Биотехнологические аспекты производства и применения препарата на основе культуры Bacillus nigricans - 132 для профилактики афлатоксикозов птиц тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.23, кандидат сельскохозяйственных наук Хмара, Иван Владимирович

• Хмара, Иван Владимирович
• кандидат сельскохозяйственных наук
• 2002

Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Хмара, Иван Владимирович

Введение.

Глава 1. Обзор литературы

1.1. Общие сведения о микотоксикозах, микотоксинах и их основных продуцентах.

1.2. Проблема микотоксикозов в животноводстве.

1.2.1. Токсические метаболиты грибов рода Aspergillus.

1.2.2. Токсические метаболиты грибов рода Fusarium.

1.2.3. Экономические затраты обусловленные микотоксинами и микотоксикозами.,.

1.2.4. Воздействие наиболее распространенных микотоксинов на организм животных и общие принципы диагностики микотоксикозов.

1.3. Профилактика микотоксикозов.

1.3.1. Традиционные методы профилактики микотоксикозов.

1.3.1.1. Физические методы обработки кормов.

1.3.1.2. Химические методы обработки кормов.

1.3.1.3. Консервирование кормов.

1.3.1.4. Адсорбционно-профилактический метод профилактики микотоксикозов.

1.3.2. Биотехнологические аспекты профилактики микотоксикозов.

Глава 2. Материалы и методы исследований

Глава 3. Результаты исследований

3.1. Скрининг микроорганизмов.

3.2. Оценка снижения токсинообразования грибов рода Aspergillus культурой Bacillus nigricans-\32 в опыты на рыбах и ремонтном молодняке цыплят кросса «УК Кубань

Выводы.

Предложение производству.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биотехнологические аспекты производства и применения препарата на основе культуры Bacillus nigricans - 132 для профилактики афлатоксикозов птиц»

Развитие животноводства, повышение продуктивности скота и птицы тесно связаны с коренным улучшением кормопроизводства. При этом большое внимание необходимо уделять не только обеспечению хозяйств кормами в достаточном количестве, но и повышению их питательной ценности, особенно улучшению санитарного качества. Это в первую очередь относится к проблеме токсинообразующих микромицетов, контаминирующих корма. Многие из этих грибов продуцируют вещества высокотоксичные как для животных, так и для людей. Например, у сельскохозяйственных животных большие дозы метаболитов токсигенных грибов вызывают отравления различной степени тяжести, а малые количества приводят к снижению продуктивности, прироста массы тела и ослаблению общей резистентности, что создаёт благоприятные условия для возникновения многих инфекционных болезней.

Не менее важно и качество животноводческой продукции, так как наряду с иммунодепресивным, канцерогенным, тератогенным и цитотоксическим действием, аккумулируясь в органах и тканях сельскохозяйственных животных, микотоксины могут поступать в организм человека, представляя тем самым угрозу его здоровью. Наибольшую опасность в этом отношении представляют метаболиты грибов рода Aspergillus и, прежде всего афлатоксин Вь способный вызывать раковые заболевания у всех позвоночных. Его канцерогенная активность в 75 раз превышает онкогенный эффект диметилнитроза-мина [211].

Начиная с середины 60-х годов, проблема микотоксикозов не только не потеряла своей актуальности, но и обрела социальную значимость. При этом, из всего многообразия плесневых грибов особое внимание со стороны ученых разных стран в связи с чрезвычайно широким распространением и высокой токсигенной активностью, заслужили представители родов Aspergillus и Fusarmm и их метаболиты [80, 98, 150, 159, 163, 200, 215, 219, 228].

Ввиду невозможности полного предотвращения загрязнения сельскохозяйственной продукции вообще и кормового сырья в частности спорами указанных грибов на стадии производства, транспортировки, а в большинстве случаев и в период хранения подходы к профилактики микотоксикозов до настоящего времени складываются либо из изыскания способов подавления развития микромицетов, либо путем применения антидотов. Американские ученые во главе с R.B Harvey и L.F. Kubena [72, 136, 162, 164, 206] долгие годы подбирали сорбирующие добавки, которые могли бы избирательно связывать афлатоксины. Не найдя композиций которые бы не сорбировали совместно с токсинами ряд питательных веществ корма они в последние годы стали уделять большее внимание способам озонирования [182] и подбору пробиотиче-ских дрожжей способных снизить токсическое действие метаболитов грибов на организм сельскохозяйственных животных [230].

К сожалению, как показала практика и многолетние исследования ученых разных стран, традиционные способы профилактики микотоксикозов, далеко не всегда позволяют решить поставленную задачу. Объясняется это, прежде всего тем, что у большинства микотоксинов температура плавления выше 150°С [53] в связи, с чем запарка, автоклавирование или варка [36] зачастую малоэффективны [14].В тоже время использование химических препаратов [53] в рекомендуемых концентрациях приводит к снижению качества корма вплоть до полной его непригодности [44]. При этом некоторые грибы, например, Aspergillus flavus, могут использовать пропионовую кислоту (или другие консерванты) для своего роста и образования микотоксинов [53] .Обработка радиоактивными веществами [48], озонирование [14] и УФ-облучение [36,44] инактивируют ингибирующие факторы, и в случае вторичного заражения корма грибы развиваются быстрее [53]. Спорным вопросом остаётся и целесообразность применение для профилактики микотоксикозов сорбентов и компенсирующих добавок, в том числе повышающих активность цитохрома Р-450 [52].

Биотехнологические подходы к решению проблемы микотоксикозов в настоящее время развиваются по трем основным направлениям: а) ингибиро-вание биосинтеза и процесса секреции, микотоксинов; в) использование биоконкурентных агентов; с) применение генной инженерии, для инкорпорирования противогрибковых генов в определенную разновидность объекта [99,155,203,217].

В связи с тем, что для борьбы с грибковыми заболеваниями растений наиболее перспективным считается использование биопрепаратов на основе антагонистов фитопатогенов, достаточно простым решением проблемы улучшения санитарного качества кормов может стать разработка недорогих экологически безопасных методов подавления развития токсинообразующих мик-ромицетов на зерновых субстратах в период их хранения с помощью микроорганизмов обладающих антагонистической активностью по отношению к наиболее значимым продуцентам микотоксинов. Именно это направление стало предметом настоящего исследования, целью которого являлась разработка экологически безопасного и экономически целесообразного метода профилактики микотоксикозов птицы путем использования в качестве микопротекторов естественных антагонистов токсигенных грибов рода Aspergillus.

В соответствии с поставленной целью были определены основные направления исследований: провести скрининг микроорганизмов для выявления их способности к подавлять развитие токсигенных грибов рода Aspergillus; изучить принципиальную возможность использования микроорганизмов для угнетения развития и токсинообразования грибов рода Aspergillus на зерновых субстратах; подобрать оптимальную питательную среду для промышленного культивирования исследуемых микроорганизмов; показать возможность использования изучаемых микроорганизмов в качестве микопротекторов в опытах на животных.

Научная новизна

Проведен скрининг микроорганизмов, обладающих антифунгиальной активностью по отношению к грибам рода Aspergillus, в ходе которого применялись различные методы определения антифунгиальной активности. По результатам скрининга в качестве потенциального микопротектора была выбрана культура Bacillus nigricans - 132, изучена возможность использования антагонистических по отношению к грибам рода Aspergillus и Fusarium бацилл для подавления роста указанных микромицетов на зерновом субстрате.

Кроме этого были изучены параметры промышленного производства Bacillus nigricans - 132 как наиболее активной культуры при использовании питательной среды на основе растительного сока, полученного при влажном фракционировании зеленой массы люцерны и определена возможность снижения накопления афлатоксинов на искусственно контаминированном зерне при использовании культуры Bacillus nigricans - 132.

В опытах на сельскохозяйственной птице были определены основные биохимические и иммунологические, в том числе устойчивость эритроцитов к (3-гемолизинам, изменения происходящие в организме птиц под воздействием афлатоксинов. При этом была выявлена возможность применения культуры Bacillus nigricans - 132 с целью профилактики афлатоксикозов сельскохозяйственной птицы.

Практическая значимость. Разработан экологически безопасный и экономически целесообразный метод профилактики афлатоксикозов птиц, в основе которого лежит антагонистическая активность Bacillus nigricans - 132, к наиболее широко распространенным микромицетам рода Aspergillus.

Основные положения выносимые на защиту:

Результаты выявления антагонистической активности микроорганизмов по отношению к грибам рода Aspergillus;

Особенности оценки фунгистатической активности Bacillus nigricans -132 и ее способности ингибировать синтез афлатоксинов;

Схема применения культуры Bacillus nigricans - 132 для обработки высоко контаминированного спорами A. flavus зерна кукурузы с целью профилактики афлатоксикоза сельскохозяйственной птицы.

Апробация работы. Результаты работы докладывались на: научной конференции по итогам 1999 года (Краснодар, КГАУ, 2000); международном симпозиуме «Moden problems of microbial biochemistry and biotechology» (June, 2530, 2000. Pushchino); научной конференции по итогам 2000 года (Краснодар, КГАУ, 2001); VI международной конференции «Экология и здоровье человека. Экологическое образование. Математические модели и информационные технологии» (7-12 сентября 2001, Криница); научной конференции по итогам 2001 года (Краснодар, КГАУ, 2002).

Публикации. По теме проведенных исследований опубликовано 9 работ.

Заключение диссертации по теме «Биотехнология», Хмара, Иван Владимирович

Выводы

1. Скрининг исследуемых микроорганизмов на способность угнетать рост основных представителей грибов рода Aspergillus, показал, что наибольшей антифунгиальной активностью по отношению к ним обладают бациллы.

2. Антифунгиальные факторы, Bacillus nigricans - 132 выделяемые во внешнюю среду, начиная со стационарной фазы роста микроорганизмов, обладают наиболее высокой антифунгиальной активностью. Рост Aspergillus flavus под воздействием этих веществ в жидкой и на агаризованной среде ингибиро-вался на 45,37 и 57,21% соответственно, а рост A. niger на 70,3 и 64,15%.

3. Обработка искусственно контаминированного спорами грибов зерна пшеницы культурой Bacillus nigricans - 132 снижала количество колониеобра-зующих единиц A. flavus после 21 суток хранения на 82% по сравнению с контролем и на 16,5% по сравнению с двухчасовым озонированием.

4. Разработанная нами питательная среда для промышленного культивирования В. nigricans - 132 на основе растительного сока, получаемого при влажном фракционировании зеленой массы люцерны, не уступает по качеству питательной среде на основе пивного сусла и экономически является более выгодной.

5. Результаты теста с Lebistis reticulatus и ТСХ афлатоксинов в зараженном зерне свидетельствуют о том, что обработка культурой В. nigricans - 132 зерна, зараженного спорами гриба A. flavus, уменьшает, его токсичность.

6. Живая культура В. nigricans - 132 не оказывает отрицательного воздействия на организм сельскохозяйственной птицы, при скармливании её цыплятам в течение 49-ти суток.

7. Количество общего белка в сыворотке крови цыплят, получавших в составе рациона кукурузу, контаминированную спорами гриба A. flavus, и обработанную В. nigricans - 132 было на 9 - 20% ниже, чем в контроле, но выше, чем в крови цыплят получавших заражённую кукурузу.

8. Использование В. nigricans - 132 для обработки контаминированного спорами A. flavus зерна кукурузы позволяет в значительной степени снизить воздействие со стороны метаболитов гриба на изменения каталитической активности ACT, AJIT и щелочной фосфатазы в сыворотке крови цыплят.

9. Количество активных нейтрофилов в крови кур, получавших в составе рациона кукурузу контаминированную спорами A. flavus было в 1,4 раза мень

100 ше чем в группе, где проводили обработку В. nigricans - 132. Процент лизиса стафилококков нейтрофилами в первом случае был в 3 раза ниже, чем при использовании В. nigricans - 132.

10. Обработка зараженной спорами A. flavus кукурузы культурой В. nigricans - 132, позволяет предотвратить снижение устойчивости эритроцитов к (3-гемолизинам в 1,5 раза.

11. Использование В. nigricans - 132 для обработки искусственно контаминированного спорами A. flavus зерна кукурузы, входящего на протяжении 49 суток в рацион ремонтного молодняка цыплят кросса «УК Кубань 123» в количестве 30%, позволяет снизить потери в живой массе, обусловленные токсическими метаболитами гриба на 7,2%.

101

Предложение производству

Для промышленного производства биопрепаратов на основе культуры Bacillus nigricans - 132 рекомендуем использовать жидкую питательную среду следующего состава: сок люцерны - 50 %, вода водопроводная - 50%, СаСОз -0,5%.

Рекомендуем применение биопрепаратов на основе культуры Bacillus nigricans - 132 для обработки зерновых компонентов комбикормов в период зао кладки их на хранение из расчета 1% препарата, содержащего 10 микробных тел в мл.

102

Список литературы диссертационного исследования кандидат сельскохозяйственных наук Хмара, Иван Владимирович, 2002 год

1. АгеевВ.Н., Квиткин Ю.П., Панков П.Н., Сингерова О.Д. Кормление сельскохозяйственной птицы,- М.: Колос, 1978. 272 с

2. Белокрылов Г. А., Деревина О. Н., Попова О. Я. Различия в имму-но-биохимических показателях при хроническом афлатоксикозе В1 и бензольной интоксикации цыплят. // Доклады Россельхозакадемии. 1998. - № 1,-С. 41-43.

3. Белокрылов Г. А., Попова О. Я., Сорочинская Е. П., Деревина О. Н. Детоксикация аминокислотными и пептидными препаратами бензола и афлатоксина Bi у цыплят. // Доклады Россельхозакадемии. 2000. - № 2. - С. 51-52.

4. Билай В.П., Пидопличко Н.М. Токсинообразующие микроскопические грибы. Киев: Наукова думка, 1970. - 209 с.

5. Гераскина Г. В. Белки и аминокислоты. М., 1991. - 46 с.

6. Громов Б.В. Строение бактерий. Л.: Изд-во Ленингр. ун-та. 1985.192 с.

7. Денев С. Ефикасна борба с плесените по фуража. // Животноводство.-1986.-Т. 40,-5.-С. 46-47

8. Ю.Долгов И.А., Новиков Ю.Ф., Яцко М.А. Протеиновые концентраты из белковых растений. -М.: Колос, 1978. 158 с.

9. П.Елистратов И. С., Бескалов В. Л. Естественная резистентность организма животных при аспергилло- и фузариотоксикозе. // Ветеринария 1983.-№ 1.-С. 57.

10. Захарова И. Я., Косенко JI. В. Методы изучения микробных полисахаридов. Киев: «Наукова думка», 1982. - 215 с. 37-38

11. Захарова И. Я., Павлова И. Н. Литические ферменты микроорганизмов. Киев: «Наукова думка», 1985. - 215 с.

12. Иванов В. Г. Как предупредить микотоксикозы. // Ветеринария. -1981.-№ 1.-С. 24-28.

13. Качанова С. П. Микотоксины и микотоксикозы сельскохозяйственных животных. Серия «Животноводство и ветеринария». М., ВНИИТЭИСХ 1983. - 72 с.

14. Кол б В. Т., Камышников B.C. Клиническая биохимическая биохимия. Минск, 1976,- 124 с

15. Кононенко Г. П., Буркин А. А., Соболева Н. А., Зотова Е. В. Методика количественного определения Т-2 токсина в кормах с применением ИФА. // Ветеринария. 1997. - № 5. - С.43-45.

16. Коротяев А.И., Бабичев С.А. Медицинская микробиология, иммун-нология и вирусология. Учебник для вузов. СПб.:Спецлит, 2000. - С.156-158

17. Котик А. Н. Ауксотрофные мутанты Fusarium sporotrichoides, полученные при воздействии N-нитрозометилмочевины. // Генетика. 1965. -№5.-С. 98.

18. Кривопишин И. П. Озон в промышленном птицеводстве. Изд. 2-е, перераб. и доп. -М.: Росагропромиздат, 1988. - 175 с.

19. Крюков В. С., Кривцов В. И., Полунина С. В. Детоксикация мико-токсинов в организме цыплят. // Доклады Россельхозакадемии. 1997. - № 1. -С. 41-43.

20. Курдиш И. К., Рой А. А., Гарагуля А. Д., Киприанова Е. А. Выживаемость и антагонистическая активность Pseudomonas aureofaciens УКМ В-111 при хранении в высокодисперсных материалах. // Микробиология. -1999. Т. 68, №3. С. 387-391.

21. Лабораторные исследования в ветеринарии: биохимические и микологические: справочник. / под ред. Б. И. Антонова. М.: Агропромиздат, 1991.-287 с.

22. Мазуров Д.В., Дамбаева С.В., Пинегин Б.В. Оценка внутриклеточного киллинга стафилококка фагоцитами периферической крови с помощью проточной цитометрии // Иммунология, №2, М.Медицина. 2000. - 23-27

23. Малама А.А., Миронова С.Н., Филимонова Т.В., СеменовС.А., Рыжков А.А. Кинетика радиального роста колоний аспергиллов при различных температурах.// Микробиологический журнал, 1987, т.49, №6, с.46-49

24. Маянский А.Н., Маянский Д.Н. Очерки о нейтрофиле и макрофаге. Новосибирск: Наука, 1983. - С.25-30

25. Мелентьев А. И., Еркеев А. М. Изучение антагонизма между почвенными бациллами и микромицетами рода Fusarium Lk : Fr.// Микробиология. 1990. - Т. 52, - № 1. - С. 53-56.

26. Методика выполнения измерений массовой доли микотоксинов в пищевых продуктах и продовольственном сыре методом тонкослойной хроматографии. М-МВИ-68-00, НПО «Мониторинг» и ЗАО «БиоХимМак СТ», Санкт-Петербург- Москва, 2000. 16 с

27. Методы общей бактериологии/ В трех томах. Под ред.Ф.Герхарда и др., т. 1 ,М.: Мир, 1984, С.470

28. Монастырский О. А. Влияние фунгицидов на образование токсинов штаммами видов Fusarium при заражении зерна пшеницы. // Доклады Рос-сельхозакадемии. 1995. - № 2. - С. 21-22.

29. Монастырский О. А. Устойчивость проростков высокопродуктивных сортов пшеницы к токсичным метаболитам Fusarium graminearum. II Доклады Россельхозакадемии. 2000. - № 4 - С. 21-23.

30. Нестерова И.В., Слынько Л.И., Светличная М.А., Майченко Л.Г Диагностика изменений в микробицидной системе нейтрофильных грануло-цитов при аллергических заболеваниях. Методические рекомендации. Министерство здравохранения РСФСР. Краснодар, 1989, 22 с

31. ЗЗ.Олиферова Э. В. Научно-практическое обоснование применения стимулятора роста микроорганизмов ТС-1 в промышленной технологии культивирования энтеробактерий. Дисс. на соиск. уч. степ, к.б.н. Ставрополь 2000 г., 169 с.

32. Определение массовой концентрации микотоксинов в продовольственном сырье и продуктах питания. Подготовка проб методом твердофазной экстракции: Методические указания. М.: Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России, 1999. - 30 с.

33. Петрович С. В. Микотоксикозы животных. М.: Росагропромиздат, 1991.- 238 с.

34. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: справочник. М. агро-промиздат, 1989. - 526 с.

35. Поздняков В.Н., Джавахия В.Г. Изучение биоконтроля Fusarium culmorum бактериальным штаммом ONT и его влияние на развитие семян озимой пшеницы.// Доклады Россельхозакадемии. 2000. - № 5. - С. 13-14.

36. Практическая химия белка: Пер. с англ./ Под ред. А. Дарбре. М.: Мир, 1989.-623. с

37. Раецкий Ю.И.,Сухарев В.Н., Самохин В.Г. Методики зоотехнических и биохимических анализов кормов, животноводческой продукции и продуктов обмена. Дубровици, 1970. - 130 с.

38. Ройт А., Бростофф, Дж. Мейл. Иммунология,- Мир. 2000. - С.168192

39. Руководств о по работе с птицей кросса «УК Кубань 123». Министерство сельского хозяйства и продовольствия РСФСР. КГАУ. Гос. плем. Птицеводческий завод «Лабинский». Краснодар, 2000. -49 с

40. Рухляда В.В., Элланская И.А., Шайда Д.А. Виды Fusarium на кормах и их токсикологическая характеристика. // Микробиологический журнал. 1981. - Т. 43. - № 4. - С. 468-474.

41. Рухляда В. В. Эффективность детоксикации Т-2 токсина в корме физико-химическими методами. // Ветеринария. 1993. - № 5. - С.47-49.

42. Санитарные правила и нормы СанПин 2.3.2.560 96: Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. - М., 1997. - С. 41,61-63. - 270 с

43. Саркисов А. X. Микотоксикозы (грибковые отравления). -М.:Сельхозгиз, 1954. 216 с.

44. Смирнов В.В., Резник С.Р., Василевская И.А. Спорообразующие аэробные бактерии продуценты биологически активных веществ. - Киев: Наукова думка, 1982. - 280 с.

45. Спесивцева Н. А. Хмелевский Б. Н. Санитария кормов. М.: Колос, 1975. -336 с.

46. Таланов Г. А., Хмелевский Б. Н. Санитария кормов: справочник. -М.: Агропромиздат, 1991. 303 с.

47. Терехов В. И., Соколов М. С., Бессмельцев В. И., Фиссюра Н. И., Есауленко Е. А. Контаминация зерна пшеницы дезоксиниваленолом при использовании агрохимикатов. // Доклады Россельхозакадемии. 1995. - № 6. -С. 13-15.

48. Тремасов М.Я., Равилов А. 3., Титова В.Ю., Серьгейчев А.И., Сме-тов П.К., Сибагатуллин Ф.С., Хисамутадинов Ф.Ф. Профилактика микотоксикозов животных. // Ветеринария. 1997. - № 3. - С. 20-22.

49. Фисинин В. П., Егоров И. А., Околелова Т. М., Имангулов Ш. А. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад, 2000. - 376 с.

50. Хмелевский Б.Н., Пилипец 3. И. Малиновская Л. С. Костин В. В., Комарницкая Н. П., Иванов В. Г. Профилактика микотоксикозов животных. М.: Агропромиздат, 1985. - 271 с.

51. Шмальгаузен И.И. Определение основных понятий и методы определения роста, М., 1935 320 с

52. Яровой П.Ф., Ларин С. А., Даугулиева Э. X., Минеев В.В. Гребен-кин В. А. Болезни птиц. (Справочное пособие). Алма-Ата: Кайнар, 1975. -272 с.

53. Abramson D., Mills J. Т., Marquardt R. R., Frohlich A. A. Mycotoxins in fungal contaminated samples of animal feed from western Canada, 1982-1994. // Can. J. Vet. Res. 1997. - Vol. 61. - № 1. - P. 49-52.

54. AH N., Sardjono, Yamashita A., Yoshizawa T. Natural co-occurrence of aflatoxins and Fusarium mycotoxins (fumonisins, deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone) in corn from Indonesia. // Food Addit. Contam. 1998. - Vol. 15. -№4.-P. 377-384.

55. Amer H. A., Award E. Т., el-Batrawi A. M. Effect of aflatoxin BI on alkaline phosphatase and lactic dehydrogenase levels in liver and serum of broiler chicks. // Arch. Exper. Veter. Med. 1988. -Vol. 42. - № 4. - P. 595-602.

56. Anderson W. F., Holbrook С. C., Wilson D. M. Development of greenhouse screening for resistance to Aspergillus parasiticus infection and preharvest aflatoxin contamination in peanut. // Mycopathologia. 1996. - Vol. -135.-№2.-P. 115-118.

57. Aoki Y., Yamamoto M., Hosseini-Mazinani S.M., Koshikawa N., Sugimoto K., Arisawa-M. Antifungal azoxybacilin exhibits activity by inhibiting gene expression of sulfite reductase. // Antimicrob. Agents. Chemother. 1996.-Vol. 40.-№.!.-P. 127-132.

58. Auburn workes receive funds tu study aflatoxin. // Feedstuffs. 1981. -Vol. 53.-№9.-P. 19.

59. Awad E.T., El-Batrawi A.M. Effect of aflatoxin Bi on alkaline phosphatase and lactic dehydrogenase levels in liver and serum of broiler chicks. Arch, exper. Veter.-Med. 1988, v.42, no 4, p.595-602

60. Awadalla S. F. Influence of dietary aflatoxin on the severity of coccidial infection in quails.// J. Egypt. Soc. Parasitol. 1998. - Vol. 28. - № 2. - P. 437447.

61. Aziz N. H., Moussa L. A. Influence of white light, near-UV irradiation and other environmental conditions on production of aflatoxin Bl by Aspergillus flavus and ochratoxin A by Aspergillus ochraceus. II Nahrung. 1997. - Vol. 41. -№3. - P. 150-154.

62. Bagy M.M., el-Shanawany A.A., Abdel-Mallek A.Y. Saprophytic and cycloheximide resistant fungi isolated from golden hamster. // Acta. Microbiol. Immunol. Hung. 1998. - Vol. 45. - № 2. - P. 195-207.

63. Bailey R.H., Kubena L.F., Harvey R.B., Buckley S.A., Rottinghaus G.E. Efficacy of various inorganic sorbents to reduce the toxicity of aflatoxin and T-2 toxin in broiler chickens. // Poult. Sci. 1998. - Vol. 77. - № 11. - P. 1623-1630.

64. Balachandran C., Ramakrishnan R. Influence of dietary aflatoxin on growth rate and haematology in broiler chickens. // Indian J. Poultry Sci. 1987. -Vol. 22.-№2.-P. 105-108.

65. Balachandran C., Ramakrishnan R. Influence of dietary aflatoxin on certain serum enzime levels in broiler chickens. // Mycopathologia. 1988. - Vol. 101. -№2. - P. 65-67.

66. Baranova N.A., Egorov N.S. Antibioticheskaia aktivnost' morskikh gramotritsaternykh bakterii. // Antibiot. Khimioter. - 1991. - Vol. 36. - № 12. -P. 10-13.

67. Barnikol H., Thalmann A. Klinische Beobachtungen beim Schwein in Zusammenhang mit den Mykotoxinen Ochratoxin A und Zearalenon. // Tierarztl. Umsch. 1988. - Vol. 43. - № 2. - P. 74-82.

68. Bassir O., Adekunle A. Teratogenik actium of aflatoxin Bi Palmotoxin G0 on Chick embryon. // J. Pathology. 1970. - Vol. 102. - № 1. - P. 49-51.

69. Baudrimont I., Ahouandjivo R., Creppy E.E. Prevention of lipid peroxidation induced by ochratoxin A in Vero cells in culture by several agents. // Chem. Biol. Interact. 1997. - Vol. 18. - 104. - № 1. - P. 29-40.

70. Baudrimont I., Betbeder A.M., Creppy E.E Reduction of the ochratoxin A-induced cytotoxicity in Vero cells by aspartame. // Arch. Toxicol. 1997. -Vol. 71,-№5.-P. 290-298.

71. Bauer J. Krankheit und Leistungsdepression in der Schweinehaltung durch Mykotoxine. // Tierarztl. Praxis. 1988. - Bd. 3. - S. 40 - 47.

72. Bauer J. Zur Leistungsfahigkeit mykotoxikologischer Untersuchungsmethoden. // Berl. Munchener Tierarztliche Wochenschrift. 1980. -Bd. 93.-H. 17-18.-S. 354-359.

73. Bhat J.M., Narayanan M.S. Antifungal activity (invitro) of certain polyene macrolide antibiotics against various plant pathogens. // Hindustan. Antibiot. Bull. 1996. Vol. 38. № 1-4. - P. 32-36.

74. Bianchi P., Repetto A., Bulletti S., Mattiacci P., Rossi J., Pagiotti R., Ribaldi M., Schiaffella F. In vitro study of the antifungal activity of two chlorine derivatives to be used in antisepsis // Ann. Ig. - 1989. - Vol. 1. № 3-4. - P. 827840.

75. Blair R. Residues nutritional research discussed at Nottigham Conference. // Feedstuffs. 1981. - Vol. 53. - № 29. - P. 5, 26.

76. Bolluy K. What causes aflatoxin in corn? // Wallaces Farmer. 1981. -Vol. 106. -№ 18. - P. 50-51.

77. Bondarenko V. M., Potaturkina-Nesterova N. I., Iakushenko O. S., Tararak T. Ia., Nesterov A. S. An experimental model of enteric klebsiellosis. // Zh. Mikrobiol. Epidemiol. Immunobiol. 1998. Vol. 1. - P. 3-6.

78. Boudra H., Le-Bars J., Le Bars P., Dupuy J. Time of Aspergillus flavus infection and aflatoxin formation in ripening of figs. // Mycopathologia. 1994. -Vol. 127.-№ l.-p. 29-33.

79. Bradford M.M. A rapid and sensitive metod for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Anal.Biochem.,1976, v.72, p.248-254

80. Brown R. H. Aflatoxin level not critical but caution urged. // Feedstuffs. 1981. - Vol. 53. - № 37. - P. 6.

81. Brown R. H. Aflatoxin residues in milk supplies shut down daires.// Feedstuffs. 1980. - Vol. 52. - № 41. - P.1,48.

82. Brown R. H. Corn blamed too often for Aflatoxin. // Feedstuffs. 1981. -Vol. 42. -№6. - P. 927-933.

83. Campbell G. D. Mycotoxicosis humankind's greatest affliction? // Nutr. Health. - 1996. - Vol. 10. - № 4. - P. 323-329.

84. Chromy V., Kulhanek V., Fischer J. D(-)-N-Methylglucamine buffer for pH 8.5 to 10.5. Clin. Chem. 1978 Feb;24(2):379-81

85. Chu Q., Cook M. E., Wu W., Smalleyb E. B. Immune and bone properties of chicks consuming corn contaminated with a Fusarium that induces dyschondroplasia. // Avian Dis. 1988. - Vol. 32. - № 1. - P. 132 -136.

86. Cortellezzi C. G. Micotossine e micotossicosi in patologia aviare. // Clinica Veterinaria. 1978. Vol. 101. - № 9. - P. 558 - 565.

87. Corbett W. Т., Brownie C. F., Hagler S. В., Hagler W. M. An epidemiological investigation associating aflatoxin Ml with milk production in dairy cattle. // Veter. Human. Toxicol. 1988. - Vol. 30. - № 1. - P. 5 - 8.

88. Cotty P. J., Bhatnagar D. Variability among atoxigenic Aspergillus flavus strains in ability to prevent aflatoxin contamination and production of aflatoxin biosynthetic pathway enzymes. // Appl. Environ. Microbiol. 1994. - Vol. 60. -№7.-P. 2248-2251.

89. Creppy E.E., Baudrimont I., Anne-Marie. How aspartame prevents the toxicity of ochratoxin A. // J. Toxicol. Sci. 1998. - Vol. 23. - № 2. -P. 165-172.

90. Creppy E. E., Baudrimont I., Betbeder A. M. Prevention of nephrotoxiciti of ochratoxin A a food contaminant. // Toxicol. Lett. 1995. - Vol. 82-83.-P. 869-877.

91. Dalcero A., Magnoli C., Luna M., Ancasi G., Reynoso M. M., Chiacchiera S., Miazzo R., Palacio G. Mycoflora and naturally occurring mycotoxins in poultry feeds in Argentina. // Mycopathologia. 1998. - Vol. 141. - № 1. - P. 37-43.

92. Degani Y. Mould problems in poultry feed. // Poultry Guide. -1980. Vol. 17. - № 10. - P. 89 - 94.

93. Doerr J. A. Huff W. E., Hamilton R. B. Increased sensitivity to staphylococcal beta hemolysins of erythrocytes from chickens during aflatoxicosis. // Poultry Sci. 1987. Vol. 66. - № 12. - P. 1929-1933.

94. Блоггейшиз A., Flieger A., Golka K., Schulze H., Albrecht M., Degen G.H., РяоПтапп W. Induction of unscheduled DNA synthesis in primary human urothelial cells by the mycotoxin ochratoxin A. // Toxicol. Sci. 2000. Vol. 53. -№2. - P. 271-277.

95. Edrington T.S., Kubena L.F., Harvey R.B., Rottinghaus G.E. Influence of a superactivated charcoal on the toxic effects of aflatoxin or T-2 toxin in growing broilers. // Poult. Sci. 1997. - Vol. 76. - № 9. - P. 1205-1211.

96. Eieazer Т. H. Aflatoxin interferes with fat digestion in broilers. // Poultri Digest. 1981. - Vol. 40. - № 478. - P. 15.

97. Eieazer Т. H. Ochratoxin potent turkey poison // Poultri Digest. -1981.-Vol. 40.-№472.-P. 326.

98. El-Halouat A., Debevere J. M. Effect of water activity, modified atmosphere packaging and storage temperature on spore germination of moulds isolated from prunes. // Int. J. Food Microbiol. 1997. - Vol. 35. - № 1. - P. 4148.

99. El-Halouat A., Gourama H., Uyttendaele M., Debevere J.M. Effects of modified atmosphere packaging and preservatives on the shelf-life of high moisture prunes and raisins. // Int. J. Food Microbiol. 1998. - Vol. 41. - № 3.-P. 177-184.

100. El-Maraghy S. S. Fungal flora and aflatoxin contamination of feedstuff samples in Beida Governorate, Libya. // Folia Microbiol. Praha. 1996. -Vol. 41. -№ l.-P. 53-60.

101. Engels A. J. G., Holub E. F., Swart K., De Waard M. A. Genetic analysis of resistance to fenpropimorph in Aspergillus niger. II Curr. Genet. -1998. Vol. 33. - № 2. - P. 145-150.

102. Exarchos С. C., Gentriy Effects of Aflatoxin B1 on egg production. // Avian Disease. 1982. - Vol. 102. - № l.-P. 191-195.

103. Fairbanks G., Steer Т., Wallack D. Elektrophoretic analysis of maior polypeptides of the human erytrocyte membrane. -Biochemistry, 1971, v.10, p.2606-2617

104. Fang A., Wong G.K., Demain A.L. Enhancement of the antifungal activity of rapamycin by the coproduced elaiophylin and nigericin. // J. Antibiot. -2000. Vol. 53. - № 2. - P. 158-162.

105. Farag R. S., Rashed M. M., Abo Hgger A. A. Aflatoxin destruction by microwave heating. // Int. J. Food Sci. Nutr. 1996. - Vol. 47. - № 3.-P. 197-208.

106. Fernaandez A., Hermiandez M., Verde M.T., Sanz M. Effect of aflatoxin on performance, hematology, and clinical immunology in lambs. // Can. J. Vet. Res. 2000. - Vol. 64. - № 1. - P. 53-58.

107. Fogliani G., Losi G. Le micotossine dei prodotti vegetali. // Clin. Veter. 1979. - Vol. 102. - № 9. - P. 610 - 620.

108. Fritz W., Engst R. Survey of selected mycotoxins in food. // J. Onvironm. Sci. Health. Part B. 1981. - Vol. B16. - № 2. - P. 193 - 210.

109. Fung F., Clark R., Williams S. Stachybotrys, a mycotoxin-producing fungus of increasing toxicologic importance. // J. Toxicol. Clin. Toxicol. 1998. - Vol. 36. - № 1-2. - P. 79-86.

110. Gay J. P. Pas de mycotoxines sur le mais francais. // Producteur Agricole Francais. 1980. - Vol. 56. - № 257. - P. 35.

111. Gederk B. Pilzkrankheiten der Haustire-ene Ubersicht. // Berliner Mtinchener Tierarztliche Wochenschrift. 1980. - Bd. 93. - H. 17-18. - P. 321327.

112. Gourama H., Bullerman L.B. Anti-aflatoxigenic activity of Lactobacillus caseipseudoplantarum. II Int. J. Food Microbiol. 1997. - Vol. 34. -№2.-P. 131-143.

113. Guthrie L. D., Bedell D. M. Effects of Aflatoxin in corn on production in dairy cattle. // Proceedings Annual Meeting. 1979. - № 83. - P. 202-204.

114. Guzman-de-Pena D., Ruiz-Herrera J. Relationship between aflatoxin biosynthesis and sporulation in Aspergillus parasiticus. II Fungal Genet. Biol. 1997. - Vol. 21. -№2. - P. 198-205.

115. Halasa M., Ladzianska K. Mykotoxikozy-vazny veterinarny problem. // Veterinarstvi. 1979. - Vol. 29. - № 6. - P. 246 - 248.

116. Halt M. Moulds and mycotoxins in herb tea and medicinal plants. // Eur. J. Epidemiol. 1998. - Vol. 14. - № 3. - P. 269-274.

117. Hammer P.E., Hill D.S., Lam S.T., Van Pee K.H., Ligon J.M. Four genes from Pseudomonas jluorescens that encode the biosynthesis of pyrrolnitrin. // Appl. Environ. Microbiol. 1997. - Vol. 63. - № 6. - P. 21472154.

118. Hanafi M., Shibata K., Ueki M., Taniguchi M. UK-2A, В, С and D, novel antifungal antibiotics from Streptomyces sp. 517-02. II. Structural elucidation. // J. Antibiot. 1996. - Vol. 49. № 12. - P. 1226-1231.

119. Hapke H. J. Ubersichtsreferat: Leberschaden dei intoxikationen. // Dtsch. Tierarztl. Wschr. 1981. - Bd. 88. - H. 4. - P. 148-153.

120. Harvey R.B., Kubena L.F., Elissalde M.H. Influence of vitamin E on aflatoxicosis in growing swine. // Am. J. Vet. Res. 1994. - Vol. 55. - № 4. -P. 572-577.

121. Harvey R. В., Kubena L. F., Phillips T. D. Evaluation of aluminosilicate compounds to reduce aflatoxin residues and toxicity to poultry and livestock: a review report. // Sci. Total. Environ. 1993. - Suppl Pt 2. - P. 14531457.

122. Hasan H.A., Mahmoud A.L. Inhibitory effect of spice oils on lipase and mycotoxin production. // Zentralbl. Mikrobiol. 1993. - Vol. 148. - № 8.-P. 543-548.

123. Hayakawa K., Ueno Y., Kawamura S., Kato Т., Hayashi R Microorganism inactivation using high-pressure generation in sealed vessels under sub-zero temperature. // Appl. Microbiol. Biotechnol. 1998. - Vol. 50. - № 4. -P. 415-418.

124. Hegde V.R., Patel M.G., Horan A.C., King A.H., Gentile F., Puar M.S., Loebenberg D. A novel macrolactam-trisaccharide antifungal antibiotic.

125. Taxonomy, fermentation, isolation, physico-chemical properties, structure elucidation and biological activity. // J. Antibiot. 1998. - Vol. 51. - № 5. - P. 464-470.

126. Henry S.H, Bosch F.X, Troxell T.C, Bolger P.M. Policy forum: public health. Reducing liver cancer-global control of aflatoxin. // Science. -1999. Vol. 286. - № 5449. - P. 2453-2454.

127. Hintz H. F., Molds, mycotoxins, and mycotcxicosis. // Vet. Clin. North Am. Equine Pract. 1990. - Vol. 6. - № 2. - P. 419-421.

128. Hoffman J.A., Metzger R.J. Current status of virulence genes and pathogenic races of the wheat bunt fungi in the Northwestern USA. // Phytopathology. 1976. - Vol. 66. - P. 657-660.

129. How to Avoid Mycotoxins. // Poultry International. 1982. - Vol. 21. - № 1. - P. 41.

130. Hu F.P., Young J.M., Fletcher M.J. Preliminary description of biocidal (syringomycin) activity in fluorescent plant pathogenic Pseudomonas species. // J. Appl. Microbiol. 1998. - Vol. 85. - № 2. - P. 365-371.

131. Hwang E.I., Yun B.S., Kim Y.K., Kwon B.M., Kim H.G., Lee H.B., Bae K.S., Kim. Chaetoatrosin A, a novel chitin synthase II inhibitor produced by Chaetomium atrobrunneum F449. // J. Antibiot. 2000. - Vol. 53. -№3. - P. 248-255.

132. Ibrahim Y.K., Sonntag H.G. Effect of formulation pH and storage temperatures on the preservative efficacy of some gases used as propellants in cosmetic aerosols. // J. Appl. Bacteriol. 1993. - Vol. 74. - № 2. - P. 200-209.

133. IX International Iupac Symposium on mycotoxins and phycotoxins. Instituto Superiore di Sanita Viale Regina Elena, 299 Rome, Italy, 27-31 May 1996, 368 p.

134. Jackson P.E., Groopman J.D. Aflatoxin and liver cancer. // Baillieres Best Pract. Res. Clin. Gastroenterol. 1999. - Vol. 13. - № 4. - P. 545555.

135. Jacques K. A. Molds: The hidden killer in feeds. // Large Anim. Veter. 1988. Vol. 43. - № 4. - P. 43 - 47.

136. Kalbe C., Marten P., Berg G. Strains of the genus Serratia as beneficial rhizobacteria of oilseed rape with antifungal properties. // Microbiol. Res. 1996. - Vol. - 151. - № 4. - P. 433-439.

137. Kaufman L., Standard P. G., Jalbert M., Kraft D. E. Immunohistologic identification of Aspergillus spp. and other hyaline fungi by using polyclonal fluorescent antibodies. // J. Clin. Microbiol. 1997. Vol. 35. - № 9.-P. 2206-2209.

138. Kellerman T. S., Naude T. W., Fourie N. The distribution, diagnoses and estimated economic impact of plant poisonings and mycotoxicoses in South Africa. // Onderstepoort J. Vet. Res. 1996. - Vol. 63. - № 2. - P. 65-90.

139. Khurana N., Saxena R.K., Gupta R., Rajam M.V. Polyamines as modulators of microcycle conidiation in Aspergillus flavus. II Microbiology. -1996. Vol. 142. - № 3. - P. 517-523.

140. Kivanc M., Akgul A. Mould growth on black table olives and prevention by sorbic acid, methyl-eugenol and spice essential oil. // Nahrung. -1990. Vol. 34. - № 4. - P. 369-373.

141. Kobbe B. Mold toxins: Hazard to animal and human health. //California Agriculture. 1979. - Vol. 33. - № 11-12. - P. 18-19.

142. Kolar L. Kancerogenni aflatoxin B1 v obilovinach avsilazich. // Sbornik vysooke skoly zemedelske v Praze provozne ekonomicke Ceskych Budejovicich. 1980. - Vol. 18. - № 1. - P. 1-15.

143. Kosutzky J. Mykotoxiny ako toxikologicko-hygienicky problem v hydinarskej vyrobe. //Hydina. 1988. - Vol. 11-12. - P. 3-8.

144. Kravchenko L.V., Kuz'mina E.E., Avren'eva L.I., Tutel'ian V.A. Protective effect of selenium in acute T-2 mycotoxicosis. // Vopr. Med. Khim. -1990. Vol. 36. - № 5. - P. 36-38.

145. Kubena L.F., Harvey R.B., Bailey R.H., Buckley S.A., Rottinghaus G.E Effects of a hydrated sodium calcium aluminosilicate (T-Bind) on mycotoxicosis in young broiler chickens. // Poult. Sci. 1998. Vol. 77. - № 10. - P. 1502-1509.

146. Kubena L.F., Harvey R.B. Novel approach to the preventive management of aflatotoxicosis in poultri. // Ann. Meet. United States Anim. Healt Assn. Richmond, Va. 1987. - Vol. 91. p. 302-306.

147. Laemmli U.K. Cleavage of structural protein during the assembly of the head of bacteriophage T4. Natura, 1970, v.227, pp.680-685

148. Laine M. N., Karwoski M. Т., Raaska L. В., Mattila-Sandholm T. M. Antimicrobial activity of Pseudomonas spp. against food poisoning bacteria and moulds. // Letters in Applied Microbiology. 1996. - Vol. 22. - P. 214-218.

149. Lehmann P. F., Covan L. E., Jones R. M., Ferencak W. J. Use of killer fungi and antifungal chemicals in characterization of yeast species and biotipes. // Trans. Br. mycol. Soc. 1987. - Vol. 88. - № 2. - P. 199-206.

150. Lehmann P. F., Lemon M. В., Ferencak W. J. Antifungal compounds («killer factors») produced by Kluyveromyces species and their detection on an improved medium containing glycerol. // Mycologia. 1987. -Vol. 79. - № 5. - P. 790-794.

151. Leibetseder J. Mykotoxikosen eine kurze einfuhrung. // Ubers. Tierenahrg. - 1981. - Bd. 68. - H. 7. - S. 1 - 10.

152. Lien R. J., Hess J. В., Conner D. E., Wood C. W., Shelby R. A. Peanut hulls as a litter source for broiler breeder replacement pullets. // Poult. Sci. 1998. - Vol. 77. - № 1. - P. 41-46.

153. Lillehoj E. B. Toxin producing fungi in corn. // American Association of Feed Microscopists. - 1980. - p. 29 - 31.

154. MacDougald O.A., Thulin A.J., Weldon W.C., Pestka J.J., Fogwell R.L. Effects of immunizing gilts against zearalenone on height of vaginal epithelium and urinary excretion of zearalenone. // J. Anim. Sci. 1990. - Vol. 68. -№ 11.-P. 3713-3718.

155. Madsen A., Ocratoxin A a mycotoxin in feeds and pigs. // Pig News and Information. - 1980. - Vol. 1. - № 4. - P. 336 - 338.

156. Magnoli C., Dalcero A. M., Chiacchiera S. M., Miazzo R., Saenz M. A. Enumeration and identification of Aspergillus group and Penicillium species in poultry feeds from Argentina. // Mycopathologia. 1998. - Vol. 142. -№ 1. - p. 27-32.

157. Manavathu E. K., Alangaden G. J., Chandrasekar P. H In-vitro isolation and antifungal susceptibility of amphotericin В-resistant mutants of Aspergillus fumigatus. // J. Antimicrob. Chemother. 1998. - Vol. 41. - № 6. - P. 615-619.

158. Manning R.O., Wyatt R.D. Effect of cold acclimation on the broiler chicks' resistance to acute aflatoxicosis. // Poult. Sci. 1990. - Vol. 69. -№ 3. - P. 388-396.

159. Manning R.O., Wyatt R.D., Fletcher O.J Effect of cold acclimation on the broiler chicks' resistance to dietary aflatoxin. // Poult. Sci. -1990. Vol. 69. - № 6. - P. 915-921.

160. Manning R.O., Wyatt R.D., Marks H.L., Fletcher O.J. Effects of dietary aflatoxin in aflatoxin-resistant and control lines of chickens. // Poult. Sci. -1990. Vol. 69.-№ 6. - P. 922-928.

161. Marvan F., Vernerova E., Samek M., Reisnerova H., Nemec J., Martakova R. Obsah aflatoxinu B, v organech mla de drubeze. // Biol. Chem. Zivocisne Vyroby Veter. - 1988. - Vol. - 24. - № 1. - P. 85-92.

162. Meronuck R. A. Mycotoxin Poisoning // Feedlot Management. -1981. Vol. 23. -№3. - P. 38-46.

163. Meyers D.M., Obrian G., Du W.L., Bhatnagar D., Payne G.A. Characterization of aflJ, a gene required for conversion of pathway intermediates to aflatoxin. // Appl. Environ. Microbiol. 1998. - Vol. 64. - № 10. - P. 37133717.

164. Miguel J. A., Andres V. Sinergismo entre aflatoxinas у plaguci das organomercuriales en gallinas en puesta. // Instituto nacional de investigaciones agrarias anales. 1981. - Vol. 12. - P. 103 - 115.

165. Mohiuddin S. M. Mycotic infections in poultriy and their increasing importance. // Poultry Guide. 1980. - Vol. 17. - № 9. - P. 55-68.

166. Molds often cause serious diseases. // Farmer Stockman. 1978. -Vol. 98. -№ 18. - P. 34-35.

167. Mora M., Lacey J. Handling and aflatoxin contamination of white maize in Costa Rica. // Mycopathologia. 1997. - Vol. 138. - № 2. - P. 77-89.

168. Munimbazi C., Bullerman L.B. Isolation and partial characterization of antifungal metabolites of Bacillus pumilus. II J. Appl. Microbiol. 1998. - Vol. 84. - № 6. - P. 959-968.

169. Nair M.G., Mislira S.K., Putnam A.R., Pandey R.C. Antifungal anthracycline antibiotics, spartanamicins A and В from Micromonospora spp. II J. Antibiot. 1992. - Vol. 45. - № 11. P. 1738-1745.

170. Neiendam-Nielsen M., Sorensen J. Chitinolytic activitiy of Pseudomonas fluorescens isolates from barley and sugar beet rizosphere. // FEMS Microbiology Ecology. 1999. - Vol. 30. - P. 217-227.

171. Nepote M. C., Piontelli E., Saubois A. Occurrence of Aspergillus flavus strains and aflatoxins in corn from Santa Fe, Argentina. // Arch. Latinoam. Nutr. 1997. - Vol. 47. - № 3. - P. 262-264.

172. Newell M.E. Aflatoxin contamination in milk charged in 8,5 million class action suit in Arizona. // Feedstuffs. 1978. - Vol. 50. - № 38. - P. 8.

173. Newell M. E. Arizona to limit Aflatoxins in feed to 20 ppb; panel listed higher levels. // Feedstuffs. 1979. - Vol. 51. - № 4. p. 6.

174. Ojika M., Suzuki Y., Tsukamoto A., Sakagami Y., Fudou R., Yoshimura Т., Yamanaka S. Cystothiazoles A and B, new bithiazole-type antibiotics from the myxobacterium Cystobacter fuscus. II J. Antibiot. 1998. -Vol. 51.- №3,- P. 275-281.

175. Okonya J.F., Kolasa Т., Miller M.J., Synthesis of fragments of the peptide component of pseudobactin. // J. Pept. Sci. 1996. - Vol. 2. ■ № 3. -P. 157-164.

176. Ono M., Sakuda S., Suzuki A., Isogai A. Aflastatin A, a novel inhibitor of aflatoxin production by aflatoxigenic fungi. // J. Antibiot. 1997. -Vol. 50. - № 2. - P. 111-118.

177. Osborne B.G., Ibe F., Brown G.L., Petagine F., Scudamore K.A., Banks J.N., Hetmanski M.T., Leonard C.T. The effects of milling and processing on wheat contaminated with ochratoxin A. // Food Addit. Contam. 1996. - Vol. 13,-№2.-P. 141-153.

178. Osweiler G. D. Effect of mycotoxins on health and productivity // Proceedings / Georgia nutrition conf. For the feed industry. Atlanta, Ga. 18-20. 1987. -№ll.-p. 13-18.

179. Osweiler G. D. Handling Mycotoxin problems in Livestock Production. // Animal Nutrition and Health. 1981. - Vol. 36. - № 2. - P. 14 - 17.

180. Pal M., Jain H. S. Aflatoxicosis: A problem in poultry industry. // Poultry Guide. 1980. - Vol. 17. - № 10. - P. 47-48.

181. Parang K., Knaus E.E., Wiebe L.I., Sardari S., Daneshtalab M., Csizmadia F. Synthesis and antifungal activities of myristic acid analogs. // Arch. Pharm. Weinheim. 1996. - Vol. 329. - № 11. - p. 475-482.

182. Pawel О. К diagnostice mykotoxikoz hospodarskych zvirat // Veterinarstvi. 1981. - Vol. 31. - № 11. - P. 505-506.

183. Perez C., Suarez C., Castro G.R. Antimicrobial activity determined in strains of Bacillus circulans cluster. II Folia Microbiol. Praha. -1993. Vol. 38.-№1.-P. 25-28.

184. Phillips T.D., Clement B.A., Kubena L.F., Harvey R.B. Detection and detoxification of aflatoxins: prevention of aflatoxicosis and aflatoxin residues with hydrated sodium calcium aluminosilicate. // Vet. Hum. Toxicol. 1990. -Vol. 32. №1.-P. 15-19.

185. Pietr S.J. Oros G. Antnfungal activity of polypeptide antibiotics produced by some strains of Bacillus subtilis. II Tagunsbericht Acad. Landwirtschftswiss. 1987. - Vol. 253. - P.261-266.

186. Podile A.R., Prakash A.P. Lysis and biological control of Aspergillus niger by Bacillus subtilis AF 1. // Can. J. Microbiol. 1996. - Vol. 42.-№ 6.-P. 533-638.

187. Ram К. V., Rao D. G., Rao P. R. Sequential gross and histological changes of bursa and thymus in acute and chronic experimental aflatoxicosis of broiler birds // Indian. J. Anim. Sci. 1988. - Vol. 58. - № 9. - P. 1011-1018.

188. Research studies mould growth in feed. // Milling feed and fertiliser.-1981.-Vol. 164.-№ 4. P. 28,31.

189. Restaino L., Frampton E. W., Hemphill J. В., Palnikar P. Efficacy of ozonated water against various food-related microorganisms. // Appl. Environ. Microbiol. 1995. - Vol. 61. - № 9. - P. 3471-3475.

190. Roy U., Batish V.K., Grover S., Neelakantan S. Production of antifungal substance by Lactococcus lactis subsp. lactis CHD-28.3. // Int. J. Food. Microbiol. 1996. - Vol. 32. - № 1-2. - P. 27-34.

191. Rusul G., Marth E. N. Food additives and plant components control growth and aflatoxin production by toxigenic aspergilli. // Mycopathologia. 1988. - Vol. 101. - № 1. - P. 13-23.

192. Samarajeewa U., Sen A.C., Fernando S.Y., Ahmed E.M. Wei C.I. Inactivation of aflatoxin BI in corn meal, copra meal and peanuts by chlorine gas treatment. // Food. Chem. Toxicol. 1991. - Vol. 29. - № 1. - P. 41-47.

193. Sanchis V. Aplicaciones de las tecnicas de biologia moleccular para el control de la contaminacion por aflatoxinas. // Microbiologia. 1993. -Vol. 9.-Spec. No.-P. 69-75.

194. Schlosberg A., Elkin N., Malkinson M., Orgad U., Hanji V., Bogin E., Weisman Y., Meroz M., Bock R. Severe hepatopathy in geese and broilers associated with ochratoxin in their feed. // Mycopathologia. 1997. -Vol. 138. -№2. - P. 71-76.

195. Schoental R. Mycotoxins and the deleterious effects of fats. // Microbiol. Aliments Nutrit. 1988. - Vol. 6. - № 2. - P. 109 - 118.

196. Schoental R. Relationships of Fusarium toxins to tumours and other disorders in livestock. // J. Vet. Pharmacol. Therap. 1981. - Vol. 4. - № 1. -P. 1-6.

197. Schoental R. The possible public health significance of fusarium toxins. // Proceedings of a third meeting on Mycotoxins in Animal Disease, 1979, RVG-10. P. 67-70.

198. Schulze H., Mticke W. Gefahren durch Umweltchemikalien. // Tierarztliche praxis. 1981. - Bd. 9. - H. 3. - S. 281-286.

199. Schweighardt H. Mikrobiell bedingte Ernahrungsschaden beim Gefltigel und deren Nachweis. // Wien Tierarztl. Mschr. 1980. - Bd. 67. - H. 11. - S. 316-318.

200. Scientists stady toxie metabolite // Poultriy tribune. 1981. - Vol. 87. -№4. - P. 10.

201. Selim M. I., Juchems A. M., Popendorf W. Assessing airborne aflatoxin BI during on-farm grain handling activities. // Am. Ind. Hyg. Assoc. J. -1998. Vol. 59. -№ 4. - P. 252-256.

202. Shahin A. A., Aziz N. H. Influence of gamma rays and sodium chloride on aflatoxin production by Aspergillus flavus. II Microbios. 1997. -Vol. 90.-№ 364-365. - P. 163-175.

203. Shibazaki M., Sugawara Т., Nagai K., Shimizu Y., Yamaguchi H., Suzuki K. YM-47522, a novel antifungal antibiotic produced by Bacillus sp. I. Taxonomy, fermentation, isolation and biological properties. // J. Antibiot 1996. -Vol. 49.-№4.-P. 340-344.

204. Singh S. Incidence of aflatoxin in poultry feeds. // Poultry Adviser. 1987. - Vol. 20. - № 7. - P. 25-29.

205. Stanley V.G., Ojo R., Woldesenbet S., Hutchinson D.H., Kubena L.F. The use of Saccharomyces cerevisiae to suppress the effects of aflatoxicosis m broiler chicks. // Poult. Sci. 1993. - Vol. 72. - № 10. - P. 1867-1872.

206. Stoev S. D., Hald В., Mantle P. G. Porcine nephropathy in Bulgaria: a progressive syndrome of complex or uncertain (mycotoxin) aetiology. // Vet. Rec. 1998. - Vol. 142. - № 8. - P. 190-194.

207. Stuart E. E. Mykose und Mykotoxicose und dern Verhutung. // Osterreichische geflugelwirtschaft. 1979. - Bd. 18. - H. 2. - S. 50-51.

208. Sugimoto Т., Yamamoto K., Minamisawa M. Efficient method for determination of deoxynivalenol and nivalenol in wheat and barley by gas chromatography. // J. Food Hyg. Soc. Japan. 1987. - Vol. 28. - № 3. - P. 169174.

209. Survey shows broiler results are reduced by aflatoxin. // Poultry Digest. 1981. - Vol. 40. - № 474. - P. 436.

210. Sutabhaha S., Suttajit M., Niyomca P. Studies of aflatoxins in Chiang Mai, Thailand.// Kitasato Arch. Exp. Med. 1992. - Vol. 65. - № 1. - P 45-52.

211. Tenoux I., Besson F., Michel G. Studies on the antifungal antibiotics: bacillomycin D and bacillomycin D methylester. // Microbios. 1991. -Vol. 67.-P. 187-193.

212. Thuvander A., Funseth E., Breitholtz-Emanuelsson A., Hallen I.P., Oskarsson A. Effects of ochratoxin A on the rat immune system after perinatal exposure. //Nat. Toxins. 1996. - Vol. 4. - № 3. - P. 141-147.

213. Toxic metabolite due study in Arkansas. // Poultriy Digest. -1981. Vol. 40. - № 470. - P. 210-211.

214. Tutelyan V.A., Kravchenko L.V., Kuzmina E.E., Avrenieva L.I., Kumpulainen J.T. Dietary selenium protects against acute toxicity of T-2 toxin in rats. // Food. Addit. Contam. 1990. - Vol. 7. - № 6. - P. 821-827.

215. Understanding and controlling mycotoxins. // Turkey world. -1988.-Vol. 64.-№4.-P. 12-14.

216. Vachkova R., Kappas A., Tyagunenko E., Markaki M., Voutsinas G. Specific recombinogenic activity of a new polyene antibiotic. // Cell Mol. Life Sci. 1998. - Vol. 54. - № 2. - P. 143-147.

217. Vasanthi S., Bhat R.V. Mycotoxins in food occurrence, health and economic significance and food control measures. // Indian J. Med. Res. -1998.- Vol. 108.-P. 212-224.

218. Van-Egmond H.P. Worldwide regulations for ochratoxin A. // IARC Sci. Publ. 1991. - Vol. 115. - P. 331-336.

219. Villarejo M. J. Influencia de condiciones ambientales en la contaminacion de piensos con A Flavus. II Archivos de Zootecnia. 1979. - Vol. 28.-№112.-P. 351-361.

220. Wafa E. W., Yahya R. S., Sobh M. A., Eraky L, el-Baz M„ el-Gayar H. A., Betbeder A. M., Creppy E. E. Human ochratoxicosis and nephropathy in Egypt: a preliminary study. // Hum. Exp. Toxicol. 1998. - Vol. 17.-№ 2.-P. 124-129.

221. Walker R., Powell A.A., Seddon B. Bacillus isolates from the spermosphere of peas and dwarf French beans with antifungal activity against Botrytis cinerea and Pythium species. // J. Appl. Microbiol. 1998. - Vol. 84. - № 5.-P. 791-801.

222. Whafs Ruakura doing about facial eczema? // New Zealand Farmer. 1979. - Vol. 100. - № 24. - P. 82-85.

223. Whistler P. E., Sheldon B. W. Biocidal activity of ozone versus formaldehyde against poultry pathogens inoculated in a prototype setter // Poult. Sci. 1989.-Vol. 68. -№8.-P. 1068-1073.

224. Wild C.P., Hall A.J. Primary prevention of hepatocellular carcinoma in developing countries. // Mutat Res. 2000 Apr. 462(2-3). P 381-393

225. Wilson B. Aflatoxina en piensos para patos. // Industria Avicola. -1980. Vol. 27. -№ 18. - P. 37.

226. Wyllie T. D., Morehouse L. G. Diagnosis of micotoxicosis in animals and poultry. // Encyclopedic Handbook. 1978. - Vol. 2. P. 3.

227. Yin M.C., Cheng W.S. Inhibition of Aspergillus niger and Aspergillus flavus by some herbs and spices. // J. Food. Prot. 1998. - Vol. 61. -№ l.-P. 123-125.

228. Zaleski S. J. Higiena pasz. // Hodowlany. 1980. Vol. 48. - № 4. -P. 2-6.