Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат наук Чехранова, Светлана Викторовна

• Чехранова, Светлана Викторовна
• кандидат наук
• 2013

Оглавление диссертации кандидат наук Чехранова, Светлана Викторовна

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Значение биологически активных веществ в кормлении крупного рогатого скота

1.2. Роль премиксов в кормлении крупного рогатого скота

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Использование рыжикового жмыха и кормового концентрата из растительного сырья «Сарепта» в качестве наполнителя премиксов

3.2. Характеристика кормления подопытных животных

3.3. Переваримость питательных веществ рационов и баланс веществ в организме животных

3.4. Показатели ферментации в рубце подопытных коров

3.5. Морфологические и биохимические показатели крови коров

3.6. Молочная продуктивность коров

3.7. Аминокислотный состав молока

3.8. Экономическая эффективность применения премиксов с различными наполнителями

4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ

5. ОБСУЖДЕНИЕ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ

ВЫВОДЫ

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Обеспечение населения России молочной продукцией собственного производства определяет продовольственную независимость страны, которая напрямую зависит от развития национального агропромышленного комплекса. При этом немаловажную роль играет возможность повышения продуктивности животных с наименьшими затратами на производство [77, 63].

Основными факторами развития скотоводства являются: оптимизация условий содержания животных, сохранность и улучшение качества кормов, широкое применение различных кормовых добавок [108].

Мировой опыт успешного ведения молочного скотоводства свидетельствует о необходимости решения в первую очередь кормовой проблемы. Только при полноценном кормлении животных реализуется генетический потенциал продуктивности [10].

В последние годы большой интерес вызывает использование в животноводстве премиксов, скармливание которых позволяет улучшить процессы пищеварения, обмен веществ, продуктивность животных, а также качество продукции и экономические показатели производства.

При анализе кормов, используемых в рационах дойных коров в условиях Волгоградской области, наблюдается дефицит незаменимых аминокислот, минеральных веществ, витаминов и других биологически активных веществ. Недостаток этих элементов ведет к снижению продуктивности крупного рогатого скота и увеличению затрат кормов [13].

В последние годы в Нижнем Поволжье активно развивается маслопе-рерабатывающая промышленность, побочными кормовыми продуктами которой являются жмыхи и шроты.

В связи с чем изучение биологических свойств премиксов, в которых наполнителями являются продукты переработки семян масличных культур, является актуальным.

Цель и задачи исследований. Целью исследований является повышение молочной продуктивности и качественных показателей молока при использовании премиксов, в которых наполнителями являются рыжиковый жмых и кормовой концентрат из растительного сырья «Сарепта».

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

• изучить химический состав и технологические свойства кормового концентрата из растительного сырья «Сарепта» и рыжикового жмыха и провести сравнительную оценку премиксов, приготовленных на их основе, для лактирующих коров;

• выявить влияние скармливания премиксов в составе рационов на переваримость питательных веществ и использование азота, кальция и фосфора у коров;

• изучить показатели ферментации в рубце подопытных животных;

• определить влияние премиксов на морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных;

• определить влияние испытуемых премиксов на молочную продуктивность и качество молока;

• определить экономическую эффективность производства молока при использовании премиксов на основе продуктов переработки семян масличных культур в кормлении коров.

Научная новизна. Впервые проведены комплексные исследования по использованию премиксов, в которых наполнителями являются рыжиковый жмых и кормовой концентрат из растительного сырья «Сарепта», в рационах дойных коров. Изучено их влияние на молочную продуктивность и качество молока, переваримость питательных веществ рациона, обмен азота и минеральных веществ, рубцовое пищеварение, гематологические показатели. Установлен экономический эффект использования изучаемых премиксов.

Практическая значимость. Разработаны рецепты премиксов на основе продуктов переработки семян масличных культур. Экспериментально до-

казана экономическая целесообразность использования премиксов в кормлении коров. Использование в рационах коров премиксов ЗП60-2Р и ЗП60-2С в количестве 200 г на голову в сутки повышает среднесуточные удои на 5,1-7,4 %, содержание в молоке белка 0,02-0,03 %. При этом экономический эффект от применения новых кормовых добавок составил 3221,27-4719,93 рублей. Подана заявка в Федеральный институт промышленной собственности № 2012151425, приоритет от 30.11.2012 г. «Премикс для лактирующих коров», получено решение о выдаче патента от 27.01.2014 г.

Основные положения, выносимые на защиту:

- использование премиксов ЗП60-2Р и ЗП60-2С в составе рационов дойных коров повышает переваримость питательных веществ и использование азота, кальция и фосфора;

- изучаемые премиксы влияют на морфологические и биохимические показатели крови;

- применение новых премиксов в составе рационов повышает молочную продуктивность и улучшает качественный состав молока;

- скармливание премиксов на основе продуктов переработки семян масличных культур повышает экономическую эффективности производства молока.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Значение биологически активных веществ в кормлении крупного

рогатого скота

На современном этапе отечественная наука о кормлении изучает состав и питательность кормов и новых кормовых добавок; конкретизирует потребности животных с учетом их генетического потенциала; совершенствует рационы и технологию приготовления кормов; разрабатывает и внедряет в производство высокоэффективные кормовые добавки [10, 37].

Современный этап развития животноводства характеризуется активным процессом интенсификации. Увеличение продуктивности животных, улучшение качества продукции, значительное повышение уровня использования питательных веществ корма, поточность, механизация и автоматизация, высокая рентабельность, резкое повышение производительности труда — главные признаки промышленной технологии производства продуктов животноводства [15, 94].

Проблема полноценного кормления сельскохозяйственных животных в последние годы в связи с интенсификацией животноводства приобретает все большее значение. Доказано, что важно не только удовлетворение потребности животных в основных факторах питания, но и соотношение в рационе отдельных питательных веществ (сахаро-протеиновое, энерго-протеиновое, кислотно-щелочное), отсутствие в кормах антипитательных и токсических веществ [12].

Опыт организации кормления животных в условиях промышленной технологии показал, что обеспечить высший уровень полноценности кормления невозможно без применения комплекса биологически активных веществ. Таким образом, интенсификация животноводства привела к ускоренному развитию промышленности микробиологического и химического синтеза по производству кормовых витаминов, аминокислот, макро- и микро-

элементов, ферментов, антибиотиков, карбамида и аммонийных солей, транквилизаторов, гормонов, антиоксидантов, детергентов, нитрофуранов и некоторых других органических и неорганических биокатализаторов [38].

Современные высокопродуктивные животные отселекционированы на максимальную продуктивность, но для полного воплощения ее необходимы более высокие требования к качеству кормления. Рентабельность животноводческих хозяйств напрямую зависит от количества и качества продукции, в том числе молока и мяса. Главные факторы для достижения этой цели - генетический потенциал скота, оптимизация рационов, соблюдение технологии содержания и выращивания животных [8, 25].

Для обеспечения нормальной жизнедеятельности и высокой продуктивности современных пород сельскохозяйственных животных в первую очередь предъявляют повышенные требования к качеству их кормления. Выполнение этих требований можно обеспечить путем использования рационов, сбалансированных по всем основным питательным и биологически активным веществам, с применением высокоэффективных специальных добавок [13, 34].

Премиксы - это витаминно-минеральные добавки к комбикорму, которые содержат все необходимые для организма животных витамины, микро- и макроэлементы. Минерально-витаминные концентраты — это однородные порошкообразные смеси биологически активных веществ с наполнителем. Механизм действия премиксов обусловлен наличием в них витаминов (А, ДЗ, Е, К, С, группы В), микроэлементов (железа, меди, марганца, кобальта, йода, селена), макроэлементов (магния, серы), антиоксидантов, противомикробных препаратов (кормовые антибиотики и др.) в оптимальных количествах и соотношениях.

Действие составляющих компонентов премикса повышает переварива-емость питательных веществ корма на 15-20 %, способствует полному их усвоению организмом животного. Витамины и микроэлементы активизируют

ферментативную, гормональную и иммунную системы животного, что в результате способствует повышению продуктивности на 12-15 %, плодовитости и укреплению здоровья. За счет действия витаминов и микроэлементов из организма поглощаются и выводятся токсичные продукты пищеварения, ядовитые и радиоактивные вещества, попавшие в организм из окружающей среды или с кормом и водой. Применение премиксов на фоне местных кормов улучшает их кормовую ценность, повышает продуктивность животных и птицы, уменьшает расход корма на единицу продукции (1л молока, 1 кг прироста живой массы), сокращает затраты на приобретение лекарственных вет-препаратов [33].

Премиксы применяют как добавку к рациону крупного рогатого скота, из расчета 0,5-5 % от сухого вещества корма (в зависимости от концентрации премикса) [66].

Известно, что только через корма и балансирующие добавки животное может получить полезные вещества, необходимые для обеспечения высокой продуктивности [18].

До недавнего времени эффективность применения различных биологически активных добавок для жвачных животных не считалась целесообразным из-за сложного строения желудочно-кишечного тракта, в частности рубца с его многочисленной микробиальной популяцией [29].

В последние годы зарубежными и отечественными учёными доказана и научно обоснована целесообразность введения в состав рецептов для крупного рогатого скота различных кормовых добавок в том числе и энергетических. Это связано, в первую очередь, с возросшим генетическим потенциалом животных и развитием новых технологий в производстве кормовых добавок [24].

Говоря простым языком, премикс - это добавка, которая призвана обогатить рацион животных витаминами, минералами и биологически активными веществами. Премиксы могут иметь различный состав в зависимости от

своего предназначения. Существуют различные способы классификации премиксов. К примеру, по составу они бывают витаминными, минеральными, аминокислотными и комплексными. По назначению премиксы могут быть продуктивные, лечебно-профилактические и лечебные. То есть, предназначенные для животных с различным состоянием здоровья [45].

Составы премиксов и комбикормов разрабатываются на основе современных научных исследований о потребности организма животного в энергии, белке, аминокислотах, витаминах, макро- и микроэлементах, ферментах и других элементах питания с учетом вида, уровня продуктивности, пола и возраста животных [32].

По мнению М.Г. Маликовой, М.Н. Ахметовой, в целях сбалансирования рационов коров по недостающим элементам питания в соответствии с детализированными нормами кормления для повышения их продуктивности, качества молока, снижения расхода кормов рекомендуется вводить в состав комбикорма для лактирующих коров белковый концентрат в количестве 15 % от его массы [70].

Производители качественных премиксов обычно стараются максимально конкретно определять назначение добавки. То есть, существуют разные премиксы для разных животных разного возраста. Ведь те вещества, которые необходимы быку-производителю в одном количестве, могут быть не так необходимы (или вовсе не нужны) сухостойной корове [35].

Поэтому применять премиксы следует именно для тех животных и в тех пропорциях, что указаны производителем. Стоит также отдельно сделать ударение на том, что премиксы не являются самостоятельным кормом. Не соблюдение инструкций по применению добавок в лучшем случае окажется пустой тратой средств, но обычно это приводит к более серьезным последствиям (вплоть до гибели всего поголовья) [52].

Обогащать премиксами можно самостоятельно изготовленные кор-мосмеси и мешанки, дробленки. Если используются комбикорма, нужно об-

ращать внимание на состав комбикорма. В том случае, если это полнорационный комбикорм, в премиксах, скорее всего, нет необходимости [61].

Правильное использование премиксов позволяет иметь здоровых животных с высокой производительностью вне зависимости от ситуации, которая сложилась в хозяйстве с кормами. Это имеет очень важное значение в планировании молочной продуктивности коров, их репродуктивной функции, работы быков-производителей, в достижении планируемых привесов и так далее [46].

Кроме этого, применение премиксов позволяет сэкономить средства на проведении ветеринарных лечебно-профилактических мероприятий.

Препараты биологически активных веществ должны быть достаточно измельчены, защищены от неблагоприятного влияния внешних факторов и совместимы между собой. Несовместимые добавки должны быть в защищенной, стабилизированной форме [30].

Особое внимание необходимо уделить условиям хранения и упаковке премиксов. При нормальных условиях хранения, когда влажность премиксов не превышает 10 %, существенных изменений активности защищённых форм витаминов не наблюдается в течение 5 месяцев хранения.

Особо стоит вопрос о дозировке в премиксах биологически активных веществ. Премиксы «стандартного» состава хорошо зарекомендовали себя при условии выполнения технологии при их производстве и вводе в комбикорма. Однако, физиологические особенности животных различных пород и кроссов, различный уровень продуктивности животных и птицы приводят к необходимости вырабатывать премиксы с концентрацией, отличающейся от стандартной.

Следует учитывать, что повышенный ввод отдельных витаминов в комбикорма нецелесообразен с экономической точки зрения, а иногда и с биологической, так как нарушаются требуемые соотношения между биологически активными веществами.

Эффективность применения минеральных препаратов в кормлении

крупного рогатого скота

Потребность коров в минеральных веществах довольно высока, так как любая функция клеточной деятельности в животном организме обусловлена присутствием соответствующих макро- и микроэлементов. Недостаточное поступление их в организм приводит к нарушению функциональной деятельности органов и систем, воспроизводительных способностей и рождению нежизнеспособного молодняка, возникновению алиментарных заболеваний, к снижению молочной продуктивности и качества молока, к ухудшению использования питательных веществ рациона и увеличению затрат кормов на образование продукции [3, 121].

В соответствии с детализированными нормами кормления в рационах высокопродуктивных коров контролируется содержание следующих макромикроэлементов: кальция, фосфора, магния, калия, натрия, серы, хлора, железа, меди, цинка, кобальта, марганца, йода, селена. Минеральные элементы необходимы для формирования органов и тканей, нормального функционирования организма, участвуют в ферментных процессах, регулировании обмена веществ, поддержания осмотического давления и кислотно-щелочного равновесия в жидкостях и тканях. Они играют важную роль в обмене воды и органических веществ, в процессах всасывания и усвоения питательных веществ из желудочно-кишечного тракта, создают нормальные условия для работы сердца, мускулатуры и нервной системы [21].

Микроминеральное питание является одним из важнейших факторов воздействия на обменные процессы в организме молочных коров. Особенно необходим контроль минерального питания высокопродуктивных коров с учетом содержания микроэлементов в растительных кормах собственного производства. Без использования кормовых добавок, действие которых хорошо изучено и не вызывает сомнений, балансирование рационов по этому признаку представляет определенную значимость [76, 139].

I ' , / , » г , ' ,

и

В исследованиях С.Н. Лылык, С.А. Пустового, С.Н. Кочегарова и др. установлено, использование новой балансирующей кормовой добавки, содержащей минеральные вещества, в кормлении молодняка крупного рогатого скота и дойных коров позволяет повысить молочную продуктивность на статистически достоверную величину, а также снижать уровень потребления дорогостоящих концентрированных кормов [68].

Этими же учеными было установлено, что применение йодированного и селенобогащенного соевого белка в кормлении крупного рогатого скота позволяет наиболее полно использовать питательные вещества рациона. Экономический анализ показал эффективность скармливания этих добавок телятам и лактирующим коровам. Так, затраты корма на 1 кг прироста телят сократились в среднем на 10,0 %, а на 1 кг молока - снизились с 1,31 до 1, 03 ЭКЕ [47].

Кривич, А. Хамидуллина, Л. Ярмоц на основании проведенных исследований рекомендуют использовать кормовую добавку «Элевейт Фармпак» в рационах молочных коров в количестве 75 г на голову в качестве дополнительного и легкоусвояемого источника наиболее дефицитных микроэлементов [50].

Недостаток или избыток отдельных элементов в рационе приводит к снижению молочной продуктивности, нарушению воспроизводительных функций, ухудшению использования кормов и вызывает различные заболевания [22, 140].

Применение естественных источников минеральных веществ значительно облегчает организацию минерального питания животных, способствует лучшему обеспечению их потребности в макро- и микроэлементах и повышению продуктивности [141].

Так А.З. Утижевым, Т.Н. Коковым установлено, что скармливание бентонитовой глины с силосом способствует стимулированию молочной продуктивности и улучшению физико-химических свойств молока [109].

"и '

По данным И.Д. Арнаутовского, С.А. Гусевой обогащение рационов коров БВМД и цеолитами положительно повлияло на их молочную продуктивность. Добавление в рацион БВМД и цеолитов позволяет не только снизить уровень содержания в молоке ТМ и мышьяка, но и получить экологически чистое молоко, причем в большем количестве [4].

Исследованиями А.Л. Сидоровой установлено положительное влияние цеолитов на использование питательных веществ кормов (туфы являются хорошим источником макро- и микроэлементов). Экономический эффект от применения активированных цеолитов в кормлении телят составил 165,95 рублей на 1 голову, комплексное его применение с полисолями увеличило эффективность до 203,55 рублей на 1 голову. Введение цеолитов по 0,4 г/кг живой массы в активированной форме и в комплексе с микроэлементами экономически оправдано [95].

Недостаток кальция и фосфора в рационе вызывает нарушение общего состояния животных, различные костные заболевания (остеомаляция, осте-опороз), снижает метаболические и детоксикационные функции рубца и печени. В результате снижается оплата корма продукцией, упитанность, продуктивность и воспроизводительная функция животных. Кальций и фосфор взаимосвязаны. Обеспечение ими животных зависит от их содержания в рационе и уровня витамина Э [23, 122].

Дойные коровы выделяют с молоком большое количество минеральных веществ. Чем выше суточный удой, тем большая концентрация минеральных веществ необходима в кормах рациона для покрытия их потребностей у животных. Коэффициент усвояемости минеральных веществ невысокий (кальция - около 45 %, фосфора - 55 %), поэтому, как правило, потребность в них новотельных коров не покрывается кормами, и в первую половину лактации животные имеют отрицательный баланс. Определенный уровень содержания минеральных веществ в продуцируемом молоке поддерживается благодаря расходуемым резервам тела, накопленным во вторую

половину лактации и в период сухостоя. Однако подвижность резервов минеральных веществ с возрастом животного снижается, что имеет большое значение при балансировании минерального питания у взрослых новотельных коров [21].

Лактирующие животные нуждаются также в поваренной соли. В первую очередь они испытывают потребность в натрии, а не хлоре, которого в обычных рационах хватает. При недостатке натрия у животных ухудшается аппетит, их шерстный покров становится грубым, живая масса снижается, уменьшаются надои. Солевой голод и обеднение плазмы крови натрием, также пониженное его содержание в моче могут наблюдаться у высокопродуктивных коров даже после кратковременного потребления ими рационов, не включающих поваренной соли [49].

Сера содержится в коже, шерсти, рогах и копытах, является составной частью инсулина, глютатиона, витамина В. Основное физиологическое значение серы заключается в том, что она находится в составе серосодержащих аминокислот: метионина, цистина, цистеина, то есть участвует в тех функциях, которые выполняют эти аминокислоты как составные части тканевых белков и различных биологически активных веществ. Она активизирует биохимические реакции путем воздействия на ферментные системы, влияет на симбиотическую микрофлору желудочно-кишечного тракта. Сера улучшает переваримость клетчатки и способствует синтезу витаминов группы В. Содержание серы в рационе высокопродуктивных коров должно быть в пределах 2,3-2,6 г на 1 кг сухого вещества рациона [48].

В результате исследований Т.Н. Комиссаровой, В.Л. Кряжева установлено повышение эффективности использования азота на продукцию животными, получавшими дополнительно к основному рациону подкормки в виде элементарной серы [44].

В обычных условиях кормления недостаток железа практически не встречается. Признаки недостаточности могут проявляться только в ре-

' , I • Г ' ч I ' ' '

VI

зультате расстройства функций желудочно-кишечного тракта, избытка некоторых микроэлементов, например, цинка. Потребность коров в железе составляет 50-90 мг на 1 кг сухого вещества [72].

Как показывают исследования Н.Ю. Зеновой, введение в рацион первотелок черно-пестрой породы ультрадисперсного порошка железа не оказало отрицательного влияния на состояние здоровья животных и их продуктивные качества, среднесуточный удой при этом увеличился на 8,1 %, показатели качества молока так же были выше по сравнению с контрольной группой [31].

При недостатке меди наблюдается алиментарная анемия, желудочно-кишечные расстройства, поражение спинного мозга, бесплодие. При недостатке цинка подавляется синтез белка, что отрицательно сказывается на репродукции животных и образовании семени у производителей. Обмен цинка связан с обменом кальция, серы и меди. Препараты серы, сернокислые соли аммония и натрия, элементарная сера снижают отложение цинка в организме [49].

При недостатке кобальта у жвачных животных может развиваться гиповитаминоз В, поскольку этот витамин синтезируется у них в рубце микрофлорой при наличии кобальта. Норма кобальта составляет для коров 0,3-1,0 мг на 1 кг сухого вещества.

При дефиците марганца у взрослых животных снижается плодовитость, нарушается функция образования молока. Норма марганца составляет для коров 40-80 мг на 1 кг сухого вещества [42].

Недостаток йода в организме тормозит образование тироксина, замедляет окислительные процессы, нарушает обмен веществ, снижает продуктивность взрослых животных, при этом бывают перегулы, выкидыши, приплод рождается недоразвитым, иногда нежизнеспособным. Хронический недостаток йода в рационах является причиной бесплодия и возникновения эндемического зоба. Нормой для коров является концентрация 0,3-1,4 мг йода на 1 кг сухого вещества [47].

Подкожная имплантация и пероральное введение йодистого калия одинаково влияют на удой и жирномолочность (на 3-4 % выше), но при имплантации расход йода сокращается в 20-25 раз [55].

Проведенные физиологические и биохимические исследования показали, что в обмене веществ животных важная биологическая роль принадлежит селену. Селен влияет на скорость окислительно-восстановительных реакций, повышает интенсивность обменных процессов, переваримость питательных веществ. При недостатке селена у коров наблюдают дистонию и замедление инволюции матки, кисты яичников, задержание последа, снижение жизнеспособности новорожденных телят. Избыток селена нарушает репродукцию [2, 78, 88].

Результаты проведенных исследований З.В. Стребковой, Н.В. Ляшенко свидетельствуют о том, что использование в рационах бычков новых кормовых добавок Цео-ДАФС и глауконита способствовало увеличению потребления кормов и питательных веществ. Наиболее высокие результаты получены при скармливании Цео-ДАФС. Введение в рацион Цео-ДАФС и глауконита положительно влияет на мясные качества, биологическую, энергетическую и кулинарную ценность мяса [101].

По мнению Жантасова Е.И., Ярмоц Г.А., использование Сел-Плекса в качестве селеноорганической добавки к рационам оказало положительное влияние на переваримость и использование питательных веществ рационов и увеличило молочную продуктивность и качество молока. Наилучшие результаты были получены при дозировке 0,3 мг/кг сухого вещества [28].

Витамины, их использование в кормлении крупного рогатого скота

Одним из важнейших направлений в повышении полноценности кормления коров и их продуктивности является нормирование витаминного питания. В настоящее время в практике животноводства дефицит витаминов в рационах - довольно широко распространенный фактор, что связано с низким

16

качеством объемистых кормов: сена, сенажа, силоса и других. Недостаток витаминов в рационах снижает оплату корма продукцией, возникают нарушения обмена веществ и различные заболевания [59].

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Чехранова, Светлана Викторовна, 2013 год

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Агапов, С.Ю. Влияние кормового концентрата «Сарепта», би-шофита на молочную продуктивность коров [Текст] /С.Ю. Агапов, С.И. Николаев, М.А. Коханов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекс: наука и высшее профессиональное образование. - 2010. - Т. 19. — № 3. - С. 131-135.

2. Алиев, A.A. Эффективность введения селена в состав опытно-минерального премикса для кормления телят [Текст] / A.A. Алиев, З.М. Джамбулатов, Э.Р. Нагиев // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2012. - № 6. - С. 69-73.

3. Аллабердин, И.Л. Эффективность балансирования рационов коров по содержанию минеральных веществ [Текст] / И.Л. Аллабердин, М.Г. Маликова, Б.Г. Шарифянов, З.М. Ярмухаметова // Достижения науки и техники АПК. - 2007. - № 6. - С. 55.

4. Арнаутовский, И.Д. Значение балансирующих БВМД и цеолитов в рационах коров для получения экологически чистого молока в условиях Приамурья [Текст] / И.Д. Арнаутовский, С.А. Гусева // Зоотехния. - 2009. - № 4.-С. 9-11.

5. Батанов, С.Д. Влияние пробиотической добавки на молочную продуктивность и качество молока коров [Текст] / С.Д. Батанов, О.Ю. Князева // Аграрная наука. - 2012. - № 5. - С. 29-30.

6. Башаров, A.A. Пробиотики серии Витафорт в рационах телят [Текст] / A.A. Башаров, Ф.С. Хазиахметов // Зоотехния. - 2011. - № 3. - С. 1718.

7. Беденко, А. Влияние сорбента микотоксинов на витамины и микроэлементы в корме [Текст] / А. Беденко // Комбикорма. - 2010. - № 5. - С. 73-74.

8. Беляев, А.И. Эффективность использования скота симментальской породы при производстве говядины в Нижнем Поволжье [Текст] /А.И.

Беляев, И.Ф. Горлов, A.B. Ранделин. - М., 2003. - 226 с.

9. Белый, Д.С. Использование пробиотического препарата на основе Лактобацилл и пропионовокислых бактерий в рационе лактирующих коров [Текст] / Д.С. Белый, С.И. Снигирев, В.А. Мартынов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 92. - № 6. - С. 72-74.

10. Богомолов, В.В. Влияние кормления на продуктивность и качество молока [Текст] / В.В. Богомолов // Ветеринария и кормление. - 2010. - № 5.-С. 17-18.

11. Божкова, С.Е. Качество молока коров при использовании новых кормовых средств [Текст] / С.Е. Божкова, М.И. Сложенкина, Г.В. Волколу-пов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. - 2010. -№ 1.-С. 113-117.

12. Буряков, Н.П. Кормление высокопродуктивного молочного скота.

- М.: Изд-во «Проспект», 2009. - 416 с.

13. Варакин, А.Т. Влияние новых кормовых добавок на продуктивность дойных коров и качество молока [Текст] / А.Т. Варакин, В.В. Салома-тин, Е.А. Харламова // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2013.

- № 6. - С. 6-11.

14. Варакин, А.Т. Молочная продуктивность коров и качество молока при использовании в рационах новых кормовых добавок [Текст] / А.Т. Варакин, В.В. Саломатин, М.А. Варакина, М.В. САломатина // Зоотехния. -2013.-№2.-С. 12-14.

15. Волгин, В.И. Реализация генетического потенциала продуктивности в молочном скотоводстве [Текст] / В.И. Волгин, Л.В. Романенко, A.C. Бибикова, З.Л. Федорова // Фундаментальные исследования. - 2009. - № 7. -С. 28.

16. Волынкина, М.Г. Использование премикса «Санимикс» в кормлении коров [Текст] / М.Г. Волынкина // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2011. - № 7. - С. 8-11.

17. Воробьева, H.B. Применение минерально-витаминной добавки Глюковит в кормлении лактирующих коров [Текст] / Н.В. Воробьева, Т.П. Логинова, Е.Ю. Герасимова // Зоотехния. - 2008. - № 2. - С. 8-10.

18. Гамко, Л.Н. эффективность авансированного кормления коров и нетелей [Текст] / Л.Н. Гамко, В.А. Малявко, И.В. Малявко // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 9. - С. 32-40.

19. Горелик, О.В. Использование симбиотических комплексов в кормлении коров [Текст] / О.В. Горелик, О.В. Белоокова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 7. - С. 22-29.

20. Горковенко, Л.Г. Эффективность использования пробиотиков Бацелл и Моноспорин в рационах коров и телят [Текст] / Л.Г. Горковенко, А.Е. Чиков, H.A. Омельченко, H.A. Пышманцева // Зоотехния. - 2011. - № 3. -С. 13-14.

21. Горлов, И.Ф. Влияние минеральных подкормок на уровень молочной продуктивности и качественных показателей молока [Текст] / И.Ф. Горлов, С.М Вельский // Системные технологии продовольственного сырья и пищевых продуктов: Мат междунар. науч.-практ. конф. - М.: Вестник РАСХН, 2003. - С. 274-278.

22. Горлов, И. Ф. Эффективные кормовые добавки для лактирующих коров [Текст] /И. Горлов, В. Соломатин, М. Сложенкина, Е. Варакина, И. Корнеев //Комбикорма. - 2007. - № 8. - С. 86.

23. Дегтярев, В.П. Эффективность монокальцийфосфата в кормлении животных [Текст] / В.П. Дегтярев // Молочное и мясное скотоводство. - 2003. - № 2. - С. 7-9.

24. Дмитрук, С. Добрались и до коров [Текст] / С. Дмитрук, Е. Кабанов // Комбикорма. - 2010. - № 5. С. 72.

25. Дунин, И. Продуктивность коров-дочерей голштинских быков немецкой селекции [Текст] /И. Дунин, А. Бальцанов, В. Матюшкин, Н. Рыжова, П. Абрашкин //Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - №4. - С. 1395

26. Ефрюшин, А.Д. Влияние ферментного препарата Мацеробацил-лин ГЗХ на биохимические показатели крови коров [Текст] / А.Д. Ефрюшин, A.M. Булгаков // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2013. - № 7. - С. 69-73.

27. Ивановский, A.A. Иммуностимуляторы и их роль в повышении резистентности животных к болезням: Монография / A.A. Ивановский. - Киров: Зональный НИИСХ Северо-Востока, 2005. - 67 с.

28. Жантасов, Е.И. Влияние органического селена на переваримость питательных веществ рациона и молочную продуктивность коров [Текст] / Е.И. Жантасов, Г.А. Ярмоц // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 7. - С. 19-21.

29. Жариков, Я.А. Влияние кормовых добавок из пихты на продуктивность дойных коров [Текст] /Я.А.Жариков, Т.В.Хуршкайнен //Зоотехния 2011. - №5. С.9-10.

30. Заяц, В.Н. Скармливание пропиленгликоля в комплексе с ниаци-ном и глицерином высокопродуктивным коровам [Текст] / В.Н. Заяц, A.B. Кветковская, М.А. Надаринская // Зоотехния. - 2009. - № 3. - С. 13-14.

31. Зенова, Н.Ю. Влияние ультрадисперсного железа в рационе на молочную продуктивность и состав молока первотелок черно-пестрой породы [Текст] / Н.Ю. Зенова // Зоотехния. - 2010. - № 12. - С. 7-8.

32. Зернов, Р.В. Евро-северо-восток России: рецептура и эффективность применения премиксов для коров [Текст] / Р.В. Зернов, В.А. Гребнев, С.Г. Ступников // Кормопроизводство. - 2012. - № 4. - С. 38-40.

33. Кавардаков, В.Я. Корма и кормовые добавки: учебно-методическое и справочное пособие / В.Я. Кавардаков, А.Ф. Кайдалов, А.И. Барнников, Г.И. Косее. - Ростов-на-Дону, 2007. - 512 с.

34. Калинин, В.А. Молочная продуктивность коров при различных типах кормления и способах скармливания кормов [Текст] / В.А. Калинин,

A.C. Козлов // Вестник ОрелГАУ. - 2013. - № 1. - С. 118-121.

35. Кальницкий, Б.Д. Новый премикс для обогащения рационов бычков при откорме на барде [Текст] / Б.Д. Кальницкий, И.Ф. Драганов, Ф.Х. Сиразетдинов, A.C. Ушаков // Зоотехния. - 2004. - № 3. - С. 14-16.

36. Кийко, Е. В период лактации поможет Бацелл [Текст] / Е. Кийко // Животноводство России. - 2009. - № 10. С. 63-64.

37. Кирнос, И.О. Адаптивная система кормления - решающий фактор в реализации генетического потенциала продуктивности коров [Текст] /И.О. Кирнос, И.В. Суслова, В.М. Дуборезов //Зоотехния 2011. - №9. С.9-11.

38. Клейменов, Н.И. Организация нормированного кормления сельскохозяйственных животных в условиях их интенсивного использования /Н.И. Клейменов. - Тр. ВАСХНИЛ. - 1988. - С. 96-107.

39. Клименко, Т. Источники метионина в кормлении животных и птицы [Текст] / Т. Клименко, А. Митропольская // Животноводство России. -2010.-№5.-С. 50-51.

40. Князева, И.И. Влияние витамина А в рационах коров на содержание белка в молоке [Текст] / И.И. Князева, А.Ф. Крисанов // Зоотехния. -2008.-№2.-С. 10-11.

41. Ковзалов, Н.И. Влияние отдельных биологически активных веществ и нетрадиционных кормов на использование питательных веществ рационов и мясную продуктивность крупного рогатого скота: Монография /Н.И. Ковзалов. - Оренбург-Волгоград: Перемена, 2000. - 414 с.

42. Кокорев, В.А. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных [Текст] / В.А. Кокорев, A.M. Гурьянов, Ю.Н. Прытков, A.C. Федин // Зоотехния. - 2004. - № 7. - С. 12-16.

43. Колотилов, И. Диета для коровы [Текст] / И. Колотилов, И. Ля-гушкин, А. Гроздова // Агротехника и технологии. - 2010. - № 1. - С. 42-47.

44. Комиссарова, Т.Н. Обмен азота у коров при скармливании силоса с добавлением Биосила НН и порошкообразной серы [Текст] / Т.Н. Комисса-

рова, В.Л. Кряжева // Зоотехния. - 2010. - № 9. - С. 6-7.

45. Коновалов, Е. Влияние «Новатана-50» на продуктивность лакти-рующих коров [Текст] / Е. Коновалов, Л. Ярмоц, А. Хамидуллина // Главный зоотехник. - 2012. - № 8. - С. 14-17.

46. Короткий, А.Н. Качество молока высокопродуктивных коров при использовании БМВД [Текст] / А.Н. Короткий, Л.В. Смирнова // Аграрная наука. - 2006. - № 11. - С 23-24.

47. Кочегаров, С.Н. Влияние йодированного и селенобогащенного соевого белка на продуктивность крупного рогатого скота и свиней [Текст] / С.Н. Кочегаров, С.Н. Лылык, С.А. Пустовой, С.А. Ленчевский и др. // Зоотехния.-2011.-№ 3.-С. 15-16.

48. Кочегаров, С.Н. Физиолого-экологические подходы к оптимизации микроминерального питания молодняка крупного рогатого скота [Текст] / С.Н. Кочегаров, Т.А. Краснощекова, Р.Л. Шарвадзе // Зоотехния. - 2012. -№5.-С. 13-14.

49. Краснощекова, Т.А. Влияние скармливания комплексной минерально-витаминной добавки на молочную продуктивность и качество молока первотелок [Текст] / Т.А. Краснощекова, С.Н. Кочегаров, Л.И. Перепелкина, Р.Л. Шарвадзе // Зоотехния. - 2012. - № 5. -

50. Кривич, С. Обмен азота, энергии и молочная продуктивность высокопродуктивных коров при включении в рацион кормовой добавки «Эле-вейт Фармпак» [Текст] / Кривич. С., А. Хамидуллина, Л. Ярмоц, Г. Яриоц // Главный зоотехник. - 2012. - № 7. С. 12-16.

51. Крюков, В. Микотоксины - угроза здоровью и продуктивности [Текст] / В. Крюков, С. Попова // Животноводство России. - 2012. - № 9. - С. 50-52.

52. Кудашев, Р. Белково-витаминно-минеральные добавки для молочных коров [Текст] / Р. Кудашев, М. Чабаев // Молочное и мясное скотоводство. - 2009. - № 1. - С. 26-27.

53. Кузмина, И.Ю. Перспективы использования местного растительного сырья в кормлении крупного рогатого скота [Текст] /И.Ю. Кузмина //Зоотехния 2011. -№3. С.12-14.

54. Кузнецов, A.C. Влияние факторов кормления и содержания на качественные показатели молока коров / A.C. Кузнецов, С.Г. Кузнецов // Зоотехния. - 2010. - № Ю. - С. 6-9.

55. Кузнецов, A.C. Содержание жира и белка в молоке коров [Текст] / A.C. Кузнецов, С.Г. Кузнецов // Комбикорма. - 2010. - № 7. - С. 61-64.

56. Кузнецова, Н.В. Влияние кормовых добавок на продуктивность дойных коров [Текст] / Н.В. Кузнецова, JI.B. Сычева // Зоотехния. - 2009. - № 4.-С. 4-6.

57. Кузьминова, Е. Лечебно-профилактические премиксы [Текст] / Е. Кузьминова, М. Семененко, А. Фонтанецкий // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2011. - № 2. - С. 51-53.

58. Куликов, В.М. Использование дополнительных источников протеина и минеральных веществ в рационах сельскохозяйственных животных [Текст] /В.М. Куликов, А.Г. Чешева, Р.И. Малахова, В.Г. Дикусаров, В.А. Злепкин //Основы достижения устойчивого развития сельского хозяйства: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию образования Волгоградской государственной сельскохозяйственной академии. Волгогр. гос. с.-х. акад. Волгоград, 2004. - С. 136-137.

59. Курдоглян, A.A. Кормление высокопродуктивных коров черно-пестрой породы в период раздоя [Текст] / A.A. Курдоглян // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 12. - С. 4249.

60. Курдоглян, A.A. Повышение полноценности рационов за счет минерально-витаминной добавки [Текст] / A.A. Курдоглян // Зоотехния. — 2009,-№4.-С. 10-12.

61. Лаптев, Г.Ю. Фактор повышения молочной продуктивности ко-

ров в период раздоя [Текст] / Г.Ю. Лаптев, C.B. Полуляшная, Р.В. Некрасов, И.О. Кирнос // Зоотехния. - 2008. - № 10. - С. 10-11.

62. Левахин, В. Пробиотик Лактобифадол в кормлении молодняка [Текст] / В. Левахин, В. Швиндт, Т. Тимофеева // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 7. - С. 23-24.

63. Левина, Г. Пожизненный удой и долголетие коров [Текст] /Г. Левина, Н. Сивкин, И. Петрова //Молочное и мясное скотоводство. - 2002. -№6.-С. 27-29.

64. Ли, В. Препарат И-Сак1026 - залог здоровья и продуктивности коров [Текст] / В. Ли // Животноводство России. - 2011. - № 4. - С. 42-43.

65. Лифанова, С.П. Продуктивность и технологические свойства молока коров разных пород при использовании препарата Карток [Текст] / С.П. Лифанова, C.B. Тойгильдин // Зоотехния. - 2011 - № 10. - С. 14-16.

66. Лушников, H.A. Выращивание телят с использованием минерально-витаминных премиксов [Текст] / H.A. Лушников, P.A. Марданов // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. — № 1. - С. 20-26.

67. Лушников, H.A. Кормовая добавка Оптиген в рационах лактиру-ющих коров [Текст] / H.A. Лушников, М.Е. Столбова, Е.В. Рудецкая // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2011. - № 10. -С. 12-15.

68. Лылык, С.Н. Влияние скармливания балансирующей кормовой добавки на рост молодняка крупного рогатого скота и молочную продуктивность коров [Текст] /С.Н. Лылык, С.А. Пустовой, С.Н. Кочегаров, С.А. Сого-рин, Т.А. Краснощекова // Зоотехния 2011. - №1. С. 13-15.

69. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных /Н.Г. Макарцев. - Калуга: ГУП, Облиздат, 1999. - 645 с.

70. Маликова, М.Г. Эффективность скармливания белкового концентрата в рационах лактирующих коров [Текст] / М.Г. Маликова, М.Н. Ахмето-

ва // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. — 2012.-№9.-С. 41-45.

71. Мальцев, А. Использование сапропеля в качестве наполнителя премиксов [Текст] / А. Мальцев, Н. Мальцева, О. Ядрищенская, JI. Богданова // Птицеводство. - 2009. - № 7. - С. 24-25.

72. Менькова, A.A. Влияние минерального питания на состояние азотистого обменная у телок [Текст] / A.A. Менькова // Зоотехния. — 2003. — №4.-С. 10-13.

73. Менькова, A.A. Метаболизм азотистых веществ у лактирующих коров под влиянием белково-витаминно-минеральных добавок [Текст] / A.A. Менькова // Сельскохозяйственная биология. - 2006. - № 6. - С. 101-104.

74. Миколайчик, И. Влияние минерально-витаминного премикса на основе бентонита на продуктивность и физиологическое состояние коров [Текст] / И. Миколайчик, JI. Морозова, В. Юдин // Главный зоотехник. -2008. - № 9. - С. 22-24.

75. Миколайчик, И. Премикс на основе бентонита [Текст] / И. Миколайчик, В. Юдин // Животноводство России. - 2007. - № 8. - С. 39.

76. Морозова, JI.A. Раздой коров на рационах, обогащенных плющенной зерносмесью с бентонитом [Текст] / JI.A. Морозова, И.Н. Миколайчик // Зоотехния. - 2009. - № 3. - С. 11-13.

77. Мошкина, С. Пути повышения эффективности молочного скотоводства [Текст] / С. Мошкина, Ю. Феофилова, Н. Абрамова // Главный зоотехник. - 2012. - № 9. _ с. 27-29.

78. Надаринская, М.А. Селен в кормлении высокопродуктивных коров [Текст] / М.А. Надаринская // Зоотехния. - 2004. - № 12. - С. 10-11.

79. Николаев, С.И. Влияние рыжикового жмыха совместно с би-шофитом на молочность коров айрширской породы [Текст] / С.И. Николаев,Ю A.B. Горбунов, А.П. Яценко, Н.В. Струк // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образо-

вание. - 2011. - Т. 24. - № 4. - С. 117-122.

80. Николаев, С.И. Кормление молочного и мясного скота: учеб. пособие / С.И. Николаев, А.Г. Чешева, Р.И. Малахова, В.В. Гамага. - Волгоград: ИПК ФГОУ ВПО ВГСХА «Нива», 2008. - 120 с.

81. Панин, А.Н. Пробиотики в животноводстве — состояние и перспективы [Текст] / А.Г. Панин, Н.И. Малик, О.С. Илаев // Ветеринария. -2012.-№3.-С. 3-8.

82. Пелевина, Г.А. Спиртовая барда - наполнитель премиксов для животных [Текст] / Г.А. Пелевина, В.П. Леденев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 6. - С. 55-57.

83. Петрова, Ю.А. Обмен азота и молочная продуктивность лакти-рующих коров при скармливании минерального премикса, обогащенного критическими аминокислотами [Текст] / Ю.А. Петрова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2012. - № 10. — С. 3235.

84. Петрухин, И.В. Корма и кормовые добавки. Справочник / И.В. Петрухин. - М.: Росагропромиздат, 1989. - 526 с.

85. Пономарева, Е.А. Использование ферментной добавки Фибро-займ в рационах коров-первотелок [Текст] / Е.А. Пономарева, Н.И. Татаркина // Материалы конференции молодых ученых. Наука и образование агараному производству. - Тюмень, 2006. - С. 106-109.

86. Пономаренко, Ю.А. Безопасность кормов, кормовых добавок и продуктов питания: монография / Ю.А. Пономаренко, В.И. Фисинин, И.А. Егоров. - Минск: Экоперспектива, 2012. - 864 с.

87. Прохоренко, П.Н. Кормление - главное в повышении интенсификации использования генетического потенциала животных [Текст] /П.Н. Прохоренко //Зоотехния. - 2003. - №3. - С. 3-5.

88. Пяткова, Ю. П. Молочная продуктивность коров при использовании селенсодержащих препаратов [Текст] / Ю. П. Пяткова, Е.Ю. Злобина,

H.B. Тарлыгина, И.С. Бушуева // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2011. - Т. 85. - № 11. - С. 78-82.

89. Ранделин, Д.А. Повышение молочности мясных коров за счет введения в их рационы премикса «Стимул» [Текст] / Д.А. Ранделин // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. — 2012. - № 4. — С. 124-129.

90. Рогачев, В.А. Дифференцированное и комплексное влияние различных кормовых добавок на молочную продуктивность коров [Текст] / В.А. Рогачев, С.С. Ли, Е.С. Степаненко // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2012. - Т. 91. - № 5. - С. 86-89.

91. Романов, В. Лечебные премиксы для коров и телят [Текст] / В. Романов, А. Солдатов, О. Романов // Животноводство России. - 2009. - № 2. — С. 51.

92. Рубайлов, А. Витамины на десерт [Текст] / А. Рубайлов. // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2010. - № 10. - С. 51-54.

93. Сельцов, В.И. Формирование и реализация продуктивного потенциала коров [Текст] /В.И. Сельцов, Н.В. Молчанова, Г.Ф. Калиевская, H.H. Сулима //Зоотехния. - 2008. - №3. - С. 2-4.

94. Сивков, А.И. Формирование интенсивного типа черно-пестрого скота Нижнего Поволжья [Текст] / А.И. Сивков, И.Ф. Горлов, Г.В. Побоков, Н.В. Журавлев. - М.: Вестник РАСХН, 2005. - 290 с.

95. Сидорова, А.Л. Активированные цеолиты в рационах телят [Текст] / А.Л. Сидорова // Зоотехния. - 2009. - № 4. - С. 11-13.

96. Смирнова, Л.В. Влияние белково-минерально-витаминных добавок на качество молока и молочную продуктивность [Текст] / Л.В. Смирнова, И.М. Бурыкина, А.Н. Короткий // Молочная промышленность. - 2007. - № 5. - С. 95.

97. Смирнова, Л. Влияние защищенного метионина на продуктивность коров и качество молока [Текст] / Л. Смирнова, Е. Хоштария // Аграр-

ная наука. - 2006. - № 11. - С. 18-20.

98. Смирнова, Л. Смартамин для высокоудойного стада [Текст] / Л. Смирнова, Е. Хоштария // Животноводство России. - 2007. - № 1. - С. 47-48.

99. Соболь, Н. Обеспечить отрасль российскими премиксами: мечта или реальность? [Текст] / Н. Соболь // Животноводство России. - 2011. - № 8. - С. 64-65.

100. Солошенко, В.А. Эффективность использования ферментных препаратов в рационах коров Среднего Приобья [Текст] / В.А. Солошенко, Х.В. Загитов, C.B. Шадрин // Зоотехния. - 2009. - № 3. - С. 8-11.

101. Стребкова, З.В. Влияние кормовых добавок на уровень потребления кормов и качество мяса бычков красной степной породы [Текст] / З.В. Стребкова, Н.В. Ляшенко // Зоотехния. - 2011. - № 8. - С. 9-11.

102. Стрекозов, Н.И. Молочное скотоводство России: настоящее и будущее [Текст] /Н.И. Стрекозов //Зоотехния. - 2008. - №1. - С. 18-21.

103. Сурмач, В. Н. Кормовая добавка Микосорб в кормлении дойных коров [Текст] / В. Н. Сурмач, В. Ф. Ковалевский, А. А. Сехин // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства": XIII Международная научно-практическая конференция: в 2-х т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 104-105.

104. Толмацкий, О.В. Левисел SC улучшает надои и здоровье коров [Текст] / О.В. Толмацкий // Животноводство России. - 2009. - № 12. - С. 2-3.

105. Томмэ, М.Ф. Методика взятия образцов кормов для химического анализа / М.Ф. Томмэ. - М., 1969. - 34 с.

106. Туников, Г.М. Рациональные приемы в кормлении голштинских коров при беспривязном содержании [Текст] / Г.М. Туников, Н.Г. Бышова, Л.В. Иванова//Зоотехния 2011. - №4. С. 16-18.

107. Улитько, В.Е. Продуктивность и воспроизводительная способность коров при использовании комплексного антиоксидантного препарата [Текст] / В.Е. Улитько, С.П. Лифанова // Зоотехния. - 2010. - № 8. - С. 10-12.

108. У сков, Г.Е. Повышение протеиновой питательности рационов крупного рогатого скота [Текст] / Г.Е. Усков, C.B. Гончаров, B.C. Иванов, C.B. Алексеев // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2011. - № 9. - С. 6-9.

109. Утижев, А.З. Обогащенный бентонитом силос в рационах молочных коров [Текст] / А.З. Утижев, Т.Н.Коков //Зоотехния 2011. - №5. С. 12-14.

110. Фролов, А. Бондарский глауконит для высокоудойных коров [Текст] / А. Фролов, С. Думанская, Р. Балобаев // Животноводство России. — 2011. -№ 1.-С. 57-58.

111. Чабаев, М.Г. Продуктивность и обмен веществ у лактирующих коров при скармливании шрота из расторопши [Текст] / М.Г. Чабаев, И.В. Рыжков, Н.В. Николайченко, В.А. Хабибуллина // Зоотехния 2011. - №6. С.8-11.

112. Чернышев, Н.И. Компоненты премиксов: второе издание / Н.И. Чернышев, И.Г Панин. - Воронеж: ГУП ВО «Воронежская областная типография». - 20125. - 111 с.

113. Яблонский, П. Прогоркание жиров: причины последствия, решения [Текст] / П. Яблонский // Животноводство России. - 2012. - № 1. - С. 5051.

114. Ярмоц, Л. Влияние кормовой добавки "Элевейт-фармпак" на переваримость питательных веществ и молочную продуктивность коров [Текст] / С. Кривич, Л. Ярмоц, А. Хамидуллина // Главный зоотехник. - 2013. -№ 1.-С. 17-20.

115. Ярмоц, Л. Использование коровами азота и минеральных веществ в период раздоя [Текст] / Г. Ярмоц // Главный зоотехник. - 2008. - № 9. - С. 27-30.

116. Яценко, А.П. Эффективность использования кормового концентрата из растительного сырья «Сарепта» в кормлении крупного рогатого скота [Текст] / А.П. Яценко, A.B. Гордиенко, С.И. Николаев // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. - 2010. - Т. 20. - № 4. - С. 133-138.

117. Яцко, H.A. Использование БВМД при откорме скота на барде / H.A. Яцко, И.В. Шляхтунов //Сб. тр. Бел. НИИ животноводства, 1982. - Т. 22. -С. 58-61.

118. Bechedel S.I., Stone E.W., Wiliams P.S. et al. Legume silage in dairy feeding//State College, Pennsylvania. - 1941.

119. Bhattacharfee, S.H. Level and the toxicopatologic effects of deoiled mustarde-cakke (Brassica Juncea) meal in Japanese quails (Coturnix coturnix Japónica) /S.H. Bhattacharfee, M.K. Bhowmik //Indian Journal of Animal Sciences 63(4): 465-470, April 1993.

120. Blacter, K.Z. Energy - proteik rebationships in Heminbs /K.Z. Blac-ter //Pross. Internftional Cong. Nutrition - Mexika. - 1973. - Vol.3. - P. 122-127.

121. Buck. G. Grieve D. Minerals for dairu Caftie. Ministrj of Aqr. and Food, 1974, №410/52.

122. Cera K.R., Mahan D.S. Effect of dietary calcium and phosphorus level sequences on performance, structural sounness and bone characteristics of growing-finishing swine // J. Anim. Sei.- 1988. - V. 66. - P 1598-1605.

123. Cottyn B.G. et al. Unwilted and prewilted grass silage for finishing bulls // Grass and Forage Science, 1985. vol. 40. p. 119-125.

124. Donaldson F.T., Goering K.J. Russian Thistle silage. J. Amer. Soc. Agron. 1940. vol. 32.№3.p.l90.

125. Enbergs, H. u.a.: Glucose - und Lipidgehalt in der Milch von Zuchtstuten im Verlaup der Laktation /Н. u.a. Enbergs //Zuchtungskunde. 1999. -Bd. 71. -№ 4. - S. 245-266.

126. Fisher Z.I., Peterson V.B., lones S.E., Shelford I.F. Two housinq systems for calves - Dairy Sc, 1985.

127. Foote R.H. Inheritance of Fertility-Facts, Opiniona, and Speculations. Journal of Dairy Science, 1970, v. 53, 7. P. 936-944.

128. Fox. D. Formulation of diets for optimum qrowth of cattle - Proceed-inqs., 1984.

129. Goodwin K.O. e. a. Austr. J. Exper. Agric. 1970. V. 10. P. 670-678.

130. Grings E.E. et al. Performance, blood and ruminal characteristics of cows receiving monensin and a magnesium supplement // J. Anim. Sei. 1988. v. 66. p. 566-573.

131. Gupta, M.K. Effect of replacement of fish-meal in the calf starter by groundnut-cake and mustarde-cake on the performance of crossed calves /M.K. Gupta, B.B. Srivastava, N.N. Pathak, H. Panday //Indian Journal of Animal Sciences 62(10): 1002-1004, October 1992.

132. Harley W.L., Doane R.M. J. Dairy Sei. 1989. V. 72. №3. p. 784-804.

133. Harrison J.H. e. a. J. Dairy Sei. 1984. V. 67. P. 123-132.

134. Helminen J. Tillsatsmedel vid ensilering // Nordisk Husdjursseminar-ium, 26-29 apr., 1982. №117. p. 88-94.

135. Israels H., Lofqvist P. Resultat av ensilageanalyser vid mejerirma i Os-terboffen och ostra Nuland hosten 1987-varen 1988 // Landman och An-delsfolk, 1988. v. 65. № 5. p. 231.

136. Kester W. Nebraska feeder jim Stewart hopes the system will en-couraqe more custam feedinq byranchers . - Beef., 1984.

137. Lible K. Möglichkeiten zur Optimalisirung der Besamungs dienstes // Dt. tierarstl. Wachr., 1969, v. 76, № 13. P. 317-324.

138. Matsumoto, T. Use of rapeseed meal in ration for poultry IT. Matsu-moto - Review, Japan Poultry Sc., 1972, 96: 243-254.

139. Moose, T. Fabricated foods. Critical Review of Food Technology /T. Moose. - 1970,-p. 21.

140. Muirhead S. Systems for feeding large frame-steer calves compared. -Feedstuffs, 1986.

141. Mulky, MJ. Utilisation of oilseed meal for animal and human nutrition /M.J. Mulky //Oilseed production constraints and opportunities. 1985. 611624.

142. Murphy J.J., Helson P.A. Effect of wilting and formic acid treatment on silage preservation and performance antumucalv: ng cows // Irish journal Agricultural Research. 1984. vol.23. №2-3. p. 105-116.

143. Neale M. Complete diet feeding necessary. - Daies Farmer, 1976.

144. Oldham, V. Protein - energy inter relationships in dairy coros /V. Oldham, T. Smith //Dairy Sei. - 1984. - Vol.67. - N 5. - P.990-1114.

145. Oliphaut L Harvey R. Protein leveis in rations for intensive beeg. -Ex-per. Husbandry, 1986.

146. Politick R. Paper at Session of the comission on Animal genetics of E.A.A.P. //Lisbon Oct, 1964. P. 86-90.

147. Raumonol F. Influence of formic acid and wilting on the guality of lucerna silage and on the performances of bullocks // Occasional Symposium British Grassland Society, 1983. № 14. p. 324-325.

148. Saha, S.K. Degradation and metabolisme of glucosinolates in cattle /S.K. Saha, K.K. Singhal. - Indian Journal of Animal Sciences 63 (2): 184-187, February, 1993.

149. TÖpel, A. Chemie und Physik der Milch /A. TÖpel. Leipzig, veb Fachbuchvepland, 1979. - S. 66, 129,248.

150. Ulbrich, M. Fultteringsregimes und Milcheiweigehalt im jahresver-laug /M. Ulbrich //Tierzucht. - 1989. - № 8. - S. 381-383.

151. Weil A.B., Jucker W.B., Hemken R.W. Potassium requirement of daily calves //J. Dairy Sei. 1988. v. 71. p. 1868-1872.

152. Wilkox C.J., Pfau K.O., Bartlott J.W. An investigation of the inheritance of fema reproductive performance and longevity, and their in-terretationships within a Holstein-Friesian herd//J. Dairy Sci., 1957, 40, 8. P. 942.

153. Wirtanen A.I. The AlV-method of preserving fresh fodder // Experimental Agriculture. 1956. v. 1. № 2. p. 143.