Биологические особенности и технологические приемы использования подсадной утки тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.10, кандидат наук Лобанов Владимир Александрович

• Лобанов Владимир Александрович
• кандидат наук
• 2022

Оглавление диссертации кандидат наук Лобанов Владимир Александрович

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. История происхождения подсадных уток

1.2. Изучение экстерьера русской подсадной утки

1.3. Популяции русской подсадной утки

1.4. Особенности биологии подсадной утки

1.5. История происхождения промысловой и любительской охот с подсадными утками

1.6. Организация охоты с подсадными утками

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Предмет исследования

2.2. Методики исследований

2.3. Методики сравнительных морфометрических исследований кряквы и подсадной утки

2.4. Методика изучения экологических аспектов охоты с подсадными утками

2.5. Технологические приемы племенной работы с подсадными утками

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Влияние морфометрические показатели частей тела русской подсадной утки на экстерьер

3.2. Сравнительный биологический и морфометрический анализ частей тела русской подсадной утки и кряквы

3.3. Технологические приемы разведения подсадных уток

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Предложения производству

Перспективы дальнейшей разработки темы

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЯ

159

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологические особенности и технологические приемы использования подсадной утки»

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследований. Охота с подсадной уткой на селезня пользуется большой популярностью среди охотников. Федеральным законом от 24.07.2009 N 209-ФЗ «Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов, и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» была разрешена весенняя охота на селезня кряквы только с подсадной уткой. Это привело к повышенному спросу среди охотников на подсадных уток и стимулировало увеличение численности заводчиков и разводимого мим поголовья подсадных уток. Причем, заводчики подсадных уток мало уделяют внимания на ведение племенной работы, необходимой для сохранения экстерьерных и рабочих (охотничьих) качеств подсадных уток.

Как показали исследования, в настоящее время в России выведена русская подсадная утка. Но исследований особенности биологии подсадной утки не проводилось, неясен статус подсадной утки как породы домашней птицы и в, связи с этим, недостаточно определены биологические отличия в биологии подсадной утки и кряквы. И совершенно не изучены технологические приемы разведения, содержания и охоты с подсадными утками, а также влияние охоты с подсадной уткой на селезня на популяцию кряквы.

Степень разработанности темы. Как ни странно, но после всестороннего исследования подсадных уток, сделанного Ч. Дарвиным (1968) в конце XIX в., эта утка, разводимая в Западной Европе и России почти 300 лет, не привлекла к себе внимание специалистов-птицеводов и охотоведов, вплоть до середины ХХ в. В России, по существу, являясь народным промыслом, охота с подружейной подсадной уткой долго не входила в число «благородных» охот, а селекционеры-птицеводы относили подсадных уток к беспородным. И только в 50-х гг. прошлого века впервые на Зоологической станции МГУ, В.Ф. Ларионовым и Г.В. Панкратьевым (1955) были проведены сравнительные исследования весовых и

экстерьерных параметров подсадной утки и кряквы, показавшие достоверные различия между ними. Они и присвоили этой породе название «русская подсадная». У Н.А. Горюнова (1958) название породы «русская подсадная» уже упоминается в перечне пород уток, разводимых в СССР. Морфометрические исследования подсадных уток для ведения племенной работы на диче разводных фермах проводились на кафедре зоологии биолого-почвенного факультета МОГУ Ивановой В.С. и Трошкиной Н.Н. (1986), сравнительные морфометрические исследования кряквы и биоакустические основы отбора подсадных уток по голосам были разработаны. в ЦНИЛ Главохоты (Фокин С.Ю, Поляков И.В. и др.,1989; Фокин С. Ю., Костин И. О. и др. ,1985).

Учитывая вышеизложенное, изучение биологии подсадной утки, ее отличий от биологии кряквы, а также определение статуса как домашней птицы представляется актуальной темой исследований. Не менее актуально изучение технологических приемов разведения, содержания и охоты с подсадной уткой.

Цель и задачи исследования. Целью исследований является изучение особенностей биологии подсадной утки, определение отличий от кряквы и статуса, как породы уток, а также изучение технологических приемов разведения, содержания и охоты с подсадными утками.

Как показали исследования, в настоящее время в России происходит завершение формирования породы подсадной утки. Сравнительное изучение особенностей биологии и этологии подсадной утки и кряквы были начаты на охотничьей базе «Борки» ГОХ Смоленское в 1983 - 1989гг. и продолжены с 1989г по 2019гб в питомнике подсадных уток Клуба любителей охоты с подсадными и манными птицами (КЛОСПИМП). Параллельно изучалось поголовье подсадных уток, разводимых в питомниках охотничьих хозяйств Московской области, и личных хозяйствах заводчиков Клуба.

В соответствии с целями было поставлено несколько основных задач решения проблемы связанных с подсадной уткой;

1) определение статуса подсадной утки, как домашней птицы,

2) исследование особенности биологии подсадной утки и кряквы с целью выявления консолидации экстерьерных и этологических признаков, характеризующих изучаемую группу подсадных уток, как породу;

3) проведение сравнительного анализа морфометрических показателей подсадной утки и кряквы;

4) изучение биологических особенностей подсадных уток, содержащихся в условиях питомника (поведение, размножение, питание, отношения в стаде, к человеку и другим факторам внешнего воздействия);

5) изучение особенности поведения и проявления рабочих (охотничьих) качеств подсадных уток на охоте в зависимости от экологических условий;

6) изучение воздействия на рабочие (охотничьи) качества подсадных уток, условий содержания и дрессировки;

7) выяснение влияния технологических приемов охоты с подсадной уткой на популяцию кряквы на примере областей Центрального федерального округа РФ.

Для решения поставленных целей предстояло исследовать особенности биологии подсадной утки, а также выявить морфологические и этологические отличия подсадной утки и кряквы с целью выявления консолидации экстерьерных и этологических признаков, характеризующих изучаемую группу подсадных уток.

Научная новизна. Впервые было проведено всестороннее исследование особенностей биологии русских подсадных уток, а также обобщен опыт охоты с подсадной уткой на селезня и разработаны технологические приемы содержания, разведения и охоты с ней. В результате многолетних исследований, было проведено изучение особенностей содержания и разведения подсадных уток в условиях личных хозяйств.

Начиная с 2000 по 2009 гг., была изучена динамика охоты с подсадными утками на примере Центрального Федеративного Округа.

Теоретическая и практическая значимость работы. Практическая значимость результатов исследования заключается в следующем:

- впервые изучено происхождение подсадных уток;

- выявлены биологические отличия подсадной утки и кряквы;

- определен статус русской подсадной утки;

- разработаны; стандарт на русскую подсадную утку и правила полевых испытаний, необходимые для оценки экстерьера и рабочих (охотничьих) качеств подсадных уток, применяемые для ведения племенной работы;

Разработаны:

- технологические приемы содержания и разведения подсадных уток в условиях питомников и личных хозяйств;

- технологические приемы охоты с подсадными утками;

- изучено влияние охоты с подсадными утками на популяцию кряквы;

- разработаны методики расчёта успешности и добычливости на охоте с подсадными утками.

Методология и методы исследований. Методологическая основа изучения особенностей биологии подсадной утки включала совокупность следующих методов научного познания для достижения цели данного исследования. Применялись следующие методы: наблюдение, сравнительный и исторический. В ходе наблюдений, проводилось многолетнее исследование внешних признаков и видимых изменений в изучаемой популяции подсадных уток. Этот метод применялся в предшествующих научных трудах по изучению биологии подсадных уток (Русанов Я. С, 1975; Рябов В. В., 1980; Сабанеев Л. П., 1885;1989). В результате морфологических исследований частей тела подсадных уток и крякв изучались параметры, показывающие существенное различие между ними. Метод применялся в предшествующих научных трудах (Иванова В. С., Трошкина Н. Н.,1985; Фокин С. Ю., Чернов В.В. и др,1985; Фокин С.Ю., Нанос В.П др. 1989; Ларионов В.Ф, Панкратьев Г.В., 1955). Была изучена история происхождения русской подсадной

утки. Данный метод, в частности, успешно использовался С. А. Алфераки (2004), Ч. Дарвином (1954), С. Я. Ройтером (2011) и Ш. Хорстом (1996) для изучения пород уток. Статистические методы использовались для определения селекционных генетических параметров изучаемой группы подсадных уток и сравнительного анализа морфометрии подсадных уток и кряквы. Подобные методы широко применяются в птицеводстве для совершенствования продуктивных и племенных качеств гусей и уток (Боголюбский С.И.,1991; Ройтер Я.С, 2011; Поляничкин А.А.,1980).

Положения, выносимые на защиту.

Достоверное отличие биологических параметров кряквы и подсадной утки.

Статус русской подсадной утки как сформировавшейся подружейной охотничьей домашней утки;

Особенности динамики распределения охотников по областям ЦФО РФ;

Особенности динамики добычливости подсадных уток и удачливости на весенних охотах в областях ЦФО РФ.

Степень достоверности и апробация результатов. Результаты исследований были изложены на:

1. 2-ой Международной научно-практической конференции «Сохранение разнообразия животных и охотничье хозяйство России» (г. Москва, 2007 г.).

2. 3-ой Международной научно-практической конференции «Сохранение разнообразия животных и охотничье хозяйство России» (г. Москва, 2009 г.).

3. XXIX Международном конгрессе биологов-охотоведов IUGB-2009. (г. Москва, 17-22 августа 2009 г.).

4. Международной научно-практической конференции «Охрана и рациональное использование животных и растительных ресурсов» (г. Иркутск, 27-30 мая 2010 г.).

5. Международной научно-практической конференции «Современные проблемы природопользования, охотоведения и звероводства посвященная 90-летию ВНИИОЗ им. проф. Б.М. Житкова (г. Киров, 22-25 мая 2012 г.).

6. II заседании Национального форума «Современный этап развития природоохранной деятельности и охотничье-рыболовного туризма», приуроченном к работе 33-й международной выставки «Охота и рыболовство на Руси» (г. Москва, 27 февраля 2013 г.).

7. 3-ей заочной научно-практической конференции «Гуманитарные аспекты охоты и охотничьего хозяйства» (г. Иркутск, 2015 г.).

8. 1-ом Всероссийском орнитологическом конгрессе (г. Тверь, 29 января - 4 февраля 2018 г.).

9. 8-ой Международной научно-практической конференции «Сохранение разнообразия животных и охотничье хозяйство России» (г. Москва, 2019 г.).

10. Выставке подсадных уток, организованной Тульской региональной общественной организацией охотников и рыболовов (г. Венёв, 2009 г.).

11. Выставке «Подсадные утки». 03 марта 2010г в г. Москве на ВВЦ в Деловом центре выставки-ярмарки "Охота и рыболовство на Руси" (Москва, 2010 г.);

Личный вклад автора. Авторский вклад заключается в постановке проблемы, формулировании цели и задач исследований, теоретическом обосновании актуальности темы, разработке методики исследований, формулировании выводов и предложений производству.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа изложена на 168 страницах компьютерного текста, состоит из следующих разделов и глав: введение; обзор литературы; материал и методы исследования; результаты исследований; заключение; список литературы; приложения. Список литературы включает 93 источника, в том числе 9 на иностранном языке. Диссертационная работа иллюстрирована 11 таблицами, содержит 3 приложения.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Из многочисленных, в прошлом, видов охот на водоплавающую дичь, в настоящее время, остались доступными и достаточно массовыми всего две:

- весенняя охота с подсадной уткой на селезней;

- осенняя охота с чучелами и подсадной.

Это связано с тем, что численность водоплавающих птиц, в интенсивно эксплуатируемых охотничьих угодьях, катастрофически сокращается и продолжает сокращаться, причем, такие виды охот на водоплавающую дичь, как ходовые, с подружейной собакой и с подъезда на лодке становятся малодобычливы и, по этой причине неинтересны. К тому же, за исключением охоты с подружейной собакой и у хороших стрелков случается много подранков и не найденных в зарослях добытых птиц.

Издавна любимые охоты на утиных перелетах и на местах ночных кормежек на плесах и полях также уходят в прошлое из-за крайней малочисленности местной птицы. Да и те утки, которые еще продолжают обитать на ближайших водоемах, хорошо приспособились избегать выстрелов. Утиные стайки делают высокие "горки" при подлете к берегам и островам, старательно облетая те места, которые могут служить укрытием для охотников, предпочитают летать в темноте, исключающей возможность прицельной стрельбы.

Охота с подсадной уткой на селезня в весеннее время очень азартна и богата впечатлениями. Рациональность этой охоты заключается в том, что;

- во-первых, применение подсадной утки допускает только добычу приманенных ей селезней, сохраняя при этом уток;

- во-вторых, охота с подсадной уткой связана с постоянным нахождением охотника в шалаше, таким образом, ограничивается свободное хождение охотников в угодьях;

- в-третьих, массу эмоций у охотников вызывает сама работа подсадной утки, от мастерства которой во многом зависит успешность самой охоты.

Эта охота является традиционной и широко распространенной в России. Наиболее широко распространена охота с подсадными утками на территории бассейнов рек средней полосы Европейской части России от Ленинградской и Новгородской областей до Астраханской. В Сибири с подсадными утками охотятся в Новосибирской, Омской и, возможно других областях. Содержат и разводят подсадных уток традиционно в личных и подсобных хозяйствах и изредка в небольших питомниках охотничьих хозяйств. Заводчики, занимающиеся разведением подсадных уток вблизи больших городов, пользуясь ажиотажным спросом на них в весенний период, продают их охотникам. Причем, спрос на подсадных уток намного превышает предложение и, в связи с этим, в настоящее время наблюдается увеличение количества заводчиков, занимающихся разведением подсадных уток.

Начало доместикации кряквы доподлинно неизвестно, но установлено, что домашние утки не были известны и не упоминаются в литературных и культурных источниках древних египтян, ветхозаветных евреев и греков гомеровского периода. Домашние утки также не были известны во времена Аристотеля. Около 18 столетий назад Колумелла и Варрон (Древний Рим) считали необходимым держать уток в загородках, покрытых сетями, наравне с другими дикими птицами (Дарвин Ч, 1868). Это прямо указывает на то, что именно в этот период началась доместикация кряквы, первым этапом которой становится содержание птицы в неволе, в которой птица постепенно привыкает к человеку, начинает размножаться и производить потомство, толерантное к человеку.

Создание современных пород домашней птицы в основном было завершено к началу XIX века. В результате направленной селекции были получены породы домашней птицы, обладающие, в зависимости от целей использования, определёнными качествами (Боголюбский С.И, 1959). Но в последующие столетия

человеком не было одомашнено ни одного вида птиц, за исключением кряквы. Такие охотничьи виды, как глухарь, фазан и серая куропатка, подверглись лишь частичной доместикации, поскольку разводились в неволе с целью выпуска в угодья для интродукции или охоты (Бондарев Э.И, 2001).

Появление во второй половине XIX века спроса среди охотников на качественно работающую подсадную птицу привело к целенаправленной селекции подсадной утки, применявшейся до этого времени для промысловой охоты. Возникла необходимость создания охотничьих уток для подружейной охоты на селезней, обладающих определёнными аттрактантными голосовыми свойствами. Примерно в XVIII веке возникла необходимость выведения подсадных уток для промысловых охот с применением сетных орудий лова.

Начало подружейного применения подсадных уток в России для охоты на водоплавающих приходится на середину XIX века (Аксаков С.Т, 1994;

Алфераки С.П., 2004; Зубковский Н.В. 1897, 1900; Рябов В.В., 1975; Фокин С.Ю., Нанос В.П. и др.,1989). До этого ружейная охота на пернатую дичь, в силу дороговизны и неприспособленности оружия и боеприпасов для охоты на птиц, была привилегией зажиточных слоёв, не жаловавших особым вниманием водоплавающую птицу. И только после изобретения охотничьих ружей и дроби, массового производства сравнительно недорогого охотничьего оружия, охота с ним на уток становится популярной среди широких масс простых охотников. В начале ХХ столетия эта охота была уже хорошо известна и популярна во всей Европейской России.

У заводчиков, проживающих в средней полосе России и центральной части Западной Сибири, содержится поголовье подсадных уток, характеризующееся рядом общих черт экстерьера и рабочих качеств. Несмотря на сильное сокращение численности поголовья подсадных уток в первой половине 90-х годов, усилиями ряда энтузиастов было сохранено ядро породы, сформировавшееся в результате кропотливой работы целых поколений любителей охоты с подсадной уткой.

В настоящее время статус подсадной утки, как домашней птицы, изучен явно недостаточно. Нам неоднократно приходилось знакомиться с различными, порою весьма противоречивыми, мнениями биологов, охотоведов, специалистов охотничьего хозяйства и птицеводов по поводу статуса подсадной утки.

С целью сохранения, изучения и совершенствования рабочих качеств подсадных уток в 2000 году нами был организован Клуб любителей охоты с подсадными и манными птицами (КЛОСПИМП), членами которого стали охотники и заводчики Московского региона. Создание Клуба связано с необходимостью консолидации усилий специалистов в области охотничьего хозяйства и птицеводства, а также любителей этого вида охоты, по возрождению и развитию лучших российских традиций охоты с подсадными и манными птицами, популяризации высококультурных принципов этой охоты.

На основе научных и зоотехнических принципов в Клубе была начата работа по сохранению и расширению генофонда, увеличению поголовья подсадных и манных птиц, содействию совершенствования их экстерьерных и полевых рабочих качеств.

Работа над стандартом породы подсадной утки была начата в 1989 г. в фермерском хозяйстве «Золотые Петушки» В. А. Лобановым. Исследования по изучению особенностей биологии подсадной утки были продолжены нами в питомнике КЛОСПИМП, личных хозяйствах заводчиков клуба и в охотничьих хозяйствах Подмосковья. В настоящее время Клубом накоплен и обобщен определенный опыт по организации и проведению охоты и разведения подсадных уток, в том числе экспертизы и оценки их полевых и экстерьерных качеств, подготовки и аттестации экспертов, проведения и организации выставок, испытаний, состязаний. При клубе был организован питомник подсадных уток, в котором содержится птица, принадлежащая его членам. В питомнике планомерно проводится племенная работа по сохранению породы подсадных уток «русская подсадная утка».

По итогам проведённой работы на заседании клуба в марте 2001 года было утверждено название номинальной породы «русская подсадная утка» для наиболее распространённого на сегодня типа птиц с рядом характерных породных признаков (Лобанов В.А., 2007, 2018).

1.1. История происхождения подсадных уток

Первое упоминание о подсадной утке, как о породе, было приведено Ч. Дарвиным (1941). Он впервые показал почти полный перечень пород уток (за исключением пекинской) и, в том числе упоминает породу манная утка (Call Duck), названную в отечественных изданиях как «криковая утка». В данном случае имел место неправильный перевод, т.к. на самом деле Call переводится с английского языка как манок, подманивание, приманивание. Поэтому правильное название утки в этом случае - манная (приманивающая, манящая) утка (Darwin Ch, 1968). В России исторически утка, применяемая на охоте для подманивания, называлась подсадной, хотя известны и другие её названия; «русская охотничья», «подсадная», «криковая», «круговая», и т.п., (Сабанеев Л.П.,1885; Русанов Я.С, 1975; Рябов В.В., 1975; Ларионов В.Ф., Панкратьев Г.В.,1955). Впервые название «русская подсадная утка» в своих исследованиях применили Ларионов В.Ф и Панкратьев Г.В. (1955).

Промысловая охота с подсадными утками зародилась в прибалтийских странах Западной Европы и прежде всего в XI-XII вв. в Дании. Необходимость применения подсадных уток связана с тем, что в Западной Европе и несколько позднее в России законодательно был запрещен промысел дичи с применением перевесов и других сетевых орудий лова. Отсюда этот способ охоты распространился в северную Германию, Голландию, Францию, Италию, а в начале XVIII в. в Великобританию (Алфераки С.Н., 2004, Horst Sh., 1989).

Немецкий селекционер Шмидт Хорст (1989), изучая историю создания породы «манная утка», предложил несколько вариантов её возникновения.

Предположительно подсадные утки были выведены в начале XII века в прибалтийских странах в результате целенаправленной селекции домашних уток для приманивания крякв в большие ловушки, расставляемые охотниками-промышленниками на болотах. Название этого способа охоты «утка в клетке» на голландском -«eendekooi», в Великобритании было переименовано на «подсаживание (decoy)» и, в связи с этим, манных уток, приманивающих дичь в ловушки, в Великобритании стали называть подсадными утками «Decoy ducks». Но потом за ними закрепилось старое название Call Duck, созвучное датскому «dekool», что означает - манящие в ловушку (Darwin Ch., 1968; Horst Sh., 1989).

Известно, что использование подсадных уток, выведенных из домашней утки для подманивания крякв в большие ловушки, впервые произошло во Фландрии. Для этих целей в 1318 году в Восточной Фландрии (Бельгия) в окрестностях замка Марникс де Сент-Альдегонд (Marnix de Siant-Aldedonde), расположенного в муниципалитете Борнем, были построены специальные трубчатые сетчатые ловушки, которые существует и в настоящее время. Здесь до 1530 г. р. Шельда огибала с севера территорию, затопленную в результате большого наводнения, а затем образовывала эстуарий. Прилегающие к ней водно-болотные угодья и по сей день изобилуют водоплавающими птицами. (Horst Sh., 1989).

Также Шмидт Хорст рассматривает и другой вариант появления породы манных уток (Call Duck). Он отмечает, что манные утки стали популярными в Голландии около 1800 года и широко распространились за сравнительно короткий отрезок времени среди фермеров-промышленников, что противоречит практике селекции домашней птицы. Шмидт Хорст (1989) предположил, что столь быстрое распространение этих уток произошло в связи с тем, что они были завезены в Голландию уже как сформировавшаяся порода. Возможно порода «манная утка» не была выведена в Европе, а была привезена из Ост-Индии после того как ее колонизировали голландцы. Ш. Хорст ссылается на предположение другого

селекционера и художника ван Гинка (Van Gink, C.S., 1924, 1932), что поскольку голландцы в начале XVII ввезли в Голландию кур бентамок и массу других пород домашней птицы, то нельзя исключить и то, что они завезли и манных уток. Манные утки уж очень отличаются от применяемых на охоте европейских подсадных уток. Таким образом, вопрос

первоначального возникновения породы манная утка остается открытым и по сей день, так как достоверных свидетельств разведения манной утки в странах Юго-Восточной Азии пока не найдено.

Шмидт Хорст (1989) утверждает, что по внешнему виду ближе всего к манной утке стоит лайсанский подвид кряквы (Anas platyrhynchos laysanensis), обитающий на о. Лайсан, входящем в группу Гавайских островов. Лайсанская разновидность кряквы (Anas platyrhynchos laysanensis), как и гренландская (Anas platyrhynchos conboschas) отличаются от номинальной кряквы строением надклювья, вздутого у основания, в результате сильного развития носовых желез. Последнее является адаптацией к обитанию преимущественно на побережье морей (Исаков Ю.А., 1952). В то же время другие систематики не выделяют лайсанскую крякву в отдельный подвид (Коблик Е.А, Редькин Я.Л, 2004; Griffin C.R, Shallenberger F.J, Fefer S.I., 1989) и относят ее к разновидности гавайского подвида кряквы (Anas p. wyvilliana). Прежняя область распространения гавайской кряквы включала все основные Гавайские острова, кроме о. Кауаи. Не исключено, что гавайская кряква, одомашненная туземцами-островитянами, и была импортирована в Голландию и Россию мореплавателями.

Среди большого количества, разводимых птицеводами пород карликовых уток, только манные утки отличаются тем, что стабильно передают потомству такие наследственные признаки и экстерьерные особенности как карликовый рост, куполообразная голова, короткие ноги, и короткий, слегка расширенный клюв (Hamish Sh, 2010). Одним из основных морфологических признаков, отличающих манную утку от других пород уток, служит своеобразная форма надклювья.

Сравнительно короткое надклювье манных уток, образует у основания своеобразное утолщение, характерное для гусей, Ч. Дарвин (1941), изучая сравнительные особенности черепов манной утки и кряквы, установил следующие отличия - относительная длина межчелюстных костей, сравнительно короткий клюв, профиль черепа от их конца до теменной области не вогнутый, как у кряквы и у основных пород уток, у манных уток почти прямой, напоминающий череп маленького гуся (гусе подобная голова). Подобное строение головы характерно для разновидностей кряквы обитающих на океанических островах (Исаков Ю.А., 1952).

По своему экстерьеру манные утки существенно отличаются от других пород уток. В них генетически из поколения в поколение проявляется мутация карликового роста. Эта особенность хорошо показана в их немецком названии «Zwerg-Grieb-Ente» - карликовые манные утки. Таким образом, создать манную утку с «нуля» и сделать ее новой породой в столь короткий срок было-бы возможно только случайно.

В работах по классической частной генетике уток, с применением гибридологического анализа, у кряквы выявлено более 15 генов, отвечающих за окраску оперения и других дискретных морфологических признаков. В частности, у кряквы был обнаружен ген карликового роста (Бондаренко Ю.В., Романов М.Н. и др., 1998; Romanov M.N. 1996). Английским селекционером генетиком Хаттом в 1949 г была открыта мутация гена карликового роста (dwarf, dw). В отличие от ранее описанного аутосомного доминантного гена карликовости, карликовая птица, разводимая немецким селекционером Хаттом, не проявляла никаких патологических отклонений (Коган З.М., 1979).

Список литературы диссертационного исследования кандидат наук Лобанов Владимир Александрович, 2022 год

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Абозин, И.И. Птицеводство: Птичий двор в русских хозяйствах / И.И. Абозин // СПб.: Изд. А. Ф. Девриена, 1985. 748 с.

2. Аксаков, С.Т. Избранное: монография / С.Т. Аксаков // СПб: Дельта Р.А.-1994.

3. Алфераки, С.Н. Очерки утиных охот: справочник / С.Н. Алфераки // - Москва: Изд. Дом Рученькиных, 2004.-208 с.

4. Байков, Я. По поводу толков о воспрещении весенней охоты / Я. Байков // Природа и охота 2006. - № 10 (октябрь).-С.45-58.

5. Блюм, М.М. Охотничье ружье: справочник / М.М. Блюм, И.Б. Шишкин. -Москва: Лесная промышленность-2009.-216 с.

6. Боголюбский, С. И. Происхождение и преобразование домашних животных: монография / С.И.Боголюбский. - Москва: Советская наука.-1959.-595 с.

7. Боголюбский, С.И. сельскохозяйственной птицы: монография / С.И. Боголюбский, С.И.Селекция // Москва: Агропроиздат, 1991.-285 с.

8. Бондарев, Э.И. «Приусадебное хозяйство. Разведение домашней птицы»: справочник / Э.И. Бондарев // Москва: ЭКСМО-Пресс, 2001. - 167 с.

9. Бондаренко, Ю.В. Генетика окраски пуха и оперения украинских популяций уток / Ю.В. Бондаренко, М.Н. Романов, Р.П. Веремеенко, Л.Д. Михайлик // Птицеводство : Межвед. темат. науч. сб.. — К.: ВАСХНИЛ, ЮО, Укр. НИИ птицеводства; Урожай, 1988.-Вып. 41.-С.22-27.

10. Бричкалевич, Ф. Разведение диких уток/ Ф. Бричкалевич, Р. Лампехт// Охота и охотничье хозяйство-1959. № 7. С.18-19.

11. Бутурлин, С.А. Настольная книга охотника 3 изд.: справочник/ С. А. Бутурлин // Москва: КОИЗ. - 1932. - 272с.

12. Весенний сезон охоты: справочник / п.-ред. А.И. Рыбалина. - Москва.: 1941 -25 с.

13. Габузов, О.С. Роль и задача искусственного дичеразведения в повышении продуктивности охотничьих угодий: сборник научных трудов / О.С. Габузов // Москва. Дичеразведение в охотничьих хозяйствах РСФСР. Москва.1982. - 640с.

14. Габузов, О.С. Искусственное разведение кряквы: методические рекомендации / под общей редакцией О. С. Габузова. Москва. 1986 - 90 с.

15. Габузов, О. На Московском море / О. Габузов, С. Фокин, С. Кормилицин, В. Бакаев // Охота и охотничье хозяйство - 1988. № 10. - С - 8-9.

16. Геодакян, В.А. Половой диморфизм и эволюция низших ракообразных: сборник научных трудов / В. А. Геодакян, Н.Н. Смирнов // Проблемы эволюции -1968 -Т.1. С.30-42

17. Геодакян, В.А. Связь врождённых аномалий развития с полом / В.А. Геодакян, А.Л. Шерман // Журнал общей биологии - 1971 - Т.32 - №4 - С.417-429.

18. Горюновя, Н.А. Разведение уток: монография / Н.А. Горюнов // Москва: Сельхозиздат, 1958 - 157 с.

19. Горюнов, Н.А. Разведение и выращивание уток: монография / Н.А. Горюнов Москва: Россельхозмаш. - 1985 - 58 с.

20. Гусев В.Г. Настольная книга охотника: справочник/ В.Г. Гусев - Москва: Лесная промышленность. 1982. - 303.с

21. Гутковская, Г.Ф. Морфологические показатели как критерий оценки роста утят на диче фермах: тезисы докладов / Г.Ф. Гутковская // I Всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. - 1986 - Ч.1. С. 269-271.

22. Дарвин, Ч. Изменение домашних животных и культурных растений: Собрание сочинений: в 4т/ Ч. Дарвин: под ред. Е. Н. Плавильщикова. - Москва: Изд. АН СССР, 1954 - 881 с.

23. Дарвин, Ч. Путешествие натуралиста вокруг света на корабле «Бигль»: монография / Ч. Дарвин - Москва: Географгиз - 1954 - 575с.

24. Дунаев, М. Охота с подсадной: из личного опыта / М. Дунаев // Охотничий двор - 2009 - № 04 (апрель) - С. 44-49.

25. Замечание особой комиссии, избранной годичным общим собранием Курского Общества любителей охоты 16 февраля 1897 года, о желательных изменениях и дополнениях действующего закона об охоте / Природа и охота -1897 - № 8 (август) - Москва: типография высочайше утвержденного товарищества И.Н. Кушнеревъ и К°. - 58-64с.

26. Злобин, С. А. История Тульского Императора Петра Великаго оружейнаго завода: монография / С.А. Злобин. Москва: Типо-Лит., т/д И. Н. Грызуновъ и К. 1922. - 53с.

27. Зубковский, Н.В. Несколько словъ в защиту охоты съ «круговой уткой / Н.В. Зубковский // Природа и охота - 1897 - №3, (март) - С. 29-55

28. Зубковский, Н.В. Две весенние охоты под г. Брянском / Н.В. Зубковский // Природа и охота - 1900 (май) - С. 41-61.

29. Иванова, В.С. Масса тела у разных форм кряквы: статья / В.С. Трошкина, Н.Н. Иванова // Дичеразведение в охотничьем хозяйстве: Сборник. Научных Тр. ЦНИЛ Главохоты РСФСР. Москва - 1985 - С. 157-159.

30. Иванова, В.С. Методические рекомендации по контролю за развитием молодняка птиц, выращенных в искусственных условиях: методическое пособие / В.С. Иванова, Н.Н. Трошкина. - Москва: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1986 - 10 с.

31. Исаков, Ю.А. Подсемейство утки // Ю.А. Исаков // Птицы Советского Союза, т. IV. Москва: гос. изд. Советская наука, - 1952 - 405-406с.

32. Кайгородов, Д.Н. Опыт исследования хода весеннего прилёта кряковой утки (Anas platyrhyncha L.) в Европейской России: / Д.Н. Кайгородов, А.А. Вульф //. Известия Ленинградского лесного ин-та, выпуск 35, Изд. Ленинградского лесного ин-та - 1927 - С. 38-42.

33. Каледин, А.П. Новый охотминимум: справочник / А.П. Каледин. - Москва: Изд. Эра - 2012 - 96с.

34. Кирпичев С.П. Опыт разведения глухарей / С.П. Кирпичев // Охота и охотничье хозяйство. - 1965. - №5. - С. 6-7

35. Коблик, Е.А. Базовый список гусеобразных (Anseriformes) мировой фауны / Е.А. Коблик, Я.Л. Редькин / Казарка.- 2004.- № 10

36. Коган, З.М. Признаки экстерьера и интерьера у кур (генетика и хозяйственное значение): монография / З.М. Коган. Новосибирск: Наука Сибирское отделение, -1979. - 295 с.

37. Кривенко, В.Г. Птицы водной среды и ритмы климата Северной Евразии: монография / В. Г. Кривенко, В. Г. Виноградов, - Москва: Наука, 2008 - 588с.

38. Кудрявцев, Е.В. Охота: монография/ Е.В. Кудрявцев. - Москва-Лесная промышленность. 1969. 159с.

39. Кутепов, Н. Русская охота: монография / Н. Кутепов. - Москва: Белый Город, 2007- 456с.

40. Ларионов, В.Ф., Панкратьев Г.В. Русские подсадные утки/В. Ф. Ларионов, Г.В. Панкратьев // Птицеводство. - 1955 - № 4. - С. 14-18.

41. Левитин В.А. Совершенный егерь: монография / В.А. Левитин. - С.П: изд. СП, - 1779. - 312 с.

42. Лобанов, В. Русская подсадная утка и ее стандарт / В. Лобанов // Охота и охотничье хозяйство. - 2007 № 4. - С.12-14.

43. Лобанов, В. Сравнительная морфометрия частей тела кряквы (Anas plathyrhynchos) и русской подсадной утки / В. Лобанов // Главный зоотехник № 6 (167). - 2017. - С. 1-3

44. Лобанов, В. Биология русской подсадной утки / В. Лобанов // Главный зоотехник. - 2017. - № 7 (168). - С. 38-52.

45. Лобанов, В. Происхождение русской подсадной утки / В. Лобанов // Главный зоотехник № 8 (169). - 2017. - С. 33-41.

46. Лобанов, В. Итоги весенней охоты с подсадной / В. Лобанов // Охота и рыбалка XXI век. - 2003. - № 6. - С. 40-44

47. Лобанов, В.А. Некоторые результаты весенней охоты с подсадной уткой в Московской и прилежащих областях / В.А. Лобанов // Материалы 2-й

Международной научно-практической конференции «Сохранение разнообразия животных и охотничье хозяйство России». - 2007. - С. 371-374.

48. Лобанов, В.А. Особенности биологии подсадной утки / В.А. Лобанов // Сборник материалов 29-го Международного конгресса биологов-охотоведов. -2009. - С. 141-147.

49. Лобанов, В.А. Успешность весенней охоты с подсадными утками в связи с погодными условиями / В.А. Лобанов // Сборник материалов 3-й Международной научно-практической конференции «Сохранение разнообразия животных и охотничье хозяйство России». - 2009б. - С. 209-210

50. Лобанов, В.А. Современное состояние охоты с подсадными утками на примере Центрального федерального округа РФ (ЦФО РФ) / В.А. Лобанов // Охота и охотничье хозяйство. - 2012. - №5. - С.14-17

51. Лобанов, В.А. История происхождения охоты с подсадными утками / В.А. Лобанов // Охота и охотничье хозяйство. -2012. - № 4. - С. 12-14.

52. Лобанов, В.А. История происхождения подсадных уток / В.А. Лобанов // Охота и охотничье хозяйство. -2017б.- №4. - С. 8-11

53. Лобанов, В.А. Роль гавайской разновидности кряквы в создании породы русская подсадная утка / В.А. Лобанов // Тезисы докладов Первого Всероссийского орнитологического конгресса. - 2018. - С. 181-182.

54. Лобанов, В.А. К вопросу о доместикации птиц / В.А. Лобанов // Тезисы докладов Первого Всероссийского орнитологического конгресса. - 2018. - С. 183-184.

55. Лобанов, В.А. Русская подсадная утка: монография / В.А. Лобанов. - Москва: ЗооВетКнига», - 2018. - 128 с.

56. Немцев, В.В. Вольерное разведение глухарей в Дарвинском заповеднике/ Материалы Международного Совещания по глухарю. Москва: Россельхозиздат, -1984. С.85-90.

57. Осипов, А. Разведение уток с хозяйственной и промышленной целью: монография / А. Осипов. - Москва. 1930, 38с.

58. Пенионжкевич, Э.Э. Разведение и племенное дело в птицеводстве: монография / Э.Э. Пенионжкевич, К.В. Злочевская, Л.В. Шахнова. - Москва: ВНИИТИП. - Агропромиздат, 1989. - 225 с.

59. Перелешин, С.Д. Охотничье хозяйство СССР: монография/ С.Д. Перелешин. -Москва-Ленинград, 1937. - 137с.

60. Плохинский, Н. А. Руководство по биометрии для зоотехников: монография / Н.А. Плохинский. - Москва: Колос, 1969. - 255 с.

61. Поляничкин, А.А. Популяционная генетика в птицеводстве: монография / А.А. Поляничкин. - Москва: Колос, 1980. - 271с.

62. Птушенко, Е.С. Биология и хозяйственное значение птиц Московской области и сопредельных территорий: монография / Е.С. Птушенко, А.А. Иноземцев. -Москва: Изд. Московского университета, 1968. - 461с.

63. Рахманин, Г.Е. Утиная охота: монография / Г.Е. Рахманин. - Москва: Изд. Дом Рученькиных, 2003. -112 с.

64. Ройтер, Я.С. Гуси и утки: Руководство по разведению и содержанию / Я.С. Ройтер. - Москва: АСТ: Аквариум Принт. - 2011. - 416 с.

65. Руденко, Ф.А. Энциклопедия охотника. т.1: монография/Ф.А. Руденко, В.Ю. Семашко, С.Е. Черенков, М. М. Матюнин. - Можайск: ТОО «Можайск-Терра». 1955.- 225с.

66. Русанов, Я.С. Водоплавающая дичь: монография / Я.С. Русанов. - Москва: Агропромиздат, 1978. - 187 с.

67. Русанов, Я.С. Подсадная утка и охота с ней: монография / Я.С. Русанов. -Москва: Лесная промышленность, 1975. - 75 с.

68. Рябов, В.В. Охота по перу: монография / В.В. Рябов. - Москва: Лесная промышленность, 1980. - 237 с.

69. Сабанеев, Л.П. Охотничий календарь: монография / Л.П. Сабанеев. - Москва: тип. А.А. Карцева, 1885. -382 с.

70. Сабанеев, Л.П. Охотничьи птицы. Труды по охоте: монография / Л.П. Сабанеев. - Москва: Физкультура и спорт, 1989. - 671 с.

71. Сабанеев, Л.П. Русская охота: Охотничьи звери и птицы. Охотничий календарь. Способы охоты. Рассказы бывалых охотников: альманах / Л.П. Сабанеев.- Москва: Эксмо, 2015. 800 с.

72. Свечин, К.Б. Относительная изменчивость домашних животных / К.Б. Свечин // Сб. Проблемы доместикации животных и растений. - 1972. С.23-27.

73. Сорокин, Н. Русская подсадная / Н. Сорокин // Охота и охотничье хоз-во. -2006, № 4. С 20-22.

74. Стефанович, А.В. Охота на водоплавающую дичь: монография / А.В. Стефанович. - Реутов: ЭРА, 2013. - 380 с

75. Турьев, С. Утята подсадных выпускаются в водоемы / С.Турьев // Охота и охотничье хоз-во. - 1958. - №2. С 8-9.

76. Ушнов, А.А. Основные вопросы охотничьего хозяйства: монография / А.А. Ушнов. - Ленинград: Всес. Кооперативное объединенное изд-во, 1934- 51 с.

77. Флеров, К.А. Основы охотоведения, вып. I Охота и ее техника: учебное пособие / К.А. Флеров. - Москва-Ленинград: гос. сельхоз. изд-во, 1930. - 52с.

78. Фокин, С.Ю. Биоакустические основы отбора подсадных уток по голосам: сб. научных трудов / С.Ю. Фокин, И.О. Костин, В.В. Чернов. - Москва: ЦНИЛ Главохоты РСФСР, Дичеразведение в охотничьем хозяйстве, 1985. - 96 -112 с.

79. Фокин, С.Ю. Лётные качества и морфо-биологические особенности трёх форм кряквы как объектов дичеразведения / С.Ю. Фокин, И.В. Поляков, В.В. Чернов, С.В. Аксёнов // Зоокультура ценных и редких птиц и зверей. ЦНИЛ Главохоты РСФСР. Сб. научных трудов. М. 1989. С. 16-30.

80. Фокин, С.Ю. Роль подкормки выпущенных в угодья утят в адаптации к естественным условиям: сборник научных трудов / С.Ю. Фокин, В.П. Нанос,

А.А. Кормилицин, Е.В. Фокина, - Москва: Сборник - Зоокультура ценных и редких птиц и зверей. ЦНИЛ Главохоты РСФСР, 1989. - 181-192с.

81. Шварц, С.С. Доместикация и эволюция (к теории искусственного отбора): сборник / С.С. Шварц. - Москва: Наука, 1972. - 13-19 с.

82. Ширинкин, К. Охота с криковой уткой / К. Ширинкин // Природа и охота -1898. - № 4. - С. 89-98.

83. Штегман, Б.К. Исследования о полете птиц: сборник научных трудов / Б.К. Штегман // Памяти академика Н. Н. Сушкина. - 1950. - С.237-265.

84. Эрнст, Л.К. Генетические основы селекции сельскохозяйственных животных: монография / Л.К. Эрнст. Москва -. 2004. - 773с.

85. Darvin, Ch. The Variation of Animals and Plants under Domestication / Ch. Darvin // Capt. 8. New York and London. D. Appleton and company.-1920.-285-295 pp.

86. Griffin, C.R.; Shallenberger, F.J. & Fefer, S.I. (1989): Hawaii's endangered waterbirds: a resource management challenge. In: Sharitz, R.R. & Gibbons, I. Wezyk S., Cywa-Benko K., Sakhatsky N.I. Poultry genetic resources in the countries of Eastern Europe — history and current state (англ.) // Poultry and Avian Biology W. (eds.): Proceedings of Freshwater Wetlands and Wildlife Symposium. Savannah River Ecology Lab, Aiken, South Carolina. рр: 155—169.

87. Horst, S, Perlhuhner P, Enten G. // Neumann-Neudamm, Berlin 1989 / PP.

88. Lorenz, K.Z. Comparative stadies on the Anatinae / K.Z. Lorenz // Avicult. Mag., Landon. 1953. P. 1-87.

89. Miller, D.B. Social displays of mallard ducks (Anas platyrhynchos) efects of domestications / D.B. Miller // J. of Comp. and Phys. Phychol., 1977. V.P. 221-232.

90. Timmann. Vergieichende Untersuchungen an Haus- und Wildenten. Zool. Jahrb. (Allg. Zool), Bd. 35, 1919

91. Romanov, M.N. Reviews - Norywood, UK// Science & Technology Letters. Vol. no. 1. 1966. P/ - 1-29. ISBN 1357-048X

92. Van Gink, C.S. Th., De Tamme Eendenrassen, 1924. P.- 47.

93. Van Gink, C.S., The Feathered World, 1932. P- 94.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

СТАНДАРТ РУССКОЙ ПОДСАДНОЙ УТКИ Составитель: В.А. Лобанов Москва 2020 г

Происхождение подсадных уток

Россия. Промысловая охота с подсадными утками известна в Западной Европе и России еще в XVII веке. Подсадные утки применялись для приманивания стай кряквы в сети. Произошли подсадные утки от домашних уток, предком которых была одомашненная кряква. Племенное разведение подсадных уток, в отличие от других пород уток, велась на совершенствование основного охотничьего качества - подманивание селезней кряквы к охотнику. В результате племенной работы у подсадной утки выработались такие присущие домашней птице качества, как отсутствие боязни перед человеком и способность обитания в домашних условиях. В процессе одомашнивания подсадная утка стала оседлой и утратила инстинкт совершения сезонных миграций. Она также слабо приспособлена к существованию в природе, зато полностью адаптировалась к домашним условиям обитания, сохранив при этом дикую окраску оперения.

В конце VIII начале XIX веков в связи с изобретением и началом массового производства охотничьего шомпольного и казеннозарядного охотничьего оружия и дроби, подсадные утки становятся подружейной охотничьей птицей. Ружейная охота с подсадной уткой начинает практиковаться в Западной Европе и на Британских остовах. В России ружейная охота с подсадной уткой начала практиковаться и получила свое развитие среди населения Тульской губернии.

Впоследствии эта охота широко распространилась по губерниям, расположенным в бассейне р. Волги и впоследствии стала популярной в Сибири. Охота с подсадной уткой все более принимает спортивный характер, а промысловая охота сходит на нет в связи с сокращением численности водоплавающих птиц.

Название этой породе «русская подсадная утка» было присвоено решением Собрания Клуба любителей охоты с подсадными и манными птицами от 29.04.2000 г.

Применение

Русская подсадная утка применяется во время весенних и осенних охот на водоплавающую дичь. Во время весенней охоты, предварительно подготовленная подсадная утка высаживается на специальном поводке на водоем, и голосом приманивает селезней кряквы под выстрел охотника, находящегося поблизости в шалаше. Высаженная на воду подсадная утка демонстрирует две звуковые вариации: призывной сигнал - «квачку» и сигнал приветствия - «осадку». Утка, после того как окупается и приведет в порядок свое оперение, начинает однотонно крякать - давать «квачку», вызывая селезня кряквы отозваться характерным «жваканьем». Услышав селезня, или при его появлении, утка дает «осадку» -характерную, очень бурную звуковую вариацию, сопровождаемую демонстрацией привлекающих поз. Селезень, как правило, делает несколько кругов над уткой, а нередко сразу садится поблизости и добывается охотником. Причем, хорошо подготовленная подсадная утка не реагирует на выстрел и продолжает работать с прежним азартом. К работающей подсадной утке нередко подсаживаются утки других видов. Подобная охота позволяет весной избирательно добывать селезней, оставляя уток производить потомство. Особенно добычливой охота бывает, когда кряквы уже сидят на гнездах, а селезни, выполнив свою основную функцию, становятся свободными.

Реже подсадные утки применяются во время осенней охоты, нередко в паре с подсадным селезнем.

В домашнем птицеводстве подсадные утки используются как наседки для выведения цыплят, а также для получения пухо-перьевой и мясной продукции.

Породные признаки Общий вид

В отличие от других пород уток, русская подсадная утка по своему происхождению ближе всего к крякве и внешне очень похожа на неё. Это небольшая птица, компактная, плотного сложения, подвижная, хорошо передвигается по земле, охотно идет в воду, летает. Селезень крупнее утки и более ярко окрашен.

Экстерьер

Голова небольшая, закругленная с выпуклой макушкой и покатым лбом.

Клюв средней длины, типичный для кряквы, ровный, с загнутым кожистым ноготком. На внутренней стороне надклювья должны хорошо просматриваться бугорки (см. рисунок) в количестве не менее трех. Считается, что большое количество бугорков является признаком хороших голосовых качеств утки, но в результате проведенных исследований, это не подтвердилось.

Глаза достаточно большие, расположены почти на середине головы.

Лицо полностью оперенное.

Шея короткая, изогнутая, как и у кряквы. Перья задней части шеи образуют жесткую гривку, располагающуюся по всей её длине.

Тело вытянутое, компактное, поставленное горизонтально.

Спина узкая, длинная, почти горизонтальная.

Грудь широкая и полная, округлая.

Крылья длинные, доходят до половины хвоста, высоко расположенные с узкими маховыми перьями, плотно прилегающими к телу.

Живот длинный, не слишком заметный, плотный и весьма округлый. Без киля и подчеревья.

Хвост довольно короткий, сердцевидной формы, у селезней в брачный период 2-4 -е средние рулевые завиты колечком.

Голени полностью покрыты перьями, лишь заметна только ее нижняя часть. Перья, кроющие голень, расположены горизонтально и плотно прилегают к телу.

Оперение жесткое, плотно прилегающее к телу.

Окраска оперения Окраска оперения селезня в брачном оперении (1.0)

Общая окраска состоит из сочетания серого, каштаново-бурого и черного цветов с металлическим отливом.

Голова и передняя часть шеи с металлическим блестящим отливом. За ярко расцвеченной частью шеи следует беловатое кольцо, прерванное наверху. Задняя часть шеи и передняя часть спины бурые с мелкими серыми поперечными волнистыми линиями, особенно развитые на плечевых перьях. Задняя часть спины и надхвостье черные с зеленым металлическим отблеском.

Брюхо и бока тела серовато-белые с мелкими бурыми поперечными волнистыми линиями.

Подхвостье черное с металлическим отливом.

Рулевые перья с белыми каймами. 2-4 -е рулевые - черные, завитые колечком.

Крыло. Первостепенные и второстепенные маховые перья черные, а остальные серовато-белые. Большое фиолетовое зеркальце спереди и сзади ограничено сначала белой каймой, а затем и бархатисто-черной. Количество перьев, составляющее фиолетовое зеркало, колеблется от 5 до 10, причем площадь фиолетового пятна на перьях сокращается от центра зеркала к периферии.

Клюв оливково-зеленый заканчивается кожистым коготком.

Ноги желто-красные.

Окраска оперения селезня в межбрачном наряде по окраске в общем сходна со взрослой уткой, но зоб коричнево-бурый, темя, уздечка и полоса над глазом черноватые.

Окраска оперения утки (01)

Общая окраска оперения рыжевато-бурая с пестринами. Грудь и брюхо более светлые.

Голова. Верх головы (шапочка) темный (черновато-бурый). Лицо серое с пестринами. Некоторые разновидности имеют более светлое или более темное лицо. Над глазом хорошо просматривается беловатая полоса. Уздечка черновато-бурая, идет от клюва через глаз. Ус в виде небольшой полоски черновато-бурового цвета идет от края рта в виде запятой.

Горло имеет светловато- охристое пятно захватывающее верхнюю часть

шеи.

Шея. Передняя часть шеи светло-рыжая (возможно с редкими пестринами), Задняя часть более темная, образует небольшую гривку из жестких перьев.

Грудь и брюхо рыжевато-бурые.

Голень. Перья, кроющие голень, рыжевато-бурые с более крупными пестринами.

Спина рыжеватая, с более темными каймами перьев.

Крыло. Первостепенные и второстепенные маховые перья темно-бурые. Кроющие крыла рыжевато- бурые. Окраска «зеркальца», как и у селезня.

Клюв. Коготок черный. Надклювье двухцветное. Кончик клюва (сразу за коготком) и основание более светлые.

Ноги желто-красные.

Молодая птица сходна с взрослой уткой. Брюхо покрыто большим количеством резко выделяющихся темно-бурых пятен. Пальцы и цевка грязно-телесного цвета, перепонки черноватые.

Пуховой птенец очень похож на птенца кряквы. Спинная сторона темно-оливкового цвета с двумя парами желто-белых пятен сзади крыла и с обеих сторон поясницы. Окраска брюшной стороны серо-желтая, переходит с возрастом в желто-палевую, щеки светло рыжего цвета. От верхней части клюва через глаз до затылка проходит темная узкая полоска, в области уха темное пятно. Ноги оливково-серые, такого же цвета и клюв с розовым коготком.

Таблица 1

Морфометрические показатели породы «русская подсадная утка»

Таблица 1.

Морфометрические показатели частей тела породы «Русская подсадная о

0.1) в мм.

Части тела Селезень (1.0) Утка (0.1)

Длин а тела 559,9-572,1 543,9-575,3

Длина крыла 262,7-290,7 260,9-275,7

Длина цевки 55,9- 61-9 54,2 - 59._ 6

Длина клюва 49,5- 61,5 45,4- 52,2

Ширина клюва 24,8 - 26,6 23-3 - 25,1

Длина клюва С головой 106,7- 113,5

Допустимые недостатки экстерьера

Возможна более светлая или более тёмная окраска оперения, вплоть до рыжеватой, характерной для «волоколамской популяции». Возможны также некоторые вариации морфометрических параметров в пределах стандартного отклонения.

В стандарте дано описание признаков номинальной породы, но в настоящее время, известно несколько породных групп в ту или иную сторону, отличающиеся от представленного нами номинала, но не выходящие за пределы основных параметров.

Недопустимые недостатки экстерьера

Рыхлое телосложение, наличие складки на животе, хорошо выраженный хохол на голове утки, изменение конфигурации перьев, кроющих голень, которые загибаются вниз и закрывают более трети голени и любые отклонения от номинальной окраски (отсутствие бровей, уздечки, уса и т.п.), а также увеличение размеров частей тела относительно приведённых в стандарте морфометрических показателей.

Породные группы (популяции) и породы подсадных уток

Четыре породные группы подсадных уток были описаны Л.П. Сабанеевым (1886) как популяции: тульская, пензенская-воронежская, семёновская и саратовская подсадные утки. Но, в настоящее время эти породные группы в первоначальном виде утрачены. Возможно имеются и другие породные группы, которые ещё не оказались в поле внимания селекционеров. Наличие породных групп или как принято называть в птицеводстве линией, это только подтверждает то, что подсадная утка, превратилась в породу домашней птицы.

«Утверждено на Общем собрании КЛОСПИМП

20 марта 2001 г.»

Приложение Б

ПОЛОЖЕНИЕ О ПОЛЕВЫХ ИСПЫТАНИЯХ ПОДСАДНЫХ УТОК

Составитель: В. А. Лобанов Москва 2020 г

Положение о полевых испытаниях подсадных уток

1. Полевые испытания организуются с целью выявления рабочих качеств подсадных уток для последующего ведения племенной работы.

2. Полевые испытания подсадных уток - командно-личные, в них участвуют лица, содержащие подсадных уток и организации, содержащие и занимающиеся разведением подсадных уток.

3. Заявки на участие в испытаниях подаются за месяц до их начала. В заявке указывается количество подсадных уток, выставляемых на плевые испытания.

4. Основные организационные вопросы решаются Комиссией, назначенной организатором соревнований.

5. К Полевым испытаниям допускаются породные подсадные утки, имеющие; учетную карточку, экстерьерную оценку не ниже "удовлетворительно", номерное кольцо и ветеринарное свидетельство (учетную карточку, номерное кольцо можно получить перед испытанием, после проведения экстерьерной оценки подсадной утки Судейско-экспертной коллегией).

6. Победители соревнования определяются по сумме баллов, набранных подсадной уткой, согласно Правилам полевых испытаний.

7. Награждение победителей происходит после подведения итогов полевых испытаний и составления протокола. Победители награждаются дипломами и медалями.

8. Количество подсадных уток, представленных на полевые испытания каждым участником, определяется организатором соревнований,

9. Водоем, на котором проводятся полевые испытания, должен отвечать следующим требованиям:

- значительная протяженность береговой линии, свободная от кустарниковой растительности, на которой можно разместить не менее десяти подсадных уток;

- пологий берег, имеющий свободный доступ к воде и участок воды, свободный от водной растительности;

- отсутствие скопления людей.

10. Предварительная проверка рабочих качеств подсадной утки перед испытаниями не допускается.

11 . Каждый участник, выставляющий подсадную утку на испытание, оплачивает расходы, связанные с их проведением, включающие судейство, проживание в гостинице и др. согласно прейскуранта, утвержденного организатором соревнований. Оплата производится до начала Полевых испытаний.

12. Организатор соревнований на период проведения полевых испытаний подсадных уток назначает Мандатную комиссию, Судейско-экспертную коллегию и коменданта соревнований.

13. Организатор соревнований обеспечивает охрану испытаний и медицинское обслуживание.

14. Организатор Полевых испытаний обязан обеспечить максимально равные условия выступления всем участникам испытаний, организовать точки высадки подсадных уток и провести их жеребьевку, обеспечить участников подсадными селезнями и кружками.

15. После окончания соревнований Мандатная комиссия выдает каждому участнику испытаний оценочный лист, отмечает полученную подсадной уткой

оценку в ее учетной карточке и производит награждение участников испытаний дипломами и наградами.

16. Протесты имеет право подавать каждый участник испытаний в письменном виде в Судейско-экспертную комиссию. Срок подачи протеста - не позже чем через 1 час, после окончания соревнований, а по определению занятого места, не позднее 30 мин., после официального объявления результатов испытаний.

17. Решение по протестам (кроме занятых мест) принимает Судейско-экспертная коллегия до утверждения результатов испытаний. Участник испытаний, подавший протест, имеет право присутствовать на заседании членов Судейско-экспертной коллегии при рассмотрении протеста (без права голоса).

18. Решение по протесту принимаются открытым голосованием членов Судейско-экспертной коллегии по большинству голосов является окончательным и оформляется протоколом.

19. По результатам Полевых испытаний составляется отчет, в котором указывается количество подсадных уток, принявших участие в состязании, сколько из них получило оценки отлично, хорошо и удовлетворительно. Отмечается, сколько подсадных уток было снято с испытаний с указанием причины. Дается общая оценка выявленных недостатков в результате испытаний.

«Утверждено на Координационном Совете КЛОСПИМП 19 декабря 2002 г.»

Приложение В

ПРАВИЛА ПОЛЕВЫХ ИСПЫТАНИЙ ПОДСАДНЫХ УТОК

(вторая редакция)

Составители: В.А. Лобанов, А.В. Мананников, Н.А. Сорокин, А.В. Стефанович, С.Ю. Фокин

Москва 2018 г

Правила полевых испытаний подсадных уток

1. Целью проведения испытаний является выявление и оценка рабочих качеств подсадных уток. Объектом охоты с подсадными утками являются селезни кряквы.

2. Испытания охотничьих качеств подсадных уток проводятся в период, соответствующий брачному поведению подсадных уток - весной, с начала таяния снега до начала линьки селезней, ориентировочно с начала апреля до конца мая, и осенью - в период осеннего брачного возбуждения, примерно с конца сентября до середины октября. Перед началом испытаний Главный судья оформляет Полевую ведомость испытаний подсадных уток (таблица 5).

3. Время проведения испытаний - начиная с утренней зари до 12.00 и с вечерней зори до захода солнца

4. Местом проведения испытаний являются водоемы, расположенные в естественных биотопах обитания уток.

5. К испытаниям допускаются породные подсадные утки, имеющие экстерьерную оценку и находящиеся в состоянии половой зрелости.

6. Во время испытаний охотничьи качества подсадных уток оцениваются по следующим элементам:

- квачка;

- осадка;

- качество голоса;

- поведение;

- подготовленность утки к охоте.

7. Начало работы подсадной утки определяется через 30 минут после высадки на воду, общая продолжительность работы, не более 1 часа.

8. Высадка подсадных уток производится на кружки или колышки.

9. Одновременно допускается проведение испытаний нескольких подсадных уток. Количество одновременно испытываемых подсадных уток определяет экспертная комиссия конкретно перед каждым испытанием.

10. Наличие селезней кряквы в угодьях не обязательно, так как возможно использование подсадного селезня.

11. Испытания не проводятся или приостанавливаются при резкой смене погоды, при сильном ветре, осадках.

12. Подсадные утки не допускаются к испытаниям или снимаются с испытаний без оценки в случае, если утка:

- не соответствует стандарту;

- ныряет и затаивается;

- молчит в течение 30 минут после высадки на воду;

- быстро намокает и тонет;

- не подперена, неправильно подперена.

13. Высадка подсадных уток на воду производится хозяином утки, все присутствующие должны находится в отдалении, желательно в укрытии. На каждую подсадную утку оформляется «Оценочный лист полевых испытаний подсадных уток» который находится у судьи (таблица №4).

14. По окончанию работы каждой группы уток экспертная комиссия согласовывает свои оценки и объявляет их участникам испытаний.

15. Окончательное подведение итогов испытаний, оглашение результатов и награждение участников производится сразу после окончания испытаний.

16. Работа подсадных уток расценивается в баллах по следующей таблице (таблица 1).

Таблица 1 - Оценка работы подсадной утки по элементам

Таблица 1.

Оценка работы подсадной утки по элементам

Элементы работы Баллы

5

Осадка 5

Качество голоса 5

Поведение 3

Общий балл 18

17. Дипломы за охотничьи качества присуждаются подсадным уткам при получении ими следующих минимальных оценок (таблица 2).

Таблица 2 - Оценка степеней дипломов

Таблица 2.

Оценка степенен дипломов

Элементы Дипломы Дипломы Дипломы

Работы 1-й 2-й 3-й

степени степени степени

5 4 3

Осадка 5 4 3

Качество голоса 5 4 3

Поведение 3 3 3

Общий балл 13 70 12

18. Оценка отдельных элементов работы подсадной утки производится по следующим показателям

1. Квачка - призывной сигнал, представляющий собою регулярное крякание с частотой 1-2 сигнала в секунду. Желательны непрерывные и регулярные квачки - прерываемые азартными осадками.

2. Осадка - сигнал приветствия, состоящий из группы сигналов с частотой 4-5 сигналов в секунду. Количество звуков в осадке, как правило, составляет 30, но может доходить и до 50-ти. Высшая оценка дается за азартные осадки с ярко выраженным акцентом на первых слогах и с измененной тональной окраской к концу серии. Продолжительность каждой осадки приблизительно 3-5 секунд. При этом громкость голоса должна снижаться к концу осадки. Наиболее высоко оцениваются серии осадок, издаваемые подсадной уткой при появлении селезня и сопровождаемые ритуальной демонстрацией (хлопанье крыльями, ритмичное вытягивание и втягивание головы).

3. Голос - наиболее желателен выразительный чистый голос с густым тембром. Голос также должен быть звонким, возможно с легкой хрипотцой.

4. Поведение - высшим баллом оценивается следующее поведение утки:

- после высадки на воду утка начинает работать сразу и продолжает активно работать в течение всего времени испытания;

- при высадке на воду утка не должна настойчиво рваться на шнуре или ложиться на воду, допускается застаивание утки при появлении хищных птиц;

- подсадная утка должна спокойно реагировать на ногавку;

- в руках проявлять активность, шипеть и щипаться;

- утка сама подплывает (подходит) к хозяину.

5. Подготовка утки к охоте - высшим баллом оценивается утка, хорошо упитанная, но не раскормленная, с плотным оперением и правильно подперенное крыло.

6. Снимаются с испытаний без оценки те подсадные утки, у которых слипшееся, осаленное перо, худые, сильно раскормленные, тонущие и затаивающиеся.

19. Оценочный лист - основной документ подтверждающий оценку работы подсадной утки на полевых испытаниях. Он заполняется в двух экземплярах, подписывается Главным судьей и судьей-экспертом, проводившем непосредственно оценку работы подсадной утки. Один экземпляр передается в Судейско-экспертную колегию, а второй - владельцу подсадной утки.

Таблица 3.

Ориентировочная шкала оценок и примерных скидок при испытаниях подсадных уток.

Требования для получения Бысш Недостатки, Бапл-

высшего балла ИИ Снижающие оценку снш;а-юш,ий

балл оценку

1 2 3 4

КВЙИВЙ. Призывной сигнал - 1.Квачки регулярные, но менее 1

регулярное с ч астото й 1-го сигнала в сек.

1-2 сигнала в сек., щяШЩШШ!?- 2. перерывами до 5

ЙОСШО 60 мин. испытаний. 5 минут.

Желательны непрерывные, 3. перерывами до 10 2

регулярные ЮШЖ минут.

4. ищуще двумя перерывами 3

до 10 минут.

Ь. с тремя перерывами до

10 минут 4 4

Осадка. Сигнал приветствия, 1. Осадка короткая,

состоящий из серии коротких но не яркая, без уменьшения 2

импульсов длительности сигналов к концу

3-7 звуков, общей протяженностью 5 серии, без увеличения

1-3 секуады, с ярко выраженным интервалов.

акцентом на первом импульсе 2. Осадка средней длительности 1

из 8-20 кряканий в сериях по 2-5

секунд с акцентом либо на

первом, либо на втором слоге.

3. Длительная вялая осадка по 3

20-50 звуков в сериях

длительностью 5-15 сек.

Т

Таблица 4 - Оценочный лист полевых испытаний подсадных уток

20. После разыгрывания (жеребьевки) мест рассадки подсадных уток, Главный судья заполняет Полевую ведомость (таблица 5).

Таблица 5 - Полевая ведомость испытания подсадной утки

Таблица 5.

Полевая ведомость испытания подсадных уток

ПОЛЕВАЯ ВЕДОМОСТЬ полевых испытаний подсадных уток _ _

дата место проведения испытаний

№ Колышка № подсадной утки Снято баллов

Подготовка к охоте Квачка Осадка Кач-во Голоса Поведение