Биодоступность и лечебно-профилактическая эффективность бетавитона и бетацинола при А-гиповитаминозе свиней тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 16.00.01, кандидат ветеринарных наук Бабенко, Олег Валентинович

• Бабенко, Олег Валентинович
• кандидат ветеринарных наук
• 2003

Оглавление диссертации кандидат ветеринарных наук Бабенко, Олег Валентинович

ВВЕДЕНИЕ.

1.0Б30Р ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Биологически активные вещества и их роль в организме животных.

1.2. Каротин.

1.3. Витамин А.

1.4. Влияние витамина А и бета-каротина на естественную резистентность

1.5. Лечебно-профилактические мероприятия при гиповитаминозах.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ.

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.

3.1. Изучение биологической доступности и эффективности бетавитона.

3.1.1. Опыты на поросятах-отъемышах.

3.1.2. Опыты на ремонтных свинках.

3.1.3. Физиологическое состояние свиноматок и впоследствии родившихся от них поросят.

3.2. Эффективность применения бетацинола в сравнении с бетавитоном.

3.2.1. Опыты на поросятах-отъемышах.

3.2.2. Опыты на свиноматках в супоросный и лактационный периоды.

3.3. Производственная проверка эффективности бетавитона и , бетацинола.

3.3.1. Опыты на свиноматках в супоросный и лактационный периоды.

3.3.2. Опыты на поросятах-отъемышах.

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Биодоступность и лечебно-профилактическая эффективность бетавитона и бетацинола при А-гиповитаминозе свиней»

Актуальность темы. Основным условием эффективного ведения современного животноводства является обеспечение потребности организма животных во всех питательных веществах, необходимых для оптимального течения процессов обмена веществ. В органах и тканях протекает одновременно множество биохимических реакций, и для этого в организм из внешней среды должны постоянно поступать все необходимые их компоненты. Чем выше продуктивность животных, тем интенсивнее идут процессы обмена веществ, тем выше требования к полноценности рационов (В.Т.Самохин, 1981,1992,1997).

К сожалению, до сих пор понятие «полноценное кормление животных» для специалистов и руководителей большинства хозяйств остается неопределенным. Принято считать, что если животные получают весь набор кормов в пределах норм по массе, да к тому же в рационе рассчитаны содержание протеина и обменная энергия по табличным данным, то этого достаточно. Между тем, помимо пластических веществ, организму требуется также большой набор биологически активных соединений, которых может не быть в кормах или они содержатся в них в недостаточных количествах.

В настоящее время биологически активные комплексы мало используются в рационах, ввиду недостаточной их изученности и отчасти высокой стоимости, хотя применение их в условиях хозяйств и оправдывает все затраты, связанные с их покупкой и использованием. Применение таких препаратов в ряде свиноводческих хозяйств позволяет повысить уровень общей неспецифической резистентности, снизить отрицательное действие транспортного стресса и заболеваемость животных, на 12-16% увеличить продуктивность животных, на 10-15% повысить выход поросят и на 18-20% - их сохранность (А.Г.Шахов с соавт.,1981,1981 а, 2000; Т.И.Елизарова с соавт.,1986; Н.И.Кузнецов, 1978, 1986-1988; Г.Н.Мартынов,О.В.Мерзленко, 1990; П.П.Антоненко, 1989,1991;

А.Ю.Занкевич, 1997; В.Т.Самохин, 1977,1982,1996,1997; Л.Голев с соавт., 1998; В.Каиров, 1998, и др.).

Имеющие место частые нарушения витаминно-минерального питания, ведущие к задержке реализации генетического потенциала, связаны с высокой энергией роста свиней и интенсивностью обменных процессов, недостаточностью витаминов и микроэлементов или их усиленным расходованием в организме из-за массовых дисбактериозов, возникающих каждый раз после лечебно-профилактических мероприятий с применением антибиотиков и других хи-миотерапевтических средств (М.Т.Таранов, 1976, 1986; А.Хенниг, 1971,1976;

A.Р.Вальдман с соавт., 1993; А.М.Хохлов, 1995; Н.В.Черный, А.С.Вовк, 1995).

Учитывая,что все биологически активные вещества, предназначенные для защиты здоровья и повышения продуктивности животных, в том или ином виде в конечном итоге через экологические системы либо прямо достигают человека, возникает потребность в разработке таких препаратов, которые могли бы полностью метаболизироваться в организме животного до естественных продуктов биотопа (Д.Н.Уразаев, 2001).

В общей номенклатуре незаразных болезней животных значительную долю занимают авитаминозы и микроэлементозы ( гипо- и А-авитаминоз, паракератоз, анемия и др.), которые наносят животноводству значительный экономический ущерб (А.Г.Сапунов с соавт., 1981; А.А.Кабыш, 1986; Ю.И.Клейменов, 1987;

B.В.Концевенко, 1987; 1991; С.Г.Кузнецов, 1989, и др.). Основным способом решения этой проблемы является корректировка витаминного и минерального питания в биогеохимических зонах и изыскание эффективных лечебно-профилактических средств для этой цели.

Обеспечить достаточное количество каротина и витамина А в рационах за счет имеющегося набора кормов в хозяйствах далеко не всегда представляется возможным, поэтому важное практическое значение приобретают их добавки к рациону. Препараты не должны оказывать побочного действия, т. е. не содержать неидентифицированных примесей, и, что особенно важно, должны легко смешиваться с кормом и равномерно распределяться по всей его массе, чтобы можно было обеспечить групповое дозирование.

Ни витамин А, ни каротин, как известно, не растворимы в воде, а их масляные растворы имеют плохую смешиваемость с кормом. Этой цели отвечают их водно-дисперсные формы. В последнее время в ОАО «Белгородвитамины» получены такие формы бета-каротина и на их основе созданы композиционные препараты - бетавитон и бетацинол. Это - жидкости от оранжевого до темно-красного цвета со слабым специфическим запахом моркови, хорошо растворимы в воде. В 1 мл бетавитона содержится 20 мг бета-каротина, 5 мг альфа-токоферола ацетата и 2,5 мг аскорбиновой кислоты, эмульгатор (твин-80) и стабилизатор (бутилоксианизол); в 1 мл бетацинола - 20 мг бета-каротина, 5-8 мг альфа-токоферола ацетата и 2,1 мг цинка аскорбината в пересчете на аскорбиновую кислоту ( цинка 0,4-0,6 мг), а также эмульгатор и стабилизатор. Применение этих препаратов в свиноводстве, их биологическая доступность для организма свиней изучены мало. Между тем такой комплексный препарат как бетацинол представляет интерес не только своими свойствами предупреждать гиповитаминозы, но и возможностью профилактировать паракератоз, поскольку в нем содержится цинк в форме биокоординационного комплекса, из которого усвояемость биогенных металлов намного выше, чем из неорганических солей ( В.И.Дорожкин, 1998; О.В.Мерзленко, 1998).

Цель и задачи исследования. Цель исследования состояла в том, чтобы изучить биологическую доступность для организма свиней бета-каротина из разных доз бетавитона и бетацинола, добавляемых к рационам поросят-отъемышей и супоросных свиноматок, и дать обоснования для рекомендации применения их в свиноводческих хозяйствах как лечебно-профилактических средств.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

• изучить общее действие бетавитона и бетацинола на организм свиней;

• определить лечебную и профилактическую эффективность препаратов при А-гиповитаминозах и паракератозе свиней;

• выявить характер возможных изменений морфологического и биохимического состава крови под влиянием изучаемых препаратов, степень депонирования биологически активных веществ в органах и тканях, уровень неспецифической резистентности организма, определить интенсивность роста поросят и продуктивность свиноматок;

• после применения препаратов провести ветеринарно-санитарную экспертизу продуктов убоя и определить их качество;

• дать экономическое обоснование целесообразности использования препаратов как лечебно-профилактических средств в рационах свиней.

Научная новизна. Доказана высокая биологическая доступность и трансформируемость в витамин А бета-каротина из двух новых препаратов -бетавитона и бетацинола, отличительной особенностью которых является растворимость в воде и хорошая смешиваемость с кормом, облегчающие групповое дозирование. Получены данные об их высокой эффективности как лечебно-профилактических средств при А-гиповитаминозе свиней. Показано их положительное влияние на репродуктивные качества свиноматок, интенсивность роста и сохранность поросят, оплату корма приростом, содержание в крови эритроцитов и гемоглобина, бактерицидную и лизоцимную активность сыворотки крови, фагоцитарную активность лейкоцитов, на концентрацию в сыворотке крови, общего белка и фракции в нем альбуминов.

Практическая значимость работы и реализация результатов исследований. Выявлены оптимальные дозы бетавитона и бетацинола для поросят-отъемышей и супоросных свиноматок, которые нормализуют обменные процессы и повышают неспецифическую резистентность их организма, способствуют увеличению продуктивности животных и снижению затрат кормов на единицу продукции.

Предложен экономически обоснованный способ профилактики и лечения гиповитаминоза А и паракератоза свиней.

Практические предложения, вытекающие из исследований диссертанта, включены во Временные наставления по применению бетавитона и бетацинола в животноводстве (в порядке широкого производственного опыта в 2000-2002 гг.), одобренные Ветфармбиосоветом 30.11.1999 г. (протокол №5) и 06.06.2000г. (протокол №3) и утвержденные Департаментом ветеринарии МСХ РФ 18.01.2000 г. и 21.07.2000г.

Результаты исследования внедрены в свиноводческих хозяйствах Белгородского, Ракитянского и Яковлевского районов Белгородской области с экономической эффективностью 3,1-3,2 руб. на 1 руб. затрат и используются в практике обучения студентов факультетов ветеринарной медицины и технологии производства продуктов животноводства Белгородской ГСХА по дисциплинам "Внутренние болезни животных", "Ветеринарная фармакология" и "Основы ветеринарии".

Основные положения, выносимые на защиту:

• влияние бетавитона и бетацинола на зоотехнические, физиологические , гематологические показатели и неспецифическую резистентность организма;

• влияние препаратов на химический состав мяса и его вкусовые качества;

• обоснование оптимальных доз препаратов по их биодоступности при перо-ральном применении свиньям;

• производственная апробация предложенного метода профилактики А-гиповитаминоза и паракератоза свиней.

Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены на V-VII международных научно-практических конференциях

Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения» (Белгород, 2001, 2002, 2003), на XIV международной межвузовской научно-практической конференции (Санкт-Петербург, 2002), ежегодных научно-практических семинарах ветеринарных врачей АПК Белгородской области (2000-2003 гг.).

Публикации. Основное содержание диссертации опубликовано в сборнике трудов ВГНКИ (1 статья), материалах международных научных конференций (4 статьи) и информационном листке ЦНТИ.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Диагностика болезней и терапия животных», Бабенко, Олег Валентинович

5. ВЫВОДЫ

1. У поросят-отъемышей бетавитон в дозе 0,5 и 1,0 мл/гол в сутки и у ремонтных свинок в дозе 1,0 и 1,5 мл, примененный в течение двух месяцев курсами по 10 сут с 10- суточными перерывами, предотвращал отрицательные последствия, связанные с недостатком в их рационе каротина и витамина А.

2. На фоне действия бетавитона содержание витамина А в сыворотке крови поросят-отъемышей повышалось от дозы 0,5 мл/гол на 32,4, от 1,0 мл - на 45,6%; у ремонтных свинок от дозы 1,0 мл/гол - на 18,8, от 1,5 мл - на 34,1%.

3. После применения 1,0 мл бетавитона в группе поросят-отъемышей наблюдалось повышение содержания в крови эритроцитов (на 6,0%) и гемоглобина (на 4,1%), в сыворотке крови - общего белка (на 10,2%), фракции в нем альбуминов (на 18,1%), щелочного резерва (на 12,0%). Увеличивались среднесуточные приросты (на 11,7%) и снижались затраты корма на прирост (на 10,2%). Доза 0,5 мл оказывала менее выраженное влияние.

4. После применения 1,5 мл бетавитона ремонтным свинкам отмечалось увеличение среднесуточных приростов (на 16,6%) при снижении затрат корма (на 14,3%); сохранность поголовья была выше (на 11,1%). Наблюдались те же по направленности изменения гематологических показателей, что и в группе поросят-отъемышей.

5. У свиноматок, содержавшихся на дефицитном по каротину и витамину А рационе, бетавитон в дозе 2,0 и 2,5 мл/гол в сут, применяемый курсами по 10 сут с такими же перерывами начиная с третьего периода супоросности и кончая лактационным периодом, повышал содержание в крови эритроцитов (на 12,3-12,8%) и гемоглобина (на 7,8-10,4%), в сыворотке - общего белка (на 6,58,3%). Регистрировалось дозозависимое повышение содержания в сыворотке крови витамина А: от 1,5 мл/гол - на 26,5; от 2,0 мл - на 32,3; от 2,5 мл - на 35,3%.

6. Повышение А-витаминной обеспеченности организма свиноматок сопровождалось улучшением их репродуктивных способностей: наблюдалось увеличение числа жизнеспособных поросят в помете (на 6,7-9,6%), их живой массы при рождении (на 5,6-8,0%), среднесуточных приростов за молочный период (на 12,4-15,3%) и сохранности (на 4,1-4,7%).

7. У поросят, рожденных от свиноматок, получавших бетавитон, к моменту отъема в крови было больше гемоглобина (на 7,3-9,7%), в сыворотке - общего белка (на 14,0-15,4%) и витамина А (на 24,7-28,9%). В отличие от поросят контрольной группы, их кожный покров был эластичным и чистым, щетина ровная и мягкая; какие-либо заболевания, связанные с нарушением обмена веществ, не выявлялись.

8. Бетацинол. примененный в дозе 0,5 и 1,0 мл/гол в сутки, предотвращал развитие А-гиповитаминоза и паракератоза у поросят-отъемышей. Их среднесуточные приросты увеличивались (на 8,9-11,2%), а затраты корма на прирост снижались (на 7,1-9,5%). Поросята, имевшие респираторные и желудочно-кишечные расстройства, выздоравливали. Отмечалась тенденция оптимизации гематологических показателей. В сыворотке крови повышались резервная щелочность (на 6,1-15,2%), содержание цинка (на 38,1-45,6%) и витамина А (на 49,1-67,3%).

9. Бетацинол в дозах 1,5 и 2,5 мл/гол в сутки, примененный свиноматкам в периоды супоросности и лактации, положительно влиял на их репродуктивные качества. Наблюдалось увеличение числа жизнеспособных поросят в помете (на 9,6-10,6%), их живой массы при рождении (на 14,1-21,8%), среднесуточных приростов за подсосный период (на 13,5-16,4%) и сохранности (на 2,73,4%).

10. На фоне действия бетацинола в крови свиноматок повышалось содержание гемоглобина (на 5,0-16,6%), в сыворотке крови - общего белка (на 4,5

6,8%), резервной щелочности (на 6,1-9,0%), цинка (на 10,3-12,1%) и витамина А (на 18,0-37,7%); доля [3-глобулинов в белке снижалась (на 30,2-33,0%).

11. Бетацинол стимулировал факторы неспецифической резистентности организма: у поросят-отъемышей повышалась бактерицидная (на 26,7-38,7%) и лизоцимная (на 46,9-54,2%) активность сыворотки крови, а от повышенных доз - и фагоцитарная активность лейкоцитов (на 22,5%); у свиноматок он в меньшей мере чем у поросят повышал бактерицидность (на 20,9-25,1%) сыворотки, но более устойчиво активировал фагоцитоз (на 18,2-20,3%); повышение лизоцимной активности сыворотки (на 10,6-19,5%) не подтверждалось статистически. Содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови изменялось мало.

12. По лечебно-профилактическому действию, изучаемым гематологическим тестам и показателям естественной резистентности организма поросят и свиноматок бетавитон в эквивалентных дозах несколько уступал бетацинолу.

6. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. Бетавитон предлагается использовать для повышения неспецифической резистентности организма, лечения свиней и профилактики А-гиповитаминозов путем добавления к влажным мешанкам или питьевой воде:

• поросятам-отъемышам, переведенным на доращивание и откорм, - в дозах 0,5-1,0 мл/гол в сут 10-суточными циклами с перерывами такой же продолжительности;

• ремонтным свинкам - в дозе 1,5, применяемой по той же схеме;

• свиноматкам - по той же схеме в дозах 1,5-2,5 мл/гол в сутки в период супоросности и лактации.

2. Бетацинол рекомендуется применять при тех же показаниях и в тех же дозах, что и бетавитон, в условиях недостаточности цинка в рационах (для профилактики и лечения паракератоза).

3. В условиях промышленного комплекса экономическая эффективность применения бетавитона в расчете на одну свиноматку составила 314,4, бетацинола - 336,5 руб., в расчете на одного поросенка - 221,1 и 234,6 руб. соответственно.

4. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Многочисленными исследованиями установлено, что основной причиной, сдерживающей рост продуктивности животных в условиях промышленной технологии, являются незаразные болезни, связанные с дисбалансом питания, прежде всего по протеину, аминокислотам, витаминам и микроэлементам (А. Хенниг, 1976; А.Г.Сапунов с соавт., 1981; В.В.Концевенко, 1987, С.Г.Кузнецов, 1989, и др.). В этом перечне причин дисбаланса в питании особая роль принадлежит предшественнику витамина А - каротину.

Редко в каком хозяйстве удается обеспечить достаточное количество каротина в рационах свиней за счет имеющегося набора кормов. Приходится либо нести убытки от гиповитаминоза и снижения продуктивности, либо применять каротинсодержащие добавки.

В настоящее время рекомендовано много каротинсодержащих препаратов и отечественного и импортного производства. К ним относятся каролин, карток, карсел, каротин микробиологический в масле для животноводства, кормовой препарат микробиологического каротина, веторон, ровимикс и др. Основу большинства из них составляет бета-каротин, полученный микробиологическим путем.

Однако использование масляных растворов бета-каротина при перораль-ном групповом дозировании часто не дает ожидаемого эффекта, так как трудно достичь их равномерного смешивания с кормом; масло как растворитель подвержено быстрому окислению и в нем появляются свободные радикалы, которые в свою очередь, деструктивно действуют на биомембраны энтероцитов и тем самым снижают биодоступность каротина и так пониженную, особенно у молодняка.

Из-за быстрого окисления масляных растворов бета-каротина срок их годности ограничен одним месяцем. Слабой стороной является также низкая концентрация бета-каротина в масляном растворе, поэтому для достижения терапевтического эффекта необходимо применять большой объем препарата, что * увеличивает нагрузку на печень.

Лучшими считаются водорастворимые препараты каротина. Крупнейшие мировые производители витаминов (фирма «Авентис» и др.) разрабатывают такие препараты и активно внедряют их на российский рынок.

Их преимуществами перед масляными формами являются:

• увеличение биологической доступности при пероральном введении на 3035%;

• возможность экстренного насыщения организма каротином и витамином А, которое необходимо в случае уже развившихся у животных авитаминозов;

• технологичность применения: возможность группового дозирования путем равномерного смешивания с кормом, введения препарата в воду для питья, что р особенно важно при оказании помощи уже больным животным, гипотрофикам, у которых аппетит снижен, либо они совсем отказываются от корма, но имеют, как правило, повышенную жажду;

• снижение потерь при применении, т.к. при смешивании масляных форм с комбикормом часть витаминов остается на стенках смесителя, где происходит прогоркание масла, и оно в испорченном виде попадает в очередную порцию корма, прошедшего через смеситель;

• исключение из производственного цикла больших объемов масла, имеющего ограниченный срок хранения;

• экономическая целесообразность применения препарата за счет снижения доз.

В ОАО «Белвитамины» разработаны отечественные водно-дисперсные формы бета-каротина - бетавитон и бетацинол. Представляло научный и практический интерес изучение их доступности для организма свиней и определение эффективности при гиповитаминозе.

С этой целью были проведены две серии опытов на свиньях. В первой серии изучали биологическую доступность и эффективность бетавитона в разных дозировках на поросятах-отъемышах, ремонтных свинках и свиноматках в супоросный и лактационный периоды.

Как показали результаты исследования, использование бетавитона в составе комбикорма в дозе 0,5 и 1,0 мл/гол в сут оказало положительное влияние на физиологическое состояние и интенсивность роста поросят-отъемышей 2-4 - месячного возраста.

В крови поросят увеличивалось содержание гемоглобина (на 4,4 и 4,6 г/л), в сыворотке - общего белка (на 6,6 и 9,3%), фракции альбуминов (на 4,9 и 7,6%) и витамина А (на 32,4 и 35,2%). Несколько повышалась активность аминотранс-фераз (АлAT и АсАТ), тогда как содержание мочевины снижалось (на 3,2 и 8,0%), нормализовались щелочной резерв крови и обмен кальция и фосфора. Эти изменения способствовали более интенсивному росту.

Среднесуточные приросты живой массы увеличивались на 7,4 и 11,3%, затраты корма на прирост снижались на 6,8 и 10,2%.

Назначение бетавитона растущим свинкам в дозах 1,0 и 1,5 мл/гол в сутки дало те же положительные результаты: среднесуточный прирост живой массы свинок увеличивался (на 9,4 и 10,8%), а затраты корма на прирост снижались (на 9,0 и 10,4%).

В составе крови опытных ремонтных свинок незначительно повышалось содержание гемоглобина (на 3,5 и 4,1%) и эритроцитов (на 2,6 и 3,5%) при снижении количества лейкоцитов (на 2,3 и 3,8%); увеличивался белковый инр>0,05 и 9,0% при р<0,05); улучшалась А-витаминная обеспеченность их организма: в сыворотке крови концентрация витамина была выше контроля на 18,8 и 34,1%, что указывает на хорошее усвоение каротина и трансформацию его в витамин А. Это, в свою очередь, способствовало оптимизации метаболических деке (на * * Л --- ~ ^ и щелочной резерв (на 6,8 при процессов, интенсивности роста и развития свинок, предупреждало респираторные и желудочно-кишечные заболевания. Среднесуточные приросты массы тела у свинок опытных групп превышали контроль на 9,4 и 16,6% при снижении затрат корма на прирост на 9,0 и 14,3%.

Многочисленными исследованиями доказана большая роль витамина А в поддержании на нормальном уровне воспроизводительной функции у самок различных видов животных: половой цикличности, оплодотворяемости, нормального развития эмбрионов, рождения многоплодных и жизнеспособных пометов.

По данным ряда исследователей (Н.И.Кузнецов с соавт., 1982; В.Каиров, 1998, и др.), дефицит каротина в рационе и жирорастворимых витаминов в организме свиноматок приводит к созреванию биологически неполноценных гамет и снижению выживаемости зародышей в утробный период развития.

В наших исследованиях добавление бетавитона в разных дозировках в рационы супоросных и лактирующих свиноматок обеспечивало повышение их многоплодия (на 3,4-11,1%), жизнеспособности новорожденных поросят (на 4,4-8,8%), их сохранности при выращивании (на 1,7-4,7%), интенсивности роста (на 9,5-15,3%). Более высокие показатели воспроизводительной способности свиноматок были обусловлены положительными изменениями обменных процессов в их организме, связанными с применением бетавитона. Так, на фоне действия бетавитона увеличивалось содержание в крови гемоглобина (на 5,610,4%), в сыворотке крови - общего белка (на 3,3-5,6 г/л), витамина А (на 26,535,3%). Это отразилось и на интерьерных показателях поросят-сосунов. В их крови возрастало содержание эритроцитов (на 3,4-6,9%) и гемоглобина (на 5,0; 7,2 и 9,3%), а в сыворотке крови - витамина А (на 11,3-28,9%) и общего белка (на 1,5-15,4%).

У поросят опытных групп, особенно от доз подсосным свиноматкам бетавитона 2,0 и 2,5 мл/гол в сут, отмечалось также улучшение общего физиологического состояния, повышение аппетита, прекращение желудочно-кишечных расстройств.

Таким образом, применение каротинсодержащего препарата бетавитона поросятам-отъемышам, ремонтным свинкам и свиноматкам в супоросный и подсосный периоды положительно отражалось на их физиологическом состоянии, повышало сохранность и продуктивность, устраняло проявления гиповитаминоза А. Каких-либо побочных явлений при использовании бетавитона не обнаружено.

Такие же изменения в организме свиней при использовании каротинсо-держащих препаратов наблюдали и другие авторы (И.Г.Пивняк, А.С.Жеребилов, 1978; В.А.Антипов с соавт., 1997; Д.Н.Уразаев, 1998, 1998 а, 2001, и др.).

Известно, что усвоение каротиноидов зависит от уровня витамина А в кормах. Если в комбикорме содержится повышенное количество ретинола, то отложение каротина в тканях снижается. Это связано с тем, что система эсте-раз и переноса витамина А функционирует более эффективно, чем система трансформации каротина в ретинол. Для всасывания каротина в кишечнике и последующей его трансформации в витамин А исключительно большое значение имеет содержание цинка в рационе.

Цинк относится к важнейшим микроэлементам. Он влияет на рост и развитие, участвует в воспроизводительных процессах, костеобразовании, обмене белков, углеводов и липидов. Его участие во всех этих процессах опосредовано через ферменты, в которые он входит как структурный компонент или для которых является активатором ( В.И. Георгиевский с соавт., 1979, 1983). Цинк находится в составе протеиназ, пептидаз, карбоангидразы, глютаматдегидразы, лактикодегидразы, РНК- и ДНК-полимераз. В составе так называемых метал-лоферментных комплексов является неспецифическим активатором уреазы, де-карбоксилазы, оксалазы и др. (Ю.М. Балла, В.М. Лифшиц, 1965).

Давно известно положительное влияние цинка на воспроизводительную функцию (ПИ. Жеребцов, В.И. Георгиевский, 1965). Входя в состав тирео-тропного гормона, он усиливает влияние эстрогенов и тестостерона (Я.М. Бер-зинь, 1961, 1963, 1987), необходим для нормального сперматогенеза у самцов и развития плода у самок (М. Anke, М. Risch, 1979).

Установлено, что поступление с кормами многих микроэлементов даже в условиях черноземных областей обеспечивает лишь на 30-70% потребность в них организма. Поэтому актуальной является разработка препаратов, содержащих в своем составе легкоусвояемые незаменимые микроэлементы, в частности цинк.

При анализе результатов последних научных исследований в области ветеринарной и медицинской фармации отслеживается тенденция использования в одном препарате определенных веществ - синергистов. Этим обеспечивается восполнение наиболее дефицитных элементов, повышение биологической доступности микронутриентов несоответственно, эффективности от применения комплексного препарата. Наблюдается биокоординационный эффект, то есть небольшая доза витаминно-минерального комплекса лучше усваивается организмом и оказывает большее воздействие, при этом происходит расширение спектра фармакологического действия.

Наиболее интересным примером веществ-синергистов могут служить витамин А и цинк. В результате экспериментальных исследований (Я.М. Берзинь, 1987; А.А. Душейко, 1989, и др.) установлено, что витамин А является регулятором поступления цинка в организм, а цинк - усилителем функции витамина А. Транспорт витамина А через слизистую оболочку кишечника происходит посредством цинксодержащего белка, поэтому совместное использование этих биологически активных веществ повышает усвоение и витамина, и микроэлемента.

Было установлено, что недостаток витамина А в рационе снижает не только уровень цинка в организме, но и активность цинксодержащих ферментов. Это способствует более яркому проявлению цинковой недостаточности и возникновению паракератоза у свиней. Даже при сбалансированном по цинку рационе, но с дефицитом витамина А в кормах развиваются признаки паракератоза (В.В.Концевенко, 1987).

Цинк повышает активность алкогольдегидрогеназы печени - фермента, контролирующего окисление витамина А-спирта (ретинола) в витамин А-альдегид (ретиналь), - и тем самым обеспечивает А-витаминный обмен (Я.М. Берзинь, 1987).

Цинк необходим для поддержания оптимальной концентрации витамина А в плазме, т. к. участвует в механизмах его мобилизации из печени (R.J. Smith, J.W. Fisher, 1973; I.C. Smith, J.A. Haisted, E.G. McDoniel, F.F. Fan, 1973; А.И. Войнар, 1960; Я.А. Бабин, 1968; В.И. Георгиевский, Б.Д. Кальницкий, 1983; Ю.Г. Марков, Н.И. Берзинь, 1987; В.В. Концевенко, 1987).

Обычно в практике животноводства используется неорганическая соль микроэлемента - цинка сульфат. Между тем неорганические соли, особенно при клинических формах микроэлементозов, не всегда достаточно эффективны. Это связано с их низкой биологической доступностью (не более 20-30%), в результате чего потребность в них организма животных не удовлетворяется даже при достаточных дозировках и продолжительном применении (В.В. Логинов, Р.Г. Бинеев, 1992). В то же время известно, что биодоступность многих элементов выше, если они находятся в составе органических соединений (Б.Д. Кальницкий, 1985,1986).

Интерес в этом отношении представляют производные аскорбиновой кислоты (A.M. Табер, 1989), в частности комплексы с микроэлементами - аскор-бинаты металлов. Функциональная активность этих соединений обусловлена их способностью образовывать хелатные структуры и участвовать во всех метаболических реакциях (Х.Ш. Казаков, Д.Н.Левшин,1963; В.И. Дорожкин, 1998; О.В. Мерзленко, 1998).

Учитывая вышеизложенное, был осуществлен синтез комплексного препарата, включающего в свой состав провитамин А бета-каротин и цинка аскор-бинат. Препарат назван бетацинолом. В состав бетацинола входят цинка аскор-бинат, бета-каротин и витамин Е.

Мы изучали биологическую доступность и эффективность бетацинола на поросятах-отъемышах и свиноматках в супоросный и лактирующий периоды. Сравнивали также бетацинол с бетавитоном.

Назначение обоих препаратов оказывало положительное влияние на клиническое состояние поросят-отъемышей: у них улучшался аппетит, исчезали признаки А-гиповитаминоза, в группах, получавших препараты, прекращались респираторные, желудочно-кишечные заболевания, не проявлялись изменения кожного покрова, характерные для паракератоза. По мере исчезновения клинических признаков (на 4-7-е сут \ бронхопневмонии и расстройств пищеварения ' поросята становились более подвижными, лучше росли и развивались, что обусловило повышение их мясной продуктивности. По всем изучаемым показателям преимущество было за бетацинолом, что, несомненно, связано с биологической активностью входящего в его состав цинка.

Изучаемые препараты стимулировали эритро- и гемопоэз, способствовали увеличению содержания общего белка и альбуминовых фракций в сыворотке крови, достоверно повышали резервную щелочность крови. Оба препарата оказали положительное влияние на естественную резистентность организма. Бетавитон достоверно повышал бактерицидную и лизоцимную активность сыворотки крови, а бетацинол, наряду с этим, также увеличивал фагоцитарную активность лейкоцитов.

На свиноматках в супоросный и лактационный периоды со скрытой формой гиповитаминоза А также подтверждалась высокая лечебнопрофилактическая эффективность бетавитона и бетацинола. Однако, как и в опытах на поросятах, отмечено преимущество бетацинола над бетавитоном. Бетацинол в большей мере способствовал насыщению организма витаминами А и Е, цинком. Препараты оказывали косвенное влияние и на поросят-сосунов: повышалась их естественная резистентность, сохранность и увеличивалась интенсивность роста. Каких-либо побочных явлений при использовании препаратов не наблюдалось.

При производственной проверке полностью подтвердились полученные в эксперименте данные. Каротинсодержащие препараты в дозах 2,5 мл/гол оптимизировали обменные процессы в организме, способствовали повышению продуктивности свиноматок, сохранности и интенсивности роста новорожденного молодняка. Добавки в составе влажной мешанки бетавитона и особенно бетацинола в дозах 1 мл/гол поросятам способствовали повышению их сохранности, выздоровлению от паракератоза, респираторных, желудочно-кишечных заболеваний, профилактировали появление этих заболеваний; увеличивались среднесуточные приросты (на 8,5-9,5%), снижались затраты корма на прирост (на 7,3-8,4%).

Фармакокинетика препаратов характеризовалась высокой усвояемостью бета-каротина и трансформацией его в витамин А. После назначения бетавитона содержание витамина А в сыворотке крови повышалось на 56,2, в печени -на 10,6%, после бетацинола содержание витамина А в крови увеличивалось на 57,8, в печени - на 12,8%.

Препараты существенно не изменяли химический состав мяса, полученного от подопытных свиней, а вкусовые его качества даже несколько улучшали.

Таким образом, новые каротинсодержащие препараты (бетавитон и бетацинол) отечественного производства в опытах на свиньях проявили высокую биодоступность для организма и способность к трансформации в витамин А.

Поскольку у свиней нет бета-каротина в крови (В.А.Антипов, Д.Н.Уразаев, Е.В.Кузьминова, 2001), все выявленные нами изменения продуктивности животных и интерьерных показателей их организма полностью «вписываются в рамки» действия витамина А, образующегося из бета-каротина.

В работах ряда исследователей на различных видах животных и в клинической медицине показано, что после перорального применения бета-каротина увеличивается антиоксидантный потенциал печени (А.К.Тихадзе, Т.Г.Коновалова, В.З.Ланкин, 1999), повышается иммунный ответ организма (Б.Г.Скопец, 1986) и его общая резистентность (Е.Г.Квартникова, В.И.Дорожкин, Д.Н.Уразаев с соавт., 1994; Е.Г.Квартникова, 1999), устраняются иммунодефицита (О.В.Буюклинская, 1992) и быстрее наступает иммунореа-билитация (А.А.Чиркин, Р.В.Казарян, Н.П.Поддубный, 1997). Витамин А необходим для функционирования Т- и В-лимфоцитов, синтеза антител, поддержания нормального состояния слизистых оболочек дыхательных путей, желудочно-кишечного и уро-генитального тракта (В.А.Антипов, Д.Н.Уразаев, Е.В.Кузьминова, 2001). Все это положительно сказывается на различных других функциях организма.

Отмечены терапевтическая эффективность бета-каротина у больных с заболеваниями органов пищеварения (В .В .Колесников, Н.П.Поддубный, Н.В.Иванова, 1995), его нормализующее и стимулирующее влияние на воспроизводительную функцию (И.Г.Пивняк с соавт., 1986,1989; А.Ф.Лизунков, 1988), опосредованное влияние на резистентность телят при скармливании его коровам (В.А.Заболотский с соав., 1988). Каротин является эффективным средством предупреждения многих незаразных болезней животных (В.Т.Самохин, А.Г.Шахов, 2000).

В наших опытах показано, что отечественные водорастворимые препараты могут успешно применяться как лечебно-профилактические средства при А-гиповитаминозе, а бетацинол - еще и при паракератозе свиней.

В зависимости от фонового содержания каротиноидов в основном рационе, концентрации витамина А в сыворотке крови и печени, а также проявления клинических признаков А-гиповитаминоза и паракератоза у свиней диапазон рекомендуемых профилактических доз обоих препаратов свиньям разных возрастных групп составляет от 0,5 до 2,5 мл на животное в сутки, цикл выпаивания по 10-15 сут с такими же перерывами.

Бетацинол особенно рекомендуется для применения в регионах, относящихся к биогеохимическим провинциям с низким содержанием цинка в почве.

На основе данных, полученных нами на свиньях и другими авторами на птице (О.В.Мерзленко с соавт., 2000; А.Р.Мерзленко, 2002), разработана нормативная документация, которая определяет условия технологии промышленного производства препаратов, показатели их качества и методы контроля. Производство препаратов налажено на ОАО «Белгородвитамины» (г. Белгород). Разработаны и утверждены ДВ РФ наставления по применению каждого препарата.

Список литературы диссертационного исследования кандидат ветеринарных наук Бабенко, Олег Валентинович, 2003 год

1. Абрамов С.С. Профилактика и лечение респираторных заболеваний /С.С.Абрамов //Профилактика незаразных болезней молодняка. - М.: Колос, 1990.-С. 71-110.

2. Аликаев В.А. Справочник по контролю кормления и содержания животных /В. А. Ал икаев, Е.А.Петухова, Л.Д.Халенева и др. М.: Колос, 1982. -320с.

3. Анохин Б.М. Причины и меры борьбы с массовыми желудочно-кишечными болезнями телят в молочном комплексе /Б.М.Анохин с соавт. //Профилактика болезней молодняка на животноводческих комплексах: Тезисы докладов. Воронеж, 1981. - С. 17-18.

4. Анохин Б.М. Особенности незаразных болезней молодняка /Б.М.Анохин //Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1991. - С. 478-543.

5. Антипов В.А. Эффективность использования препарата «каролин» /В.А.Антипов, Е.В.Кузьминова, Д.Н.Уразаев //Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных . Воронеж, 1997. - С. 175.

6. Антипов В.А. Медикаментозные премиксы в животноводстве и ветеринарии /В.А.Антипов, М.П.Семененко, С.Л.Соколовский //Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии. Воронеж, 1997. - С. 176.

7. Антипов В.А. Использование препаратов бета-каротина в животноводстве и ветеринарии /В.А.Антипов, Д.Н.Уразаев, Е.В.Кузьминова. Краснодар: Кубан.ГАУ, 2001.- 118 с.

8. Антоненко П.П. Групповая профилактика и терапия гиповитаминозов А и Е у поросят в условиях интенсивного выращивания /П.П.Антоненко //Научное обеспечение агропромышленного комплекса. 4.1. - Днепропетровск, 1989. - С. 82-86.

9. Бабин Я.А. Марганец, медь, кобальт активаторы тканевых ферментов /Я.А.Бабин //Труды Саратов, зоовет. ин-та . - Саратов, 1968. - Т. 14. - С. 174-180.

10. Балла Ю.М. Микроэлементы в гематологии и кардиологии /Ю.М.Балла, В.М.Лифшиц. Воронеж, 1965. - 175 с.

11. Берзинь Я.М. Микроэлементы в животноводстве /Я.М.Берзинь. Рига: Госиздат Латв. ССР, 1961. - 198 с.

12. Берзинь Я.М. Микроэлементы в животноводстве /Я.М.Берзинь, В.Т.Самохин. М.: Знание, 1963. - 31 с.

13. Берзинь Я.М. Взаимосвязь витамина А и цинка в организме животных /Я.М.Берзинь //Тез. докл. 2-го Всесоюз. симпоз.: «Научные основы витаминного питания с.-х. животных». Рига, 1987. - С. 41-43.

14. Бодян О.Ф. Обмен коллагена костной ткани при недостатке витамина А /О.Ф.Бодян, К.М.Леутский //Мат-лы 2-й Всесоюз. науч. конф. Черновцы, 1976.-С. 15-16.

15. Божко В.И. Влияние витаминных и железосодержащих препаратов на сохранность поросят /В.И.Божко //Свиноводство. 1985. - № 4. - С. 34-36.

16. Божко В.И. Профилактика анемии поросят железодекстрановыми препаратами /В.И. Божко //Мат-лы науч. конф. БСХИ. Белгород, 1993. - С. 88.

17. Болезни молодняка свиней /В.В.Никольский, В.И.Божко, В.А.Бортничук и др. 2-е изд., перераб. и доп. - Киев: Урожай, 1989. - 192 с.

18. Бременер С.М. Витамины и их клиническое применение /С.М. Бреме-нер. М.: Колос, 1966. - 420 с.

19. Букин В.Н. Витамины, их производство и применение в сельском хозяйстве /В.Н.Букин, М.Ф.Томмэ, В.АЛковлев. Краснодар, 1976. - 188 с.

20. Букин Ю.В. Влияние бета-каротина на динамику активности орнитин-декарбоксилазы в атрофической слизистой оболочке и в ткани полипов желудка /Ю.В. Букин, Д.Г.Заридзе, В.А.Драудин-Крыленко и др. //Вопр. мед. химии. 1992.-№38.-С. 33-36.

21. Буханьева Н.С. Изменение иммунологической ареактивности у свиней /Н.С.Буханьева //Сб. науч. статей науч. практич. конф. «Сохранность молодняка с.-х. животных - залог развития животноводства Украины». - Харьков, 1994.-С. 166-167.

22. Буюклинская О.В. Влияние бета-каротина на продукцию интерлейки-на-2 и митогениндуцированную пролиферацию Т-лимфоцитов /О.В.Буюклинская, С.А.Коростелев, А.А.Потапова и др. //Вопр. мед. химии. -1992. -№38. -С. 29-31.

23. Буюклинская О.В. Корреляция первичного и вторичного иммунодефицита синтетическим Р-каротином /О.В.Буюклинская //Вопр. мед. химии. -1992.-№38.-С. 31-33.

24. Вальдман А.Р. Ассимиляция каротина и витамина А сельскохозяйственными животными и нормы питания /А.Р.Вальдман //Обмен и функции витамина А и каротина в организме человека и животных, их использование. -Черновцы, 1976. С. 22-43.

25. Вальдман А.Р. Витамины в животноводстве /А.Р.Вальдман.- Рига: Зи-натне, 1977. 352 с.

26. Вальдман А.Р. Проблемы зоотехнической витаминологии /А.Р.Вальдман //Физиолого-биохимические основы воспроизводительности сельскохозяйственных животных. Л., 1983. - С. 7-12.

27. Вальдман А.Р. Витамины в питании животных: Метаболизм и потребность /А.Р. Вальдман, П.Ф.Сурай, И.А.Ионов, Н.И.Сахацкий. Харьков: РИП «Оригинал», 1993. - 423 с.

28. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц /Н.Т.Емелина, В.С.Крылова, Е.А.Петухова, Н.В.Бромлей. М.: Колос, 1970. -311 с.

29. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека /А.И.Войнар. М., 1960. - 544 с.

30. Войцехович А.Я. О механизме действия витамина А в комплексе с соматотропином на углеводно-жировой обмен /А.Я.Войцехович //Науч. тр. Кишиневского с.-х. ин-та. Кишинев, 1977. - №4. - С. 9.

31. Волков Г.К. Ветеринарные советы /Г.К.Волков, В.Т.Самохин,

32. A.И.Юдин. М.: Агропромиздат, 1990. - 176 с.

33. Врзгула JI. Витамины в обмене веществ. Гиповитаминозы и авитаминозы /Л.Врзгула, Г.Ковач //Профилактика нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 1986. - С. 207-271.

34. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных /В.ИГеоргиевский, Б.Н.Анненков, В.Т.Самохин. М.: Колос, 1979. - 471 с.

35. Георгиевский В.И. Потребность крупного рогатого скота в минеральных веществах /В.И.Георгиевский, Б.Д.Кальницкий //Сельскохозяйственная биология. 1983. -№12. - С. 15-21.

36. Гершун В.И. Практикум по ветеринарной гигиене: Уч. пособие /

37. B.ИГершун, И.А.Бойко. Белгород, 1995. - С.95-98.

38. Гол ев Л. Использование биологически активных препаратов в свиноводстве / Л. Голев, В. Клименко, Л. Бояринцев, В. Хапугин //Свиноводство. -1998.-№2.-С. 13-15.

39. Голяркин Ф.Е. Хвоя и ветки дополнительный источник каротина /Ф.Е.Голяркин //Молочное и мясное скотоводство. - 1979. - №2. - С. 26-27.

40. Даниленко И.А. Нормирование А-витаминного питания молочного скота /И.А.Даниленко, О.Е.Привало //Доклады ВАСХНИЛ. 1967. - С. 25-27.

41. Двинская Л.М. Жирорастворимые витамины и методы их определения в биологических субстратах: Методические указания /Л.М.Двинская, Л.В.Решетова, В.ИДудин. Боровск, 1979. - 90 с.

42. Двинская Л.М. Витаминное питание животных в условиях промыш-леной технологии /Л.М.Двинская, Е.А.Петухова //Научные основы полноценного кормления с.-х. животных. М., 1986. - С. 224-234.

43. Дмитровский А.А. Витамин А /А.А.Дмитровский //Экспериментальная витаминология. Минск: Наука и техника, 1979. - С. 131176.

44. Дмитровский А.А. Пути превращения бета-каротина в витамин А в организме и его регуляция /А.А.Дмитровский. М.: Докл. ВАСХНИЛ, 1987. -№9.-С. 22-25.

45. Дорожкин В.И. Фармакологические и токсикологические свойства биокоординационных соединений /В.И.Дорожкин: Автореф. дис. . д- ра биол. наук. Воронеж, 1998. - 45 с.

46. Душейко А.А. Витамин А: Обмен и функции /А.А.Душейко. Киев, 1989.-с. 53.

47. Елизарова Т.И. Качество спермы и содержание витаминов А, Е, С, Bi в крови бычков и хряков при разном содержании витаминов и микроэлементов в рационе: Автореферат дисс. канд. биол.наук. Боровск, 1980. - С.13-15.

48. Емелина Н.Т. Витамины в кормлении сельскохозяйственных животных и птиц /Н.Т.Емелина. М.: Колос, 1970. - С. 9-30.

49. Емелина Н.Т. Усвоение молочным скотом каротина из силосных рационов с картофелем и свеклой /Н.Т.Емелина //Кормление сельскохозяйственных животных. Л.: Колос, 1971. - Вып. 9. - С. 172-184.

50. Емельяненко П.А. Иммунология животных в период внутриутробного развития /П.А.Емельяненко. М.: Агропромиздат,1987. - С. 36-41.

51. Жеребцов П.И. Рефераты докладов 9 Менделеевского съезда по общей и прикладной химии /П.И.Жеребцов, В.И.Георгиевский: Секция химизации животноводства. Т. 3. - М., 1965. - С. 27-28.

52. Заболотский В.А. Резистентность новорожденных телят при скармливании коровам бета-каротина микробиологического синтеза /В.А.Заболотский, В.А.Будников, Р.Я.Щикова, Р.Г.Шайдулина //Бюл. науч. работ ВИЖ. 1988. -Вып. 88. - С. 46-48.

53. Захарченко С.А. А-витаминное и полноценное кормление молочного скота в Латвийской ССР /С.А.Захарченко //Витаминное питание сельскохозяйственных животных. М.: Колос, 1973. - С. 361-373.

54. Зубрилин А.А. Роль витаминов в животноводстве /А.А.Зубрилин, СЯ.Зафрен. М.: Сельхозгиз, 1950. - 212 с.

55. Кабыш А.А. Микроэлементы и эндемические болезни животных /А.А.Кабыш //Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и сельском хозяйстве: X Всесоюзн. научн. конф. Чебоксары^ 1986. - С. 167-169.

56. Казаков Х.Ш. Электрофоретическое исследование белковой картины крови при введении в организм различных форм соединений микроэлементов /Х.Ш.Казаков, Д.Н.Левшин //Мат-лы докл.Всесоюзн. конф., посвящ. 90-летию Казан, вет. ин-та. Казань, 1963. - С. 24-25.

57. Каиров В. Потребность свиноматок в витамине А /В. Каиров //Свиноводство. 1998. - № 6. - С. 24-26.

58. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д.Кальницкий. Л.: Агропромиздат (Лен. отд-ние), 1985. - 207 с.

59. Кальницкий Б.Д. Хелатные соединения микроэлементов в кормлении поросят раннего отъема /Б.Д.Кальницкий //Микроэлементы в биологии и их применение в медицине и сельском хозяйстве: X Всесоюзн. научн. конф. Т.З. -Чебоксары, 1986. - С. 160-161.

60. Карелин А.И. Влияние внешних факторов на общую резистентность и иммунобиологическую реактивность организма поросят /А.И.Карелин, Б.М.Емельянов. М., 1974. - 50 с.

61. Карнаухов В.Н. Биологические функции каротиноидов /В.Н.Карнаухов. М.: Наука, 1988. - 240 с.

62. Карпуть И.М. Качество молозива и устойчивость поросят к заболеванию диспепсией /И.М.Карпуть, Л.М.Пивовар //Профилактика болезней молодняка на животноводческих комплексах: Тез. докл. Воронеж, 1981. - С. 46-47.

63. Карпуть И. М. Иммунология и иммунопатология болезней молодняка / И. М. Карпуть. Минск: Ураджай, 1993. - 288 с.

64. Квартникова Е.Г. Физиологическая потребность норок в основных витаминах и их нормирование /Е.Г.Квартникова: Автореф. дисс. . д-ра наук. -М., 1999.-48 с.

65. Кирхенштейн A.M. Основы правильного питания человека и сельскохозяйственных животных /А.М.Кирхенштейн //Проблемы микробиологии и иммунологии. М.: изд. АН СССР, 1954. - 312 с.

66. Клейменов Ю.И. Минеральное питание скота на комплексах и фермах /Ю.И.Клейменов, М.Ш.Магомедов, А.М.Венедиктов. М.: Россельхозиздат, 1987.- 191 с.

67. Клейнбок Я.И. Респираторные болезни телят и ягнят /Я.И.Клейнбок //Мат. лы науч. - практ. конф. - Алма-Ата: Кот Map, 1960. - С. 15-19.

68. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справоч. пособие /И.П.Кондрахин, Н.В.Курилов, А.Г.Малахов и др. М.: Агропромиздат, 1985.-287 с.

69. Кобозев В.И. К вопросу изучения острой и хронической токсичности оксида торфа /Кобозев В.И. //Уч. записки Витеб. гос. акад. вет. медицины. Т. 31. - Витебск, 1994. - С. 164-169.

70. Колесников В.В. Результаты применения препарата «Каролин» у больных с заболеваниями органов пищеварения /В .В .Колесников, Н.П.Поддубный, Н.В.Иванова//Тез. докл. 1-го междунар. конгресса по натуро-терапии и рекреации. СПб., 1995. - № 1-2. - С. 25.

71. Концевенко В.В.Развитие цинковой недостаточности при гиповитаминозе А у молодняка свиней /В.В.Концевенко //Повышение эффективности приготовления и использования кормов. Белгород, 1987. - С. 90-94. - (Сб. на-уч.тр./Белгородский СХИ).

72. Концевенко В.В. Влияние А-гиповитаминоза на развитие цинковой недостаточности у свиней /В.В.Концевенко //Научные основы витаминного питания с.-х. животных: Тез. докл. 2-го Всесоюзн. симпозиума. Рига, 1987. - С. 243.

73. Концевенко В.В. Паракератоз свиней на промышленных комплексах / В.В.Концевенко: Автореф. дисс. д-ра вет наук. Л., 1991. - 32 с.

74. Кричковская Л.В. Химия, биохимия и технология биологически активных каротинсодержащих средств на основе растительных масел и жиров /Л.В.Кричковская. Харьков, 1997. - 211с.

75. Кудряшов Б.А. Витамины, их физиологическое и биохимическое значение /Б.А.Кудряшов. М., 1953. - 174 с.

76. Кузнецов Н.И. Профилактика и лечение гиповитаминозов свиней /Н.И.Кузнецов //Новое в профилактике, диагностике и лечении незаразных болезней животных/ Сб. науч. тр. Воронеж, 1987. - С. 54-61.

77. Кузнецов Н.И. Гиповитаминозы свиней в хозяйствах промышленного типа: Автореф. дисс. д-ра вет. наук. Казань, 1988. - 47 с.

78. Кузнецов С.Г. Биологическая доступность и метаболизм минеральных веществ у молодняка свиней /С.Г.Кузнецов: Автореф. дисс. . д-ра биол. наук, 1989. 37 с.

79. Кулаченко С.П. Методические рекомендации по физиолого-биохимическим исследованиям крови сельскохозяйственных животных и птицы /С.П.Кулаченко, Э.С. Коган. Белгород, 1979. - 80 с.

80. Куликов JI.B. Статистические методы в зоотехническом эксперименте: Учебное пособие /ЛВ.Куликов. М.: изд-во УДН, 1987. - 92 с.

81. Курахина В.И. К вопросу о взаимодействии между аскорбиновой кислотой и витамином А /В.И.Курахина //Обмен и функции витамина А и каротина в организме человека и животных, их практическое использование. Черновцы, 1976. - С. 84-86.

82. Лабораторные исследования в ветеринарии: Справочник /Под ред. В.Я.Антонова и П.Н.Блинова. М.: Колос, 1971. - 647 с.

83. Лакин Г.Ф. Биометрия: Учеб. пособие. 3-е изд., перераб. и доп. /Г.Ф.Лакин.- М.: Высшая школа, 1980. - 293 с.

84. Лизунков А.Ф. Влияние бета-каротина на воспроизводительные функции баранов /А.Ф.Лизунков //Овцеводство. 1998. - №4. - С. 16-17.

85. Любович Е.Н. Влияние недостаточности витамина А на некоторые стороны обмена в органах белых крыс /Е.Н.Любович, А.И.Грималюк,

86. Н.А.Кондурацкая //Физиология и биохимия функционирования систем организма. Киев, 1968. - 4.1. - С. 233-234.

87. Маневич З.А. А-авитаминоз у новорожденных поросят /З.А.Маневич //Науч. тр. Эстонской с.-х. академии. Тарту, 1965. - Т. 43. - С. 43-46.

88. Марков Ю.Г. Структурно-функциональные аспекты обмена цинка в кишечном эпителии при дефиците витамина А /Ю.Г.Марков, Н.И.Берзинь //Научные основы витаминного питания с.-х. животных: Тез. докл. 2-го Всесо-юз. симпозиума. Рига, 1987. - С 135.

89. Мартынов Г.Н. Влияние микровита А на рост поросят и депониро -вание в их печени витамина А /Г.Н.Мартынов, О.В.Мерзленко //Экологические проблемы фармакологии и токсикологии: Тез. докл. Казань, 1990. - С. 62.

90. Мерзленко О.В. Фармакологические свойства препаратов, полученных на основе биокоординационных соединений металлов с аскорбиновой кислотой: Автореф. дисс. д-ра вет наук /О.В.Мерзленко. Троицк, 1998. - 39 с.

91. Мерзленко О.В. Чем можно заменить травяную муку ?

92. О.В. Мерзленко, Л.В.Резниченко, А.Р.Мерзленко //Птицеводство. 2000. -№5. - С. 28.

93. Мерзленко О.В. Влияние бетацинола на физиологическое состояние свиноматок и поросят: Отчет НИР, 2000 /О.В.Мерзленко, О.В.Бабенко, Р.А.Мерзленко, Г.И.Горшков. Белгород, 2000.

94. Мерзленко А.Р. Фармако-токсикологические свойства и применение препаратов (3-каротина при А-гиповитаминозе кур-несушек: Автореф. дисс. . канд. биол. наук. М., 2002. - 25 с.

95. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений. М.: МСХ СССР, ВАСХНИЛ, 1980. - 112 с.

96. Методические указания по применению унифицированных методов исследований крови, мочи и молока в ветеринарных лабораториях. М.: МСХ СССР, ВАСХНИЛ, 1981. - 85 с.

97. Мингазов Т.А. Влияние микробного каротина на продуктивную функцию коров /Т.А.Мингазов //Животноводство. 1977. - №4. - С. 59-60.

98. Мингазов Т.А. Воспроизводительная функция коров в связи с сезонными изменениями обеспеченности в каротине и витаминного состава крови /Т.А.Мингазов //Сб. науч. тр. Северного НИЖ. 1978. - №4. - С. 87-97.

99. Мингазов Т.А. Значение жирорастворимых витаминов в воспроизведении животных /Т.А.Мингазов. Алма-Ата, 1988. - 144 с.

100. Мозгов И.Е. Биологически активные вещества в премиксах и кормовых добавках /И.Е.Мозгов //Физиолого-биохимические и генетические основы повышения эффективности использования кормов в животноводстве: Тез. докл. Боровск,1973. - Ч. 2. - С. 126-127.

101. Мозгов И.Е. Фармакология /ИЕ.Мозгов. М.: Колос, 1979. - 416 с.

102. Назаров В.К. Потребность стельных сухостойных коров в витамине А в разные периоды стойлового содержания /В.К.Назаров: Тез. докл. и сообщ. IV Всесоюз. совещания по витаминам. М.: изд. МГУ, 1957. - С.186-188.

103. Натансон А.О. Ферментативные превращения витамина А в организме /А.О.Натансон, Г.В.Еремина, А.Ф.Порядков, Л.И.Соколова, А.В.Чуваева // Мат-лы 2-й Всесоюз. конф.: Тез. докл. Черновцы, 1976.- С. 15.

104. Нормы и рационы кормления с.-х. животных /А.П.Калашников, Н.И.Клейменов, В.Н.Баканов и др. М.: Агропромиздат, 1985. - 352 с.

105. Овсянников А.И. Основы опытного дела в животноводстве /А.И.Овсянников. М.: Колос, 1976. - 202 с.

106. Определение естественной резистентности сельскохозяйственных животных: Метод, указания /О.В.Мерзленко, М.Е.Павлов, Р.А.Мерзленко и др. Белгород, 2001. - 18 с.

107. Определение качества мяса сельскохозяйственных животных и птицы: Метод, рекомендации /С.П.Кулаченко, В.И.Булавина, Е.Я.Логвинова, Н.П.Дьякова. Белгород, 1982. - 82 с.

108. Орлов Ф.М. Болезни свиней /Ф.М.Орлов. М.: Колос, 1970. - 378 с.

109. Павлов В.Н. А-гиповитаминоз у свиней /В.Н.Павлов //Ветеринария. -1986.-№12.-С. 11.

110. Павлюк И.М. Оценка неспецифической резистентности и интенсивности роста поросят при введении этония /И.М.Павлюк, С.В.Бабак //Информ. Бюлл. ИЭКВМ. Харьков, 1995. - С. 298.

111. Петрянкин Ф.П. Использование биологически активных препаратов при выращивании молодняка /Ф.П.Петрянкин, Л.В.Пыркина //Ветеринария. -1994.-№4.-С. 13-14.

112. Пивняк И.Г. Влияние разных уровней витамина А и каротина микробиологического синтеза в составе премиксов на эффективность откорма /И.Г.Пивняк, А.С.Жеребилов //Свиноводство. 1978. - №1. - С. 33-34.

113. Пивняк И.Г. Использование (З-каротина в рационах коров /И.Г.Пивняк, В.А.Заболотский, В.И.Будников и др. //Молоч. и мясн. скотоводство. 1985. - №2. - С. 32.

114. Пивняк И.Г. Микробный (3-каротин в рационах быков-производителей /И.Г.Пивняк, В.А.Заболотский, В.П.Белоножкин //Животноводство. 1986. - №4. - С. 50-51.

115. Пивняк И.Г. Влияние (З-каротина микробного и химического синтеза на воспроизводство и продуктивность коров /И.Г.Пивняк, В.А.Будников, В .А.Заболотский, А.В.Рябкин //Зоотехния. 1989. - №2. - С. 46-47.

116. Плященко С.И. Влияние витаминов /С.И. Плященко, В.Т.Сидоров // Естественная резистентность организма животных. JL: Колос (Ленингр. отд.), 1979.-С. 153-159.

117. Поддубный Н.П. Бета-каротин: Опыт и перспективы применения в медицине /Н.П.Поддубный, А.М.Сампиев. Краснодар, 2000. - 34 с.

118. Поливода A.M. Методики оценки качества продуктов убоя у свиней /А.М.Поливода, Р.В.Стробыкина, М.Д.Любецкий //Методики исследований по свиноводству.- Харьков: Полтав. НИИ, 1979. С. 83-102.

119. Препарат «Мик-Бак» средство для повышения резистентности норок /Е.Г.Квартникова, В.И.Дорожкин, Д.Н.Уразаев, В.Л.Беловодский, А.Н.Воробьев //Тез. докл. 1-й Всерос. конф. «Иммунодефицита с.-х. животных». - М., 1994. - С. 42-43.

120. Привало О.Е. Оптимизация А и Е витаминного питания молочного скота в современных системах кормления: Автореф. дис. . д-ра с.-х. наук /О.Е.Привало.- М., 1987. - 24 с.

121. Притулин П.И. Основы профилактики болезней свиней /П.И.Притулин, А.И.Карелин. М., 1969. - 160 с.

122. Профилактика болезней молодняка /С.С.Абрамов, И.Е.Арестов, И.М.Карпуть и др. М.: Агропромиздат, 1990. - С. 5.

123. Рысс С.М. Витамины /С.М.Рысс. Л.: Мед. литература, 1963. - 156 с.

124. Самохин В.Т. Основные методологические направления изучения обмена веществ у животных /В.Т.Самохин //Проблемы патологии обмена веществ в современном животноводстве. Воронеж, 1981. - С. 3-6.

125. Самохин В.Т. Проблемы сохранения новорожденного молодняка /В.Т.Самохин //Профилактика, лечение и диагностика желудочно-кишечных и респираторных болезней животных. Воронеж, 1982. - С. 3-10.

126. Самохин В.Т. Гипомикроэлементозы и здоровье животных /В.Т.Самохин //Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии животных: Мат-лы междунар. координационного совещания 19-23 мая 1997 г. -Воронеж, 1997. С. 12-17.

127. Самохин В.Т. Своевременно предупреждать незаразные болезни животных /В.Т.Самохин, А.Г.Шахов //Ветеринария. 2000. - № 6. - С. 3-6.

128. Сапунов А.Г. Повышение качества корма основа профилактики нарушения обмена веществ у животных /А.Г.Сапунов, Л.А.Матюшевский, \ Е.Т.Молчанова и др. //Проблемы патологии обмена веществ в современном животноводстве. - Воронеж, 1981. - С.6.

129. Севрюк И.З. Профилактика иммунных дефицитов и диареи у молодняка /И.З.Севрюк //Экологические проблемы патологии, фармакологии и терапии. Воронеж, 1997. - С. 346-347.

130. Скопец Б.Г. Влияние витамина А и (3-каротина на активность иммунного ответа и благополучие отелов /Б.Г.Скопец //Животноводство. 1986. -№ 1. - С. 49-50.

131. Смирнов М.И. Витамины /М.И.Смирнов. М.: Медицина, 1974. - 495 с.

132. Солун А.С. Витаминное питание сельскохозяйственных животных /А.С.Солун. М.: Сельхозиздат, 1944. - 248 с.

133. Солун А.С. Авитаминозы и гиповитаминозы высокопродуктивных сельскохозяйственных животных /А.С.Солун //Тр. МВА, 1950. Т.7. - С. 110119.

134. Солун А.С. Профилактика минерально-витаминной недостаточности у сельскохозяйственных животных /А.С.Солун //Незаразные болезни с.-х. животных. М., 1953. - С. 87-91.

135. Солун А.С. Авитаминозы сельскохозяйственных животных, особенности их проявления и меры профилактики /А.С.Солун //Витаминные ресурсы и их использование. М.: изд. АН СССР, 1954. - С. 76-88.

136. Соляник А.В. Зоогигиеническое обоснование использования биологически активных веществ для повышения продуктивных качеств и естественной резистентности свиноматок: Автореф. дисс. д-ра с.-х. наук /А.В.Соляник. Санкт-Петербург, 1999. - 37 с.

137. Старикова Н.И. Обмен витаминов А и Е у высокопродуктивных коров и новорожденных телят и профилактика гиповитаминозов: Автореф. дисс. . канд. вет. наук /Н.И.Старикова. Казань, 1987. - 28 с.

138. Старикова Н.И. Усвоение Р-каротина и витамина А новорожденными телятами в весенний и летний период /Н.И.Старикова //Ветеринария. 1994. -№10.-С. 10-11.

139. Степанов В.И. Естественная резистентность и продуктивность свиней новых мясных типов /В.И.Степанов, В.Х.Федоров, А.И.Тариченко, А.В .Березняков //Ветеринария. 1998. - №8. - С. 34-37.

140. Степанов В.И. Естественная резистентность свиней с различной стрессреактивностью /В.И.Степанов, В.Х.Федоров, А.И.Тариченко //Ветеринария. 2000. - №7. - С. 37-40.

141. Табер A.M. Стратегия аскорбинового бума /А.М.Табер //Химия и жизнь. 1989. - №4. - С. 47-50.

142. Таранов М.Т. Биохимия и продуктивность животных /М.Т.Таранов. -М.: Колос, 1976. 240 с.

143. Таранов М.Т. Биохимия кормов /М.Т.Таранов, А.Х.Сабиров. М.: Агропромиздат, 1987. - 224 с.

144. Темираев А.К. Эффективность разных уровней витамина А в рационах молодняка свиней на откорме: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук /А.К.Темираев. Владикавказ, 1998. - 22 с.

145. Темираев В.Х. Эффективность применения разных уровней А-витаминного питания поросят в зависимости от экологической характеристики кормов предгорной зоны Северного Кавказа: Автореф. дисс. . канд. с.-х. наук /В.Х.Темираев. Владикавказ, 1999. - 23 с.

146. Терехина М.Т. Респираторные болезни ягнят /М.Т.Терехина //Мат-лы науч.-практ. конф. Казань, 1963. - С. 15-17.

147. Тихадзе А.К. Бета-каротинсодержащие препараты увеличивают ан-тиоксидантный потенциал печени и миокарда /А.К.Тихадзе, Т.Г.Коновалова, В.З.Ланкин. Бюлл. эксп. биол. и мед. - 1999. - Т. 128. - № 9. -С. 324-326.

148. Труфанов А.В. Биохимия и физиология витаминов и антивитаминов /А.В.Труфанов. М.: Сельхозгиз, 1959. - 125 с.

149. Труфанов А.В. Биохимия витаминов и антивитаминов. 2-е изд., пе-рераб. и доп. /А.В.Труфанов. - М.: Колос, 1972. - 328 с.

150. Удрис Г.А. Биологическая роль цинка /Г.А.Удрис, Я.А.Нейланд. -Рига, 1981.-С. 23-25.

151. Уразаев Д.Н. Лечебно-профилактическая эффективность препаратов на основе бета-каротина /Д.Н.Уразаев //Мат-лы 10-междунар. межвуз. науч. -практич. конф. «Новые фармакологические средства в ветеринарии». Санкт-Петербург, 1998. - С. 33.

152. Уразаев Д.Н. Препараты из зеленой хвои перспективные лечебно-профилактические средства /Д.Н.Уразаев //Мат-лы 10- междунар. межвуз. науч. - практич. конф. «Новые фармакологические средства в ветеринарии». - Санкт-Петербург, 1998. - С. 33-34.

153. Уразаев Д.Н. Использование препаратов бета-каротина в ветеринарии /Д.Н.Уразаев //Новые фармакологические средства в ветеринарии: Мат-лы 11- межгосуд. межвуз. науч.-практ. конф. Санкт-Петербург, 1999. - С. 35-36.

154. Уразаев Д.Н. Фармако-токсикологические свойства, контроль и применение препаратов бета-каротина в ветеринарии: Автореф. дисс. . д-ра вет. наук /Д.Н.Уразаев. Краснодар, 2001. - 46 с.

155. Федюк В.И. Комплексный метод лечения телят, больных бронхопневмонией /В.И.Федюк //Профилактика болезней молодняка на животноводческих комплексах: Тезисы докладов. Воронеж, 1981. - С. 114-115.

156. Филипович Э.Г. Витамины и жизнь животных /Э.Г.Филипович. М.: Агропромиздат, 1985. - 206 с.

157. Филипович Э.Г. Витаминизация животных для повышения их жизнеспособности /Э.Г.Филипович, Е.И.Птак, Г.Н.Левина, В.А.Рыжов, В.Я.Быховский //Зоотехния. 2001. - № 1. - С. 17-18.

158. Хенниг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении сельскохозяйственных животных /А.Хенниг. М.: Колос, 1976. -560 с.

159. Холодова Ю.Д. Липопротеины крови /Ю.Д.Холодова, П.П.Чаяло. -Киев: Наукова думка, 1990. 208 с.

160. Чевский С.Н. Внутренние незаразные болезни молодняка /С.Н.Чевский. Ульяновск: кн. Изд-во, 1963. - С. 45-48.

161. Чернуха В.К. Гнповнтаминозы и авитаминозы сельскохозяйственных животных /В.К.Чернуха. Киев: Урожай, 1977. - 88 с.

162. Чиркин А.А. Иммуномодулирующие и лечебные свойства препарата «Каролин» /А.А.Чиркин, Р.В.Казарян, Н.П.Подцубный // Тез. докл. 3-го междунар. конгресса «Иммунореабилитация и реабилитация в медицине». Израиль, 1997.-С. 68.

163. Шарманов Т.Ш. Аскорбиновая кислота /Т.Ш.Шарманов //Экспериментальная витаминология. Минск, 1979. - С. 481-501.

164. Шахов А.Г. Комплексная система профилактики респираторных болезней свиней /А.Г.Шахов и др. //Профилактика болезней молодняка на животноводческих комплексах: Тез. докл. Воронеж, 1981. - С. 122-123.

165. Шахов А.Г. Влияние витаминно-минерального премикса на резистентность поросят при транспортном стрессе /А.Г.Шахов, Н.М.Сухов, В.И.Болгова //Проблемы патологии обмена веществ в современном животноводстве. Воронеж, 1981. - С. 109-112.

166. Шахов А. Массовые незаразные заболевания животных и комплексная система их профилактики: Обозрение /А.Шахов //Ветеринарная газета. -2000. №7.-С. 3.

167. Шилов П.И. Основы клинической витаминологии /П.И.Шилов, Т.Н.Яковлев. Л.: Медицина, 1974. - 342 с.

168. Ahlsvede L. Erfahrungen mit der oralen und parenteralen Applikation von beta-Carotin beim Pherd /L.Ahlsvede, H.Konermann //Praktische-Tierarzt. -1980.-61 (l).-S. 47-52.

169. Anke M. Haaranalyse und Spurenelement-status /М. Anke, M.Risch -Jena: Fischer, 1979. P. 269.

170. Bertram J.S. Cancer prevention by retinoids and carotenoids: proposed role of gap functional communnication in Vitamins and Minerals in the Prevention and Treatment of Cancer /J.S.Bertram. -1991. CRC Press, Boca Raton. - P. 31-50.

171. Bertram J.S. Report on Second International Conference "Anti-oxidant Vitamins and (3-Carotene in Disease Prevention" /J.S.Bertram. 1995. - P. 7.

172. Blacho R. Hladina niektorych komponentov v miedzive, krvnom sere dojnic v krvnom sere zdrove sa vjvi jajucic tellat po uliahnuti /R.Blacho, S.Najdu //Ved. Prace Vysk. Ustavu Zivocisnej Vyroby v Nitre. 1980. - №18. - S. - 129-130.

173. Bollag W. Effects of vitamin A acid on transplantable and chemically induced tumor /W.Bollag //Cancer Chemother. Rep. - 1971. - V. 55. - P. 53-58.

174. Cerutti P.A. Prooxidant status and tumor promotion /P.A.Cerutti // Science. 1985. - 227 (4685). - P. 375-381.

175. Cerutti P.A. Inflammation and oxidative stress in carcinogenesis /P.A.Cerutti, B.F.Trump //Cancer Cells. 1991. - P. 1-7.

176. Chew B.P. Vitamin A and (3-carotene on host defense /B.P.Chew //J. Dairy Ce.- 1987. № 70, 12. - P. 2732-2743.

177. Danneubery H.D. Untersuchungen zur vitamin A und E versorhung der schweine: Herolendiagnostik und parenterale substitution /H.D.Danneubery //Monats hefte fur Veter.-med. -1971. №26 (18). - S. 689-691.

178. Davies D. Carotenoids: Chemistry and Biochemistry of Plant rigments /D. Davies //Sci. 1976. - №2. - S. 64.

179. Faure H. Carotenoids: 1. Metabolism and physiology /H.Faure, V. Fauol, C.Galabert etal. //Ann. Biol Clin. 1999. - 57 (2). - P. 169-183.

180. Genta V.M. Vitamin A deficiency enhances binding of benzo(a)pyrene to tracheal epithelial DNA /V.M.Genta, D.G.Kaufman, C.C.Harris, J.M.Smith, M.B.Sporn, U.Saffiotti //Nature. 1974. - 257 (5435). - P. 48-49.

181. Goodman D.S. Biosintesis of vitamin A with rat intestenal enzymes /D.S.Goodman, H.S.Huang//Science. 1965. - V. 149. - № 3586. - P. 879-880.

182. Goodman D.S. The intestinal absorption and metabolism of vitamin A and (3-carotene in man /D.S.Goodman, R.Blomstrand, B.Werner et al. //J. Clin. Invest. 1966. - V. 45. - №10. - P. 1615-1623.

183. Goodman D.S. The enzymatic conversion off all-trans-{3-carotene into retinol /D.S.Goodman, H.S.Huang, M.Kanai, T. Shiratori //J. Bio-chem. Chem. -1967. V. 242. - № 15. - P. 3543-3554.

184. Goodman D.S. Retinol transport in human plasma /D.S.Goodman //Am. J. Clin. Nutr. 1969. - V. 22. - № 7. - P. 911-912.

185. Goodman D.S. Biosynthesis of vitamin A from P-carotene /D.S.Goodman //Am. J. Clin. Nutr. 1969. - V. 22. - № 7. - P. 963-965.

186. Goodman D.S. Vitamin A transport in man and the rat: Dietary Lipids and Postnat, Develop /D.S.Goodman //Nev-York-Amsterdam, 1973. S. 157-164.

187. Goodwin T.W. Vitamin A active substances /T.W.Goodwin //Brit. J. Nutr.- 1951. V. 5. - № 1. - P. 94-100.

188. Goodwin T.W.Metabolism, nutrition and function of carotenoids /T.W.Goodwin//Ann. Rev. Nutr. 1986. - № 6. - P. 273-297.

189. Hammond B.R. Densiny of the human crystalline lens is related to the macular pigment carotenoids, lutein and zeaxanthin /B.R.Hammond, B.R.Wooten, D.M.Snodderly //Optom Vis Sci. 1997. - № 74 (7). - P. 499-504.

190. Hennig A. /A.Hennig, F.Schone, H.Ludke, H.Panndorf //Arch. Tierer-nahz. 1985, 35. - № l.-S. 19-31.

191. Hill D.L. Vitamin A compounds and analogs as inhibitors of mixed -function oxidates that metabolize carcinogenic polycyclic hydrocarbones and other compounds /D.L.Hill, T.W.Shik //Cancer Res. 1974. - V. 34. - P. 564-570.

192. Isler O. Carotenoids Birkhaser Verlag /O.Isler. Basel, 1971.

193. Karnaukhov V.N. Carotenoids in oxidative metabolism of Molluscoid neurons /V.N.Karnaukhov //Exptl. cell. Res. 1971. - V. 64. - P. 301-306.

194. Karnaukhov V.N. On the nature and function of jellow pigment Lipofus-cin /V.N.Karnaukhov //Exptl. cell. Res. 1973. - V. 80. - P. 479-483.

195. Karnaukhov V.N. The role of filtrator mollusces rich in carotenoids in the self-cleaning of fresh waters /V.N.Karnaukhov //Symp. Biol. Hugh. 1979. - V. 19.-P. 151-167.

196. Kazi N. Immunomodulanory effect of beta-carotene on T-lymphocyte subsets in patients with resected colonic polyps and cancer /N.Kazi, R.Radvany, T.Oldham et al. //Nutr Cancer. 1997. - 28(2). - P. 140-145.

197. Kobayashi N. Effect of parity on vitamin A and (3-carotene status of dairy cows around parturition under a yot summer /N.Kobayashi, S.Kume, M.Amari //Bull. Nat. Inst. Anim. Ind.- Ibaraki, Japan. 1996. - № 56. - P. 19-26.

198. Kolb E. Ernahrungsphystolosie der iand wirtschaftlicher nitztiere /E.Kolb, H.Gurtler //VEB GUSTAV Fischer Verlag. Jena, 1971.

199. Kolb E. Die Bedeutung des Vitamins A fur das Immunsystem /E.Kolb //Ubersichtsref. Berl. u. Munch, tieraztl. Wschr. 1995. - Bd. 108. - H. 10. - S. 385390.

200. Kramer T.R. Modulated mitogenic proliferative responsiveness of lymphocytes in whole-blood cultures after a lowcarotene diet and mixed-carotenoid supplementation in vomen /T.R.Kramer, B.J.Burri //Am.J. Clin. Nutr. 1997. - 65(3). -P. 871-875.

201. Krinsky N.I. Effect of carotenoids in cellular and animal systems /N.I.Krinsky //Am. J. Clin Nutr. 1991.-53 (Suppl.). - P. 2385-2465.

202. Krinskj N.I. The antioxidant and biological properties of the carotenoids /N.I.Krinsky //Ann. N Y Acad Sci. 1998. - 854. - P. 443-447.

203. Lasnitzi J. Inhibition of the effects jf methil cholantrebe on mouse prostate in organ culture by vitamin A and its analogs /J.Lasnitzi, D.S.Goodman //Cancer Res. 1974. - V. - 34. - P.1564-1571.

204. Lissen-Jensen S. Marine carotenoids /S.Lissen-Jensen.- In: Marine Natural Products. (Scheuer P.J., ed). - 1978. - V. 2. - P. 1-73. .

205. Mahevios Z. Par carotina in A vitamins satura izmainov asians seruma govim /Z.Mahevios, Z.Jewelijanev //Latvijas laksaimnie cibos akademijos rabsti. -1967.-№20.-P. 189-197.

206. Mahevios Z. Dzvmieku vielu mainas slimibas /Z.Mahevios.- Riga Li-esma, 1970. - S. 201.

207. Marchand P. Cirrhose induite par la vitamine A /P.Marchand, A.Benatre, E.H.Metman, C.Ocuet, B.Arbeille-bressart et al. //Gastroenterol Gun. biol. 1984. -№8. - S. 115-120.

208. Mikkilineni S. Sodium and potassium concentration of brain and dura mater in chronic hypovitaminosis A of calves /S.Mikkilineni et al. //J. Dairy Sci. -1973. № 56. - № 3. - P. - 395-398.

209. Mitchell G.E. Preintestinal destruction of vitamin A by ruminants /G.E.Mitchell, C.O.Little, B.W.Hayes //J. Anim. Sci. 1967. - V. 26. - P. 287.

210. Mitchell G.E. Vitamin A nutrition of ruminants /G.E.Mitchell //Amer. Vet. Med. Assh. 1967. - V. 151. - № 4. - P. 430-436.

211. Moment G.B. The possible roles of collomic cells and their jellow pigment in annelig regeneration and aging /G.B.Moment //Growth .- 1974. V. 38. - P. 209-218.

212. Moore T. Systematic action Vitamin A /T.Moore //Exp. Eye Res. 1964. -V. 2.-№4.-P. 309-315.

213. Mortensen A. Kinetics of photobleahing of beta-carotene in chloroform and formation of transient carotenoid species absorbing in the near infrared /A.Mortensen, L.H.Skibsted //Free Radic Res. 1996. - 25 (4). - P. 355-368.

214. Mortensen A. Comparative mechanisms and rates of free radical scavenging by carotenoid antioxidants /A.Mortensen, L.H.Skibsted, J.Sampson et al. //FEBS Lett. 1997. - 418 (1-2). - P. 91-97.

215. Neswadba J. Erfahrungen mit prophylaktisher und therapeutischer An-vendung von Vitamin A in der tierarrtlichen Praxis /J.Neswadba. Tierarzil.Umsch. -1972. - 27 (9). - S. 466-469.

216. Olson J.A. Some aspects of vitamine A metabolism /J.A.Olson //Vitamines and gormones. 1968. - V. 26. - P. 1-63.

217. Olson J.A. The alpha and the omega of vitmin A metabolism /J.A.Olson //Am. G. Clin. Nutr. 1969. - V. 22. - № 7. - P. 953-962.

218. Olson J.A. Metabolism and function of vitamin A /J.A.Olson //Federal Proc. 1969. - V. 28. - № 5. - P.1670-1677.

219. Olson J.A. Serum levels of vitamin A and carotenoids as reflectors of nutritional status /J.F.Olson//J. Natl. Canoer-Inst. 1984. - V. 73. - P. 1439-1444.

220. Olson J.A. Provitamin A function ofcarotefxridsithe conversion of beta-carotene into vitamin A /J.A.Olson //J. Nutr. 1989. - 119. - P. 105-108.

221. Pintea V. Particularitatile metabolice ale carotenului si vitaminei A la suine: Semnifricatia continutului in vitamina A din organe la pore /V.Pintea, Alexandra Trifr. Suer Sti Inst.agron. Timisoaro Ler zootehn. - 1979. - 16. - P. 75-85.

222. Seidel H. Schweinenkrankheiten /H.Seidel. VEB, Gustav F. - Verlag, Jena, 1972. - S. 151-154.

223. Shamberger R.J. Ingibitary effect of vitamin A on carotingenesis /R.J.Shamberger //J. Nat. Cancer Inst. 1971. - V. - P. 47.

224. Smith I.C. Zink: a trace element essential in vitamin metabo-lism/I.C.Smith, J.A.Haisted, E.G.McDoniel, F.F.Fan. Science. -1973. - V. 181. - № 4103.-P. 954-955.

225. Smith R.J. Effect of cobalt on the renal erythropoetic factor and kidney activity in the rats /R.J.Smith, J.W.Fisher //Dlood. 1973. - Vol. 42. - № 6 . - P. 893906.

226. Straub O. Key to carotenoids /O.Straub.- List of natural carotenoids. -Birkhauser Verlag Basel, 1976.

227. Thompson S.G. Vitamin A in animal nutrition /S.G.Thomson //Vitamin A Roshe. 1975. - P. 1-51.

228. Urban Т. Oxidants and antioxidants: Biological effects and therapeutic perspectives /T.Urban, I.Hurbain, M.Urban et al. //Ann. Chir. 1995. - 49 (5). - P. 427-434.

229. Valdmanis A. Vitamini loccopils /A.Valdmanis. R., LSPR.- La izd.1961.

230. Venkatoswany G. Ocular manifestations of vitamin A deficiency /G.Venkatoswany //Brit. J. Ophtal. 1967. - № 51. - P. 12.

231. Wiesher E. Futterung and Fruchtbarkeit /E.Wiesher. Jena, Veb. Gustav, Fischer, Verlag, 1972. - S. 28-40.

232. Wilkens W. Perorale injektion mit Hilfe emugierter vitamine /W.Wilkens, B.Kiimmerlen. Prakt. Tierarztl., 1973. - 54,4. - S. 152-156.

233. Wilkens E.S. Studies of the mechanism of the carotenoid crocentin /E.S.Wilkens, M.G.Wilkens //Experimentia. 1979. - V. 35. - № 1. - P. 84-86.

234. Zhang Z. W. Gastric alpha-tocopherol and beta-carotene concentrations in association with Helicobacter pylori infection /Z.W.Zhang, S.E.Patchett, D.Perrett //Eur. J Gastroenterol. Hepatol. 2000. - 12 (5). - P. 497-503.