Эффективность разведения голштинского скота разной селекции в условиях Тверской области тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.07, кандидат наук Ефименко Олеся Павловна

• Ефименко Олеся Павловна
• кандидат наук
• 2016

Оглавление диссертации кандидат наук Ефименко Олеся Павловна

Введение

1. Обзор литературы

1.1 История создания голландского и голштинского скота

1.2 Использование генофонда крупного рогатого скота 22 голштинской породы в Российской Федерации

1.3 Перспективы развития молочного скотоводства и конкурентоспособность разводимых пород в Российской Федерации

1.4 Негативные последствия импорта скота

2. Материалы и методика исследования

3. Результаты исследований

3.1. Анализ разведения голштинского скота в хозяйствах РФ и

Центрального федерального округа

3.1.1 Динамика поголовья скота голштинской породы

3.1.2 Молочная продуктивность коров голштинской и черно-пестрой породы

3.2 Анализ продуктивных качеств коров племенного завода

«Агрофирма Дмитрова Гора»

3.2.1 Анализ технологии содержания и кормления коров в условиях племзавода

3.2.2 Анализ молочной продуктивности коров стада племенного

завода «Агрофирма Дмитрова Гора»

3.2.3 Молочная продуктивность коров разной селекции

3.2.4 Химический состав и физические свойства молока коров

разной селекции

3.2.5 Быкопроизводящая группа коров и коровы-рекордистки в ОАО

ПЗ «Агрофирма Дмитрова Гора»

3.2.6 Влияние живой массы на молочную продуктивность коров

3.2.7 Влияние возраста 1-го осеменения на молочную продуктивность коров

3.2.8 Влияние вариантов подбора на продуктивные качества коров

3.2.9 Воспроизводительные качества животных разной селекции

3.2.10 Продуктивное долголетие коров в условиях промышленной технологии содержания

3.2.11 Морфологические признаки и функциональные свойства

вымени черно-пестрых коров различной селекции

3.2.12 Эффективность разведения коров различной селекции

Выводы

Предложения

Список использованной литературы

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность разведения голштинского скота разной селекции в условиях Тверской области»

Введение

Актуальность темы. Увеличение производства молока относится к приоритетным задачам Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 гг. Основой повышения удоев коров является интенсификация молочного скотоводства, которая определяется улучшением качественного состава поголовья животных, использованием их генетического потенциала и рациональными технологическими приемами его реализации.

Широкомасштабная голштинизация молочного скота способствовала тому, что надой на корову в 2014 году по крупным и средним сельхозпредприятиям в России превысил пятитысячный рубеж. По данным Минсельхоза РФ, надой молока от одной коровы в сельхозорганизациях за 2014 год составил 5391 кг, что на 383 кг или на 7,6% больше уровня 2013 года.

Новые экономические отношения в России обострили вопросы повышения конкурентоспособности отечественной сельскохозяйственной продукции, особенно животноводческой, как на внутреннем, так и на внешнем рынках (Харламов Е.Ю., 2013).

В России молочное скотоводство считается одной из наиболее социально значимых отраслей сельского хозяйства. Удельный вес продукции этой отрасли в общем объеме валовой продукции сельского хозяйства составляет 17%, а в общем объеме продукции животноводства - 35%. Вместе с тем, молочное скотоводство в нашей стране за последние годы претерпело кардинальные изменения.

В Тверской области приоритетным направлением отрасли животноводства является молочное скотоводство, из 461 сельскохозяйственного предприятия около 64 % занимаются разведением молочного скота. Однако, с 1990 по 2013 гг. произошло сокращение

численности поголовья крупного рогатого скота на 83,2%, в том числе коров на 79,9%. При этом валовое производство молока в сельскохозяйственных предприятиях региона снизилось с 296 до 139 тыс. тонн в год. Современный уровень производства молока в регионе удовлетворяет потребности населения лишь на 73 % (Абылкасымов Д., 2012, Сударев Н.П., 2013).

В настоящее время выдвигаются разные концепции быстрого решения существующей «молочной» проблемы, которые сводятся, по существу к трем предложениям: выведению новых высокопродуктивных типов на основе местного скота; повышению продуктивности существующих отечественных пород крупного рогатого скота за счет улучшения кормления и совершенствования технологий кормопроизводства; широкому использованию мирового генофонда крупного рогатого скота молочных пород.

Выведение высокопродуктивных отечественных пород, типов, линий, безусловно, - самый надежный и правильный путь, однако, даже при использовании современных биологических приемов (искусственное осеменение, пересадка эмбрионов, генная инженерия) он рассчитан на практический результат в отдаленной перспективе.

В сложившейся ситуации импорт высокопродуктивных животных и их интенсивная эксплуатация - один из реальных путей решения «молочной» проблемы. Из стран Западной Европы, Австралии, Канады, США и других стран с высоким уровнем развития и эффективности молочного скотоводства в Российскую Федерацию за последние 12 лет импортировано более 580 тысяч голов крупного рогатого скота молочных и мясных пород, в том числе 52,2% голштинской породы черно-пестрой масти (Шаркаева Г., 2013).

В связи с этим, одной из актуальных проблем, которую необходимо решить в ближайшей перспективе, является совершенствование существующих и создание новых высокопродуктивных стад, сохранение популяций скота, сочетающих в себе высокий генетический потенциал долголетия, продуктивности, плодовитости и приспособленности к

кормовым и климатическим условиям, поиск эффективных путей увеличения производства молочной продукции.

Цели и задачи исследования. Основная цель работы заключалась в изучении эффективности использования голштинского скота разной селекции в условиях Тверской области.

Для решения цели были поставлены следующие задачи:

^ проанализировать динамику изменения поголовья черно-пестрого скота в РФ и ЦФО;

^ провести анализ молочной продуктивности коров стада ОАО ПЗ «Агрофирма Дмитрова Гора» за наивысшую лактацию в зависимости от интенсивности молокоотдачи, линейной принадлежности, возраста;

^ провести сравнительный анализ молочной продуктивности коров разной селекции;

> изучить молочную продуктивность быкопроизводящей группы и коров-рекордисток разного происхождения;

^ проанализировать влияние живой массы при рождении и в возрасте 12 месяцев на молочную продуктивность коров;

> выявить влияние возраста первого осеменения на молочную продуктивность коров разной селекции;

> выявить влияние вариантов подбора на молочную продуктивность коров разной селекции;

> изучить морфофункциональные особенности вымени;

^ исследовать продуктивное долголетие коров разных генетических групп;

> изучить продуктивное долголетие коров разной селекции

^ оценить эффективность разведения коров разной селекции.

Научная новизна. Впервые в условиях Тверской области проведен сравнительный анализ продуктивных качеств и некоторых биологических особенностей высокопродуктивных коров отечественной и зарубежной

селекции; в комплексе изучен характер влияния паратипических и наследственных факторов на молочную продуктивность коров; по сочетаемости хозяйственно-полезных признаков выявлены лучшие животные, отвечающие современным требованиям промышленной технологии.

Практическая значимость. Проведенные исследования показали, что в одинаковых условиях кормления и содержания наиболее полно реализовали потенциал продуктивности коровы голландской и канадской селекции. По воспроизводительным качествам лучше оказались коровы отечественной селекции.

Апробация работы. Материалы диссертации доложены и обсуждены

на:

- всероссийской научно-практической конференции «Научные и практические аспекты развития племенного животноводства и кормопроизводства в современной России», ФГБОУ ВПО Тверская ГСХА, 2013 г.

- международной научно-практической конференции «Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения», ФГБОУ РАМЖ, п. Быково, Московской обл., 2014.

- всероссийской научно-практической конференции «Проблемы животноводства и кормопроизводства в Росси», ФГБОУ ВПО Тверская ГСХА, 2015 г.

- международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения», ФГБУ ВО Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина, 2015 г.

- всероссийской научно-практической конференции «Актуальные вопросы морфологии и биотехнологии в животноводстве», ФГБОУ ВО Самарская ГСХА 2015 г.

Публикации результатов. По результатам диссертации опубликовано 10 научных статей, в том числе 3 в изданиях, утвержденных ВАК

Минобрнауки России.

Объем работы. Диссертация изложена на 105 страницах компьютерного текста и состоит из введения, обзора литературы, материала и методики исследований, результатов исследований, выводов, предложений производству и списка использованной литературы. Содержит 31 таблицу и 10 рисунков. Список литературы включает 132 источника, в т. ч. 8 на иностранных языках.

1. Обзор литературы

1.1 История создания голландской и голштинской породы

крупного рогатого скота

Черно-пестрая порода крупного рогатого скота берет свое начало на территории нынешних Нидерландов и северо-западных областей Германии. Время создания породы точно не известно. Широко распространено мнение, что в начале нашей эры или еще раньше древние германские племена, фризы и батавы, при заселении плодородных земель дельты р. Рейна, пригоняли свой исконный скот. Из смеси обеих популяций исходного скота постепенно сформировалась одна черно-пестрая порода, которая в благоприятных условиях и на богатых пастбищах приобретала отличительные экстерьерные качества и высокую продуктивность (Лебедько Е.Я., Никифорова Л.Н., 2008).

В Голландии черно-пестрая порода - основная. Она является одной из самых распространенных в мире пород крупного рогатого скота, по численности занимая 1 место. Ее разводят в 33 странах 5 континентов.

Методы ее выведения, как правило, одинаковы для всех стран мира, где она разводится (Кондратьев А.А., 1997). Это скрещивание местного малопродуктивного скота с голландской или ее производными породами, в большинстве случаев это поглотительное, а в некоторых странах, там, где экстремальные природно-климатические условия, воспроизводительное или вводное скрещивание.

В России черно-пестрая порода сформировалась в результате многолетней работы по преобразованию аборигенного скота разных регионов путем скрещивания с быками голландской и остфризской пород.

Впервые животные голландской породы в Россию начали завозить при Петре I. Они не разводились в чистоте, а использовались при создании тагильской, холмогорской и других массивов черно-пестрого скота, которые

в дальнейшем были признаны самостоятельными породами.

Собственно черно-пестрая порода сформировалась в России только в середине XX века в результате многолетнего завоза голландского и остфризского скота и поглощения местного беспородного скота этими импортными породами. Широкое распространение черно-пестрой породы в нашей стране обусловлено способностью адаптироваться к различным климатическим и хозяйственным условиям. Сейчас черно-пеструю породу успешно разводят на всей обширной территории России (Лебедько Е.Я., Никифорова Л.Н., 2008).

В результате большой целенаправленной племенной работы, проведенной в советский период, был создан большой массив черно-пестрого скота, который в 1959 году апробирован и признан самостоятельной породой (Дунин И.М., 1998).

В дореволюционной России (до 1917 г.) черно-пестрый скот имел весьма ограниченное распространение. Эти породы разводили лишь в некоторых уездах бывшей Саратовской губернии, где они занимали небольшой удельный вес среди скота разводимых пород. С 1930 г. черно-пестрый скот начали завозить в Россию из Германии, Нидерландов, Эстонии, Литвы, а позднее из Швеции. С каждым годом поголовье этого скота в бывшем СССР увеличивалось, главным образом, за счет помесей I поколения. Темпы его численности резко повысились, особенно в послевоенные годы (1945г). В 1935 г. его насчитывалось 35,5 тыс. голов, а на 1.01.1985 г. - 19 млн. 581 тыс., и по численности черно-пестрая порода заняла третье место после симментальского и красного степного скота, а в настоящее время она занимает первое место.

За истекшие десятилетия в работе с черно-пестрым скотом как в СССР, так и в России, можно выделить следующие периоды, в каждый из которых применялись различные методы разведения, отбора и подбора.

Первый период (1930 - 1940 гг.). В зоне, отведенной планом породного районирования для разведения черно-пестрого скота, применялось в

основном поглотительное скрещивание местного маточного поголовья с импортными черно-пестрыми быками-производителями.

В Центральном регионе РФ местный скот был представлен помесями различных поколений холмогорского, симментальского и других пород. В Сибири в качестве исходного материала использовали местный сибирский скот, на Урале - тагильский. Завезенное маточное поголовье одновременно с быками-производителями черно-пестрой породы разводили «в себе». В этот период в основных зонах метизации местного скота были созданы госплемрассадники черно-пестрого скота.

Второй период (1941-1945 гг.). Завоз в конце 1940 г. 24 быков-производителей остфрисландской и ольденбургских линий, которых разместили в сибирских хозяйствах («Омский», «Октябрьский», «Первомайский»), а также в совхозах Архангельской, Московской областей. Они использовались на маточном поголовье, полученном от быков-производителей восточно-прусского отродья черно-пестрого скота.

Племенная работа в течение этих двух периодов была направлена на повышение удоев, улучшение экстерьера, повышение породности, а на жирномолочность не обращали должного внимания.

Во втором периоде часть уральского и сибирского черно-пестрого скота I поколения начали разводить «в себе», в результате были получены первые поколения отродий отечественного черно-пестрого скота.

Третий период (1946 - 1975 гг.). К началу этого периода численность черно-пестрого скота значительно увеличилась. После 1945 г. начали поступать быки-производители из Швеции, которые использовались для улучшения маточных стад черно-пестрого скота племсовхозов «Лесное» Ленинградской области и «Холмогорка» Московской области. Удои в этих стадах были 5500 - 6400 кг при низкой жирности молока. К 1959 г. оформилось среднерусское, сибирское и уральское отродье, а также львовская, подольская и некоторые другие породные группы. В результате их объединения была утверждена в 1959 г. отечественная порода черно-

пестрого скота. Хозяйства по разведению черно-пестрого скота имели высокую продуктивность. Средний удой коров черно-пестрой породы племзавода «Борская ферма» Нижегородской области составлял 4260 кг при жирности молока 4,57%; племзавода «Омский» - 5000 кг и 3,85%; «Исток» (Свердловская область) - 5394 кг и 3,85%; «Петровское» - 5719 кг, «Лесное» - 5576 кг (Ленинградская область); «Заря коммунизма» - 5201 кг, «Петровское» - 5351 кг (Московская область).

В породе получены животные, пожизненный удой которых превышает 100 тыс. кг молока при его высокой жирности. В частности, от коровы Аида 220 из конезавода № 9 Пермской области за 12 лактаций надоено 117720 кг молока при жирности 3,75%, продукция молочного жира составила 4415 кг.

В среднем по породе у коров содержание жира в молоке 3,7 - 4,0%, белка 3,3 - 3,45%, в том числе по среднерусскому отродью белка -3,40%, сибирскому - 3,45%, уральскому - 3,47%. Индекс вымени коров колеблется в среднем от 43 до 45%, скорость молокоотдачи 1,24 - 1,64 кг в минуту. Живая масса коров всех возрастов в большинстве стад составляла в среднем 540 -550 кг, в том числе коров-первотелок 490 - 530 кг. Высота в холке 130 - 132 см, ширина груди 45 - 47 см, глубина груди 68 - 70 см, косая длина туловища 158 - 160 см, обхват груди 192 - 202 см, обхват пясти - 18 см.

При совершенствовании молочного скота важно знать рекордную продуктивность животных той или иной породы. Рекордисткой черно-пестрой породы РФ является корова Волга 3790 ЕЧП - 339 из племзавода «Россия» Челябинской области, которая за 305 дней III лактации дала 17517 кг молока жирностью 4,2% при высшем суточном удое 77 кг (на 63 день лактации), в пересчете на молочный жир от нее получено 736 кг.

Комплексным планом племенной работы в СССР к 1990 году предусматривалось создание в зонах интенсивного молочного скотоводства нового обильномолочного типа черно-пестрого скота, пригодного к эксплуатации в условиях промышленной технологии. С этой целью широко

использовались голштинские быки-производители (Арзуманян Е.А., 1959; Бич А.И., 1985).

Работа велась по регионам путем создания 12 новых высокопродуктивных специализированных молочных типов: ленинградского, московского, сибирского, уральского, сахалинского, украинского, белорусского, молдавского, эстонского, казахского, среднеазиатского (Лебедев М.М., 1971; Ружевский А.Б., 1978; Калашников А.П., 1985).

Ряд внутрипородных типов черно-пестрой породы выведен на основе скрещивания с родственной голштинской породой американской, канадской и европейской селекции, обладающих высокой молочной продуктивностью (Погребняк В.А., 1990).

Каждый из внутрипородных типов создавался по своей программе с учетом конкретных условий зоны. Так, создание московского типа осуществлялось одновременно как путем чистопородного разведения голштинского скота, импортированного из США и Канады, так и путем воспроизводительного скрещивания с местной популяцией черно-пестрого скота.

В соответствии с утвержденной программой животные нового внутрипородного московского типа черно-пестрого скота должны были иметь выраженный молочный тип телосложения, быть хорошо приспособленными к длительной эксплуатации на крупных высокомеханизированных фермах, устойчивы к заболеваниям, иметь крепкий костяк, хорошо развитые конечности с крепким копытным рогом, молочную железу, обеспечивающую пригодность животных к двукратному машинному доению.

По данным государственного реестра селекционных достижений (2006), ленинградский тип черно-пестрой породы создан методом поглотительного скрещивания коров черно-пестрой породы местной популяции с быками-производителями голштинской породы селекции США,

Канады и Германии. Направление использования - молочно-мясное. Животные имеют пропорциональное телосложение, ярко выраженный молочный тип. Голова четко очерченная. Рога направлены вперед и загнуты вверх. Спина прямая и сильная. Поясница широкая. Маклоки высокие и широко расставленные. Крестец длинный, конечности крепкие. Вымя объемистое, плотно прилегает к брюшной стенке; вены хорошо развитые, извилистые. Средняя молочная продуктивность коров составила 9230 кг молока жирностью 3,55%. Животные отличаются устойчивостью к инфекционным заболеваниям, приспособленностью к интенсивной эксплуатации в условиях промышленной технологии.

Согласно селекционной программе на первом этапе осуществлено получение животных разной кровности по голштинской породе, на втором -заложены новые родственные группы скота и сформирована генеалогическая структура зонального типа, на третьем - консолидированы родственные группы путем внутрилинейного подбора с применением инбридинга на выдающихся животных (Страрцев Д.И., 1940; Прохоренко П.Н., Логинов Ж.Г., 1986).

В Голландии разводили крупный рогатый скот трех пород: фризской (черно-пестрая), маас - рейн - эйссельской (красно-пестрая) и гронингенской (белоголовая). Фризская черно-пестрая - основная порода, на долю которой приходилось около 80% общей численности крупного рогатого скота страны.

Развитие и распространение фризской породы началось с XVIII века. Голландский скот создавался в результате длительного целенаправленного отбора животных по молочной продуктивности. Хорошие условия для роста, развития и содержания животных, значительные площади лугов и пастбищ, мягкий и влажный морской климат способствовали разведению скота (Ружевский А.Б., Модератов Н.Н., 1978).

Изучая кормление импортного скота, С. Охапкин (2000) отмечает, что основными источниками кормов для молочного скота в Голландии являлись культурные пастбища, с которых получали необходимое количество зеленого

корма, заготавливали сено, сенаж и силос. Концентрированные корма начинали скармливать коровам с продуктивностью не менее 10 кг молока в сутки. Все эти факторы сказались на формировании высокопродуктивных животных.

В составе рационов голландских коров использовали большое количество высокобелковых кормов (соевого шрота, люцернового сена, кукурузного силоса). Совершенствование технологических приемов заготовки силоса и сенажа дало возможность использовать для животных корма высокого качества.

По данным Д.И. Старцева и А.Б. Ружевского (1940), руководили племенной работой в Голландии две ассоциации: Фрисляндская (организованная в 1874 году) и Нидерландская (организованная в 1976 году). Каждое из объединений имело племенную книгу. Фрисляндская племенная книга регистрировала скот Фрисляндской провинции, а Нидерландская - по всем другим провинциям страны. В племенных книгах велся особый список быков, оцененных по потомству. С 1905 г. по 1954 г. в Фрисляндской племенной книге зарегистрировано 57 быков-улучшателей, в Нидерландской

- 104 быка-улучшателя. С 1947 года в Фристляндской племенной книге открыли раздел для записей коров, проверенных по потомству, отличающихся хорошей жирномолочностью, с содержанием жира не ниже 3,8%. По данным М.М. Лебедева, (1971) в племенную книгу записывали также данные о пожизненной продуктивности коров. В зависимости от пожизненного удоя их относили к следующим группам: А - с удоем от 50000 до 60000 кг, В - от 60000 до 70000 кг, С - от 70000 до 80000 кг, Д - от 80000 до 90000 кг и Е - свыше 90000 кг. До 1969 года во Фрисляндскую племенную книгу были записаны в группу А - 1752 коровы, в группу В - 729, в группу С

- 130, в группу Д - 48, в группу Е - 8 коров.

До второй половины XIX столетия фризский скот имел хорошо выраженный тип молочного направления продуктивности. У него были высокие конечности, нежный костяк и слабо развитая мускулатура. На

рубеже XIX и XX столетий голландские скотоводы изменили направление отбора, и селекционная работа была направлена на создание рослых и крупных животных.

Уже к 30-м годам прошлого столетия как в Голландии, так и в других странах был создан новый тип скота: животные имели крепкую конституцию, одновременно улучшены мясные качества. Высота в холке у коров достигала 130-132 см. Они имели пропорционально развитое туловище; невысокие конечности; удлиненную сухую голову, глубокую и широкую грудь, прямую верхнюю линию спины, прочный костяк, тонкую эластичную кожу, покрытую нежным волосом, пропорционально развитое вымя, обычно чашеобразной формы. Масса телят при рождении составляла 36-42 кг, взрослых коров - 550-650 кг, быков - 800-1000 кг. Убойный выход откормленных животных достигал 55-60%. В 1935 году около 80% коров, записанных в племенную книгу, имели экстерьер животных молочно-мясного типа.

Скот в Нидерландах характеризовался высокой для того времени молочной продуктивностью. Средний удой коров составлял около 4500 кг, а коров, записанных в племенную книгу в провинции Фрисляндия, - 4800 кг (Костомахин Н.М., 2008).

Скотоводы Нидерландов проделали большую работу по улучшению продуктивных качеств животных, в связи с этим с 1900 года по 1969 год жирность молока, по данным племенных книг, повысилась с 3,15 до 4,15%, а содержание белка в молоке составило 3,32 - 3,55% (Шляхтунов В.И., Смунев В.И., 2005).

М.С. Всяких с соавторами (1976) утверждал, что в 1969 году от 80294 коров было надоено по 4494 кг молока с 4,15 % жира, или получено 186 кг молочного жира. К концу 70-х годов прошлого столетия скот в Нидерландах отличался средней продуктивностью, высокой жирномолочностью и белковомолочностью.

Высокая продуктивность животных в Нидерландах достигалась и поддерживалась как хорошей кормовой базой, так и четко организованной племенной работой. В селекции обращали внимание на высокие пожизненные удои коров. Большое значение имели оценка быков по качеству потомства, способность к передаче по наследству высокой молочной продуктивности и хороший экстерьер.

М.М. Лебедев и др. (1971) в своих исследованиях определили, что первую случку у животных фризской породы проводили в возрасте 15-16 месяцев. Молодняк выращивали на обильных рационах с небольшими затратами цельного молока, так как его заменяли обратом. Позднее они получали много грубых и сочных кормов высокого качества. Телятам с двухнедельного возраста назначали препараты витаминов А и Б, в связи с чем суточные привесы телят достигали в среднем 700-800 г.

Благодаря изменению организации выращивания телок, стало возможным получение высоких удоев. Этого достигали за счет повышенной выбраковки коров и быстрой замены их высокопродуктивными животными. Обновление стада при этом проводили за 3-4 года. Это позволило увеличить темпы селекции и улучшить генетический потенциал стада (Бурлаков Н.М., 1961, Всяких М.С., 1976).

За последние 10-15 лет в Нидерландах наметилась новая стратегия развития отрасли скотоводства. Это связано, прежде всего, с сокращением численности поголовья молочного скота и увеличением количества мясного поголовья. В период, с 1979 года по 1996 год, поголовье скота в Нидерландах снизилось с 5071 тыс. до 4557 тыс. голов. В последние годы тенденция не изменилась и численность поголовья к 2005 году составила 4292 тыс. голов.

Таким образом, фризские животные голландского происхождения имеют высокий генетический потенциал молочной продуктивности и обладают хорошими адаптационными качествами к новым паратипическим условиям.

Создание голштинской породы считается выдающимся достижением селекционеров США и Канады. Происхождение голштинской породы в США и Канаде связано с вывозом черно-пестрого скота из Голландии.

Появление черно-пестрого скота в Америке связано с заселением долины Могаук штата Нью-Йорк первыми голландскими колонистами. Первая партия коров была завезена в Америку переселенцами в Нью-Йорк (Новый Амстердам) в 1613 году. Вторая - Вест-индской компанией -примерно в 1625 году.

Наибольшие партии черно-пестрых животных завозились в конце XVIII - начале XIX веков. Так, в 1795 году Голландская Земельная компания отправила 2 быков и 6 коров агенту по управлению землями компании в Казеновии (штат Нью-Йорк) - Джону Линклэйну (Mansfield R.H., 1985). В 1810 году консул Вильям Джервис - известный импортер овец - ввез 1 быка и 2 коров и поставил их на свою ферму в Визерфильде (в Вермонте). Примерно в 1825 году Герман Ле-Руа привез партию черно-пестрого скота, часть ее была отправлена в долину Джениси, а другая осталась вблизи города Нью-Йорк. Позднее был произведен ввоз в Делавэр.

Винтер Ченери из Бальмонта (в Массачусетсе) капитан парусного судна, перевозившего голландский ром в Бостон в 1852 году купил корову, которая во время плавания обеспечивала команду свежим молоком. Под впечатлением продуктивности животных Ченери привез быка и двух коров в 1857 году и еще 4 коров в 1859. К сожалению, животные подхватили чуму крупного рогатого скота, и все, за исключением быка Голландер 37, были уничтожены по требованию Управления Массачусетса. Но это не остановило Ченери, и он ввез еще одного быка и четырех коров в 1861 году. Эти животные вместе с бычком, оставшимся от первого завоза, и составили ядро стада, которым Ченери занимался до конца жизни.

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Ефименко Олеся Павловна, 2016 год

Список использованной литературы

1. Абылкасымов, Д. Оценка и перспективность пород молочного скота региона /Д. Абылкасымов, А.А. Вахонева, Е.А. Воронина // Инновационное развитие животноводства и кормопроизводства РФ: Сб. науч. тр. Всеросс. научно-практич. конф. - Тверь, - 2012. - С.43-46.

2. Амерханов, Х. Молочный скот Канады /Х. Амерханов //Животноводство России. - 2008. - №1. - С. 11-13.

3. Амерханов, Х. Научное обеспечение конкурентности молочного скотоводства /Х. Амерханов, Н. Стрекозов //Молочное и мясное скотоводство спец. выпуск по молочному скотоводству. - 2012. - С.2-6.

4. Амерханов, Х. Особенности селекции крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в Российской Федерации /Х. Амерханов, И. Янчуков, А. Ермилов, С. Харитонов //Молочное и мясное скотоводство. - 2012. спец. выпуск по молочному скотоводству. - С. 15-17.

5. Антипова, Н. Селекционная модернизация молочного стада Подмосковья /Н. Антипова //Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 2.

- С. 7-11.

6. Арзуманян, Е.А. Новая черно-пестрая порода и методы ее создания /Е.А. Арзуманян //Животноводство - 1959. - № 12. - С. 45-47.

7. Артюхин, Е. Почему сто тысяч импортных коров не перевернули российское животноводство /Е. Артюхин // Главный зоотехник. - 2009. - №7.

- С. 4-6.

8. Артюхина, И.Н. Эффективность голштинизации черно-пестрого скота / И.Н. Артюхина // Зоотехния. - 2001. - № 5. - С. 4-8.

9. Бабков, Н.М. Хозяйственные и продуктивные качества коров разной кровности, полученных при скрещивании черно-пестрой и голштинской пород / Н.М. Бабкова, М.М. Кот // Изв. Тимерязев. с-х акад. -1992. -С. 129-138.

10. Барабанщиков, Н. В. Качество молока и молочных продуктов / Н. В. Барабанщиков. - М.: Колос, 1980. - 255 с.

11. Батанов, С. Д. Продуктивное долголетие и воспроизводительные качества коров черно-пестрой породы отечественной и голландской селекции /С.Д. Батанов, М.В. Воторопина, Е.И. Шкарупа // Зоотехния. - 2011. - №3. -С.2-4.

12. Белоусов, А. Особенности голштинского скота голландской селекции / А. Белоусов, Р. Юсупов, П. Зенков, А. Сулейманов // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - № 3. - С. 9-10.

13. Беляева, Л.Г. Оценка качественных составляющих молочного стада / Л.Г.Беляева, Л.Н. Демидова // Зоотехния. - 2005. - №1.- С. 22-24.

14. Бич, А.И. Выведение нового ленинградского внутрипородного типа черно-пестрого сота / А.И. Бич, Е.Т. Сакса // Сб. науч. тр. - 1996. - С. 46.

15. Бич, А.И. Генетический потенциал черно-пестрого скота и методы его повышения / А. И. Бич // Методы повышения генетического потенциала в молочном скотоводстве: сб. науч. тр. / ВНИИРГЖ. - Л., 1985.-С. 28-29.

16. Бич, А.И. Опыт скрещивания чёрно-пёстрого скота с голштино-фризами / А.И. Бич, П.А. Борисова // Животноводство. 1976. - № 9. - С. 18 -22.

17. Болгов, А.Е. Отбор скота по технологическим признакам /А.Е. Болгов, Е.П. Карманова, O.A. Дубровский. - М. Россельхозиздат. - 1980. - 68 с.

18. Бурдин, Ю.М. Скрещивание сибирского чёрно-пёстрого скота с голштино-фризскими быками. Породные качества скота. / Ю.М. Бурдин Южно - Сахалинск, 1985. - С. 48 - 51.

19. Бурлаков, Н.М. Основные породы крупного рогатого скота в США / Н.М. Бурлаков //Молочное и мясное скотоводство. - 1961. № 10. - С. 57-62.

20. Викторов, П.И. Методика и организация зоотехнических опытов/ П.И. Викторов, В.К. Менькин. - М.: ВО Агропромиздат, 1991. - 112с.

21. Волынкина, М. Генетический потенциал и молочная продуктивность коров импортной селекции / М. Волынкина //Главный зоотехник. - 2008. - №7. - С. 32-34.

22. Воробьев, A.B., Продуктивные качества голштинских помесей /А.В. Воробьев, П.Х. Зубарев, A.B. Игонькин, Г.Е. Косцов // Зоотехния.1990. - №5. - С. 37-38.

23. Востроилов, A.B. Пути совершенствования симментальского скота в Центрально-Черноземной зоне России / A.B. Востроилов // Пути повышения продуктивности животных: Материалы региональной научно-практической конференции Воронеж: ВГАУ, 1996. - Вып. 2. - С. 1-4.

24. Всяких, А.С. Импортный скот в СССР/ А.С. Всяких, М.С. Куринский, Б.П. Ахматов. - М.: Колос, 1976. - 288 с.

25. Гайдукова, Е.В. Влияние сроков первого осеменения коров на некоторые показатели их продуктивности /Е.В. Гайдукова, А.В. Тютюникова // Зоотехния. - 2012. - №8. - С. 24.

26. Гончарова, Н. Адаптация импортного скота / Н. Гончарова, Л. Гибкало, Н. Ткачева // Животноводство России. - 2009. - №6. - С. 43-44.

27. Горбатова, К. К. Биохимия молока и молочных продуктов / К. К. Горбатова. - М.: Агропромиздат, 1984. - 143 с.

28. Горбатова, К. К. Биохимия молока и молочных продуктов / К. К. Горбатова: 3-е изд., перераб. и доп. - СПб.: ГИОРД, 2004. - 320 с.

29. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы: утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 14.07.2012 года № 717 (электронный ресурс)/ МСХ РФ. - режим доступа:Шр: //www.mcx.ru/navigation/docfeeder/show/342. htm.

30. Григорьев, Ю. От чего зависит продуктивное долголетие коров /Ю. Григорьев, В. Погребняк, Э. Ильинкова // Молочное и мясное скотоводство. - 1997. - № 1.- С. 2-4.

31. Григорьев, Ю.Н. Эффективность использования быков-

производителей голштино-фризской породы /Ю.Н. Григорьев, Н.И. Стрекозов // Новое в животноводстве. 1986. - С. 36 - 53.

32. Гридина, С.Л. Воспроизводительная способность черно-пестрых коров уральского типа /С.Л. Гридина //Зоотехния. - 2005. -№3. -С. 30-31.

33. Гринь, М.П. Использование голландской породы для улучшения белорусской популяции черно-пестрого скота /М.П. Гринь // Создание новых пород сельскохозяйственных животных. - М.: Агропромиздат, 1987. - 255 с.130.

34. Дедов, М.Д. Разведение по линиям в молочном скотоводстве /М.Д. Дедов, Н.В. Сивкин // Зоотехния. 2006. - №4. - С.2-4.

35. Делян, А. С. Изменение молочной продуктивности коров с возрастом /А.С. Делян, А.И. Ивашков //Зоотехния. 1999 - №10 - с. 20 - 21.

36. Джапаридзе, Г.М. Продуктивные качества коров голштинской породы канадской селекции /Г.М. Джапаридзе, В.Г. Труфанов, Д.В. Новиков, В.В. Джелалов // Зоотехния. - 2013. - №1. - С. 8-9.

37. Джапаридзе, Т.Г. Будет ли эффект от использования голштинов /Т.Г. Джапаридзе, А.К. Милюков //Зоотехния. - 1992. - № 2. - С. 2-3.

38. Дунин, И. Перспективы развития молочного скотоводства и конкурентоспособность молочного скота, разводимого в Российской Федерации /И. Дунин, А. Данкеверт, А. Кочетков //Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 3. - С. 1-5.

39. Дунин, И.М. Настоящее и будущее отечественного скотоводства /И. Дунин, В. Шаркаев, А. Кочетков //Молочное и мясное скотоводство. -2012. - №6. - С. 2-5.

40. Дунин, И.М. Современные аспекты племенного дела в молочном скотоводстве /И.М. Дунин //Зоотехния.-1998.-№1.-С.2-8.

41. Дунин, И.М. Состояние и потенциал развития племенной базы скотоводства Российской Федерации /И.М. Дунин, А. Данкеверт, А. Кочетков //Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - № 7. - С. 2-5.

42. Заднепрянский, И. Интенсификация производства молока в

условиях Белгородской области /И. Заднепрянский, М. Гурнов //Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 1. - С. 9-11

43. Захаров, В. А. Совершенствование черно-пестрого скота с использованием отечественного и импортного генофонда /В. А. Захаров. -Рязань: Русское слово, 2000. - 287 с.

44. Зотова, И. Влияние морфофункциональных свойств вымени коров на молочную продуктивность /И. Зотова, О.В. Горелик //Аграрный вестник Урала. - 2011. - № 5. - С. 42-43

45. Иванова, О.В. Влияние голштинской породы на продуктивность и технологические признаки черно-пестрого скота/ О.В. Иванова //Селекция молочного скота при чистопородном разведении и скрещивании: Бюллетень науч. работ. 1991.-ВЫП.102.-С.ЗЗ-36.

46. Ивашков, А.И. Особенности роста высокопродуктивных коров /А.И. Ивашков, Л.Ю. Рыжкова //Вестник РГАЗУ. - 2007. - Вып. 1. - С. 67-68.

47. Изилов, Ю.С. Молочная продуктивность коров голштинской породы различного происхождения /Ю.С.Изилов, К.А. Джикия, Г.Н.Сухорукова //МСХА. Сб. науч.тр.- 1989.- с.88-93.

48. Калашников, А.П. Оценка голштино-фризских производителей в условиях промышленной технологии /А.П. Калашников, Ю.М. Бурдин, Н.Ф. Решетникова и др. //Селекция в животноводстве Сибири: Сб. науч. тр. - М., 1985 - С. 3-8.

49. Камошенков, А.Р. Стресс и продуктивность сельскохозяйственных животных /А.Р. Камошенков, Н.В. Романова. -Смоленск. - 2009. - 135 с.

50. Карамаев, В.С. Процессы пищеварения импортных коров голштинской породы при разных типах рациона /В.С. Карамаев, Г.В. Молинова //Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2013. - № 1. С. 96-98.

51. Кибкало, Л. Эффективность производства молока от коров голландской и немецкой селекции /Л. Кибкало, Н. Ткачева, Н. Гончарова

//Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - № 5. - С. 18-20

52. Кисловский, ДА. Разведение сельскохозяйственных животных/Д.А. Кисловский. - М.: Сельхозгиз. 1951. - 56с.

53. Ковтоногов, М.В. Влияние голштинизации черно-пестрых коров на морфофункциональные показатели вымени коров в ОАО «Заря» Хабаровского края /М.В. Ковтоногов, Ю.А. Ковтоногова // Зоотехния. - 2012. - №3. - С.4-6.

54. Козанков, А.Г. Основы интенсификации разведения и использования молочных пород скота в России /А.Г. Козанков, Д.Б. Переверзев, И.М. Дунин. - М.:, 2002 - 352 с.

55. Колмацкий, В. Новые методы селекции в скотоводстве / В. Колмацкий, Н. Куликова // Животноводство России. - 2008. - №11. - С. 4748.

56. Кондратьев, А.А. Факторы повышения продуктивности молочного скота / А.А. Кондратьев, Н.И. Стрекозов, В.Д. Есин. - Смоленск. -1997. - 152с.

57. Коронец, И.Н. Воспроизводительные качества коров белорусской черно-пестрой породы различной селекции /И.Н. Коронец. Л. А. Танана, З.И. Тараненко // Вестник национальной академии наук Беларуси. - 2008. - №2. -С. 67-71.

58. Косенчук, О.В. Продуктивность и некоторые биологические особенности коров черно-пестрой породы в связи с их происхождением: дис. канд. с.-х. наук / О.В. Косенчук. - Омск, 2000. - 179с.

59. Костомахин, Н.М. Голштинская порода крупного рогатого скота / Н.Костомахин //Главный зоотехник. - 2008. - №7. - С. 13-14.

60. Костомахин, Н.М. Тонны или микроны? О целесообразности импорта племенного скота /Н.М. Костомахин //PerfectAgroTechnologies, 8еер1ешЬег. - 2010. - С.20-23.

61. Кочнев, Н.Н. Повышение продуктивного долголетия коров в условиях молочного комплекса /Н.Н. Кочнев, В.Н. Дементьев, В.Г. Маренков

// Достижения науки и техники АПК. - 2012. - № 3. - С. 48-50.

62. Кругляк, А.П. Красно-пестрый скот Европейских стран и пути его совершенствования /А.П. Кругляк //Быки-производители, используемые при выведении красно-пестрого молочной породы крупного рогатого скота. Каталог. Киев.: Урожай. - 1988. - С. 7-15.

63. Крыканова, Л.Н. Голштино-фризский скот США и Канады /Л.Н. Крыканова //Сельское хозяйствово за рубежом. - 1981. - №7. - С.43-48.

64. Кугенев, П.В. Практикум по молочному делу / П.В. Кугенев, Н.В. Барабанщиков. -М.: Колос, 1988. 240 с.

65. Кучеренко, А. Ошибки при закупке импортного скота/ А. Кучеренко // Животноводство России. - 2009. - №3. - С. 6-7.

66. Кэмпбелл, Дж. Р. Производство молока / Дж. Р. Кэмпбелл, Р. Т. Маршал. - М.: Колос, 1980. - 670 с.

67. Лабинов, В.В., Продуктивное долголетие коров/В .В. Лабинов // Farm animals - 2014 №2 (6) - С. 22-27.

68. Лебедев, М.М. Черно-пестрый скот и методы его улучшения /М.М.Лебедев.- Л.: Колос, 1971.-238 с.

69. Лебедько, Е.Я. Использование голштинской породы для совершенствования молочного скота в Брянской области / Е.Я. Лебедько, Л.Н. Никифорова // Учебное пособие. БГСХА. - Брянск, 2008. - 128 с.

70. Лебедько, Е.Я. Измерение крупного рогатого скота/ Е.Я. Лебедько// Практическое руководство. БГСХА. - Брянск, 2009. - С. 20-25

71. Логинов, Ж.Г. Эффективность скрещивания местных пород с голштинами и проблема оценки производителей по качеству потомства / Ж.Г. Логинов // Сельскохозяйственная биология. 1984. - № 5. - С. 14-19.

72. Лозовая, Г.С. Научно-обоснованная система выращивания высокопродуктивных черно-пестрых коров в условиях Псковской области /Г.С. Лозовая, И.Х. Улубаев, В.А. Ершова //Методические рекомендации. ВГСХА. - Великие Луки, 2006. - С.26.

73. Ляшенко, В. В., Особенности адаптации черно-пестрого скота /В.

В. Ляшенко, В. Ф. Зубриянов //Главный зоотехник. -№ 1. 2005. — С.47.

74. Ляшук, Р.Н. Повышение генетического потенциала молочного скота / Р. Н. Ляшук, А. И. Шендаков, В. В. Сорокин //Зоотехния. - 2009. - N 3. - С. 2-3.

75. Мадисон, В. Селекция отечественного скота: мифы и реальность / В. Мадисон // Животноводство России. - 2008. - №11. - С. 6-7.

76. Мадисон, В. Селекция отечественного скота: мифы и реальность / В. Мадисон // Животноводство России. - 2008. - №8. - С. 9-10.

77. Макаров, В.М. Использование быков голштино-фризской породы для улучшения чёрно-пёстрого скота / В.М. Макаров // Молочное и мясное скотоводство. 1983. - № 62. - С. 16 - 18.

78. Максименко, В.Ф. Оптимизация породного состава крупного рогатого скота в хозяйствах Ярославской области /В.Ф. Максименко, Н.С. Фураева // Зоотехния. - 2007. - №6. - С. 2-3.

79. Малышев, А. Опыт и проблемы использования импортного скота /А. Малышев, Б. Мохов,Е. Совельева, Н. Логинов //Молочное и мясное скотоводство. 2009. №8. - С. 11-12.

80. Меркурьева, Е.К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных /Е.К. Меркуртева. - М.: Колос, 1970. - 424 с.

81. Морозова, Н.И. Сравнительная оценка молочной продуктивности коров голштинской породы голландской и венгерской селекции /Н.И. Морозова, Ф.А. Мусаев, Л.В. Иванова // Зоотехния. - 2012. - №5. - С. 22.

82. Мохов, Б.П. Адаптационные особенности коров разных пород / Б .П. Мохов // Зоотехния. - 2003. - №-3.- С. 22-23.

83. Мохов, Б.П. Продуктивность и состояние резистентности импортных и местных первотелок /Б. П. Мохов, Е. П. Савельева //Зоотехния. -2010. - №6. - С.9-10.

84. Мысик, А. Т. Современные тенденции развития животноводства странах мира / А.Т. Мысик // Зоотехния. - 2010. - №1. - С.2-7.

85. Мысик, Т.А. О развитии животноводства в СССР, РСФСР, Российской Федерации и странах мира / Т. А. Мысик // Зоотехния. - 2013. -№1. - С. 2-6.

86. Охапкин, С.К. Современное понятие о породе и породообразовании /С.К. Охапкин //Молочное и мясное скотоводство. -2000. - № 1. - С. 24-27.

87. Погребняк, В. А. Темпы генетического совершенствования черно-пестрого скота / В.А. Погребняк // Докл. ВАСХНИЛ. - 1990. - №3. - С. 60-62.

88. Прохоренко, Д.Г. Использование мирового генофонда крупного рогатого скота в России /Д.Г.Прохоренко, В.М.Захаров.- М., 1997.- 98 с.

89. Прохоренко, П. Голштинская порода и ее влияние на генетический прогресс продуктивности черно-пестрого скота европейских стран и Российской Федерации /П. Прохоренко //Молочное и мясное скотоводство. - 2013. - № 2. - С. 2-6

90. Прохоренко, П.Н. Голштино-фризская порода скота /П.Н. Прохоренко, Ж.Г. Логинов. Л.: Агропромиздат, 1986. - 238 с.

91. Равенко, В. Наследуемость и изменчивость хозяйственно полезных признаков у коров разных генотипов /В. Равенко // Молочное и мясное скотоводство. 2007. - №7.-С.31-32.

92. Родионов, Г. В. Скотоводство /Г. В. Родионов, Ю. С. Изилов, С. Н. Харитонов, Л. П. Табакова, Л. П. - М.: Колос, 2007. - 405 с.

93. Родионов, Г.В. Экология и селекция сельскохозяйственных животных/ Г.В. Родионов, В.Т. Христенко. - М.:Агроконсалт, 2002. - 198 с.

94. Ружевский, А.Б. Опыт повышения жирномолочности черно-пестрого скота/ А.Б. Ружевский, Н.Н. Модератов. М.: Россельхозиздат, 1978. - 164 с.

95. Сакса, Е.И. Влияние генетических и средовых факторов на продуктивность черно-пестрого скота / Е.И Сакса // Зоотехния. - 1998.-№ 1. -С. 8-10.

96. Сейботалов, М. Проблемы импорта скота в Россию / М.

Сейботалов // Молочное и мясное скотоводство.- 2013. - № 1. - С.5-8.

97. Синяков, С.С. Сравнительная оценка продуктивных качеств коров голштинской породы зарубежной селекции / С.С. Синяков, К.С. Барышников, Д.В. Новиков, С.В. Панина, В.Г. Труфанов // Зоотехния. - 2011. - № 9. - С. 22-23.

98. Синяков, С.С. Сравнительная оценка продуктивных качеств коров голштинской породы голландской селекции / С.С. Синяков, Д.В. Новиков, В.Г. Труфанов // Зоотехния. - 2012. - № 12. - 22.

99. Старцев, Д. И. Голландский скот / Д.И. Старцев, А.Б. Ружевский //Монография. - Москва : Сельхозгиз, 1940. - 216 с.

100. Стрекозов, Н.И. Молочное скотоводство России /под редакцией Н.И. Стрекозова, Х.А. Амерханова. Москва, 2006. - 604с.

101. Стрекозов, Н.И. Молочное скотоводство России: настоящее и будущее / Н.И. Стрекозов // Зоотехния. 2008. - № 1. - С. 18 - 21.

102. Стрекозов, Н.И. Оптимадльная структура высокопродуктивного молочного стада и интенсивность выращивания телок / Н.И. Стрекозов, Е.И. Конопелько // Достижения науки и техники АПК. - 2013. - №3. - С.5-7.

103. Стрекозов, Н.И. Формирование и регулирование рынка молока в Российской Федерации /Н.И. Стрекозов, В.И. Чинарев, О.В. Кучерявая// Зоотехния. - 2010. - №9. - С. 15-16.

104. Суворовцев, В. Инновационные подходы к решению проблемы повышения конкурентоспособности производства молока на Северо-Западе Российской Федерации/В. Суворовцев//Молочное и мясное скотоводство. -2011. - №7. - С. 5-7.

105. Сударев, Н.П. Повышение эффективности использования породных ресурсов в молочном скотоводстве Тверской области/ Н.П. Сударев, Д. Абылкасымов//Монография. ТГСХА. - Тверь, 2013. с. 298.

106. Сулыга, Н.В. Продуктивные качества коров-первотелок голштинской черно-пестрой породы венгерской селекции в адаптационный период / Н.В. Сулыга, Г.П. Ковалева //Зоотехния. - 2010. - №2. - С. 4-6.

107. Труфанов, В.Г. Продуктивные качества голштинских коров венгерской селекции разных генотипов /В .Г. Труфанов, Д.В. Новиков, К.С. Барышников, С.С. Синяков // Зоотехния. - 2011. - №2. - С. 5-6.

108. Усова, В.А. Оценка внутрилинейных подборов и кроссов линий в скотоводстве / В.А. Усова // Зоотехния.-1999.- №11.- С. 5-7.

109. Филатов, А.В. Голштинский скот в Нижнем Поволжье /А.В.Филатов, И.М.Волохов, О.В.Пащенко //Зоотехния.-2004.-№10.-С.4-5.

110. Харламов, Е.Ю. Воспроизводство стада - важнейший технологический фактор повышения конкурентоспособности молочного скотоводства / Е.Ю. Харламов // Зоотехния.- 2013.- №12. - С. 25-26.

111. Чеченихина, О. Морфологические свойства вымени коров-первотелок с разным уровнем продуктивности / О. Чеченихина // Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - №1. - С. 15-17.

112. Чомаев, А. От каждой коровы - по теленку в год / А. Чомаев // Животноводство России. 2007.- №5. С.41-43.

113. Шаркаев, В. Результаты комплексной оценки молочного скота в Российской Федерации / В. Шаркаев, А. Кочетков //Молочное и мясное скотоводство. - 2012. - №2. - С. 9-12.

114. Шаркаева, Г. Использование импортного скота на территории Российской Федерации / Г. Шаркаева// Молочное и мясное скотоводство. -2012. - №1. - С. 12-14.

115. Шаркаева, Г. Мониторинг импортированного на территорию Российской Федерации крупного рогатого скота/ Г. Шаркаева// Молочное и мясное скотоводство.- 2013. - № 1. - С.14-16.

116. Шаркаева, Г. Племенные ресурсы импортного скота в Российской Федерации / Г. Шаркаева // Молочное и мясное скотоводство. -2010. - N4. - С. 5-7.

117. Шелков, А.А. Технология повышения генетического потенциала молочного скота /А.А. Шелков. - Вологда, 1994. - 165 с.

118. Шендаков, А.И. Результаты использования потенциала

голштинского скота в Орловской области / А.И. Шендаков // Зоотехния. -2010. - № 2. С.6-9.

119. Шичкин, Г. И. Развитие молочного скотоводства в рамках реализации государственной программы / Г. И. Шичкин // Молочная промышленность - 2009. - № 4. - С. 32-33 .

120. Шкилев, Н.П. Использование канадских голштинов в племзаводе «Пушкинский» /Н.П.Шкилев, Л.Л..Коваль //Зоотехния.-2004.-№12.-С.4.

121. Шляхтунов, В. И. Скотоводство / В. И. Шляхтунов, В. И. Смунев. - Минск: Техоперспектива, 2005. - 387 с.

122. Эртуев, М.М. Рост, развитие и молочная продуктивность черно-пестрого скота и его помесей с голштино-фризами/ М.М. Эртуев, М.А. Ахмедов, М.Е. Кольцова// Изв. Тимерязев. с.-х. акад. - 1983. - вып.3.- С. 4-8.

123. Янсен, Л. XXI век - эра трехпородного скрещивания в молочном животноводстве//Сельскохозяйственные вести. - 2009. - № 4. - С. 10-18.

124. Янчуков, И. Горизонты в селекции молочного скота/ И. Янчуков, Е. Матвеев, А. Лаврухина// Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - №1. -С. 10-11.

125. Manfield,R.H. Progress of the breed. The History of U.S. Holsteins//Centenunal Edition Edited by Robert. H. Hastings Holstein-Fresian World, Ins/ - 1985. - р. 129,193.

126. Kliewer, R.H. Computer management of Breeding Plans and optional matting of dairy cattle. //A.R.C. Genetios. Jnc. Versnom USA./ 1982. - S.15.

127. Burnside, E.B. Relationship between external body measurements and calving difficulties in Canadian Holstein Friestan cattle/ E.B. Burnside, L.R. Schaeffer// J Pairy Sci. - 1984. - Hb.67. - №12. - P/3034 - 3044.

128. Caraviello, D.Z., K. A. Weigel, and D. Gianola. Prediction of Longevity Breeding Values for U.S Holstein Sires Using Survival Analysis Methodology.// D.Z. Caraviello, K. A. Weigel, D. Gianola/ J. Dairy Sci. - 2004. -S. 87.

129. Code-EFABAR. Code of Good Practice for Farm Animal Breeding

and Reproduction

130. Cunningham, E.P., 2004. "The genetic dimension. Knowledge agriculture". In: Perspectives Towards a NewModel of Milk Production. R Keenan & Co., Co Carlow, Ireland, pp. 9-11.

131. Dechow, C. D., G. W. Rogers and J. S. Clay. 2002. Heritability and correlations among body condition score loss, body condition score, production and reproductive performance. J. Dairy Sci. 85.

132. FABRE-TP; Sustainable Farm Animal Breeding Technology Platform