Эффективность использования кормового антикетогенного комплекса в кормлении высокопродуктивных молочных коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.08, кандидат наук Ирха, Антон Владимирович
- Специальность ВАК РФ06.02.08
- Количество страниц 120
Оглавление диссертации кандидат наук Ирха, Антон Владимирович
Оглавление
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Особенности кормления высокопродуктивных коров в начале лактации
1.2. Основные нарушения обмена веществ новотельных коров
1.3. Использование глюкогенных энергетических добавок в рационах высокопродуктивных коров
1.4. Влияние никотиновой кислоты на молочную продуктивность
и обмен веществ у коров
1.5. Эффективность комплексного применения кормовых добавок обладающих антикетогенным действием в кормлении коров
1.6. Заключение по обзору литературы
2. Собственные исследования
2.1. Материалы и методы исследований
2.2. Результаты исследований
2.2.1. Характеристика кормления
2.2.2. Молочная продуктивность
2.2.3. Результаты физиологических исследований
2.2.4. Результаты биохимических исследований
2.2.5. Динамика живой массы и воспроизводительные функциии
коров
2.2.6. Экономическая эффективность
2.2.7. Производственная проверка
3. Заключение
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложения
Рекомендованный список диссертаций по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК
Научно-практическое обоснование использования кормового концентрата «Кауфрэш» и жидкого премикса «Active Mix» на продуктивность новотельных коров2023 год, кандидат наук Терехов Сергей Борисович
Эффективность использования полисахаридов в кормлении высокопродуктивных коров2017 год, кандидат наук Косолапов Андрей Владимирович
Эффективность использования различных уровней защищенного L-карнитина в рационах высокопродуктивных коров2017 год, кандидат наук Клементьева, Юлия Ивановна
Эффективность использования защищенных жиров в кормлении высокопродуктивных коров2024 год, кандидат наук Царев Евгений Александрович
Методы совершенствования системы кормления жвачных животных в условиях Северного Зауралья2002 год, доктор сельскохозяйственных наук Ярмоц, Людмила Петровна
Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Эффективность использования кормового антикетогенного комплекса в кормлении высокопродуктивных молочных коров»
Введение
Актуальность темы. Высокая продуктивность молочного скота обусловлена и неразрывно связана с интенсивным течением процессов всех видов обмена веществ в органах и системах организма с напряженной их функциональной деятельностью. Только при оптимальном состоянии обменных процессов наиболее полно реализуется генетический потенциал высокопродуктивных животных.
Особенностью обмена веществ у высокопродуктивных коров, в период раздоя (6-8 недель после отела) является то, что высокие энергетические потребности на молокообразование не могут быть полностью покрыты за счет питательных веществ, поступающих с кормами, это вызывает у них состояние относительного голодания. В результате для синтеза молока в этот период в значительных количествах используются липиды жировых депо и белки мышечных тканей, накопленные организмом животных во второй половине лактации и, особенно, в сухостойный период [2, 4, 82].
Вместе с тем, необходимо отметить, что интенсивное окисление резервных липидов в организме высокопродуктивных коров сопровождается, как правило, накоплением недоокисленных продуктов - р-оксимасляной, ацетоуксусной кислот и ацетона, что приводит к заболеванию коров кетозом. Среди разнообразных нарушений обмена веществ (болезней питания) у коров, кетоз (ацетонемия) стоит на одном из первых мест, являясь серьезной проблемой для высокопродуктивного молочного скотоводства [19, 56, 58].
Большинство исследователей склонны считать, что при высоком уровне продуктивности нормальное течение обмена липидов в организме коров ограничивается дефицитом глюкозы, которая в значительных количествах расходуется на синтез лактозы молока. Поэтому для увеличения концентрации глюкозы в крови и нормализации обменных процессов используют различные гликогенные кормовые добавки, в том числе пропиленгликоль, соли пропионовой кислоты, глицерин и др. [24, 34, 99, 134].
Наряду с этим, экспериментальные данные и производственные наблюдения показывают, что в условиях интенсивного ведения молочного скотоводства добавление в рацион высокопродуктивных животных ниацина (витамин В5) повышает их устойчивость к воздействию технологических и биологических стрессовых факторов, нормализует обмен веществ и обеспечивает более полное раскрытие генетически обусловленной продуктивности [16, 54, 121, 147].
Все вышеизложенное делает весьма актуальным проведение исследований по изучению эффективности использования кормового антикетогенного комплекса, состоящего из пропионата кальция и ниацина в кормлении новотельных высокопродуктивных коров.
Цель и задачи исследований. Целью исследований явилось изучение эффективности использования кормового антикетогенного комплекса, состоящего из пропионата кальция и ниацина, в составе рациона для высокопродуктивных коров, для достижения которой решались следующие задачи:
- определить влияние изучаемого кормового комплекса на поедаемостъ кормов рациона, переваримость питательных веществ и использование животными азота, кальция и фосфора;
- установить влияние изучаемого кормового комплекса на молочную продуктивность и качественные показатели молока;
- изучить биохимический статус крови подопытных коров и эффективность применения антикетогенного комплекса в профилактике кетоза;
- изучить динамику живой массы и воспроизводительную функцию подопытных коров;
- определить экономическую эффективность комплексного применения пропионата кальция и ниацина в кормлении высокопродуктивных коров.
Научная новизна исследований заключается в том, что впервые изучена эффективность использования кормового антикетогенного комплекса состоящего из пропионата кальция (150 г) и ниацина (6 г) в кормлении высокопродуктивных коров в период раздоя. Получены экспериментальные данные по влиянию кормового антикетогенного комплекса на нормализацию и интенсивность обмена веществ, переваримость питательных веществ кормов рациона и использование азота, кальция и фосфора, на уровень молочной продуктивности, динамику изменений живой массы, показатели воспроизводства и экономической эффективности.
Практическая значимость работы состоит в том, что включение в состав рациона новотельных коров кормового антикетогенного комплекса состоящего из пропионата кальция и ниацина позволяет нормализовать липидный обмен в их организме и повысить молочную продуктивность за лактацию на 8,1%, снизить расход кормов на единицу продукции на 4,0%, увеличить прибыль от производства молока на 10,8% и улучшить воспроизводство высокопродуктивных коров.
Положения диссертации, выносимые на защиту:
1. Положительное влияние антикетогенного комплекса на переваримость питательных веществ кормов рациона и использование азота у высокопродуктивных коров в период раздоя.
2. Антикетогенное действие испытуемого кормового комплекса в организме новотельных коров, которое выражалось в повышении отношения концентрации Р-оксимасляной кислоты к сумме ацетоуксусной кислоты и ацетона с 3,67 в контроле до 7,24 в опытной группе.
3. Нормализация обменных процессов в организме коров в период раздоя при скармливании антикетогенного комплекса приводила к росту их молочной продуктивности в целом за лактацию на 8,1% и улучшению воспроизводительной способности.
4. Эффективность комплексного применения пропионата кальция с ниацином в кормлении высокопродуктивных коров.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы обсуждены и получили одобрение:
- на V международной конференции «Актуальные проблемы биологии в животноводстве», посвященной 50-летию ВНИИФБиП [Боровск, 2010];
- на международной научно-практической конференции «Обеспечение продовольственной безопасности России. Если не мы, то кто?», посвященной 140-летию И.И.Иванова [Курск, 2010].
- на заседании отдела кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии в 2013 г.
Публикации. По материалам исследований опубликовано 3 научные статьи, которые отражают основное содержание диссертации, в том числе 1 статья в рецензируемых изданиях, рекомендуемых ВАК РФ.
Структура и объем работы. Диссертационная работа состоит из введения, обзора литературы, материалов и методов исследований, результатов исследований, обсуждения результатов исследований, выводов, предложений производству, списка использованной литературы и приложений. Работа изложена на 120 страницах компьютерного текста и содержит 22 таблицы, 1 рисунок и 4 приложения. Список литературы включает 178 источников, в том числе 66 на иностранных языках.
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Особенности кормления высокопродуктивных коров
в начале лактации
После отела у коров под влиянием нейрогормональной системы наступает лактация. В течение лактации в молочной железе идут интенсивные биохимические процессы синтеза компонентов молока из питательных веществ корма, поступающих с кровью. Для образования сахара
в молочной железе используется глюкоза крови, а белки молока синтезируются из аминокислот, белков и полипептидов крови. Образование молочного жира у коров имеет прямую связь с поступившей в кровь из рубца уксусной кислоты. Витамины и минеральные вещества переходят из крови в молоко без изменений [60, 105].
Добиться высоких удоев от животных можно лишь при тщательном соблюдении правил кормления, содержания и эксплуатации, т. е. при применении на молочных фермах современной научно обоснованной технологии производства.
Кормление высокопродуктивных молочных коров основывается на детализированных нормах кормления, разработанных научно-исследовательской сетью страны под методическим руководством ВИЖ. В них предусматривают нормирование кормления молочного скота по 27 показателям энергетического, протеинового, углеводного, жирового, минерального и витаминного питания. Применение детализированных норм позволяет повысить эффективность использования кормов, продуктивность животных и качество молока, а также поддерживать их продуктивное здоровье [28, 29, 38, 39, 40, 55, 92, 104].
На первые 100 дней лактации приходится 40-45% молочной продуктивности, поэтому для получения «большого» молока необходимо обеспечить рацион животных достаточным количеством энергии. По современным данным производство молока зависит на 55% от энергии, на 30% от белка, на 15% от минеральных веществ. Существует тесная связь между уровнем потребления корма и концентрацией энергии в нем. Высокопродуктивные коровы потребляют в среднем 3,5-3,8 кг и в отдельных случаях до 4,7 кг сухого вещества на 100 кг живой массы. При увеличении удоя должна и увеличиваться концентрация энергии в 1 кг сухого вещества. У лактирующих коров с удоем 30 кг и более в сутки концентрация энергии в 1 кг сухого вещества может достигнуть 11,4 МДж обменной энергии [10, 25, 38,39, 57, 66, 105].
Период ранней лактации начинается после отела и длится 2-3 недели после него. Ключевым фактором является способность персонала вести контроль и наблюдение за животными в условиях родильного отделения, чтобы удостовериться, что они здоровы при переводе в основную группу новотельных коров и готовы к потреблению высокоэнергетических рационов. Рацион кормления для коров в этот период должен быть средним между заключительным в сухостойный период и рационом для высокопродуктивных коров на раздое [147].
Успех раздоя во многом зависит от организации кормления новотельных коров. Следует иметь в виду, что обильное кормление высокопродуктивных коров до и после отела, особенно большим количеством концентратов, может привести к потере аппетита, расстройству пищеварения, загрублению вымени, маститу, а иногда и к родильному парезу. Поэтому, полноценный период раздоя новотельных коров начинается после их перевода из родильного отделения, т.е. через 10-21 день после отела. Основой технологии раздоя считается авансированное кормление, а каждый дополнительно стимулированный литр удоя в пик лактации (45-70 дн.) способствует возрастанию удоя за лактацию ещё на 150-200 кг [75, 82].
Главной особенностью первого периода лактации является отрицательный энергетический баланс и дефицит ключевых метаболитов на синтез молока, в связи с этим новотельные коровы активно используют ресурсы своего тела (жировые депо и белки тканей организма). Потеря 1 кг живой массы дает около 20-22 МДж обменной энергии, эффективность использования которой на синтез молока составляет около 80%, что дает возможность получить 5,0-5,5 кг молока стандартной жирности.
В период раздоя с молоком выделяется больше питательных веществ, чем поступает с кормами. В первые недели после отела до 50% удоя образуется за счет энергии тела. Считается нормальным, если за период раздоя потеря живой массы коров составляет 7-8%, а суточные потери ее не должны превышать 0,5 кг [27].
В опытах Н.И. Ивановой и В.М. Пурецкого [26] живая масса коров снижалась в течение трех месяцев после отела, затем постепенно увеличивалась, хотя полностью не восстановилась даже к шестому месяцу.
При организации кормления с целью получения высоких удоев на первое место выходит энергетическая обеспеченность рациона в соответствии с физиологической потребностью коровы, уровень расщепляемого и нерасщепляемого протеина, факторы влияющие на его усвоение, а также содержание в сухом веществе рациона легко- и трудногидролизуемых углеводов (сахар + крахмал и его ферментируемость, клетчатка и её структура), обеспеченность минеральными веществами (их соотношение и усвояемость) и витаминами, то есть именно то, что способствует достижению высокой молочной продуктивности [61].
Основным источником энергии у коров служат углеводы: сахар, крахмал, клетчатка, составляющие основную часть органического вещества растительных кормов. В процессе рубцовой ферментации популяция микроорганизмов, главным образом бактерии, ферментируют углеводы и производят энергию, газы, тепло и летучие жирные кислоты. Неструктурные углеводы - крахмал и простые сахара ферментируются в рубце быстро и почти полностью, они присутствуют в наибольшем количестве в концентрированных кормах. Однако при концентратном типе кормления коров повышается образование в рубце пропионовой кислоты и превращение ее в глюкозу. Наличие в рационе неструктурных углеводов увеличивает его энергетическую насыщенность и стимулирует синтез бактериального протеина, выработанного в рубце [60].
Однако неструктурные углеводы не стимулируют жвачку и производство слюны, которая регулирует кислотность в рубце. Закисление содержимого рубца приводит к снижению интенсивности размножения микрофлоры, расщепляющей клетчатку, ослаблению ее активности и, как следствие, к уменьшению в рубце уксусной кислоты [60, 105].
Поэтому балансирование структурных и не структурных углеводов имеет важное значение при кормлении животного и достижения наивысшей молочной продуктивности. Оптимальное поступление сахара в рубец 1-2 г на 1 кг живой массы оказывает стимулирующее действие на переваримость клетчатки микроорганизмами [60].
Для высокопродуктивных коров оптимальным количеством клетчатки при удое до 30 кг в сутки составляет 20% от сухого вещества корма. При этом крайне важно учитывать в рационе содержание структурной клетчатки, которая в основном содержится в грубых кормах. Структурная клетчатка в виде длинных частиц необходима для стимуляции жевания жвачки, в процессе которого измельчаются крупные частицы корма, что улучшает ферментацию в преджелудках, образования уксусной кислоты и повышение содержания жира в молоке [60, 105].
За последние годы, в результате перехода большинства крупных сельхозпредприятий на беспривязную систему содержания, кормление высокопродуктивных коров в настоящее время осуществляется полнорационными кормовыми смесями, приготовленными в миксерах. При этом применяются нормы потребности в питательных веществах, основанные на факториальном методе. Расчет суточного рациона и концентрации питательных веществ делают по сухому веществу (СВ) [61, 122, 123]. Рекомендуется, чтобы концентрация обменной энергии и сырого протеина в сухом веществе рациона в период 0-21 дней составляла не менее 10,9 МДж и 168 г, а в период 21-120 дней, соответственно 11,5 МДж и 170180 г [82].
Основанием для включения в рацион коров с продуктивностью свыше 35 кг молока специальных кормовых добавок, отличающихся повышенной усвояемостью, являются проблемы с оптимизацией рационов, то есть не соответствие их нормам по уровню ОЭ, содержанию расщепляемого и нерасщепляемого в рубце протеина, клетчатки, крахмала и др. [61].
Повышение КОЭ в рационах новотельных коров возможно решать за счет зерна кукурузы, ее питательная ценность выше по сравнению с остальными зерновыми: высокий уровень обменной энергии - 12,2 МДж/кг; процентное соотношение между уровнем расщепляемого и нерасщепляемого протеинов в рубце составляет 50:50; минимальное содержание клетчатки; наибольшее количество крахмала — 560 г/кг, который не полностью ферментируется в рубце и частично поступает в сычуг, где переваривается с образованием глюкозы, необходимой новотельным коровам.
Также в кормлении высокопродуктивных коров используют экструдированную кукурузу. Экструзия обеспечивает снижение скорости расщепляемости протеина в рубце; повышение усвояемости крахмала за счет его расщепления в процессе экструзии на сахара и декстрины; снижение скорости ферментации крахмала в рубце; повышение энергетической питательности корма на 10-15% при одновременном снижении затрат энергии на его расщепление и переваривание. Так, результаты по замене в рационах кормления дойного стада коров дробленой кукурузы на экструдированную, показали высокий экономический эффект от её применения [61].
Достичь повышения концентрации энергии в рационах коров возможно и при использовании полножирной экструдированной сои по 1-1,5 кг/гол./сутки, а также энергетических добавок, включающих животные жиры. Растительные жиры — подсолнечное, соевое, рапсовое масла менее эффективны из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот [67]. В зарубежной практике для этих целей используют защищенные от распада в рубце жировые добавки, на основе пальмовых жиров, а в качестве источника глюкозы - пропиленгликоль [162].
Для коров с продуктивностью 6000 и более кг молока в год содержание сырого протеина должно составлять 14-18% от сухого вещества рациона. По периодам лактации содержание его в сухом веществе рациона рекомендуется поддерживать на уровне: 1 - 14-18%, 2 - 13-15%, 3 - 11-13% [105].
При нормировании кормления животных и оценке протеиновой питательности рационов важно учитывать не только количественную, но и качественную сторону. Эффективность использования протеина зависит в основном от его биологической ценности, прежде всего, аминокислотного состава. На усвоение протеина оказывает влияние количество его легкорастворимых фракций, соотношение между белковым и небелковым азотом рациона. В зависимости от состава рациона, а также от степени растворимости протеина, в рубце жвачных расщепляется до 40-80% протеина корма.
По современным данным рекомендуется в рационах высокопродуктивных коров нормировать не только уровень сырого и переваримого протеина, но и содержание расщепляемого в рубце протеина, т.е., чем выше продуктивность, тем больше в их рационе должно быть нерасщепляемого протеина [38, 31].
При высокой расщепляемости протеина увеличивается концентрация аммиака в содержимом рубца, что указывает на то, что его образование проходит быстрее, чем микроорганизмы могут усвоить и превратить в белки собственного тела. В этом случае происходит потеря аммиака и снижается эффективность использования протеина. Избыток аммиака всасывается в кровь и выделяется с мочой в виде мочевины. То есть жвачные могут испытывать недостаток аминокислот, несмотря на высокий уровень протеина в рационе.
По данным Н.И. Подворока, снижение расщепляемости протеина в рубце до 60-63%, за счет подбора компонентов комбикормов, в рационах высокопродуктивных коров позволило увеличить среднесуточный удой с 23,9-24,7 до 27,9-28,9 кг и способствовало увеличению содержания белка в молоке на 0,21%, а так же сохранило живую массу коров в новотельный период [73].
Чем выше генетический потенциал животных, тем больше происходит мобилизация питательных веществ из организма при недостаточном
кормлении в период раздоя. В отличие от энергии, количество белка, извлекаемого из тела для образования молока, весьма ограничено. Основным источником протеина, наряду с микробиальным белком, является рацион. Вот почему в период раздоя концентрация сырого протеина в сухом веществе рациона должна быть высокой - в пределах 17-18% [112].
Так, для устранения дефицита нерасщепляемого в рубце протеина в рационы включается высокопитательную кормовую добавку Белкофф-М, этот продукт позволяет не только балансировать рационы по уровням расщепляемого и нерасщепляемого в рубце протеинов, но и регулировать аминокислотный состав корма, что очень важно для высокопродуктивных животных. Чем точнее сбалансирован рацион, тем легче корове отдать молоко. Более того, с его применением уменьшается расход комбикорма на 2-4 кг на голову при одновременном увеличении продуктивности до 6 кг молока в день [61].
Высокое содержание нерасщепляемого белка хорошего качества и аминокислотного состава в этот период обеспечивается так же за счет включения соевых жмыхов и шротов, кровяной муки, кукурузного глютена. В зарубежной практике используют сою высокотемпературной обработки (soy-plus), сою-хлор и др. с высоким уровнем нерасщепляемого белка, а также защищенные от распада аминокислоты - метионин и лизин [82].
Основу рационов для кого в зависимости от зоны страны в большинстве хозяйств составляют корма собственного производства: в том числе сено (1-4 кг/гол./сутки), силос кукурузный или из подвяленных трав (30-35% от СВ), злаково-бобовый сенаж, корнеплоды, патока, свекловичный жом, различные концентраты и кормовые добавки.
Важными вопросом является регулирование оптимального соотношения в рационах между сухим веществом объемистых кормов и сухим веществом концентратов. Необходимо при этом иметь в рационе достаточное количество нейтрально-детергентной клетчатки - НДК грубых кормов, которая стимулирует жвачку и слюноотделение. Следует также
учитывать количество физически эффективной НДК, которая определяется размером резки грубых кормов [63]. При наличии 70% силоса длиной 8-18 мм, сена и сенажа длиной до 5 см, обеспечиваются нормальная жвачка и выделение слюны [129, 130].
Скармливать концентраты следует за 3-4 дачи для обеспечения нормальных функций преджелудков и предотвращения снижения жирности молока. Коровам, получающим в сутки 10 кг и более концкормов, их скармливают 4-6 раз в сутки [108].
На современных отечественных фермах в практических рационах коров в период максимальной лактации в структуре рациона доля концентратов составляет 48-56% от общего количества сухого вещества, что вполне оправданно при продуктивности свыше 8000 кг на фуражную корову, однако такая насыщенность концентратами обязывает внимательно следить за возможностью проявления ацидоза [61].
В сухом веществе рациона должно содержаться около 3-5% сырого жира, т.е. в организм дойных коров будет поступать сырого жира около 65% от количества его, выделяемого с молоком. Так как при гидролизе нейтрального жира (триглицеридов) образуется примерно 90% жирных кислот, и 10% глицерина, а глицерин относится к углеводам и содержит 4,3 кал. в 1 г, а жирные кислоты - 9,4 кал. Поэтому сырой жир является очень важным энергетическим компонентом рациона для высокопродуктивных коров, особенно чувствительны к недостатку жира высокопродуктивные коровы в период раздоя и разгара лактации [1,5, 60].
Особое значение в полноценном кормлении коров имеют минеральные вещества, которые входят в состав белков, ферментов, витаминов, гормонов и других биологически активных веществ, которые непосредственно участвуют в обмене веществ и оказывают влияние на рост, развитие, выход и качество продукции, состояния здоровья и долголетия использования коров [11,77, 106].
В соответствии с современными детализированными нормами в рационах коров контролируют содержание макроэлементов - кальция, фосфора, магния, йода, меди, кобальта, серы и хлора; микроэлементов -железа, меди, цинка, йода, марганца, кобальта [30, 86].
Высокопродуктивные коровы нуждаются в поступлении с кормом каротина, витамина Е и частично, витамина Б. Потребность в других витаминах полностью или частично удовлетворяется за счет их биосинтеза в организме (витамины Б и С) или микробиологического синтеза в рубце (витамины группы В, К) [60].
Нормирование перечисленных витаминов дойным коровам имеет определенные трудности в связи с тем, что эффективность их использования значительно колеблется в зависимости от продуктивности животных, стрессовых факторов, состава рациона и соотношения витаминов и минеральных вещества в кормах [41, 43, 60].
В промышленном молочном производстве западных стран принято нормировать витамины и микроэлементы независимо от их содержания в ? исходном сырье и времени года (кроме каротина и железа в пастбищный период). Это обусловлено тем, что, с одной стороны, концентрация витаминов (или их предшественников) в сырье крайне нестабильна, с другой - у высокопродуктивных коров витамины в большей степени расщепляются в рубце, микроорганизмы и химическая среда которого естественным барьером для незащищенных витаминов, содержащихся в кормах.
При кормлении высокопродуктивных коров необходимо уделять особое внимание качеству кормов. Использование кормов низкого качества нарушает обменные процессы в организме, ухудшается состояние здоровья, снижаются воспроизводительные способности, молодняк рождается ослабленным, генетический потенциал высокой продуктивности реализуется не более чем на 65-75%. Из-за низкого качества кормов часто ухудшается качество получаемого молока и увеличиваются затраты на производство единицы продукции на 20-25% [13].
Обобщая вышеизложенное, можно заключить, что кормление высокопродуктивных молочных коров это основа, без которой невозможна реализация заложенного генетического потенциала продуктивности. Организация полноценного, сбалансированного кормления коров возможна при наличии разнообразных высококачественных кормов и глубоких знаний о потребностях в отдельных питательных веществах, что особенно важно в новотельный период коров.
1.2. Основные нарушения обмена веществ новотельных коров
Болыиенство заболеваний лактирующих коров проявляются в первые два месяца лактации, то есть во время выхода на пик продуктивности. Они обусловлены изменениями в обмене веществ в переходный период, которые не подкрепляются адекватными изменениями в организации кормления и достаточным обеспечением питательными веществами [48, 107].
У высокопродуктивных коров более напряженный обмен веществ: по сравнению с коровами средней продуктивности газообмен повышается в 1,5-2 раза, возрастает, также артериальное давление, частота пульса и дыхания. Это значит, что износ организма у них происходит быстрее. И последствия неполноценного кормления вследствие несбалансированности рационов по питательным и биологическим активным веществам ведут к глубоким нарушениям обмена веществ, что приводит к нарушению функции воспроизводства, заболеваниям, к сокращению сроков продуктивного использования животных до одной - двух лактаций [95].
Похожие диссертационные работы по специальности «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», 06.02.08 шифр ВАК
Эффективность использования холина в защищённой форме в рационах высокопродуктивных коров2013 год, кандидат наук Тютюник, Сергей Иванович
Использование белоксодержащей кормовой добавки «Горлинка» в рационах дойных коров2018 год, кандидат наук Никишенко Алексей Валерьевич
Использование минерально-витаминного премикса для повышения полноценных рационов у черно-пестрых коров в период раздоя1998 год, кандидат сельскохозяйственных наук Бабакина, Марина Георгиевна
Совершенствование системы кормления высокопродуктивных коров черно-пестрой породы в условиях Западной Сибири2008 год, доктор сельскохозяйственных наук Курдоглян, Аршак Айкович
Использование препаратов цинка и меди в кормлении высокопродуктивных коров в период раздоя2014 год, кандидат наук Иванова, Анна Сергеевна
Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Ирха, Антон Владимирович, 2013 год
Список использованной литературы
1. Алиев, A.A. Липидиый обмен и продуктивность жвачных животных / А. А. Алиев. - М.: Колос, 1980. - 381 с.
2. Алиев, A.A. Взаимосвязь метаболизма ацетата и холина в организме животных и птицы / A.A. Алиев // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. - Боровск.- 2001.- С. 205-214.
3. Алиев, A.A. Липотропные субстраты и их роль в повышении жирномолочности удоя у коров / A.A. Алиев // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. Боровск. -2000. - С. 32-34.
4. Алиев, A.A. Обмен веществ у жвачных животных / A.A. Алиев. - М. - НИЦ «Инженер». - 1997. - С. 41.
5. Алиев, A.A. Рекомендации по использованию жиров в кормлении сельскохозяйственных животных / А. А. Алиев [и др.]. - М., 1976. - 15с.
6. Архипов, A.B. Организация контроля полноценности кормления высокопродуктивных коров // Ветеринария с.-х. животных. - 2005 - №8. - С. 61-67.
7. Афонский, С.И. Биохимия животных. М.: Высшая школа, 1970. -
612 с.
8. Блоун, Р. Здоровье и воспроизводительная функция высокопродуктивных коров/ Р. Блоун // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2009. - №11. - С. 28-29.
9. Буряков, Н. Кормление стельных сухостойных и дойных коров // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. — 2007. - №4. - С. 31-34.
10. Буряков, Н.П. Кормление высокопродуктивного молочного скота. - М.: Изд-во «Проспект», 2009. - 416 с.
11. Венедиктов, A.M., и др. Кормовые добавки: Справочник. М.: Агропромиздат, 1992. С. 3-132.
12. Волгин, В.И., Романенко, Л.В., Бибикова, A.C. Реализация генетического потенциала продуктивности в молочном скотоводстве на
основе оптимизации кормления / Рекомендации. - Москва ФГНУ «Росинформагротех». - 2006. - С.3-34.
13. Волгин, В.И. Система кормления высокопродуктивных коров / В. И.Волгин, А. С.Бибикова // Зоотехния.- 2000.-№ 8. - С. 16-19.
14. Галецкий, В.Б. Особенности кормления коров в сухостойный период // Комбикорма. - 2008. - №6. - С. 75-76.
15. Головин, A.B. Использование кормовых добавок липотропного действия в комбикормах для высокопродуктивных коров // Материалы юбилейн. науч.-практ. конф. Актуальные проблемы технологии приготовления кормов и кормления с.-х. жив (к 100-летию A.A. Зубрилина). Дубровицы, 2006.-С. 138-141.
16. Головин, A.B. Использование препаратов биологически активных веществ нового поколения в кормлении высокопродуктивных коров и бычков на откорме: автореф. дисс... докт. биол. наук / A.B. Головин. -Боровск, 2007. - 47 с.
17. Довыденков, Г.В. Комплексное применение холипа, L-кариитпа и дигидрокверцитина в профилактике кетоза у высокопродуктивных молочных коров: автореф. дисс...канд. биол. наук / Г.В. Довыденков. - Дубровицы. 2011.- 19 с.
18. Душкин, Е.В. Степень инфильтрации липидов печени в новотельный период и проблемы воспроизводительного цикла // Актуальные проблемы биологии воспроизводства: Матер, межд. научно-практ конф. Дубровицы: ВИЖ, 2007. - С. 183-185 .
19. Душкин, Е.В. Физиолого-биохимическое обоснование лабильности липидно-углеводного метаболизма и его коррекции у крупного рогатого скота: автореф. дисс... докт. биол. наук / Е.В. Душкин. - Орел, 2009. -57 с.
20. Жаров, A.B. Влияние белкового кормления на функцию печени коров / А. В.Жаров, М.Шефер // Ветеринария. - 1970. - №5. - С. 91-93.
21. Жаров, J1.B. Проблема кетозов (ацетонемии) у крупного
рогатого скота / Л.В.Жаров, В.П.Луцкий // Итоги науки и техники / Животноводство и ветеринария (биологическ. основы).- М.-1970.- С.35-56.
22. Заяц, В. Пропиленгликоль для стельных и дойных коров / В. Заяц,
A. Кретковская, М. Надаринская // Животноводство России. - 2009.- №2. - С. 59-60.
23. Заяц, В.Н. Пропиленгликоль для стельных и дойных коров /
B.Н.Заяц, А.В.Кветковская, М.А.Надаринская // Животноводство России.-2010. - Спецвыпуск.- С. 39-40.
24. Заяц, В.Н. Скармливание пропилеигликоля в комплексе с ниацином и глицерином высокопродуктивным коровам / В.Н.Заяц, А.В.Кветковская, М.А.Надаринская // Зоотехния. - 2009. - №3.- С. 13-14.
25. Иванов, В.Г. Эффективность скармливания концентратов коровам с учетом их физиологического состояния / В.Г.Иванов, Н.Д.Пипо, А.Д.Каисумупин // Повышение эффективности животноводства Калининской обл.- 1985.-С. 41-48.
26. Иванова, Н.И., Пурецкий, В.М. Особенности кормления высокопродуктивных коров // Зоотехния. - 2004. - №7. - С. 16-17.
27. Иоффе, В.Б. Практика кормления молочного скота: пособие для зоотехн. и завед. Ферм / В.Б.Иоффе. -Молодечно: Тип. «Победа», 2005.-164 с.
28. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления с.-х. животных / Под ред. А.П.Калашникова, В.И.Фисинина, В.В.Щеглова, Н.И.Клейменова / Справочное пособие. 3-е изд. перераб. и дополн. - Москва, 2003. - 456 с.
29. Калашников, А.П. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных Справочное пособие: Часть I. Крупный рогатый скот / А.П.Калашников, Н.И.Клейменов, В.В.Щеглов. - М.: Знание. - 1994.-400 с.
30. Калышцкий, Б.Д. Минеральный обмен / Б.Д.Кальницкий, А.Хенинг // Монография А.А.Алиев, Обмен веществ у жвачных животных. -М.: НИЦ «Инженер». - 1997. - С. 263-298.
31. Калышцкий, Б.Д. Система протеинового питания молочного скота / Б.Д. Калышцкий // Зоотехния.- 1990.- № 3.- С. 32-37.
32. Камалян, Д.К. Эффектиность использования премиксов с никотиновой (витамин РР) и липоевой (витамин N) кислотами в кормлении высокопродуктивных коров: автореф. дисс... канд. с.-х. наук / Д.К.Камалян. - ВИЖ. - Дубровицы. - 1993.-22 с.
33. Карликова, Г. Качество молока - решающий фактор // Молочное и мясное скотоводство. - 2005. - №37. - С. 2-4.
34. Кирилов, М. «Лакто-Энергия» для лактирующих коров / М. Кирилов, А. Головин, Ю. Кузнецов, С Перцев // Комбикорма. -2007. -№2. - С. 60-61.
35. Кирилов, М.П., Виноградов В.Н., Дуборезов В.М., Первов Н.Г., Некрасов Р.В., Кирнос И.О. // Система кормления высокопродуктивных коров в сухостойный и новотельный период. - Дубровицы: ВИЖ, 2008. - 61с.
36. Кирилов, М.П., Кумарин, C.B., Виноградов, В.Н. [и др.]. Рубцовое пищеварение и биологический статус крови высокопродуктивных коров при скармливании биологически активных веществ // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. - Боровск. - 2001. - С. 75-82.
37. Кирилов, М.П. Энергетическая кормовая добавка в рационе высокопродуктивных коров / М.П. Кирилов, В.Н. Виноградов, A.B. Головин, Р.В. Некрасов, С.Н. Перцев // Зоотехни.- 2007.- № 4.- С. 5-9
38. Кирилов, М.П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве / М.П. Кирилов, Р.П. Федорова. - Дубровицы. - 1998. - 282 с.
39. Кирилов, М.П. Система кормления коров с продуктивностью 4500-6000 кг молока в год / М.П.Кирилов, В.А.Крохина, Ю.П.Дуксин и др. / Рекомендации. - Дубровицы. - 1992. - 141с.
40. Киселев, С., Петухова, М. Полноценное кормление коров // Животноводство России. - 2005. - №6. - С. 47-48.
41. Клейменов, Н.И. Детализирование норм кормления животных /
Н.И.Клейменов, А.В.Модянов, M. Ш.Магомедов, Н.В.Груздев // Животноводство. - 1981. - №8. - С. 35-38.
42. Клейменов, Н.И. Детализированные нормы кормления / Н.И.Клейменов, Н.В.Груздев // Молочное и мясное скотоводство.- 1994.-№3.- С. 22-24.
43. Клейменов, Н.И. Методические рекомендации по повышению качества молока и продуктивности коров путем оптимизации их кормления / Н.И. Клейменов, А.П. Ярошкевич - M.: МСХА им. К. А. Тимирязева. - 2002.
-24 с.
44. Кондрахин, И.П. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики: Справочник / И.П. Кондрахин, A.B. Архипов, В.И. Левченко и др. - М.: Колос, 2004. - 520 с.
45. Костомахин, Н.М. Болезни крупного рогатого скота при высокой продуктивности и нарушении обмена веществ // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2012. - №3. - С. 24-30.
46. Костомахин, Н.М. Влияние кормления в транзитный период на молочную продуктивность и воспроизводительную функцию коров / Главный зоотехник. - 2012. - № 11. - С. 16-21.
47. Крохина, В. А., Илюхина, А. А., Калинин, В. В. Премикс с ниацином для высокопродуктивных коров // Зоотехния. - 1991.-№ 4.-С. 38-41.
48. Крюков, B.C., Зиновьев, C.B. Управление кормлением коров в переходный период / Зооиндустрия. - 2007. - №6. - С. 8-12.
49. Курилов Н.В., Кошаров А.Н. Использование протеина кормов животными // М.: Колос. - 1979. - С.344.
50. Курилов, Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н.В.Курилов, А.П.Кроткова. - М.: Колос. - 1971. - 432 с.
51. Курилов, Н.В. Использование синтетического метионина в кормлении лактирующих коров / Н.В.Курилов, Н. Д.Мысик, Н.А.Севастьянова и др. // Животноводство.- 1974.- № 8.- С. 45-48.
52. Курилов, Н.В. Превращение и использование азотистых веществ
жвачными животными / Н.В.Курилов // Использование протеина кормов животными.- М.: Колос.- 1979.- С. 5-174.
53. Куроедов, А.П. Особенности выращивания и кормления высокопродуктивных коров // ВНИИТЭИСХ. - М. - 1991. С. 6-22.
54. Куроедов, А.П. Ниацин в питании крупного рогатого скота //Агропромышленное производство: Опыт, проблемы и тенденция развития /Животноводство, ветеринария, кормление с.-х. жив. — 1990.- №2. -С. 37-46.
55. Лазарев, Ю.П. Организация полноценного кормления молочного скота на основе детализированных норм / Ю.П.Лазарев, В.В.Танифа // Актуальные проблемы биологии в животноводстве. - Боровск. - 2000. - С. 145-147.
56. Леченко, В.И., Сахшок, В.В. Кетоз высокопродуктивных кор1в: этиология и диагностика / Вет. медицина Укра'ши. - 2002. - №2. - С. 18-20.
57. Ли, В.Д.-Х. Обмен веществ и продуктивность у лактирующих коров в связи с различными способами подготовки, нормирования и техники скармливания кормов / Дисс. доктора биол. наук.: 06.02.02. Дубровицы. - 1997. - 287 с.
58. Луцкий, Д.Я. Патология обмена веществ у высокопродуктивного крупного рогатого скота // Д.Я. Луцкий, А.В.Жаров, В.П.Шишков, З.М.Зеленская, И.П.Крохин . - М.: Колос, 1978. - 384с.
59. Луцкий, Д.Я. Нарушение синтеза гликогена в печени у высокопродуктивных коров при кетозе (ацетонемии) / Д.Я.Луцкий, А.В.Жаров // Матер, докл. Всес. научн. конф., посвященной 100-летию Казан, ветер, ин-та. - Казань, 1974. - Т. 2. - С. 93-94.
60. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных / Н.Г. Макарцев. - учебник, 3-е изд., перераб. и доп. - Калуга: издательство «Ноосфера», 2012 . - 637 с.
61. Маркман, И. Современные подходы к кормлению высокопродуктивных коров / Комбикорма. - 2012. - №2. - С. 67-70.
62. Миколайчик, И.Н. Энергетические кормовые добавки в рационах высокопродуктивных коров / И.Н. Миколайчик, JI.A. Морозова. - Курган: Изд-во КГСХА. - 2011. - 110 с.
63. Морозова, JI.A. Использование пропиленгликоля в кормлении коров / JI.A. Морозова // Сибирский Вестник с.-х. науки. 2008. -№7. - С. 112115.
64. Морозова, JI.A. Пропиленгликоль как источник энергии для высокопродуктивных коров / JI.A. Морозова, И.Н. Миколайчик // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2009. - №5. - С. 29-32.
65. Морозова, JI.A. Использование пропиленгликоля в кормлении стельных сухостойных коров / JI.A. Морозова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2008.-№5.-С. 28-30.
66. Новое в кормлении животных: Справочное пособие / Под общ. ред. В.И. Фисинина, В.В. Клашпикова, И.Ф. Драганова, Х.А. Амерхапова. М.: Изд-во РГАУ-МСХА, 2012. - 788с.
67. Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах в США. Перевод седьмого издания 2001 г. с англ.: Первов Н.Г., Смекалов H.A. М. - 2007. -380 с.
68. Овсянников, А.И. Основы опытного дела в животноводстве. М.: Колос. 1976. — 276 с.
69. Овчинников, IO.JI. Биологическая химия.-М.: Просвещение, 1987. -С. 650, 675-677, 690, 721.
70. Папуниди, К.А. Рекомендации по диагностике, лечению и профилактике кетозов сельскохозяйственных животных / К.А.Папуииди [и др.]. - М.: ФТНУ Росинформагротех, 2007. -95 с.
71. Перцев, С. Энергетик в рационе лактирующих коров /С. Перцев // Молоко, корма, менеджмент. 2007. - №1. — С. 7 - 10.
72. Плохинский, H.A. Руководство по биометрии для зоотехников. - М.; Колос,- 1969. - 256 с.
73. Подворок, Н.И. Комбикорма с низкой расподаемостыо протеина
в рационах высокопродуктипых коров /Н.И.Подворок// Комбикорма и балансирующие добавки в кормлении животных.- Дубровины. ВИЖ.- 1999.-С. 42-44.
74. Поддубная, В.И. Витамины в жизни животных // Картя Молдовеняске / Кишинев, 1982. - С. 79.
75. Подобед, Л.И. Корма и кормление высокопродуктивного молочного скота. Монография. — Днепропетровск: ООО ПКФ «Арт-Пресс», 2012. -416 с.
76. Покровский, Б. Лечение и профилактика болезней печени / Б.Покровский. - М. АСТ, 2007. - 62 с.
77. Попов, И.С. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Сельхозиздат, 1990. - 276 с.
78. Раецкая, Ю.И., Сухарева, В.Н., Самохин, В.Т. Методы зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции. Дубровицы. ВИЖ. -1970. -123 с.
79. Ратошный, А.Н. Профилактика нарушений обмена веществ у коров / А.Н.Ратошный // Проблемы увеличения производства продуктов животноводства и пути их решения/ Матер, межд. науч.-практ. конф. -Дубровицы: ВИЖ, 2008. - С. 435-438.
80. Решетникова, П., Мороз, Т., Малиновская, Л. Причины нарушения плодовитости высокопродуктивных коров // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2007. - №8. - С. 20-23.
81. Романов, В.Н. Эффективность применения подкормки лечебно-профилактического действия в периоды технологических стрессов / В.Н. Романов [и др.] // Актуальные проблемы болезней обмена веществ у сельскохозяйственных животных в современных условиях / Матер, межд. научн.-практ. конф. - Воронеж: Истоки, 2010. - С. 181-183.
82. Рядчиков, В.Г. Питание и здоровье высокопродуктивных коров / В.Г.Рядчиков. - Электрон, науч. журнал КубГАУ, №79 (05), 2012.
83. Рядчиков, В.Г., Подворок Н.И., Потехин С. А. Питание высокопродуктивных коров - Краснодар. - 2003. - 83 с.
84. Савицкий, И.В. Биологическая химия. - К.: Вища школа, 1982. -
471с.
85. Савченко, С.Ф. Энергетические добавки в рационе. Организация полноценного кормления коров / С.Ф. Савченко, Д.Ю. Дрожжачих, С.П. Савченко // Молоко, корма и менеджмент.- 2006 - №1.-С. 21-22.
86. Самохин, В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных / В. Т.Самохин. - Дубровицы, 2007. - 135 с.
87. Скопичев, В.Г. Частная физиология, Ч. 2. Физиология продуктивных животных / В.И.Яковлев. - М.: Колос, 2008. - С. 62-68.
88. Слободняк, К.Ф., Третевич, В.И., Данильчук, М.М. Использование витамина РР в кормлении коров // Биологические основы высокой продуктивности с.-х. животных: Тез. докл. междунар. конфер. 3-7 сентября/Боровск. - 1990.-С. 101-102.
89. Смирнов, A.M. Новые методы исследований по проблемам ветеринарной медицины / А. М.Смирнов [и др.]. - М., 2007. - Ч. III. - С. 8-38.
90. Смирнов, С.И. О кетозе коров / С.И. Смирнов // Ветеринария. -1965.-№10.-С. 52.
91. Стребков, С. Терапия и профилактика кетозов животных в хозяйствах Липецкой области / С.Стребков // Ветеринария сельскохозяйственных животных - 2009. -№11. - С. 21-27.
92. Танифа, В.В. Совершенствование системы полноценного кормления молочного скота на основе детализированных норм /В.В. Танифа, Ю.П. Лазарев // Комбикорма и балансирующие добавки в кормлении животных. - Дубровицы. ВИЖ. - 1999. - С. 57-59.
93. Тараканов, Б.В. Биопрепараты для повышения эффективности использования кормов / Б.В. Тараканов // Зоотехния.- 1993.- № 8.- С. 16-18.
94. Томмэ, М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М.: Колос, 1969. 39 с.
95. Топорова, Л.В. Теория и практика кормления высокопродуктивных молочных коров // Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2005. - №7. - С. 67-74.
96. Торомова, А. Теория и практика кормления высокопродуктивных коров в период лактации // Кормление с.-х. животных и кормопроизводство. - 2007. - №9. - С. 34-43.
97. Феклистов, М.Н. Клииико-биохимические данные при ацетонемии и кетозах молочных коров / М.Н.Феклистов // Ветеринария. -1967. - №5. -С. 83-85.
98. Филипович, Э.Г. Витамины в жизни животных // М.: Агропромиздат, 1985. С.5.
99. Фомичев, Ю. Использование пропилепгликоля и конъгагированной линолевой кислоты в кормлении высокопродуктивных коров / 10. Фомичев, А. Кузнецов, А. Таранович // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - №4. - С. 30-33.
100. Фомичев, Ю.П. Профилактика кетоза у высокопродуктивных коров с помощью препарата «Мивал-Зоо» / Ю.П.Фомичев [и др.]. // Зоотехния. - №4.- 2009. - С. 13-15.
101. Харитонов, Е.Л. Организация научно обоснованного кормления высокопродуктивного молочного скота. Практические рекомендации / Е.Л. Харитонов, В.И. Агафонов, Л.В. Харитонов. - Боровск: ВНИИФБиП, 2008. -105 с.
102. Харитонов, Е.Л. Физиология и биохимия питания молочного скота. - Боровск: Изд-во «Оптима Пресс». - 2011, - 372 с.
103. Харитонов, Л.В. Потребность молочных коров в метионине и лизине в первую фазу лактации./ Л.В. Харитонов, О.Б. Брускова, Ю.В. Сироткина, В.П. Чичаева // Научн. тр. ВНИИФБиП,- Боровск. - 2004.- С. 104114.
104. Холюченко, T.A. Детализация норм кормления лактирующих и сухостойных коров /Т.А.Холюченко, М.К.Колосов // Зоотехния. Основы повышения продуктивности животных на Дальнем Востоке.-1986.-С. 65-68.
105. Хохрин, С.Н. Кормление сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 2004. - 692 с.
106. Шляхтунова, В.И. Технология производства продукции животноводства. Мн.: Урожай, 2000. 289 с.
107. Шмаров, А.Т. Проблема высокопродуктивного молочного скота //РацВетИнформ. - 2007. - №2. - С. 32-33.
108. Щеглов, В.В., Первов, Н.Г., Кирилов, М.П., Виноградов, В.Н. и др. Система кормления молочного скота в племенных хозяйствах / Рекомендации. - ВИЖ, Дубровицы, 2004. - 75 с.
109. Щеглов, В.В. Организация рационального кормления сельскохозяйственных животных / В.В. Щеглов, И.Г. Пивняк, И.Л. Духин и др. // Животноводство.- 1984.- № 9.- С. 5-7.
110. Эббилге, Б. Как предотвратить нарушения обмена веществ у коров после отела / Б.Эббилге, Н.Буряков, Н.Подгорпова // Молоко, корма, менеджмент.- 2005.- №4(9).- С. 2-5.
111. Эрнст, Л.К., Самохин, В.Т., Виноградов, В.Н., Кирилов, М.П. и др. Проблемы долголетнего использования высокопродуктивных коров. Издание 2-е дополненное. - Дубровицы: ВИЖ, 2008. - 205 с.
112. Яковчик, Н.С., Лапотко A.M. Кормление и содержание высокопродуктивных коров. - Молодечно: Тип. «Победа», 2005 - 287 с.
113. Abdouli, П., Schaefer, D. М. Effects of two dietary niacin concentrations on ruminalliqud free niacin concentrations and of supplemental niacin and source of inoculum on in vitro microbial growth, fermentative activity and nicotinamideadenindinucleotide pool size // J. Animal So. - 1986. - 62.1. P. -254-262.
114. Abdouli, H., Schaefer, D.M., Pope, A.L. Effects of niacin supplementation on the rumen microbial population // J.Animal Sc.:(Supp.l). -
1983.-57:415.
115. Allen, M.S. The cow as a model to study food intake regulation / Allen M.S., Bradford B.J., Harvatine K. //J.Ann. Rev.Nutr - 2005. V.- 25. - p. 523-547.
116. Arambel, M.I., Dennis, S.M., Riddell, D.O., Bartley, E.E., Camae, A.D. Effect of heat-treated soybean meal with and without niacin on rumen fermentation //J.oint annual meeting of the Amer. Soc. Anim. Sc.: and Can. Soc. Anim. Sci. - 1982. - P. 405.
117. Balasse, E. O., Neeg, M. A. Influence of nicotinic acid on the rites of turnover and oxidation of plasma glucose in man // Metabolism. - 1973. - 22. P. -1193-1204.
118. Bartlett, C.A., Schwab, C.G., Smith J.W. Supplemental niacin for dairy cows under field conditions // Lionza Ltd. - 1983.
119. Bartley, E., Brent, B.E. Vitamins for ruminants //Departmant of Animal Sci. and Industry Kansas State Universety.-1983.
120. Bartley, E.E., Herod, E.L., Brent, B.E. et. al. Effect of nonensin or lasalacid, with and without niacin or amicloral, on rumen fermentation and feed efficiency // J. Animal Sc. - 1979. P. - 1066.
121. Belibasakis, N.G., Tsirgogianni, D. Effect of niacin on milk yield, milk composition of dairy cows in hot weather //Anim. Feed. Sc. Thechnol. -1996. - Vol.64. -№1. -S. 53-59.
122. Bossaert, P., Leroy, J., Devliegher, S., Opsomer, G. Interrelations between glucose-induces insulin response, metsbolic indicators and time of first ovulation in high-yielding dairy cows // J. Dairy Sci. 2008, 91: 3363-3372.
123. Brusveen, D.J., Cunha, A.P., Silva, C.D., Cunha, P.M., Sterry, R.A., Silva, E.P., Guenther, J.N., Wiltbank, M.C. Altering the time of the second conadotropin-releasing hormone injection and artifical insemination (AI) during synch affects pregnancies per AI lactating dairy cows //. J. Dairy Sci. 2008, 91: 1044-1052.
124. Byers, F. M. Re-evaluating the niacin requirement of ruminants //
Animal Health and Nutrition, August-September.-1981.
125. Byers, F.M. Another lood at niacin // Lonza publication. 1981.
126. Carlson, L.A., Oro, L. The effect of nicotinic acid on plasma free fatty acids // Acta. Med. Scand. - 1962 - 172: 641.
127. Chase, L.E. Isoacids in dairy cattle nutrition //Proceedings of the American Feed Industry Association Nutrition Coucil 45-th Annual Meeting. — 1985.-P. 42-44.
128. Chemillier, I. Positivs de la niacin en debut lactation // Production LaitiereModerne. 1986.-P.61-64.
129. Cooke, K.M., Bernand, J.K. Effect of length of cut and kernel processing on use of corn silage by lactation dairy cows // J. Dairy Sei., 2005, 88: 310-316.
130. Couderc, J.J., Rearte, D.N., Schroeder, G.F., Ronchi, J.I., Santini, F.J. Silage chop length and hay supplementation on milk yield, chewing activity and ruminal digestion by dairy cows // J. Dairy Sei., 2006, 89: 3599-3608.
131. Drackley, J.K. Controlled energy diets for cows. /Drackley J.K.,
A
Janovick Guretzky N.A //Proc. 8 Western Dairy Mgt. Conf., Reno. NV. Oregon St. Univ., Corvallis. 2007. - p. 7-16.
132. Dufva, G. S., Bartley, E.E., Dayton, A.D. Effect of niacin supplementation on milk production and ketosis of dairy cattle //J. Dairy Sei. -1983.-66:2329-2336.
133. Dunshea, F. R., Bell, A. W. Use of body reserves fat metabolism in yearly lactation// Proc. Cornel Nutr. Conf. For feed Manufactures. 1989.-p.43-51.
134. Evans, E. Auswirkungen von Stofwechselstorungen auf die Fruchtbarkeit // Mat. 7. Sump. «Futterung und Management von Kühen mit hohen Leistungen»- 2003. S. 5-31.
135. Fronk, T.J., Schultz, L.N., Hardie, A.R. Effect of Dry Period Over conditioning on Subsequent Metabolic Disorders and Performance of Dairy Cows //J. Dairy Sei. - 1980. -63: 1080-1090.
136. Giesecke, D. Nicotinic acid or nicotinamide? // Uebers.Tierernahrung.
- 1983. №11.-P. 133 - 154.
137. Hachenberg, S., Weinkauf, C., Hiss, S., Sauerwein, H. Evaluation of classification modes potentially suitable to identify metabolic stress in healthy dairy cows during the peripartal period // J. Anim. Sci. 2007, 85: 1923-1932.
138. Harmeyer, J., Rohr, K. Test on the effect of niacin on milking cows. Page 14 in Niacin and dairy nutrition // Lonza, Fair Lawn, N. J. - 1979.
139. Harmeyer, J.,Grabe, C. The influence of the level of production on ketogenesis in milking cows and the effect of a niacin supplement //Dtsch. tierarztl. Wschr. - 1981.-88.-P. 401-404.
140. Hibbitt, K.G., Neill, D., Radford, P. The effect of diet on the incidence of induced ketosis in the lactating dairy cow. Res. Veterin. Sci., 1969, 10, №3, 245-253.
141. Holtenius, K. Effects of feeding intensity during the dry period. 2. Metabolic and Hormonal Responses / Holtenius K., Agenas S., Dclavaud C //J. Dairy Sci. 2003. - vol. - 86. - p. 883-891.
142. Holter, J.B., Janicki, F.J. Niacin supplementation in early lactation on production, energy and nitrogen partitions, and nutrient digestibilities //Lonza Ltd.
- 1983.
143. Hornel, I. L., Cippock, C. E., Schelling, G. T. Influence of niacin and Whole cottonseed on intake, milk yield and composition, and systemic responses of dairy cows // J. of Dairy Science. - 1976. Vol. 69. №12.P. - 3087 - 3093.
144. Horner, J.L., Coopock, C.E., Mqoya, J.P. Effect of niacin and whole cottonseed on ruminal fermentation, protein degradability, and nutrient digestibility//J. Dairy Sci. - 1988. - Vol. 71. -№5.-P. 1239-1247.
145. Horner, J.L., Windle, L.M., Coopock, C.E. Effects of whole cottonseed, niacin and niacinamide on in vitro rumen fermentation and on lactating Holstein cows //J. Dairy Sci. - 1989. - Vol. 71. - №12. - P. 3334-3344.
146. Hutjens, M. F. High-producing cows may need niacin // Heard's dairyman. - 1982.- 127.- 17. P. - 1110-1111.
147. Hutjens, M. Feeding Guide // Second Edition Hoard's Dairyman, USA.-2003.- 105 s.
148. Hutjens, M.F. Role of niacin in minimizing nutritional stress //Animal Health and Nutritional.- 1987. - Vol. 42.-№4. - P. 23-26.
149. Hutjens, M.F. Use of niacin to balance the diets of a dairy cow //Veterinary Medicine and Clinician. - 1984. - Vol. 79. - №10. - P. 1302-1305.
150. Jister, E.H., Bell, D.F., McPherron, T.A. Nicotin Acid and Serum Metabolite Concentrations of Lactating Dary Cows Fed Supplemental Niacin //J. Dairy Sei. -1983. -Vol.66. -№5. -P. 1039-1045.
151. Kaichreuter, Dr. Wirkung einer Niacin (Nicotinsaure) - Zulage beim Milchvieh auf Energiesto-fwechsel, Michleistung und Brunstverhalten //B.T.B. Informations bl. Tierzucht und Besamungstechn. -1989. -№90. -P. 11-12.
152. Krebs, A.A. Bovine ketosis. Vet. Record, 1966, v. 78, №6, 187-192.
153. Kutehes, A.J. The influence of niacin supplementation on milk fat production // Niacin in dairy Nutrition, Lonza. - 1985.
154. Kutehes, A.J. The influence of niacin supplementation on milk and fat production //Niacin in dairy Nutrition, Lonza. —1986.
155. Lehniuqes, A.L. The Mitochondrion // Molecullar Basis of Structure and Function. New York. - 1964.
156. Lehuiuger, A. L. Biochemistry // The Molecuular Basis of Cell Structure and Function. New York. - 1972. P. - 1125.
157. Lettner, Franz. Niacin in der Milchviehfutterung // Forderungadienst. 1989. - 37.№1. P. 361, 362, 364, 366.
158. Linn, I.G. Alterins the composition of milk through management practice // Feedstuffs. - 1989.-vol. 61. - P. 18-23.
159. Lonza Ltd. Niacin and Dairy Nutrition // Lonza report. - 1984.
160. Lonza Ltd.Niacin in animal nutrition // Lonza Report. - 1986. P. - 42.
161. McElroy, L.W., Goss, H. Synthesis of Members of the Vitamin B Complex in the Rumen of the Cow //Nizcin in Dairy Nutrition /Lonza Ltd. -1986. -P. 6.
162. Moallem, U., Katz, M., Lehrer, H., Livshitz, L., Yakoby, S. Role of peripartum dietary propylene glycol or protected fats on metabolism and early postpartum ovarian follicles // J. Dairy Sci, 2007, 90: 1243-1254.
163. Moore, W. F. Effects of supplementing niacin to lactating dairy cows // Proceeding. 44. Annual meeting. Chicago. - 1984. P.- 35-37.
164. Muler, L. D., Heinriche, A. I. , Cooper, I. B. Supplemental niacin for lactating cows during summer feeding // Dairy Sci. - 1986. 69. P. - 1416-1420.
165. Nutrient Requirements of Dairy Cattle National, Academy Press //Washington D.C. -1988. -P. 1-156.
166. Pive, G. et al. Tne effects of vitamin PP on ruminal metabolism of glucose II. Zootech. Nutrit. Animal. - 1975. - 2. 4: 309 - 314.
167. Preiss, J., Handler, P. Plosynthesis of diphopyridinenucleotide Enzymatic aspects // J. Biol. Chem. - 1958. P. - 233.
168. Riddell, D. O., Arambel, M., Dufa, G. S. Ruminal synthesis and degradation of niacin and concentration in cattle blood // Longa Ltd. - 1986.
169. Riddell, D. O., Bartley, E. E., Arambel, M. Effect of niacin supplemental on ruminal niacin synthesis and degradation in cattle //Nutrition report International. - 1985.-vol. 31. №2. P.-407-413.
170. Riddell, D.O., Bartley, E. E., Dayton, A. D. Effect of nicotinic acid on microbial protein synthesis in vitro and on dairy cattle growth and milk production //J. dairy Sci. - 1981.-V. 64.-P.782.
171. Rotger, A. Effect of nonstructural carbohydrates and protein sources on intake, apparent total tract digestibility, and ruminal metabolism in vivo and in vitro with high - concentrate beef cattle diets./ A. Rotger, A. Ferret, S. Calsamiglia //J. Dairy Sci.- 2006.-№5.-V.84. -P.
172. Ruegsegger, G.J., Schultz, L.H., Use of Combination Propylene Glycol and Niacin for Subclinical Ketosis // Journal of Dairy Scince, 1986. V. 69. N5. - P.1411-1415.
173. Rys, R. Et all. Wplyw dodatku syntetyszncj DL-metioniny hydrok syanalogu metionmy na wydajnosc mleka u krow 1 zavartosk w nim tluszczu bialka . -Roczn. Nauk. Warszawa, 1982, 9, 1; 157-166. (nonLCK).
174. Schultz, L.H. Niacin in dairy rations //Lonza Ltd. -1983.
175. Sedlakova, L., Vysokyprijemdsusiny zakladem dobreuzitkovosti dojnic // Zemedclcc. - 1987. - vol. 37. P. 3-4.
176. Teller, E., Godeau, J.M. Protein and energy relationships in dairy cattle //Archives of Animal Nutrition. -1989. -Vol. 39. -№6. -P. 543-551.
177. Thornton J. H., Scultz L. II. Effect of administration of nicotinic acid on glucose, insulin, and glucose toreranse in ruminants // J. Dairy Sci. - 1980. -63: 262.
178. Wagner, M. I., Booth, A. N., Hart, E. B. Rumen Synthesis of the Vitamin «B» Complex on Natural Rations // Niacin in Dairy Nutrition, Lonza Ltd. - 1981. - P. 6.
Обратите внимание, представленные выше научные тексты размещены для ознакомления и получены посредством распознавания оригинальных текстов диссертаций (OCR). В связи с чем, в них могут содержаться ошибки, связанные с несовершенством алгоритмов распознавания. В PDF файлах диссертаций и авторефератов, которые мы доставляем, подобных ошибок нет.