Биологические основы культивирования тихоокеанской устрицы Crassostrea gigas (Thunberg) в заливе Петра Великого тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 03.00.18, кандидат биологических наук Раков, Владимир Александрович

• Раков, Владимир Александрович
• кандидат биологических наук
• 1984

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Раков, Владимир Александрович

ВВЕДЕНИЕ

КРАТКИЙ ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА II

ГЛАВА I. СИСТЕМАТИКА

1. Понимание объема вида

2. Таксономические признаки

3. Положение в системе

4. Внутривидовая систематика

ГЛАВА П. МОРФОЛОГИЯ И АНАТОМИЯ

I. Общий план строения, симметрия

2» Форма, скульптура и окраска раковины

3. Лигамент

4. Общая анатомия

4.1. Мантия и щупальца

4.2. 1%скул-замыкатель

4.3. Пищеварительная система

4.4. Жабры, кровеносная и экскреторная системы

4.5. Нервная и половая системы

ГЛАВА Ш. БИОХИМИЯ

1. Общий химический состав

2. Изменчивость химического состава

ГЛАВА 1У. АРЕАЛ, РАСПРЕДЕЛЕНИЕ И ЧИСЛЕННОСТЬ

1. Распределение в пределах ареала и его границы

2. Распределение в зал.Петра Великого

3. Численность устриц в зал.Петра Великого

ГЛАВА У. РАЗМНОЖЕНИЕ

1. Соотношение полов

2. Сроки и продолжительность нереста

3. Температура нереста

ГЛАВА У1. РАЗВИТИЕ И ЭКОЛОГИЯ ЛИЧИНОК

1. Стадии развития личинки

2. Морфология развитой личинки

3. Аллометрия личинки

4. Продолжительность развития личинки

5. Динамика плотности личинок в планктоне

6. Размерный состав личинок в планктоне

7. Рост личинок в планктоне

8. Выживаемость личинок в планктоне

9. Вертикальное распределение личинок

10. Горизонтальное распределение личинок

11. Период и интенсивность оседания личинок

ГЛАВА УЛ. РОСТ

1. Рост спата

2. Рост молоди я взрослых устриц

ГЛАВА УШ. ВРАГИ, ПАРАЗИТЫ И ОРГАНИЗМЫ, СВЯЗАННЫЕ С

УСТРИЦАМИ

1. Хищники

2. Паразиты

3. Обрастатели, конкуренты и симбионты

4. Сукцессия обрастаний культивируемых устриц

ГЛАВА IX. ПРОМЫСЕЛ И КУЛЬТИВИРОВАНИЕ

1. История промысла и культивирования устриц на Дальнем Востоке

2. Основы биотехнологии промышленного культивирования

3. Сбор спата

3.1. Коллекторы и устричные установки

3.2. Прогнозирование времени и интенсивности оседания личинок

3.3. Выставление коллекторов и контроль за оседанием личинок

3.4. Транспортировка спата

4. Выращивание

4.1. Подращивание спата и молоди

4.2. Зимнее содернание

4.3. Выращивание и нагуливание товарных устриц

5. Сбор урожая и его первичная обработка

5.1. Основные нормативы товарных устриц

5.2. Сбор урожая

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биологические основы культивирования тихоокеанской устрицы Crassostrea gigas (Thunberg) в заливе Петра Великого»

Тихоокеанская устрица - один из немногих морских беспозвоночных организмов, имеющих большое значение в пищевом рационе народов, живущих по берегам умеренной зоны Мирового океана. Среди промысловых беспозвоночных устрицы прочно занимают первое место по объему добычи. В настоящее время мировая добыча устриц составляет не менее I миллиона тонн в год. Подавляющее большинство (не менее 85-90$) устриц культивируется на морских фермах.

Известно около 100 видов устриц, из которых промысловыми считается 10 видов. Среди них тихоокеанская устрица занимает ведущее положение. За короткое время этот вид устриц завоевал большую популярность в устрицеводстве почти всех стран. Если в начале XX века этот вид культивировался только в Японии, Корее и Китае, где имелись также естественные скопления, то в 20-х годах устриц завезли и начали выращивать в Америке (США, Канада), в 50-х годах - в Австралии, в конце 60-х годов - в Европе (Франция, Англия, ФРГ, Италия и другие страны), в 70-х годах в Африке (ЮАР), Южной Америке (Венесуэла), а также в некоторых островных странах Тихого океана (Новая Зеландия).

Успехи в акклиматизации и культивировании тихоокеанской устрицы стали настолько очевидны, что во многих районах Мирового океана была оставлена культура других видов устриц. Например, Франции для освоения нового объекта понадобилось всего лишь около 10 лет, чтобы получать ежегодную продукцию тихоокеанской устрицы в несколько десятков тысяч тонн.

Культивирование устриц имеет давнюю историю и, по мнению специалистов, марикультура началась с устриц. В странах Дальнего Востока тихоокеанскую устрицу начали культивировать приблизительно 4 тысячи лет назад, и в настоящее время в этом районе устрицеводство достигло наивысшего совершенства.

В странах соседних с Приморьем ежегодная добыча культивируемых устриц имеет большие объемы. Население Японии практически полностью удовлетворяет свои внутренние потребности в устричном мясе. Ежегодная продукция устриц в Японии составляет около 330 тысяч тонн, КНДР - около 10 тысяч тонн. Даже в Китае, где развиты примитивные способы культивирования тихоокеанской устрицы, площади, занятые под их культуру, в одной только провинции Гуандун насчитывают около 8-8,5 тысяч га. Годовая продукция устричного мяса в Китае составляет около 30 тысяч тонн (Zhu De-Shan , 1980). Большую продукцию тихоокеанской устрицы получают также в Южной Корее, на о.Тайвань.

Потребление устричного мяса за рубежом вполне соизмеримо с потреблением мяса наземных домашних животных. Это касается не только стран Дальнего Востока где, например, в Японии на одного жителя ежегодно приходится около 2,5 кг устриц. В США потребление свинины всего лишь в 3 раза больше, чем потребление устриц.

Несмотря на успехи в мировом устрицеводстве, в нашей стране до сих пор эта отрасль рыбного хозяйства не получила своего развития. В зал.Петра Великого имеются довольно крупные скопления тихоокеанской устрицы, и вопрос о культивировании этого объекта ставился давно. Небольшой местный промысел окончательно прекратил свое существование к концу 30-х годов. Необходимость создания устричного хозяйства в зал.Петра Великого, однако, до сих пор у многих еще вызывает сомнение. Не убедительны даже примеры того, что всего лишь в 10 км южнее залива, на территории КНДР (г.Унги) успешно существует такое хозяйство, а устричные фермы Восточно-Корейского залива, расположенного в 300 км южнее,дают ежегодную продукцию устриц в несколько тысяч тонн.

До начала 70-х годов исследованиям биологии тихоокеанской устрицы в зал.Петра Великого уделялось очень небольшое внимание, и этот ценный промысловый объект оказался слабоизученным. Практически ничего не было известно об экологии размножения, отсутствовали данные по росту, сезонной межгодовой изменчивости, популяци-онной структуре, существовали сомнения в правильности определения видовой принадлежности устриц из зал.Петра Великого. К этому времени у специалистов и практиков рыбного хозяйства сложилось неверное мнение о вымирании устриц, отсутствии крупных поселений, бесперспективности промышленного освоения. Не было достоверных сведений о современном состоянии естественных запасов этого моллюска в водах залива и его отдельных бухт. Без этих сведений невозможна разработка биотехнологии промышленного культивирования тихоокеанской устрицы. Окончательный ответ могли дать только результаты экспериментальных работ в зал.Петра Великого.

Таким образом, целью настоящей работы являлось - получение наиболее полной биологической информации о тихоокеанской устрице из зал.Петра Великого, сбор экспериментальных данных по культивированию устриц и разработка на основе полученных обоощенных материалов и литературных данных биотехнологии промышленного культивирования этого моллюска. Обосновывается также целесообразность создания устрицеводческих хозяйств в зал.Петра Великого.

КРАТКИЙ ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

По устрицам накоплен огромный материал, касающийся различных сторон биологии, культивирования, промысла и технологической об-, работки. Большой интерес исследователей к этой группе моллюсков объясняется прежде всего их высокой значимостью для человека,который на протяжении нескольких тысячелетий использовал устриц в пищу. Поэтому, первые литературные источники, касающиеся устриц и их культивирования, можно найти в трудах древнеримских философов и мыслителей древности - например, у Плиния, Аристотеля (Бэр, 1862).

Среди промысловых моллюсков группа устриц отличается самым большим видовым составом и широким распространением. Устрицы известны почти во всех странах, имеющих выход в море. В связи с этим, во многих районах Мирового океана сложились свои, традиционные способы культивирования, промысла и технологической обработки, что привело к появлению многоязычной литературы. Большой объем литературы посвящен вопросам, связанным с акклиматизацией,воспроизводством или восстановлением естественных запасов. В последние годы стали появляться работы, касающиеся селекции и гибридизации различных видов устриц.

Разработка методов интенсивного культивирования вынуждает исследователей заниматься изучением различных сторон биологии устриц, таких как,например, физиология, питание, размножение, энергообмен, диагностика заболеваний и разработка методов их лечения. В настоящее время большое внимание уделяется изучению загрязнений моллюсков токсинами, тяжелыми металлами, продуктами радиоактивного распада, промышленными отходами и бытовыми стоками. Кроме того, появление новой технологии выращивания устриц связано с разработкой специальных инженерных сооружений и приборов. Эти вопросы также широко отражены в литературе. Известно не менее 10 тысяч опубликованных работ, касающихся устриц.

Таким образом, большой объем и многообразие существующей литературы по биологии и культивированию устриц, в том числе и изучаемого вида, не позволяют более подробно рассматривать здесь даже основные источники. Можно сослаться на некоторые существующие многочисленные литературные обзоры, выполненные на русском языке в последние годы. Например, работы Н.Ф.Лавровской (19701979), И.А.Садыховой (1973), А.В.Супруновича и М.Ф.Шербино (1977, 1978), В.Н.Кочикова (1979). Эти же вопросы рассматриваются в некоторых монографиях, переведенных на русский язык (например, Милн, 1978; Бардач, Ритер и Макларни, 1978). Из неопубликованных работ большой интерес представляет литературный обзор по репродуктивным циклам устриц, выполненный Ю.М.Яковлевым и Л.В.Долговым (1977).

Библиография по устрицам содержится в специальных опубликованных указателях, которые иногда сопровождаются рефератами или аннотациями. Литература, относящаяся к биотехнологии промышленного культивирования устриц в той или иной стране, обычно обобщает практический опыт работы (например, Cahn , 1950, Cole f 1956, Medcof , 1961, Quayle, 1969, 1971, Fujiya , 1970, Walne , 1974). Наиболее подробно биология и биотехнология промышленного культивирования тихоокеанской устрицы описана в работах Квайла (Quayle, 1969, 1971).

В отличие от многочисленной иностранной литературы, количество отечественных источников, посвященных устрицам очень мало. Если учесть, что большинство их посвящено черноморской устрице, включая обобщающие работы (например, Кракатица, 1976, 1978), то для тихоокеанской устрицы литературы совсем немного.

В самых первых литературных источниках кратко рассматриваются, в основном, вопросы систематики, распространения, численности и экологии тихоокеанской устрицы в зал.Петра Великого (Разин, 1928, 1931, 1934; Таранец, 1938; Вялов, 1945; Скарлато, 1955, 1960, 1981; Голиков и Скарлато, 1965, 1967; и некоторые другие). В последнее время появились работы, касающиеся размножения тихоокеанской устрицы (Васецкий, 1973; Гинзбург, 1974, 1975; Касьянов и другие, 1974, 1976, 1980; Матвеева, 1974; Раков, 1974,1975, 1978, 1979; Яковлев, 1977, 1978, 1979; Долгов, 1981; и другие). В работах С.М.Никифорова (1977, 1979а, 19796) рассмотрены вопросы систематики и генетической изменчивости этого вида устриц из зал.Петра Великого.

К середине 60-х годов была выяснена возможность культивирования тихоокеанской устрицы в зал.Петра Великого, что нашло отражение в ряде работ 0.А.Скарлато и А.Н.Голикова (1965, 1967, 1969, 1975). Результаты экспериментальных и опытно-промышленных работ по культивированию тихоокеанской устрицы отражены в наших работах (Раков, 1974-1981; Белогрудов и Раков, 1977; Мокрецова, Белогрудов, Бочкарева и Раков, 1977; Раков и Золотова, 1980, 1981). Кроме перечисленных работ имеется довольно много неопубликованных материалов в виде научных отчетов, хранящихся в архиве ТИНР0. Некоторые из них использованы в настоящей работе и приведены в списке литературы.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА

В настоящей работе использованы материалы, собранные за период с 1970 по 1981 годы. В наиболее полном объеме представлены материалы из зал.Посьета. Этот район зал.Петра Великого является наиболее изученным, так как начиная с 1962 г. здесь постоянно работают различные научные экспедиции, в 1971 г. создано первое на Дальнем Востоке нашей страны экспериментальное морское хозяйство по выращиванию моллюсков. Здесь сосредоточены наиболее крупные естественные скопления устриц, имеется много больших бухт удобных для морских ферм, а воды залива подвержены в наименьшей степени антропогенному влиянию.

Кроме того, в период с 1979 по 1981 гг. материал собирали в Славянском заливе, который, в отличие от зал.Посьета, практически не изучен. Наконец, в разное время (в 1976, 1978 гг.) был собран дополнительный материал в других районах зал.Петра Великого, главным образом там, где были известны крупные скопления устриц и где возможно создание устричных хозяйств.

Исследования включали полевые наблюдения, натурные и лабораторные эксперименты. Почти все полевые наблюдения проводили с апреля по октябрь - начало ноября, то есть в навигационный период. Зимой сбор полевого материала практически не проводился. В это время устрицы находятся в стадии анабиоза или "зимней спячки", и все основные физиологические процессы сильно заторможены, моллюски не растут. Поэтому, зимой обычно проводили обработку различных проб, собранных в весенне-летне-осенний период. Результаты каждого года наблюдений оформлялись в виде научных'отчетов, которые хранятся в архивах ТИНРО, ВНИРО, ВРПО "Дальрыба" и в Центральном информационном центре в Москве.

- 12

При поиске и ооследовании естественных скоплений устриц использовалась методика водолазных исследований (Скарлато, Голиков, Грузов, 1964; Скарлато и другие, 1967; Голиков, Скарлато, 1965, 1969, 1971).

Местонахождение многих скоплений устриц было известно из неопубликованных работ А.И.Разина (1931) и К.Т.Гордеевой (1956), и поэтому их поиск осуществлялся в соответствии с сохранившимся описанием. В других случаях скопления искали с помощью водолазных станций или транссект (Шабалин и др., 1977), дночерпательных проб или путем визуального осмотра дна с поверхности воды, если позволяла прозрачность воды что-либо рассмотреть на глубине от I до 5 м. Кроме того, мы не пренебрегали устными сообщениями о нахождении устриц другими исследователями, водолазами или местным населением и старались проверять эти сообщения. Места скопления устриц наносили на карту. Вычисление площадей скоплений и объемов проводили с помощью палетки (Берлянт, 1973), а линии равной плотности наносили на карты при помощи интерполятора (Шакуров, 1968).

Учет общей численности устриц выполняли только в лагуне б.Наездник в 197У г. В других районах определяли среднюю плотность устриц на 1-3 пробных площадках.

Методика изучения устричных рифов заключалась в следующем. После рекогносцировки лагуны б.Наездник, где расположены устричные рифы, была сделана топографическая съемка побережья по общепринятой методике с помощью теодолита ТМ-1, дальномерных реек методом обхода точек триангуляционной сети. На плане лагуны, выполненном в масштабе 1:200и, были намечены гидробиологические разрезы, проходящие параллельно друг другу через каждые 50 м от одного берега лагуны до другого. Длина каждого разреза не превышала 600 м. С помощью теодолита точки начала разрезов и их направление были закреплены на местности реперами с выносом створных пикетов. Во время проведения подводных работ на разрезах на месте пикетов в створе устанавливались вехи и натягивался 100-метровый мерный фал. Фал был размечен через каждый метр и разделен на пять участков (по 20 м) для просчета на них крупных донных животных.

Измерения глубины проводили через кавдые 20 м фала. С этой целью к фалу через каздые 20 м были прикреплены на тонких поводках легкие поплавки. На устричных рифах глубину измеряли через каждые 2,5-5 м и, при необходимости, в обе стороны перпендикулярно фалу в 5 и 10 м. Для измерения глубины использовали гидрологическую лебедку "Нева" со стальным тросиком и счетчиком глубины, имеющим точность измерения ±0,01 м. Для приведения полученных данных глубины к среднему уровню воды бралась поправка на прилив и отлив, которая не превышала 0,25 м.

Плотность поселения устриц определяли двумя способами и вычисляли средние значения. В первом случае плотность оценивали визуально путем прямого подсчета устриц под водой на площадке площа-р дью I м . Во втором случае подсчитывали устриц в друзах, взятых со дна водолазом, и, зная приблизительно число друз на одном квадратном метре дна, определяли плотность. Общую численность устриц в скоплениях оценивали по средним значениям плотности на площади дна, занятого устрицами.

Для анализа размерно-весового состава брали несколько друз устриц на разных участках разрезов. У устриц измеряли высоту, длину и толщину раковины, общую массу тела. Всего измерено не менее I тысячи особей. Кроме того, определяли плотность и биомассу руководящих организмов макробентоса.

В течение всего периода наблюдений регулярно (2 раза в сутки) регистрировали изменения температуры воды. Несколько раз оценивали скорость и направление течений, брали пробы воды для анализа.

В выборках устриц из природных и культивируемых популяций обычно определяли следующие параметры: высоту, длину и толщину раковины, общую массу моллюсков, массу раковины и мягкого тела (мяса), пол. Кроме того, в отдельных выборках оценивали массу сухого мяса (доведенного в сушильном шкафу до постоянного веса), массу золы после сжигания мяса в муфельной печи при 500°С. В специальных приборах - волюменометрах - определяли общий объем живых моллюсков и объем их раковин, а по разнице между ними находили объем внутренней полости. Относительная ошибка измерения объема устриц не превышала -1%. Объемные показатели были использованы при вычислении индекса кондиции (Ваггй , 1958). Индекс кондиции вычисляли по формуле:

И.К. = ро»м. . 1000 ; Уп = У0 - У , где уп

И.К, - индекс кондиции; РСвМв - масса сухого мяса в граммах; Уп - объем внутренней полости раковины в мл; У0 - общий объем моллюска в мл; Ур - объем раковины в мл.

Взвешивание моллюсков и раковин с массой более 500 г проводили на технических весах с точностью до % 1-5 г , а остальных моллюсков на весах ВЛТК-500 с точностью ± 0,1 г. При взвешивании спата, личинок или небольших навесок мяса пользовались торсионными или аналитическими весами с соответствующей точностью измерения от -5 мг до ± 0,01 мг.

Пробы планктона брали в период с июня по сентябрь до появления личинок в планктоне через каждые 5 дней, а после их появления - через день. Для сбора проб планктона использовали сеть Апштейна (диаметр входного отверстия 20 или 25 см) из сита с ячеей около 100-120 мкм. Более мелких личинок изучали в цробах воды, взятых батометрами различной конструкции (Нансена, Молчанова, цилиндрическим 20-литровым). Они применялись также при изучении вертикального распределения личинок.

Динамика численности личинок устриц в планктоне наблюдалась на 1-3 станциях (бухты Постовая,Новгородская,Наездник). Облавливался слой от 5 м до поверхности воды с взятием двух проб -основной и контрольной. Для изучения горизонтального распределения личинок в 1974 г. выполнено несколько планктонных съемок в бухтах Новгородская, Экспедиции и Рейд Паллада. В каждой бухте сделано около 20-30 станций. Кроме того, пробы планктона брали непериодически, но одновременно в различных частях заливов Посьета и Славянского, по которым судили о горизонтальном распределении личинок.

Пробы планктона фиксировали 4% раствором формалина и большинство проб обрабатывали через 1-2 дня. В каздой пробе подсчитывали всех личинок устриц и измеряли их размеры (обычно - длину раковины). Отдельно подсчитывали личинок, находящихся в стадии осе-цания, с размерами более 300 мкм. Подсчет и измерения проводили в камере Богорова под бинокуляром. Особенности морфологии личинок изучали под микроскопом и на микрофотографиях.

При изучении толерантности личинок к солености воды, особенностей оседания их на субстрат, метаморфоза, личинок устриц выращивали в небольших аквариумах в лаборатории. С этой целью индуцировали нерест половозрелых устриц, и после искусственного эплодотворения и выращивания эмбрионов через 1-2 дня получали личинок. Методика индуцирования нереста и содержания личинок в ос-ювном соответствовала методике, описанной Лузановым и Дэвисом, з также другими специалистами, работавшими с устрицами CLoosanof£ Davis, 1964; Cole, 1937, 1938, 1939; Walne , 1956, 1966, 1979).

При изучении особенностей оседания личинок устриц на различнее субстраты использовались устричные установки нескольких кон-)трукций. Одновременно оценивали возможность использования тех или иных установок для культивирования устриц в условиях зал.По-сьета. Принципиальная схема устричных установок дана в главе 9. В 1973 г. испытывали гибкие установки в бухтах Новгородская и Миноносок, свайные установки в б.Экспедиции, плоты в б.Постовая. Позднее, устричный спат собирали и выращивали на установках конструкций "Дальтехрыбпрома". При поиске оптимальных субстратов для коллекторов испытано несколько десятков различных субстратов и их разновидностей: раковины моллюсков, различные пластмассы, дерево, металл, шифер, резина, стекло и другие. В 1974-1975 гг. пришли к выводу, что наиболее оптимальным субстратом для промышленного сбора спата и выращивания устриц являются раковины моллюсков (гребешков, устриц), и с тех пор почти все эксперименты и опытно-промышленное выращивание проводили с использованием коллекторов из раковин гребешка.

Динамику интенсивности оседания личинок устриц на коллекторы оценивали путем периодических (через сутки) осмотров поверхности коллекторов под бинокуляром с подсчетом и промером всех прикрепившихся личинок и спата. За интенсивность оседания личинок была принята величина, равная количеству осевших и прикрепившихся лиР чинок на единицу площади коллектора (I дат) за единицу времени (сутки).

Для изучения вертикального распределения плотности оседания личинок устриц гирлянды коллекторов устанавливали в слое воды от О до 12 м. В 1973-1976 гг. в различных районах залива (б.Новгородская, Экспедиции, Халовей, Миноносок, в Амурском заливе) перед началом периода оседания личинок устанавливали контрольные коллекторы. Рост нескольких поколений (1974-1979) культивируемых устриц наблюдали на устричных установках, смонтированных в б.Новгородская (зал.Посьета) и б.Наездник (зал.Славянский). Для биоанализа регулярно брали несколько коллекторов, на которых оценивали плотность устриц и основных организмов-обрастателей,их биомассу, а устриц - линейные, весовые и объемные параметры.

В 1975 г. совместно с сотрудниками Приморской производственно-акклиматизационной станции (ПримПАС) Приморрыбвода проводили эксперименты по выживаемости устричного спата на воздухе при различных условиях хранения. «Идя опытов использованы термостатные ящики конструкции ПримПАС.

В лаборатории и в природе проводили также некоторые наблюдения, позволившие выяснить особенности поведения устриц и их хищников, интенсивность питания хищников, изменение активной реакции среды устрицами (Раков, 1975а), скорость фильтрации воды спатом, особенности роста раковины и другие вопросы.

При сборе материалов большую помощь оказывали сотрудники лаборатории культивирования моллюсков ТИНРО я экспериментальной морской базы НПО "Промрыболовства". Автор особенно признателен за помощь в работе ведущему инженеру базы Л.А.Золотовой, рыбоводу ПримПАС А.А.Страхову, сотрудникам ТИНРО - Е.А.БелогрудовуД.В.Ку-черявенко, Н.А.Шепель и другим.

Заключение диссертации по теме «Гидробиология», Раков, Владимир Александрович

ВЫВОДЫ

1. В зал.Петра Великого обитает единый морфологически полиморфный ВИД СгаеБОэ-Ьгеа §1§ав(Т11ипЪег§) , включающий ЭСТу-арную, бухтовую и морскую формы. Поселения устриц в заливе существуют продолжительное время и являются сложными экосистемами, в которых этот вид занимает особое ведущее положение. Уст-ричники образуют риф*, банки, поля и другие типы скоплений. За последние 50 лет не произошло каких-либо крупных изменений в распределении и численности устриц в заливе, западная часть которого отличается от восточной значительно большим разнообразием и количеством устричников. Основные скопления находятся в мелководных, хорошо прогреваемых заливах, бухтах и лагунах.

2, Тихоокеанская устрица в зал.Петра Великого начинает нереститься при температуре воды 18*1 °С. Продолжительность периода нереста, его начало и окончание сильно колеблются в пределах с июня по сентябрь. Продолжительность личиночного развития зависит от температуры воды, составляет 13-30 дней и заканчивается оседанием личинок на субстраты при длине раковины 300-380 мкм. Основными причинами массовой смертности личинок являются резкие перепады температуры воды в начале сезона размножения,

3. Продолжительность нахождения личинок тихоокеанской устрицы в планктоне колеблется в пределах 60-75 дней, а наиболее массовое появление - 15-25 дней. В мелководных' закрытых бухтах плотность личинок выше, чем в открытых районах залива и может достигать нескольких десятков тысяч на один кубометр воды.Вертикальное распространение личинок ограничено верхним 10-12-метровым слоем вода; наибольшая плотность в слое 0,5-3,0 м.

4, Личинки тихоокеанской устрицы обычно начинают оседать на субстраты во второй декаде июля. Динамика интенсивности оседания личинок находится в прямой связи с динамикой плотности личинок устриц в планктоне и мокет достигать нескольких десятков личинок на один квадратный дециметр поверхности субстрата за сутки. Наиболее интенсивно личинки оседают на раковины двустворчатых моллюсков, создавая плотность до нескольких сотен на один квадратный дециметр поверхности.

5. Рост устриц подвержен сильным сезонным и межгодовым изменениям. Основными факторами, ограничивающими активный рост, являются температура воды и плотность моллюсков. Темп роста снижается с увеличением глубины и в открытых районах залива меньше, чем в мелководных бухтах и лагунах. Устрицы, находящиеся на субстратах в толще воды растут в 2-3 раза быстрее, чем на дне. При раннем оседании личинок к концу сезона роста устрицы становятся крупнее, чем при позднем оседании.

6. Наиболее опасными хищниками устриц в заливе являются брюхоногие моллюски мурециды. Раковины старых моллюсков часто поражены сверлящими губками и полихетами. Устрицы, растущие на субстратах установленных в толще воды, практически не подвергаются вредному влиянию хищников и паразитов. Для обрастате-лей раковин устриц характерна смена доминирующих видов организмов.

7. Зал. Петра Великого находится в наиболее оптимальной географической зоне культивирования тихоокеанской устрицы. Для организации устричных хозяйств наиболее пригодны мелководные бухты и лагуны заливов Посьета, Славянского и Уссурийского. Разработанная и проверенная в полупромышленных масштабах биотехнология культивирования включает три основных этапа: сбор спата, выращивание и сбор урожая. Она расчитана на 15-22

- 159 месячный цикл культивирования устриц в толще воды на коллекторах. Время и интенсивность оседания личинок устриц на коллекторы можно прогнозировать по разработанной методике. Потенциальная продуктивность одного гектара плантации составляет около 80-100 тонн устриц или 15-18 тонн устричного мяса.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Раков, Владимир Александрович, 1984 год

1. Базикалова А. Промысловые моллюски. Владивосток: ОГИЗ-Дальк-райотделение, 1931. 54 с.

2. Бардач Дж., Ритер Дж., Макларни У. Аквакультура. Разведение и выращивание пресноводных и морских организмов. М.: Пищ. пром., 1978. 294 с.

3. Беликов В.Н., Иванов Б.Г. Изучение методов культивирования устриц. Отчет о служебной командировке во Францию. -Арх. ВНИРО. М., 1972. 73 с.

4. Белогрудов Е.А., Мокрецова Н.Д.,Бочкарева H.A., Раков В.А.

5. Экологические и биотехнические основы разведения некоторых видов беспозвоночных в заливе Петра Великого /Японское море/. -In: Proc. 2nd Soviet-Japan Joint Symp. Aquaculture. Moscow; Tokyo, 1977, p. 185-198.

6. Белогрудов Е.А., Раков В.А. Биотехника и результаты искусственного воспроизводства промысловых запасов двустворчатых моллюсков залива Посьета /Японское море/. I съезд советских океанологов: Тез. докл. М., 1977, вып.II, с. 144.

7. Берлянт A.M. Вычисление объемов по картам, с помощью палетки. Океанология, 1973, т.13, вып. 3, с. 424-425.

8. Богданов Д. Наши богатства. Промыслы Приморской области, Камчатки и Сахалина. Владивосток: Типогр. Прим. обл. Правления, 1910, 134 с.

9. Бэр K.M. О проекте разведения устриц у русских берегов Балтийского моря и о содержании соли в разных частях его. С-Пе-тербург: Приложение к 1-му тому Зап. Имп. Акад. наук, 1862, 67 с.- 161

10. Васецкий С.Г. Динамика делений созревания в яйцах гигантской устрицы Ostrea gigas . Онтогенез, 1973, т. 4, № 5, с. 453-460.

11. Волова Г.Н., Скарлато O.A. Двустворчатые моллюски залива Петра Великого. Владивосток: Дальневост. кн. изд.,1980, 96 с.

12. Вялов О.С. О классификации устриц. Докл. АН СССР, 1936, т.4, N? 1, с. 19-22.

13. Вялов О.С. О некоторых устрицах залива Петра Великого. Докл. АН СССР, 1945, т.50, с. 521-524.

14. Вялов О.С. Принципы классификации семейства Ostreidae •-Тр. Львовск. геол. общ., Палеонтол. сер., 1948, вып.1, с. -3-40.

15. Галковская Г.А., Сущеня Л.М. Рост водных животных при переменных температурах. Минск: Наука и техника, 1978. 144 с.

16. Гейнеман Б.А. Рыбный промысел в водах Дальнего Востока в 1910 году. В кн.: Материалы по изучению Приамурского края. Хабаровск, 1911, вып.1, 66 с.

17. Геологическое развитие Японских островов. М.: Мир, 1968,720 с. /Серия: Науки о Земле, т.9/.

18. Гинзбург A.C. Оплодотворение яиц двустворчатых моллюсков при разных условиях осеменения. Онтогенез, 1974, т.5, № 4, с. 341-348.

19. Гинзбург A.C. Роль концентрации спермиев в процессе соединения гамет у двустворчатых моллюсков. Биол. моря, 1975, N? 1, с. 51-57.

20. Голиков А.Н. Метод определения продукционных свойств популяций по размерной структуре и численности. Докл. АН СССР, 1970, т.193, Ш 3, с. 730-733.- 162

21. Голиков А.Н., Скарлато O.A. Гидробиологические исследования в заливе Посьег с применением водолазной техники. -В кн.: Исследования фауны морей. Л., 1965, т.Ш/XI/, с. 5-21.

22. Голиков А.Н., Скарлато O.A. Моллюски залива Посьет /Японское море/ и их экология. В кн.: Моллюски и их роль в биоценозах и формировании фаун. Л., 1967, с. 5-154.

23. Голиков А.Н., Скарлато O.A. Научные основы организации управляемых подводных хозяйств, разработанные с помощью легководолазной техники. В кн.: Морские подводные исследования. М., 1969, с. 60-66.

24. Голиков А.Н., Скарлато O.A. Некоторые результаты водолазных гидробиологических исследований залива Посьета /Японское море/. Гидробиол. ж., 1971, т.8, № 5, с. 32-37.

25. Голиков А.Н., Скарлато O.A. Об определении оптимальных температур обитания морских пойкилотерыных животных путем анализа температурных условий на краях их ареалов. Докл. АН СССР, 1972, т.203, Ш 5, с. 1190-1192.

26. Голиков А.Н., Скарлато O.A. Сукцессия обрастаний на искусственных субстратах и аквакультура морских двустворчатых моллюсков. В кн.: Матер. Всес. совещ. по морской аквакуль-туре: Тез. докл., М., 1976, с. 31-33.

27. Гордеева К.Т. Распределение скоплений промысловых моллюсков в заливе Петра Великого и мероприятия по организации их промысла /Обследование устричников в заливе Петра Великого/; Арх. ТИНРО, 1956, Ш 5150, 31 с.

28. Горомосова С.А. Сезонные изменения химического состава мидий и устриц в Черном море. В кн.: Вопросы гидробиологии: I съезд ВГБО. М., 1965, с. 100.

29. Диденко А.П. Изучение пищевой и технической ценности рыб и беспозвоночных Тихого океана и установление рациональных способов их использования. Арх. ТИНРО, 1979, № 17026, 75 с.

30. Долгов Л.В. Различие в соотношении полов у молоди тихоокеанской устрицы из пионерной и разновозрастной популяций.- В кн.: Биол. ресурсы шельфа, их рацион, исп. и охрана : Тез. докл., Владивосток, 1981, с. 34-36.

31. Долженкова O.A. Отчет о полевых исследованиях к организации управляемых подводных хозяйств. Арх. ТИНРО, 1966, Ш 9811, 8 с.

32. Долженкова O.A. Некоторые данные по биотехнике разведения промысловых беспозвоночных в заливе Посьет. Арх. ТИНРО, 1967, Ш 11145, 60 с.

33. Долженкова O.A. Некоторые данные по разведению промысловых моллюсков в зал.Посьет. Арх. ТИНРО, 1968, № 11239, 3 с.

34. Евсеев Г.А. Происхождение залива Восток Японского моря и история его фауны двустворчатых моллюсков. В кн.: Биол. ис-след. залива Восток. Владивосток, 1976, с. 23-62.

35. Евтухова В.И. Распределение и состояние запасов некоторых моллюсков и трепанга в заливе Петра Великого в 1963 г. -Арх. ТИНРО, 1963, № 9119, 28 с.- 164

36. Закс И.Г, Предварительные данные о распределении фауны и флоры в прибрежной полосе зал.Петра Великого в Японском море. -В кн.: Производительные силы Дальнего Востока. Хабаровск-Владивосток, 1927, с. 213-247.

37. Зенкевич Л.А. Фауна и биологическая продуктивность моря. М,: Сов. Наука, 1951, 508 с.

38. Золотова Л.А. Совершенствование технологии культивирования тихоокеанской устрицы. Арх. НПО Промрыболовства, Владивосток, 1980, 15 с.

39. Золотова Л.А. Разработка технологии культивирования тихоокеанской устрицы с применением закаливания и задержки роста. -Арх. НПО Промрыболовства, Владивосток, 1981, 15 с.

40. Иванов A.B., Стрелков A.A. Промысловые беспозвоночные дальневосточных морей. Описание строения и атлас анатомии. Владивосток: Прим. кр. изд., 1949, 43 с.

41. Камооси С., Ооеима И. Новейший учебник по разведению моллюсков. Токио. 1931, Пер. с японского.

42. Касьянов В.Л., Кукин А.Ф., Медведева Л.А., Хомулло Н.П. Сроки размножения массовых видов двустворчатых моллюсков Японского моря. В кн.: Биология морских моллюсков и иглокожих: Матер. Сов.-Японск. симп., Владивосток, 1974, с. 6669.

43. Касьянов В.Л., Медведева Л.А., Яковлев С.Н., Яковлев Ю.М. Размножение иглокожих и двустворчатых моллюсков. М.: Наука, 1980, 208 с.- 165

44. Кауфман З.С. Зависимость времени созревания гамет и нереста у американской устрицы СгаББов^еа virgini.ca от температуры среды. Гидробиол. ж., 1978, т.14, Ш 4, с. 34-35.

45. Кизеветтер И.В. Лов и обработка промысловых беспозвоночных. -Арх. ТИНРО, 1959, ® 6769, 350 с.

46. Кизеветтер И.В. Биохимия сырья водного происхождения. М.: Пищ. пром., 1973, 424 с.

47. Кизеветтер И.В., Калетина Е.И. Техно-химическая характеристика нерыбнох объектов Приморья. Изв. ТИНРО, 1939, т.17, с. 71-110.

48. Кобякова З.И., Гурьянова Е.Ф., Кусакин О.Г. Предварительный отчет о результатах Япономорской экспедиции ЛГУ и ТИНРО в 1957 г. Арх. ТИНРО, 1957, 5883, 35 е.

49. Кобякова З.И. О некоторых изменениях фауны в прибрежных участках залива Петра Великого Японского моря. Вестник ЛГУ, сер. биол., 1962, N2 21, с. 63-71.

50. Кос М.С. Зоопланктон залива Посьета. В кн.: Прибрежные сообщества дальневосточных морей. Владивосток: ДВНЦ АН СССР, 1972, с. 64-93.

51. Кочиков В.Н. Океанологическое обеспечение морских хозяйств по выращиванию беспозвоночных. Обзорн. информ. ЦНИИТЭИРХ, 1979, сер.1, вып.4, 56 с.

52. Кракатица Т.Ф. Биология черноморской устрицы оэггеа ейиИв ь. в связи с вопросами.ее воспроизводства. Киев: Наукова Думка, 1976, 80 с.

53. Кракатица Т.Ф. Временная инструкция по биотехнике культивирования устриц в полуцикличных хозяйствах северо-западной части Черного моря. М.: ВНИРО, 1978, 20 с.

54. Кракатица Т.Ф., Каминская Л.Д. Сверлящая деятельность губок- 166 вредителей устричных банок Черного моря. Биол. моря, 1979, N2 б, с. 15-19.

55. Туликова В.А. Оседание личинок ряда видов вл-уаГ^а в лагуне Буссе /Южный Сахалин/. В кн.: Моллюски. Основные результаты их изучения.: Тез. докл., Л., 1979, сб, шестой, с. 98-99.

56. Лавровская Н.Ф. Разведение устриц за рубежом. Обзорн. инфор. ЦНИИТЭИРХ, 1970, сер.1, вып.4, с. 56-77.

57. Лавровская Н.Ф. Промысел и разведение двустворчатых моллюсков. Обзорн. информ. ЦНИИТЭИРХ, 1972, сер.1, вып.2, с. 1-13.

58. Лавровская Н.Ф. Морские хозяйства по выращиванию водорослей и беспозвоночных и некоторые вопросы рентабельности. Обзорн. информ. ЦНИИТЭИРХ, 1972, сер.1, вып. б, с. 1-13.

59. Лавровская Н.Ф, Промысел и выращивание беспозвоночных за рубежом. Обзорн. информ. ЦНИИТЭИРХ, сер.1,1974, вып.З, с. 10-18.

60. Лавровская Н.Ф. Выращивание устриц на плавающих устройствах за рубежом. Обзорн. информ. ЦНИИТЭИРХ, 1974, сер.1, вып. 5, с. 1-29.

61. Лавровская Н.Ф. Выращивание промысловых беспозвоночных на ранних стадиях развития. Обзорн. информ. ЦНИИТЭИРХ, 1975, сер.1, вып.5, 47 с.

62. Лавровская Н.Ф. Влияние абиотических и биотических факторов на выращивание водорослей-макрофитов и беспозвоночных. -Обзорн. информ. ЦНИИТЭИРХ, 1977, сер.1, вып.4. 55 с.

63. Лавровская Н.Ф. Необходимые условия при выборе акваторий под выращивание беспозвоночных и водорослей. Обзорн. инфор. ЦНИИТЭИРХ, 1979, сер.1, вып.2, 30 с.

64. Лавровская Н.Ф. Выращивание водорослей и беспозвоночных в морских хозяйствах. М.: Пищ. пром., 1979, 124 с.- 167

65. Леванидов И.П., Захарова В.П. Химический состав промысловых моллюсков и иглокожих Сахалинского района. Изв. ТИНРО, 1968, т.65, с. 221-230.

66. Майр Э. Принципы зоологической систематики. М.: Мир, 1971, 456 с.

67. Маргаритов В. Кухонные остатки, найденные на берегу Амурского залива, близ Сидими. Зап. Общ. изуч. Амурского края, Владивосток, 1887, с. 1-6.

68. Матвеева Т.А. Особенности цикла размножения у некоторых двус-' творчатых моллюсков залива Посьета /Японское море/. В кн.: Гидробиол. и биогеограф, шельфа холодных и умеренных вод Мирового океана. Л.: Наука, 1974, с. 103-107.

69. Мещерякова И.М. Предварительные данные о результатах обследования раковинных куч на полуострове Песчаном. В кн.: Древнее поселение на полуострове Песчаном у Владивостока. М.-Л.: АН СССР, 1963, с. 339-343. .

70. Микулич Л.В., Бирюлина М.Г. Планктон бухты Алексеева /залив Петра Великого/. В кн.: Исслед. океанологич. полей Индийского и Тихого океанов. Владивосток: ДВНЦ АН СССР,1977, с. 103-136.

71. Милн П.Х. Морские хозяйства в прибрежных водах. М.: Пищ. пром.,1978, 200 с.

72. Мори К. Действие эстрадиола-17в на половое созревание и превращение пола У японской устрицы Crassostrea gigas. -Х1У Тихоокеан. науч. конгр.: Тез. докл. М., 1979, с.129-130.

73. Никифоров С.М. К систематике устриц, обитающих у берегов южного Приморья. В кн.: I Всес. конф* по морской биологии: Тез. докл. Владивосток: ДВНЦ АН СССР, 1977, с. 108.- 168

74. Никифоров С.М. К систематике устриц южного Приморья, Биол. моря, 1979 а, NM, с. 25-33.

75. Никифоров С.М. Электрофоретическое исследование генетической

76. ИЗМеНЧИВОСТИ ТИХООКеаНСКОЙ УСТРИЦЫ Crassostrea gigas.- Х1У Тихоокеан. науч. конгр.: Тез. докл. М., 1979,6, с. 171-172.

77. Никифоров С.М. Генетическая и морфометрическая изменчивость дальневосточной устрицы (Crassostrea gigas). В КН.: Биохимич. и популяционная генетика рыб. Л.: Наука, 1979 в, с. 134-138.

78. Пальчевский H.A. Потребность учреждения во Владивостоке морской биологической станции. Зап. Общ. изуч. Амурского края. Владивосток, 1899, т.7, вып. 1, 108 с.

79. Подольский A.C. Новое в фенологическом прогнозировании /математический прогноз в экологии/. М.: Колос, 1967, 232 с.

80. Пудовкин А.Й., Картавцев Ю.Ф., Манченко Г.П., Никифоров С.М. Генетическая изменчивость устриц, мидий и морских звезд, симпатрично обитающих в зал. Петра Великого. Х1У Тихоокеан. науч. конгр.: Тез. докл. М., 1979, с. 173-174.

81. Пушков П.А. Рыбные промыслы Дальнего Востока в 1912 году. -Материалы по изучению Приамурского края. Хабаровск,1913, вып. 14, 102 с.

82. Разин А.И. Стоянки каменного века на берегу Уссурийского залива. Сов. Приморье, 1927, N? 3-4, с. 55-69.

83. Разин А.И. Материалы о некоторых промысловых моллюсках залива Петра Великого. Зап. Гос. геогр. общ., Владивосток, 1928, с. 49-70.

84. Разин А.И. О запасах промысловых моллюсков в заливе Посьег.- 169 - Соц. реконстр. рыбн. хоз. Дальнего Востока, 1931, № 5-7, с. 135-141.

85. Разин А.И. Краткий предварительный отчет о запасах устриц в заливах Посьет и Амурском по данным экспедиции ТИРХа за 1931 г. Арх. ТИНРО, 1931, № 186, с. 29-80.

86. Разин А.И. Краткий годовой отчет 1932 г. Арх. ТИНРО, 1932, № 200, 5 с.

87. Разин А.И. Морские промысловые моллюски южного Приморья. -Изв. ТИРХа, 1934, т. 8,'110 с.

88. Раков В.А. Морфология личинки тихоокеанской ycTpmtbiCcrassostrea gigas Thunberg).- В кн.: Исслед. по биол. рыб и пром. океанографии. Владивосток, 1974 а, вып.5, с. 15-18.

89. Раков В.А. О влиянии хищников на популяцию устриц в заливе Посьета. В кн.: Биол. морских моллюсков и иглокожих: Тез. докл. Владивосток, 1974 б, с. 127-128.

90. Раков В.А./. Rakov V ; A. On the problem of the influence of predators on the oyster population of Posjet Bay, Sea of Japan. In: Sov.-Jap. Symp. Biol, of Mar. Moll, and Echin.: Abstr. Vladivostok, 1974 b, p. 51.

91. Раков В.А. Изменение активной реакции /рН/ среды тихоокеанской устрицей. Изв. ТИНРО, 1975 а, т. 98, с. 239-243.

92. Раков В.А. Биология тихоокеанской устрицы и основы ее культивирования в заливе Петра Великого. В кн.: Биологические ресурсы морей Дальнего Востока: Тез. докл. Владивосток, 1975 б, с. 34.

93. Раков В,А. Динамика численности и распределение личинок тихоокеанской устрицы в заливе Посьета. В кн.: Исслед. по биол. рыб и пром. океанографии. Владивосток, 1975 в, вып. 6, с. 111-115.

94. Раков В.А. Биология тихоокеанской устрицы в связи с ее культиви- 570 рованием в заливе Петра Великого. В кн.: Матер. Всес. совещ. по морской аквакультуре. М.: ВНИРО, 1976, с.49-50.

95. Раков В.А. Биологическая продуктивность устрицы гигантской при ее культивировании в заливе Посьета Японского моря. В кн.: Пробл. рац. исп. и охраны естеств. рес. Дальнего Востока: Тез. докл. Владивосток: ДВНЦ АН СССР, 19776,с.175-176.

96. Раков В.А. Результаты изучения биологии и культивирования тихоокеанской устрицы в заливе Петра Великого. Информ. сообщ. ОНТИ ЦПКТБ "Дальрыба", 1977 в, Н? 68/229, с. 8-9.

97. Раков В.А. Прогнозирование ранних стадий развития тихоокеанской устрицы в процессе ее культивирования в заливе Посьета. В кн.: Матер. 6-го Сов.-Япон. симп. по вопросам аквакультуры. М.:ВНИРО, 1978 а, с. 223-227.

98. Раков B.A./Rakov V.A. Forecasting of the early development stages in the process of the Pacific oyster cultivation in Posjet в.- в кн.: Матер. 6-го Сов.-Япон, симп. по вопросам аквакультуры. М. .-ВНИРО, 1978 б, с. 228-229.

99. Раков В.А. Поведение личинок тихоокеанской устрицы в периодпромышленного сбора спата в заливе Посьета /Японское моро£- В кн.: Третий Всес. симп. по поведен, водных беспозв.: Тез. докл. Борок, 1978 в, с.31-32.

100. Раков В.А. Основные черты экологии и методы культивирования устриц. Информ. сообщ. ОНТИ ЦПКТБ "Дальрыба", сер.:Вос-произв. сырьевых запасов., 1978 г, N2 56/375/, с. 55-57.- 171

101. Раков В.А. Актуальные вопросы культивирования тихоокеанской устрицы на Дальнем Востоке. Изв. ТИНРО, 1979 а, т.103, с. 31-38.

102. Раков В.А. Рост и выживаемость личинок тихоокеанской устрицы (Crassostrea gigas,Thunberg) в планктоне залива ПОСЬ-ета /Японское море/. Изв. ТИНРО, 1979 б, т.103,с.79-85.

103. Раков В.А. Биология и культивирование тихоокеанской устрицы в Приморье. Х1У Тихоок. науч. конгр.: Тез. докл. М., 1979 в, с. 255-257.

104. Раков В.A./. Rakov V.A. Pacific oyster in Primorje: Their "biology and cultivation. In: XIV Pacif. Sei. Congr., Ahstr., M., 1979, p. 255-257.

105. Раков B.A. Эколого-морфологические особенности тихоокеанской устрицы Crassostrea gigas Thunherg ИЗ Природных И культивируемых популяций. В кн.: Моллюски. Основные результаты их изучения.: Тезисы докл., Л., 1979 д, сб. шестой, с. 101-103.

106. Раков В. А. Региональные особенности формирования современной эстуарной малакофауны у западных берегов Японского моря.- В кн.: Проблемы морской биогеогр.: Тез. докл., Владивосток: ДВНЦ АН СССР, 1980, с. 86-87.

107. Раков В.А. Биологическое обоснование к созданию устричного хозяйства в Славянском заливе /Японское море/. В кн.: Би-ологич. рес. шельфа, их рац. исп. и охрана: Тез. докл. Владивосток: ДВНЦ АН СССР, 1981 а, с. 121-122.

108. Раков В.А. Методы первичной обработки тихоокеанских устриц.- Рыбн. хозяйство, 1981 б, № 10, с. 75-76.

109. Раков В.А., Золотова Л.А. Рост и продуктивность тихоокеанской устрицы, культивируемой в заливе Посьета. В кн.: Научно-технич. пробл. разв. марикультуры: Тез. докл. Владивосток,- 172 -' вып.1, 1980, с. 32-33.

110. Раков В.А., Золотова Л.А. Биотехнология промышленного культивирования тихоокеанской устрицы в заливе Петра Великого. Владивосток: Дальрыба, 1981, 22 с.

111. Раков В.А., Дучерявенко A.B. Влияние тайфуна "Фрэн" на донную фауну залива Посьета /Японское море/. В кн.: Иссяед. по биол. рыб и пром. океанографии. Владивосток, 1977, вып.8, с. 22-25.

112. Румянцев А.И., Калиновский B.C. Отчет о служебной командировке в Японию. Арх. ТИНРО, 1948, № 3038, 433 с.

113. Садыхова И.А. Разведение и некоторые черты биологии двустворчатых моллюсков. В кн.: Зоология беспозв. Пром. моллюски., сер.: Итоги науки и техники, М., т.2, 1973, с. 102-154.

114. Свешников В.А., Крючкова Г.А. Динамика численности пелагических личинок беспозвоночных в бухте Троицы Японского моря. В кн.: Науч. сообщ. инст. биол. моря. Владивосток, 1971, вып.2, с. 200-202.

115. Скарлато O.A. Класс двустворчатые моллюски -Bivaivia (bameiii-"branchiata, Pelecypoda). Атлас беСПОЗВОНОЧНЫХ дальневосточных морей СССР. М.: АН СССР, 1955.

116. Скарлато O.A. Двустворчатые моллюски дальневосточных морей СССР. /Отряд Disodonta /. Определители по фауне СССР, изд. Зоол. инст. АН СССР. М.-Л.: АН СССР,1960, т.71,154 с.

117. Скарлато O.A. Класс двустворчатые моллюски Bivaivia .-В кн.: Животные и растения залива Петра Великого. Л.: Наука, 1976, с. 95-107.

118. Скарлато O.A. Двустворчатые моллюски умеренных широт западной части Тихого океана. Л.: Наука, 1981, 480 с.

119. Супрунович A.B., Шербино М.Ф. Способы и устройства для выращивания беспозвоночных в Японии. Обзорн. информ. ЦНШТЭИРХ,1978, сер. 1, вып. 3, 52 с.

120. Цимбалюк Е.М. Материалы по зараженности паразитами промысловых беспозвоночных /мидия, устрица, гребешок, трепанг/. -Арх. ТИНРО, 1975, Ш 14606, 22 с. Чельцова H.A. К вопросу о систематике и филогении семейства

121. Ostreidae. Бюлл. МОИП, ОТД. геол.,1966, Т.71,С.144.- 174

122. Чельцова H.A. Значение микроструктуры раковины меловых устриц для их систематики. М.: Наука, 1969, 88 с.

123. Чухчин В.Д. О пелагической личинке рапаны в Черном море. -Докл. АН СССР, 1957, т. 117, № 3.

124. Чухчин В.Д. Функциональная морфология рапаны. Киев: Наукова Думка, 1970, 140 с.

125. Шебалин В.Н., Печатив A.A., Громадский Б.В. Водолазная техника в рыбном хозяйстве. М.: Пищ. пром., 1977, 288 с.

126. Шакуров П.Ф. Опыт работы по составлению карт и гидрологических разрезов при помощи интерполятора. -Океанол., 1968, № 2.

127. Шрейдер Д. И. Наш Дальний восток /Три года в Уссурийском крае/. С.-Петербург: Изд. А.Ф.Девриена, 1897, 470 с.

128. Яковлев Ю.М. Сезонные изменения гонад гигантской устрицы в заливе Петра Великого. В кн.: Всес. научн. конф. по исп. пром. беспозв. на пищевые, кормовые и технические цели: Тез. докл., М.; 1977, с. 111-112.

129. Яковлев Ю.М. Репродуктивный цикл гигантской устрицы в Японском море. Биол. моря, 1978, JE 3, с. 85-87.

130. Яковлев Ю.М. Некоторые аспекты размножения устриц. В кн.: Моллюски. Основные результаты их изучения: Тез. докл., Л.: Наука, 1979, сб. шестой, с. 96-97.

131. Яковлев Ю.М., Долгов Л.В. Репродуктивные циклы моллюсков сем. Ostreidae. -Литературный обзор /промежуточный отчет/. -Арх. ТИНРО, 1977, М? 17028, 134 с.

132. Яковлев Ю.М., Раков В.А., Долгов Л.В. Размножение и развитие тихоокеанской устрицы Crassostrea gigas Thunb.- В КН.: Организмы обрастания дальневосточных морей. Владивосток: ДВНЦ АН СССР, 1981, с. 79-93.

133. Янковский М.И. Кухонные остатки и каменные орудия, найденные на берегу Амурского залива на полуострове, лежащем между

134. Славянской бухтой и устьем р.Сидими. Изв. Вост.-Сиб. отдела РГО, 1881, т. 12, Ш 2-3, с. 92-103.

135. Amemija I. Ecological studies of Japanese oysters, with special reference to the salinity of their habitats. J. Coll. Agr. Imp. Un. Tokyo, 1928, v.9, N 5, p.353-382.

136. Amemiya I. On the sex change of the Japanese common oyster, Ostrea gigas Thunberg. Proc. Imp. Acad., Tokyo,1929, v.5, p. 284-286.

137. Amemiya I. Effect of gill excision upon the sexual differentiation of the oyster Ostrea gigas Thunberg. Jap. J. Zool., 1936, v.6, N 4, p. 84-85.

138. Awati P.R., Rai H.S. Ostrea cucullata (The Bombay oyster).-Indian Zool. Mem. Ind. Animal Types, Methodist Publ.,1931, К 3, p. I-I07•

139. Baird R.H. Measurement of condition in mussels and oyster. J. du Conseil, 1958, v.23, N 2, p. 249-257.

140. Bardach J.E., Ryther J.H., Mcbarney W.O. Aquculture. The farming and husbendry of marine organisms. bondon: Wiley-Interscience, 1972, 368 p.

141. Berg C.J. Seasonal gonadal changes of adult oviparous oysters in Tomales Bay, California. The veliger, 1969, v.12, N I, p. 27-36.

142. Berg C.J. A review of possible cause of mortality of oyster larvae of the genus Crassostrea in Tomales Bay, California. Calif. Pish and Game, 1971, v.57, N I,p.69-75.

143. Bernard F.R. Crystalline style formation and function in the oyster Crassostrea gigas (Thunberg). Ophelia, 1973, v.I2, U 1-2, p. 159-170.

144. Bonnot P. A recent introduction of exotic species of molluscs into California waters from Japan. The Kautilus, 1935, v.23, N 2, p. 1-2.

145. Burkenroad M.D. Sex in the Louisiana oyster, Ostrea virginica.- Science, 1931, v.74, N 10907, p.71-72.

146. Butler P.A. Gametogenesis in the oysters under conditions of depressed salinity. Biol. Bull., 1949, v.96, E I, p. 263-269.

147. Cahn A.R. Oyster culture in Japan. Pish. Leaflet, 1950, N 383, SO p.

148. Carriker M.R., Dirk V.Z. Predatory behaviour oil a shell boring muricid gastropod. Behav. Mar. Anim. Curr. Pers-pect. Res., 1972, v.I, p. 157-244.

149. Carriker M.R., Williams L.G. The chemical mechanism of shell dissolution by predatory gastropods: a review and an hypothesis. Malacologia, 1978, v.17, N I, p. 143-156.

150. Chapman, 1943 from Dinamani, 1974 b.

151. Cheng T.P. Aquaculture practices in Taiwan.: Printed by Page Bros (Norwich) Ltd., 1976, 163 p.

152. Chew K.K. , Eisler R. A preliminary study of the feeding habits of the Japanese oyster drill, Ocenebra japonica.- J. Pish. Res. Board of Canada, 1958, v.15, H 4, p. 529-535.

153. Chiplonkar G.W., Badve R.M. laxonomic comments on subfamily Ostreinae Rafinesque. In: Proc. Indian Acad. Sci., 1979, B 88, N 6, part I, p. 441-447.

154. Coe W.R. Alteration of sexuality in oysters. Amer. Natur., 1932, v. 68, p. 236-252.

155. Cole H.A. Experiments in the breeding of oysters (Ostrea edulis) in tanks, with special reference to the food of the larva and spat. Pish. Invest., London, 1937, Ser. 2, v.I5, N 4, 28 p.

156. Cole H.A. A system of oyster culture. J. du Conseil, 1938, v.I3, p. 221-235.

157. Cole H.A. Further experiments in the breeding of oysters (Ostrea edulis) in tanks. Fish. Invest., London, 1939 , Ser. 2, v.I6, M 4, 51 p.

158. Cole H.A. Oyster cultivation in Britain. A manual of current practice. London: Her Majesty's Stationary Office, 1956, 44 p.

159. Cole H.A., Hancock D.A. Odostomia as a pest of oysters andmussels.- J. Mar. Biol. Ass. U.K. ,1955 , v.34-, p. 25-31.

160. Collyer D.M. Viability and glicogen reserves in the newly liberated larvae of Ostrea edulis L. J. Mar. Biol. Ass. U.K., 1957, v.36, W 2, p.335-337.

161. Comps M., Razet D., Quiros-Rames H. Protiste parasite de l'huître du Pacifique, Crassostrea gigas (.Ihunberg) . C. r. Acad. Sci., 1973, D 277, N 24, p. 2797-2799.

162. Dinamani P. Occurence of the Japanese oyster Crassostrea gigas (Thunberg), in Northland, New Zealand. N. Z. J. Mar. Freshwater Res., 1971a, v.5, N 2, p. 352-357.

163. New Zealand rock oyster, Crassostrea glomerata. N.Z. Mar. Freshwater Res., 1974 a, v.8, N I, p. 36-65. Dinamani P. Pacific oyster may pose threat to rock oyster.- Catch'74, 1974 b, v.I, N 6, p. 5-9.

164. Egami N. Studies on sexuality in the Japanese oyster, Ostrea gigas. VI.Differentiation of the transplanted gonad.- Ann.Zool.Jap., 1952, v.25, N 1,2, p. 182-186.

165. Egami N. Studies on sexuality in the Japanese oyster, Ostrea gigas. VII.Effects of gill removal on growth and sexuality. Ann.Zool.Jap., 1953, v.26, N 3, p. 145-150. Elsey C.R. Distribution of oyster larvae. - Progress Rep.

166. Pac. Biol. St., 1934, N 22, p. 19-20. Pujita T. Note on the Japanese oyster larva. In: Fifth Pac.

167. Sci. Congress, 1934, v.5, p. 4HI-4II6. Fujiya M. Oyster farming in Japan. Helg. Wiss. Meer., 1970,

168. Gras M-P., Gras P. Essais d'amélioration de lèngraissement et du verdissement des huîtres creuses Crassostrea gi-gas en milieu naturel (claires). Sci. et Pêche, 1976, N 263, P- I-IO.

169. Gunter G.P. The genetic status of living oysters and scientific name of the common species. Amer. Midi. Nat., 1950, v.43, N 2, p. 438-449.

170. Hanks J.E. The rate of feeding of the common oyster drill, Urosalpinx cinerea Say, at controlled water temperatures. Biol. Bull., 1957, v.II2, N 3, p. 330-335

171. Hatanaka M. Chemical composition of the oyster, Ostrea gi-gas Thunberg. Bull. Jap. Soc.Sci. Pish., 1940, v.9, HI, p. 21-26.

172. Havinga B. Prediction of the time of setting of oyster spatand method of control. J. du Conseil, 1939, v.14, N 3, p. 394-400.

173. Haydock C.J. An experimental study to control oyster drills in lomales Bay, California. Calif. Pish and Game, 1964, v.50, N I, p. 11-28.

174. Hedgpeth J.W. A problem in oyster taxonomy. Systematic Zoology, 1954, v.3, N I, p. 21-26.

175. Hirase S. On the classification of Japanese oysters. Jap. J. Zool., 1930, v.3, N I, p. 1-65.

176. His E. Premiers elements de comparaison entre l'huitre portugaise et l'huitres japoneise. Sci. et Peche, 1972, M 219, p. 9;

177. Holland D.L., Spencer B.E. Biochemical changes in fed andstarved oyster, Ostrea edulis L. during larval development, metamorphosis and early spat growth. J. Mar.Biol.

178. ЛИЧИНОК в заливе Сендай. Bull. Jap. Soc. Sci. Pish., 1973, v.39, К 2, p. I3I-I47 (dap.). Korringa P. Recent advances in oyster biology. - Quart.Rew.

179. Medcof J.C. Larval life of the oyster (Ostrea virginica) in Bideford River. J. Pish. Res. Bd. Canada, 1939, v.4, N 4, p. 287-301.

180. Medcof J.C. Day and Night characteristics of spatfall andbehaviour of oyster larvae. J. Pish. Res. Bd. Canada, 1955, v.I2, N 2, p. 270-286.

181. Medcof J.C. Oyster farming in the Maritimes. Bull. Pish. Res. Bd. Canada, 1961, N 131, p. I-I58.

182. Medcof J.C., Wolf P.H. Spread of Pacific oyster worries NSW culturists. Austr. Pish., 1975, v.34, N 7, p. 32-38.

183. Menzel R.W. Early sexual development and growth of the american oyster in Louisiana waters. Science, 1951, v.113, N 2947, p. 719-721.

184. Menzel R.W. Cytotaxonomy of species of clams (Mercenaria) and oysters (Crassostrea). In: Symp. Mollusca Mar. Biol. Ass. India, 1968, v.l, p. 53-58.- 183

185. Menzel R.W. Selective breeding in oysters. In: Confer, on Art. Prop. Valuable Shellfish (1969), Univ. Delaware, 1971, p. 2.

186. Menzel R.W. The role of genetics in molluscan mariculture.- Am. Malacol. Union Rep. Bull.(1971) , 1972, v. 37, p. 13-15.

187. Menzel R.W. Portuguese and Japanese oysters are the samespecies. J. Pish. Res. Bd. Canada, 1974, v.31, N 4, p. 453-456.

188. Millar R.H. Growth lines in the larvae and adults of bivalve molluscs. Eature(London), 1968, N 217(5129), p.683

189. Millar R.H., Scott J.M. The larvae of the oyster Ostrea edu-lis during starvation. J. Mar. Biol. Ass. U.K., 1967, v.47, N 3, p. 475-484.

190. Mok T.K. Study of the feasibility of culturing the Deep Bay oyster, Crassostrea gigas Thunberg, in Tung Chung Bay Hong Kong. Hong Kong Pish. Bull., 1974, N 4, p. 55 -68.

191. Mori K. Effect of steroids on oysters. IV. Acceleration of sexual maturation in femal by oestradiol-I7b. Bull. Jap. Soc. Sci. Pish., 1969, v.35, p. 1007-1009.

192. Morton B.S. The tidal rhythm of feeding and digestion inthe Pacific oyster, Crassostrea gigas (Thunberg). J. Exp. Mar. Biol. Ecol., 1977, v.26, N 2, p. I35-I5I. Needier A.B. Sex reversal in Ostrea virginica. - Contr.

193. Owen H.M., Walters L.L., Bregan L.A. Etiological studies on oyster mortality. I. Nematopsis ostrearum Prytherch, 1940 (Sporozoa: Porosporidae). J. Mar. Res., 1951, v.IO, N I, p. 82-90. Quayle D.B. Pacific oyster culture in British Columbia.

194. Bull. Pish. Res. Bd. Canada, 1969, N 169, 194 p. Quayle D.B. Pacific oyster raft culture in British Columbia.- Bull. Pish. Res. Bd. Canada, 1971, N 178, 34 p.- 185

195. Rajagopal M.D., Vijayaraghavan S., Kumari L.K. Nutritive value of the rock oyster, Crassostrea cucullata. -Mahasagar, Bull. Nat. Inst. Oceanography, 1975, v. 8, N 3-4, p. 203-205.

196. Ranson G. Prodissoconques et classification des Ostreides vivants. Bull. Mus. Roy. Hist. Belg.,1948, v.24.

197. Ranson G. Les prodissoconques (coquilles larvaires) desostreides vivants. Bull. Inst. Oceanogr. (Monaco), I960, N 1183, P. I-4I.

198. Ray S.M., Chandler A.C. Dermocystidiura marinum, a parasiteof oysters. -Exp. Parasit., 1955, v.4, N 2, p. 172-200.

199. Riley R.T. Changes in the total protein, lipid, carbohydrate and extracellular body fluid free amino acids of the Pacific oyster, Crassostrea gigas, during starvation. Proc. Nat. Shellfish. Ass. Md. , 1976, v.65, p. 84-90.

200. Rochford, 1973 (from Dinamani P., 1974).

201. Ronald A.P., Thomson W.A.B. The volatile sulphur compoundsof oysters. J. Pish. Res. Bd. Canada, 1964, v.21, N 6, p. 1481-1487.

202. Seki H. On the difference between Ostrea gigas from Hiroshima and Sendai Bay. Pish. Invest. Imper. Pish. Exp.St., Suppl. Rept., 1937, N 4, 45 p.

203. Seno H., Hori I., Kusakabe D. Effects of temperature and salinity on the development of the eggs of the common ¡Japanese oyster, Ostrea gigas Thunberg. J. Imper. Pish. Inst., 1926, v.22, E 3, p. 41-47.

204. Stauber L.A. The problem of physiological species with special reference to oysters and oyster drills. Ecologyi1950, v.31, H 1» P* 109

205. Steele E.N. History of Japanese oyster culture on the Pacific coast. Pacific Fisherman, 1940, v.38, H 12, p. 41-42.

206. Stenzel H.B. Nomenclatural synopsis of supraspecific groups ' of the family Ostreidae. J. Paleontol., 1947, v.21, H 2, p. 165-185.

207. Takanaka Y. Studies on the race of Gryphaea gigas (Thunberg) I. Local variations of the size of prodissoconch. Ve--nus (Malacologia), 1954, v.18, N 2, p. II8-I22.

208. Tanaka Y. Spawning season of important bivalves in Ariake Bay. II. Ostrea rivularis Gould and 0.gigas Thunberg. Bull. Jap. Soc. Sci. Pish., 1954, v.19, N I2,p.II6I-1164.

209. Tchang Si, Lou Tze-kong. A study on Chinese oysters. Acta Zool. Sinica, 1956, v.8, H I, p. 65-96.

210. Thomson J.M. The acclimatisation and growth of the pacific oyster (Gryphaea gigas) in Australia. Aust. J. Mar. Preshwater Res., 1952, N 3, p. 64-73.

211. Thomson J.M. The genera of oysters and the australian species. Aust. J. Mar. Preshwater Res., 1954, v.5, R I, p. 132-168.

212. Thomson J.M. The naturalisation of the pacific oyster in

213. Australia. Aust. J. Mar. Preshwater Res., 1959, v.10, H 2, p. 144-149.

214. Thompson T.G., Chow T.J. The strontium-calcium atom ratio in carbonate-secreting marine organisms. Deep-Sea Res., 1955, v.3, suppl., p. 20-39.- 187

215. Walne P.R. Experimental rearing of the larvae of Ostrea edu-lis 1. in the laboratory. Pish. Invest., 1956, ser.2, v.20, N 9, P- 1-23.

216. Walne P.R. Experiments in the large-scale culture of the larvae of Ostrea edulis I. Pish. Invest., 1966, ser. 2, v.25, N 4, 53 P

217. Walne P.R. Culture of Bivalve Molluscs. 50 years experience et Conwy. London: Pish News Books ltd, I ed.-I974, 2 ed.- 1979, 191 p.

218. Willson R* Oyster farming spread to Tasmania. Aust. Pish., 1970, v.29, K I, p. 7-8.

219. Wisely B. Development in oyster culture. Aust. Pish., 1976, v.35, N 12, p. 6-7.

220. Woelke C.E. Pacific oyster Crassostrea gigas mortalities with notes on common oyster predators in Washington waters. Nat. Shellfish. Ass., Proc., 1961, v.50, p. 53-66.

221. Wood I., HTargis W.J. Transport of "bivalve larvae in a tidal estuary. In: 4th Eur. Mar. Biol. Symp., Cambridge, 1971, p. 29-44.

222. Yo o S.K. Growth of transplanted pacific oyster, Crassostrea gigas. Bull. Eat. Pish. Univ. Busan (Natural Sciences), 1976, v.16, N 2, p. 42-48.

223. Zhu De-Shan. A brief introduction to the fisheries of China. FAO Pish. Circ., 1980, N 726, p. 31.