Белмин в кормлении лактирующих коров тема диссертации и автореферата по ВАК РФ 06.02.02, кандидат биологических наук Ларшин, Андрей Васильевич

• Ларшин, Андрей Васильевич
• кандидат биологических наук
• 2006

Оглавление диссертации кандидат биологических наук Ларшин, Андрей Васильевич

ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Значение минеральных веществ в жизнедеятельности животных

1.1.2 Биологическая роль марганца

1.1.3 Биологическая роль цинка

1.1.4 Биологическая роль меди

1.1.5 Кобальт, его биологическая роль

1.1.6 Иод, его биологическая роль

1.2 Биологическая эффективность хелатных соединений микроэлементов в организме животных

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Материал и методы исследований

2.2 Результаты исследований

2.2.1 Характеристика кормления

2.2.2 Молочная продуктивность

2.2.3 Результаты биохимических исследований крови

2.2.4 Воспроизводительные функции и гинекология

2.2.5 Экономическая эффективность

2.2.6 Производственная проверка

3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ 86 ВЫВОДЫ 94 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ

ВЫВОДОВ

Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Белмин в кормлении лактирующих коров»

Актуальность темы. Интенсификация животноводства России является одной из приоритетных задач АПК на ближайшее десятилетие. Увеличение производства молока, говядины и других продуктов питания позволит решить проблему обеспечения потребностей населения страны в белке животного происхождения, который является важнейшим и остродефицитным компонентом здоровой диеты для человека.

Основой увеличения продуктивности молочного скота является организация полноценного сбалансированного кормления при полном учете потребности животных в питательных и биологически активных веществах в целях максимальной реализации высокого генетического потенциала здоровья, воспроизводительных способностей и продуктивности животных (В.В. Калашников, Х.А. Амерханов и др., 2005; А.Т. Мысик, 2004; JI.B. Топорова, 2003; А.В. Архипов, 2003; В.М. Фантин, М.П. Кирилов и др., 1999,).

Полноценность кормления обеспечивает использование кормов высокого качества, заготовленных в оптимальные сроки с применением современных технологий. Повышение сбалансированности рационов, в том числе и при целевом включении в их состав биологически активных веществ, позволяет наиболее полно удовлетворять потребности животных в соответствии с их физиологическим состоянием (А.И. Фицев, 2004; Н.Г. Григорьев и др., 2005).

Вопросы углеводного, витаминного и минерального кормления лактирую-щих коров отражены в справочном пособии «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» (под ред. А.П. Калашникова, 1985, 1995, 2003).

Молоко коров является одним из самых дешевых, выгодных и высококачественных продуктов питания для населения (5 кг молока по питательности приравнивается к 1 кг говяжьей вырезки).

В современных условиях производство молока (с учетом затрат на выращивание телок) рентабельно только при среднегодовом удое коров свыше

5-6 тыс. кг в год, а при вступлении России во Всемирную торговую организацию (ВТО) для рентабельного производства молока продуктивность коров должна быть не менее 7-8 тыс. кг молока в год (А.И. Фицев, Н.Г. Григорьев, А.П. Гаганов, 2004).

В этих условиях необходимо обеспечить снижение себестоимости производства молока, в основе которого лежит уменьшение затрат кормов за счет высокой сбалансированности рационов и применения современных технологий кормления и содержания животных.

Уровень молочной продуктивности и состав молока определяет множество факторов, которые можно объединить в две основные группы: внутренние и внешние (М.П. Кирилов, Р.П. Федорова, 1998).

Из внутренних факторов, определяющих уровень молочной продуктивности и качественный состав молока, большое значение имеют наследственные особенности животных, сформировавшиеся благодаря племенной работе в каждой отдельной породе и стаде. К внутренним факторам относятся также физиологическое состояние коров, в том числе возраст, период лактации, состояние здоровья.

К факторам внешней среды в первую очередь относят полноценное кормление, а также климатические условия и содержание животных

Несбалансированность рациона по основным элементам питания и биологически активным веществам ведет к нарушениям процессов обмена (ацидоз, кетоз и др.), снижению естественного иммунитета, заболеваниям системы воспроизводства, что отрицательно сказывается на экономической эффективности работы отрасли (Н.И. Лебедев, 1990). Часто встречающееся снижение продуктивности животных и птицы связано с дефицитом комплекса минеральных веществ и витаминов в рационах, а, следовательно, в их организме.

В этой связи минеральное питание рассматривают как важнейший фактор полноценного кормления животных, особенно высокопродуктивных (Е.А. Петухова и др., 1983; JI.B. Топорова, 2003). Только оптимально сбалансированные по макро- и микроэлементам рационы обеспечивают повышение ис-1 пользования кормов в организме животных, их интенсивный рост, крепкий костяк, увеличение продуктивности и снижение затрат кормов на единицу продукции. ф Известно, что несбалансированное микроминеральное питание животных и птицы приводит к глубоким нарушениям обмена веществ, к снижению продуктивности (В.И. Георгиевский, 1970; А. Хеннинг, 1976; Р.Ф. Бессарабова. JI.B. Топорова, И.А. Егоров и др., 1992; В.И. Фисинин, 1994, 1999). Особенно часто это проявляется в промышленных условиях производства. Причем как недостаток, так и избыток микроэлементов в рационе приводит к снижению экономической эффективности животноводства и птицеводства.

Традиционно принято компенсировать недостаток металла в рационе ® введением его в неорганической форме - в составе сульфатов, карбонатов, хлоридов и др. Такие микроэлементы сравнительно трудно усваивается, а > увеличение их дозы для повышения уровня ассимиляции в организме животных может привести к токсикозу (Б.Д. Кальницкий, 1985).

До последнего времени эту задачу решали путем использования витамин-но-минеральных премиксов, содержащих микроэлементы в виде неорганических солей. Учитывая, что биологическая доступность микроэлементов из неорганических солей невелика, животные могут испытывать недостаток того или иного микроэлемента. Многие исследования сообщают о разрушающем ф действии марганца, меди, цинка на жирорастворимые витамины в рационе

D.L. Blamberg, 1960; J. Atkinson, 1972; D.R. Anderson, 1978; P.S. Bradi, 1978; В.И Георгиевский и др., 1979).

Большое значение в повышении биологической доступности минеральных веществ, в обеспечении животных макро- и микроэлементами придают их соединениям с органическими веществами.

В ряде исследований доказано, что применение в качестве кормовой добавки хелатных соединений микроэлементов обеспечивает лучшую ассимиляцию металла, чем при введении его в рацион в неорганической или какой-либо другой форме, что в свою очередь способствует достижению более высокой продуктивности у животных и снижению расхода кормов на единицу продукции (Б.Д. Кальницкий, 1985).

За последние десятилетия в лабораториях ряда институтов проведен синтез хелаткомплексных соединений и изучено их биологическое влияние на организм животных. В частности, получены хелаткомплексные соединения микроэнзимных металлов меди, кобальта, марганца, йода, цинка и других с биологическими лигандами - аминокислотами и продуктами фрагментаций биогенных субстратов. Известные комплексы металлов с органическими соединениями обладают высокой биологической активностью. Особый вклад в развитие этой проблемы внесли ученые Татарстана. Широкие испытания таких комплексов проведены в ВНИИФБиП, ВИЖе и др. учреждениях. При этом почти во всех случаях показан положительный эффект от применения хелатных соединений микроэлементов в кормлении крупного рогатого скота, свиней, птицы (Э.В. Тен, 1977; Г.П. Логинов, Г.Н. Артемьев, 1984; Б.Д. Кальницкий, 1985; Ю.Н. Калимуллин, Т.М. Малышко, 1985; Р.Г. Бинеев, Х.Ш. Казаков, 1987; Б.Д. Кальницкий, И.И. Стеценко, 1987). Наиболее широко изучены соединения микроэлементов с аминокислотами. В тоже время Ю.Н. Калимуллин (1984) показал высокую эффективность казеинатов микроэлементов в кормлении крупного рогатого скота.

Цель и задачи исследований

Основной целью, представленных ниже исследований явилась разработка рационального способа повышения молочной продуктивности коров на основе использования в их рационах новой формы органоминеральной добавки микроэлементов - белмин. В связи с этим в задачи исследований входило:

1. Определить оптимальную норму скармливания белково-минерального комплекса белмин лактирующим коровам.

2. Изучить влияние белмина на показатели молочной продуктивности коров (удой, содержание жира и белка в молоке).

3. Выявить влияние хелатной добавки белмин на некоторые биохимические показатели крови коров.

4. Изучить влияние органоминеральной добавки белмин на показатели воспроизводства и гинекологических заболеваний.

5. Определить экономическую эффективность использования разных доз белмина в рационах лактирующих коров.

Научная новизна работы состоит в том, что впервые определена норма скармливания органоминеральной добавки белмин лактирующим коровам, изучены показатели молочной продуктивности, качество продукции, воспроизводительные способности, обмен веществ и определена экономическая эффективность ее применения в кормлении коров.

Практическая значимость работы состоит в том, что использование хелатной микроминеральной добавки белмин в количестве 15 мл на голову в сутки позволяет повысить молочную продуктивность коров на 17,9%, и снизить при этом затраты обменной энергии на единицу продукции на 8,7%.

Апробация работы. Основные материалы работы доложены:

- На конференции, посвященной 85-летию МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, Москва, 2004;

- На межкафедральной конференции МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, Москва, 2005;

- На II Всероссийской конференции молодых ученых аграрных вузов (Москва, 23-24 ноября 2005г.).

Основные положения, выносимые на защиту:

1. Основные зоотехнические показатели коров при введении в рацион комплекса хелатных соединений микроэлементов белмин.

2. Биохимический статус коров при скармливании новой хелатной микроминеральной добавки белмин.

3. Основные показатели экономической эффективности применения новой органоминеральной добавки белмин в кормлении лактирующих коров.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

Заключение диссертации по теме «Кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов», Ларшин, Андрей Васильевич

ВЫВОДЫ

Исследования по изучению эффективности использования в рационах лактирующих коров хелатной микроминеральной добавки белмин показали, что оптимальная доза ее составляет 15 мл на голову в сутки. Скармливание белмина в оптимальной дозе в составе комбикормов-концентратов обеспечило получение среднесуточного удоя молока 4% жирности в количестве 31,88 кг, что на 17,9% выше, чем в контрольной группе (27,103 кг), при достоверном повышении в молоке белка (3,05+0,02, Р<0,05) и жира (4,29±0,06, Р<0,05) на 13,8 и 18,0% соответственно.

В результате за 153 дня опыта от коров, получавших 15 мл белмина, было получено дополнительно 742 кг молока 4% жирности, 16,8 кг молочного белка и 29,7 кг молочного жира.

Увеличение дозы белмина до 20 мл на голову в сутки, уступало оптимальной по влиянию на молочную продуктивность и выходу белка и жира на 8,6; 4,5 и 8,6 % соответственно.

После прекращения скармливания белмина превышение удоя (+2,42 кг) и качества молока (жира +0,22%, Р<0,05; белка +0,13%) у коров опытных групп сохранилось на протяжении двух месяцев наблюдения за животными.

Изучаемая добавка в дозе 15 и 20 мл/голову/сутки не оказала существенного влияния на белковый обмен у животных. Вместе с тем имело место недостоверное повышение в сыворотке крови у-глобулинов и снижение альбуминов.

Под влиянием добавки белмин в сыворотке крови коров повысилась концентрация кальция (на 1,9%), меди (на 14,8%), цинка (на 22,3%), марганца (на 15,1%) и каротина (на 3,1%).

Включение белмина в рацион коров повышает их устойчивость к маститам (в 2 раза) и благотворно влияет на воспроизводительные функции животных. В результате индекс осеменения снизился до 2 - 1,9 вместо 2,5 в контроле и сократился на сервис-период 14,7 - 16 дней (в контроле - 99,5 дней).

7. В научно-хозяйственном опыте при скармливании бел мина (15 мл/гол.) себестоимость 1 ц молока снизилась на 4,5 рубля и получена дополнительная прибыль от реализации молока в размере 2753,6 руб. в расчете на 1 голову.

8. Производственная проверка по оценке оптимальной дозы белмина в сравнении с аналогичным количеством микроэлементов в форме неорганических солей показала, что белмин превосходит обычные соли по влиянию на валовой удой базисной (3,4%) жирности в 1,6, а дополнительную прибыль — в 1,68 раза. При этом в группе с белмином по сравнению с добавкой обычных солей в 2 раза снизилось заболевание коров маститом и в 1,5-2 раза меньше отмечено послеродовых осложнений.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ НАУЧНЫХ ВЫВОДОВ

Для повышения молочной продуктивности, качества молока, показателей воспроизводства и экономической эффективности рекомендуем использовать добавку белмин в рационах лактирующих коров с разным уровнем молочной продуктивности, путем смешивания ее с концентратами из расчета 15 мл на голову в сутки.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Из литературных данных следует, что проблема минерального питания остается актуальной в настоящее время. До сих пор не изучена истинная потребность животных и птицы в минеральных веществах, которая зависит от многочисленных внешних факторов. Большим недостатком исследований является их разобщенность и противоречивость. В связи с этим потребность животных в микроэлементах значительно колеблется в зависимости от состава рационов, наличия в них факторов, снижающих доступность и усвоение минеральных веществ в организме. Вместе с тем, вопросы микроминерального питания актуальны в связи с увеличением уровня продуктивности высокопродуктивных коров, которые требуют особого внимания к нормированию микроминерального питания.

Несмотря на обширные исследования, которые разносторонне представлены в литературе, остаются слабоизученными вопросы, связанные с повышением усвоения и использования микроэлементов из кормов и кормовых добавок. При этом особый интерес представляет хелатная форма соединений микроэлементов.

Учитывая научные достижения в той области, целью нашей работы было - разработка рационального способа повышения молочной продуктивности коров на основе использования в их рационах новой формы органоминеральной добавки микроэлементов - белмин.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 2.1 Материалы и методы исследований

Для решения поставленных задач проведен научно-хозяйственный опыт в экспериментальном хозяйстве ВИЖа «Кленово-Чегодаево» (Подольского района Московской области) на лактирующих коровах черно-пестрой породы. Опыт был проведен на ферме «Зыбино».

По принципу аналогов, с учетом породы, возраста, живой массы, состояния здоровья, продуктивности за предшествующую лактацию, жирности молока и количества лактаций, было сформировано 3 группы коров, по 8 животных в каждой.

Продуктивность животных за предшествующую лактацию составила 6,5-7 тыс. кг молока в год (табл. 1). Большинство коров находилось между третей и четвертой лактацией.

Средняя продолжительность текущей лактации на начало опыта составляла в среднем 35 дней. Подготовительный период равен 28 дням, собственно опытный-153 дня и заключительный - 62 дня.

Список литературы диссертационного исследования кандидат биологических наук Ларшин, Андрей Васильевич, 2006 год

1. Авизов М.А. О комплексных соединениях некоторых микроэлементов с биологически активными веществами /М.А. Авизов. -Ташкент: Медицина, 1969. С. 88-95.

2. Агеев В.Н. Кормление высокопродуктивных яйценоских кур / В.Н. Агеев. М.: Колос, 1973. - 101 с.

3. Алиев А.А. Обмен веществ у жвачных животных / А.А. Алиев. -М.: НИЦ «Инженер», 1997. 419 с.

4. Андервуд Э. Микроэлементы у животных / Э. Андервуд. М.: Издательство иносторанной литературы, 1962.- С. 50-66

5. Архипов А.В. Организация контроля полноценности кормления высокопродуктивных коров /А.В. Архипов // Кормление высокопродуктивных коров: материалы семинара.- М.: МГАВМ и Б.-2003.- С. 30-46.

6. Бабенко Г.А. О влиянии микроэлементов на обмен веществ и реактивность организма./ Г.А. Бабенко // Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине: сб. науч. трудов. М., 1974.- С. 61-76.

7. Бабенко Г.А. Об участии металлов в регуляции ферментативных реакций /Г.А. Бабенко //Биохимия животных и человека: сб. науч. трудов. М., 1978.-Т.2. - С. 15-19.

8. Баканов В.Н. Кормление сельскохозяйственных животных / В.Н. Баканов, В.К. Менькин. М.: ВО Агропромиздат, 1989. -510 с.

9. Баканов В.Н. Летнее кормление молочных коров / В.Н. Баканов, Б.Р. Овсищер. М.: Колос, 1982. - С. 86-105.

10. Ю.Бауман В.К. Роль белков и витаминов в процессах всасывания микроэлементов /В.К. Бауман // IX всесоюзная конференция по проблемам микроэлементов в биологии. Кишинев: Штиница, 1981.- С. 124-129.

11. Беренштейн Ф.Я. Активность трансаминаз и церулоплазмина в крови животных при подкормке сульфатом меди / Ф.Я. Беренштейн, А.С. Араменко, B.C. Литвак, Т.М. Хитринов //Ферментные адаптации животного организма: научные труды. -М.: Колос, 1974.- 136 с.

12. Беренштейн Ф.Я. Микроэлементы в физиологии и патологии животных / Ф.Я. Беренштейн. Минск: Красный печатник, 1966.- 196 с.

13. Берзинь Я.М. Микроэлементы в животноводстве / Берзинь Я.М., В.Т. Самохин. М.: Знание, 1968. - 31с.

14. Берзинь Я.М. Микроэлементы в животноводстве / Я.М. Берзинь. -Рига: Госиздат Латвийской ССР, 1961.-73 с.

15. Бессарабова Р.Ф. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы /Р.Ф. Бессарабова, Л.В. Топорова, И.А. Егоров. М.: Колос, 1992.- 266 с.

16. Бинеев Р.Г. Некоторые аспекты применения хелатов меди и кобальта в животноводстве /Р.Г. Бинеев: сб. науч. трудов Татар. НИИСХ.- 1979.- Вып. 9.- С. 106-109.

17. Бинеев Р.Г. О возможности замены в микроминеральных добавках сульфата меди и хлорида кобальта хелатными комплексами / Р.Г. Бинеев, В.В. Логинов // Химия в сельском хозяйстве.-1978,- Т. 16.- №8. С. 55-58.

18. Бинеев Р.Г. Хелаты микробиогенных металлов в системе почва-растение-животное: учеб. пособие /Р.Г. Бинеев, Х.Ш. Казаков. -Казань, 1987.-27 с.

19. Благовещенская З.И. О возможной роли микроэлементов в процессе биосинтеза нуклеиновых кислот белка/ З.И. Благовещенская: сб. научных трудов Ивановского гос. мед. института.- I960.- Вып.23. -68 с.

20. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных: учебник для вузов / Г.А. Богданов. М.: Агропромиздат, 1990. 624 с.

21. Буларга И.А. Использование солей кобальта, железа и меди при откорме свиней/ И.А. Буларга // Интенсификация ведения отраслей сельского хозяйства: сб. науч.статей. Кишинев, 1973. - С. 116117.

22. Буткявичене А.А. Кормление высокопродуктивных коров / А.А. Буткявичене.- JI.: Колос, 1973.- 208 с.

23. Вавилычев Е.В. Влияние микроэлементов на молочную продуктивность и некоторые морфологические и биохимические показатели крови коров / Е.В. Вавилычев // Незаразные болезни с/х животных: сб. науч. трудов.- Горький, 1985. С. 17-19.

24. Вальдман А.Р. Аминокислоты в системе биологически активных веществ животного организма / А.Р. Вальдман // Белково-аминокислотное питание с/х животных: сб. науч. трудов. Боровск, 1987.-С. 87-91.

25. Вернадский В.И. Химический состав живого вещества в связи с химией земной коры / В.И. Вернадский. М.: Время , 1922. -412с.

26. Вишняков С.И. Обмен микроэлементов с/х животных / С.И. Вишняков.- М.: Колос, 1967.- С. 212-213.

27. Войнар А.И. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / А.И. Войнар.- М.: Наука, 1960. 274 с.

28. Выращивание ремонтных телок /В.М. Фантин, М.П. Кирилов, Р.П. Федорова и др.- Дубровицы, 1999.- 165 с.

29. Георгиевский В.И. Минеральное питание животных / В.И. Георгиевский, Б.Н. Анненков, В.Т. Самохин.- М.: Колос, 1979.- 471 с.

30. Георгиевский В.И. Минеральное питание с.-х. птицы / В.И. Георгиевский.- М.: Колос, 1970.- 327 с.

31. Георгиевский В.И. Физиология с/х животных / В.И. Георгиевский.-М.: Агропромиздат, 1990.- 511 с.

32. Гиреев Г.И. Биологическая роль микроэлементов меди в обмене нуклеиновых кислот в организме животных / Г.И. Гиреев //Доклады ВАСХНИЛ.- 1968.- №8,- С. 24-28.

33. Горячев И.И. Влияние различных доз микроэлемента кобальта на продуктивность и воспроизводительную функцию коров / И.И. Горячев, Я.Ю. Крисян // Зоотехническая наука Белоруссии: сб. науч. трудов.- Минск, 1987.- Т.28.- С. 40-46.

34. Грибовский Г.П. Влияние кобальта, марганца, никеля и меди на продуктивность и некоторые клинико-биохимические показатели у кур в зоне Южного Урала: автореф. . дис. кан. вет. наук. / Гри-бовский Г.П.- Омск, 1971.- 23 с.

35. Григорьев Н.Г. Технология применения вариабельных норм потребности крупного рогатого скота /Н.Г. Григорьев, А.П. Гаганов, В.М. Косолапое, Н.И. Исаенков, В.В. Худокормов.- Москва-Брянск.-2005.- 102 с.

36. Гуткович Я.Л. Влияние микроэлементов на обмен веществ в организме цыплят и их продуктивность / Я.Л. Гуткович, B.C. Заболотников // Химия в сельском хозяйстве. 1971. - Т.9. -№9.- С. 64-66.

37. Диксон М. Ферменты / М. Диксон, Э. Уэбб.- М.: Мир, 1961.- 412 с.

38. Дмитроченко А.П. Потребность с/х животных в микроэлементах / А.П. Дмитроченко // Вестник с/х науки.- I960.- №7.- С. 13-23.

39. Дорожкин В.И. Исследование биологического действия некоторых хелатных соединений / В.И. Дорожкин: сб. науч. трудов Всерос.гос. НИИ контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов.- М., 1994.- Т.56.- С. 90-92.

40. Дребицкас В.П. Биологическая роль микроэлементов и их применение в сельском хозяйстве и медицине / В.П. Дребицкас: сб. науч. трудов.- Ленинград, 1970. 390 с.

41. Дэвис Дж. Роль кобальта в обмене веществ и практическое использование его в питании животных / Дж. Дэвис: пер. с англ. М.В. Каталымов и др. М.: Изд-во Иностранная литература, 1962. - С. 253-254.

42. Евдокимов П.Д. Витамины, микроэлементы, биостимуляторы и антибиотики в животноводстве и ветеринарии / П.Д. Евдокимов, В.И. Артемьев.- JL: Лениздат, 1974. 215 с.

43. Елисеев И.Г. Полноценное кормление свиней / И.Г. Елисеев. -Минск: Урожай, 1975. 160 с.

44. Ершова В.А. Биологическая эффективность применения хелатных соединений меди в кормлении поросят раннего отъема / В.А. Ершова // Бюллетени ВНИИ физиологии, биохимии и питания с/х животных.- 1982. №2.- С. 31-32.

45. Иванов Д.П. Биологически активные вещества и продуктивность животных / Д.П. Иванов, В.В. Серегин.- Минск: Урожай, 1983. -231с.

46. Казаков Х.Ш. Некоторые итоги и перспективы изучения по проблеме комплексной биохимии металлов: ученые записки Казанского ветеринарного института / Х.Ш. Казаков. Казань, 1972.- Т. 114.- С. 207-217.

47. Калимуллин Ю.Н. Изменение биохимических параметров крови животных под влиянием хелатов металлов / Ю.Н. Калимуллин, Т.М. Малышко.- Казань, 1985. С. 68-71.

48. Калимуллин Ю.Н. Металлохелаты стимуляторы иммунодинами-ческих и репродуктивных функций сельскохозяйственных животных / Ю.Н. Калимуллин.- Казань, 1984.- С. 45-56.

49. Кальницкий Б.Д. Биологическая доступность марганца из различных природных и синтетических соединений для растущих поросят / Б.Д. Кальницкий, А.П. Батаева, С.Г. Кузнецов // Бюллетени ВНИИФБиП с/х животных.- Боровск, 1984. Вып.2. - С. 44-48.

50. Кальницкий Б.Д. Биологическая доступность микроэлементов для молодняка свиней из новых и традиционных кормовых средств / Б.Д. Кальницкий, С.Г. Кузнецов, А.П. Батаева: сб. науч. трудов ВНИИФБиП с/х животных.- 1986. Т.ЗЗ. - С. 133-147.

51. Кальницкий Б.Д. Биологическая доступность минеральных веществ и обеспечение ими животных / Б.Д. Кальницкий //Сельскоехозяйство за рубежом.- 1979.- №7. С. 32-38.

52. Кальницкий Б.Д. Метаболизм и биологическое значение хелатных соединений микроэлементов в организме животных / Б.Д. Каль-ницкий, И.И. Стеценко // Белково-аминокислотное питание с/х животных: сб. науч. трудов.- Боровск, 1987. С. 91-99.

53. Кальницкий Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. JL: Агропромиздат, 1985. - 205 с.

54. Кирилов М.П. Рациональное использование концентрированных кормов в молочном скотоводстве / М.П. Кирилов, Р.П. Федорова.-Дубровицы, 1998.- 282 с.

55. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных/Г.Т. Клиценко.- Киев: Урожай, 1975. 184 с.

56. Клиценко Г.Т. Минеральное питание сельскохозяйственных животных/Г.Т. Клиценко.- Киев: Урожай, 1980. 168с.

57. Ковальский В.В. Биологическая роль микроэлементов.- М.: Наука, 1983.- С. 3-17.

58. Ковальский В.В. Микроэлементы в растениях и кормах / В.В. Ковальский,- М.: Колос, 1971. 58 с.

59. Ковальский В.В. Микроэлементы в растениях и кормах / В.В. Ковальский, Ю.И. Раецкая, Т.Н. Грачева.- М.: Колос, 1971. 235 с.

60. Ковальский В.В. Некоторые особенности обмена в кости растущих цыплят при разном уровне марганца в рационе / В.В. Ковальский, А.В. Дубинская // К борьбе с перозисом птиц: материалы Всесоюзной акад. с/х наук,- 1971. №3. - С. 35-36.

61. Ковальский В.В. Проблема микроэлементов в животноводстве и пути ее повышения / В.В. Ковальский // Вопросы химизации животноводства. М.: Наука, 1964. - С. 188-206.

62. Ковальский В.В., Дубинская А.В. Роль марганца в процессе кос-теобразования у птицы/ В.В. Ковальский, А.В. Дубинская// Докл. всесоюз. акад. с/х. наук.- 1970.- №6.- С. 22-25.

63. Ковальчук И.С. Биологическая доступность минеральных веществ / И.С. Ковальчук //Сельское хозяйство за рубежом.-1974.- №9. С. 2-9.

64. Кокорев В.А. Оптимизация минерального питания сельскохозяйственных животных/В.А. Кокорев, Ю.Н. Прытков, Е.В. Громова и др. //Зоотехния.- 2004.- №7.- С. 12-16.

65. Коломийцева М.Г. Роль соотношений йода с другими микроэлементами в развитии зобной эндемии в Горном Алтае / М.Г. Коломийцева // Биологическая роль йода. М.: Колос, 1972. - С. 154163.

66. Коломийцева М.Г. Стимулирующие действия меди и марганца на обеспеченность организма витамином А и С и активность некоторых ферментов / М.Г. Коломийцева, М.С. Салий: сб. науч. трудов Ленингр. мед. института.- 1968. Т.43.- Вып.8.- С. 182-189.

67. Кондрахин И.П. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: справочное пособие / И.П. Кондрахин, Н.В. Курилов, А.Г. Малахов.- М.: Агропромиздат, 1985.- 287 с.

68. Кособрюхов А.Н. Гигиеническое значение микроэлементов и взаимосвязь их содержания в почвах, растениях и продуктах питания / А.Н. Кособрюхов // Микроэлементы в животноводстве: труды Троицкого вет. института.- Троицк, 1962.-Т.8.- Вып.1. 84 с.

69. Кудашев А.К. Профилактика микроэлементозов молодняка и отравление животных ядовитыми растениями / А.К. Кудашев.- Уфа, 1989.- 20 с.

70. Кузнецов С.Г. Изучение минерального обмена у с/х животных: методические указания / С.Г. Кузнецов, Б.Д. Кальницкий. Боровск, 1983. - 83 с.

71. Кузнецов С.Г. Минеральные добавки и витамины для животных / С.Г. Кузнецов // Достижения науки и техники в АПК.- 1999.- №5.- С. 34-35.

72. Курилов Н.В. Физиология и биохимия пищеварения жвачных / Н.В. Курилов, A.JI. Кроткова.- М.: Колос, 1971. 432с.

73. Лапшин С.А. Новое в минеральном питании с/х животных / С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий, В.А. Кокорев.- М.: Росагропромиздат, 1988.-207 с.

74. Лебедев Н.И. использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н.И. Лебедев.- Л.: Агропромиз-дат, 1990.-96с.

75. Лебедев П.Т. Методы исследования кормов, органов и тканей животных / П.Т. Лебедев, А.Т. Усович.- М.: Россельхозиздат, 1976.- 389 с.

76. Лекохмахер С.С. Поведение хелатных соединений металлов в животном организме: автореф. . дис. канд. вет. наук / Лекохмахер С.С.- Свердловск , 1975. 28 с.

77. Леонов В.А. Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине / В.А. Леонов, М.В. Терентьева.- Киев, 1963. 499 с.

78. Логинов В.В. Влияние хелаткомплексных соединений на молочную продуктивность коров /В.В. Логинов //Интенсификация воспроизводства и профилактика бесплодия с/х. животных,- Казань,1989.- С. 100-103.

79. Логинов Г.П. Влияние металлохелатов аминокислот на содержание некоторых биогенных металлов в тканях и различных органов свиней / Г.П. Логинов, Г.М. Артемьев, Ю.Н. Калимулин //Проблемы селекции в животноводстве.- Казань, 1984. С. 49-51.

80. Логинов Г.П. Влияние синтетических металлохелатов на содержание свободных аминокислот в плазме крови и продуктивность кур: науч. тр. Казан, вет. ин-та/ Г.П. Логинов. 1981. - Т. 137. - С. 67-71.

81. Макарцев Н.Г. Кормление с/х животных: учебник для студентов вузов по спец. «Зоотехния» и «Ветеринария» / Н.Г. Макарцев. -Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. 644 с.

82. Миллз С.Ф. Потребность в кобальте и дефицит его у жвачных животных / С.Ф. Миллз // Новейшие достижения в исследовании питания животных,- М.: Колос, 1984. 207 с.

83. Мицык В.Е. Исследование роли цинка и других микроэлементов в питании животных в Западных районах УССР: автореф. . дис. доктора с/х наук / Мицык В.Е.- Киев, 1965. 45с.

84. Монсон У. Доступность микроэлементов для животных / У. Мон-сон // Сельское хозяйство за рубежом. 1976. - №6. - С. 50-52.

85. Мысик А.Т. Мясной и беконный откорм / А.Т. Мысик, Г.В. Проваторов, Б.Е. Фесина.- М.: Россельхозиздат, 1975. 189с.

86. Мысик А.Т. Животноводство стран мира на рубеже веков / А.Т. Мысик //Зоотехния.- 2004.- №1.- С. 2-8.

87. Недзвецкий В.К. О всасывании различных форм меди в тонком кишечнике кур: ученые записки Казанского ветеринарного института / В.К. Недзвецкий, Р.У. Бикташов.- 1975. Т.121.- С. 34-35.

88. Ноздрюхина JI.P. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / JI.P. Ноздрюхина.- М.: Наука, 1977. -182 с.

89. Ноздрюхина JI.P. Нарушение микроэлементного обмена и пути его коррекции / JI.P. Ноздрюхина, Н.И. Гринкевич.- М.: Наука, 1980.-280с.

90. ЮО.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов, Н.И. Клейменов и др.- Москва, 2003. 456с.

91. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.В. Щеглов и др.- М.: Знание, 1995. 400с.

92. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: справочное пособие / А.П. Калашников, Н.И. Клейменов, В.Н. Баканов и др.- М.: Агропромиздат, 1985. 352с.

93. Одынец Р.Н. Обмен минеральных веществ у животных / Р.Н. Одынец.- Ф.: Илим, 1979. 160 с.

94. Ю5.0лль Ю.К. Минеральное питание животных в различных при-родно-хозяйственных условиях/Ю.К. Олль.- JL: Колос, 1967. 206 с.

95. Юб.Орлинский Б.С. Добавки и премиксы в рационах / Б.С. Орлин-ский.- М.: Россельхозиздат, 1984. 173 с.

96. Павлов В.И. Обмен и усвояемость железа из различных соединений у растущих поросят: автореф. . дис. канд. биол. наук / Павлов В.И. Боровск , 1981. - 23с.

97. Паламаренко И.К. Влияние комплекса микроэлементов (железа, меди, кобальта) на рост и развитие поросят-сосунов и отъемышей / И.К. Паламаренко // Вопросы кормления и разведения свиней. -М.: Госуд. издательство с/х литературы, 1963. С. 123-134 .

98. Пейве Я.В. Взаимосвязь микроэлементов при использовании их в растениеводстве и животноводстве / Я.В. Пейве // Вопросы химизации животноводства.- М.: Наука, 1964. С. 216-227.

99. ПО.Пейве Я.В. Микроэлементы и ферменты / Я.В. Пейве //Физиологическая роль и практическое применение микроэлементов: сб. науч. трудов.- Рига, 1976.- С. 5-16.

100. Ш.Петрухин И.В. Применение минеральных веществ в свиноводстве / И.В. Петрухин.- М.: Россельхозиздат, 1968. 56с.

101. Петухова Е.А. Влияние уровня протеина, углеводов и калия в рационах дойных коров на усвоение минеральных веществ / Е.А. Петухова // минеральный обмен и его регуляция у с/х животных: первый Всесоюзный симпозиум.- Боровск, 1972. С. 53-54.

102. Петухова Е.А. Зоотехнический анализ кормов: учебник для вузов / Е.А. Петухова, Р.Ф. Бессарабова, Л.Д. Халенева, О.А. Антонова.-М.: Агропромиздат, 1989.- 236 с.

103. Петухова Е.А. Использование кобальта коровами при разной сбалансированности рационов / Е.А. Петухова // Физиология продуктивных животных — решению продовольственной программы СССР: материалы Всесоюзной конференции. Тарту, 1989. - Ч.2.-С. 37-38.

104. Петухова Е.А. Основа высокой продуктивности молочного скота

105. Е.А. Петухова, Н.Т. Емелина.- М.: Московский рабочий, 1983. -159 с.

106. И 8.Полякова Ж.В. Влияние марганца и цинка в рационе на активность некоторых окислительно-восстановительных ферментов в организме и тканях кур / Ж.В. Полякова // Бюллетени ВНИИ физиологии и биохимии и питания с/х животных.- 1974. Вып. 4.- С. 27-29.

107. Помогайло А.Д. Макромолекулярные металлы / А.Д. Помогайло, И.Е. Уфлянд.- М.: Химия, 1991.- 302 с.

108. Прегер С.М. Микроэлементы и иммунологическая реактивность организма / С.М. Прегер.- Томск, 1979. 242 с.

109. Раецкая Ю.И. Методы зоотехнических и биохимических анализов кормов, продуктов обмена и животноводческой продукции / Ю.И. Раецкая, В.Н. Сухарева, В.Т. Самохин.- Дубровицы, 1970. -128с.

110. Риш М.А. Метаболические функции микроэлементов в организме животных / М.А. Риш // Физиологическая роль и практическое значение применения микроэлементов. Рига: Зинатне, 1976.- С. 121-126.

111. Риш М.А. Новые микроэлементы / М.А. Риш // Микроэлементы в СССР.- Рига: Зинатне, 1985.- Вып. 26. С. 57-65.

112. Самохин В.Т. Обмен веществ у высокопродуктивных коров и использование микроэлементов для его регулирования: дис.доктор, с/х наук / Самохин В.Т.- Дубровицы: ВИЖ, 1974.- 346 с.

113. Самохин В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных / В.Т. Самохин.- М.: Колос, 1981. 144 с.

114. Северин С.Е. Металлоэнзимы / С.Е. Северин // Успехи современной биологии.- 1970. Т.69.- Вып.2.- С. 79-84.

115. Смирнова Е.И. Микроэлементы в животноводстве / Е.И. Смирнова, Т.Н. Сазонова // Вестник с/х. наук.- 1967.- №2.- С. 75-80.

116. Стеценко И.И. Биологическая эффективность скармливания хелатных соединений железа и цинка поросятам раннего отъема / И.И. Стеценко, В.И. Павлов, Б.Д. Кальницкий, В.В. Пустовой. -Боровск, 1982.- С. 80-90.

117. Стеценко И.И. Влияние цинковых хелатов на изоферменты ЛДГ и содержание цинка в сыворотке крови поросят / И.И. Стеценко // Тез. докл. Всесоюз. конф. по физиолого-биохим. основам высокой продуктивности с.-х. животных.- Боровск, 1980.- С. 68-69.

118. Сцент-Джиордьи А. Введение в субмолекулярную биологию / А. Сцент-Джиордьи,- М.: Наука, 1964.- С. 15-23.

119. Тен Э.В. Биологические эффекты хелаткомплексов биогенных элементов и технология их использования в животноводстве: автореф. . дис. докт. биол. наук / Тен Э.В.- Ульяновск , 1986. -57 с.

120. Тен Э.В. К биохимии металлопротеидов: ученые записки Казанского Гос. вет. института / Э.В. Тен, Х.Ш. Казаков.- 1977.- С. 97-99.

121. Тен Э.В. Обмен хелатной и минеральной форм соединений микроэлементов и продуктивность с/х животных / Э.В. Тен // Биохимия с/х и продовольственная программа: материалы Всесоюзного симпозиума.- Ташкент, 1986. С. 131-139.

122. Тен Э.В. Скармливание хелат-комплекса из соединений марганца, меди и йода / Э.В. Тен, А.Н. Конев // Стимуляция прироста живой массы молодняка крупного рогатого скота: Вестник Ульяновской гос. с/х. академии.- 2001.- №4. С. 125-126.

123. Томмэ М.Ф. Нормы и рационы кормления с/х животных: учебник для вузов / М.Ф. Томмэ, Э.Г. Филиппович.- М., 1975.- 237 с.

124. Топорова JI.B. Теория и практика кормления высокопродуктивных лактирующих коров /JI.B. Топорова // Кормление высокопродуктивных коров: материалы семинара.- М.: МГАВМ и Б.- 2003. -С. 13-29.

125. Фисинин В.И. Наука и развитие мирового и отечественного птицеводства на пороге XXI века / В.И. Фисинин //Зоотехния.-1999. -№3.- С. 2-9.

126. Фисинин В.И. Научные проблемы и современные тенденции развития птицеводства / В.И. Фисинин// Сельскохозяйственная биология.- 1994. №6.- С. 124-126.

127. Фицев А.И. Способы заготовки и использования энергонасыщенных высокопротеиновых кормов /А.И. Фицев // Зоотехния.- 2004.- №1.- С. 23-27.

128. Фицев А.И. Низкие удои дохода не дадут /А.И. Фицев, Н.Г. Григорьев, А.П. Гаганов // Животноводство России.- 2004.- №6. С. 5-6.

129. Хазипов Н.З. К 40-летию создания в институте учения о хелатных комплексах биогенных металлов / Н.З. Хазипов // Диагностика, профилактика и терапия незаразных болезней животных. Казань, 1996.-С.97-99.

130. Хазипов Н.З. Перспективы применения хелатов биогенных металлов в животноводстве: ученые заниски Казанского Гос. вет. института / Н.З. Хазипов, Г.П. Логинов.- Казань, 1996. С. 78-84.

131. Хамеркулов М.К. Разработка способа получения кормовых добавок из отходов кожевенного производства: автореф. дис. . канд. с/х наук / Хамеркулов М.К.- Алма-Ата, 1985. 23с.

132. Нб.Хенинг А. Минеральные вещества, витамины, биостимуляторы в кормлении с/х животных / А. Хенинг. М.: Колос, 1976. - С. 118127.

133. Шагниев М.Г. Влияние глицината меди на распределение биогенных металлов в организме животных: ученые записки Казанского вет. ин-та / М.Г. Шагниев, Х.Ш. Казаков.- Казань, 1970.-Т.107.-С. 99-102.

134. Школьник М.И. Влияние микроэлементов меди на некоторые стороны белкового обмена в организме экспериментальных животных/ М.И. Школьник //Микроэлементы и естественная радиоактивность: Тез. док. всесоюзного межвузовское совещания 4/II.

135. Петрозаводск, 1965.-Т.2.- Вып.З.- С. 49-53.

136. Школьник М.И. Микроэлементы в жизни растений /М.И. Школьник.- Ленинград: Наука, 1974.- 328 с.

137. Шманенков Н.А. Физиология сельскохозяйственных животных: руководство по физиологии / Н.А. Шманенков, А.А. Алиев.- Л.: Наука, 1978.- 744 с.

138. Anderson D.R. Iron metionin complex salt. Patent, USA. №4. -067.994.- 1978.

139. Anke M., Grun M., Groppel В., Kronemann H. Mengen- und Spurenelemente.- 1981. S. 217.

140. Atkinson J., Vohra P. The effect et available dietary zinc on the utilization et protein by the chick and japans guile. Brit. J. Nutr., 1972. -vol.27.-№3.-P. 461-466.

141. Blamberg D.L., Blackwood A.B., Supplee W.C., Combs C.F. Proc. Soc. Exp. Biol. Med.- I960.- S. 104- 217.

142. Bradj et all. Feed conversion, pork fat soffening and liver malondi-aedehyde reactivity in pigs supplemented with copper // Norw. J. ags. Sc. 1978. - Vol. 1. - N2. - P. 81-86.

143. Cholak Q. Normal levels of trate elementes in human blod plasma of serum. Bull. Soc. Chim. Diol.- N42.- 1950. - P. 254-271.

144. Craft A. Effects conjugues de laddition de lateneur en cuivre sur les performances dengraissement des porst // Rev. Ags.-1970. An. 40. -Nl.-P. 89-97.

145. Ferrando R. Effets de la saison, du sexe , de lage initial, du poids initial et du poids final sur//Ann. Med. veter.-1988.- T.132.- N4.- P. 307330.

146. Formigoni A., Parisini P., Corradi F. Gli oligoelementi protalosati nell alimentazione della vacca da latte ad alta produzione. ODV Obiettivi Doc. veter, 1986.- T.7.- N9.- P. 57-62.

147. Franco V. The effect of beta glucanase supplementation of the performance of pigs fed nulles barlej I I Nutrin. Rep. intern.- 1988. Vol. 38.-Nl.-P. 91-99.

148. Grossmann E., Kircggessner M. Kupfer absorption aus komplexem mit verschiedenen organischen Saren. Mitt. 8: Zur Dynamik der kupfer absorption//Tierphysiol. Tiererernahr., Futtermittelk.- 1969.- N25.- S. 125-128.

149. Hellerman L., Stock C. Moleculare weigth and coensyme content. I. Biol.Chem. - 1938. - P. 771-777.

150. Hennig A. Mineralstoffe, Vitamine, Ergotropica.- Berlin, 1972. 635 s.

151. Hennig A., Groppel В., Anke M., Grun M. Arch.Tiererahr.- N30. -1980. P. 595-670.

152. Herrick J. Use of diets containing high levels of copra meal for growing / finisching pigs and their supplentation to improve animal per-fomanze / Trop. Agr.- 1988.- Vol. 65.- N3.- P. 197-201.

153. Horbert S. et al. Einflusse auf die Bestimmung des Methionin und Cy-atin-Bedarf bei Mastschweinen // Landw. Forsch.-1987. -Bd. 40. -H2/3.-S. 89-101.

154. Kies C. Manganese bioavailability overview // Nutrit. Bioavail. Manganese. -Washington: AC S, 1987. P. 1-8.

155. Kirchgessner M. Einflus einer DL- Methioninerganzung von Allein-futter mit hohem Ackerbohheh nanteil auf die Leistung von Mastschweinen // Landw. Forsch. -1987. Bd.40. - H.l. - S. 72-77.

156. Kirchgessner M., Grassmann E. In Trage element metabolism in animal // Living stone, Edinburgh and London, 1970. P. 277-285.

157. Lee H. In Trace elements in soil-plant animal systems. New York,1975.-P. 39-54.

158. Lonnerdal В., Keen C.L., Bell J.G., Sandstrom B. Manganese uptake and retention: experimental animal and human // Nutrit. Bioavail. Manganese. -Washington: AC S, 1987. P. 9-20.

159. Mann J. Studies on the cobaiamin bindung protein of human saliva -Proc. Roj. Soc., 1938. 125 s.

160. Manspeaker J., Robl M., Edwards G Chelated minerals: their role in bovine fertility. Veter. Med. (Edwardsville). -1987.- T.82.- N9.- P. 951956.

161. McDowell L.R., Conrad J.H., Loosli J.K. Nuclear and Related Techn.Anim.Prod.Health. -Vienna, 1986. P. 521-534.

162. Mowat D.N., Yang W.Z., Subiyatno A. Metabolic effects of supplemental chromium in stressed dairy cows. Dairy Res. Rep. Guelph, 1994.- P. 3-5.

163. Pallauf Y. The effect of dietary linoles acid of the firmness of backfat in pigs of 85 kg live weight / J. Sc. Food Agr. -1986. -Vol. 37. N 8. - P .753-761.

164. Pignattelli P., Tocchini M., Battistini G. Effect of aminoacid chelated trace elements on broilers performance. Proceedings and abstracts, 1984.-P. 401-403.

165. Pleva J., Cabadaj R., Mate D., Bires J., Korimova L. The role of vitamin A and ascorbic acid in accumulation of zinc in hen tissues. Folia veter., Kosice.- 1994.- Vol.38.- N 1/2.- P. 41-44.

166. Russel F.C., Duncan D.L. Minerals in Pasture, C.A.B. Techn. Comm. -Nr. 15.- 1956.

167. Suttle N.F. Trace Elements in Animal Prod. Vet.Practice. - N7. -1983.-Edinburgh.-P. 19-25.

168. Underwood E.J. Trace elements in human and animal nutrition Acad. Pressa, 1956. - N5. - S. 123-127.

169. Weigand S. et al. Effectiveness of calcium phosphates as mineralsupplement during pig fattening // Kraftfutter. -1981. Suppl. P. 7-9.

170. Wolff J., Loldberg R. Effect of diet and exercice on perfomance, carcass fraits and bload serum component of castrated male pigs// Nutrit Rep. intern. 1987. -Vol. 36.- N 4. P. 711-716.

171. Yenser N. Der Einflus von Jod- , Kupfer- und Zinkzulagen zu Ration mit hohem Rapsextraktionsschrotanteil auf Wacytum und Scyilddrusen-funktion des Mastschweines // Arch. anim. Nutrit. -1986. Vol. 36. - N 4-5.-P. 361-369.