киреев В.Н.,

312. Итоги оценки пастбищного и стойлового содержа

313. Ковалев В.Ф., Кулебякин Ю.И. и др.ния коров в летний период. — Сборник научных трудов ВИК «Заготовка, хранение и рациональное использование кормов». М.: ВИК, 1983.-Вып. 29.-С.107-115.

314. Клинский Ю.Д., Даровских В.Е.

315. Проблемы интенсификации молочного скотоводства. Сельское хозяйство за*рубежом.-1975.-№ 7.-С.44-49.235. Клименко И., Велик Н.236. Клочкова B.C.

316. Зеленый конвейер основа летнего кормления . молочного скота. - Животноводство.-1966.-№ 5.-С.32.

317. Продуктивность злакового травостоя при различных способах использования. — Доклады ТСХА, 1971.-Вып. 175 .-С. 199-202.237. Книга М.И.238. Книга М.И.

318. Оптимальное количество жира в корме для получения высокой продуктивности. — Животноводство, 1958, №6, с.21-22.

319. Продукция и состав молочного жира в зависимости от количества жира в корме. — Вестник сельскохозяйственной науки, 1958, № 2, с.67-69.239. Книга М.И.

320. Качество молочного жира в зависимости от углеводного состава корма. Доклады Всесоюзной конференции по молочному делу. - М.: Сельхозгиз, 1958.-С.144-149.240. Книга М.И.241. Ковалева С.В.

321. Эффективные приемы увеличения продуктивности коров и повышения качества молока в условиях интенсификации молочного скотоводства. Доклады242. Ковальский В.В.

322. ВАСХНИЛ, 1967.-№ 10.-С.26-29.

323. Химический состав кормов Вологодской области (аминокислоты и микроэлементы). Научные труды ВАСХНИЛ «Химический состав кормов по зонам СССР». - М.: Колос, 1974.-С.36-53.

324. Нормирование питания микроэлементами сельскохозяйственных животных. В кн.: Физиолого-биохими-ческие и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. -Боровск, 1973, с. 120-121.

325. Козленко В. Обмен веществ и продуктивность коров в зависимости от уровня клетчатки в рационах пастбищного периода. — Молочно-мясное скотоводство. -Киев.- 1979.-Вып. 51.-С.97-100.

326. Козляков Н.В., Ерастов Г.М., Рыжов А.П.

327. Руководство по кормлению лабораторных животных, подопытной птицы и продуцентов. — М.: Всесоюзное конъюнктурно-информационное бюро, 1968. — 94 с.245. Коларж И., Дебек Й.246. Колесников С.В.

328. Коленько Е.И., Здорик О.В.

329. Системы кормления коров при балансировании Рационов комбикормами. Международный сельскохозяйственный журнал.-1978.-№ 4.-С.88-92.

330. О регулировании пастбищного корма. Сельское хозяйство за рубежом. - М.: Колос, 1976, № 6, с.40.

331. Микрофлора рубца коров при различном соотношении белка и легкопереваримых углеводов в рационе. Труды ВНИИФиБ сельскохозяйственных животных. - Боровск, 1965.-Т. II.-C.243.248. Кокорина Э.П.249. Конрад X., Хиббо Дж.

332. Высшая нервная деятельность и лактация. В кн.: Физиология и биохимия лактации. — Л.: Наука, 1972.-С.38-58.

333. Питательная ценность небелковых форм азота и использование их жвачными. Сельское хозяйство за рубежом, 1969, № 2, с.2-8.251. Конюхов В.Н.

334. J250. Коньков Е.А., Силос (заготовка, санитарно-биологическая оценкаh скармливание)."- МЛ РоссельхозиздатЛ^О.^-"

335. Взаимодействие минеральных элементов в обмене веществ у коров. Научные труды ВАСХНИЛ «Минеральное питание сельскохозяйственных животных». -М.: Колос, 1973.-С.58-62.

336. Углеводный обмен у высокопродуктивных коров. -Вестник сельскохозяйственной науки.-1959.-№ 11.-С.58-65.

337. Нарушения обмена веществ у молочных коров и пути их устранения (алиментарные токсемии). -Труды МВА, 1956.-Т. 15.-С.16-42.

338. Коропов В.М., Савойский А.Г.253. Коропов В.М.

339. Коропов В.М. Обмен веществ при токсемиях (кетозах) молочногоскота. Труды MB А, 1961.-Т. 36.-C.3-17.

340. Коропов В.М. Что влечет за собой нарушение обмена веществ укоров. Молочное и мясное скотоводство.-1961.-№ 1.-С. 5 8-60.

341. Короткое Б.И., Воронин А.К., Ширяев В. А.257. Костина В.

342. Краско В.Е., Шведов Г.Д., Максяткина Н.И., Андреева Т.А.

343. Краско В.Е., Чуешкова Т.С.260. Кретович B.J1.

344. Особенности регулированийводного и пищевого режимов пойменных почв на лугах. Сборник научных трудов ВИК «Кормопроизводство». - М.: ВИК, 1980.-Вып. 23 .-С.20-28.

345. Продуктивность коров в зависимости от качества пастбищной травы. — Молочное и мясное скотовод-ство.-1978.-№ 5.-С.23-24.

346. Кормление коров при промышленном производстве молока. Научные труды ВАСХНИЛ «Технология промышленного производства молока». - М.: Колос, 1978.-С. 16-22.

347. Влияние злаковых трав на продуктивность и физиологическое состояние коров. В кн.: Повышение качества и эффективности использования кормов.-Киев, 1979.-С.81-85.- Биохимия растений. М.: Высшая школа, 1980. -409 с.

348. Криволапое С.М. Зеленый конвейер — резерв повышения молочногоскота. Животноводство.-1954.-№ 5.-C.33-37.

349. Кроткова А.П., Курилов Н.В.263. Крылов В.М.

350. Обмен веществ у жвачных животных. М.: Колос, 1966.-79 с.

351. Полноценное кормление высокопродуктивных коров. В кн.: Научные основы полноценного кормле264. Крылова Н.П.265. Круглова Л.А.ния сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986.-С.29-37.

352. Приемы повышения продуктивного долголетия бобовых трав при интенсивном использовании сенокосов и пастбищ. М.: ВНИИТЭИСХ, 1977. -56 с.

353. Содержание витамина В12 в молоке при различном уровне концентратов в рационе коров. Доклады ТСХА, 1966.-Вып. 116.-С.119-124.266. Круглова JI.A.

354. Содержание витаминов в молоке и молочных продуктах. Определение микробиологическими методами. В кн.: Методики постановки опытов и исследований по молочному хозяйству. - М.: ТСХА, 1973.-С. 140-154.

355. Кугенев П.В., Медведева М.Н.

356. Кугенев П.В., Размахнин Ю.Е.

357. Кугенев П.В., Размахнин Ю.Е.

358. Кугенев П.В., Гриценко Т.Т.

359. Аминокислотный состав белков молочных консервов. XVII Международный конгресс по молочному делу. — М.: Пищевая промышленность, 1971.-С.-С-79.

360. Влияние синтетических аминокислот на качественные показатели молока. XVIII Международный конгресс по молочному делу. - М.: Пищевая промышленность, 1972.-С.324-325. у

361. Постановка физиологических опытов на молочных животных. В кн.: Методики постановки опытов и исследований по молочному хозяйству. — М.: ТСХА, 1973.-С.20-28.

362. Контроль качества молока на фермах, хозиздат, 1977.-С.6-7.1. М.: Россель

363. Кугенев П.В. Практикум по молочному делу. М.: Колос, 1978.-Барабанщиков Н.В. 237 с.

364. Кудрявцев А.А., Белковая интоксикация у высокопродуктивных Кузмичев А.В. коров. Вестник сельскохозяйственной науки.-1957.6.-С. 74-84.273. Кук Л., Скотт Т.

365. Результаты скармливания молочному скоту липид-протеиновых частиц, обработанных формальдегидом. XVIII Международный конгресс по молочному делу.-М.: Пищевая промышленность, 1972.-С.309.

366. Кулагина Н.Н., Гальцева В.П.

367. Определение содержания в молоке и молочных продуктах минеральных и других веществ. Фосфор и кальций. В кн.: Методики постановки опытов и исследований по молочному хозяйству. - М.: ТСХА, 1973.-С.155-164.

368. Кулаков В.А., Кулебякин Ю.И., Бадаева О.М.

369. Орошаемым пастбищам оптимальные дозы азота. -Кормопроизводство.-1984.-№ 2.-С.10-11.

370. Кулаков В.А., Щербаков М.Ф., Бадаева О.М.277. Кулаков В., Балаева О.

371. Рациональное использование орошаемых злаковых пастбищ. Зоотехния. - 1997. - № 7. - С. 17-21.

372. Эффективность выпаса скота на интенсивно удобряемых культурных пастбищах. — Молочное и мясное скотоводство. 1998. - № 2. - С.2-5.

373. Кулаков В.А., Тебердиев Д.М., Бадаева О.М., Щербаков М.Ф., Родионова А.В.

374. Кулаков В.А., Бадаева О.М., Щербаков М.Ф.

375. Кулаков В.А., Бадаева О.М., Щербаков М.Ф., Шпаков А.

376. Кулаков В.А., Бадаева О.М., Щербаков М.Ф., Шпаков А.В.

377. Кулебякин Ю.И. Коровина J1.M., Симончик С.К.

378. Кулебякин Ю.И., -Коровина Л.М.,

379. Культурные пастбища для молочного скота. — Зоотехния. 1998. -№ 4. - С.9-12.

380. Каменева Е.А., Симончик С.К.

381. Эффективность азотных удобрений на культурных пастбищах. Молочное и мясное скотоводство. — 1999. - № 2. -С.15-18.

382. Культурные пастбища для молочного скота. -Молочное и мясное скотоводство. 2000. - № 1. — С. 16-20.

383. Рациональное производство травянистых кормов для молочного скота. Зоотехния. - 2000. - № 3. -С. 16-20.

384. Токсикологическая оценка технологии возделывания кукурузы с применением симазина в условиях Нечерноземной зоны РСФСР. — Сельскохозяйственная биология .-1986.-№ 4.-С.71-73.

385. Уровень накопления гербицидов в почве и кормовых

386. Бюллетень почвенного института, 1985.-Вып. XXXVII.-C.28-32.284. Кулебякин Ю.И.285. Кулебякин Ю.И.

387. Производство высококачественного молока на фермах Подмосковья. -М.: Московский рабочий, 1969. 14 с.

388. Состав молока и качество молочных продуктов при пастбищном содержании коров. В кн.: Культурные пастбища в молочном скотоводстве. — М.: Колос, 1974.-С.208-256.

389. Кулебякин Ю.И. Корма животного происхождения. В кн.: Корма.

390. М.: Колос, 1977.-С.276-288.

391. Кулебякин Ю.И. Влияние кормов на качество молока коров в условиях итенсификации кормопроизводства. Научные труды ВАСХНИЛ «Технология промышленного производства молока». — М.: Колос, 1978.-С.146-155.

392. Кулебякин Ю.И., Федоров В.Н.

393. Кулебякин Ю.И., Басиладзе Г.В.

394. Кулебякин Ю.И., Разумов В.А., Кулаков В.А.291. Кулебякин Ю.И.

395. Куликов В.М., Малахова Р.И.

396. Куликов В.М., Малахова Р.И.

397. Продуктивность коров и качество молока в зависимости от технологии приготовления кормов. В кн.: Кормопроизводство. -М.: ВИК, 1980.-Вып. 22.-С.105-111.

398. Подкормка брикетами высокопродуктивных коров в летний период. Животноводство.-1982.-№ 8.-С.44-45.

399. Нитраты в растениях и кормах. Ветеринария.-1985.-№ 3.-С.20-22.

400. Ускоренный ионометрический метод определения нитратов. Методические рекомендации по разработке производственной оценки качества кормов. -М.: ВАСХНИЛ, 1987.-С.41-44.

401. Эффективность использования молочным скотом гранулированных кормов в пастбищный период. — Животноводство.-1974.-№ 8.-С.48-49.

402. Использование гранулированных кормов в рационах коров в условиях Волгоградской области. — Научные труды ВАСХНИЛ «Технология промышленного производства молока». М.: Колос, 1978.-С. 127-131.294. Кунгуров Ю.Н.295. Курилов Н.В.

403. Курилов Н.В., Маслобоев А.Я., Севастьянова Н.А.

404. Состав молока при использовании сенажа и силоса из многолетних трав и зернофуражных культур. -В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов». М.: Колос, 1980.-С.129-133.

405. Влияние различных факторов на переваривание клетчатки в рубце жвачных животных. Доклады ВАСХНИЛ, 1964.-№ 9.-С.34.

406. Роль углеводов в использовании питательных веществ рационов жвачными животными. -Животноводство.-1964.-№ 10.-С.75-78.

407. Курилов Н.В., Грызлова О.Н., Лищенко В.Ф.

408. Курилов Н.В., Кроткова А.П.

409. Роль микроорганизмов в питании жвачных. -М.: ВИНТИСХ МСХ СССР, 1968.-С.57-82.

410. Физиология и биохимия пищеварения жвачных. М.: Колос, 1971.-403 с.299. Курилов Н.В., Фирсов В.И.

411. Курилов Н.В., Матеркин A.M.

412. Влияние скармливания стеариновой кислоты на некоторые стороны липидного обмена в предже-лудках телок. В кн.: «Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве». -Боровск, 1973.-С.52.

413. Потребность лактирующих коров разного уровня продуктивности в глюкозе для синтеза составных частей молока. Бюллетень ВНИИФиБП сельскохозяйственных животных, 1974.-В. 3.-С.25.

414. Курилов Н.В., Изучение пищеварения у жвачных. Методические Севастьянова Н.А., указания. Боровск, ВНИИФБиП сельскохозяй-Коршунов В.Н. ственных животных, 1975. - 132 с.302. Курилов Н.В.

415. Курилов Н.В., Кошаров А.Н.304. Курилов Н.В.

416. Кутузова А.А., Морозова З.В.306. Кутузова А.А.

417. Кутузова А.А., Ахламова Н.М.

418. Рациональное кормление высокопродуктивных коров при промышленном производстве. Вестник сельскохозяйственной науки.-1978.-№ 8.-С.44-48.

419. Использование протеина кормов животными. -М.: Колос, 1979.-340 с.

420. Превращение и использование азотистых веществжвачными животными. -Вкн.: Использованиелцхьтеина кормов животными. -М.: Колос, 1979.-С.5-171.

421. Подбор травосмесей для создания сеяных травостоев культурных пастбищ. В кн.: Культурные пастбища в молочном скотоводстве. М.: Колос, 1974.-С.31-51.

422. Удобрение культурных пастбищ. В кн.: Культурные пастбища в молочном скотоводстве. - М.: Колос, 1974.-С.72-131.

423. Травосмеси для создания культурных пастбищ и сенокосов. Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». -М.: ВИК, 1975.-№ 10.-С.27-39.

424. Кутузова А.А., Рекомендации по созданию и использованию бобово-Ахламова Н.М. злаковых культурных пастбищ и сенокосов в центральных районах лесной зоны Европейской части СССР. М.: Колос, 1976. - 29 с.

425. Кутузова А.А., Комплексная оценка продуктивности орошаемых Кулебякин Ю.И., культурных пастбищ. Корма, 1977.-№ 6.-С.41-44. Кулаков В.А. и др. ""

426. Кутузова А.А., Кролевец Н.В.

427. Кутузова А.А., Воробьев Е.С., Фицев А.И., Кулебякин Ю.И.

428. Кутузова А.А., Крылова Н.П.

429. Кутузова А.А., Кулаков В.А., Тебердиев Д.М. и др.

430. Кушенов Б.М., Ахмедов A.M., Подлесная Т.Е., Шашкова Д.В.

431. Эффективность азотных удобрений на орошаемых пастбищах с различным содержанием бобовых в травостое в центральном районе лесной зоны. -Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство».-М.: ВИК, 1977.-Вып. 16.-С.9-18.

432. Эффективность использования культурных пастбищ.-Молочное и мясное скотоводство.-1978.-№ 7.-С.40-41.

433. Создание пастбищ на основе селекционных сортов трав в Великобритании. Сельское хозяйство за Рубежом.-1978.-№ 6.-С.2-7.

434. Продуктивность коров при выпасе на орошаемых бобово-злаковых и злаковых пастбищах и качество цельного молока. В кн.: Луговодство. - Таллин, Валгус, 1979.-С.173-180.

435. Эффективность заготовки кукурузного силоса. -Зоотехния. 1996. - № 4. - С. 17-19.315 . Кдй ХГ;316. Кейз А.А.

436. Кэмпбелл Дж.Р., Маршалл Р.Т.318. ЛабудаЯ.

437. Обмен минеральных веществ. В кн.: Кормление высокопродуктивных животных. -М.: Колос, 1976.-С.52-67.319. Лабуда Я.320. Лагодюк П.З.321. Ладан П.Е., Густун М.И.322. Ладан П.Е., Руденко Н.П.323. Ларсен Д., Клаузен С.,

438. Латвиетис Я.Я., Оситис У.А.325. Левантин Д.Л.326. Левантин Д.

439. Легошин Г.П., Безенко Т.И.328. Лемминг Э., Каарли Л.329. Лепешкин В.

440. Питание и кормление крупного рогатого скота в условиях крупного производства. — В кн.: Кормление высокопродуктивных животных. — М.: Колос,1976.-С.103-142.

441. Содержание белковых фракций сыворотки молока в последовательных порциях удоя. — Сельскохозяйственная биология.-1970ГВв.5.-№ 1.-С.85-88.

442. Полнорационный корм в гранулах. М.: Колос, 1974.-153 с.

443. Кормовая база промышленного животноводства. -М.: Колос, 1978. 485 с.

444. Влияние кормов с различным содержанием жира на удой и состав молока. XVII Международный конгресс по молочному делу. - М.: Пищевая промышленность, 1971.-С.37.

445. Эффективность использования искусственно обезвоженных кормов в рационах дойных коров. В кн.: Технология производства, хранения и использования кормов. М.: Колос, 1978.-С.79-82.

446. Скотоводство как отрасль сельскохозяйственного производства. В кн.: Скотоводство. - М.: Колос,1977.-С.7-39.

447. Использование пастбищ важный элемент повышения эффективности животноводства. - Молочное и мясное скотоводство. - 1998. - № 3. - С.2-6.

448. Качество и свойства молока в зависимости от различных технологий его получения. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. - М.: Колос, 1980.-С.48-53.330. Летунов И.И., Речкин П.И.

449. Научно-исследовательская работа по силосованию трав в Эстонской ССР. В кн.: Луговодство. -Таллин, Валгус, 1979.-С.114-121.

450. Влияние скармливания различных углеводов на эффективность использования протеина травы культурных орошаемых пастбищ коровами. -Доклады ТСХА, 1975.-Вып. 205.-С.89-96.

451. Экономика кормопроизводства среднего Урала. -Свердловск, 1977.-С.96-188.331. Либертс В.А.332. Ли В.Д.-Х.333. Ли В.

452. Либертс В.А., Пинкулис .Ж.335. Либец С.П.336. Линнутая А., Олдер X.337. Линтцель В.338. Липатов Н.Н.339. Лиху М.Я.340. Логинов В.И.341. Ломов В.Н.

453. Лохоня А.И., Войналович Л.К.

454. Влияние скармливания сенажа на здоровье коров, а также на их продуктивность и качество молока. -Труды Латвийского НИИ животноводства и ветеринарии, 1969.-Т. 22.-С.56-66.

455. Оптимальный режим раздачи концентратов высокопродуктивным коровам. Зоотехния. — 1996. - № 7. -С.16-17.

456. Состав молочного жира и качество масла при включении в рацион коров соевых кормов. Доклады ТСХА, 1962.-Вып. 78.-С.177-182.

457. Переваримость трав (in vitro) в зависимости от Фазы их развития. В кн.: Луговодство. - Таллин, Валгус, 1979.-С.104-108.

458. Химизм образования молока. Труды Международного молочного конгресса. -М.-Л.: Пищепромиздат, 1936.-С.9-11.

459. Технологические требования к молоку при производстве молочных продуктов. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. - М.: Колос, 1980.-С.43-47.

460. Опыт химического консервирования зеленой массы. Научные труды ВАСХНИЛ «Технология1. М.: Колос, 1978.-С.29-32.

461. Молочная продуктивность коров при скармливании сенажа. животноводство, 1970, № 12, с.66-67.

462. Сенаж и зерносенаж в кормлении коров. Зоотехния. - 2000. - № 6. - С. 13-14.

463. Грубые корма в летних рационах дойных высокопродуктивных коров. — В кн.: Повышение качества и эффективности использования кормов. Киев, 1979.-С.80-81.343. Льюис Д.

464. Лукашик Н.А., Тащилин В.А.345. Луцкий Д.Я., Жаров А.В.,

465. Токсичность аммиака для жвачных. В кн.: Новое в кормлении сельскохозяйственных животных.-М.: Сельхозиздат, 1962.-Т. 4.-С. 196-209.

466. Зоотехнический анализ кормов. М.: Колос, 1965.-202 с.

467. Патология обмена веществ у. высокопродуктивного крупного рогатого скота. М.: Колос, 1978. — 376 с.

468. Магомедов М.Ш. Изучение потребности дойных коров в кальциии фосфоре в условиях промышленного комплекса. Труды ВИЖ «Вопросы кормления сельскохозяйственных животных». Дубровицы, ВИЖ, 1977.Т. 37.-С.71-75.

469. Магомедов М.Ш. Минеральные смеси в рационах молочных коров.

470. Животноводство.-1982.-№ 8.-С.41 -44.

471. Майо X., Люке В.М., Муйе Л., Будье Ж.Ф.

472. Оценка содержания нитратов и нитритов в молоке по французским данным 1973, 1974, 1975 и 1979 гг. XXI Международный молочный конгресс. -М.: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982.-Т. 1.-С.429.

473. Максяткина Н.И. Влияние различных способов скармливания зеленых кормов на продуктивность коров. Межведомственныйсборник«Научныеосновы разви-тия животноводства в БССР». Минск, Урожай, 1975.-Вып. 5.-С.35-38.

474. Мальчевская Е.Н. Изучение химического состава различных гранулированных кормов в Белоруссии. В кн.: Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов». Л.: Колос, 1976, с.219-223.

475. Какие факторы влияют на состав молока. — М.: МСХ РСФСР, 1963.-149 с.

476. Зеленый конвейер в орошаемой зоне. Животновод-ство.-1978.-№ 5.-С.51-52.

477. Маркова К.В., Альтман А.Д.353. Маркосян А.А.354. Мартюшов В.М.355. Медведев И.К.356. Медведев И.К.357. Медведев И.К.

478. Влияние липидов рациона на поглощение их молочной железой и секрецию с молоком у коров. В кн.: Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве». Боровск, 1973.-С.55-56.

479. Дальнейшие материалы об использовании метаболитов молочной железой жвачных животных. -Труды ВНИИФиБ сельскохозяйственных животных. Боровск, 1967.-Т. 4.-С. 165.

480. Новые данные о биосинтезе жира и белка молока. -Труды ВАСХНИЛ «Генетика и новые методы селекции молочных пород скота». — М.: Колос, 1970.-С.63.

481. Оценки питательности кормов и нормирование питания животных. Зоотехния. - 1998. - № 12. - С.10-15.

482. Мельничук В.П. Удобрение культурных сенокосов и пастбищ. Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». -М.:ВИК.-Вып. 10.-С.46-56.

483. Мельничук В.П., Ломова М.Г.

484. Влияние различных доз минеральных удобрений на урожай, качество корма орошаемых злаковых пастбищ и продуктивность ремонтного молодняка крупного рогатого скота. Кормопроизводство. -М.-.ВИК, 1977.-Вып. 16.-С.17-22.

485. Методы определения микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде. М.: Колос, 1983. - 347 с.361. Митченков В.Т.362. Менькин В.К., БуряковНП.

486. Гигиенические рекомендации содержания нитратов в пищевом рационе. В кн.: Интенсификация сельскохозяйственного производства и проблемы защиты окружающей среды. - М.: Наука, 1980.-С.74-79.

487. Влияние разного уровня нитратов в рационе бычков на биохимические показатели их крови. Известия ТСХА, 1982.-Вып. 5.-С.138-144.

488. Менькин В.К., Влияние нитратов пастбищной травы на содержание Щундулаев Р.А. метгемоглобина в крови коров. Ветеринария.1979.-№ 7.-С.67-69.

489. Морозова З.В., Воробьев Е.С., Ермакова К.А., Кулебякин Ю.И. И др.

490. Морозова З.В., Воробьев Е.С., Кулебякин Ю.И.

491. Мустафин A.M., Салимов Р.Г.369. Неринг К.370. Неринг К.371. Нестеров Н., Дульнев В.372. Никитин В.Н., Каплан В.А.373. Овсищер Б.Р.

492. Бондарева Н.И., Алимжанов Б.О.

493. Овсищер Б.Р., Бондарева Н.И.376. Овсянников В.И.377. Овсянников А.И.

494. Влияние злаковых пастбищ на продуктивность, состояние здоровья животных, качество молока и молочных продуктов. — В кн.: Удобрение пастбищ азотом. -М.: ВИК, 1969.-С.134-148.

495. Оценка питательности кормов. — В кн.: Кормление высокопродуктивных коров. — М.: Колос, 1976.-С.68-81.

496. Нормы потребности в энергии и питательных веществ. В кн.: Кормление высокопродуктивных животных. -М.: Колос, 1976.-С.82-98.

497. Об улучшении структуры кормовой базы для молочного скота. Молочное и мясное скотоводство. 2000.-№ 2. - С.9-11.

498. Источники и пути образования жира молока у жвачных животных. Успехи современной биологии, 1954.-Т. 38.-Вып. З.-С.319-339.

499. Содержание железа, меди, цинка и кобальта в траве культурного пастбища при разных дозах удобрений. Доклады ТСХА, 1970.-Вып. 157.-С.159-163.

500. Тюгодных и агротехнических факторов на химический состав пастбищных травостоев. -Доклады ТСХА, 1976.-Вып. 225.-С.65-71.

501. Новое в кормлении крупного рогатого скота. -М.: Знание, 1983.-№ 4. 64 с.

502. Проблема повышения эффективности использования протеина при производстве белковых продуктов животноводства. В кн.: Проблемы белка в сельском хозяйстве. - М.: Колос, 1975.-С.79-120.

503. Основы опытного дела в животноводстве. -М.: Колос, 1976.-С.131-182.

504. Овчаренко Э.В. Взаимосвязь между расходованием жира тела,продукцией и жирнокислотным составом жира молока. В кн.: Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. -Боровск, 1973.-С.63-64.

505. Овчаренко Э.В. Обмен энергии у высокопродуктивных коров.

506. М.: ВНИИТЭИСХ, 1975. 52 с.

507. Овчинников А.И., Биохимия молока и молочных продуктов. -Горбатова К.К. JI.: Издательство Ленинградского университета,1974.-С.64-65.381. ОлдерХ.382. Олль Ю.К.

508. Олль Ю.К., Тельп Я.К., Лыхмуссаар Р. А.384. Онегов А.П.385. Орт А.

509. Содержание энергии и сырого протеина в траве и его соответствие потребности высокопродуктивного молочного стада. В кн.: Луговодство. -Таллин, Валгус, 1979.-С.96-103.

510. Минеральное питание животных в различных при-родно-хозяйственных условиях. Л.: Колос, 1967.-С.157-187.

511. Измельченный грубый корм в кормлении скота. -Научные труды ВАСХНИЛ «Технология производства, хранения и использования кормов». М.: Колос, 1978.-С.89-93.

512. Нарушение обмена веществ. Ацетонемия молочных коров. В кн.: Патология и терапия внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных животных. -М.: Сельхозгиз, 1960.-С.355-385.

513. Влияние кормления на содержание жира и белка в молоке. XVI Международный конгресс по молочному делу. - М.: Пищевая промышленность, 1963.-С.337.

514. Оцоколич С., Величкович И.387. Павлов И.П.388. Павлов И.П.

515. Влияние добавок концентратов на поедаемость зеленой массы, использование питательных веществ и продуктивность коров. — XII Международный конгресс по луговодству. М.: Колос, 1977.-Том II,-С.155-157.

516. Полное собрание трудов. М.: АН СССР, 1941, том 1, с.319-321.

517. Лекции о работе главных пищеварительных желез. Лекция восьмая. -М.: Госполитиздат, 1951.-С. 106-108.

518. Павлюченко Т.А., Селекция крупного рогатого скота по качествен-Снопова А.А., ным показателям молока. В кн.: Улучшение Комиссаренко А.Д. качества молока и молочных продуктов. - М.:1. Колос, 1980.-С. 153-164.390. Палфий Ф.Ю., Яцканич М.М.

519. Палфий Ф.Ю., Вудмаска В.Ю., Гушнянский И.Н.

520. Палфий Ф.Ю., Вудмаска В.Ю., Кулик М.С.

521. Палфий Ф.Ю., Вудмаска В.Ю., Булка Б.И.

522. Пасечник Г.И., Кузнецов В.А.

523. Патратий А.П., Шидловская В.П.

524. Как эффективнее использовать питательные вещества пастбищной травы. Животноводство.-1974.-№ 8.-С.42-45.

525. Влияние способов удобрения культурных пастбищ на продуктивность коров. Животноводство.-1976.-С.44-47.

526. Использование высокопродуктивными коровами питательных веществ травы культурного пастбища. -В кн.: Повышение качества и эффективности использования кормов. Киев, 1979.-С.79-80.

527. Методические рекомендации по рациональному кормлению молочного скота и эффективному использованию кормов. Харьков, 1980. - 50 с.

528. Критерии качества молока и его оплата в разных странах. Обзорная информация. М.: ЦНИИТЭИмясо-молпром, 1-982. 16 с.-------------------- ----396. Пейве Я.В.397. Первов Н.Г.

529. Петросян В.А., Абрамян А.С.

530. Микроэлементы в животноводстве. В кн.: Химия в сельском хозяйстве. - М.: Колос, 1964, с.268-272.

531. Кормопроизводство зарубежных стран. Зоотехния. 1994. - № 8. - С.13-15.

532. Сравнительная эффективность силосования, химического консервирования и сенажирования зеленых кормов. Научные труды ВАСХНИЛ «Технология производства, хранения и использования кормов». -М.: Колос, 1978.-С.25-27.

533. Петухова Е.А., Практикум по кормлению сельскохозяйственных . Крылова B.C., животных. — М.: Колос, 1977. 302 с.1. Емелина Н.Т. и др.

534. Петухова Е.А., Основа высокой продуктивности молочного стада. -Емелина Н.Т. М.: Московский рабочий, 1983. 153 с.

535. Пиатковский Б. Прием корма и специфические процессы пищеварения. В кн.: Использование питательных веществ жвачными животными. Перевод с немецкого. -М.: Колос, 1978.-С.7-113.

536. Пиатковский Б. Переваривание и использование белков и азотсодержащих соединений с учетом обеспечения серой. -В кн.: Использование питательных веществ жвачными животными. Перевод с немецкого. М.: Колос, 1978.-С.278-324.

537. Пияновски Е., Высокомолекулярные глобулины молока и его спо-Гавел Я. собность к окислению. — Молочная промышленность.1970.-№ 7.-С.43-45.

538. Плохинский Н.А. Биометрия. М.: МГУ, 1970. - 362 с.

539. Подшибякин А.Е. Содержание липидов и высших жирных кислот впростейших рубцах овец. В кн.: Физиологобиохи-мические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. -Боровск, 1973. - 71 с.

540. Позамантир Д.Д., Влияние сбалансированных по аминокислотам рацио-Яганшин В.М., нов на удой коров. Доклады ТСХА, 1968.-Вып. 141 .-Мартюгин Д.Д. С. 9-13.и др.

541. Позднухова Н.И., Рациональное использование пастбищ в зарубежных Крылова Н.П., странах. М.: ВНИИТЭИСХ, 1974. - 88 с. Юрина Ю.М.1. И др.

542. Покровский А.А. Биохимические обоснования разработки продуктовповышенной биологической ценности. Вопросы питания, 1964.-Т. 23.-№ 1.-С. 3-8.

543. Покровский А.А. Роль молочных продуктов в питании населения.

544. Молочная промышленность, 1969, № 9, с. 1-6.

545. Полетаев П.В. Физиология и биохимия жирномочности коров. М.:1. Колос, 1972. 164 с.411. Полишук П.Н., Федоров В.А412. Половенко И.С.

546. Полоз Д.Д, Полякова В.Н., Скородинский З.П Олейник З.Г.414. Полухин Ф.С.

547. Попехина П.С., Бородулин Е.Н., Лумбунов С.Г.416. Попьяк Г.417. Попов И.С.

548. Попов И.С., Дмитроченко А. Д. Крылов В.М.419. Попов Н.Ф.420. Попов Н.Ф.421. Попович И.В.422. Попович Д.

549. Повышение эффективности качества кормов. М.: ВНИИТЭИСХ, 1980. - 82 с.

550. Резервы природных кормовых угодий и укрепление кормовой базы. — В кн.: Естественные кормовые ресурсы СССР и их использование. М.: Наука,1978.-С.-48-55.

551. Методические указания по диагностике, по профилактике и лечению отравлений сельскохозяйствен,, ных животных нитратами и нитритами. М.: Колос,1979.-29 с.

552. Фракция кетоновых тел в крови молочных коров при нарушении обмена веществ типа элиментарной токсемии.-Ветеринария,-1960.-№ 10.-С. 51-53.

553. Использование полнорационных гранулированных, рассыпных и брикетированных кормосмесей в рационах молочных коров. Научные труды ВАСХНИЛ «Технология промышленного производства молока». - М.: Колос, 1978.-С. 109-120.

554. Исследование образования жирных кислот из уксусной кислоты и глюкозы в молочной железе. -В кн.: Изотопы в биохимии. М.: Издательство иностранной литературы, 1954.-С. 246-260.

555. Кормление сельскохозяйственных животных. -М.: Сельхозгиз, 1946. 638 с.

556. Протеиновое питание животных. М.: Колос, 1975. -,317 с.

557. Особенности пищеварения и обмена веществ у жвачных при нарушении кормления. Вестник сельскохозяйственной науки.-1957.-№ 6.-С. 57;

558. Пищеварение и продуктивность сельскохозяйственных животных. Животноводство. 1965.-№7.-С. 21-23.

559. Методика экономических исследований в сельском хозяйстве. Экономика, 1982. - 213 с.

560. Иммунохимический анализ перехода некоторых белков из крови в молоко и молозиво. В кн.: Физиология и биохимия лактации. - Л.: Наука, 1972.-С. 139-148.

561. Прокопенко Д., Юрченко В., Сикора Ф.

562. Влияние обогащенного ацетатами пастбищного корма на молочную продуктивность. В кн.: Корма и кормопроизводство. - Киев, Урожай, 1983.-Вып. 15.1. С. 60-62.

563. Пронь В.А. Чабаев М.Г. Крючков П.Т.

564. Пыхтина Л.А. Улытько В.Е. Горбунов Н.Д.426. Пяновская Л.П.427. Пятницкая Л.К.428. Раджабов А.Н.429. Рамене И., Либертс В.430. Ранд X.43 ГРаценеТГА.432. Рине К.433. Рихтер И.Д.

565. Скармливание коровам кукурузного силоса, консервированного элетроактивированным раствором. Зоотехния. 1996.-№ 11.-С. 22-23.

566. Скармливание коровам кормов разной технологии заготовки. Зоотехния. 1998.-№ 9.-С. 13-16.

567. Повышение содержания белка в молоке. М.: Колос, 1968.-С. 81-100.

568. Влияние различных доз молибдена на функцию щитовидной железы и некоторые физиологические показатели животных. В кн.: Биологическая рожь микроэлементов и их применении в сельском хозяйстве и медицине. - Л. Наука, 1970.-Том II.-С. 115-116.

569. Оценка различных способов летнего содержания коров. Молочное и мясное скотоводство,-1979.-№ 3. С. 42-43.

570. Опыт химического консервирования кормов в хозяйствах Латвийской ССР. Молочное и мясное Скотоводство.-1984.-№ 12.-С. 25-26.

571. Урожайность злаковых трав в зависимости от почвенных условий и доз азотного удобрения. В кн.: Луговодство, - Таллин, Валгус, 1979.-С. 59-69.

572. Асймиляцйя кальция~и фосфора в организме коров бурой латвийской породы. Научные труды ВАСХНИЛ «Минеральное питание сельскохозяйственных животных». - М.: Колос, 1973. С. 63-66.

573. Сравнение пастбищного и стойлового содержания скота. В кн.: Луговодство. Таллин, Валгус, 1979.-С. 163-171.

574. К вопросу о тугодойности крупного рогатого скота. -Записки Ленинградского сельскохозяйственного института, 1924.-Т. I.-C. 88-104.434. Рихтер И.Д.435. Рогов М.С., Дронин А.Г.436. Рогов М.С., Рощупкин Г.М.437. Рогов М.С., Малахова Н.Т.438. Рокицкий П.Ф.

575. Ромашев П.И., Кутузова А.А., Морозова З.В. и др.440. Роема М.Я.

576. К методике изучения гистологического строения молочных желез. Сборник трудов Ленинградского сельскохозяйственного института. Зоотехния,-1929.-Том. 4.-№ 22.-С. 70-85.

577. Использование многолетних и однолетных культур в зеленом конвейере среднего Поволжья. Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». - М.: ВИК, 1975.-Вып. 12.-С. 71-75.

578. Сырьевой конвейер для производства брикетированных и гранулированных кормов в центральном районе Нечерноземной зоны. В кн.: Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. - Л. - Колос, 1976.-С. 69-76.

579. Зеленый конвейер для молочных комплексов на орошаемых серых лесных почвах Нечерноземной зоны.- Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство».- М.: ВИК, 1981.-Вып. 26.-С. 182-188.

580. Биологическая статистика. Минск, Высшая школа, 1967.-322 с.

581. Травостой культурных пастбищ и качество животноводческой продукции. Луга и пастбища.-1969.-№ 1 .-С.28-31.

582. Росляков А.К., Кинеев М.А.

583. Россихина Г.А., Мастаков Н.Н.,443. Рядчиков В.Г.444. Рунце А.

584. Сенаж из эспарцета в рационахдойныхкоров.-----

585. Животноводство.-1974.-№ 9.-С.50-51.

586. Влияние высокотемпературной обработки на состав и свойства молока. Молочная промышленность.-1970.-№ 9.- 12 с.

587. Питательная ценность белков и методы биологической оценки. В кн.: Улучшение зерновых белков и их оценка. -М.: Колос, 1978.-С. 157-211.

588. Научно-исследовательская работа по луговодству в Латвийской ССР. В кн.: Луговодство. - Таллин, Валгус, 1979.-С. 17-23.

589. Ряузов Н.Н., Практикум по общей статистике. М.: Финансы и Партешко Н.С. статистика, 1981. - 275 с.

590. Салтанова Р.Д., О кормлении высокопродуктивных корой. Живот-Салтанов Г.И. новодство.-1984.-№ 3.-С.37-38.

591. Самородский В., Долголетние культурные пастбища в системе Бублик В., кормопроизводства. Молочное и мясное скотовод-Бублик С. ство. 1999. - № 4. -С.11-12.

592. Сау А., Эффективность травостоев различного типа для Олль Ю., летнего кормления дойного стада. В кн.: Луговодст-Креэ А. во. - Таллин, Валгус, 1979.-С.180-191.

593. Сау А., Эффективность орошения трав в Эстонской ССР. -Вийральт Р., В кн.: Луговодство. Таллин, Валгус, 1979, с.87-95. Кирспуу Э.

594. Свиридов Т. Совершенствование кормления молодняка мясногоскота. Молочное и мясное скотоводство. 2000. — № 5. - С.22-24.

595. Севастьянова Н. Определение кетоновых тел в крови, моче и молоке. В кн.: Изучение пищеварения у жвачных. Боровск, ВНИИФБиП сельскохозяйственных животных, 1975.-С.111-116.

596. Северов В.И. Улучшение лугов надежный резерв производствакормов. Зоотехния. 1994. - № 5. - С. 11 -13.

597. Сечин В.А., Использование зерностержневой массы кукурузы Лухменев В.П., в рационах коров. Зоотехния. 1996. - С. 15-16. Хисматуллин Ш.Ш.,1. Сечина М.А.

598. Симбионов Ш.Д. Динамика белкового азота содержимого рубцакоров при различных рационах кормления. -Труды института физиологии АН Казанской ССР. Алма-Ата, 1966.-Т. 10.-С.17-21.

599. Симзонов С., Петков Г., Ников С.и др.458. Синицын Н.В.459. Синещеков А.Д.460. Скляров JL, Кайдалов А.461. Симонов Г.А.462. Симонов Г.А.

600. Профилактика заболеваний коров в промышленных комплексах. Перевод с болгарского. М.: Колос, 1976.- 176 с.

601. Исследовательская работа по луговодству в Белорусской ССР. — В кн.: Луговодство. Таллин, Валгус, 1979.-С.30-38.

602. Биология питания сельскохозяйственных животных. — М.: Колос, 1965.-382 с.

603. Летнее кормление коров с разным уровнем зерновых концентратов в рационе. Молочное и мясное скотоводство.-1984.-№ 5.-С.14-16.

604. Кормление коров в первой половине пастбищного периода. Зоотехния. 1997. - № 6. - С. 18-19.

605. Кормление коров во второй половине пастбищного периода. Зоотехния. 1998. - № 6. - С. 10-12.

606. Скоробогатых Н.Н. Продуктивность молочных коров при разномуровне протеинового питания. Доклады ТСХА, 1962.-Вып. 78.-С.105-110.

607. Скорохид В.И., Шибистый А.И., Гнатиев В.И., Малайдах Ф.П.

608. Скотт Т.В., Кук Л.Дж., Фергусон К.А., и др.466. Смирнов А.И.

609. Роль липидов в повышении использования питательных веществ корма у сельскохозяйственных животных. — В кн.: Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. — Боровск, 1973.-С.87-88.

610. Препарат, увеличивающий содержание полиненасыщенных жирных кислот в молочном жире жвачных. XVIII Международный конгресс по молочному делу. - М.: Пищевая промышленность, 1972 - 308 с.

611. Определение жирнокислотного состава липидов из биоматериала от сельскохозяйственных животных. — Методические указания по исследованию липидного обмена у сельскохозяйственных животных. Боровск, 1973.-С.90-110.467. Смирнова В.В.

612. Обогащение рационов коров жировыми добавками. Зоотехния. 1993. - № 3. - С. 12-13.

613. Смурыгин М.А. Брикеты и гранулы новый эффективный вид кормадля промышленного животноводства. Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». — М.: ВИК, 1974.-Вып. 8.-С.З-12.

614. Соколова Т.В,, Бирюкова З.А., Макарова А.И.470. Соколова Т.В.

615. Изменение состава и свойств молока при стерилизации методом инжекции пара. Молочная промышленность.-1971.-№ 8. — 15 с.

616. Изменение содержания некоторых витаминов при тепловой обработке молока и его хранении. — М.: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. 20 с.

617. Соколовский В.П. Молочное питание важный фактор здоровья итрудоспособности. Молочная промышленность.-1957.-№ 12.-С.35-38.

618. Соколовский В.П., Пищевая и лечебная ценность молока и молочных Вольфсон Г.Г. продуктов. М.: Пищевая промышленность, 1968.29 с.

619. Солдатенков П.Ф. Обмен веществ и продуктивность у жвачных животных. Д.: Наука, 1971.- 210 с.

620. Солдатенков П.Ф. Промежуточный обмен и продуктивность животных. М.: Колос, 1976. - 174 с.475. Солун А.С.

621. Полноценное кормление молочного скота. М.: Сельхозгиз, 1958. - 284 с.

622. Солун А.С., Характер рубцового пищеварения и азотистого

623. Шпильман И.Д. обмена у высокопродуктивных коров на культурных пастбищах. Животноводство,-1978.-№ 6.1. С.53-55.477. Солнцев К.М.

624. Солнцев К.М., Безенко Т.И.479. Сорвачев К.Ф.

625. Повышение качества кормов. В кн.: Научные основы полноценного кормления сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1986.-С.254-258.

626. Качество кормов и их влияние на продуктивность и состав молока. В кн.: Улучшение качества молока и молочных продуктов. - М.: Колос, 1980.-С. 19-27.

627. Биологическая химия. — М.: Просвещение, 1971. -424 с.

628. Стародубцев В.М. Молочное животноводство и качество молока коров

629. Рязанской области. Сборник научных работ Рязанского сельскохозяйственного института «Продуктивность, качество молока и обмен веществ у коров пяти пород». - Рязань, СХИ, 1971.-№ 29.-Вып. 1.-С.З-11.

630. Стародубцев В. Хабирова Н.М.

631. Стародубцев В Куркова М.Ф.484. Степанов А.И.

632. Стрекозов Н.И. Погодаев С.Ф.486. Сухов Н.К.

633. М., Содержание некоторых минеральных солей в молоке коров пяти пород. Сборник научных работ Рязанского сельскохозяйственного института «Продуктивность, качество молока и обмен веществ у коров пяти пород. - Рязань, СХИ, 1971.-№ 29,-Вып. 1 .-С.108-113.

634. М., Жирнокислотный состав молочного жира коров пяти пород. Сборник научных работ Рязанского сельскохозяйственного института «Продуктивность, качество молока и обмен веществ у коров пяти пород. - Рязань, СХИ, 1971, № 29.-Вып. 1.-С.91-99.

635. Задачи и пути реализации Продовольственной программы. М.: Знание, 1983.-№ 9. - 64 с.

636. Научное обеспечение молочного скотоводства. Зоотехния. 1999. - № 8. - С.6-9.

637. Качество молока и пути его улучшения. Молочная промышленность, 1977, № 3, с.42-44.487. Сынков Н.

638. Таранов М.Т., Сабиров А.Х.489. Таранов М.Т.

639. Организация производства молока в условиях рынка: опыт и проблемы. Молочное и мясное скотоводство. -2000. № 2. - С. 11-15.

640. Биохимия кормов. М.: Агропромиздат, 1987. - 222 с.

641. Химическое консервирование кормов. -М.: Колос, 1964.- 199 с.490. Таранов М.Т.

642. Биохимия и продуктивность животных. М.: Колос, 1976.-236 с.

643. Таранов М.Т., Токарев В.Ф., Науменко ГТ.А. и др.

644. Тиммен X., Димик П.С., Паттон С.497. Титов Ю.Т., Боярский Л.Г.498. Ткаченко Е.И.,499. Тоомре Р.И.

645. Томмэ М.Ф., Модянов А.В., Попехина П.С.

646. Современные проблемы химического консервирования кормов. Научные труды ВАСХНИЛ «Технология производства, хранения и использования кормов».-М.: Колос, 1978.-С.21-24.

647. Современные представления о природе влияний с молочной железой на гормонообразовательную деятельность аденогипофиза, стимулирующую секрецию молока. В кн.: Нейрогормональная регуляция лактации. - М.-Л., 1966.-С.25-50.

648. Регуляция гормонообразовательной деятельности аденогипофиза, поддерживающей секрецию молока. -В кн.: Физиология и биохимия лактации. Л.: Наука, 1972.-С.105-117.

649. Выше качество мясных и молочных продуктов. -М.: Знание, 1984.-№ 10.-64 с.

650. Определение и характеристика диглицеридов липидов свежевыдоенного молока. XVIII Международный конгресс по молочному делу. - М.: Пищевая промышленность, 1972.-С.46-47.

651. Кормление лактирующих коров летом. Зоотехния. -1996. № 6. - С.13-15.

652. Использование гранулированного корма в летних

653. ВИЖ «Исследования по технологии приготовления кормов и физиологии питания крупного рогатого скота».-Дубровицы, ВИЖ, 1973.-Вып. 35.-С.32-34.

654. Культурные луга основа интенсивного животноводства. - В кн.: Естественные кормовые ресурсы СССР и их использование. - М.: Наука, 1978.-С.56-65.

655. Методики оценки питательности кормов для молочных коров, свиней и овец. М.: ВИЖ, 1955. - 53 с.

656. Томмэ М.Ф., Бегучев А.П., Юрмалиат А.П.502. Томмэ М.Ф.

657. Указания по повышению молочной продуктивности коров. М.: Сельхозгиз, 1961.-61 с.

658. Потребность крупного рогатого скота в жире. — Животноводство.-1974.-№ 9.-С.43-46.

659. Томмэ М.Ф., Потребность крупного рогатого скота в углеводах. Магомедов М.Ш. Животноводство.-1974.-№ 11.-С.51-54.504. Томмэ М.Ф.

660. Итоги изучения аминокислотного состава кормов. Научные труды ВАСХНИЛ «Проблемы белка в сельском хозяйстве». М.: Колос, 1975.-С.320-325.505. Томмэ М.Ф., Дуксин Ю.П.506. Томмэ М.Ф., Дуксин Ю.П.507. Томмэ М.Ф., Крускина Н.Ф.

661. Третович В.И., Слободяник К.Ф. Дубинка И.А., Жминка В.Я.509. Тришин А.К.510. Трошин И.П., Ценер А.Г.511. Труфанов А.В.512. Труфанов А.В.513. Тхакахов Х.Х.

662. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах. Животноводство.-1975.-№ 8.-С.56-59.

663. Потребность крупного рогатого скота в микроэлементах. Сельское хозяйство за рубежом. — М.: Колос, 1975.-№ 2.-С.30-3 5.

664. Потребность крупного рогатого скота в витаминах. -Животноводство.-1976.-№ 8.-С.42-45.

665. Влияние разного уровня протеинового, энергети-, ческого и минерального питания на секрецию молока у коров. В кн.: Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве. - 1973.-С.242-243.

666. Эффективная система кормопроизводства и кормления коров. Зоотехния. -1997. № 4. - с. 14-17.

667. О нормах сахара в рационе дойных коров. Сибирский вестник сельскохозяйственной науки.-1973,1.-С.46-49.

668. Потребность и критерий обеспеченности организма человека фолиевой кислотой и витамином В12. В кн.: Потребность человека в витаминах. - М.: Медицина, 1966.-С. 163-186.

669. Биохимия витаминов и антивитаминов. М.: Колос, 1972.-273 с.

670. Использование азота корма молочными коровами при разном уровне белкового питания. Доклады ТСХА, 1962.-Вып. 78.-С.115-119.

671. Тютюнников Б.Н. Химия жиров. М.: Пищевая промышленность,1974.-435 с.515. Удрис Г.А., Мейере Э.В.516. Удрис Г.А.517. Улезько В.Г.518. Ульянов С.Д., Умаров Ж.У.

672. Улитько В.Б., Сянин Г.Н., Горбунов Н.Д., Бушов А.В.520. Файнгар Б.И.521. Федорус И.И.522. Фетисова Е.А.,

673. Влияние молибдена на углеводный и жировой обмен в организме лактирующих коров. — Тезисы докладов VI Всесоюзного совещания «Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине». Л.: Наука, 1970.-Том II.-C.432-433.

674. Влияние меди и молибдена на минеральный обмен в организме лактирующих коров. — Тезисы докладов VI Всесоюзного совещания «Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине». Л.: Наука, 1970.-Том II.-C.431-432.

675. Использование сенажа из кукурузы в рационах коров. Зоотехния. 1996. - № 11. - С.23-24.

676. Содержание витамина С в товарном молоке. — Молочная промышленность.-1971.-№ 5.-С.13-14.

677. Выращивание коров при замене в рационе зерновых кормов объемистыми. Зоотехния. № 12. - С.10-12.

678. Жирорастворимые витамины. В кн.: Молоко. -М.: Колос, 1969.-С.183-193.

679. Семинар по качеству заготовляемого молока. Молочная промышленность.-1977.-№ 1.-С.40-41.

680. Микроэлементы молока. М.: ЦНИИТЭИ, 1970. -18 с.

681. Филиппович Ю.Б. Биохимия белка и нуклеиновых кислот. М.: Просве--------------- -------щение, 1978.-С.173-190.------------------------------524. Фирсов В.И.525. Фолли С.

682. Физиология и биохимия лактации. Перевод с английского. М.: Издательство иностранной литературы, 1962.-225 с.526. Фойгт Ю.

683. Форд Дж.Е., Кон С.К., Томпсон С.

684. Хайниш Э. Паукке X., Хагель Г. Д.

685. Переваривание и использование углеводов. В кн.: Использование питательных веществ жвачными животными. Перевод с немецкого. - М.: Колос, 1978.-С с. 127-204.

686. Влияние обработки молока на витамины группы В. -В кн.: XV Международный кбнгресс по молочному делу. -М.: Пищепромиздат, 1961.-С.20-23.

687. Агрохимикаты в окружающей среде. Перевод с немецкого. М.: Колос, 1979.-С.298-300.529. Хенниг А.530. Хорак П., Кесслер Х.Г.

688. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных. Перевод с немецкого. М.: Колос, 1976. - 546 с.

689. Разрушение витамина Bj (тиамина) при тепловой обработке молока. XXI Международный молочный конгресс. -М.: ЦНИИТЭИмясомолпром, 1982.-Том 1. Книга 2.-С.134-135.

690. Обеспеченность дойных коров минеральными веществами на культурном пастбище. Доклады ТСХА, 1970.-Вып. 164.-С.151-155.азотных удобрений. В кн.: Луговодство. - Таллин, Валгус, 1979.-С.70-77.

691. Экономика и организация производства молока на промышленной основе. -М.: Колос, 1973.-C.3-12.

692. Цюпко В.В. Особенности углеводно-жирового и энергетическогообмена у жвачных. Сельскохозяйственная биология.--1971.-Т. 6.-№ 2.-С.165-172.

693. Цюпко В.В. Физиологические основы питания молочного скота.

694. Киев, Урожай, 1984. 140 с.

695. Чабаев М.Г., Соя и ПЗК в рационах коров. Зоотехния. 1996. -Джафаров Н.М., № 7. - С. 18-19. Крычков П.Г., Абилов Б.Т.

696. Чеснокова К.Я., Королева В.М.539. Черкасова Е.В.

697. Чупка Вацлав, Галик Роман, Херцег Ондрей, Лабуда Ян.

698. ШалакМ., Трофимов А., Портной А.542. Шаличев Ю.

699. Шаличев И., Горанов В., Накашев К., Петрова М.

700. Разработка зеленого конвейера для производства травяной муки в условиях Дальнего Востока. — В кн.: Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. Л.: Колос, 1976.-С.80-84.

701. К физиологической роли цинка. Тезисы докладов VI Всесоюзного совещания «Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине». Л.: Наука, 1970.-Том II. -136 с.

702. Рациональное кормление крупного рогатого скота и свиней. Перевод со словацкого. М.: Колос, 1982. -227 с.

703. Ароматические добавки в летнем рационе лактирую-щих коров. Молочное и мясное скотоводство. 1999. № 4. - С. 15-16.

704. Влияние содержания протеина в рационе коров на удои и состав молока. XVIII Международный конгресс по молочному делу. - М.: Пищевая промышленность, 1972.-С.9-10.

705. Изменение фракционного состава белков молока в результате его тепловой обработки. XVIII Международный конгресс по молочному делу. - М.: Пищевая промышленность, 1972.-С.32.

706. Шамсиев М.А. Физиологическое пищеварение у коров в летнийпериод. Животноводство, 1964, № 3, с. 18-20.

707. Шарафутдинов Г.С. Продуктивные качества холмогорских коров приповышенном уровне кормления. Зоотехния. 2000. -№ 4. — С.16-17.546. Шатохина А.П.

708. Изменение компонентов и качества молока при добавлении в рацион коров сернокислой меди и хлористого кобальта. Научные труды ВАСХНИЛ «Улучшение качества молока и молочных продуктов». -М.: Колос, 1980.-С.133-140.

709. Швабе А.К. Влияние белкового режима на состав молока.

710. В кн.: Сборник докладов первой Всесоюзной конференции по молочному делу. М.: ТСХА, 1949.-С.119-134.

711. Швабе А.К. Влияние кормовых факторов на состав молока ивыход сыра. — Труды Всесоюзного научно-исследовательского института сыродельной промышленности. М.: Пищепромиздат, 1951.-Вып. 1.-С.89-174.

712. О синтезе молочного жира при гистологическом изучении молочной железы методом биопсии. Доклады ТСХА, 1962.-Вып.78.-С.314-319.

713. Обмен и взаимодействие кобальта, меди, марганца и цинка в организме крупного рогатого скота. — Научные труды ВАСХНИЛ «Минеральное питание сельскохозяйственных животных». М.: Колос, 1973.-С.94-99.

714. Улучшение качества молока, используемого при производстве масла и сыра. В кн.: Улучшение ка-Артаментова В.Г. чества молока и молочных продуктов. — М.: Колос, 1980.-С. 196-205.

715. Швабе А.К., Соловьева В.Н.550. Шевелев Н.С.551. Шилер Г.Г., Гудков А.В.,

716. Шидловская В.П., Качество молока, заготовляемого в различных

717. Бачурина Т.П., Патратий А.П.553. Шимис В.Ю.природно-экономических районах СССР. Молочная промышленность.-1984.-№ 3.-С.37-41.

718. Использование фосфатов лактирующими коровами. -Научные труды ВАСХНИЛ «Минеральное питание сельскохозяйственных животных». М.: Колос, 1973, с.66-72.

719. Шманенков Н.А. Физиолого-биохимические основы рационального-----------использованиякормового протеина. Научные^груды

720. ВАСХНИЛ «Проблемы белка в сельском хозяйстве». — М.: Колос, 1975.-С.344-351.555. Шоу Г.556. Штегер Г.

721. Использование факторов, вызывающих снижение содержания жира в молоке. Сельское хозяйство за рубежом.-1961.-№ 1.-С. 10-18.

722. Переваривание и использование жиров корма с учетом продукции молока и отложения резервного жира. -В кн.: Использование питательных веществ жвачными животными. Перевод с немецкого. М.: Колос, 1978.-С.248-270.

723. Шеглов В.В., Слесарев И.К., Козырь А.А.

724. Шеглов В.В., Воробьев Е.С., Ковалев В.Ф. и др.559. Щеглов В.В.

725. Щеглов В.В. Воробьев Е.С., и др.

726. Щеглов В.В., Ковалев В.Ф., Фицев А.И.и др.562. Щеглов В.В.

727. Щеглов В.В., Воробьев Е.С., Кулебякин Ю.И.564. Щеглов В.В., Трунов Н.П.

728. Проблема минерального питания и пути ее решения в животноводстве Белоруссии. Научные труды ВАСХНИЛ «Минеральное питание сельскохозяйственных животных». - М.: Колос, 1973. - 19 с.

729. Повышение эффективности использования травы культурного пастбища лактирующими коровами. — В кн.: Материалы Всесоюзного семинара по использованию сенокосов и пастбищ при интенсивном ведении лугопастбищного хозяйства. Вильнюс, 1974.-С.141-143.

730. Белковое и аминокислотное питание животных. — Минск, Ураджай, 1974. 195 с.

731. Кормление коров на культурных пастбищах. — Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство».-М.: ВИК, 1975.-Вып. 10.-С.210-218.

732. Зоотехнические основы использования гранулированных и брикетированных кормов. В кн.: Производство и использование брикетированных и гранулированных кормов. -Л.: Колос, 1976.-С.28-34.

733. Питательность и эффективность использования травы культурных пастбищ животными. Животновод-ство.-1977.-№ 6.-С.49-53.

734. Эффективность прогрессивных технологий загополноцен-

735. Щеглов В.В., Кулебякин Ю.И., Ковалев В.Ф. и др.ного кормления сельскохозяйственных животных. — М.: Агропромиздат, 1986.-С.258-270.

736. Продуктивность коров и качество молока в связи с использованием кормов, приготовленных по различным технологиям. Научные труды ВАСХНИЛ «Улучшение качества молока и молочных продуктов. - М.: Колос, 1980.-С.84-89.

737. Щеглов В.В., Качество и эффективность использования травы Кулебякин Ю.И., культурных пастбищ лактирующими коровами. -Фицев А.И. М.: ВНИИТЭИСХ, 1981. 42 с.

738. Щеглов В.В., Фицев А.И., Воробьев Е.С.

739. Химический состав, переваримость и качество протеина кормов в связи с различными технологиями их заготовки. — Вестник сельскохозяйственной науки.-1982.-№ 6.-С.66-70.568. Щеглов В.В., Фицев А.И.

740. Щербаков М.Ф., Лавров С.С.570. Щербина А.И., Малий В.М.571. Эггум Б.

741. Эйдригевич Е.В., Раевская В.В.573. Эйрявяйнен К.

742. Нормирование протеинового питания высокопродуктивных коров. Зоотехния. 1996. - № 5. - С.9-14.

743. Травы и травосмеси для орошаемых культурных сенокосов лесной зоны. Сборник научных работ ВИК «Кормопроизводство». М.: ВИК, 1974.-Вып. 7.-С.113-120.

744. Эффективность обогащения кормов солями кобальта и йода при кормлении коров. Тезисы докладов научно-производственной конференции «Повышение качества и эффективности использования кормов». -Киев, 1979. - 142 с.

745. Методы оценки использования белка животными. Перевод с английского. М.: Колос, 1977. - 164 с.

746. Интерьер сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1978.-254 с.

747. Влияние сроков уборки на раннюю урожайность и качество лугов, тимофеевки, овсяницы луговой, ежи сборной и райграса. В кн.: Луговодство. -Таллин, Валгус, 1979.-С.108-113.

748. Эйснер Ф.Ф., Современные методы и цели селекции в молочном Власов В.И. скотоводстве. — Сельское хозяйство за рубежом.-1974.-№ 9.-С. 19-26.

749. Эигсл ьгардт В .А. Ферментные системы,зовании. Успехи современной биологии, 1950.-том 29.-Вып. 1.-С.60-62.

750. Эрнст Л.К., Маркова К.В., Солдатов А.П.

751. Эрнст Л.К., Безенко Т.И., Зельнер В.Р.

752. Повышение жирномолочности коров при чистопородном разведении. М.: Россельхозиздат, 1965.-С.3-88.

753. Влияние физической формы полнорационных сен-но-концентратных кормосмесей на технологические свойства, количество и качество молока коров. -Доклады ВАСХНИЛ, 1973.-№ 6.--С20-21.578. Эрнст Л.К.

754. Проблемы кормления крупного рогатого скота в условиях промышленной технологии. Научные труды ВАСХНИЛ «Производство и использование полнорационных гранулированных и брикетированных кормов в животноводстве». — М.: Колос, 1975.-С.5-16.579. Эрнст Л.К.

755. Биологические основы повышения жирномолочности коров. М.: Россельхозиздат, 1977. - 165 с.

756. Эрнст Л.К., Духин И.П., Зельнер В.Р. и др.581. Эрнст Л.К.,

757. Влияние длительного использования рационов различной физической формы и их смены на процессы питания у коров. — Труды ВИЖ «Вопросы кормления сельскохозяйственных животных». Дубровицы, ВИЖ, 1977.-Т. XXXVII.-C.113-128.

758. Промышленное производство молока: опыт и пробле-Крамаренко Н.М., мы. М.: Колос, 1978. — 279 с. Трунов Н.П. и др.

759. Эрнст Л.К., Рекомендации по повышению качества молока. -Калашников А.П., М.: ВАСХНИЛ, 1981. - 36 с.1. Всяких А.С. и др.

760. Эттала Э. Силос приготовленный из удобренных высокимидозами азота трав, в качестве корма дойного стада. -В кн.: Луговодство. Таллин, Валгус, 1979.-С. 134-144.

761. Яковлев В.Г. Биосинтез белков, жира и углеводов молока игормональная регуляция обмена веществ в молочной железе. В кн.: Биохимия высокой продуктивности ------------------------------животных.—^М.: Колос, 1966.-С. 12-26.---------- -----

762. Яковлев В.Г. Биосинтез белков молока. В кн.: Обмен веществ уживотных и растений. Фрунзе, Илим, 1966.-С. 136150.

763. Яковлев В.Г., Влияние инсулина на биосинтез белка ядрами, мито-Озерова Г.Н., хондриями, микросомами и рибосомами клеток ткани Дранишникова Л.М. молочной железы лактирующих коров. В кн.:

764. Материалы VI Всесоюзной конференции по физеологическим и биохимическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. — Боровск, 1968. — 349 с.

765. Яковлев В.Г., Влияние тироксина на биосинтез белка ядрами, мито-Озерова Г.Н., хондриями, микросомами и рибосомами клеток ткани Дранишникова JI.M. молочной железы лактирующих коров. — В кн.:

766. Материалы VI Всесоюзной конференции по физеологическим основам повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. -Боровск, 1968. 350 с.588. Яковлев В.Г.

767. Яковлев В.Г., Заровняя Э.И., Озерова Г.Н.

768. Механизм биосинтеза белков молока. В кн.: Физиология и биохимия лактации. — JL: Наука, 1972. С. 76-88.

769. Some observations on volatile fatty acids in the sheep rumen. J. Biochem., 1954, v. 57, N. 3, P. 640-643.

770. Nitrogen metabolism in the sheep.

771. J. Biochem., 1956, v. 64, N. 4, P. 708-711.

772. Die Spurenelementversorgung der Weiderinder uber die

773. Pflanzenarten des Deuergrunlandes.

774. Tierzucht, 1975, Bd. 29, H. 12, s. 539-542.

775. A fractionation of the as casein complex of bovinemilk.

776. J. Dairy Res., 1969, v. 36, N. 2, P.259-264. The Midde 13 Methnod.-Dairy Herd Management, 1976, v. 13, N. ll,p.P. 6-16.

777. Factors influencing the chemical qualities of milk.- Milk Board J., 1967, v. 18, N. 9, P. 28-29. Use of the lignin-ratio technique for the determining the extent of digestion in the reticulorument of the cow.-JJBrit. Nutrit., 1957T v. 11, N. 2, P. 213.

778. J.Brit. Nutrit., 1958, v. 12, N. 1, P. 18-24.

779. Studies on the production of volatile fatty acidsfrom grass by rumen liguer in an artifical rumen. Thevolatile acid producion from fresh grass.

780. J. Agric. Sci., 1957, v. 48, N.3, P.315-321.600. Barnett A.I., Reid R.L.601. Belasco J.V.602. Blackburn Т.Н.603. Bo wen R.H.604. Bredley H.W.

781. Brodbeck U., Denton W.L., Tanahashi N. etal.

782. Brunner J.R., Ernstrom C.A., Hollis R.A. etal.607. Bryant M.P., Barkey L.A.608. Bryant M.P.609. Bryant M., Robinson J.610. Bryant M.P.611. Burgstaller G.612. Butler J.E.613. Campling R.

783. The distribution of the volatile fatty acids formedfrom dried grass by the action of rumen liguer in theartifical rumen.

784. J. Biochem, 1957, v. 65, N. 2, P. 13-17. '

785. The role of carbohydrates in urea utilization cellulosedigestion and Fatty acid formation.

786. J. Anim. Sci., 1956, v. 15, N.2, P. 496-508.

787. Further studies on the isolation of proteolytic bacteria fromthe sheep rumen.

788. J. Gen. Microbiol., 1962, v. 29, P. 69.

789. Studies on the Golgi apparatus in gland cells. IV. Acritique of the Topography, structure and function of the

790. Golgi apparatus in glandular tissue.

791. Quart. Journ. Micr. Sci., 1926, v. 70, P. 419-449.

792. Fat and urea in finishing rations for steers.

793. J. Anim. Sci., 1966, v. 25, P. 480-483.

794. The isolation and identification of the protein oflactose synthetase as as- lactalbuml.

795. J. Biol. Chem., 1967, v. 242, N 7, p. 1391-1394.

796. Nomenclature of the proteeins of bovine milk first revision.

797. J.Dairy Sci., 1960, v. 43, N 7, P. 901-911.

798. Cultural methods and some characteristics of themore numerous group of bacteria in the bovine rumen.

799. J.Dairy Sci., 1993, v. 36, N 3, P. 205-224.

800. The characteristics of strains of selenomons isolated frombovine rumen contents.

801. J. Bact., 1956, v. 72, P. 162.

802. Some nutritional characteristics of predominantcultivable ruminal bacteria.

803. J. Bact., 1962, v. 84, P. 605.

804. Symposium on microbial digestion in ruminants: identification of groups of anaerobic bacteria active in the rumen.

805. J. Animal Sci. 1963, v. 22, P. 801

806. Warum sinkt vielfach der Milchfettgehalt bei Weidue-futterung?

807. Sorschriftlich Ladwirt, 1977, Bd. 55, H. 10, S. 2-3.

808. Bovine immunoglobulins. A review.

809. J. Dairy Sci. 1969, v. 52, N 12, P. 1895-1903.

810. Systems of grazing management for dairy cattle.

811. Proc. Symp. "Pasture utilization by grazing animal", 1976,1. P. 113-118.614. Castle M., Watson J.615. Colburn M.W., Evans J.L.,1. Ramage C.H.616. Davis G.L.617. Darwinkel A.618. Dawson R.M.C.619. Decker P.620. Decker P.621. Dehority B.

812. Dickson J.A., Macpherson A.

813. Esdale W.J., Broderick G.A., Satter L.D.624. Esdale W.J.625. Edwards J.626. Entrup N., Wott N.627. Ernst P.628. Gaines W.

814. A comparison of continious grazing systems for milk production.

815. J. Brit. Grass. Soc., 1978, V. 32, N 2, P. 123-129. Apparent and true digestibility of forage nutrients bu ruminant animals.

816. J. Dairy Sci., 1968, v. 51, N 9, P. 1450-1457. Acetate production in the rumen of cows fed either control or low-fiber, high-grain diets. J. Dairy Sci., 1967, v. 50, N10, P. 1621-1625.

817. Effect of sward age on nitrate accumulation in ryegrass. — Netherlands Journal of Agricultural Science, 1976, v. 24, N4, P. 266-273.

818. Dtsh.tierarstl. Wochenscht., 1960, Bd. 67, H. 19, S. 539542.1.olation and characterization of several cellulolyticbacteria from in vitro rumen fermentations.

819. J. Dairy Sci., 1963, v. 46, P. 204.

820. The effects on ewes and lambs of grazing pasturecontaining differing levels of nitrate-nitrogen.

821. J.Brit. Grassland Soc., 1976, v. 31, N 3, P. 129-134.

822. Measurement of ruminal volatile fatty acidsproduction from alfalfa hay of corn silage rations.

823. J. Dairy Sci., 1968, v. 51, P. 677-679.

824. Manipulation of ruminal Fermentation. IY. Effect oflm1.ndwirtschaftliche Zeitschrift, 1978, v. 145, H. 660-662.

825. Die Stickstoffverteilung auf dem Grunalnd.-Milohpraxis Rindermast, 1975, Bd. 13, H 2, S. 6-9. A contribution of the physiology of lactation. Amer. J. Physiol., 1915, v. 38, P. 285-312.11, S.

826. Garton G.A., Hobson P.N., Lough A.K.

827. Studies on the passage of urea and ammonia

828. Through the rumen wall in goats.

829. Arch. Ges. Physiolog., 1961, v. 274, P. 281-288.1.fluence of the rumen on the,digestion and metabolism oflipids in Digestive physiology and nutrition of theruminant Ed.1.wis, 1961, P. 140.

830. Feeding the milk cow or is our nutritions thinking ge ared to the 70° S ?

831. FeedstufFs, 1970, v. 42, N 23, P. 34. Grassland nitrogen nutrition.

832. Proc. 8-th Int. Grassland Congr., Reading, England, 1961, P. 126-129

833. Don't overfeed your cows during the dry period. Hoard's

834. Dairyman, 1972, v. 117,N3,P. 154

835. How to determine protein needs.

836. Hoard's Dairyman, 1972, v. 117, N 4, P. 258-259.

837. Zur Frage der Beeinflussunf von Fortpflanzungsprozeesen bein weiblichen Rind durch Grunfiitter vonintensive gedungten Produktionsflachen.

838. Tierarztl. Umsch., 1974, Bd. 29, H 8, S. 411-418.

839. The effect of pituitary extract on the secretion of milk.

840. Quart. J. Exp. Phys., 1913, v. 6, N 4, P. 311-314.1. zero grazing the answer

841. Dairy Farmer, 1970, v. 17, N 3, P. 47-49.

842. Einfluss von intensivierungsmassnahmen auf die

843. Futterqualitat mehrschuttiger Futterflauzen.

844. Tierzucht, 1976, Bd. 30, H.8, S. 356-358.

845. The effect of pituitary extract on the cow.

846. Exp. Biol. Med., 1914, v. 11, P. 82-85.

847. Feedstuffs, Nutrient Requirements for

848. Dairy Cattle. 1970, N 42, P. 65-66.

849. The isolation of glycerolfermenting and lypolyticbacteria from the rumen of the sheep.

850. J. Gen. Microb., 1961, v. 25, P. 227.

851. Two types of xylan fermenting bacteria from thesheep rumen.

852. J. Appl. Bact., 1961, v. 24, P. 188.

853. The rate of flow of digesta and their removal alongthe digestive tract of the sheep.

854. Brit. J. Nutrit., 1960, v. 14, P. 147.645. Hogan J.P.

855. Hogan J.P., Weston R.H., Lindsey J.R.647. Hogan J.P., Weston R.H.648. Hungate R.E.649. Jvins J.B.

856. Johnson R.R., McClure K.E.651. Jones D.J.H.

857. Kemp A., Geurink J.H., Haalstra R.T., Malestein J.653. Kirchgessner M.654. Kolb E.655. Knoop E.656. Laidlaw A.S.657. Larson B.L.658. Larson B.L.

858. Look Kin W.K., Mac Kenzie A.F.

859. The absorption of ammonia through the rumen of the sheep.

860. Austral. J. Biol. Sci., 1961, v. 14, N 3, P. 448-460. The digestion of pasture plants by sheep. 4. The digestion of Phalaris tuberosa at different stages of maturity.

861. Canad. J. Microbiol., 1957, v. 3, P. 289.

862. Effective utilization of grassland.

863. Span., 1969, v. 12, N 3, P. 145-147.

864. High fat rations for ruminants. II. Effects of fatadded to corn plant material prior to ensiling ondigestibility and voluntary intake of the silage.

865. The chemistry of grass for animal production.

866. Outlook on Agr., 1972, v. 7, N 1, P. 32-38.

867. Nitratgehalt von Grunfutter, Heu und Silage und

868. Nitratvergiftuig bein Rindvich.

869. Wirtschaftseig. Futter, 1977, Bd. 23, H. 2, S. 53-59.

870. Adequacy of trace element supply in animal nutrition.-3-rd World Congr. Anim. Feed., 23-27-th Oct., 1978, N 7, P. 261-273.

871. Der stoffwechsel der stickstoffhaltigen Verbingen beim1. Wiederkauer Monatsch.

872. Veterinarmed., 1962, Bd. 17, S. 850-854.

873. Die Dicke der Fettkugelchenhulle.

874. Dtsch. Milchwirtsch., 1969, Bd. 20, N 16, S. 634-636.

875. Application of nitrogen fertilizer to grass white clover swards.

876. Agriculture in Northern Ireland, 1978, v. 52, N 10, P. 314316.

877. Biosynthesis of the milk proteins.

878. J. Dairy Sci., 1965, v. 48, N 1, P. 133-139.1. Biosynthesis of milk.

879. J. Daily Sci., 1969, v. 52, P. 737.

880. Effect of time and rate of N application on yield,nutritive value index, crude protein, and nitrate content ofbromegrass.

881. Agronomy J., 1970, v. 62, N 4, P. 442-444.660. Luick J.R.661. MacLeod G.K.662. Martyniak J.

882. Matrone G., Ramsey H.A., Wise G.H.664. Meier H.665. Melosch V., Heller D.

883. Geown Mc., Mary G., Malpress F.H.667. McGarthy R.D.

884. Minderhoud J.W. Van Burg P.R.J. Dainum B. et al.669. Мое R., Tyrrell H.670. Morton R.K.671. Naoni C., Adler J.H.

885. Synthrais of milk fat in the bovine mammary gland.-J. Dairy Sci., 1961, v. 44, N 4, P. 652-657 Feeding affects milk test.

886. Can. Ayrshiere Review, 1967, v. 48, N 8, P. 16-17. Strawnosc wazneijszych gatunkow I odmian traw wiel letnich.

887. Kierunki rozwojgu produksje pasz uzytkow zielonich.,1977, p. 101-111.

888. Purified diets for ruminants.

889. Proc. Soc. Exptl. Biol. And Med., 1957, v. 95, N 4,1. P. 731-734.

890. Fortschriftliche Milchviehfiitterung.-Feld und Wald, 1972, Bd. 91, H. 15, S. 6. Zur Frage des maximalen Fettgehaltes in Milchviehretionen.

891. Der Tierzuchter, 1972, Bd. 25, H. 2, S. 72-73.

892. Studies on the synthesis of lactose by the mammarygland. II. The sugar phosphate esters of milk.

893. J. Biochem., 1952., v. 52, N 1, P. 66-69.

894. The importance of rumen metabolism in relation to milkcomposition.

895. J. Agric. And Food Chem., 1962, v. 10, N 2, P. 126-131. Effects of high levels of nitrogen fertilization and adequate utilization on grassland productivity and cattle performance with special reference to permanent pastures in the temperate regions.

896. N11 Intern, Grassland Congress, Plenary papers, Moscow, 1974, P. 216-237.

897. Metabolizable energy requirements of pregnant dairy cows.

898. J. Dairy Sci., 1972, v. 55, N 4, P. 480-483. The lipoprotein particles in cows milk.

899. J. Biochem., 1954, v. 57, P. 23.

900. Synthesis of vitamin Bi2by sheep rumen microorganisms in a continious flow system. Refua veterinarit., Veterin. Med., 1961, v. 18, N 2, P. 110114.

901. Neelin J.M. Variants of k-casein revealed by improved starchgel electrophoresis.

902. J. Dairy Sci., 1964, v. 47, N 5, P. 506-510.

903. Neumann W. Untersuchungen tiber Milchmenge Fett und Eiwel gehaltder Milch bei sommer Stallfutterung und Weidegang.-Tierzucht, 1969, H. 4, S. 158-163.

904. Norgaard Pedersen E.J., Moller E., Molle Kr.G.

905. Ocokoljic S., Velickovic G., Peris Z.

906. The effect of cutting frequency on yield and quality of grasses.

907. Mc Carthy R.D., Evans L. et al.678. Pallauf J.

908. Paquay R., De Baere R, Lousse A.680. Piatkowski B.681. Phipps R.

909. Phillipson A.T., Mc Anally P.A.683. Prewitt L.684. Rice S.685. Rose D.,

910. В runner J.R., Kalan E.B. et al.686. RussofL.687. Simon W.

911. The action of infundibulum upon the mammary secretion.

912. Proc. Soc. Exp. Biol. A Med., 1910, v. 8, N 5, pP. 48-59. Structure and synthesis of milk fat.-J. Dairy Sci., 1960, v. 43, N 9, P. 1187-1195.

913. Erkenntnisse zum Spureneementbodarf von1. Hochleistungskuhen.

914. Tierzuchter, 1977, Bd. 29, H 5, S. 207-215.

915. Statistical research on the digestibility in the cows.1. Dry matter and energy.

916. J. Agric. Sci., Camb., 1972, v. 78, N 1, P. 135-139.

917. Zur Leistungsfutterung von Milchkuhen in grossen herds.

918. Tierzucht, 1975, Bd. 29, H. 2, S. 63-65.

919. The effects on dairy cows of grazing pasture containinghigh levels of nitrage-nitrogen.

920. J. Br. Grassl., 1975, v. 30, N 1, P. 45-49.

921. Studies on the fate of carbohydrates in the rumen ofthe sheep.

922. J. Exp. Biol., 1942, v. 19, P. 199-217. Check for a nitrate problem in your ration.-Hoard's Dairyman, 1975, v. 120, N 19, P. 1119.

923. Why do milk fat tests vaiy?

924. Department of Agriculture, South Australia Extension

925. Bulletion, 1974, N 13, P. 2-6.

926. Nomenclature of the proteins of cow's milk. Thirdrevision.

927. J. Dairy Sci., 1970, v. 53, N 1, P. 1-17.

928. Blended rations vs. challenge feeding.

929. Hoard's Dairyman, 1976, v. 121, N 19, P. 1108-1139.

930. Zur Methodik der Ackerweide.

931. Wirtschaftliche Ackerweide. Berlin, 1966, S. 63-76.688. Sorensen, Lykkeca689. Stahlin A.690. Sterger H.691. Stobbs T.692. Storry J.E.693. Schaefer E., Mackenzie K.694. Schimann K.695. Schultz L.696. Teeri A.E., Colovos N.F.

932. The effect of level of nitrogen fertilizer and stocking rate on growth of grazing steers.

933. Reports 25-th Annual Meeting of the EAAP. Denmark,

934. Copenhagen, 17-21 August, 1974, S. 1-7.

935. Uber die Hohe der Kaliphosphatversorgung der Weide bei1. Stickstoffstarkdiingung.

936. Wirtschaftseigene Futter, 1962, Bd. 15, H 2, S. 87-95. The phospholipid content of the milk of domestic animals during lactation.

937. Milk fat: its synthesis and composition in relation to thenutrition of the dairy cow.

938. J. Soc. Dairy Technol., 1972, v. 25, N 1, P. 40-46.

939. The action of animal extracts on milk secretion.

940. Proc. Roy Soc. London, Ser., 1912, v. 84, P. 16-22.

941. Das Futterwertung - system.

942. Seine Einfuhrung in die Praxie und die wichigsten1. КепгШеп des systems.

943. Tierzucht, 1971, Bd. 25, H. 2, S. 46-48.

944. Factors influencing the protein content of milk.

945. Feed Management, 1974, v. 25, N 5, P. 21-24.

946. Effect of urea in the ration of cattle on vitaminsynthesis in the rumen.

947. J. Dairy Sci., 1963, v. 46, N 8, P. 864-865.

948. Thompson M.P., Gordon W.G.698. Thompson M.P.,1. Pepper L.699. Thompson M.P., Pepper L.700. Thompson M.P., Kiddy C.A.

949. Thompson M.P., Tarassuk N.P., Jenness R. et al.702. Thomas J.

950. The genetic variants of (3-casein.

951. J. Dairy Sci., 1964, v. 47, N 6, P. 671-673.

952. Some characteristics of as- and |3-casein variants.

953. J. Dairy Sci, 1965, v. 48, N 1, P. 159-169. How much protein for dairy cows and heifer-Hoard's Dairyman, 1970, v. 115, N 24, P. 1299, P. 1316.703. Thompson S.J.,704. Turner G., Slaughter J.705. Turner G.706. Vos H. Schheijgrond W707. Waugh D., Ludvig M.

954. Weibbach F., Hein Ehrengard709. Wolgtlander G.710. Zittle C.A., Custer J.H.

955. Fat soluble vitamins in milk and milk products.

956. J. Dairy Sci., 1968, v. 35, N 1, P. 149-153.

957. The physiological effect of pituitary extractposterior lobe) on the lactating mammary gland.

958. J. Daiiy Sci., 1930, v. 13, P. 8-24.

959. The structure of the cows udder.

960. Missouri Agric. Sta. Exp., 1935, N 344, P. 420-429.

961. Seed mixtures and varieties in the Netherlands.

962. Comparison between Natural and Artificial Grassland.

963. Proc. 4-th Gen. Meet. Europ. Grassland Fed., Lausanne,1971, P. 222-225.

964. The cts -casein of bovine milk.

965. J. Am. Chem. Soc., 1962, v. 24, N 24, P. 4929-4938.

966. Futterungsschaden durch nitrathaltige Futtermittelund ihre Verhtitung.

967. Tierzucht, 1976, Bd. 30, H 1, S. 29-34.

968. Sommerstallfutterung auch im Griinlandbetrieb?

969. Tierzuchter, 1976, Bd. 28, H 6, S. 281-283.

970. Purification and some of the properties of оц -caseinand k-casein.

971. J. Dairy Sci., 1963, v. 46, N 11, P. 1183-1189.